Ausbildungsmagazin Füssen 2018

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Warum in die Gastronomie?
Weil es Spaß macht!
Sarah Pohl hat Ziele und damit diese in Erfüllung
gehen, hat sie den ersten Schritt gemacht: Mit einer
Ausbildung zur Hotelfachfrau im Hotel Kaufmann in
Roßhaupten. Seit September 2017 ist sie dabei und
hat schon die Bereiche Service, Küche und Housekeeping
kennengelernt. „Mir gefallen alle Bereiche.
Ich gehe jeden Tag gerne zur Arbeit, es ist nie langweilig
und die Zeit vergeht richtig schnell.“ Sie ist sicher:
Die Entscheidung für die Ausbildung war genau
richtig. Auch Eldina Slomic hat ihre Entscheidung nie
bereut. Die 23-Jährige stammt aus Bosnien, hat dort
Germanistik studiert und ist nun im zweiten Lehrjahr.
Ihr Aufgabengebiet ist zurzeit die Rezeption. Beide
sind sich einig: Mit der Ausbildung zur Hotelfachfrau
haben sie ein gutes Sprungbrett, um ihre berufliche
Zukunft zu gestalten.
Eldina hat in den zwei Jahren schon viele Stationen
im Hotel durchlaufen: Rezeption, Küche, Service und
Housekeeping. Nach ihrer Ausbildung ist aber mit
dem Lernen nicht Schluss - sie will sich weiter fortbilden.
Sarah möchte auf jeden Fall noch einige Erfahrungen
im Ausland sammeln und vielleicht auch noch
Betriebswirtschaft studieren. Sie sieht in ihrer Ausbildung
den ersten Grundstein zu einer beruflichen
Karriere, die sich vielfältig entwickeln kann. Stefanie
Thierer, Marktingleiterin im Hotel Kaufmann, kann
das nur bestätigen. „Dieser Beruf bietet sehr viele
Möglichkeiten. Ob im Marketing, an der Rezeption
oder im Vertrieb – hier kann jeder sein Talent finden
und leben.“ Und dazu kommt ein weiterer wichtiger
Aspekt für Sarah und Eldina: „Die Arbeit macht
richtig viel Spaß“.
Foto: Anke Sturm
Wir bilden aus !
Mein erstes Ausbildungsjahr
Hotelfachmann (m/w)
Koch (m/w)
Das Hotel Kaufmann ist ein familiengeführtes Unternehmen mit einer
offenen und direkten Kommunikation, welches Herr Hans-Georg Kaufmann
innovativ als Küchenchef, Coach und Trainer vom Einzelkämpfer zur eingeschworenen
Mannschaft führt.
Unser Team: Sportlich, leger und diszipliniert!
Unsere Philosophie: authentisch, natürlich und unseren Gästen gegenüber
stets zuvorkommend.
Wir freuen uns, mit Dir den besonderen Spirit im Team miterleben zu
können.
Wir sind jederzeit ein perfekter Gastgeber und verantwortungsvoller
Arbeitgeber.
Komm zu uns und werde Teil des Teams !
Füssener Straße 44 · 87672 Roßhaupten
Telefon +49 (0) 8367/ 9123-0 · Fax +49 (0) 8367/ 1223
E-Mail: hg.kaufmann@Hotel-Kaufmann.de · www.Hotel-Kaufmann.de
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