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Frölich & Kaufmann 09. Versandkatalog 2018

Lesen zum Wein.

Lesen zum Wein. Literarische Tischsets. 20 bedruckte Papiersets. Erlesenes der Weltliteratur zum Thema Wein und Weingenuss auf zweimal 10 Blättern. In schönen Schriften gesetzt und mit historischen Stichen und Zeichnungen illustriert, ist die dem Weine inne wohnende Wahrheit auf anspruchsvolles Naturpapier gedruckt. 20 Papier-Tischsets im Umschlag, je 41 × 31 cm. 14,95 € Nr. 552755 Kuttelfleck und Saure Nierle. Feine Innereienküche. Von Siegfried Ruoß. München 2014. Der erfolgreiche Kochbuchautor Siegfried Ruoß hat in diesem Band die schmackhaftesten heimischen Innereiengerichte versammelt und mit Wissenswertem zu einem appetitanregenden Ganzen arrangiert. 16,5 × 24,5 cm, 96 S., 30 Abb., geb. Statt 16,90 € nur 4,95 € Nr. 1048090 Die kulinarische Anthologie. 4 Bände im Paket. Ditzingen 2016. Der Band bietet Unterhaltsames aus der Weltliteratur: Der Leser findet allerlei Wissenswertes zu Zubereitung, Sozialgeschichte und religiös-ritueller Funktion. Die enthaltenen Rezepte runden den kulinarischen Lesegenuss ab. Enthalten sind die Bände Apfel, Bier, Schokolade und Tee, verpackt in einer hübschen Papiertasche. 4 Bände à 9,5 × 15 cm, zus. 640 S., 62 farb. Abb., geb. Statt 40,00 € nur 9,95 € Nr. 1036645 Das Dandykochbuch. Original rezepte für Männer mit Stil. Von M. Grundmann. Berlin 2015. Dieses Buch wandelt auf den Spuren der Dandy Cuisine, gibt eine kulturhistorische Einleitung und rekonstruiert die opulenten Menüfolgen aus den literarischen Zeugnissen berühmter Dandys. 21,5 × 28,5 cm, 256 S., geprägtes Leinen, geb. mit Lesebändchen. Statt 39,95 € nur 9,95 € Nr. 729620 So geht Backen. So geht Kochen. Das Ultimative Anleitungsbuch. 2 Bände. Hamburg 2014–2015. Das ultimative Backbuch und das dazugehörige Kochbuch überzeugen mit Schritt-für- Schritt Anleitungen und Tricks und Tipps auch Anfänger. 2 Bände à 22,5 × 23 cm, zus. 512 S., durchg. Abb., pb. Statt 39,90 € nur 9,95 € Nr. 834394 * Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe

Kochbücher 127 Toskana. Das Kochbuch. Hamburg 2015. Die Toskana ist die Wiege der italienischen Küche, wie wir sie heute kennen und schätzen. Dieses Kochbuch enthält authentische regionale Rezepte von Massa-Carrara im Norden über Florenz und Siena bis zu den ausufernden Waldgebieten um Grosseto im Süden. Eine Reise in Italiens beliebteste Urlaubsregion, bei der Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen wird, steht Ihnen bevor. Buon appetito! 18 × 28 cm, 272 Seiten, 130 farb. Abb., geb. Statt 29,95 € nur 9,95 € Nr. 723274 Natürlich selbst gemacht. Süß, sauer, salzig – hausgemachte Köstlichkeiten. Von Ivy Manning. Köln 2015. Diese Rezeptsammlung bietet einfache Anleitungen, um gesunde Gerichte ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe selbst zu machen. 19 × 25 cm, 160 Seiten, zahlr. farb. Abb., geb. Statt 19,99 € nur 7,99 € Nr. 707392 Fisch. Rezepte aus dem Meer. Hamburg 2013. Über 200 mediterrane Rezepte für Fisch und Meeresfrüchte. Die leicht verständlichen Anleitungen helfen Ihnen bei der Auswahl, Vorbereitung und Zubereitung aller Arten von Fisch und Meeresfrüchten. 19 × 27,5 cm, 312 S., 135 farb. Abb., geb. Statt 35,00 € nur 9,95 € Nr. 633429 * Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe Spargel. Mit frischen neuen Rezepten. Von R. Pranschke. Köln 2015. In diesem Buch werden die edlen Stangen nicht nur ins schönste Licht gerückt, es wird auch unglaublich variantenreich gezeigt, wie ihr Aroma am besten zur Geltung kommt: Gegrillt, gebraten oder gebacken. 21 × 26 cm, 144 S., durchg. farb. Abb., geb. Statt 19,99 € nur 9,95 € Nr. 816965 Dr. Oetker. Vegetarisch rund um die Welt. Hamburg 2016. Mit diesem Buch kann man in der eigenen Küche auf Weltreise gehen: Vegetarische Rezepte sind in allen Esskulturen verwurzelt – von Ziegenkäse-Pastilla über Jamaica-Patties bis zu gefüllten Dim-Sum-Pilzen. Schmeckt immer gut und immer anders! 23 × 26 cm, 192 S., durchg. farb. Abb., geb. Statt 19,99 € nur 4,95 € Nr. 1049160