Südtirol Magazin Sommer 2018 - Die Welt
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Südtirol Magazin Sommer 2018 - Die Welt

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südtirol<br />

AKTUELL<br />

magazin<br />

Mai <strong>2018</strong> | www.mediaradius.it<br />

<strong>Sommer</strong> <strong>2018</strong><br />

Eine<br />

-Publikation als Beilage in

AKTUELL<br />

ANDREUS<br />

SONNENALM<br />

GOLF LODGE<br />

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• 7000m² Wellness & Spa Bereich<br />

• 2000m² Andreus Sauna World mit 10 verschiedenen Saunen<br />

und täglichen Show-Aufgüssen<br />

• Beheizter Indoor-Outdoorpool (34°C)<br />

• Sportpool (29°C, 33,33m Länge) und Whirlbecken (50m²)<br />

• Vital Spa mit zahlreichen Beauty behandlungen<br />

• 4 Tennissandplätze & Reitstall mit Koppel direkt am Hotel<br />

• Andreus Sport Area mit Beach-Volleyball-Platz<br />

und Kunstrasenplatz<br />

• Miniclub, Animation und ermäßigte Kursangebote für Kinder<br />

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• HIGHLIGHT Naturbadesee mit integriertem,<br />

ganzjährig beheiztem 28 Meter Infinity-Pool<br />

• Frühstücken und Abendessen im Freien direkt am See,<br />

im Gourmetrestaurant oder am Chef‘s Table in der Küche<br />

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im Wintergarten oder auf der Sonnenterrasse<br />

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FAM. FINK - PASSEIERTAL/MERAN - INFO@ANDREUS.IT - WWW.ANDREUS-RESORTS.IT - 0039 0473 491330

AKTUELL<br />

Editorial<br />

Foto © Gärten von Schloss Trauttmansdorff<br />

Inhaltsverzeichnis<br />

04 Alta Badia: Genussmomente im Herzen<br />

der <strong>Südtirol</strong>er Dolomiten<br />

07 Wildbeobachtung im Naturpark<br />

08 Sexten, Dorf der Drei Zinnen<br />

10 Innichen: Das Beste aus zwei Kulturen<br />

12 Antholz: Sammeln, kochen und genießen<br />

16 Vielfältiges Pustertal & Seitentäler<br />

20 Natz-Schabs: Ferienregion auf dem Hochplateau<br />

22 Ridnaun: Hinterm Brenner gleich rechts …<br />

24 <strong>Sommer</strong>frische auf der Seiser Alm<br />

25 Bozen im <strong>Sommer</strong><br />

28 WM-Trainingsquartiere des DFB 1990 bis <strong>2018</strong><br />

33 Meran: Kulturelle Highlights<br />

34 Ein Garten voller Duft & Würze<br />

37 Der Tappeiner Weg<br />

39 Der Meraner Höhenweg<br />

40 <strong>Die</strong> Golfsaison beginnt im März<br />

43 <strong>Südtirol</strong>s Weine: Autochthon und international<br />

46 Meran 2000 – Genussvolle Auszeit<br />

48 Hafling: Das sonnige Hochplateau …<br />

51 <strong>Südtirol</strong> für einen naturnahen Apfelanbau<br />

54 Vinschgau: <strong>Die</strong> Perle im Westen<br />

56 Schnals – kein Tal wie jedes andere<br />

58 <strong>Südtirol</strong>-Karte<br />

Foto © IDM <strong>Südtirol</strong>/Helmuth Rier<br />

Foto © Hubert Grüner Foto © IDM <strong>Südtirol</strong>/Frieder Blickle<br />

Foto © Markus Dorn<br />

Franz Wimmer<br />

Ankommen und durchatmen!<br />

<strong>Die</strong> Balance finden im alpinenmediterranen<br />

Flair, zwischen Berg<br />

und Tal. Individueller Urlaub beim<br />

Entspannen im Wellnessbereich,<br />

beim Wandern auf Almwiesen und<br />

beim Genuss lokaler Köstlichkeiten;<br />

dazu ein erlesener Tropfen aus<br />

<strong>Südtirol</strong>s Weinkeller. Oder doch<br />

etwas sportlicher? Mit der Vinschger<br />

Bahn Richtung Reschenpass<br />

und mit dem Rad zurück, oder mit<br />

dem Mountainbike den Rosengarten<br />

umrunden. Dann laden<br />

Landgasthöfe, Buschenschenken,<br />

Almhüttten oder Schutzhäuser zum<br />

Verweilen ein. Noch immer nicht<br />

zufrieden? Wie wäre es denn mit<br />

Schwimmen im Kalterer See, in der<br />

Therme Meran, eine Runde Golf<br />

spielen, oder ein Besuch der Gärten<br />

von Schloss Trauttmansdorff? Als<br />

Schlechtwetterprogramm eignen<br />

sich Besuche in den zahlreichen<br />

Museen und damit verbunden<br />

Shopping-Touren unter den Lauben<br />

in Bozen, Meran, oder Brixen. Auf<br />

den nächsten Seiten präsentieren<br />

wir <strong>Südtirol</strong> in seiner unglaublichen<br />

Vielfalt: Unzählige, Möglichkeit für<br />

jeden Einzelnen im <strong>Sommer</strong>urlaub<br />

seine Balance wieder zu finden<br />

... um dann im Winter wieder zu<br />

kommen!<br />

Franz Wimmer<br />

Impressum<br />

Sonderdruck zur Nr. 3 zum 26.04.<strong>2018</strong> | Herausgeber, Verlag und Druck: Athesia Druck GmbH, Bozen LG Bozen Nr. 26/01, am 27.11.2001<br />

Chefredakteur: Franz Wimmer | Produktion/Redaktion: Magdalena Pöder | Verkaufsleitung/Koordination: dott. Marita Wimmer | Verkauf: Michael<br />

Gartner, Patrick Zöschg, Melanie Mitterrutzner, Thomas Messner, Helene Ratschiller | Redaktion: Dr. Nicole D. Steiner, Cvetina Kaneva, Franz Wimmer<br />

Verwaltung: Weinbergweg 7, I-39100 Bozen, Tel. +39 0471 081 561, www.mediaradius.it | Titelbild: SMG/Clemens Zahn, Hubert Grüner,<br />

TVB Kronplatz/Jasmin, Kirsten Sörries | Fotos: Dolomitenarchiv, verschiedene Privat-, Firmen- und Online-Archive sowie Verkaufsunterlagen.<br />

Konzept und Abwicklung: MediaContact, Eppan | Layout: Elisa Wierer, Klaus Auer | Lektorat: Magdalena Pöder | Vertrieb: In Deutschland als Beilage<br />

für „DIE WELT“, Postversand in <strong>Südtirol</strong>. | Druckauflage: 200.000 Stück. Der Umwelt zuliebe auf Umweltpapier!<br />

<strong>Die</strong> Redaktion übernimmt keinerlei Haftung für die Inhalte der Werbeseiten, PR-Seiten und der angeführten Webseiten.

