LIE270729_Sortimentsfolder_2018_mit_RLZ_WEB

dasstudiotorstenhegner

01/2018

Sortimentsübersicht

Unsere Brot- und Backwaren auf einen Blick


Jederzeit ein Genuss

Vom Frühstück bis zum Abendbrot

Wir von Lieken sind stolz, einer der führenden

Hersteller von Brot- und Backwaren in Deutschland

zu sein. Ganz besonders stolz sind wir auf

die unvergleichliche Vielfalt unseres Sortiments,

gebacken in unseren geprüften Großbäckereien

in Deutschland. Das garantiert Ihren Kunden zu

jeder Tageszeit Qualität und Frische.

So bietet GOLDEN TOAST den klassischen

Toast zum Frühstück, Toastbrötchen als

herzhaften Snack, Hamburger oder Hot Dogs

zum Mittagessen, Sandwiches für den kleinen

Hunger zwischendurch und variantenreiche

Aufbackprodukte für ein gemütliches

Wochenendfrühstück.

Der Tag wird durch LIEKEN URKORN abgerundet.

LIEKEN URKORN bietet beliebte Produkte

als Frühstück, Pausenbrot, Mittagsbeilage

oder Abendbrot: vom Vollkorn-, Mehrkorn- oder

Roggenbrot bis hin zum Weizenbrot. Und die

Kaffeetafel? Hier kommen süße Backwaren

zum Zuge: köstliche Tortenböden und Stollen.

Auch unser BakeOff-Sortiment begleitet mit

seiner einzigartigen Vielfalt ideal durch den Tag.

Von Broten über Brötchen bis hin zu verschiedensten

Snacks ist für jeden etwas dabei. Natürlich

bieten wir hierbei ein einmaliges Erlebnis

– ofenfrisch aus der Backstation.

Im Rahmen dieser Rundumversorgung setzen

sich täglich mehrere Tausend Lieken-Mitarbeiter

dafür ein, unserem hohen Frische- und Qualitätsanspruch

mit hochwertigen Rohstoffen gerecht

zu werden, um Ihre Kunden zu begeistern.

Für Ihren erfolgreichen Abverkauf –

den ganzen Tag!


Sortiment GOLDEN TOAST

Art.-

Nr.

Artikel

GTIN

Stück/

Kiste

Nettogewicht

(g)

Maße

(mm)

RLZ

Art.-

Nr. Artikel GTIN

Stück/

Kiste

Nettogewicht

(g)

Maße

(mm)

