Alnatura Magazin - November 2017
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O du köstliche …<br />
das <strong>Alnatura</strong> Weihnachtssortiment<br />
Weihnachten steht bevor und unsere Produkte haben<br />
längst ihren Weg in die Regale gefunden – in festlicher<br />
Gestaltung und um einige Neuheiten ergänzt, zum<br />
Beispiel um einen Weihnachtsmann mit veganer Rezeptur.<br />
Hilft beim Warten auf den<br />
Heiligabend: das neue<br />
Adventskalender-Puzzle<br />
aus 24 quadratischen Kästchen,<br />
gefüllt mit kleinen<br />
Bio-Köstlichkeiten.<br />
»Bio kann<br />
die Welt nicht ernähren.«<br />
Fragen Sie sich auch manchmal, was Sie antworten,<br />
wenn es heißt, Bio könne die Welt nicht ernähren? Etwa<br />
ein Neuntel der Erdbevölkerung hungert. Die Menschen<br />
im wohlhabenden Norden und Westen der Erde verschwenden<br />
Lebensmittel. Viele Menschen hier essen zu<br />
viel, wir verfüttern einen großen Anteil der Weltgetreideernte<br />
oder verfeuern ihn zur Energiegewinnung.<br />
Schließlich werfen wir rund ein Drittel unserer Lebensmittel<br />
weg, weil wir keine sparsame Haushaltsführung<br />
mehr pflegen. In den ärmeren Ländern des Globalen<br />
Südens verdirbt ein Drittel der geernteten Lebensmittel,<br />
weil die Technik von Transport und Lager nicht gut genug<br />
ist. All das sind lösbare Probleme. Wir haben enorme<br />
Reserven an Lebensmitteln. Wir erzeugen sie schon, aber<br />
nutzen sie nicht zur Ernährung der Menschen. Wir könnten<br />
weit mehr Menschen ernähren. Dafür brauchen wir<br />
keine Gentechnik und auch nicht mehr chemische Dünger<br />
oder Pflanzenschutzmittel, die sich die armen Bauern<br />
des Globalen Südens ohnehin nicht leisten können. Wir<br />
brauchen eine vielfältige Landwirtschaft, die Fruchtfolgen<br />
beachtet, organische Rückstände als Dünger nutzt, mehr<br />
Pflanzliches und etwas weniger Tierisches erzeugt. Das<br />
kann Bio. Dann würde es für alle reichen. MH<br />
Nachhaltiger Kerzenschein<br />
Wenn es draußen dunkel und kalt<br />
wird, bringen Kerzen Behaglichkeit in<br />
die Stuben. Leider werden sie meist<br />
aus wenig nachhaltigen Rohstoffen<br />
hergestellt, so wie die weitverbreiteten<br />
erdölbasierten Paraffinkerzen. Bei<br />
<strong>Alnatura</strong> finden Sie ökologische Alternativen.<br />
Zum einen sind das traditionelle Kerzen, die aus<br />
honiggelbem Bienenwachs gewonnen werden.<br />
Zum anderen ist Raps ihr Rohstoff – aus seinem<br />
Öl lässt sich ein cremefarbenes Wachs gewinnen,<br />
welches mit gleichmäßiger Flamme abbrennt.<br />
<strong>Alnatura</strong> und Payback – das<br />
passt zusammen<br />
Das sehen auch unsere Kunden so. In diesem Sommer<br />
haben wir wieder einige von ihnen im <strong>Alnatura</strong> Super<br />
Natur Markt befragt. Natürlich ging es dabei auch um<br />
Payback. Dabei haben wir erfahren, dass die Hälfte der<br />
befragten Kunden eine Payback-Karte besitzt. Außerdem<br />
weiß die Mehrheit auch genau, dass <strong>Alnatura</strong> einen<br />
Punkt pro einen Euro Einkauf gutschreibt. Auch das bargeldlose<br />
Bezahlen mit Payback Pay funktioniert: Die Nutzer<br />
unter unseren Kunden beschreiben es als reibungslos,<br />
schnell und angenehm. Aktuell klappt das Bezahlen per<br />
Smartphone-App bei 96 Prozent<br />
der Einkäufe. Aber wir arbeiten<br />
natürlich daran, dass daraus<br />
schon bald hundert Prozent werden!