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Speisekarte Internet Sommer 2017

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Liebe Gäste,<br />

unser Team heißt Sie herzlich willkommen. Wir freuen uns, Sie mit unserem reichhaltigen, kulinarischen<br />

Angebot verwöhnen zu können. Genießen Sie eine große Auswahl hausgemachter Köstlichkeiten<br />

in einem modernen, freundlichen Ambiente, das zum Schlemmen einlädt.<br />

Unser Lokal bietet ausreichend Platz zum Verweilen. Für Ihre Geburtstagsfeiern oder andere Festlichkeiten<br />

halten wir gerne ein Plätzchen für Sie frei. Einen angenehmen und gemütlichen Aufenthalt wünscht Ihnen<br />

das Team Steiner’s.<br />

Besuchen Sie uns auch in Gmunden SEP Einkaufspark!<br />

T.07612/72661<br />

Reservierungen unter: 07612/67681<br />

lokal@cafe-steiner.at<br />

www.facebook.com/SteinersRestaurant<br />

www.cafe-steiner.at


Mit einem leckeren Frühstück<br />

in den Tag<br />

MICKYMAUS FRÜHSTÜCK (A, C, E, F, G, H) € 5,70<br />

Heiße Schokolade, Semmel, Butter und Nutella<br />

PINSI FRÜHSTÜCK (A, C, E, G, N) € 6,90<br />

Verlängerter, 1 Korngebäck, Butter,<br />

hausgemachte Marmelade, Schinken, Käse,<br />

Gurken und Paprika<br />

WIENER FRÜHSTÜCK (A, G, H, E) € 5,90<br />

Verlängerter, 2 Semmel, Butter, hausgemachte Marmelade<br />

GENIESSER FRÜHSTÜCK (A, G, C, N, H, E) € 8,90<br />

Cappucino, Schinken, Käse, Gurken, Paprika, Butter,<br />

1 weiches Ei, 1 Semmel und 1 Korngebäck<br />

VEGETARISCHES FRÜHSTÜCK (A, G, C, M, N, H, E) € 8,90<br />

Cappucino, 2 Korngebäck, Käse, Butter, Paprika,<br />

Gurken und Frischkäse<br />

STEINER´S FRÜHSTÜCK (A ,G, M, N, O, H, E) € 9,90<br />

Cappucino, 1 Semmel, 1 Korngebäck, Butter,<br />

Käse, Salami, Frischkäse, Antipasti und<br />

1/8 l Glas Orangensaft


FITNESS FRÜHSTÜCK (auch vegetarisch) (A, G, M, N, H, E) € 8,90<br />

Cappucino, Joghurt mit frischen Früchten, Müsli,<br />

1 Vollkorngebäck gefüllt mit Schinken, Salat, Käse<br />

und 1/8 l Glas Orangensaft<br />

FEINSCHMECKER LACHS FRÜHSTÜCK (A, D, G, M, N, H, E) € 12,90<br />

Cappucino, Räucherlachs, Camenbert, Senfsauce,<br />

Butter, 1 Semmel, 1 Korngebäck und<br />

1/8 l Glas Orangensaft<br />

VEGAN FITNESS FRÜHSTÜCK (A, F) € 9,90<br />

Verlängerter mit Sojamilch, Flaguette,<br />

gegrilltes Gemüse, Humus und 1/8l Glas Orangensaft<br />

CALIMERO (vegetarisch) (A, C, G, N, E) € 11,90<br />

Cappucino, Käse-Omelette, Gemüsesticks,<br />

1 Vollkorngebäck und 1/8 l Glas Orangensaft<br />

VEGAN ENERGIE FRÜHSTÜCK (A, F ) € 12.90<br />

Kanne Tee (Aloe Vera) warmes Müsli mit Früchte, Flaguette<br />

Marmelade, Alsan, Humus und 1/8l Matcha (Nashi & Ingwer)<br />

ROMEO & JULIA (für 2 Personen) (A, D, G, M, N, H, E) € 29,90<br />

Cappucino, Schinken, Lachs, Salami, Käse, Topfenaufstrich,<br />

Marmelade, Butter, 2 Semmel, 2 Korngebäck,<br />

Obstschüsserl, 2 weiche Eier, 2 Gläser Orangensaft<br />

und 2 Gläser Prosecco<br />

Gerne servieren wir auch Tee oder<br />

Schokolade statt Kaffee!<br />

Bei Frühstücksänderungen<br />

entsehen Aufpreise. Bitte fragen Sie unser Personal.


