12.11.2017 Aufrufe

Speisekarte StuBay á la carte (Stand: Nov 2017)

Erfolgreiche ePaper selbst erstellen

Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.

APERITIF O<br />

Hugo (Prosecco, Soda, Holunder, Minze) 5,00<br />

Aperol Spritz (Weißwein gespritzt, Aperol) 4,60<br />

Venezianer (Prosecco, Soda, Aperol) 5,20<br />

Lillet Roseberry (Lillet Rose, Schweppes Russian Wild Berry, Erdbeeren) 5,00<br />

Lillet Vive (Lillet B<strong>la</strong>nc, Schweppes Indian Tonic Water, Gurkenscheiben, Minze) 5,00<br />

Gordon’s Gin Tonic 6,20<br />

Schilerol mit Soda (Schilerol, Soda, Minze, Limette) 3,90<br />

Schilerol mit Prosecco (Schilerol, Prosecco, Minze, Limette) 5,00<br />

SEKT / CHAMPAGNER<br />

G<strong>la</strong>s<br />

F<strong>la</strong>sche<br />

0,75l<br />

Casa Bianca Prosecco Treviso DOC Extra Dry<br />

Conte Loredan Gasparini, Venegazzù<br />

Sekt Brut<br />

Weingut Willi Bründlmayer, Langenlois, Kamptal, Niederösterreich, Österreich<br />

Aya<strong>la</strong><br />

Champagne Aya<strong>la</strong>, Aÿ, Frankreich<br />

4,90 29,00<br />

45,00<br />

57,00<br />

Alle Preise in Euro inkl. MwSt.<br />

Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung - die Legende für den Buchstabencode finden Sie auf der letzten Seite unserer <strong>Speisekarte</strong>.


SUPPEN<br />

A, C, G, L<br />

Rindsuppe<br />

mit Nudeln oder Fritatten<br />

/ beef boullion with noodles or sliced pancake<br />

A, C, G, L<br />

Kaspressknödelsuppe<br />

/ beef boullion with “Kaspressknödel“ (special cheese dumpling)<br />

Asiatischer Suppentopf<br />

A, F, G, L<br />

leichter Gemüsefond mit Hühnerbruststreifen, Udon-Nudeln, Gemüse<br />

und Frühlingszwiebeln<br />

/ Asian vegetable soup, udon noodles, chicken breast, vegetables<br />

and spring onions<br />

4,20<br />

4,80<br />

6,50<br />

A, F, G, L<br />

Asiatischer Suppentopf vegan<br />

leichter Gemüsefond, Udon-Nudeln, Gemüse und Frühlingszwiebeln<br />

/ Asian vegetable soup, udon noodles, vegetables and spring onions<br />

Tomatensuppe<br />

F, G, L<br />

mit Basilikumpesto<br />

/ tomato soup with basil pesto<br />

6,50<br />

4,80<br />

Gemüsesuppe nach Art des Hauses L, F<br />

vegane Gemüsesuppe<br />

/ vegetable soup prepared in our special way<br />

4,80


VORSPEISEN<br />

<strong>StuBay</strong> Caprese<br />

A, G, N<br />

Büffelmozzarel<strong>la</strong>, Tomaten, Avocado, Basilikum, Gomasio (Sesamsalz), Rucco<strong>la</strong>,<br />

Olivenöl, Balsamico<br />

/ <strong>StuBay</strong> Caprese: buffalo mozzarel<strong>la</strong>, tomatoes, avocado, basil, gomasio<br />

(sesame salt), rocket, olive oil, balsamico<br />

A, G, M<br />

Saurer Wurstsa<strong>la</strong>t<br />

mit Zwiebeln, Paprika und Gurkerl, dazu Hausbrotweckerl<br />

/ sausage sa<strong>la</strong>d with onion, peppers, pickled gherkins and special bread roll<br />

A, L, G, F, B<br />

“Fitness Teller”<br />

Gemüsesticks, zwei Tempura Garnelen, Hühnerspießchen, zwei Fa<strong>la</strong>feln<br />

und zweierlei Dips<br />

/ “Fitness Teller”: vegetable sticks, tempura prawns, chicken skewers, fa<strong>la</strong>fel<br />

and two dips<br />

A, L, G, F<br />

“Veganer Fitness Teller”<br />

Gemüsesticks, vier Fa<strong>la</strong>feln und zweierlei Dips<br />

/ “Veganer Fitness Teller”: vegetable sticks, fa<strong>la</strong>fel and two dips<br />

