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Metropol News November 2017

Fotos: Salek Simon

Fotos: Salek Simon Röschke (roeschke&roeschke) und Kai Eschenbacher (Marketingdirektor Tucher). Mehr als 120 Tage noch heißt es an der Bayernstraße 87 „Genuss, TV- und Sternekoch Alexander Herrmann mit Matthias Adolph (Palazzo Nürnberg-Chef, r.) und Markus Kugler der die Zunge schnalzen lässt!“ (Feser, Graf & Co. Automobil Holding GmbH, Nürnberg). Gast geber und kulinarischer Show- Präsentator in einem nagelneuen Palazzo-Zelt mit Glühlämpchen-Himmel ist zum achten Male in Folge der beliebte Fernseh- und Sterne-Koch Alexander Herrmann aus Wirsberg in Oberfranken. Yasin Ehliz (Ice Tigers) mit Freundin Kim Eschenbacher und Sylvia und Andreas Rabitz (Niederlassungsleiter Mercedes-Benz Nürnberg/Fürth). Alexander Koller (Geschäftsführer Funkhaus) mit Ehefrau Kathrin sowie Gabriele und Klaus-Jürgen Sontowski (Immobilienunternehmer). + VERLOSUNG + 2 x 2 „Palazzo“ Tickets für Alexander Herrmanns Palazzo, Europas e rfolgreichstes Gourmet-Theater E-Mail unter Angabe der Adresse an: info@metropol-news.de oder per Post an: Metropol News Verlag, Hertzstraße 27, 90513 Zirndorf, Kennwort: „Palazzo“. Einsendeschluss: 15.12.2017. Unter allen Einsendungen entscheidet das Los. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Keine Barauszahlung. Bis zum 11. März 2018 präsentieren Artisten, Humoristen, Tänzer, Musiker aus allen Herren Länder atemberaubende Luft-, Tanz- und Bodennummern – es fliegen Schwerter, Bälle, Streichhölzer, Zigaretten und Ringe durch die Luft, die Showband garantiert für einen sehr erfrischenden Sound. Mit atemberaubenden Drehungen fliegt die australische Artistin Elke Uhd auf ihrem Tanztrapez durch das Palazzo-Zelt und das belgisch-französische Hand-auf-Hand-Artistik-Duo überrascht durch mit Sinnlichkeit kombinierten und sehr geschmeidigen Darbietungen. Mit „gestepptem Humor“ waren Roman und Slava aus der Ukraine bei der Premiere die umjubelten Gaudiburschen und Tollpatsche. Überraschungs-Artist Andreas Wessels sorgte mit seiner verrückten Mini-Artistik („Zigaretten- Luft-Nummer!) ebenfalls für Beifallsstürme. Und: So viele hübsche Künstler gab’s noch nie in einer „Palazzo“-Saison … Der Haupt-Act von Meisterkoch Alexander Herrmann fand und findet natürlich auf dem kulinarischen Parkett im Palazzo-Zelt (8.000 Meter Kabel, rund 100 Mitarbeiter, Spezial-Techniker und Künstler) statt: Das Vier-Gänge-Menü beginnt mit Törtchen von gebeizter und geräucherter Forelle mit Gurke, Radieschen, Meerrettich und Kaviar, dann folgt der Zwischengang mit einer geschäumten Steinpilz-Maronen-Suppe, gebackenem Bio-Ei, Pilzen und Tomaten-Brösel-Schmelze. Das rosa gebratene Kalbsfilet wird als Hauptgang serviert, dazu gibt es Schmorzwiebel-Pesto, Rotwein-Jus und Schwarzbrot-Soufflé mit gefülltem Tafelspitz, Wurzelgemüseragout und Kürbiskernen. Das süße Finale in Alexander Herrmanns Sternenzelt: Warmer Schokoladen-Gewürzkuchen mit Blutorangeneis und Vanille-Mandelmilch. Außerdem präsentieren Alexander Herrmann und sein Team auch eine vegetarische Vier-Gänge-Version. Die Weine: „Grauburgunder Kalstein 2016“ aus Rheinhessen und ein Roter: „Rosso di Montalcino“ aus der Toskana. „Palazzo“ gastiert bis 11. März 2018 in Nürnberg. Hotline: 01806388883 www.palazzo.org ■ 6

Palazzo-Premiere Stadtgespräch Die 8. Palazzo-Show: Atemberaubende Luftnummern und ein Vier-Gänge- Genuss- Menü von Sterne- und TV-Koch Alexander Herrmann. Fotos: Palazzo Fotos: Hendrik Kossmann Alexander Herrmann mit Dominic Armbrüster (Herzog Braut- und Abendmode). Foto: Verena Dreier Unternehmer Gerd Schmelzer mit Ehefrau Prof. Dr. Julia Lehner (Kulturreferentin Nürnberg) und BDI-Präsident Dieter Kempf mit Lebensgefährtin Anke Buddenberg. Fotos: Salek Landtagskandidat Jochen Kohler mit Ehefrau Judith und Clubtrainer Michael Kellner mit Lebensgefährtin Petra Freitag. Gianni Minneci (La Palma) und Apotheker Werner Kühnel mit Ehefrau Sissy Kleinke-Kühnel. Foto: Verena Dreier Bundestagsabgeordneter Sebastian Brehm mit Lebensgefährtin Barbara Hauerstein und Unternehmer Hans-Rudolf Wöhrl mit Ehefrau Dagmar. Gastgeber Alexander Herrmann (r.) und Unternehmer Alexander Brochier mit Ehefrau Birsen. 7

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