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Weinblattl 2018

Wein-Kultur-Garten

Wein-Kultur-Garten Weinwanderung rund um die Erde 116 Weinblattl • Wein-Kultur-Garten Weinkultur bedeutet mehr als als nur guten Wein zu trinken. Um die Wahrheit um dieses Jahrtausende alte Getränk zu erfahren, bietet der Weinkulturwanderweg die Theorie, die Praxis und lebendiges Anschauungsmaterial. Tauchen Sie auf zwei kinderwagentauglichen Kilometern in die steirische Weinkultur ein. • Wieviele Weinsorten gibt es eigentlich? • Welche Arbeiten sind im Weingarten nötig? • Lässt sich ein Weinstock erziehen? All diese und noch viele andere Fragen bekommt man in Eichberg-Trautenburg im Rebenland beantwortet. Im Rahmen eines EU-Projektes errichtete man dort den Wein-Kultur-Garten. Eingebettet in eine wunderschöne Landschaft, umgeben von Direktvermarktern und Buschenschenken, erfährt man im Wein-Kultur- Garten viel Interessantes und Wissenswertes über den Wein. Ausgehend von China über Persien, Ägypten, Israel, Griechenland und Italien bis nach Südafrika und Kalifornien befinden sich auf Schautafeln verschiedene Texte zum Thema Wein in der Originalfassung und Übersetzung. Außerdem finden Sie auf dem „Weintraubenkostpfad“ alle steirischen und viele österreichische Rebsorten, einen Rastplatz mit einem wunderschönen Brunnen und einen modern gestalteten Klapotetz. Adresse & Infos: A-8463 Eichberg-Trautenburg Nr. 39 Weingut Koller-Hof, Familie Lieleg Telefon + Fax: +43(0)3454 439 Führungen gegen Voranmeldung

Ankommen – Durchatmen – Genießen – Steiermark pur Am Weingut wird auf integrierten Weinbau durch schonenden und gefühlvollen Umgang mit der Natur gesetzt. Die enge Zusammenarbeit zwischen den Generationen ist ein großer Vorteil. Es entsteht dadurch ein guter Mix aus langjähriger Erfahrung und jungen, frechen Ideen. Das macht unseren Familienbetrieb so erfolgreich. Für einen perfekten Urlaub am Kranachberg sorgen die neuen Gästezimmer am Betrieb mit Pool, Sauna und Frühstück. Sohn Florian legte nach „Weingut des Jahres 2016“ noch einen drauf und belegte in der TV-Show „Österreichs nächster Topwinzer“ den zweiten Platz! Weingut & Gästezimmer Adam-Lieleg A-8463 Leutschach an der Weinstraße Kranach 78 Tel.: 03454/6115 www.adam-lieleg.com Mo. – Sa.: 10.00 – 18.00 Uhr So. und Feiertag: 10.00 – 12.00 Uhr Weingut Kollerhof Die Wurzeln des Familienweinguts Kollerhof am Eichberg in der Gemeinde Leutschach an der Weinstraße reichen bis ins Jahr 1828 in Familienbesitz zurück. Harald und Birgit Lieleg führen in 5. Generation das Weingut. Das Bekenntnis zur Region ist hier ständig spürbar. „Wir sind Genießer und lieben die Kultur und die Traditionen unserer Heimat. Wir sind stolz darauf, Steirer zu sein.“ Der Winzer wirkt geerdet, redet ruhig und konzentriert, scheut große Worte. „Die Arbeit im Weingarten ist vorwiegend Handarbeit, es geht dabei nicht um das Tempo, nicht um Masse, es geht einzig und allein um Qualität.“ Das spricht für Harald Lieleg und seine Weine. Der Buschenschank mit der grünen Terrasse – eine Augenweide. Hier kann man die Vielzahl der guten Tropfen in der Totalen genießen. Dort angekommen genießt man zuerst die Ruhe, danach die Aussicht über die grüne Landschaft des Naturparks Südsteiermark. Nicht sattsehen kann man sich am Panorama im und am Naturpool, der in die Weingärten zu münden scheint. „Man kann Glück nicht kaufen, aber Wein, das ist fast dasselbe.“ Weingut Kollerhof – Familie Lieleg A-8463 Leutschach, Eichberg-Trautenburg 39 Tel.: 03454/439, E-Mail: weinbau@kollerhof.com www.kollerhof.com © Steiermark Tourismus, Foto: ikarus 117 Südsteiermark • Wein

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