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APERITIF O<br />
Hugo (Prosecco, Soda, Holunder, Minze) 5,00<br />
Aperol Spritz (Weißwein gespritzt, Aperol) 4,60<br />
Venezianer (Prosecco, Soda, Aperol) 5,20<br />
Lillet Roseberry (Lillet Rose, Schweppes Russian Wild Berry, Erdbeeren) 5,00<br />
Lillet Vive (Lillet B<strong>la</strong>nc, Schweppes Indian Tonic Water, Gurkenscheiben, Minze) 5,00<br />
Gordon’s Gin Tonic 6,20<br />
Schilerol mit Soda (Schilerol, Soda, Minze, Limette) 3,90<br />
Schilerol mit Prosecco (Schilerol, Prosecco, Minze, Limette) 5,00<br />
SEKT / CHAMPAGNER<br />
G<strong>la</strong>s<br />
F<strong>la</strong>sche<br />
0,75l<br />
Casa Bianca Prosecco Treviso DOC Extra Dry<br />
Conte Loredan Gasparini, Venegazzù<br />
Sekt Brut<br />
Weingut Willi Bründlmayer, Langenlois, Kamptal, Niederösterreich, Österreich<br />
Aya<strong>la</strong><br />
Champagne Aya<strong>la</strong>, Aÿ, Frankreich<br />
4,90 29,00<br />
45,00<br />
57,00<br />
Alle Preise in Euro inkl. MwSt.<br />
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung - die Legende für den Buchstabencode finden Sie auf der letzten Seite unserer <strong>Speisekarte</strong>.
SUPPEN<br />
A, C, G, L<br />
Rindsuppe<br />
mit Nudeln oder Fritatten<br />
/ beef boullion with noodles or sliced pancake<br />
A, C, G, L<br />
Kaspressknödelsuppe<br />
/ beef boullion with “Kaspressknödel“ (special cheese dumpling)<br />
Asiatischer Suppentopf<br />
A, F, G, L<br />
leichter Gemüsefond mit Hühnerbruststreifen, Udon-Nudeln, Gemüse<br />
und Frühlingszwiebeln<br />
/ Asian vegetable soup, udon noodles, chicken breast, vegetables<br />
and spring onions<br />
4,20<br />
4,80<br />
6,50<br />
A, F, G, L<br />
Asiatischer Suppentopf vegan<br />
leichter Gemüsefond, Udon-Nudeln, Gemüse und Frühlingszwiebeln<br />
/ Asian vegetable soup, udon noodles, vegetables and spring onions<br />
Tomatensuppe<br />
F, G, L<br />
mit Basilikumpesto<br />
/ tomato soup with basil pesto<br />
6,50<br />
4,80<br />
Gemüsesuppe nach Art des Hauses L, F<br />
vegane Gemüsesuppe<br />
/ vegetable soup prepared in our special way<br />
4,80
VORSPEISEN<br />
<strong>StuBay</strong> Caprese<br />
A, G, N<br />
Büffelmozzarel<strong>la</strong>, Tomaten, Avocado, Basilikum, Gomasio (Sesamsalz), Rucco<strong>la</strong>,<br />
Olivenöl, Balsamico<br />
/ <strong>StuBay</strong> Caprese: buffalo mozzarel<strong>la</strong>, tomatoes, avocado, basil, gomasio<br />
(sesame salt), rocket, olive oil, balsamico<br />
A, G, M<br />
Saurer Wurstsa<strong>la</strong>t<br />
mit Zwiebeln, Paprika und Gurkerl, dazu Hausbrotweckerl<br />
/ sausage sa<strong>la</strong>d with onion, peppers, pickled gherkins and special bread roll<br />
A, L, G, F, B<br />
“Fitness Teller”<br />
Gemüsesticks, zwei Tempura Garnelen, Hühnerspießchen, zwei Fa<strong>la</strong>feln<br />
und zweierlei Dips<br />
/ “Fitness Teller”: vegetable sticks, tempura prawns, chicken skewers, fa<strong>la</strong>fel<br />
