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JVG-Infobroschüre

PALEO & POWER FOOD Fresh

PALEO & POWER FOOD Fresh vegetables & stunning meat An unserem Paleo & Power Food Stand versorgen wir eure Gäste sowohl mit frischen vegetarischen Leckerbissen als auch mit ausgewählten Gemüse-Fleischvariationen, je nach Wünschen des Veranstalters auch gerne ausschließlich vegetarisch. Soweit es uns möglich ist verwenden wir saisonale Bioprodukte und zaubern gesunde und außergewöhnliche Gerichte, die auf Festivals für gewöhnlich ihresgleichen suchen. Wir lieben unser Handwerk!

EIN AUSZUG AUS UNSERER SPEISEKARTE... • Zoodles (Zucchininudeln) mit herzfaften Tomatenrelish und Salat • Blumenkohlreis mit Basilikumspinat & Gemüsebällchen • Süßkartoffelsuppe mit Chorizo • Pulled Pork mit Salat & Rosmarinkartoffeln • Rinderbrust mit Honig-Dill-Karotten Dazu reichen wir hauseigene Dips und einzigartige Saucen. Unsere Gerichte werden ausschließlich auf kompostierbaren Palmblatttellern oder in Holzspitztüten herausgegeben. Damit begrenzen wir unseren ‚Schadstoffausstoß‘ erheblich! Jedes Gericht kann natürlich auch in der vegetarischen Variante bestellt werden.

Joint Venture Gastronomie - Infobroschüre 2017
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SPEISEKARTE - ZAR Restaurant & Bar
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