8,90<br />

7,30<br />

12,20<br />

10,20


SALATE<br />

Alle Sa<strong>la</strong>te werden mit Hausbrotweckerl serviert, Dressing wird getrennt serviert.<br />

A, C, G, M<br />

Gegrillte Hähnchenbruststreifen<br />

Trauben, Kirschtomaten, grüner Pfeffer, Sa<strong>la</strong>t, Zitronenmayonnaise<br />

/ grilled chicken breast: grapes, tomatoes, green pepper, lettuce, lemon mayonnaise<br />

B, C, G, M<br />

At<strong>la</strong>ntikgarnelen - Zitronengrasspieß<br />

Avocado, Tomaten, gemischte Sa<strong>la</strong>te, Zitronenmayonnaise<br />

/ At<strong>la</strong>ntic prawns - lemon grass skewer, avocado, tomatoes, mixed sa<strong>la</strong>ds, lemon<br />

mayonnaise<br />

A, E´, G<br />

"Vitalsa<strong>la</strong>t"<br />

Halloumi, Trauben, Kirschtomaten, Rucco<strong>la</strong>, Walnüsse, Sa<strong>la</strong>t, Joghurtdressing<br />

/ Vital sa<strong>la</strong>d: halloumi cheese, grapes, tomatoes, rocket, walnuts, lettuce, yoghurt<br />

dressing<br />

M , C, G, F<br />

Filetstreifen vom Almochsen<br />

Tomate, Gurke, Radieschen, Kresse, Sa<strong>la</strong>t, Joghurtdressing<br />

/ beef filet with tomatoes, cucumber, radish, cress, sa<strong>la</strong>ds, yoghurt dressing<br />

Camembertsa<strong>la</strong>t E, G<br />

gegrillter Camembert, karamellisierte Birne, Walnüsse, Kirschtomaten, Gurke, Sa<strong>la</strong>t,<br />

Himbeervinaigrette<br />

/ camembert sa<strong>la</strong>d: grilled camembert, caramelised pear, walnuts, tomatoes,<br />

cucumber, lettuce, raspberry vinaigrette<br />

A, C, G, M<br />

Sa<strong>la</strong>t "Nicoise"<br />

Thunfisch, Römer Sa<strong>la</strong>t, grüne Bohnen, Kartoffel, gekochtes Ei, Croutons, Zwiebeln,<br />

Joghurtdressing<br />

/ sa<strong>la</strong>d “Nicoise”: tuna, romaine lettuce, string beans, potatoes, cooked egg, croutons,<br />