RLZ

TOAST

SANDWICH

TOPSELLER

103 GT Butter

Toast

4 009249 001034

8 500 L 260

B 95

H 90

10

242 GT Vollkornharmonie

Sandwich

4 009249 002420

6 750 L 270

B 115

H 115

11

TOPSELLER

TOPSELLER

TOPSELLER

104 GT Butter

Toast

101 GT Weizen

Toast plus

Calcium

253 GT Vollkorn

Toast

248 GT Vollkorn

Toast

4 009249 001041

4 009249 001010

4 009249 002536

4 009249 002482

14 250 L 130

B 95

H 90

8 500 L 260

B 95

H 90

8 500 L 260

B 95

H 90

14 250 L 130

B 95

H 90

10

10

10

10

TOASTIES

AUFBACKWARE

712 GT Vollkornharmonie

Sandwich

4003 GT Weizen

Toasties

4007 GT Körnerharmonie

Toasties

4 009249 007128

4 009249 040033

4 009249 040071

12 375 L 150

B 115

H 115

8 300 L 246

B 120

H 90

8 300 L 246

B 120

H 90

11

42

42

193 GT Körnerharmonie

Toast

4 009249 001935

8 500 L 260

B 95

H 90

10

2280 GT Meisterbrötchen

4 009249 022800

5 400 L 310

B 260

H 90

14

SANDWICH

2642 GT Körnerharmonie

Toast

4 009249 026426

14 250 L 130

B 95

H 90

10

1916 GT Sonntagsbrötchen

4 009249 019169

5 400 L 300

B 260

H 70

14

TOPSELLER

243 GT American

Sandwich

4 009249 002437

6 750 L 270 11

B 115

H 115

2220 GT Weltmeisterbrötchen

4 009249 022206

5 400 L 300

B 260

H 70

14

TOPSELLER

713 GT American

Sandwich

4067 GT Süßkartoffel

Sandwich

401 GT

Maximumm

Sandwich

2277 GT Butter

Sandwich

184 GT Körnerharmonie

Sandwich

3277 GT Körnerharmonie

Sandwich

3818 GT Dinkelharmonie

Sandwich

4 009249 007135

4 009249 040675

4 009249 004011

4 009249 022770

4 009249 001843

4 009249 032779

4 009249 038184

12 375 L 150 11

B 115

H 115

12 375 L 150 11

B 115

H 115

6 750 L 270 11

B 115

H 115

6 750 L 270 11

B 115

H 115

6 750 L 270 11

B 115

H 115

12 375 L 150 11

B 115

H 115

6 750 L 270 11

B 115

H 115

BROTSPEZIALITÄTEN

162 GT American

Hot Dog

154 GT American

Hamburger

161 GT American

Mega-Burger

129 GT Süßer

Stuten

105 GT Rosinen-

Schnitten

2415 GT Toast-

Waffeln

4 009249 001621

4 009249 001546

4 009249 001614

4 009249 001294

4 009249 001058

4 009249 024156

8 250 L 300

B 170

H 45

8 300 L 300

B 100

H 85

7 300 L 260

B 130

H 85

14 400 L 90

B 145

H 150

16 400 L 65

B 140

H 130

17 250 L 200

B 130

H 55

60

60

60

6

12

60


Sortiment LIEKEN URKORN

Art.-

Nr. Artikel GTIN

Stück/

Kiste

Nettogewicht

(g)

Maße

(mm)

RLZ

Art.-

Nr. Artikel GTIN

Stück/

Kiste

Nettogewicht

(g)

Maße

(mm)

