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Abendkarte Goldener Hirsch Bad Berneck

Rind Wiener

Rind Wiener Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und Salat € 19,50 Pfeffersteak Rumpsteak in Zwiebel-Portweinjus mit rosa Pfeffer, dazu Bohnen im Speckmantel und Pommes frites € 19,50 Rumpsteak mit gebackenen Zwiebelringen in Knoblauch-Hollandaise, dazu Bratkartoffeln und Salat € 19,50 Rumpsteak auf einem Pfannenrösti mit Birnen und Preiselbeeren, das Ganze mit Brie überbacken € 19,50 Filetsteak vom Grill mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat € 22,00 Filetsteak in Steinpilzrahm mit Nudeln und Salat € 24,00 Wild Hubertus Töpfla Rehgulasch in Rahm mit frischen Pilzen, dazu Kroketten und Preiselbeeren € 11,50 Hirschkalbsbraten in feiner Schwammerlsoße dazu Semmelknödel und Preiselbeeren € 12,50 Bei bestehenden Allergien bitten wir Sie, vor Ihrer Bestellung unsere Servicemitarbeiter anzusprechen. 1 = geschwefelt, 2 = mit Nitritpökelsalz, 3 = mit Phosphat, 4 = mit Süßungsmittel

Herzhaftes & Brotzeiten Bauernbrot - belegt nach Wunsch Käse, Schinken², Kalter Braten oder Wurst² € 5,40 Fränkischer Wurstsalat² mit Bauernbrot und Butter € 5,90 Hausgebeizter Räucherlachs, dazu Kartoffelpuffer € 9,80 7 Nürnberger Bratwürst’l³ mit Sauerkraut und Bauernbrot € 5,80 Leckere Schinkennudeln² mit Käse in Ei gebraten, dazu Blattsalat € 5,80 California-Toast Weißbrot mit gekochtem Schinken² und Früchten belegt, das Ganze mit Käse überbacken € 6,60 Gebratene Blut- & Leberwurst mit Sauerkraut und Röstknödeln 1 € 6,80 Hausgemachte Sülze² mit Bratkartoffeln und Remoulade € 6,50 Leckerer Bauernschmaus Bratenfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln, Speck und Lauch in Ei gebraten, dazu Blattsalat € 6,80 1 = geschwefelt, 2 = mit Nitritpökelsalz, 3 = mit Phosphat, 4 = mit Süßungsmittel

LA BOCA Mittagstisch
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