yoghurt dressing<br />

11,00<br />

13,00<br />

10,20<br />

11,50<br />

10,20<br />

10,20


Gemischter Sa<strong>la</strong>tteller<br />

/ mixed sa<strong>la</strong>ds<br />

L, M, G, C<br />

L, M, G, C<br />

Gemischte B<strong>la</strong>ttsa<strong>la</strong>te<br />

/ mixed fresh leaf sa<strong>la</strong>ds<br />

5,40<br />

4,50<br />

GEBÄCK & BEILAGEN<br />

Knob<strong>la</strong>uchbrot “unsere Spezialität” A, G<br />

/ homemade garlic bread<br />

Hausbrotweckerl A<br />

/ special bread roll<br />

Laugenbreze A<br />

/ pretzel<br />

Fry’n Dip Chips<br />

/ portion Fry´n Dip Chips<br />

Fry’n Dip Chips als Bei<strong>la</strong>ge<br />

/ Fry´n Dip Chips as a side dish<br />

5,40<br />

1,40<br />

3,00<br />

4,30<br />

3,30<br />

Ketchup / Mayonnaise 0,30


KINDERMENÜ<br />

A, C, G, O<br />

Hühnersticks<br />

mit Fry´n Dip Chips<br />

/ chicken nuggets with Fry´n Dip Chips<br />

7,90<br />

A, C, G, L<br />

Spaghetti<br />

Bolognese oder Tomatensauce<br />

/ spaghetti with Bolognese sauce or tomato-basil sauce<br />

7,10<br />

A, C, G, O<br />

Kinder Wiener Schnitzel<br />

mit Fry´n Dip Chips<br />

/ breaded pork escalope with Fry´n Dip Chips<br />

7,90


BURGER<br />

BIST DU BEREIT FÜR EIN PERFEKTES BURGER ERLEBNIS? WAS MACHT UNSERE BURGER SO EINZIGARTIG?<br />

DAS GEHEIMNIS STECKT IN REGIONALEN PRODUKTEN HÖCHSTER QUALITÄT - FLEISCH VON<br />

HEIMISCHEN BAUERN, TÄGLICH FRISCHEM BURGERBROT VON BÄCKER RUETZ UND<br />

HAUSGEMACHTEN SAUCEN.<br />

<strong>StuBay</strong> Burger Spezial A, F, L, M 13,50<br />

120g Rinderfilet, getrocknete Tomaten, Speck, Sa<strong>la</strong>t, Rucco<strong>la</strong>, Gorgonzo<strong>la</strong> Sauce, Brioche-<br />

Burgerbrot<br />

/ 120g beef filet, dried tomatoes, bacon, sa<strong>la</strong>d, rocket, gorgonzo<strong>la</strong> sauce, brioche burger bun<br />

klein<br />

groß<br />

Gletscher Burger A, F, L, M 6,60 8,60<br />

120g oder 200g faschiertes Laibchen, Tomate, Zwiebel, Sa<strong>la</strong>t, Barbecue Sauce,<br />

Burgerbrot mit Sesam und Schwarzkümmel<br />

/ 120g or 200g Beef 'n' Pork Burger, tomatoes, onion, sa<strong>la</strong>d, barbecue sauce, sesame<br />

and b<strong>la</strong>ck cumin burger bun<br />

A, F, G, L, M<br />

Kees Burger<br />

120g oder 200g faschiertes Laibchen, Käse, Tomate, Zwiebel, Sa<strong>la</strong>t, Barbecue Sauce,<br />

Burgerbrot mit Sesam und Schwarzkümmel<br />

/ 120g or 200g Beef 'n' Pork Burger, cheese, tomatoes, onion, sa<strong>la</strong>d, barbecue sauce,<br />

sesame and b<strong>la</strong>ck cumin burger bun<br />

A, E, F, G, L, M<br />

Alpenglück<br />

120g faschiertes Laibchen, Krautjulienne, Gewürzgurke, Bergkäse, Zwiebel, Speck, Röstzwiebeln,<br />

Senf-Sauce, Vinschgerl<br />

/ 120g Beef 'n' Pork Burger, cabbage julienne, pickled gherkins, moutain & beer cheese, onion,<br />

bacon, roasted onion, grey cheese mustard sauce, rye bun<br />

7,30 9,30<br />

8,60


Shrimps-A<strong>la</strong>rm A, B, M, L 8,40<br />

Shrimps Burger, Rucco<strong>la</strong> und Mischb<strong>la</strong>ttsa<strong>la</strong>t, Tomate, Avocado, Zitronenscheiben,<br />

Zitronenmayonnaise und Kresse, Dinkel-Burgerbrot<br />

/ shrimps burger, rocket, tomato, avocado, lemon slices, lemon mayonnaise, cress,<br />

spelt burger bun<br />

klein<br />

groß<br />

Fit Chicken A, F, G, L, M 6,60 8,60<br />

100g oder 160g Hähnchenbruststreifen in Hoisin-Sauce gebraten, süß-saurer<br />

Gurkensa<strong>la</strong>t, Sojasprossen, Sweet-Chili-Sauce, Eisbergsa<strong>la</strong>t, Vollkornburgerbrot<br />

/ 100g or 160g roasted chicken in Hoisin sauce, sweet-and-sour cucumbers, soya<br />

bean sprouts, sweet chili sauce, sa<strong>la</strong>d, wholemeal burger bun<br />

