Gazette Charlottenburg April 2016
Gazette für Charlottenburg und Westend
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14 | <strong>Gazette</strong> <strong>Charlottenburg</strong> | <strong>April</strong> <strong>2016</strong><br />
GESUNDHEIT<br />
Nahrungsergänzungsmittel<br />
Wer sie braucht, was sie bringen und wann sie sogar schaden<br />
970 Millionen Euro geben die<br />
Deutschen pro Jahr für Nahrungsergänzungsmittel<br />
wie Fischölkapseln,<br />
Vitamintabletten oder<br />
Ginsengextrakt aus. Dabei leiden<br />
die wenigsten Menschen an Nährstoffmangel.<br />
Die Pillen sind daher<br />
nur in bestimmten Fällen sinnvoll.<br />
Dr. Wolfgang Reuter, Gesundheitsexperte<br />
der DKV Deutsche Krankenversicherung,<br />
klärt über Nutzen<br />
und Risiken der Präparate auf.<br />
Einer von drei Menschen in<br />
Deutschland fürchtet, nicht<br />
genügend Vitamine zu sich zu<br />
nehmen. Ist diese Sorge berechtigt<br />
– und können Nahrungsergänzungsmittel<br />
einem Mangel<br />
vorbeugen?<br />
Die meisten Experten sind sich<br />
einig: Deutschland ist kein Vitaminmangelland.<br />
Zwar hält sich<br />
hartnäckig der Mythos, dass unsere<br />
Böden an Nährstoffen verarmt<br />
seien und Lebensmittel daher<br />
nicht mehr so viele Vitamine<br />
wie früher beinhalten. Tatsächlich<br />
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ist aber das Gegenteil der Fall:<br />
Weil in der Landwirtschaft so viel<br />
Dünger zum Einsatz kommt, ist<br />
der Nährstoffwert in den Lebensmitteln<br />
sogar noch angestiegen.<br />
Vitaminmangel und dadurch<br />
bedingte Krankheiten kommen<br />
hierzulange folglich nur selten<br />
vor. Das bedeutet: In den meisten<br />
Fällen sind Ergänzungsprodukte<br />
schlicht überflüssig. Andersherum<br />
gilt: Eine einseitige Ernährung<br />
lässt sich auch durch die Einnahme<br />
von Tabletten oder Dragees<br />
nicht ausgleichen. Und wer meint,<br />
mit dem Verzehr synthetischer Vitamine<br />
nichts falsch machen zu<br />
können, irrt: Die oft zu hoch dosierten<br />
Mittel können durchaus<br />
Gesundheitsprobleme verursachen.<br />
Bei Überdosierung drohen<br />
Vergiftungserscheinungen. Zu viel<br />
Vitamin A führt zu Hautveränderungen,<br />
Kopfschmerzen und Leberschäden;<br />
wer zu viel Vitamin D<br />
schluckt, riskiert eine Verkalkung<br />
von Herz, Niere und Lunge.<br />
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Dennoch ist eine riesige Auswahl<br />
verschiedener Nahrungsergänzungsmittel<br />
im Handel<br />
erhältlich, die glänzende Haare,<br />
mehr Konzentrationsfähigkeit<br />
oder starke Abwehrkräfte<br />
versprechen. Was ist davon zu<br />
halten?<br />
Es empfiehlt sich, bei solchen<br />
Versprechen skeptisch zu bleiben.<br />
Nahrungsergänzungsmittel<br />
sind keine Arzneien. Sie bedürfen<br />
keiner Zulassung, da sie<br />
unter das Lebensmittelgesetz<br />
fallen. Es ist auch kein Nachweis<br />
für ihre Wirksamkeit erforderlich.<br />
Das Coenzym Q10 zum Beispiel<br />
ist ein Bestseller unter den Präparaten:<br />
Es soll die Haut straffer,<br />
das Herz gesünder und die Nerven<br />
stärker machen. Einen Beleg<br />
dafür gibt es aber nicht – zudem<br />
kommt Q10 reichlich in der Nahrung<br />
vor, etwa in Geflügel, Soja,<br />
Pflanzenölen. Nach wie vor ist ein<br />
abwechslungsreicher Speiseplan<br />
mit viel Obst, Gemüse und Vollkornprodukten<br />
der beste Weg,<br />
den Körper mit Vitaminen und<br />
Mineralien zu versorgen. Synthetische<br />
Vitamine können nicht dieselben<br />
positiven Effekte erzielen<br />
wie Vitamine als Bestandteil der<br />
natürlichen Ernährung – ihnen<br />
Foto: ERGO<br />
Foto: FikMik/ Fotolia<br />
Daniela Dumann<br />
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