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eismann Lecker Leben 06/2018 Grillen

Die eismann Auswahl zum Start der Grillsaison. Gültig vom 14.05. bis 02.06.2018

Ob Vitamine,

Ob Vitamine, Mineralstoffe oder Ballaststoffe – in knackigem Gemüse steckt jede Menge Gutes. Denn egal ob naturbelassen oder mit Kräutern und Rahm verfeinert, eismann bietet Ihnen immer eine große Auswahl in bester Qualität. Pur Asia-Gemüsemix 5472 € 5,98 1000 g Bouillon-Gemüse 5486 Je 1000 g € 4,80 € 2,40 500 g Blattspinat-Portionen 8087 Je 1000 g € 4,85 € 9,70 2 x 1000 g, 2000 g Blumenkohl 5402 Je 1000 g € 4,49 € 8,98 2 x 1000 g, 2000 g Blumenkohl Quinoa Bowl 2954 Je 1000 g € 8,30 € 4,98 600 g Brechbohnen 5013 Je 1000 g € 3,70 € 7,40 2 x 1000 g, 2000 g Broccoli Linsen Bowl 2953 1000 g € 8,30 € 4,98 600 g Vorbestellprodukt Vorbestellprodukt Pur Broccoli-Röschen 4617 € 4,98 1000 g Champignons in Scheiben 5327 € 5,98 1000 g Dicke Bohnen 5044 € 6,98 1000 g Erbsen und Babykarotten 5480 Je 1000 g € 4,20 € 8,40 2 x 1000 g, 2000 g Feine Gemüseplatte 5046 € 5,98 1000 g Feiner Gemüseteller 5430 € 5,98 1000 g Gärtneringemüse Julienne 5437 € 4,98 1000 g Vorbestellprodukt Vorbestellprodukt Vorbestellprodukt Pur Gemüsemischung mit Broccoli 5446 € 4,98 1000 g Gemüse-Reispfanne 5461 Je 1000 g € 3,99 € 7,98 2 x 1000 g, 2000 g Gemüse-Variation mit Romanesco 8799 € 5,98 1000 g Getreide-Linsen-Vielfalt 5389 Je 1000 g € 9,00 € 5,40 600 g Grüner Spargel 14080 Je 1000 g € 13,29 € 5,98 450 g Junge Erbsen, sehr fein 5473 Je 1000 g € 4,99 € 9,98 2 x 1000 g, 2000 g Kaiserschoten 9085 Je 1000 g € 9,31 € 6,98 750 g Karotten in Scheiben 5514 Je 1000 g € 2,49 € 4,98 2 x 1000 g, 2000 g Leipziger Allerlei 5420 € 4,98 1000 g Mais 8690 € 4,40 1000 g Vorbestellprodukt Vorbestellprodukt Vorbestellprodukt Vorbestellprodukt Pur Paprikastreifen 5314 € 4,40 1000 g Porree/Lauch 5431 € 2,65 1000 g Prinzessbohnen 5041 Je 1000 g € 5,70 € 11,40 2 x 1000 g, 2000 g Röschenmix „Gourmet“ 4618 € 5,40 1000 g Rosenkohl 5213 Je 1000 g € 3,99 € 7,98 2 x 1000 g, 2000 g Schwarzwurzeln 5436 € 5,30 1000 g Steinpilze 9073 Je 1000 g € 41,33 € 12,40 300 g Suppengemüse 5451 Je 1000 g € 2,99 € 5,98 2 x 1000g, 2000 g Wirsing-Kohl-Mix 5424 € 4,98 1000 g Zucchini-Gemüse-Mix 8794 € 4,98 1000 g Perfekt vom Frühlingsbeginn bis zum Winterende! Gemüse Gemüse Knackiges querbeet. www.eismann.de Die ganze Welt von eismann Ihre Gesamtübersicht | 12 Weitere Produktinformationen unter www.eismann.de 13 | Sortiment 2018/2019 Genießen Sie Vielfalt – und entdecken Sie über 520 eismann Produkte. Heiß oder kalt, Fleisch oder Fisch, süß oder salzig? Worauf auch immer Sie Lust haben: auf 52 Seiten haben Sie in unserem Kompaktkatalog das ganze Jahr über die Wahl – und können sich Neues wie Erprobtes aus unserem kompletten Angebot schmecken lassen. | 4