Speedy Gonzales A, F, L, M 7,60 9,60<br />

120g oder 200g faschiertes Laibchen, Sa<strong>la</strong>t, scharfe Sa<strong>la</strong>mi, Tomate, Zwiebel,<br />

Chili, Salsa Burger Sauce, Burgerbrot mit Sesam und Schwarzkümmel<br />

/ 120g or 200g Beef 'n' Pork Burger, sa<strong>la</strong>d, chorizo, tomatoes, onion, chili, salsa<br />

burger sauce, sesame and b<strong>la</strong>ck cumin burger bun<br />

Veggie Burger A, N 6,70 8,50<br />

hausgemachte Fa<strong>la</strong>feln, Sa<strong>la</strong>t, Tomate, Gurke, Hummus, Dinkel-Burgerbrot<br />

/ homemade fa<strong>la</strong>fel, sa<strong>la</strong>d, tomatoes, cucumber, hummus, spelt burger bun<br />

PACKAGES<br />

A, B, M, L<br />

Maneater Package<br />

Shrimps-A<strong>la</strong>rm-Burger & Lillet Roseberry oder Vive<br />

A, F, G, L, M<br />

Womanizer Package<br />

Alpenglück Burger & Stiegl-Max G<strong>la</strong>ner’s IPA 0,33l<br />

A, F, G, L, M<br />

#package<br />

kleiner Kees Burger & Pepsi 0,4l<br />

A, F, G, L, M<br />

Gesund statt rund<br />

kleiner Fit Chicken Burger & Smoothie oder frisch gepresster Saft 0,2l<br />

12,20<br />

12,20<br />

8,90<br />

9,70


HAUPTGERICHTE<br />

A, C, G, F, L, M<br />

Filetsteak vom heimischen Almochsen 220g<br />

mit Pflücksa<strong>la</strong>t, Sauce Bernaise und Rosmarinkartoffeln oder Fry´n Dip Chips<br />

/ fillet steak 220g with leaf lettuce, sauce bernaise and rosemary potatoes<br />

or Fry´n Dip Chips<br />

A, C, G, O<br />

Riesen Wiener Schnitzel vom Schwein<br />

mit Fry’n Dip Chips und Preiselbeeren<br />

/ giant breaded pork escalope with French fries and cranberries<br />

A, L, F, M<br />

Asiatische Nudeln<br />

Udon-Nudeln mit Gemüse und gebratenen Hühnerbruststreifen<br />

/ Asian WOK with udon noodles, vegetables and chicken breast<br />

A, L, F, M<br />

Asiatische Nudeln vegan<br />

Udon-Nudeln mit Gemüse<br />

/ Asian WOK with udon noodles and vegetables<br />

A, D, G, L, O<br />

Knuspriges Zanderfilet im Bierteig<br />

mit Fry´n Dip Chips, Sauce Remou<strong>la</strong>de und Sa<strong>la</strong>tgarnitur<br />

/ fish and chips, tartare sauce and a small sa<strong>la</strong>d<br />

22,00<br />

12,50<br />

11,80<br />

9,00<br />

13,50


TOASTS<br />

serviert auf frischer dünner Pizzabrotscheibe / served on fresh thin pizza dough<br />

A, G, M, O<br />

<strong>StuBay</strong> Bauerntoast<br />

Paprika, Tomate, Käse, Speck, Pilze, Lauch, Zwiebel<br />

/ <strong>StuBay</strong> Toast: pepper, tomatoes, cheese, bacon, mushrooms, leek<br />

A, G, L, M<br />

Hawaii Toast<br />

Käse, Tomatensauce, Schinken, Ananas<br />

/ toast Hawaii with cheese, tomato sauce, ham, pineapple<br />

A, G, L, M<br />

Caprese Toast<br />

Mozzarel<strong>la</strong>, Tomate, Tomatensauce, Knob<strong>la</strong>uch, Basilikum<br />

/ toast caprese with mozzarel<strong>la</strong>, tomatoes, garlic, basil<br />

Schinken-Käse-Toast Spezial<br />

/ ham & cheese toast “special”<br />

A, G, L, M<br />

8,90<br />

7,20<br />

7,20<br />

6,20


DESSERT<br />

Apfelstrudel<br />

/ apple strudel<br />

A, C, G, H, O<br />

A, C, G, H, O<br />

Apfelstrudel<br />

mit Sahne, Vanillesauce oder Vanilleeis<br />

/ apple strudel<br />

with whipped cream, vanil<strong>la</strong> sauce or vanil<strong>la</strong> ice<br />