RLZ

SCHNITTBROT

VOLLKORNBROT

SCHNITTBROT

MISCHBROT

4061 LU Kleines

Feines

4 009249 040613

35 250 L 50

B 110

H 100

12

TOPSELLER

255 LU Roggenbäcker

4 009249 002550

12– 500 L 85

14 1 B 180

H 120

12

TOPSELLER

815 LU Vollkornsaftiges

4 006170 001676

20 500 L 85

B 145

H 125

12

137 LU Roggenbäcker

4 009249 001379

24– 250 L 45

27 1 B 180

H 120

12

2152 LU

Bäuerliches

4 009249 021520

36 250 L 50

B 110

H 110

12

3546 LU Mampfred

4 009249 035466

16 400 L 95

B 130

H 110

12

TOPSELLER

110 LU

Kraftklotz

20 500 L 70

B 130

H 100

12

48 LU Paderborner

4 009262 412312

16 500 L 90

B 120

H 115

12

4 009249 001102

TOPSELLER

2024 LU Kleines

Kerni

36 250 L 50

B 110

H 100

12

126 LU Gerster

4 009249 001263

16 500 L 95

B 120

H 120

5

3241 LU

Kraftkerni

4 009249 020240

20 500 L 70

B 130

H 100

12

295 LU Kommissbrot

4 009249 002956

16 500 L 90

B 120

H 115

12

MISCHBROT

867 LU

Grahambrot

4 009249 032410

4 006170 001430

16 500 L 95

B 130

H 120

12

FIT & VITAL BROT

2322 LU Anno

Dazumal

1253 LU Fit & Vital

Dinkel-

Vollkorn

4 009249 023227

4 009249 012535

12 500 L 190

B 80

H 90

20 400 L 75

B 140

H 120

7

12

TOPSELLER

117 LU

Bauernmild

4 009249 001171

12– 500 L 85

14 1 B 180

H 125

12

TOPSELLER

1251 LU Fit & Vital

Vitaminbrot

4 009249 012511

18 400 L 65

B 180

H 120

12

2151 LU

Bauernmild

4 052300 009357

21– 250 L 45

24 1 B 180

H 125

12

TOPSELLER

227 LU Fit & Vital

Weizen

4 009249 002277

14 500 L 85

B 180

H 125

12

233 LU

Mehrkorn

4 009249 002338

14 500 L 85

B 180

H 125

12

2872 LU Fit & Vital

CHIAktiv

4 009249 028727

16 400 L 75

B 185

H 125

12

1 Regional unterschiedlich.


Sortiment LIEKEN URKORN

Art.-

Nr. Artikel GTIN

Stück/

Kiste

Nettogewicht

(g)

Maße

(mm)

RLZ

Art.-

Nr. Artikel GTIN

Stück/

Kiste

Nettogewicht

(g)

Maße

(mm)

RLZ

LAIB & SEELE BROT

TORTENBODEN

1743 LU Laib &

Seele Weizenmischbrot

4 009249 017431

6 500 L 180 12

B 155

H 90

1534 LU Tortenboden

Mürbe &

Biskuit 2 4 009249 015345

10 400 L 280 36

B 300

H 40

1794 LU Laib

& Seele

Rustikales

Roggenmischbrot

4 009249 017943

6 500 L 180 12

B 175

H 80

1529 LU Feiner

Biskuitboden

4 006170 004004

10 250 L 280 36

B 280

H 30

1711 LU Laib &

Seele Weltmeisterbrot

4 009249 017110

6 375 L 160 12

B 140

H 75

1528 LU Der kleine

Biskuitboden 2 4 009249 015284

12 100 L 165 35

B 170

H 30

STOLLEN

1721 LU Laib &

Seele Malzmehrkornbrot

4 009249 017219

6 500 L 160 12

B 160

H 90

500 LU Edel-

Marzipan-

Stollen 2 4 009249 005001

7 750 L 260 120

B 110

H 70

1960 LU Unser

Ländliches

Weizen

4 009249 019602

4 750 L 325 12

B 140

H 90

506 LU Butter-

Stollen mit

Mandeln 2 4 009249 005063

7 750 L 260 120

B 140

H 70

SANDWICH

224 LU Vollkorn

Sandwich

4 006170 007241

6 750 L 270 11

B 115

H 115

516 LU Rum-

Stollen 2 4 009249 005162

7 750 L 270 120

B 120

H 70

413 LU Mohn-

Stollen 2 4 006170 004783

7 600 L 285 35

B 100

H 60

222 LU American

Sandwich

4 006170 007234

6 750 L 270 11

B 115

H 115

TORTENBODEN

502 LU Butter-

Stollen-

Scheiben 2 4 009249 005025

20 250 L 170

B 70

H 65

33

1515 LU Heller

Wiener Boden

4 006170 004011

6 500 L 280 29

B 280

H 50

501 LU Marzipan-

Stollen-

Scheiben 2 4 009249 005018

20 250 L 170

B 70

H 65

26

1518 LU Dunkler

Wiener Boden

4 006170 004028

6 500 L 280 29

B 280

H 50

760 LU Stollenkonfekt

4 009249 007609

12 275 L 140 120

B 110

H 50

2

Saisonales Produkt.


Sortiment Kornmark

Art.-

Nr. Artikel GTIN

Stück/

Kiste

Nettogewicht

(g)

Maße

(mm)

RLZ

Art.-

Nr. Artikel GTIN

Stück/

Kiste

Nettogewicht

(g)

Maße

(mm)

