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Alnatura Magazin - November 2017

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O du köstliche …<br />

das <strong>Alnatura</strong> Weihnachtssortiment<br />

Weihnachten steht bevor und unsere Produkte haben<br />

längst ihren Weg in die Regale gefunden – in festlicher<br />

Gestaltung und um einige Neuheiten ergänzt, zum<br />

Beispiel um einen Weihnachtsmann mit veganer Rezeptur.<br />

Hilft beim Warten auf den<br />

Heiligabend: das neue<br />

Adventskalender-Puzzle<br />

aus 24 quadratischen Kästchen,<br />

gefüllt mit kleinen<br />

Bio-Köstlichkeiten.<br />

»Bio kann<br />

die Welt nicht ernähren.«<br />

Fragen Sie sich auch manchmal, was Sie antworten,<br />

wenn es heißt, Bio könne die Welt nicht ernähren? Etwa<br />

ein Neuntel der Erdbevölkerung hungert. Die Menschen<br />

im wohlhabenden Norden und Westen der Erde verschwenden<br />

Lebensmittel. Viele Menschen hier essen zu<br />

viel, wir verfüttern einen großen Anteil der Weltgetreideernte<br />

oder verfeuern ihn zur Energiegewinnung.<br />

Schließlich werfen wir rund ein Drittel unserer Lebensmittel<br />

weg, weil wir keine sparsame Haushaltsführung<br />

mehr pflegen. In den ärmeren Ländern des Globalen<br />

Südens verdirbt ein Drittel der geernteten Lebensmittel,<br />

weil die Technik von Transport und Lager nicht gut genug<br />

ist. All das sind lösbare Probleme. Wir haben enorme<br />

Reserven an Lebensmitteln. Wir erzeugen sie schon, aber<br />

nutzen sie nicht zur Ernährung der Menschen. Wir könnten<br />

weit mehr Menschen ernähren. Dafür brauchen wir<br />

keine Gentechnik und auch nicht mehr chemische Dünger<br />

oder Pflanzenschutzmittel, die sich die armen Bauern<br />

des Globalen Südens ohnehin nicht leisten können. Wir<br />

brauchen eine vielfältige Landwirtschaft, die Fruchtfolgen<br />

beachtet, organische Rückstände als Dünger nutzt, mehr<br />

Pflanzliches und etwas weniger Tierisches erzeugt. Das<br />

kann Bio. Dann würde es für alle reichen. MH<br />

Nachhaltiger Kerzenschein<br />

Wenn es draußen dunkel und kalt<br />

wird, bringen Kerzen Behaglichkeit in<br />

die Stuben. Leider werden sie meist<br />

aus wenig nachhaltigen Rohstoffen<br />

hergestellt, so wie die weitverbreiteten<br />

erdölbasierten Paraffinkerzen. Bei<br />

<strong>Alnatura</strong> finden Sie ökologische Alternativen.<br />

Zum einen sind das traditionelle Kerzen, die aus<br />

honiggelbem Bienenwachs gewonnen werden.<br />

Zum anderen ist Raps ihr Rohstoff – aus seinem<br />

Öl lässt sich ein cremefarbenes Wachs gewinnen,<br />

welches mit gleichmäßiger Flamme abbrennt.<br />

<strong>Alnatura</strong> und Payback – das<br />

passt zusammen<br />

Das sehen auch unsere Kunden so. In diesem Sommer<br />

haben wir wieder einige von ihnen im <strong>Alnatura</strong> Super<br />

Natur Markt befragt. Natürlich ging es dabei auch um<br />

Payback. Dabei haben wir erfahren, dass die Hälfte der<br />

befragten Kunden eine Payback-Karte besitzt. Außerdem<br />

weiß die Mehrheit auch genau, dass <strong>Alnatura</strong> einen<br />

Punkt pro einen Euro Einkauf gutschreibt. Auch das bargeldlose<br />

Bezahlen mit Payback Pay funktioniert: Die Nutzer<br />

unter unseren Kunden beschreiben es als reibungslos,<br />

schnell und angenehm. Aktuell klappt das Bezahlen per<br />

Smartphone-App bei 96 Prozent<br />

der Einkäufe. Aber wir arbeiten<br />

natürlich daran, dass daraus<br />

schon bald hundert Prozent werden!

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