Marillen- oder Zwetschkenkuchen<br />

/ apricot or plum cake<br />

A, C, F, G<br />

A, C, F, G<br />

Schoko<strong>la</strong>densoufflé<br />

mit Erdbeeren und Vanilleeis<br />

/ choco<strong>la</strong>te soufflé with strawberries and vanil<strong>la</strong> ice<br />

3,40<br />

4,70<br />

2,90<br />

5,80<br />

Verschiedene Kuchen & Torten aus unserer Vitrine 3,60<br />

ANGEBOT<br />

HIT! Marillen- oder Zwetschkenkuchen + Verlängerter / Espresso<br />

PREMIUM Marillen- oder Zwetschkenkuchen + Cappuccino / Latte Macchiato /<br />

doppelter Espresso<br />

4,50<br />

5,00<br />

Unser Service berät Sie gerne bei der Auswahl Ihres Kuchens!


KAFFEESPEZIALITÄTEN<br />

Julius Meinl Kaffee in Perfektion 1862 PREMIUM<br />

100% Hoch<strong>la</strong>nd Arabica Bohnen<br />

Kräftiger, vollmundiger Geschmack, dunkle, <strong>la</strong>ngsame & schonende Röstung<br />

Verlängerter 2,80<br />

Espresso 2,60<br />

Espresso Macchiato G 2,80<br />

Großer Espresso 3,90<br />

Cappuccino G 3,60<br />

Cappuccino Grande G 4,60<br />

Latte Macchiato G 3,70<br />

auf Wunsch auch mit Sojamilch<br />

HEISSE GETRÄNKE<br />

Tee Big Bag<br />

Grüner und schwarzer Tee:<br />

Green Tea / Earl Grey Blue Blossom / Assam Jamguri / Darjeeling Happy Valley<br />

4,20<br />

Kräuter- und Früchtetee:<br />

Bergkräuter / Pfefferminze / Kamille / Apfel-Holunderblüte / Ingwer-Zitronengras<br />