Was es sonst noch gibt<br />

1 weiches Ei (C) € 1.30<br />

Ham and Eggs 2 Eier oder 3 Eier (C, M) € 5,00 € 6,50<br />

Rührei mit Gemüse 2 Eier oder 3 Eier (C, G, M) € 4,50 € 5,70<br />

Joghurt mit frischen Früchten der Saison (G) € 4,30<br />

mit Müsli (O, G) € 5,20<br />

Obst-Schüsserl mit frischen Früchten der Saison € 5.50<br />

Buttersemmel (A, C, E, G) € 2,00<br />

Marmeladensemmel mit Butter (A, C, E, G) € 2,30<br />

Korngebäck oder Salzstangerl mit Butter (A, C, E, G) € 2,30<br />

SALZSTANGERL, KORNGEBÄCK ODER SEMMEL mit:<br />

Schinken oder Käse (A, C, E, G, M) € 3,30<br />

Prosciutto (M) oder Lachs (D) € 5,90<br />

STEINER´S STANGERL ODER KORNGEBÄCK (A, C, E, G, M) € 4,90<br />

gefüllt mit Schinken, Käse, Paprika, Gurken und Salat<br />

1 Semmel (A, E) € 1.10<br />

1 Korngebäck , Salzstangerl, Mohnweckerl, Flaguette (A, C, E, F) € 1.40<br />

Port. Butter, Marmelade oder Honig (G) €0.90<br />

Port. Nutella (E, G, H) € 1.50<br />

Port. Schinken oder Käse (G) € 3,50<br />

Port. Räucherlachs (D, M) € 5.70<br />

Port. Prosciutto (M) € 5.70


Steiner's Panini<br />

10.00 -23.00<br />

Perfekt für den kleinen Hunger -<br />

Unsere hausgemachten Paninis € 7,50<br />

PANINI-PROSCIUTTO (D, A, G, M)<br />

gefüllt mit Mozarella, Basilikumpesto, Parmesan, Aioli und<br />

Rucola, dazu kleiner Salat<br />

PANINI RÄUCHERLACHS (D, A, C, G, M)<br />

gefüllt mit Mozarella, Honigsenfsauce, Zwiebeln, Rucola und<br />

Krensauerrahm, dazu kleiner Salat<br />

PANINI VEGAN (A, M)<br />

gefüllt mit mediterranem Gemüse, Tomaten, und Basilikumpesto,<br />

dazu kleiner Salat<br />

PANINI BLATTSPINAT-SCHAFSKÄSE (A, C, G, M)<br />

gefüllt mit Tomatenscheiben, Sauerrahmdip und Basilikumpesto,<br />

dazu kleiner Salat<br />

PANINI TOMATEN MOZARELLA (A, C, G, M)<br />

gefüllt mit Tomaten, Mozarella, Basilikumpesto und Aioli,<br />

dazu kleiner Salat


Bevor es so richtig losgeht<br />

RINDSUPPE mit Einlage - Fragen Sie unser Personal<br />

TOMATENBASILIKUMSUPPE (VEGAN) (L, F) € 4,90<br />

TOMATENBASILIKUMSUPPE (G, A) € 4,90<br />

€ 4,90<br />

CURRY-KOKOS-MANGOSUPPE (VEGAN) (L, A, B, D) € 4,90<br />

Mit 1 Frischwasser-Riesengarnele € 8,90<br />

CARPACCIO VOM RINDERFILET (A, L, M) € 9.90<br />

mit Olivenöl, Kapern, Pfefferoni, Maldonsalz, Parmesan und<br />

Rucola, dazu gegrilltes Toastbrot<br />

BUFFALO BILL (A,C,G,,L) € 8,90<br />