RLZ

SCHNITTBROT

GANZBROT

848 KM

Mehrkornschnitten

4 009249 008484

12– 500 L 85

14 1 B 180

H 125

8

728 KM Roggenmisch

Hausbrot

4 009249 007289

4 1.000 L 330

B 150

H 80

4

587 KM

Paderborner

Landbrot

4 009249 005872

16 500 L 90

B 125

H 120

8

102 KM Weizenmischbrot

4 009249 001027

4 1.000 L 340

B 155

H 105

4

203 KM Roggen-

Bauernschnitten

4 009249 002031

12 500 L 85

B 180

H 120

8

648 KM Weltmeisterbrot

4 009249 006480

4 750 L 300

B 140

H 80

4

3861 KM Chia

Schnitten

4 009249 038610

14 500 L 85 12

B 185

H 125

AUFBACKWARE

554 KM

Schinkenbrot

4 009249 005544

20 500 L 85 12

B 145

H 125

1968 KM

Sonntagsbrötchen,

8er

4 009249 019688

5 400 L 320 18

B 270

H 80

TOAST UND SANDWICH

204 KM

Schwarzbrot

4 009249 002048

20 500 L 75 12

B 130

H 120

845 KM American

Sandwich

4 009249 008453

6 750 L 270 11

B 115

H 115

998 KM Sonnenblumenbrot

4 009249 009986

20 500 L 75 12

B 130

H 110

846 KM Vollkorn-

Sandwich

4 009249 008460

6 750 L 270 11

B 115

H 115

GANZBROT

3046 KM

Eiweißbrot

1090 KM Weizen

Bauernschnitten

735 KM Krustenbrot

4 009249 030461

4 009249 010906

4 009249 007357

10 500 L 150

B 125

H 130

12– 500 L 85

14 1 B 180

H 125

4 1.000 L 350

B 165

H 85

5

8

3

BÄCKERLAND

208 KM Buttertoast

2696 KM Vollkorntoast

4 009249 002086

4 009249 026969

8 500 L 260

B 95

H 92

8 500 L 260

B 95

H 92

11

11

200 KM Roggen

Bauernbrot

4 009249 002000

4 1.250 L 340

B 165

H 90

4

343 Bäckerland

Weißbrot

4 010219 018204

6 750 L 280 10

B 115

H 120

1 Regional unterschiedlich.


Sortiment Laib & Seele

Art.-

Nr. Artikel GTIN

Stück/

Kiste

Nettogewicht

(g)

Backprogramm

RLZ

Art.-

Nr. Artikel GTIN

Stück/

Kiste

Nettogewicht

(g)

Backprogramm

RLZ

BRÖTCHEN

BROT

2628 L & S Steinofenbrötchen

60 70 D 3

2564 L & S Weizenwolke

8 500 C 3

4 009249 026280

4 009249 025641

2699 L & S Taler

40 75 D 3

2711 L & S Kapitän

8 450 C 3

4 009249 026990

4 009249 027119

2700 L & S Kerntaler

4 009249 027003

40 75 D 3

2717 L & S Angeschobenes

4 009249 027171

4 750 C 3

2701 L & S Mohnzauber

4 009249 027010

40 80 D 3

2719 L & S

URKORN ®

Riegel

4 009249 027195

12 750 C 3

2702 L & S Körnerdieb

30 120 D 3

4 009249 027027

2975 L & S Schweizer

Laib

4 500 C 3

4 009249 029755

2721 L & S Dinkelflocke

42 90 D 3

3311 L & S Käseseele

4 009249 027218

40 70 D 3

3971 L & S

URKORN ®

Brot

4 009249 039716

5 600 C 3

4 009249 033110

BAGUETTE

2704 L & S Ciabatta

al Forno

8 500 F 3

3595 L & S Körnerbursche

40 90 D 3

4 009249 027041

4 009249 035954

3600 L & S Hüttenseele

40 65 D 3

2705 L & S Kornsinfonie

4 009249 027058

7 500 F 3

4 009249 036005

3974 L & S

URKORN ®

Brötchen

4 009249 039747

40 80 D 3

2707 L & S Schlemmerseele

4 009249 027072

7 450 F 3


Sortiment BakeOff

Art.-

Nr. Artikel GTIN

Stück/

Kiste

Nettogewicht

(g)

Backprogramm

RLZ

Art.-

Nr. Artikel GTIN

Stück/

Kiste

Nettogewicht

(g)