INFO-PR<br />

Foto © Freddy Planinschek<br />

Mai <strong>2018</strong><br />

AKTUELL<br />

Genussmomente im Herzen<br />

der <strong>Südtirol</strong>er Dolomiten<br />

Alta Badia ist die Genussregion in den Alpen schlechthin.<br />

Das Tal kombiniert auf einzigartige Weise die Schönheit<br />

des Dolomiten UNESCO <strong>Welt</strong>erbes mit der traditionellen<br />

Kultur der Ladiner und einem touristischen Angebot der<br />

Spitzenklasse.<br />

Beim Sonnenuntergang zeigen sich die majestätischen<br />

Dolomitengipfel in einem zarten Rosa und offenbaren somit<br />

das Naturschauspiel Enrosadira. Für viele Gäste ist es Liebe<br />

auf den ersten Blick, wenn sie diese filmreife Kulisse mit den<br />

schönsten Dolomitengipfeln erleben, die das sanft geschwungene<br />

Tal mit seinen beschaulichen Dörfern und mit jahrhundertealten<br />

ladinischen Bergbauernhöfen umschließen.<br />

Majestätische Genüsse<br />

Das malerische Gebirgstal bietet perfekte Bedingungen für<br />

entspannte Wanderungen von Hütte zu Hütte, für Bergtouren<br />

und Kletterrouten zu legendären Gipfeln wie Sella, Piz Boé,<br />

Kreuzkofel oder Conturines. Auch in diesem <strong>Sommer</strong> dürfen<br />

die Gäste in Alta Badia zwischen verschiedensten Aktivitäten<br />

wählen, die Teil des wöchentlichen Programms von „Explore<br />

Your Way!“ sind. Dabei handelt es sich um ein Angebot, das<br />

es erlaubt, den Ort im Herzen der Dolomiten im Zeichen der<br />

Bewegung und des Wohlbefindens im direkten Kontakt mit<br />

der Bergwelt in ihrer authentischsten Form zu erleben. Mit<br />

diesem Projekt will man auch den anspruchsvollsten und sehr<br />

geschätzten Urlaubern einen neuen, vitaleren und unterhaltsameren<br />

Zugang zum Erleben der Bergwelt bieten – Outdoor-<br />

Erlebnisse mit einem Maximum an Emotionen und Adrenalin.<br />

Kulinarische Genüsse<br />

Während des ganzen Jahres wird Alta Badia seinem internationalen<br />

Renommee als Gourmetdestination gerecht. Anlässlich<br />

der Vergabe der Michelin-Sterne für das Jahr <strong>2018</strong><br />

steigerte Alta Badia weiterhin sein Ansehen als Juwel der<br />

italienischen Gastronomie. Innerhalb eines Gebietes von nur<br />

15 Quadratkilometern leuchten nämlich seit kurzer Zeit sogar<br />

sechs Michelin-Sterne. Alta Badia ist, auch dank der zahlreichen<br />

Initiativen, die mit Aufstieg mit Genuss das Leben in der<br />

freien Natur mit den Freuden des guten Essens verbinden, der<br />

Anziehungspunkt für Feinschmecker. Während des ganzen<br />

<strong>Sommer</strong>s werden sowohl auf dem Berg als auch im Tal attraktive<br />

kulinarische Initiativen angeboten. Drei sind die gastronomischen<br />

Neuheiten dieses <strong>Sommer</strong>s: Im Juli und August stehen

AKTUELL<br />

mehrere Termine mit dem Sommelier in der Hütte sowie mit<br />

dem Show-Cooking zwischen den Gipfeln auf dem Programm,<br />

und in der Gherdenacia wird zum ersten Mal ein Aperitif beim<br />

Sonnenuntergang angeboten. Andere kulinarische Highlights<br />

sind das Abendessen unter den Sternen, der Strudelabend,<br />

„Plajëis y duciaries“ – süße Genüsse, Köstlichkeiten aus dem<br />

Wald und das Abendessen mit dem Bären im Museum Ladin<br />

Ursus ladinicus. Alta Badia verwöhnt seine Gäste nicht nur<br />

mit Spitzengastronomie, sondern auch mit echten ladinischen<br />

Köstlichkeiten nach jahrhundertealter Tradition.<br />

Genüsse auf zwei Rädern<br />

Im <strong>Sommer</strong> ist Alta Badia die Traumdestination für Radfahrer<br />

und Aktivsportler. Beim weltberühmten Radmarathon Maratona<br />

dles Dolomites am 1. Juli stehen die Dolomitenpässe im<br />

Mittelpunkt, welche anlässlich des Events für den Autoverkehr<br />

gesperrt sind. <strong>Die</strong> 9.000 Radsportler, welche jedes Jahr an den<br />

Start gehen, genießen bezaubernde Emotionen inmitten der<br />

spektakulären Dolomitenlandschaft. Im Juni stehen zwei andere<br />

Radveranstaltungen auf dem Programm, die ohne Wettkampf<br />

und für jeden ohne Anmeldeformalitäten zugänglich sind. Das<br />

sind der Dolomites Bike Day am 17. Juni und der Sellaronda<br />

Foto © molography Foto © Molography

6 Mai <strong>2018</strong> ALTA BADIA<br />

Foto © Molography<br />

TIPPS UND VERANSTALTUNGEN, DIE SIE<br />

NICHT VERPASSEN SOLLTEN<br />

2. Juni: Wandermarathon Tru di Pra<br />

17. Juni: Dolomites Bike Day<br />

23. Juni: Sellaronda Bike Day<br />

1. Juli: Maratona dles Dolomites – Enel<br />

12. Juli: Ein Abendessen unter den Sternen<br />

Juli/August: Sommelier in der Hütte<br />

Juli/August: Show-Cooking zwischen den Gipfeln<br />

25. Juli: Der Strudelabend<br />

27. Juli: Aperitivo-Abend im Museum Ladin Ursus ladinicus<br />

31. Juli: „Plajëis y duciaries“, süße Gaumenfreuden während<br />

der Beleuchtung des Tridentina-Klettersteigs<br />

1. August: Aperitif in der Gherdenacia<br />

21. August: Köstlichkeiten aus dem Wald<br />

24. August: Abendessen mit dem Bären im Museum Ladin<br />

Ursus ladinicus<br />

22. September: E-Bike Ways, wie man die Natur auf<br />

zwei Rädern und ohne Anstrengung vollends<br />

genießen kann<br />

Bike Day am 23. Juni. Beide Veranstaltungen finden auf den<br />

Strecken des Maratona dles Dolomites statt und mit Ausschluss<br />

des motorisierten Verkehrs. Das umfangreiche touristische<br />

Angebot in Alta Badia läuft unter dem Titel Bike Friendly und<br />

bietet für Straßenfahrer genauso wie für Mountainbiker attraktive<br />

Optionen. In den Tourismusbüros liegen spezielle Straßenkarten<br />

mit Tourenvorschlägen auf. Im Rahmen der Kooperation<br />

mit der Bikeschule Dolomite Biking werden organisierte Touren<br />

für Gruppen oder auch ganz individuelle Exkursionen angeboten.<br />

Dazu gibt es zahlreiche Vereinbarungen und Vorteilsangebote<br />

bei Gastbetrieben, Shops mit Radverleih, Anbieter von<br />

Ersatzteilen und Sportbekleidung, Restaurants und Hütten, die<br />

sich auf die speziellen Bedürfnisse der Radsportler eingestellt<br />

haben und vieles bieten für den perfekten Freizeitspaß.<br />

Ladinische Genüsse<br />

<strong>Die</strong> Ladiner, die Einwohner dieses Landes, mit ihrer Sprache<br />

