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speisekarte_2018_winter

Suppen Tagessuppe Fr.

Suppen Tagessuppe Fr. 5.00 Bouillon mit Ei Fr. 6.00 Gulaschsuppe mit Rindfleisch, Kartoffeln und Gemüse Fr. 9.50 Salate Grüner Salat Fr. 6.50 Gemischter Salat Fr. 8.50 Grosser Salatteller Fr. 15.50 Grosser Salatteller mit Hobelkäse Fr. 18.50 Schwinger-Salat Hoselupf-Käse und Cervelat mit gemischtem Salat Fr. 18.50 mit grünem Salat Fr. 13.50 Kalte Teller Speck am Stück oder geschnitten Fr. 14.50 Hobelkäse Berner Oberland Fr. 18.50 Kleine Portion Fr. 14.50 Hobelkäse gemischt mit Chutzewurst Fr. 18.50 Bure-Teller mit Juraschinken, Speck, Salami, Chutzewurst und Hobelkäse Fr. 18.50 Sandwich, Schinken, Salami oder Käse Fr. 7.50 Waldfest, Cervelat mit Brot Fr. 5.50

Traditionelles Käse-Fondue *Sennhaus-Art* mit Suurem Most, Weisswein und Kirsch dazu servieren wir Brotwürfel ab 2 Personen pro Person Fr. 23.00 Älpler-Magronen mit Rahm, Käse, Kartoffelwürfeli und gerösteten Zwiebeln, dazu servieren wir Apfelmus Fr. 18.50 Kleine Portion Fr. 15.50 Käseschnitte mit einem Schuss Weisswein und cremigem Raclettekäse überbacken Fr. 17.50 mit Spiegelei oder Schinken zusätzlich Fr. 1.50 Rösti Sennhaus-Rösti mit Raclettekäse und 2 Spiegeleiern Fr. 18.50 Berg-Rösti mit Schinken, Raclettekäse und Spiegelei Fr. 18.50 Winter-Rösti mit Birnenschnitzen, Specktranchen und Freiburger Vacherin Fr. 19.50 Portion Rösti Fr. 12.50 Spiegelei Fr. 1.50

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