and two dips<br />
A, L, G, F<br />
“Veganer Fitness Teller”<br />
Gemüsesticks, vier Fa<strong>la</strong>feln und zweierlei Dips<br />
/ “Veganer Fitness Teller”: vegetable sticks, fa<strong>la</strong>fel and two dips<br />
8,90<br />
7,30<br />
12,20<br />
10,20
SALATE<br />
Alle Sa<strong>la</strong>te werden mit Hausbrotweckerl serviert, Dressing wird getrennt serviert.<br />
A, C, G, M<br />
Gegrillte Hähnchenbruststreifen<br />
Trauben, Kirschtomaten, grüner Pfeffer, Sa<strong>la</strong>t, Zitronenmayonnaise<br />
/ grilled chicken breast: grapes, tomatoes, green pepper, lettuce, lemon mayonnaise<br />
B, C, G, M<br />
At<strong>la</strong>ntikgarnelen - Zitronengrasspieß<br />
Avocado, Tomaten, gemischte Sa<strong>la</strong>te, Zitronenmayonnaise<br />
/ At<strong>la</strong>ntic prawns - lemon grass skewer, avocado, tomatoes, mixed sa<strong>la</strong>ds, lemon<br />
mayonnaise<br />
A, E´, G<br />
"Vitalsa<strong>la</strong>t"<br />
Halloumi, Trauben, Kirschtomaten, Rucco<strong>la</strong>, Walnüsse, Sa<strong>la</strong>t, Joghurtdressing<br />
/ Vital sa<strong>la</strong>d: halloumi cheese, grapes, tomatoes, rocket, walnuts, lettuce, yoghurt<br />
dressing<br />
M , C, G, F<br />
Filetstreifen vom Almochsen<br />
Tomate, Gurke, Radieschen, Kresse, Sa<strong>la</strong>t, Joghurtdressing<br />
/ beef filet with tomatoes, cucumber, radish, cress, sa<strong>la</strong>ds, yoghurt dressing<br />
Camembertsa<strong>la</strong>t E, G<br />
gegrillter Camembert, karamellisierte Birne, Walnüsse, Kirschtomaten, Gurke, Sa<strong>la</strong>t,<br />
Himbeervinaigrette<br />
/ camembert sa<strong>la</strong>d: grilled camembert, caramelised pear, walnuts, tomatoes,<br />
cucumber, lettuce, raspberry vinaigrette<br />
A, C, G, M<br />
Sa<strong>la</strong>t "Nicoise"<br />
Thunfisch, Römer Sa<strong>la</strong>t, grüne Bohnen, Kartoffel, gekochtes Ei, Croutons, Zwiebeln,<br />
Joghurtdressing<br />
/ sa<strong>la</strong>d “Nicoise”: tuna, romaine lettuce, string beans, potatoes, cooked egg, croutons,<br />
yoghurt dressing<br />
11,00<br />
13,00<br />
10,20<br />
11,50<br />
10,20<br />
10,20
Gemischter Sa<strong>la</strong>tteller<br />
/ mixed sa<strong>la</strong>ds<br />
L, M, G, C<br />
L, M, G, C<br />
Gemischte B<strong>la</strong>ttsa<strong>la</strong>te<br />
/ mixed fresh leaf sa<strong>la</strong>ds<br />
5,40<br />
4,50<br />
GEBÄCK & BEILAGEN<br />
Knob<strong>la</strong>uchbrot “unsere Spezialität” A, G<br />
/ homemade garlic bread<br />
Hausbrotweckerl A<br />
/ special bread roll<br />
Laugenbreze A<br />
/ pretzel<br />
Fry’n Dip Chips<br />
/ portion Fry´n Dip Chips<br />
Fry’n Dip Chips als Bei<strong>la</strong>ge<br />
/ Fry´n Dip Chips as a side dish<br />
5,40<br />
1,40<br />
3,00<br />
4,30<br />
3,30<br />
Ketchup / Mayonnaise 0,30
KINDERMENÜ<br />
A, C, G, O<br />
Hühnersticks<br />
mit Fry´n Dip Chips<br />