und ihren tausendjährigen Traditionen verwandeln Gastfreundschaft<br />

in eine Pflicht, eine Art, die Berge durch den Lebensstil<br />

und die Gewohnheiten der Menschen zu erleben, die<br />

sie besser kennen als jeder andere. Eine verführerische Reise<br />

durch die ladinische <strong>Welt</strong> erlebt man bei zahlreichen Veranstaltungen<br />

während des ganzen <strong>Sommer</strong>s, welche langjährige<br />

Traditionen und authentisches Brauchtum präsentieren, sowie<br />

im Museum Ladin oder in den traditionellen Bauernhöfen,<br />

wo typische Speisen aus der ladinischen Küche aufgetischt<br />

werden. Für diejenigen, die ladinische Spezialitäten kochen<br />

lernen wollen, werden Kochkurse mit Rosa Piccolruaz auf<br />

dem historischen Bauernhof Alfarëi angeboten. Jeden Freitag<br />

verrät sie die Geheimisse zu den kulinarischen Bräuchen der<br />

Ladiner nach den alten Bergbauernrezepten.<br />

Tourismusbüro Alta Badia<br />

Tel. +39 0471 836 176<br />

info@altabadia.org<br />

www.altabadia.org<br />

IHR ZWEITES<br />

ZUHAUSE IN<br />

DEN DOLOMITEN<br />

Colzstraße 81<br />

I 39030 La Villa/Stern<br />

Alta Badia (BZ) – Dolomites Italy<br />

+39 0471 847174<br />

info@ciasasoleil.it<br />

www.ciasasoleil.it

ALTA BADIA<br />

Mai <strong>2018</strong><br />

7<br />

Wildbeobachtung im<br />

Naturpark<br />

Ein besonderes Erlebnis für Frühaufsteher. Auf Tuchfühlung<br />

mit der Flora und Fauna und anschließend ein wohlverdientes<br />

Wellnessfrühstück beim Berggasthaus Pederü.<br />

Näher kann man der unvergleichlichen Natur der Dolomiten<br />

nur schwer kommen! Bei einer Wanderung am frühen<br />

Morgen werden die fünf Sinne geschärft, und Sie werden<br />

in die Geheimnisse der <strong>Südtirol</strong>er Tierwelt eingeführt. Was<br />

sagen Federn, Geweih und Fell über die jeweiligen Tiere<br />

aus? Und wie verhält man sich beim Beobachten von Tieren?<br />

Mit etwas Glück können Sie die Theorie auch gleich in die<br />

Praxis umsetzen und Gämsen oder Rehe in freier Wildbahn<br />

bewundern. <strong>Die</strong> Begleitung dieser Erlebniswanderung übernimmt<br />

ein einheimischer Wildexperte des Tourismusvereins<br />

San Vigilio/San Martin – Dolomites.<br />

Foto © shutterstock<br />

Wann, wo und zu welcher Zeit?<br />

Jeden Freitag vom 8. bis zum 29. Juni <strong>2018</strong> im Val de Mareo<br />

mit Start um 6 Uhr morgens, Dauer jeweils etwa bis 9 Uhr.<br />

Treffpunkt für alle Teilnehmer ist beim Tourismusverein in<br />

St. Vigil in Enneberg; die Teilnahmegebühr inkl. Frühstück<br />

pro Person 12 Euro. Eine Anmeldung, bis jeweils Donnerstag<br />

17 Uhr, ist unbedingt erforderlich, da diese Wildbeobachtungen<br />

nur mit einer begrenzten Teilnehmerzahl möglich sind.<br />

Infos und Anmeldung dazu beim Tourismusverein St. Vigil<br />

unter Tel. +39 0474 501 037 und info@sanvigilio.com<br />

Hotel Fanes – Wellness pur<br />

INFO-PR<br />

Wellness ist die nicht alltägliche Streicheleinheit für<br />

Körper und Seele. Das Dolomiti Wellness Hotel Fanes in<br />

St. Kassian in Alta Badia bringt alpine Entspannung mitten<br />

hinein ins schönste Gebirge der <strong>Welt</strong>, die Dolomiten.<br />

Hier laden Ihre Akkus schonend wieder auf.<br />

Rund um St. Kassian locken saftige Almwiesen, schroffe<br />

Felswände und klare Bergseen Gipfelstürmer, Radfahrer,<br />

Wanderer oder Kletterer hinaus in die Natur. Das Fanes bietet<br />

ein umfangreiches Aktivprogramm und lädt ein, unter professioneller<br />

Anleitung die Highlights der Region zu entdecken.<br />

Naturparadies und exklusiver Chic<br />

Wer nach einer erfüllten Bergwanderung oder einem<br />

gemütlichen Spaziergang zurück ins Hotel kommt, will<br />

nur noch eines: sich wie daheim fühlen. In den passen-<br />

den Wohnwelten – von behaglichen Doppelzimmern über<br />

luxuriöse Suiten bis hin zu gemütlichen Chalets und urigstylishen<br />

Natura Lofts – lässt es sich wunderbar stilvoll den<br />

Urlaub genießen. Unendliche Freiheit zwischen Himmel<br />

und Erde: Seit Herbst 2017 bietet das Fanes seinen sportlichen<br />

und ruhesuchenden Gästen ein neues Highlight – im<br />

25 Meter langen, ganzjährig beheizten Skypool lässt es sich<br />

bei angenehmen Temperaturen an der frischen Luft Bahnen<br />

ziehen oder im Whirlpool relaxen. Hinterher wartet ein<br />

erfrischender Cocktail auf der Sonnenterrasse – Panoramablick<br />

inklusive.<br />

Dolomiti Wellness Hotel Fanes **** s – Familie Crazzolara<br />

Peceistraße 19 | I-39036 St. Kassian<br />

Tel. +39 0471 849 470<br />

info@hotelfanes.it | www.hotelfanes.it<br />

Fotos © Roberto Grigis

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8 Mai <strong>2018</strong> AKTUELL<br />