Italienischer Büffelmozarella mit Olivenöl, Basilikumpesto,<br />

Kirschtomaten, Erdbeeren, frischem Basilikum und hausgemachtem<br />

Knoblauchciabatta


Steiner's Burger<br />

ALLE BURGER AUCH ZUM MITNEHMEN!<br />

Unsere Burger mit hausgemachten Soßen und hausgemachten Brötchen!<br />

CLASSIC CHEESBURGER (A, C, O, G, M) € 14,50<br />

Sesam-Kartoffelbrötchen mit Rinderpaddy, Cheddar,<br />

Tomaten, Salat und zweierlei Saucen, dazu Pommes oder Salat<br />

MISS PIGGY (A, C, O, G, M) € 12,90<br />

Sesam-Kartoffelbrötchen mit Schweinefilet, Cheddar, Tomaten<br />

Gemüse und zweierlei Saucen, dazu Pommes oder Salat<br />

GRASHOPPER (A, C, G, M) € 12.90<br />

Blattspinatbrötchen mit Gemüselaibchen, Tomaten,<br />

Cheddar und zweierlei Saucen, dazu Pommes oder Salat<br />

WILD WEST BURGER (A, C, O, G, M) € 16,90<br />

Sesam-Kartoffelbrötchen mit faschiertem Rinderfilet,<br />

Karamelzwiebeln, Tomaten, Speck, Cheddar und zweierlei<br />

Saucen, dazu Pommes oder Salat<br />

PULL CHICKEN BURGER (A, L, M, C, G, F) € 14,50<br />

Sesam Kartoffelbrötchen mit Pullet Chicken, Tomaten, Cheddar<br />

und zweierlei Saucen, dazu Pommes oder Salat<br />

VEGAN ASIA BURGER (A, L, M) € 13.90<br />

Curry-Sojabrötchen mit frischem Gemüse, Seitan, Sojaketchup,<br />

Tomaten und Zwiebeln, dazu Pommes oder Salat


Für Salattiger<br />

KLEINER GEMISCHTER SALAT, auch vegan (C, E, L, M) € 4,20<br />

GROSSER GEMISCHTER SALAT, auch vegan (C, E, L, M) € 6,90<br />

STEINER´S NEST (C, E, L, M, G) € 8,90<br />

Gemischter Salat der Saison mit Schinken, Käse, Ei und Hausdressing<br />

KLIMBIM (B, C, E, L) € 15,90<br />

Gebratenes rosa Rinderfilet, Schweinefilet, Hühnerfilet und 1 Garnele,<br />

dazu gegrilltes Gemüse auf Salat mit Hausdressing<br />

PINSDORFER BAUERNSALAT (A, C, E, L, M, G) € 12,90<br />

Hausgemachte Hascheeknödel mit Speckchips,<br />

gegrilltem Gemüse und Salat der Saison mit Hausdressing<br />

HAHNENKAMM (C, E, L, M, G) € 9,90<br />

Gegrillte Hühnerbruststreifen, geschwenkt in Zitronenkräuterbutter<br />

auf gemischtem Salat der Saison mit Hausdressing<br />

MUH (C, E, L, M, G,) € 13,90<br />

Rosa gegrillte Rinderfiletscheiben mit warmen Gemüse<br />

auf gemischtem Salat der Saison und Hausdressing<br />

SUMMERFEELING € 12,90<br />

<strong>Sommer</strong>licher Salat mit Prosciutto, Oliven, Kapern,<br />

Parmesan und Ceasardressing (Parmesandressing)