/ chicken nuggets with Fry´n Dip Chips<br />
7,90<br />
A, C, G, L<br />
Spaghetti<br />
Bolognese oder Tomatensauce<br />
/ spaghetti with Bolognese sauce or tomato-basil sauce<br />
7,10<br />
A, C, G, O<br />
Kinder Wiener Schnitzel<br />
mit Fry´n Dip Chips<br />
/ breaded pork escalope with Fry´n Dip Chips<br />
7,90
BURGER<br />
BIST DU BEREIT FÜR EIN PERFEKTES BURGER ERLEBNIS? WAS MACHT UNSERE BURGER SO EINZIGARTIG?<br />
DAS GEHEIMNIS STECKT IN REGIONALEN PRODUKTEN HÖCHSTER QUALITÄT - FLEISCH VON<br />
HEIMISCHEN BAUERN, TÄGLICH FRISCHEM BURGERBROT VON BÄCKER RUETZ UND<br />
HAUSGEMACHTEN SAUCEN.<br />
<strong>StuBay</strong> Burger Spezial A, F, L, M 13,50<br />
120g Rinderfilet, getrocknete Tomaten, Speck, Sa<strong>la</strong>t, Rucco<strong>la</strong>, Gorgonzo<strong>la</strong> Sauce, Brioche-<br />
Burgerbrot<br />
/ 120g beef filet, dried tomatoes, bacon, sa<strong>la</strong>d, rocket, gorgonzo<strong>la</strong> sauce, brioche burger bun<br />
klein<br />
groß<br />
Gletscher Burger A, F, L, M 6,60 8,60<br />
120g oder 200g faschiertes Laibchen, Tomate, Zwiebel, Sa<strong>la</strong>t, Barbecue Sauce,<br />
Burgerbrot mit Sesam und Schwarzkümmel<br />
/ 120g or 200g Beef 'n' Pork Burger, tomatoes, onion, sa<strong>la</strong>d, barbecue sauce, sesame<br />
and b<strong>la</strong>ck cumin burger bun<br />
A, F, G, L, M<br />
Kees Burger<br />
120g oder 200g faschiertes Laibchen, Käse, Tomate, Zwiebel, Sa<strong>la</strong>t, Barbecue Sauce,<br />
Burgerbrot mit Sesam und Schwarzkümmel<br />
/ 120g or 200g Beef 'n' Pork Burger, cheese, tomatoes, onion, sa<strong>la</strong>d, barbecue sauce,<br />
sesame and b<strong>la</strong>ck cumin burger bun<br />
A, E, F, G, L, M<br />
Alpenglück<br />
120g faschiertes Laibchen, Krautjulienne, Gewürzgurke, Bergkäse, Zwiebel, Speck, Röstzwiebeln,<br />
Senf-Sauce, Vinschgerl<br />
/ 120g Beef 'n' Pork Burger, cabbage julienne, pickled gherkins, moutain & beer cheese, onion,<br />
bacon, roasted onion, grey cheese mustard sauce, rye bun<br />
7,30 9,30<br />
8,60
Shrimps-A<strong>la</strong>rm A, B, M, L 8,40<br />
Shrimps Burger, Rucco<strong>la</strong> und Mischb<strong>la</strong>ttsa<strong>la</strong>t, Tomate, Avocado, Zitronenscheiben,<br />
Zitronenmayonnaise und Kresse, Dinkel-Burgerbrot<br />
/ shrimps burger, rocket, tomato, avocado, lemon slices, lemon mayonnaise, cress,<br />
spelt burger bun<br />
klein<br />
groß<br />
Fit Chicken A, F, G, L, M 6,60 8,60<br />
100g oder 160g Hähnchenbruststreifen in Hoisin-Sauce gebraten, süß-saurer<br />
Gurkensa<strong>la</strong>t, Sojasprossen, Sweet-Chili-Sauce, Eisbergsa<strong>la</strong>t, Vollkornburgerbrot<br />
/ 100g or 160g roasted chicken in Hoisin sauce, sweet-and-sour cucumbers, soya<br />
bean sprouts, sweet chili sauce, sa<strong>la</strong>d, wholemeal burger bun<br />
Speedy Gonzales A, F, L, M 7,60 9,60<br />
120g oder 200g faschiertes Laibchen, Sa<strong>la</strong>t, scharfe Sa<strong>la</strong>mi, Tomate, Zwiebel,<br />