Backprogramm

RLZ

BRÖTCHEN

BRÖTCHEN

817 Panini

Rustico

40 80 D 3

3437 Quinoabrötchen

42 80 D 3

4 009249 008170

4 009249 034377

1125 Weltmeisterbrötchen

40 70 D 3

3596 Bauernbrötchen

24 100 D 3

1480 Stürmer

4 009249 011255

40 70 A–A 3 3

4 009249 035961

4 009249 014805

1445 Berliner,

gepudert

48 60 n. b. 4 2

1804 Kürbiskernbrötchen

40 80 D 3

BROT

4 009249 014454

1811 Brötchen

4 009249 018049

80 65 D 3

1012 Rosinenstuten

4 009249 010128

10 500 n. b. 4 3

1821 Schusterjungs

4 009249 018117

40 80 D 3

10 500 n. b. 4 3

1873 Sonnenblumenbrötchen

1874 Mehrkornbrötchen

4 009249 018216

4 009249 018735

40 80 D 3

40 80 D 3

1044 Sonnenkernigel

1046 Weltmeisterbrot

1042 Feiner

Stuten 5 4 009249 010425

4 009249 010449

6 750 C 3

9 750 C 3

1878 Baguette

Brötchen

1879 Mehrkorn

Baguettebrötchen

1882 Saatenbrötchen

1894 Kaiserbrötchen

4 009249 018742

4 009249 018780

4 009249 018797

4 009249 018827

48 85 D 3

48 80 D 3

42 80 D 3

70 65 D 3

1052 Rustikales

Roggenmischbrot

1054 Weizenmischbrot

1055 Rustikales

Weizenmischbrot

4 009249 010463

4 009249 010524

4 009249 010548

4 009249 010555

7 1.000 C 3

3 1.000 C 3

2 1.000 C 3

4 009249 018940

1061 Kürbiskernbrot

7 750 C 3

2770 Helle Knolle

40 80 D 3

4 009249 010616

2778 Dunkle Knolle

4 009249 027706

40 80 D 3

1066 Paderborner

Landbrot

4 009249 010661

7 1.000 C 3

2999 Chiabrötchen

4 009249 027782

40 80 D 3

1069 Kartoffelbrot

6 750 C 3

3294 Doppelsemmel

4 009249 029991

48 110 D 3

1071 Bauernbrot

4 009249 010692

14 500 C 3

4 009249 032946

4 009249 010715

3 Auftauartikel.

4 Nicht backen.

5 Nur regional erhältlich.


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BROT

BAGUETTE

1077 Gerster 5 4 009249 010777

7 1.000 C 3

1049 Fladenbrot

6 500 n.b. 4 2

4 009249 010494

1079 Zwiebelbrot

9 750 C 3

1728 Baguettestange

25 250 F 3

4 009249 010791

4 009249 017288

1085 Mehrkornbrot

9 750 C 3

1835 Zwiebelbaguette

20 250 F 3

4 009249 010852

4 009249 018353

1881 Baguette

12 400 F 3

1086 Roggenmischbrot

7 1.000 C 3

4 009249 018810

4 009249 010869

TK-TEILCHEN

BRÖTCHEN/BAGUETTE

1092 Schwarzbrot

7 1.000 C 3

1169 Mümmelmann

50 65 A–A 3 60

4 009249 010920

4 009249 011699

1093 Sonnenblumenbrot

7 1.000 C 3

1306 Partyinsel

7 700 D 30

4 009249 010937

4 009249 013068

2854 Kraftvolles

4 750 C 3

1376 Pane

alle Olive

40 230 F 30

4 009249 013761

4 009249 028543

1377 Pane Roma

40 230 F 30

2950 Eiweißbrot

12 400 C 3

4 009249 013778

4 009249 029502

1378 Pane Atene

40 230 F 30

2968 Chiabrot

8 500 C 3

4 009249 013785

4 009249 029687

1423 Filone

Rustico

25 340 F 30

3597 Röstsaatenbrot

4 009249 035978

9 600 C 3

1482 Süße

Quarkkugel

4 009249 014232

85 85 A–A 3 60

4 009249 014829