ie 024_025_D_Foodpairing.indd 2 08.03.18 12:07 024_025_D_Foodpairing.indd 3 07.03.18 14:50 Für 2 Personen Die leckersten Seiten der Saison! LEBEN Eis LEBEN www.eismann.de Gültigkeit vom 23.04. bis 12.05.2018 05/2018 20% 18% 20 % 18 % Eis-Aktion: Mehr dazu auf S. 6 - 14. LEBEN www.eismann.de Gültigkeit vom 14.05. bis 02.06.2018 06/2018 5374 BULGUR MIT GRILL- -20% € 14,30 Waffel-Mix Für Waffelfans! 6 x Präsident Vanille-Geschmack, 4 x Clarino sowie 10 x Carré und 12 x Eis-Snack. Knusprig umhüllt, cremig gefüllt! Liebe Kundin, lieber Kunde! Ich besuche Sie wieder am: Grill-Ribs-Paket 15491 € 3 gespart statt € 19,96 für € 16,96 Spare Ribs Schweinerippe mit zartem, saftigen Fleisch. Mariniert mit herzhafter Barbecuesauce und bereits gegart. Je 1000 g € 18,73 ca. 5 Stück, 800 g b30-35 b Min. mca. mg 6 Min. 7146 € 14,98 Liebe Kundin, lieber Kunde! Ich besuche Sie wieder am: 3222 € 17,98 Je 1000 ml € 4,44 32 Stück, 3220 ml MO DI MI DO FR SA zwischen: und Uhr Kartoffel-Wedges Es müssen nicht immer Pommes sein: Herzhafte Kartoffeln in Schiffchenform mit Schale, pikant abgeschmeckt. 9005 € 4,98 pbf 1000 g pca. 10 Min. b20-25 Min. f2,5-4 Min. MO DI MI DO FR SA zwischen: und Uhr 064_001_D_Umschlag.indd 3 08.03.18 21:38 001_DE.indd 1 26.03.18 08:49 F Fd Pairing: F zusammenpassen Warum perfekt Kakao Blumenkohl und Wa W ar ru Bl m B u lu um me men P hl ko l nk h u d oh un nd Ka un Zutatenkombinationen, die vor Jahren noch undenkbar waren, erobern heute die Haute Cuisine. Grund dafür ist unter anderem das zufällige Schnuppern an blühendem Jasmin, dessen Duft den Parfumexperten François Benzi an Leberpastete erinnerte. Gemeinsam mit dem 3-Sterne-Koch Heston Blumenthal, der seine Gäste schon seit Jahren mit ungewöhnlichen kulinarischen Paarungen überraschte, fand Benzi heraus, dass sich eine Zutat mit einer anderen besonders gut verträgt, wenn beide dieselben Hauptaromenkomponenten haben. „Food Pairing“ wird diese neue Wissenschaft genannt – und sie eröffnet völlig neue Geschmacksdimensionen. Auch eismann hat sich von dem spannenden Trend inspirieren lassen und für Sie ein paar aufregende „Foodpairing“-Rezepte zusam- mengestellt: Seien Sie neugierig – und freuen Sie sich auf ungeahnte kulinarische Erlebnisse! | 24 o akk a Ka K k ri ai i Pa r ao f pe p r pe ka k rf e er kt ek t fe ch Scc S ok k ho a zu z s ko o ol Rezepte vollständigen finden Sie Die auf www.eismann.de/rezepte i vo s vo v ll t oll ä lls n st d tä i än g nd e di i n ig Re ge en ng in : irr n Re e R z ez p m us la a n amm m sa am de ad p me mi m a en s np pa n ass s e as s Schokolade mit Kaviar? F ze t ei i Fee ig m Baa B mi mit li i si i il as s ku ik k Feige e mit Basilikum? ep e pt fi te fi d f n in e nd n de en Si au S e ie se en Einkaufsliste von eismann 5402 Blumenkohl 2119 US Black Angus Flat 1 Iron Steaks, mariniert 5352 Mango 5382 Ingwer 2 5396 Zwiebelwürfel 5376 Roter Chili 2844 Schweinefilet Medaillons aus dem Mittelstück, mariniert 5663 Pariser Karotten 8549 Gegarte Hähnchen- 3 Filetspitzen 8897 Dinkelvollkornmezzelune mit Kürbisfüllung 6369 4 Riesengarnelen 5411 Knoblauchwürfel 5376 Roter Chili 2950 Kokosolio au a f uf it ? um ww w .e w www .e s . i Ka K ei m is sm n ma av an .d ann r vi . e ? ia .d / ar e/ e de r ez p re e /r z te pt ep e zee t 1 Steaks mit Kakao- Blumenkohl Die US Black Angus Flat Irons Steaks von jeder Seite kurz scharf anbraten. Anschließend im vorgeheizten Backofen (160°C Ober-/Unterhitze oder 140°C Umluft) 5 bis 10 Min. garen. Den Blumenkohl kochen, mit Kakao- pulver bepudern und anschließend in der Pfanne leicht anbraten. Die Steaks mit Meersalz und grob geschrotetem Pfeffer würzen und mit dem Kakao-Blumenkohl servieren. 25 | Ob frischer Küchenwind im Frühling, leichte Kost im Sommer oder festliche Köstlichkeiten im Herbst oder Winter: Mit eismann kommen zu jeder Saison die leckersten Ideen auf den Tisch. Entdecken Sie aktuelle Angebote, inspirierende Rezepte und spannende Reportagen über neu erprobte und altbewährte Gaumenfreuden in unseren regelmäßigen „Lecker Leben“ Ausgaben. 5 |