Foto © Harald Wisthaler<br />

Sexten, Dorf<br />

der Drei Zinnen<br />

Foto © Harald Wisthaler<br />

Sexten und Bergsteigen, das gehört einfach zusammen.<br />

Hier wurde Alpingeschichte geschrieben, in einem Dorf<br />

in der Dolomitenregion Drei Zinnen, umrahmt von der<br />

wohl markantesten Skyline, die die Natur geschaffen hat<br />

– von der einzigartigen Sextner Bergsonnenuhr.<br />

Über das Fischleintal, dem beliebtesten Zugang zum<br />

Naturpark und zum Dolomiten UNESCO <strong>Welt</strong>erbe, erreicht<br />

man bequem zu Fuß die berühmten Drei Zinnen. Der Bergsteigerort<br />

Sexten bietet echtes, alpines Erlebnis für Dolomitenliebhaber!<br />

Lohnender Wanderklassiker mit Panorama-Faktor<br />

Gutes Schuhwerk und ein klein wenig Kondition. Mehr<br />

braucht es eigentlich nicht, um die Schokoladenseite der<br />

Sextner Dolomiten hautnah zu erleben. <strong>Die</strong> Hüttenrunde ist<br />

der Wanderklassiker schlechthin und bietet Dolomiten-Feeling<br />

pur. <strong>Die</strong> Tagestour führt vom Fischleintal ausgehend zur<br />

Zsigmondyhütte. Vorbei am imposanten Zwölferkofel und<br />

weiter über die Büllelejochhütte bis hin zur Dreizinnenhütte.<br />

Natürlich mit Blick auf die imposanten Nordwände der Drei<br />

Zinnen! Zurück geht es dann vorbei an den Bödenseen und<br />

durchs Altensteiner Tal.<br />

Apropos … Gipfelerlebnis gefällig?<br />

Auf dem Weg von der Zsigmondyhütte zur Büllelejochhütte<br />

bietet sich ein kurzer Abstecher auf die Oberbachernspitze<br />

(2.674 Meter) an. Erreichbar über einen kleinen, aber lohnenden<br />

Umweg von etwa 20 Minuten, punktet dieser Gipfel mit<br />

tollen Ausblicken in das Altensteiner Tal, auf den Toblinger<br />

Knoten und den Einserkofel. Wer die Bergwelt rund um die<br />

Drei Zinnen jedoch ganz ohne mühevollen Aufstieg erleben<br />

möchte, der kann den täglichen Shuttlebus, der von Sexten zum<br />

Auronzohaus an der Südseite der Drei Zinnen fährt, nutzen.<br />

Hoch hinauf auf den Sextner Klettersteigen<br />

Nirgends sonst bekommt man die uneinnehmbare Macht<br />

der Dolomiten so unmittelbar, so physisch zu spüren wie<br />

auf einer „Ferrata“, einem Klettersteig. Faszination Fels.<br />

Hier dominiert die Vertikale. Drahtseile, Leitern, Eisenstifte

SEXTEN<br />

Mai <strong>2018</strong><br />

9<br />

Foto © Manfred Kostner<br />

bahnen Wege, wo sonst nur nackter Stein ist. Mut, Kondition<br />

und ein Fünkchen Demut vor der Größe und Urgewalt<br />

der Natur sind hier, neben Helm und Sicherungsmaterial,<br />

unverzichtbare Bestandteile der Ausrüstung. Das gilt auch<br />

für die einfacheren Klettersteige in den Sextner Dolomiten,<br />

wie etwa Rotwandspitze und Alpinisteig. Ein absolutes Muss<br />

für alle Bergsteiger!<br />

Dolomiten ohne Grenzen<br />

Good News für hartgesottene Klettersteigfans: Unter dem<br />

Projekttitel „Dolomiti senza confini“ (Dolomiten ohne<br />

Grenzen) wurde in Zusammenarbeit der Bergführern und<br />

Hüttenwirten von Sexten, Kartitsch und Auronzo eine<br />

grenzüberschreitende Klettersteigrunde quer durch die<br />

felsigen Giganten der Sextner Dolomiten erschlossen. Ein<br />

massives Bergerlebnis, welches in neun Tagen auf einer Strecke<br />

von über 100 Kilometern und zwölf Klettersteigen über<br />

alte Kriegspfade zwischen Österreich und Italien durch das<br />

Reich der Drei Zinnen führt. Wo vor 100 Jahren im Ersten<br />

<strong>Welt</strong>krieg erbittert gekämpft wurde um neue Grenzen zu<br />

schaffen, ist im Jahr <strong>2018</strong> dieser neue Ort der Zusammenkunft<br />

und Freundschaft – der Friedensweg namens „Dolomiten<br />

ohne Grenzen“ – erstmals begehbar. Weitere Informationen<br />

unter www.dolomitisenzaconfini.eu<br />

In der Natur<br />

gibt es kein WLAN,<br />

aber du wirst dort sicher<br />

die bessere Verbindung finden!<br />

Zwischen Himmel & Erde auf 1.636 m<br />

Wander- & Kletterparadies in den Sextner Dolomiten<br />

Alpine Spa • Familienurlaub<br />

Tourismusverein Sexten<br />

Dolomitenstraße 45 | I-39030 Sexten<br />

Tel. +39 0474 710 310<br />

info@sexten.it | www.sexten.it<br />

St.-Josef-Straße 55 | Sexten | Tel. +39 0474 710 328<br />

hotel@kreuzbergpass.com | kreuzbergpass.com

INFO-PR<br />

10 Mai <strong>2018</strong> AKTUELL<br />

Fotos © Harald Wisthaler<br />

Das Beste aus zwei Kulturen<br />

Das älteste Dorf Tirols ist bis heute ein echter Geheimtipp<br />

für einen unvergesslichen Urlaub mit Dolomiten-Flair.<br />

Innichen empfängt seine Gäste auf 1.175 Meter Seehöhe<br />

und beschert ihnen im Winter und im <strong>Sommer</strong> wundervolle<br />

Ferienmomente. <strong>Die</strong> kleine Perle in den Dolomiten ist<br />

Teil des UNESCO-<strong>Welt</strong>naturerbes und seit Jahren sogar die<br />

traumhafte Kulisse für die Dreharbeiten der TV-Serie „<strong>Die</strong><br />

Bergpolizei – ganz nah am Himmel“ (Originaltitel: „Un passo<br />

dal cielo“), in der Terence Hill die Hauptrolle spielt.<br />

Einmaliges Flair<br />

Den besonderen Charme des idyllischen <strong>Südtirol</strong>er Bergdorfes<br />