Für Salattiger<br />

GAMBA- SALAT (C, E, L, M) € 16,90<br />

Süßwasser Riesengarnelen im Erdäpfel- Bierteig mit exotischen Früchten<br />

auf sommerlichem Salat, frisch gehobeltem Parmesan und Cesardressing<br />

(Parmesandressing)<br />

WALDHOCKER (C, E, L, M) € 13,50<br />

Gebratene Pilze der Saison mit Speck und Zwiebelringen auf<br />

sommerlichem Salat mit Hausdressing<br />

KARIBIK-AVOCADOS (C, E, L, M) € 14,50<br />

Gebackene Avocado im Erdäpfel- Bierteig mit exotischen Früchten<br />

auf sommerliche Salat und Hausdressing<br />

MÄH STATT MUH (G,L,O) € 9,90<br />

Schafkäse im Salatnest mit Kernöl und Fruchtdressing<br />

Pasta<br />

SÜDWIND (A, C, M, G, L, O) € 9,90<br />

Klassische italienische Pasta mit Rindfleisch-Tomatensoße und<br />

frisch gehobeltem Parmesan<br />

PASTA A´ LA TOSCANA (A, L,,G,,O) € 11,70<br />

Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch, Feta, Kapern, Zwiebel, Blattspinat<br />

MAMA MIA (A, C, G, L, F ,O) € 15,90<br />

gefüllte Ravioli mit italienischem Ricotta, Tomaten und Mozarella, dazu<br />

Rosmarin-Nussbutter und Kirsch-Tomatenragout


Das mögen wir besonders<br />

TIEFGANG (A, D, C, E, G, M, O) € 17,50<br />

Gebratenes Zanderfilet mit indischem Gemüse-Curryreis<br />

auf Kokosschaum<br />

STEINER´S PFANDL MIT SCHWEINEFILETSPITZEN (A, E, G, M, L, C) € 15,70<br />

In Pfefferrahmsoße, dazu Mandelkroketten oder<br />

Kräuter-Bandnudeln mit mediterranem Gemüse<br />

WIENERWALZER (A, C, E, G, O) € 12,50<br />

Paniertes Schweineschnitzel mit kleinem Salat<br />

wahlweise mit: Kartoffeln und Preiselbeeren<br />

Pommes und Ketchup<br />

Reis und Preiselbeeren<br />

LE SPEZIAL (220gr) (A, C, E, G, M, O) € 28,90<br />

Gegrilltes geräuchertes Rinderfilet auf Gurken- Rucola- Tomatensalat<br />

mit hausgemachten Gnocci dazu dreierlei Kräuterbutter und Jus<br />

PRETTY WOMEN (150gr) (A, E, C, E, G, M, O) € 19,90<br />

Gegrilltes geräuchertes Rinderfilet auf Gurken- Rucola- Tomatensalat<br />

mit hausgemachten Gnocci dazu dreierlei Kräuterbutter und Jus


Für Vegetarier und Veganer<br />

WALDHOCKER (C, E, L, M) € 13,50<br />

Gebratene Pilze der Saison mit Zwiebelringen auf<br />

sommerlichem Salat und veganem Dressing<br />

PASTA A´ LA TOSCANA (A, L, C, G, O) € 11,70<br />

Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch, Feta, Kapern, Zwiebeln und Blattspinat<br />

