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Äthiopien - Steinzeitpark Albersdorf

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Typische Kwashiorkor Symptome<br />

Woran erkennt man<br />

Unterernährung?<br />

Zwei sehr ähnliche Formen der<br />

U nte re r nä hr u n g sin d Marasmus und<br />

Kwashiorkor.<br />

Das Wort Marasmus kommt aus<br />

dem Griechischen und bedeutet<br />

„austrocknen/dahinschwinden”.<br />

Besonders Kinder unter einem Jahr<br />

sind von dieser Krankheit betroffen.<br />

Fettgewebe- und Muskelverlust, aus-<br />

getrocknete Haut sowie Appetitlosig-<br />

keit und ein abgemagertes Erschei-<br />

nungsbild sind typische Symptome<br />

für Marasmus.<br />

Kwashiorkor bedeutet in der Ga-<br />

Sprache Ghanas „die Krankheit, die<br />

ein Kind bekommt, wenn ein neues<br />

Kind geboren wird“. Muttermilch ent-<br />

hält Proteine und Spurenelemente,<br />

die für das Wachstum der Kinder<br />

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/47/Starved_girl.jpg<br />

notwendig sind. Wenn das Kind von<br />

der Mutter entwöhnt und die Mutter-<br />

milch durch stärke- und kohlen-<br />

hydratreiche Lebensmittel (z.B. Teff<br />

und Ensete) ersetzt wird, können<br />

sich die typischen Symptome dieser<br />

Mangelkrankheit einstellen: Hunger-<br />

bauch, Wassereinlagerungen (z.B. an<br />

den Füßen) und Gewichtsverlust.<br />

Generell kann Unterernährung durch<br />

Zugabe von energie- und protein-<br />

reicher Nahrung behandelt werden.<br />

Folgeschäden wie z.B. verzögertes<br />

Wachstum oder und eine höhere<br />

Krankheitsanfälligkeit sind jedoch<br />

nicht auszuschließen.<br />

Die grüne Dürre<br />

Es ist schwierig, sich vorzustellen,<br />

dass an einem Ort, der so ausschaut<br />

wie dieser, solche Ausmaße an Unter-<br />

ernährung existieren. Aber das<br />

www.ecosystems.uni-kiel.de<br />

Museum für Archäologie<br />

und Ökologie Dithmarschen<br />

saftige Grün der Landschaft ist sehr<br />

trügerisch. Der Reporter, Gavin<br />

Hweitt sagt: „Der Himmel ist schwer<br />

mit Regen, die Felder sind lebhaft<br />

grün. In den Bächen ist Wasser. Der<br />

Boden ist tief Burgunderrot. Wie<br />

auch immer, die Leute hier sprechen<br />

von der grünen Dürre.”<br />

Abeba Kifle, ein Student von der<br />

Addis Abeba Universität, der Soizial-<br />

wissenschaften studiert, sagt: „Ja,<br />

aber wir alle hungern und hoffen auf<br />

eine gute Regierung, aber es gibt<br />

keine.<br />

Assefa Daniel, ein Jura Student von<br />

der Addis Abeba Universität sagt:<br />

„Hast Du jemals von einem Land<br />

gehört, dass in das Nachbarland<br />

einmarschierte, weil es sich mäch-<br />

tig fühlte und zur selben Zeit nach<br />

Nahrungsmittelhilfe bettelte, um<br />

seine eigenen Leute zu ernähren?<br />

Das ist <strong>Äthiopien</strong>.”<br />

In <strong>Äthiopien</strong> sind die Gründe für Hungersnot und Unterernährung, abgesehen vom Klima, sehr<br />

vielschichtig. Unter anderem sind das Agrarsystem, die Bodendegradierung, die Regierungspolitik<br />

und das Bevölkerungswachstum einige der Hauptgründe.<br />

www.museum-albersdorf.de

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