SpeisekarteGastroAdams
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Kalt-warmes Buffet<br />
Preise pro Person 19,50 - 22,50 €<br />
Kalt<br />
·<br />
Vitello Tonnato<br />
Tranchen von Kalbsbraten an Thunfischsauce<br />
Cocktailtomaten mit Mozarella und Basilikum<br />
Artischockensalat, in Öl eingelegte Auberginen, Zucchini<br />
Melonenschiffchen mit Parmaschinken<br />
Waldpilze in Knoblauch<br />
Preise pro Person 22,50 €<br />
Warm 1<br />
Minestrone<br />
Lammrücken ä la Provence<br />
Osso Bucco geschmorte Kalbshaxe mit Pellkartoffel<br />
Ratatouille und Speckbohnen, Bandnudeln<br />
bunter Salat (Honig-Zitronen und Creme-Dressing)<br />
Radicchiosalat mit Pinienkernen und Orangenfilets<br />
frischer Obstsalat<br />
Tiramisu und Zitronenmousse<br />
· Käseplatte, Korb mit Brötchen, Kräuterbutter, Butter<br />
Warm 2<br />
Preise pro Person 19,50 €<br />
Rindfleischsuppe mit Eierstich<br />
Wildragout Waidmannsart mit Steinpilzen<br />
Entenbrust an Orangensauce, Spätzle, Butterreis<br />
Gemüseplatte Exquisit<br />
Blattsalat Mix 2 Dressing<br />
Mousse Schoko, Creme Brulee<br />
· Brotkorb, gemischte Käseplatte
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