ITALIANO (A, C, G, L, M) (Vegan) € 13,90<br />

Tomaten-Bohnenrisotto mit Oliven und Kapern, dazu Pilzchips<br />

JAMBALAIJA VEGAN (F, L) € 13,90<br />

Paprikareis mit frischem Gemüse, Nüsse, Sojasauce, Seitanstücken<br />

und frischen Kräutern<br />

AFRICAN VEGAN (A, F, E, H) € 13,90<br />

Kokos-Curryragout mit Linsen und Bohnen, dazu Flaguette<br />

FRAU HOLLE VEGETARISCH (A, L, F, O) € 13,90<br />

Frittiertes Gemüse im Erdäpfel-Bierteig mit Limetten Polenta und<br />

Rucola-Balsamicosalat


Antipasti<br />

PROSCIUTTO TELLER (A, C, E, G,L , M, P) € 15,90<br />

mit geriebenem Parmesan und hausgemachtem Ciabatta<br />

ANTIPASTI-PROSCIUTTO TELLER (A, C, E, G, L, M, P) € 15,90<br />

mit geriebenem Parmesan und hausgemachtem Ciabatta<br />

ANTIPASTI TELLER VEGETARISCH (A, C, E,G, L, M, P) € 14,90<br />

mit geriebenem Parmesan und hausgemachtem Ciabatta


Für unsere kleinen GÄste<br />

POMMES FRITTES € 3,50<br />

mit Ketchup<br />

GOLDEN NUGGETS (A, C, E, G, M) € 6,90<br />

Handgedrehte Hühnerfiletstückchen in Crunchypanier<br />

mit Pommes und Ketchup<br />

DSCHUNGEL PASTA (A, C, M, N, O, M) € 6,90<br />

Spaghetti mit hausgemachter Bolognaise, ohne Parmesan<br />

MICKEY MAUS SCHNITZEL (A, C, E, G, M) € 6,90<br />

Wiener Schnitzel mit Pommes und Ketchup<br />

MAX UND MORITZ (A, C, E, G, M) € 7,90<br />

2 Grillwürstl mit Pommes und Ketchup


Für SchleckermÄuler<br />

HAUSGEMACHTE PALATSCHINKEN € 2,90<br />

gefüllt mit Marillenmarmelade (A, C, E, G, H, F) € 3.20<br />

gefüllt mit Nutella (A, C, E, G, H, E, F)<br />

HAUSGEMACHTE VEGANE PALATSCHINKEN (A,H, F) € 3,50<br />

mit Marillenmarmelade<br />

HAUSGEMACHTE PALATSCHINKEN, vegan € 3,50<br />

gefüllt mit Marillenmarmelade (A, F)<br />

EISPALATSCHINKEN (A, C, E, G, E, F)<br />

gefüllt mit hausgemachtem Eis € 6.90<br />

gefüllt mit Eis und heißen Himbeeren € 6.90<br />

gefüllt mit Eis und Früchten der Saison € 6.90<br />

STEINER´S WAFFELN (A, C, E, G, H, F)<br />

mit Bananen, Schokoeis und Schlagobers € 6,90<br />

mit heißen Himbeeren, Vanilleeis und Schlagobers € 6,90<br />

SOMMERTRAUM (A, G, C) € 8,90<br />

Schockoladensoufflè mit flüssigem Kern, dazu<br />

Himbeer- Erdbeerragout im Kartaifinest und hausgemachtes Vanilleeis<br />

dazu Schlagobers (15min. Wartezeit)<br />

Hausgemachter Topfen oder Apfelstrudel mit Vanillesoße (A, C, G) € 6,20


Aus unserer Eiszauberküüche<br />

EISCAFÉ, (A, G, E,) € 5,20<br />

auch vegan (A, E, F) € 5,50<br />

CHAI EISCAFÉ, vegan (A, E, F) € 5,90<br />

VEGAN FRÜCHTESCHLEMMERBECHER (A, G, E, F, H) € 6,90<br />

Früchte der Saison, Cherry, Brandy und Sojacreme<br />

FRÜCHTESCHLEMMERBECHER (A, G, E, F, H) € 6,90<br />

Gemischtes Frucht- & Cremeeis, Früchte der Saison, Cherry,<br />

Brandy und Schlagobers<br />

AMARENABECHER (A, G, E, F, H) € 6,90<br />

Gemischtes Cremeeis, Amarenakirschen und Schlagobers<br />

EIERLIKÖRBECHER (A, G, E, F, H, O) € 6,90<br />

Gemischtes Cremeeis, Eierlikör, geröstete Nüsse und Schlagobers<br />

KARAMELBECHER (A, G, E, F, H) € 6,90<br />

Gemischtes Cremeeis, Krokantstreusel, Karamelsoße und Schlagobers<br />