können Gäste hautnah erleben. Denn in Innichen geben<br />

sich zwei Kulturen die Hand: Das Beste aus Tirol und Italien<br />

vereint sich in einer einzigartigen Mischung, die für den<br />

unverwechselbaren Charakter dieses Ortes sorgt. Cappuccino<br />

und Weizenbier oder Pizza und Knödel – für jeden Geschmack<br />

ist in der „cittadina“ das Richtige dabei. Zahlreiche Cafés und<br />

traditionelle Restaurants laden an jeder Ecke zum Verweilen<br />

und Genießen ein. Und nachdem für das leibliche Wohl gesorgt<br />

ist, locken schmucke Boutiquen und kleine Handwerksläden<br />

in der Fußgängerzone zu einem Shopping-Bummel mit<br />

Dolomitenpanorama. Ein Highlight ist ohne Zweifel Innichens<br />

Stiftskirche – einer der schönsten Sakralbauten romanischen<br />

Stils im Ostalpenraum. Ein weiterer Blickfang ist die<br />

benachbarte Pfarrkirche St. Michael, die mit ihrer aufwändig<br />

geschmückten Fassade für Bewunderung sorgt.<br />

Vielfalt ist Trumpf<br />

Kultur und Natur gehen in Innichen Hand in Hand. Es sind<br />

die vielfältigen Möglichkeiten, die einen Urlaub am Fuße<br />

der Drei Zinnen so ereignisreich machen. Vor allem die<br />

atemberaubende Landschaft sorgt immer wieder für Glücksmomente.<br />

Bei gemütlichen Spaziergängen und auf einfachen<br />

Wanderwegen können Gäste die majestätischen Berggipfel<br />

der Umgebung bestaunen. Denn die beeindruckenden<br />

Panoramaausblicke auf die Sextner Dolomiten sind dank

INNICHEN<br />

Mai <strong>2018</strong><br />

11<br />

zahlreicher Bergbahnen, die die Wanderer bequem in die<br />

höheren Lagen bringen, für jedermann zugänglich. Faszinierende<br />

Höhenwege und Rundwanderungen führen Jung<br />

und Alt zu zahlreichen Alm- und Schutzhütten, wo traditionelle<br />

<strong>Südtirol</strong>er Speisen wahre Gaumenfreuden bereiten.<br />

Auch Familien verspricht Innichen tolle Ferientage. Ob eine<br />

Radtour auf dem Drauradweg nach Lienz, eine Spaßfahrt<br />

mit der <strong>Sommer</strong>rodelbahn am Haunold, ein paar Stunden im<br />

Alpinerlebnisbad Acquafun oder eine lustige Bootsfahrt auf<br />

dem Toblacher See – viele Aktivitäten sorgen für strahlende<br />

Kinderaugen. Auch naturverbundene und sportbegeisterte<br />

Erwachsene kommen in und um Innichen auf ihre Kosten:<br />

Unzählige Trails versprechen allen Mountainbikern unter<br />

den Gästen unvergessliche Momente. Und wo sonst finden<br />

Kletterfans abwechslungsreichere Sport- und Mehrseillängenrouten<br />

als in den <strong>Südtirol</strong>er Dolomiten? Zweifelsohne<br />

verspricht der Aktivurlaub in Innichen ganz besondere<br />

Mitbringsel: Zahlreiche Fotos, die noch lange danach an die<br />

unvergesslichen <strong>Sommer</strong>erlebnisse erinnern werden.<br />

Tourismusverein Innichen<br />

Pflegplatz 1 | I-39038 Innichen<br />

Tel. +39 0474 913 149 | info@innichen.it<br />

www.drei-zinnen.info | www.innichen.it<br />

„Unser Haus, euer Hotel“<br />

INFO-PR<br />

Das Sporthotel Tyrol befindet sich im historischen Dorfzentrum<br />

von Innichen, eingebettet in der hoteleigenen<br />

Parkanlage und umrahmt von der spektakulären Bergkulisse<br />

der Dreizinnenregion.<br />

Seine zentrale Lage macht das Sporthotel Tyrol zum<br />

idealen Ausgangspunkt, um die wunderbare Bergwelt der<br />

Dolomiten rundum zu erkunden: <strong>Die</strong> sportlichen Abenteuer<br />

beginnen direkt vor der Haustür. Im <strong>Sommer</strong> lädt das<br />

umfangreichste Weg- und Radwandernetz Europas sowohl<br />

Genusswanderer als auch Bergsteiger zu Bergtouren rund<br />

um die berühmten Drei Zinnen ein.<br />

Vielfältig ist nicht nur die Naturlandschaft, sondern auch die<br />

kulinarische Tradition <strong>Südtirol</strong>s. Im Sporthotel Tyrol werden<br />

die Gäste mit typischen <strong>Südtirol</strong>er Spezialitäten und mediterranen<br />