3598 Weißbrot

9 500 C 3

4 009249 035985

4107 Hefezöpfchen

4 009249 041078

80 120 B 30

3

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TK-TEILCHEN

CROISSANT

TK-TEILCHEN

PLUNDER/SNACK, HERZHAFT

1018 Croissant

Classic

120 80 E 30

1269 Zwei

Käsehoch

50 145 E 30

4 009249 010180

4 009249 012696

1060 Croissant

mit Nougatfüllung

4 009249 010609

56 110 E 30

1294 Mohnkracher

pikant

4 009249 012948

35 150 E 30

1097 Croissant mit

Schinken-

Käse-Füllung

4 009249 010975

68 105 E 30

2766 Börek-Stick

mit Weißkäse

4 009249 027669

100 100 E/A 30

2768 Börek-Stick

mit Spinat

100 100 E/A 30

2918 Laugen-

Buttercroissant

90 80 E 30

4 009249 027683

4 009249 029182

2915 Pizza Flammkuchen

30 135 B 30

LAUGE

4 009249 029151

1237 Laugenbrezel

72 100 B 30

4 009249 012375

2927 Geflügelrolle

80 165 E 30

4 009249 029274

1248 Laugenstange

80 90 B 30

PLUNDER/SNACK, SÜSS

4 009249 012481

1019 Petit Amour

64 90 E 30

4 009249 010197

1471 Stürmer

80 70 A–A 3 30

4 009249 014713

1109 Streuseltaler

Johannisbeer

32 150 A–A 3 30

4 009249 011095

2919 Laugenkranz

mit Mohn

9 300 A–A 3 30

1112 Streuseltaler

30 150 A–A 3 120

4 009249 029199

4 009249 011125

2920 Laugenkranz

mit Sesam

4 009249 029205

9 300 A–A 3 30

1114 Rosinenschnecke

4 009249 011149

50 120 E 30

3 Auftauartikel.


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TK-TEILCHEN

PLUNDER/SNACK, SÜSS

TK-TEILCHEN

PLUNDER/SNACK, SÜSS

1118 Französische

Apfeltasche

4 009249 011187

54 100 A 30

2759 Kakao-

Vanillekreme

Plunder

4 009249 027591

50 130 E 30

3997 Amerikaner

4 009249 039976

42 110 A–A 3 30

2916 Kakaohörnchen

4 009249 029168

90 117 E 30

3933 Feiner

Plunder

Erdbeer-

Vanille

4 009249 039334

40 115 E 30

SIEDEGEBÄCK

3998 Victoria

48 70 A–A 3 30

4 009249 039983

1291 Feiner

Plunder

Himbeer-

Vanille 4 009249 012917

80 120 E 30

1270 Donut Dunkel

72 60 A–A 3 90

3912 Feine

Quarktasche

100 120 E 30

4 009249 012702

4 009249 039129

1273 Donut Zucker

72 48 A–A 3 90

1315 Muffin Double

Chocolate

64 102 A–A 3 30

4 009249 012733

4 009249 013150

1280 Mini Donut

Hell

60 40 A–A 3 90

2168 Käsetörtchen

36 100 A–A 3 90

4 009249 012801

4 009249 021681

2365 Kirschtörtchen

36 100 A–A 3 30

1440 Berliner,

gepudert

4 009249 014409

96 60 A–A 3 30

4 009249 023654

2366 Puddingbrezel

4 009249 023661

45 140 E 30

2370 Pink Donut

4 009249 023708

48 58 A–A 3 60

2751 Franzbrötchen

60 150 E 30

2921 Konfetti

Donut

36 56 A–A 3 90

4 009249 027515

4 009249 029212

3 Auftauartikel.


Lieken

Rheinlanddamm 199

44139 Dortmund

T. 0231/58 44 57-26

F. 0231/58 44 57-29

mail@lieken.de

www.lieken.de

www.goldentoast.de

www.lieken-urkorn.de

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