Saisonfolder - 180214_saisonfolder_fruehling-sommer2018_screen_x3.pdf
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
FISCH<br />
NEU<br />
Sherry-Heringsfilets<br />
Abtropfgewicht 600 g<br />
10–17 Stück à ca. 55 g, zarte<br />
Heringsfilets ohne Haut, eingelegt<br />
in einem Sherry-Aufguss<br />
Schale 1 kg<br />
Art.-Nr. 651354<br />
Matjesfilets<br />
nach nordischer Art<br />
Fischeinwaage 800 g<br />
13–18 Stück à ca. 60 g, zarte<br />
Matjesfilets nach nordischer Art<br />
gereift, eingelegt in Rapsöl<br />
Schale 1 kg<br />
Art.-Nr. 658379<br />
Räuchermatjesfilets<br />
Fischeinwaage 2000 g<br />
ca. 40 Stück à ca. 50 g, milde<br />
und zarte Matjesfilets nach<br />
nordischer Art gereift, mit einem<br />
leichten Raucharoma, ohne<br />
Haut, in Pflanzenöl eingelegt<br />
Schale 2,5 kg<br />
Art.-Nr. 764957<br />
Heringssalat Bunt<br />
Fischeinwaage 350 g<br />
marinierte Heringshappen ohne<br />
Haut mit Apfel- und Tomatenstücken,<br />
Porreeringen, Zwiebel-,<br />
Gurken- und Paprikastücken in<br />
Soße<br />
Schale 1 kg<br />
Art.-Nr. 206379<br />
NEU<br />
Sylter Heringstopf<br />
Scholle küchenfertig<br />
Maischolle<br />
Schollenfilet<br />
Fischeinwaage 400 g<br />
marinierte Heringshappen ohne<br />
Haut mit Zwiebel-, Tomaten-,<br />
Gurken- und Apfelwürfeln in<br />
cremiger Joghurt-Sahnesoße<br />
Schale 1 kg<br />
Art.-Nr. 416716<br />
ausgenommen, ohne Kopf,<br />
mit Haut, küchenfertig,<br />
Stück 300–425 g<br />
Styropor-Box ca. 2,5 kg<br />
Art.-Nr. 361675<br />
ausgenommen, mit Kopf, mit<br />
Haut, pinbones in, portioniert –<br />
Saison Mai–Juni<br />
Styropor-Box 15 Stück à ca. 350 g<br />
Art.-Nr. 750615<br />
mit weißer Haut, pinbone out,<br />
praktisch grätenfrei, Filet<br />
ca. 100 g+<br />
Styropor-Box ca. 5 kg<br />
Art.-Nr. 361620<br />
Black<br />
Seezunge<br />
ausgenommen, mit Kopf, mit<br />
Haut, pinbone in, aus Kutterfängen,<br />
Stück 300–400 g<br />
Styropor-Box ca. 5 kg<br />
Art.-Nr. 114011<br />
Steinbutt<br />
‚Black Label‘<br />
ausgenommen, mit Kopf, mit<br />
Haut, Zuchtware<br />
Styropor-Box 1 Stück à 2–3 kg<br />
Art.-Nr. 383950<br />
Milde Nordsee<br />
Matjesfilets rosé<br />
Abtropfgewicht 2000 g<br />
35–40 Stück à ca. 55 g, Nordsee-<br />
Heringe ohne Haut, nach nordischer<br />
Art gereift, zart und mild<br />
gesalzen, in Rapsöl eingelegt<br />
Eimer 3 kg<br />
Art.-Nr. 240642<br />
Sommer-Matjes<br />
Abtropfgewicht 1250 g<br />
ca. 32 Stück à 40 g, aus Frischware<br />
gereift, besonders zarte<br />
Matjesfilets ohne Haut, nach<br />
nordischer Art, in Rapsöl eingelegt<br />
– Saison Juni–Oktober<br />
Schale 1,5 kg<br />
Art.-Nr. 162036<br />
20<br />
Wir sind MSC-zertifiziert: MSC-C-51709
Change language