Chili, Salsa Burger Sauce, Burgerbrot mit Sesam und Schwarzkümmel<br />
/ 120g or 200g Beef 'n' Pork Burger, sa<strong>la</strong>d, chorizo, tomatoes, onion, chili, salsa<br />
burger sauce, sesame and b<strong>la</strong>ck cumin burger bun<br />
Veggie Burger A, N 6,70 8,50<br />
hausgemachte Fa<strong>la</strong>feln, Sa<strong>la</strong>t, Tomate, Gurke, Hummus, Dinkel-Burgerbrot<br />
/ homemade fa<strong>la</strong>fel, sa<strong>la</strong>d, tomatoes, cucumber, hummus, spelt burger bun<br />
PACKAGES<br />
A, B, M, L<br />
Maneater Package<br />
Shrimps-A<strong>la</strong>rm-Burger & Lillet Roseberry oder Vive<br />
A, F, G, L, M<br />
Womanizer Package<br />
Alpenglück Burger & Stiegl-Max G<strong>la</strong>ner’s IPA 0,33l<br />
A, F, G, L, M<br />
#package<br />
kleiner Kees Burger & Pepsi 0,4l<br />
A, F, G, L, M<br />
Gesund statt rund<br />
kleiner Fit Chicken Burger & Smoothie oder frisch gepresster Saft 0,2l<br />
12,20<br />
12,20<br />
8,90<br />
9,70
HAUPTGERICHTE<br />
A, C, G, F, L, M<br />
Filetsteak vom heimischen Almochsen 220g<br />
mit Pflücksa<strong>la</strong>t, Sauce Bernaise und Rosmarinkartoffeln oder Fry´n Dip Chips<br />
/ fillet steak 220g with leaf lettuce, sauce bernaise and rosemary potatoes<br />
or Fry´n Dip Chips<br />
A, C, G, O<br />
Riesen Wiener Schnitzel vom Schwein<br />
mit Fry’n Dip Chips und Preiselbeeren<br />
/ giant breaded pork escalope with French fries and cranberries<br />
A, L, F, M<br />
Asiatische Nudeln<br />
Udon-Nudeln mit Gemüse und gebratenen Hühnerbruststreifen<br />
/ Asian WOK with udon noodles, vegetables and chicken breast<br />
A, L, F, M<br />
Asiatische Nudeln vegan<br />
Udon-Nudeln mit Gemüse<br />
/ Asian WOK with udon noodles and vegetables<br />
A, D, G, L, O<br />
Knuspriges Zanderfilet im Bierteig<br />
mit Fry´n Dip Chips, Sauce Remou<strong>la</strong>de und Sa<strong>la</strong>tgarnitur<br />
/ fish and chips, tartare sauce and a small sa<strong>la</strong>d<br />
22,00<br />
12,50<br />
11,80<br />
9,00<br />
13,50
TOASTS<br />
serviert auf frischer dünner Pizzabrotscheibe / served on fresh thin pizza dough<br />
A, G, M, O<br />
<strong>StuBay</strong> Bauerntoast<br />
Paprika, Tomate, Käse, Speck, Pilze, Lauch, Zwiebel<br />
/ <strong>StuBay</strong> Toast: pepper, tomatoes, cheese, bacon, mushrooms, leek<br />
A, G, L, M<br />
Hawaii Toast<br />
Käse, Tomatensauce, Schinken, Ananas<br />
/ toast Hawaii with cheese, tomato sauce, ham, pineapple<br />
A, G, L, M<br />
Caprese Toast<br />
Mozzarel<strong>la</strong>, Tomate, Tomatensauce, Knob<strong>la</strong>uch, Basilikum<br />
/ toast caprese with mozzarel<strong>la</strong>, tomatoes, garlic, basil<br />
Schinken-Käse-Toast Spezial<br />
/ ham & cheese toast “special”<br />
A, G, L, M<br />
8,90<br />
7,20<br />
7,20<br />
6,20
DESSERT<br />
Apfelstrudel<br />
/ apple strudel<br />
A, C, G, H, O<br />
