GastroGuide FS 2018

PLAZA GRILL
Restaurant · Lounge
Im Herzen der Stadt Trier gelegen, bietet
das Restaurant Plaza Grill hochwertige
Grillspezialitäten (US Beef, Fisch,
Gemüse) zum Schlemmen, wobei das
Nebraska Beef der Black-Angus-Rinder
zweifelsohne das Highlight ist. Es steht
für höchste Qualität und verdankt
seine starke Marmorierung und das
ausgeprägte Aroma der hormon- und
antibiotikafreien Fütterung der Rinder.
Wer mehr über die angebotenen
Fleischarten und deren Herkunft sowie
Zubereitung erfahren möchte, kann
sich am Tisch bei einer Fleischpräsentation
beraten lassen. Außerdem sorgt
der Grill des amerikanischen Herstellers
Southbend für noch mehr Grillgenuss.
Durch die enorme Temperatur von 800
Grad wird das Aroma perfekt entfaltet,
die Saftigkeit des Grillguts bleibt nahezu
vollständig erhalten und es entsteht
eine sehr schmackhafte, karamellisierte
Kruste. Mit einer Kapazität von über
100 Plätzen lädt das Restaurant Plaza
Grill Fleischliebhaber sowie Fisch- und
Gemüsefans zum Abendessen ein. Im
August 2017 erhielt das Plaza Grill als
einziges Restaurant in der Großregion
Trier-Luxemburg die Lizenz für original
Kobe Beef aus Japan. Besonders schön
im Sommer: der mediterrane Innenhof
mit ca. 90 Sitzplätzen. Für Familienfeiern
aller Art, Firmenfeiern und andere
Festlichkeiten ist das Hotel mit seiner
Bankett-Etage der perfekte Veranstaltungsort
– egal ob klassisch mit Sekt
und Canapées oder modern mit Aperol
Spritz und Fingerfood. Erfrischende
Impulse setzt die stilvolle Lounge des
Plaza Grill mit einer Cocktailkarte ganz
nach dem internationalen Mixology.
Wer bei Kaffee, einem Stück Kuchen
oder herzhaften Speisen in Ruhe in der
Zeitung schmökern möchte, ist in der
Tagesbar genau richtig.
Mo. - So. 12 bis 22h · Bar/Lounge täglich 9 bis 1h
Nikolaus-Koch-Platz 1 · 54290 Trier
+49 651 99930
plazagrill-trier.de · parkplaza-trier.de
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