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Broschüre "Aus Liebe zum Riesling" der Mittelrhein Riesling Charta

3. R(h)einer Wein

3. R(h)einer Wein Charta-Weine sind ehrliche Weine. Sie reifen rein natürlich und bestehen ausschließlich aus 100 Prozent Riesling. Auf künstliche Verfahren zur Qualitätsverbesserung wie Konzentrieren, Aromatisieren und Fraktionieren verzichten die Charta-Winzer zugunsten einer Reifung, die lediglich von drei Faktoren bestimmt ist: Natur, Jahrgang und Handarbeit. >> Ein ehrlicher Wein, der hält, was er verspricht

4. Exklusives Anbaugebiet Das Rheintal zwischen Bingen und Bonn ist die Heimat des Rieslings. Auf einer ertragsreduzierten Fläche von weniger als 200 Hektar erzeugen die Charta-Betriebe einen hervorragenden Riesling. In einem der kleinsten Anbaugebiete Deutschlands achten die Charta-Winzer auf den exklusiven Charakter ihrer Erzeugnisse. Denn Mittelrhein-Riesling ist ein knappes und damit kostbares Gut. >> Klasse statt Masse