A, C, G, H, O<br />
Apfelstrudel<br />
mit Sahne, Vanillesauce oder Vanilleeis<br />
/ apple strudel<br />
with whipped cream, vanil<strong>la</strong> sauce or vanil<strong>la</strong> ice<br />
Marillen- oder Zwetschkenkuchen<br />
/ apricot or plum cake<br />
A, C, F, G<br />
A, C, F, G<br />
Schoko<strong>la</strong>densoufflé<br />
mit Erdbeeren und Vanilleeis<br />
/ choco<strong>la</strong>te soufflé with strawberries and vanil<strong>la</strong> ice<br />
3,40<br />
4,70<br />
2,90<br />
5,80<br />
Verschiedene Kuchen & Torten aus unserer Vitrine 3,60<br />
ANGEBOT<br />
HIT! Marillen- oder Zwetschkenkuchen + Verlängerter / Espresso<br />
PREMIUM Marillen- oder Zwetschkenkuchen + Cappuccino / Latte Macchiato /<br />
doppelter Espresso<br />
4,50<br />
5,00<br />
Unser Service berät Sie gerne bei der Auswahl Ihres Kuchens!
KAFFEESPEZIALITÄTEN<br />
Julius Meinl Kaffee in Perfektion 1862 PREMIUM<br />
100% Hoch<strong>la</strong>nd Arabica Bohnen<br />
Kräftiger, vollmundiger Geschmack, dunkle, <strong>la</strong>ngsame & schonende Röstung<br />
Verlängerter 2,80<br />
Espresso 2,60<br />
Espresso Macchiato G 2,80<br />
Großer Espresso 3,90<br />
Cappuccino G 3,60<br />
Cappuccino Grande G 4,60<br />
Latte Macchiato G 3,70<br />
auf Wunsch auch mit Sojamilch<br />
HEISSE GETRÄNKE<br />
Tee Big Bag<br />
Grüner und schwarzer Tee:<br />
Green Tea / Earl Grey Blue Blossom / Assam Jamguri / Darjeeling Happy Valley<br />
4,20<br />
Kräuter- und Früchtetee:<br />
Bergkräuter / Pfefferminze / Kamille / Apfel-Holunderblüte / Ingwer-Zitronengras<br />
Heiße Zitrone (mit frischer Zitrone) 2,80<br />
Milchkakao G 2,90<br />
Milchkakao mit Sahne G 3,20<br />
Milchkakao mit Rum 60% und Sahne G 5,90
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE<br />
0,2 l 0,4 l<br />
Pepsi Co<strong>la</strong> 2,30 3,60<br />
7 Up / 7 Up Orange 2,30 3,60<br />
Almdudler 2,30 3,60<br />
Spezi 2,30 3,60<br />
Apfelsaft 2,30 3,60<br />
Apfelsaft gespritzt (perlend oder still) 2,10 3,60<br />
Eistee 2,30 3,60<br />
Johannisbeersaft 2,70 4,50<br />
Johannisbeersaft gespritzt (perlend oder still) 2,10 3,60<br />
Schiwasser 2,10 3,20<br />
Soda 1,70 2,70<br />
Soda Zitrone 2,10 3,20<br />
Hol<strong>la</strong>saft gespritzt (perlend oder still) 2,10 3,20<br />
Pepsi Co<strong>la</strong> Light 0,33 Fl. 3,00<br />
Schweppes Tonic oder Wild Berry 0,20 Fl. 2,90<br />
Tiro<strong>la</strong> Ko<strong>la</strong> 0,33 Fl. 3,00<br />
Red Bull<br />
Zero<br />
Winter Edition<br />
Organics: Ginger Ale, Bitter Lemon, Tonic, Co<strong>la</strong><br />
0,25 Dose 3,70
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE<br />
0,2l.<br />
0,4l l<br />
Fruchtsaft: Mango, Marille, Erdbeere, Multivitamin 2,70<br />
Fruchtsaft gespritzt (perlend oder still) 4,00<br />
Frisch gepresster Orangensaft 3,00 4,50<br />
Frisch gepresster Orangensaft gespritzt (perlend oder still) 2,70 4,00<br />
Smoothie der Woche 3,30<br />