BANANENBECHER (A, G, E, F, H) € 6,90<br />

Gemischtes Cremeeis, Bananen, Schokosauce, Mandeln und<br />

Schlagobers<br />

ERDBEERBECHER (saisonal) (A, G, E, F, H) € 6,90<br />

Gemischtes Cremeeis, Erdbeeren, Erdbeersauce, Krokant und<br />

Schlagobers


SCHOKOSCHLEMMERBECHER (A, G, E, F, H) € 6,90<br />

Gemischtes Cremeeis, Schlagobers, Schokosoße und Schokospäne<br />

HEISSE LIEBE (A, G, E, F, H) € 6,90<br />

Vanilleeis, heiße Himbeeren, Schokosoße,<br />

Mandeln und Schlagobers<br />

JOGHURT ROYAL (A, G, E, F ,H) € 6,90<br />

Joghurt mit frischen Früchten und Joghurteis<br />

ZITRONENSEKTSCHALE (A, G, E, F, H, O) € 6,90<br />

hausgemachtes Zitroneneis mit Sekt und Minze<br />

EISKASPERL (A, G, E, F, H) € 4,90<br />

Frucht- & Cremeeis, Smarties,<br />

Schlagobers und Kinderüberraschung<br />

EIS-MILCHSHAKE (G) € 4,40<br />

Bananen, Erdbeeren und Schokolade<br />

Gemischtes Eis nach Wahl - 3 Kugeln € 4,50<br />

Mit Schlagobers (A, G, E, F, H) € 1,00<br />

Gemischtes Eis nach Wahl - 4 Kugeln € 5,80<br />

Mit Schlagobers ( A, G, E, F, H) € 1,00<br />

Gemischtes Eis nach Wahl - 5 Kugeln € 7,10<br />

Mit Schlagobers (A, G, E, F, H) € 1,00<br />

Eiswafferl € 1,10<br />

Hohlhippen € 1,20


Allergene<br />

A Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse.<br />

B Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse.<br />

C Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse<br />

D Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse.(außer Fischgelantine).<br />

E Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse.<br />

F Sojabohne und daraus gewonnene Erzeugnisse.<br />

G Milch von Säugetieren und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose).<br />

H Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse.<br />

L Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse.<br />

M Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse.<br />

N Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse.<br />

O Schwefeldioxid und Sulfite.<br />

P Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse.<br />

R Weichtiere wie Schnecken, Muscheln,Tintenfische und daraus gewonnene<br />

Erzeugnisse.<br />

Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend der<br />

EU-Lebensmittelinformationsverordnung.<br />

Trotz sorgfaltiger Herstellung unserer Gerichte können neben den<br />

gekennzeichneten Zutaten auch Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im<br />

Produktionsprozess der Küche verwendet werden.


Auf Wunsch können Sie unsere Speisen auch zum<br />

Mitnehmen bestellen. Fragen Sie unser Personal oder rufen Sie uns an.<br />

Unsere Mehlspeisen und unser Eis wird in<br />

der hauseigenen Backstube produziert. Gerne nehmen wir Ihre<br />

individuellen Bestellungen für Torten an.<br />

(lebensmittelechte Tortenfotos)<br />

Auf ein baldiges Wiedersehen.<br />

P.s: Unsere Köche, Konditorinnen, Küchenhilfen und unser Service bemühen<br />

sich, Ihren Aufenthalt bei uns so angenehm und gemütlich wie möglich zu<br />

gestalten.<br />

Herzlichen Dank für Ihr Kommen!

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