Gerichten verwöhnt. Auf Nachfrage werden auch<br />

gerne Spezialwünsche berücksichtigt. Im gut sortierten Weinkeller<br />

finden sich exzellente Qualitätsweine zum Verkosten.<br />

Entspannt durchatmen kann man in der perfekt ausgestatteten<br />

Wellnesslandschaft „Dolomiti SPA“ mit Hallenbad,<br />

mehreren Saunen, Dampfbad, Vitarium, Infrarotkabine und<br />

wohltuendem Beautyangebot. Und die Kleinen finden auf<br />

der Spielwiese und im Spielzimmer abwechslungsreiche Unterhaltung!<br />

Der Tag lässt sich dann wunderbar in der Taverne<br />

mit Billardtisch ausklingen. Oder schmökern Sie lieber in<br />

einem Buch aus der über 1.500 Werke umfassenden Hausbibliothek?<br />

In den gemütlich-stilvollen Zimmern schlummern<br />

Sie dann in aller Ruhe bis zum nächsten Morgen.<br />

Das Sporthotel Tyrol ist ein von der Familie Wurmböck<br />

geführtes Haus, in dem herzliche Gastfreundschaft gelebt<br />

und jeder Gast aufmerksam umsorgt wird. Lassen Sie sich<br />

umsorgen, und genießen Sie einen entspannten Urlaub in<br />

einem der schönsten Orte der <strong>Welt</strong>!<br />

Fotos © Focus KG Brixen<br />

Sporthotel Tyrol ****<br />

Draustraße 12 | I-39038 Innichen<br />

Tel. +39 0474 913 198<br />

info@sporthoteltyrol.it | www.sporthoteltyrol.it

12 Mai <strong>2018</strong> ANTHOLZER TAL/GSIESER TAL<br />

Sammeln, kochen<br />

und genießen<br />

Fotos © IDM <strong>Südtirol</strong>/Frieder Blickle<br />

Das beliebte Urlaubsziel Antholz ist ein Tal, welches insbesondere<br />

naturverbundenen Wanderfreunden ausgezeichnete<br />

Urlaubsbedingungen bietet. Entspannen und<br />

wohlfühlen lässt es sich im <strong>Sommer</strong> bei Kräuterwanderungen<br />

oder am malerisch gelegenen Antholzer See.<br />

Am Taleingang auf einer Höhenlage von 1.010 Meter liegt<br />

der Hauptort Niederrasen; weiter taleinwärts geht’s vorbei<br />

an Oberrasen und den Fraktionen Niedertal, Mittertal und<br />

bis zum 300 Meter höheren Obertal. Insgesamt eine Höhenlage,<br />

auf der Bergkräuter gut gedeihen und auch besonders<br />

wertvoll sind. Am Talschluss liegt auf 1.650 Metern der<br />

romantische Antholzer See, der wie ein Großteil der orografisch<br />

rechten Talflanken im Naturpark Rieserferner-Ahrn<br />

unter Schutz gestellt ist.<br />

<strong>Die</strong> Kraft der köstlichen Frühlingskräuter<br />

<strong>Die</strong> Wanderung führt entlang der erwachenden Bergwiesen<br />

und durch den Wald hinauf zur herrlich duftenden und<br />

blühenden Wiese der Kumpflalm. Unterwegs erfahren Sie viel<br />

Wissenswertes über die zahlreichen Frühlingskräuter und deren<br />

Verwendung in der Küche. Am Herd der liebevoll angelegten<br />

Almhütte können Sie dann Ihr neues Wissen in die Praxis<br />

umsetzen. Mit den gesammelten Kräutern wird eine gesunde<br />

Mahlzeit zubereitet, und beim gemeinsamen Essen werden Sie<br />

sehen: Der Genussfaktur kommt hier nicht zu kurz!<br />

Auf der Sonnenseite der Alpen<br />

INFO-PR<br />

Kommen Sie der Natur Schritt für Schritt näher. Ob bei gemütlichen<br />

Talwanderungen oder im Panorama-Wohlfühlbereich,<br />

des Alpine Nature Hotel Stoll – wer das Gsieser Tal<br />

erlebt, nimmt ein Stück Ursprünglichkeit mit nach Hause.<br />

Das Alpine Nature Hotel Stoll liegt auf der Sonnenseite der<br />

Alpen, mitten im malerischen Gsieser Tal. Es schafft ein einzigartiges<br />

Wohlfühlambiente und eröffnet einen atemberaubenden<br />

Ausblick auf die umliegende Bergwelt. Der perfekte Wohlfühlort<br />

für einen entspannten sowie sportlich aktiven Urlaub.<br />

Foto © Harald Wisthaler<br />

BALANCE BEWUSST ERLEBEN UND GENIESSEN<br />

Angebot vom 17.05. bis 17.06.<strong>2018</strong> ab 320 Euro/Person<br />

• ab 4 Übernachtungen mit Verwöhnpension<br />

• Waldbad mit Barfußgymnastik auf dem Wiesentau<br />

• Erlebnis-Almrosenwanderung mit Panoramablick<br />

und Genuss<br />

• Wasser als Heilquelle – Kneippwanderung<br />

• Almochsenwanderung mit Kulinarik-Highlight<br />

• „Muitos Kuchl“ (Mutters Küche) auf Schloss Welsperg<br />

Entspannung pur<br />

Lassen Sie einen aktiven Urlaubstag in einer modernen<br />

Wellnessoase im alpinen Stil ausklingen. Hier entspannen Sie<br />

in finnischer Sauna, Panoramasauna und Family Sauna, im<br />

Aromadampfbad, im urigen Heubad oder im Tiroler Brechelbad.<br />

Gönnen Sie sich zwischendurch auch eine wohltuende<br />

Abkühlung im Kneipp-Tretbecken oder ein erfrischendes Bad<br />

im Panoramahallenbad.<br />

Alpine Nature Hotel Stoll ****<br />

Unterplanken – Puregg 2 | I-39030 Pichl/Gsies<br />

Tel. +39 0474 746 916<br />

info@hotelstoll.com | www.hotelstoll.com

ANTHOLZER TAL/GSIESER TAL<br />

Mai <strong>2018</strong><br />

13<br />

Fotos © Caroline Renzler<br />

Begleitet von der „Kräuterhexe“<br />

<strong>Die</strong> Leidenschaft für wild wachsende Kräuter begleitet Maria<br />

Martha Messner schon ihr ganzes Leben. Durch verschiedenste<br />

Weiterbildungen wie Kräuterkurse und den Lehrgang<br />

„Heilkräuter nach der heiligen Hildegard von Bingen“ hat<br />

sie sich intensiv mit dieser Thematik auseinandergesetzt und<br />

gibt gerne ihr Fachwissen weiter. In ihrem täglichen Leben<br />

kocht sie viel und am liebsten mit Kräutern und Produkten<br />

aus der Natur. <strong>Die</strong> Wanderung wird jeden Montag von<br />

21. Mai bis 11. Juni organisiert. Treffpunkt ist bei den Eggerhöfen<br />

in Antholz-Mittertal um 10 Uhr; Dauer der Wanderung<br />

ca. drei Stunden. <strong>Die</strong> Teilnehmerzahl ist jeweils auf 15 Personen<br />

begrenzt, Anmeldungen beim Tourismusverein Antholzer<br />

Tal, Tel. +39 0474 496 269 – info@antholzertal.com<br />

Aktiver <strong>Sommer</strong>genuss<br />

Was im Winter der Langlauf- und Biathlonsport ist, ist beim<br />

Urlaub im <strong>Sommer</strong> das Wandern und Mountainbiken. Sowohl<br />

erfahrene Mountainbiker und Wanderer als auch jene,<br />

die es lieber gemütlich angehen, finden in der Gemeinde<br />

Antholz in <strong>Südtirol</strong> ein wahres Paradies vor. Kein Wunder,<br />

die Rieserfernergruppe mit ihrem höchsten Gipfel, dem<br />

3.436 Meter hohen Hochgall, überragt majestätisch auf<br />

der nordwestlichen Seite den Talkessel und ist ein wunderbares<br />

Gebiet für aktive und wanderbegeisterte Urlauber.<br />

Eine besondere Ruhe- und Erholungszone ist natürlich das<br />

Gebiet rund um den Antholzer See, der 44 Hektar groß ist,<br />

und, umgeben von malerischen Wäldern, besonders in den<br />

heißen <strong>Sommer</strong>monaten viel Schatten spendet.<br />

Willkommen im Urlaub<br />

INFO-PR<br />

Sie suchen Entspannung, Erholung und Wohlgefühl? Fühlen<br />

Sie sich wohl in Ihrem kleinen Gourmethotel, dem Tirolerhof<br />

in Taisten, mit dem besonderen „Wohlfühlerlebnis“!<br />

<strong>Die</strong> Gastgeberfamilie Stoll bietet Ihnen dies und vieles mehr,<br />

denn sie sind ganz persönlich für Sie da. Der familiäre Charme<br />

und die Gemütlichkeit des Hotelambientes werden Ihre<br />

Sinne beleben, neue Wünsche und Kräfte sich in Ihnen regen,<br />

erfrischende Erfahrungen werden in Ihnen neue Lebensgefühle<br />

wecken, und so werden Sie sich gerne verwöhnen lassen.<br />

Genuss im Tirolerhof<br />

In einem einladenden und anregenden Ambiente finden Sie<br />

nachhaltige Unterhaltung bei einem Glas auserlesener Weine<br />

und frisch schäumendem Bier. Romantisch-gemütlich allein,<br />

zu zweit, mit Familie oder Freunden. Exklusives Sichwohlfühlen<br />

in einer familiären Atmosphäre. <strong>Die</strong> Familie Stoll und<br />

das Tirolerhof-Team sind ganz für Sie da und freuen sich auf<br />

Ihren Besuch!<br />

Hotel Tirolerhof **** – Familie Stoll<br />

St.-Georg-Gasse 12 | I-39035 Welsberg-Taisten<br />

Tel. +39 0474 950 255<br />

info@tirolerhof-stoll.com | www.tirolerhof-stoll.com

INFO-PR<br />

14 Mai <strong>2018</strong> AKTUELL<br />

Chalet Purmontes *****<br />

Genussvolle Bergerlebnisse<br />

<strong>Die</strong> Winklerhotels im Pustertal sind nicht einfach<br />

lange Panorama-Pool, der 25 Meter lange und 34 Grad<br />

irgendwelche Hotels in <strong>Südtirol</strong>, die Winklerhotels sind warme Outdoor-Infinity-Pool sowie der Sole-Whirlpool –<br />

exklusive Premium-Spa-Resorts, in denen Urlaub zum laden zum Relaxen ein.<br />

unvergleichlichen Erlebnis wird. Seit vielen Jahren setzt<br />

die Familie Winkler auf Hochwertigkeit und Exklusivität. Panoramawellness im Sonnenhof<br />

Der Sonnenhof bietet mit seiner Panoramaanlage auf einem<br />

Egal, von welchem der Winklerhotels man startet, die Sonnenplateau hoch über dem Pustertal die perfekte Kombination<br />

für Urlauber, die einen exklusiven alpinen Wander-<br />

Wanderrouten liegen direkt vor der Tür. Ausgestattet mit<br />

den Tipps für die besten Aussichtsplätze und Einkehrmöglichkeiten,<br />

können Urlauber auf eigene Faust losziehen verbringen wollen. 1.000 Quadratmeter Wellness- und Spa-<br />

und Wellnessurlaub inklusive ganzjährigem Sonnenbaden<br />

oder zusammen mit dem hoteleigenen Wanderführerteam<br />

fünfmal pro Woche das nahe gelegene Dolomiten deln die Berge zum Meer. Vom Naturbadeteich mit Sonnen-<br />