Heiße Zitrone (mit frischer Zitrone) 2,80<br />

Milchkakao G 2,90<br />

Milchkakao mit Sahne G 3,20<br />

Milchkakao mit Rum 60% und Sahne G 5,90


ALKOHOLFREIE GETRÄNKE<br />

0,2 l 0,4 l<br />

Pepsi Co<strong>la</strong> 2,30 3,60<br />

7 Up / 7 Up Orange 2,30 3,60<br />

Almdudler 2,30 3,60<br />

Spezi 2,30 3,60<br />

Apfelsaft 2,30 3,60<br />

Apfelsaft gespritzt (perlend oder still) 2,10 3,60<br />

Eistee 2,30 3,60<br />

Johannisbeersaft 2,70 4,50<br />

Johannisbeersaft gespritzt (perlend oder still) 2,10 3,60<br />

Schiwasser 2,10 3,20<br />

Soda 1,70 2,70<br />

Soda Zitrone 2,10 3,20<br />

Hol<strong>la</strong>saft gespritzt (perlend oder still) 2,10 3,20<br />

Pepsi Co<strong>la</strong> Light 0,33 Fl. 3,00<br />

Schweppes Tonic oder Wild Berry 0,20 Fl. 2,90<br />

Tiro<strong>la</strong> Ko<strong>la</strong> 0,33 Fl. 3,00<br />

Red Bull<br />

Zero<br />

Winter Edition<br />

Organics: Ginger Ale, Bitter Lemon, Tonic, Co<strong>la</strong><br />

0,25 Dose 3,70


ALKOHOLFREIE GETRÄNKE<br />

0,2l.<br />

0,4l l<br />

Fruchtsaft: Mango, Marille, Erdbeere, Multivitamin 2,70<br />

Fruchtsaft gespritzt (perlend oder still) 4,00<br />

Frisch gepresster Orangensaft 3,00 4,50<br />

Frisch gepresster Orangensaft gespritzt (perlend oder still) 2,70 4,00<br />

Smoothie der Woche 3,30<br />

Frisch gepresster Fruchtsaft mit/ohne Ingwer 3,30 5,20<br />

Milchshake (mit zwei Kugeln Eis und Milch oder Buttermilch) 6,30<br />

0,3l l<br />

0,33 Fl. 0,75 Fl.<br />

Montes still oder perlend 2,70 4,00


BIER A<br />

0,2 l 0,3 l 0,5 l<br />

Stiegl Bier vom Fass 2,20 2,80 3,60<br />

Stiegl Grapefruit Radler 2,80 3,60<br />

Pau<strong>la</strong>ner Weißbier vom Fass 2,40 2,90 3,90<br />

FLASCHENBIER A<br />

Pau<strong>la</strong>ner dunkel 3,90<br />

Pau<strong>la</strong>ner Weißbier alkoholfrei 3,90<br />

Stiegl Freibier alkoholfrei 3,60<br />

0,5 Fl<br />

BESONDERS EMPFEHLENSWERT... A<br />

0,33l Fl.<br />

Delirium Nocturnum<br />

Belgian Dark Ale, Belgien, Alkoholgehalt 8.5%<br />

Chimay Grande Reserve (Bleue)<br />

Trappistenbier, Belgien, Alkoholgehalt 9.0%<br />

Stiegl-Max G<strong>la</strong>ner's IPA<br />

Indian Pale Ale, Österreich, Alkoholgehalt 5.8%<br />

5,50<br />

4,80<br />

3,80


COGNAC 2cl<br />

Corvoisier VSOP Fine Champagner Cognac 6,50<br />

VODKA<br />

Vodka Kauffman Soft 2cl 7,30<br />

Vodka (je nach Angebot) 4cl 4,50<br />

SPIRITUOSEN 2cl<br />

Stroh Rum 60% 2,70<br />

Amaretto H 2,70<br />

Baileys C, G, H 2,70<br />

Jägermeister 2,70<br />

Ramazzotti 2,70


EDELBRÄNDE 2cl<br />

Zirbenschnaps "Steinlechner Friedl" 4,60<br />

Enzianschnaps "Steinlechner Friedl" 4,50<br />

Marille "Steinlechner Friedl" 4,60<br />

Vogelbeer "Steinlechner Friedl" 6,80<br />

Williams Birne "Steinlechner Friedl" 4,50<br />

Bauern-Obstler "Steinlechner Friedl" 3,80<br />

GRAPPA 2cl<br />

Grappa Elisi Distilleria Berta 6,50<br />

GIN 2cl<br />

Hagmoar, Siegfried Herzog Destil<strong>la</strong>te 5,50<br />

Gordon´s London Dry Gin 2,90<br />

RUM 2cl<br />

Ron Zacapa Guatema<strong>la</strong> 23 Jahre 6,90<br />

WHISKY 4cl<br />

Talisker Single Malt Scotch Whisky 10 Jahre 7,90<br />

Jameson Special Reserve 12 Jahre 7,90


WEISSWEIN<br />

Grüner Veltliner<br />

Weingut Gruber-Röschitz, Weinviertel, Niederösterreich, Österreich<br />

G<strong>la</strong>s 1/8l<br />

0,75l Fl.<br />

26,00<br />

Grüner Veltliner “Rosenberg”<br />

Weingut B. Ott, Feuersbrunn, Wagram, Niederösterreich, Österreich<br />

47,50<br />

Chardonnay „C<strong>la</strong>ssic“<br />

Weingut Johann Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee, Burgen<strong>la</strong>nd, Österreich<br />

26,00<br />

Riesling „Schiefer“<br />

Weingut St. Urbanshof Nik Weis, Leiwen, Mosel, Deutsch<strong>la</strong>nd<br />

Riesling „Steilheit“<br />

Weingut Proidl, Senftenberg, Kremstal, Niederösterreich, Österreich<br />

32,00<br />

28,00<br />

Sauvignon B<strong>la</strong>nc „Selection“<br />

Weingut Tirolerhof Familie Gratl, Maria Bild, Südburgen<strong>la</strong>nd, Österreich<br />