Frisch gepresster Fruchtsaft mit/ohne Ingwer 3,30 5,20<br />
Milchshake (mit zwei Kugeln Eis und Milch oder Buttermilch) 6,30<br />
0,3l l<br />
0,33 Fl. 0,75 Fl.<br />
Montes still oder perlend 2,70 4,00
BIER A<br />
0,2 l 0,3 l 0,5 l<br />
Stiegl Bier vom Fass 2,20 2,80 3,60<br />
Stiegl Grapefruit Radler 2,80 3,60<br />
Pau<strong>la</strong>ner Weißbier vom Fass 2,40 2,90 3,90<br />
FLASCHENBIER A<br />
Pau<strong>la</strong>ner dunkel 3,90<br />
Pau<strong>la</strong>ner Weißbier alkoholfrei 3,90<br />
Stiegl Freibier alkoholfrei 3,60<br />
0,5 Fl<br />
BESONDERS EMPFEHLENSWERT... A<br />
0,33l Fl.<br />
Delirium Nocturnum<br />
Belgian Dark Ale, Belgien, Alkoholgehalt 8.5%<br />
Chimay Grande Reserve (Bleue)<br />
Trappistenbier, Belgien, Alkoholgehalt 9.0%<br />
Stiegl-Max G<strong>la</strong>ner's IPA<br />
Indian Pale Ale, Österreich, Alkoholgehalt 5.8%<br />
5,50<br />
4,80<br />
3,80
COGNAC 2cl<br />
Corvoisier VSOP Fine Champagner Cognac 6,50<br />
VODKA<br />
Vodka Kauffman Soft 2cl 7,30<br />
Vodka (je nach Angebot) 4cl 4,50<br />
SPIRITUOSEN 2cl<br />
Stroh Rum 60% 2,70<br />
Amaretto H 2,70<br />
Baileys C, G, H 2,70<br />
Jägermeister 2,70<br />
Ramazzotti 2,70
EDELBRÄNDE 2cl<br />
Zirbenschnaps "Steinlechner Friedl" 4,60<br />
Enzianschnaps "Steinlechner Friedl" 4,50<br />
Marille "Steinlechner Friedl" 4,60<br />
Vogelbeer "Steinlechner Friedl" 6,80<br />
Williams Birne "Steinlechner Friedl" 4,50<br />
Bauern-Obstler "Steinlechner Friedl" 3,80<br />
GRAPPA 2cl<br />
Grappa Elisi Distilleria Berta 6,50<br />
GIN 2cl<br />
Hagmoar, Siegfried Herzog Destil<strong>la</strong>te 5,50<br />
Gordon´s London Dry Gin 2,90<br />
RUM 2cl<br />
Ron Zacapa Guatema<strong>la</strong> 23 Jahre 6,90<br />
WHISKY 4cl<br />
Talisker Single Malt Scotch Whisky 10 Jahre 7,90<br />
Jameson Special Reserve 12 Jahre 7,90
WEISSWEIN<br />
Grüner Veltliner<br />
Weingut Gruber-Röschitz, Weinviertel, Niederösterreich, Österreich<br />
G<strong>la</strong>s 1/8l<br />
0,75l Fl.<br />
26,00<br />
Grüner Veltliner “Rosenberg”<br />
Weingut B. Ott, Feuersbrunn, Wagram, Niederösterreich, Österreich<br />
47,50<br />
Chardonnay „C<strong>la</strong>ssic“<br />
Weingut Johann Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee, Burgen<strong>la</strong>nd, Österreich<br />
26,00<br />
Riesling „Schiefer“<br />
Weingut St. Urbanshof Nik Weis, Leiwen, Mosel, Deutsch<strong>la</strong>nd<br />
Riesling „Steilheit“<br />
Weingut Proidl, Senftenberg, Kremstal, Niederösterreich, Österreich<br />
32,00<br />
28,00<br />
Sauvignon B<strong>la</strong>nc „Selection“<br />
Weingut Tirolerhof Familie Gratl, Maria Bild, Südburgen<strong>la</strong>nd, Österreich<br />
32,00<br />
Pinot Grigio DOC<br />
Ronco B<strong>la</strong>nchis, Friaul, Venezien, Italien<br />
35,00<br />
Lugana DOC<br />
Weingut Per<strong>la</strong> del Garda, Venezien, Italien<br />
5,80 35,00
ROTWEIN<br />
Das Phantom<br />
