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Wine by the Glass

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WINE BY THE GLASS SCHAUMWEINE & CHAMPAGNER Maximum Brut, Trento DOC Ferrari Spumante 10 cl 10.00 Chardonnay Feine Noten von weissen Blüten, reifem Apfel, Brot und Haselnuss: im Gaumen trocken, elegant und harmonisch; intensive, typische Chardonnay Fruchtnote. Prosecco Brut, Valdobbiadene DOCG De Faveri Superiore Brut 10 cl 8.50 Millesimato Sehr delikater, fruchtiger Duft; frisch im Gaumen mit harmonischer Struktur, verbunden mit einer feinen und anhaltenden Perlage. WEISSWEINE Chasselas, VDP Région des trois Lacs Hasler 10 cl 7.00 Chasselas Der Chasselas duftet dezent nach Birnen, Zitrusfrüchten und auch Blütenaromen; im Gaumen ist er frisch und verspielt; ein süffiger Wein, der bei jedem Schluck Spass bereitet! Sauvignon Blanc Antonutti DOC 10 cl 8.00 Sauvignon Blanc, Friuli, Greve Gute Substanz, sanfte Säure mit viel Mineralität! Vordergründig ein dezenter Duft von Feuerstein abgerundet mit einer üppigen Aromenfülle von Orangenschale, Pfirsich und Aprikose. Pinot Grigio DOC Antonutti 10 cl 7.50 Pinot Grigio, Greve Ein Wein der durch seine Noten von frischen Früchten, mineralischen Eindrücken und lebhafter Frische auszeichnet. Roero Arneis, Roero DOC G.P. Marrone 10 cl 8.00 Arneis Beschwingtes, exotisches Bouquet. Melisse, Kamille, Aprikosen- und Pfirsichnoten, feiner Honigtouch. Vermentino, Toscana IGT Monteverro 75 cl 8.50 Vermentino Noten von Grapefruit, Lindenblüten und von sizilianischer Zitrone und grüner Tomate; voll und ausdrucksstark am Gaumen mit Aromen von frischer Birne, einem Hauch Melone und Zitrusfrüchten. Karmis Bianco, Tharros IGT Contini 10 cl 7.50 Vernacchia, Vermentino Feinfruchtigen Aromen von Melonen und Karambole unterstützt von frischen floralen Nuancen; im Gaumen vollmundig, weich mit facettenreichem Körper und feiner Struktur. Château Montlau 10 cl 8.50 Sauvignon blanc, Sémillon, Muscadelle Schuster de Ballwil Entre-deux-Mers, Bordeaux Ein Klassiker, fein, elegant mit frischem, fruchtigem, aromatischem Bouquet von Zitronen und Birnen. Knackig, lebendig und delikat. Preise in CHF inkl. MwSt., Jahrgangsänderungen vorbehalten!

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