32,00<br />

Pinot Grigio DOC<br />

Ronco B<strong>la</strong>nchis, Friaul, Venezien, Italien<br />

35,00<br />

Lugana DOC<br />

Weingut Per<strong>la</strong> del Garda, Venezien, Italien<br />

5,80 35,00


ROTWEIN<br />

Das Phantom<br />

B<strong>la</strong>ufränkisch, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot<br />

Weingut K+K Kirnbauer, Deutschkreutz, Burgen<strong>la</strong>nd, Österreich<br />

B<strong>la</strong>ufränkisch "Selektion"<br />

Weingut Tirolerhof Familie Gratl, Maria Bild, Südburgen<strong>la</strong>nd, Österreich<br />

Cabernet Sauvignon „Riede“<br />

Weingut Tirolerhof Familie Gratl, Maria Bild, Südburgen<strong>la</strong>nd, Österreich<br />

Vil<strong>la</strong> Antinori Rosso Toskana IGT<br />

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Marchesi Antinori,<br />

Toskana, Italien<br />

Boom Boom<br />

Charles Smith Wines, Wal<strong>la</strong> Wal<strong>la</strong>, Washington State, USA<br />

G<strong>la</strong>s 1/8l 0,75l Fl.<br />

44,50<br />

5,90 35,00<br />

38,00<br />

38,00<br />

36,00<br />

ROSÉ<br />

Rosé “Delle Siepi”<br />

Weingut Per<strong>la</strong> del Garda, Venezien, Italien<br />

5,80 35,00<br />

OFFENE WEINE<br />

1/8 l 1/4l<br />

Grüner Veltliner<br />

2,60 5,20<br />

Weingut Bauer Norbert, Weinviertel Österreich<br />

B<strong>la</strong>uer Zweigelt<br />

2,60 5,20<br />

Weingut Bauer Norbert, Weinviertel Österreich<br />

Weiß- oder Rotwein sauer gespritzt 3,00<br />

Weiß- oder Rotwein süß gespritzt 3,20<br />

Sommerspritzer 1/4l 2,90<br />

Sommerspritzer 1/2l 5,80


ALLERGENINFORMATION GEMÄß CODEX-EMPFEHLUNG /<br />

ALLERGY INFORMATION ACCORDING TO CODEX RECOMMENDATION<br />

Kurzbezeichnung / short description<br />

Glutenhaltiges Getreide / grains containing gluten<br />

Krebstiere / crustaceans<br />

Ei / egg<br />

Fisch / fish<br />

Erdnuss / peanuts<br />

Soja / soy<br />

Milch oder Laktose / milk or <strong>la</strong>ctose<br />

Schalenfrüchte / edible nuts<br />

Sellerie / celery<br />

Senf / mustard<br />

Sesam / sesame<br />

Sulfite / sulphites<br />

Lupinen / lupines<br />

Weichtiere / molluscs<br />

Buchstabencode / letter code<br />

A<br />

B<br />

C<br />

D<br />

E<br />

F<br />

G<br />

H<br />

L<br />

M<br />

N<br />

O<br />

P<br />

R<br />

INFORMATION ÜBER SÜßUNGSMITTEL /<br />

INFORMATION ABOUT SWEETENERS<br />

(gemäß VO des BMG vom 10.07.2014, BGBl Nr. II/175/2014)<br />

(in accordance withFMH [Federal Ministry of Health] regu<strong>la</strong>tion from 10/07/2014, Federal Law Gazette No. II/175/2014)<br />

*) enthält eine Pheny<strong>la</strong><strong>la</strong>ninquelle<br />

**) kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken<br />

1) Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind.<br />

2) Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften (EU-<br />

Lebensmittelinformationsverordnung 1169/2011). Es gibt darüber hinaus auch noch andere Stoffe, die Lebensmitte<strong>la</strong>llergien oder<br />

Unverträglichkeiten auslösen können.<br />

3) Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein,<br />

die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.<br />

- vegetarisch - vegan hausgemacht - hausgemachte Speise

Hurra! Ihre Datei wurde hochgeladen und ist bereit für die Veröffentlichung.

Erfolgreich gespeichert!

Leider ist etwas schief gelaufen!