B<strong>la</strong>ufränkisch, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot<br />
Weingut K+K Kirnbauer, Deutschkreutz, Burgen<strong>la</strong>nd, Österreich<br />
B<strong>la</strong>ufränkisch "Selektion"<br />
Weingut Tirolerhof Familie Gratl, Maria Bild, Südburgen<strong>la</strong>nd, Österreich<br />
Cabernet Sauvignon „Riede“<br />
Weingut Tirolerhof Familie Gratl, Maria Bild, Südburgen<strong>la</strong>nd, Österreich<br />
Vil<strong>la</strong> Antinori Rosso Toskana IGT<br />
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Marchesi Antinori,<br />
Toskana, Italien<br />
Boom Boom<br />
Charles Smith Wines, Wal<strong>la</strong> Wal<strong>la</strong>, Washington State, USA<br />
G<strong>la</strong>s 1/8l 0,75l Fl.<br />
44,50<br />
5,90 35,00<br />
38,00<br />
38,00<br />
36,00<br />
ROSÉ<br />
Rosé “Delle Siepi”<br />
Weingut Per<strong>la</strong> del Garda, Venezien, Italien<br />
5,80 35,00<br />
OFFENE WEINE<br />
1/8 l 1/4l<br />
Grüner Veltliner<br />
2,60 5,20<br />
Weingut Bauer Norbert, Weinviertel Österreich<br />
B<strong>la</strong>uer Zweigelt<br />
2,60 5,20<br />
Weingut Bauer Norbert, Weinviertel Österreich<br />
Weiß- oder Rotwein sauer gespritzt 3,00<br />
Weiß- oder Rotwein süß gespritzt 3,20<br />
Sommerspritzer 1/4l 2,90<br />
Sommerspritzer 1/2l 5,80
ALLERGENINFORMATION GEMÄß CODEX-EMPFEHLUNG /<br />
ALLERGY INFORMATION ACCORDING TO CODEX RECOMMENDATION<br />
Kurzbezeichnung / short description<br />
Glutenhaltiges Getreide / grains containing gluten<br />
Krebstiere / crustaceans<br />
Ei / egg<br />
Fisch / fish<br />
Erdnuss / peanuts<br />
Soja / soy<br />
Milch oder Laktose / milk or <strong>la</strong>ctose<br />
Schalenfrüchte / edible nuts<br />
Sellerie / celery<br />
Senf / mustard<br />
Sesam / sesame<br />
Sulfite / sulphites<br />
Lupinen / lupines<br />
Weichtiere / molluscs<br />
Buchstabencode / letter code<br />
A<br />
B<br />
C<br />
D<br />
E<br />
F<br />
G<br />
H<br />
L<br />
M<br />
N<br />
O<br />
P<br />
R<br />
INFORMATION ÜBER SÜßUNGSMITTEL /<br />
INFORMATION ABOUT SWEETENERS<br />
(gemäß VO des BMG vom 10.07.2014, BGBl Nr. II/175/2014)<br />
(in accordance withFMH [Federal Ministry of Health] regu<strong>la</strong>tion from 10/07/2014, Federal Law Gazette No. II/175/2014)<br />
*) enthält eine Pheny<strong>la</strong><strong>la</strong>ninquelle<br />
**) kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken<br />
1) Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind.<br />
2) Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften (EU-<br />
Lebensmittelinformationsverordnung 1169/2011). Es gibt darüber hinaus auch noch andere Stoffe, die Lebensmitte<strong>la</strong>llergien oder<br />
Unverträglichkeiten auslösen können.<br />
3) Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein,<br />
die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.<br />
- vegetarisch - vegan hausgemacht - hausgemachte Speise