<strong>Welt</strong>en inklusive Erlebnishallenbad mit Wasserfall verwan-<br />

UNESCO <strong>Welt</strong>erbe erkunden. Mit wöchentlich mindestens<br />

fünf geführten Touren mit dem Bikeguide, das und vom ganzjährig beheizten Outdoor-Infinity-Pool genießt<br />

deck inmitten der 5.000 Quadratmeter großen Gartenanlage<br />

kostenlose Bike-Shuttle, mit dem Sie zu den Startpunkten man die Aussicht aufs Pustertal.<br />

der Touren gebracht werden, Bike-Räume, Tourenkarten,<br />

GPS-Daten und professionelle Tourenberatungen, lassen Gesunde Wellnesswelten im Lanerhof<br />

auch einen Bike-Urlaub nicht zu kurz kommen. Auch <strong>Die</strong> Suiten des Hotels Lanerhof sind mit modernstem Komfort<br />

ausgestattet. Im 3.000 Quadratmeter großen Wellness-<br />

Golfer kommen, durch kostenloses Greenfee, wöchentliche<br />

Schnupperkurse sowie kostenlosen Shuttle-<strong>Die</strong>nst zum und Spa-Bereich dreht sich alles um Entspannung. Neben<br />

9-Loch-Platz in Reischach, auf ihre Kosten.<br />

den Klassikern der Wellness- und Beautytreatments gibt es<br />

spezielle Angebote für die unterschiedlichsten Bedürfnisse:<br />

Höhenflüge im neuen Winkler<br />

Exklusive Behandlungen für Paare in der Private Spa, fernöstliche<br />

Techniken wie Ayurveda, Yoga und Qigong sowie<br />

Den neuen Stern am Winkler-Horizont bildet das nach<br />

umfassender Renovierung neu eröffnete Hotel Winkler. spezielle Vital- und Balanceprogramme.<br />

Mit 30 neuen, luxuriös designten Suiten, einem Panorama-Spa,<br />

ganzjähriger Kinderbetreuung sowie alpinen Neu ab 1. Juli <strong>2018</strong>: Einmaliges Luxus-Chalet<br />

Fitness- und Sportangeboten avanciert das Winkler zum Purmontes steht für ein einmaliges Konzept, in dem Mensch<br />

Premium-Spa-Resort für die ganze Familie. Auf einer Gesamtfläche<br />

von 3.500 Quadratmetern steht für Familien Nur zwei Gehminuten vom Hotel Lanerhof entfernt, dabei<br />

und Natur zu einem harmonischen Ganzen verschmelzen.<br />

eine Erlebniswelt aus Wasser, Wellness und Beautytreatments<br />

bereit. Stolze 500 Quadratmeter Wasserfläche – che nach dem gewissen Etwas ihre eigene private Suite mit<br />

dennoch in ruhiger Panoramalage, finden Gäste auf der Su-<br />

7 Indoor- und Outdoorpools, darunter der 20 Meter allem nur erdenklichen Luxus.<br />

Hotel Sonnenhof **** s Hotel Lanerhof **** s<br />

Foto © Haradl Wiesthaler

AKTUELL<br />

Mai <strong>2018</strong><br />

15<br />

Premium Spa Resort Dolomites:<br />

EINFACH GENIESSEN<br />

HOTEL LANERHOF ****S<br />

T +39 0474 403 133 | lanerhof@winklerhotels.com<br />

CHALET PURMONTES *****<br />

T +39 0474 403 133 | purmontes@winklerhotels.com<br />

HOTEL WINKLER *****<br />

T +39 0474 549 020 | winkler@winklerhotels.com<br />

HOTEL SONNENHOF ****S<br />

T +39 0474 528 105 | sonnenhof@winklerhotels.com<br />

WWW.WINKLERHOTELS.COM<br />

Hotel Winkler *****

16 Mai <strong>2018</strong> AKTUELL<br />

Foto © Norbert Eisele-Hein<br />

Vielfältiges Pustertal & Seitentäler<br />

Von der Mühlbacher Klause unweit der Autobahnausfahrt<br />

Brixen/Pustertal bis zu den Drei Zinnen ganz im<br />

Osten <strong>Südtirol</strong>s erstreckt sich über etwa 80 Kilometer das<br />

Pustertal. <strong>Die</strong> bekanntesten Seitentäler sind das Gadertal,<br />

das Tauferer-Ahrntal und das Antholzer Tal.<br />

Dazu gehören noch das Pfunderer Tal, das Pragser Tal,<br />

das Gsieser Tal und das Tal nach Sexten.<br />

Brauchtum und alt eingesessene Traditionen werden von<br />

der Pusterer Bevölkerung und natürlich auch in allen Seitentälern<br />

besonders gepflegt, um sie nicht in Vergessenheit<br />

geraten zu lassen. Alte Bräuche und Feste leben wieder auf<br />

und werden auch von den Jungen mit Begeisterung gefeiert.<br />

Kultur und Brauchtum haben im Pustertal viele Facetten –<br />

religiöse Gegebenheiten, Prozessionen, Herz-Jesu-Feuer,<br />

s<br />

summer. active<br />

Top Angebote unter: www.terentnerhof.com<br />

www.terentnerhof.com<br />

Terenten . <strong>Südtirol</strong> . Tel. 0039 0472 54 61 17 . info@terentnerhof.com<br />

Terentnerhof_Inserat_<strong>Südtirol</strong> <strong>Magazin</strong>_17.indd 1 01.11.17 17:27

Foto © Jasmin – TVB Kronplatz<br />

AKTUELL<br />

Mai <strong>2018</strong><br />

17<br />

Almabtriebe, der Kirchtagsmichl, das Krapfenbetteln im<br />

Pfunderer Tal bis zum Stegener Markt, dem größten Markt<br />

der Ostalpen, um nur einige zu nennen.<br />

Trachten sind höchstes Kulturgut<br />

<strong>Die</strong> Tracht ist immer noch etwas ganz Besonderes, ein Festtagsgewand<br />

mit einem hohen gesellschaftlichen Stellenwert. <strong>Die</strong><br />

Tracht hat ihren festen Platz im gesamten <strong>Südtirol</strong>er Alltag, und<br />

das ist auch im Pustertal so. <strong>Die</strong> Pustertaler Tracht ist geprägt<br />

von den Farben Schwarz, Blau, Grün und Rot: Über einer<br />

weißen Bluse mit gehäkelten Ärmelspitzen tragen die Frauen<br />

lange Kleider mit aufwendig genähtem, grün-rotem Mieder<br />

und einer blauen Schürze, die Männer hingegen kleiden sich<br />

in dunkle Lederhosen mit einem „rupfan Hemmat“ (Leinenhemd)<br />

und dem mit kostbarer Federkielstickerei verzierten<br />

Gürtel. Möglichkeiten, die Trachten zu tragen, gibt es viele,<br />

Tracht und Dirndl erleben zurzeit einen Aufschwung, gerade<br />

auch bei jungen Leuten. Bei traditionellen Festumzügen,<br />

Prozessionen, Kirchweihfesten, Konzerten von Musikkapellen<br />

und anderen Festlichkeiten wird die Tracht mit Stolz getragen.<br />

Hotel Schloss Sonnenburg<br />

INFO-PR<br />

Erleben Sie Hotelkultur und zurückhaltenden Luxus. Sie<br />

genießen Ruhe und Sonne auf Terrassen und in den Gärten<br />

der weitläufigen Schloss- und Burganlage.<br />

Hoch über dem Zusammenfluss von Rienz und Gader<br />

gelegen, ist die Sonnenburg das Tor zu den Dolomiten.<br />

Das ehemalige Frauenkloster ist ein romantisches Hotel mit<br />

38 Zimmern und Suiten. Für die Sonnenburger Gourmetpension<br />

greift der Küchenchef zu Rohmilchkäse von der Alm,<br />

zu Biofleisch vom Berglamm – und zu sehr lange gereiftem<br />

Speck. <strong>Die</strong> frischen Kräuter kommen aus dem Apothekergarten.<br />

