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"A Tavola" Ausgabe 6 Ligurien

Geschichten über Ligurien und die ligurische Küche.

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Was finden Sie in der Box?<br />

PIGATO RIVIERA LIGURE<br />

DI PONENTE DOC 2017<br />

der autochtone Wein aus <strong>Ligurien</strong>,<br />

ideal zu kräftigen Kräuter- und<br />

Gemüsegerichten vom Weingut<br />

Tenuta Maffone<br />

FARINA DI CECI -<br />

KICHERERBSENMEHL<br />

von der Mühle Molino di Pegli,<br />

einer traditionellen Getreidemühle<br />

aus Genua<br />

NATIVES OLIVENÖL EXTRA<br />

S’CIAPPAU<br />

ein Olivenöl der Extraklasse<br />

von dem mit höchsten Preisen<br />

ausgezeichneten Frantoio von<br />

Paolo Cassini<br />

TRENETTE<br />

die typische<br />

ligurische<br />

Nudelspezialität<br />

aus Hartweizen<br />

von der<br />

Manufaktur<br />

Rossi 1947<br />

GETROCKNETE TOMATEN BIO<br />

nach einem traditionellen<br />

ligurischen Rezept von der<br />

Manufaktur Frantoio Bianco<br />

PESTO GENOVESE<br />

nach einem traditionellen<br />

Rezept von der Manufaktur<br />

Rossi 1947 aus Genua<br />

GENUSSBOX LIGURIEN<br />

CANESTRELLI<br />

nach einem traditionellen Rezept<br />

ausschließlich aus natürlichen<br />

Zutaten der Bäckerei Pirlo<br />

aus Arenzano<br />

TAGGIASCHE OLIVEN BIO<br />

ENTSTEINT IN OLIVENÖL<br />

nach einem traditionellen<br />

Rezept von der Manufaktur<br />

Frantoio Bianco<br />

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