Im Wellnessbereich, der liebevoll in das alte Gewölbe<br />

des Schlosses integriert wurde, finden Sie die richtige Entspannung.<br />

Auch das 30 °C warme Hallenbad sowie der 28 °C<br />

warme Infinity Pool laden herrlich zum Relaxen ein.<br />

Hotel Schloss Sonnenburg **** s<br />

Sonnenburg 38 | I-39030 St. Lorenzen<br />

Tel. +39 0474 479 999<br />

info@sonnenburg.com | www.sonnenburg.com

18 Mai <strong>2018</strong> PUSTERTAL<br />

Das Krapfenbetteln im Pfunderer Tal<br />

Im Pfunderer Tal, einem Seitental des unteren Pustertales,<br />

werden die Traditionen und die Kultur nicht so schnell<br />

in Vergessenheit geraten, das Tal ist vor allem für seine<br />

Ursprünglichkeit bekannt, und die Bevölkerung ist traditionsbewusst.<br />

Eine der typischsten Traditionen ist das „Krapfenbetteln“,<br />

welches jedes Jahr gegen Anfang November zu<br />

Allerheiligen und Allerseelen durchgeführt wird.<br />

An diesen Feiertagen ziehen maskierte Burschen von Hof zu<br />

Hof, um Roggenkrapfen von den Bäuerinnen zu betteln. Dabei<br />

besagt die Tradition: Dort, wo die Krapfenbettler waren<br />

Dolce Vita im Pustertal<br />

Das Aktiv- und Genusshotel Lodenwirt ist ein Geheimtipp<br />

für unternehmungslustige Feinschmecker. Hier<br />

stehen dem Gast alle Türen offen, um <strong>Südtirol</strong> in seiner<br />

ganzen Vielfalt zu entdecken. Kulinarik vom Feinsten<br />

krönt den Urlaubsgenuss.<br />

Foto © Rotwild Brixen<br />

und die süßen Speisen ausgegeben wurden, soll es dem Glauben<br />

nach ein ertragreiches Jahr geben! Natürlich wird dabei<br />

auch musiziert und gefeiert, die Krapfenbettler müssen aber<br />

stets versuchen, ihre Identität zu verbergen, und sie verstellen<br />

somit auch ihre Stimme. <strong>Die</strong> Krapfen sind ein altes Kult- und<br />

Weihegebäck, welches zu Feiertagen und vor allem bei Dorffesten<br />

meist von Bäuerinnen zubereitet und serviert wird.<br />

Ahrntal: Yoga am Bergsee auf 1.800 Metern<br />

Kraft tanken in freier Natur<br />

Yoga ist eine philosophische Lehre aus Indien, die sich auf die<br />

Einheit zwischen Geist und Körper beruft. Yoga unterstützt<br />

die Stärken und relativiert die Schwächen. Gemeinsam mit<br />

Petra Röck begeben Sie sich auf den spannenden Weg zur<br />

Selbsterkenntnis. Am kristallinen, eiskalten Nevessee, vor dem<br />

Hintergrund imposanter Dreitausender und grüner Hänge,<br />

lassen Sie die Kraft des Erdbodens auf sich wirken, bewegen<br />

sich sanft im Rhythmus des Bergwindes und spüren, wie die<br />

Energien des endenden Tages auf Sie übergehen. Begleitetet<br />

wird die Aktion von der zertifizierten Yogalehrerin Petra<br />

Röck, die ihre Ausbildung unter anderem in Indien absolviert<br />

hat. Vom 25. Mai bis zum 22. Juni, jeden Freitag von 15 bis<br />

17 Uhr, haben Gäste die Gelegenheit, Yoga im alpinen Bereich<br />

zu praktizieren. Anmeldungen können freitags bis 10 Uhr erfolgen,<br />

der Treffpunkt wird bei der Anmeldung bekannt gegeben<br />

– Anmeldung und Infos dazu im Tourismusverein Sand in<br />

Taufers unter Tel. +39 0474 678 076 und info@taufers.com<br />

AKTIV & GENUSS<br />

Angebot gültig bis 25.11.<strong>2018</strong><br />

7 ÜN ab 489 Euro p. P.<br />

Freuen Sie sich auf ein Fünf-Gänge-Gourmetmenü mit<br />

Weinbegleitung, eine knusprige Pizza aus dem Holzofen,<br />

einen 20-Euro-Wellnessgutschein pro Vollzahler, die<br />

Super-VIP-Almencard <strong>2018</strong> und vieles mehr!<br />

INFO-PR<br />

Ankommen und entdecken: So lautet die Devise im<br />

Hotel Lodenwirt im Pustertal. Zentral gelegen, ist<br />

das Hotel Lodenwirt der perfekte Ausgangspunkt, um<br />

Foto © Horst Oberrauch<br />

<strong>Südtirol</strong> in allen Facetten zu erkunden. <strong>Die</strong> „bleichen<br />

Berge“ der Dolomiten erklimmen, mit einem Paragleiter<br />

durch die Lüfte schweben, am Naturbadeteich entspannen<br />

oder durch malerische Städte flanieren – den Möglichkeiten<br />

sind keine Grenzen gesetzt. Doch auch die Rückkehr<br />

ins Hotel fällt nicht schwer, denn im Restaurant Lodenwirt<br />

erwartet den Gast von früh bis spät ganz großes<br />

Gaumenkino. <strong>Die</strong> unterschiedlichen kulturellen Einflüsse,<br />

von traditionell alpin bis kreativ mediterran, finden<br />

hier im Kochtopf zusammen. Mit einer Prise Modernität<br />

und Einfallsreichtum gewürzt zaubern die Köche jeden<br />

Tag kulinarische Köstlichkeiten. Genießen fällt im Hotel<br />

Lodenwirt wahrlich leicht.<br />

Hotel Lodenwirt ****<br />

Pustertaler Straße 1 | I-39030 Vintl<br />

Tel. +39 0472 867 000<br />

info@lodenwirt.com | www.lodenwirt.com

PUSTERTAL<br />

Mai <strong>2018</strong><br />

19<br />

Foto © IDM <strong>Südtirol</strong>/Helmuth Rier<br />

Foto © Hubert Trenker<br />

Yoga am Bergsee auf 1.800 Metern<br />

<strong>Die</strong> Gradieranlage Niederdorf<br />

Niederdorf: Gradieranlage – Erlebnis mit Wasser und Luft<br />

Reines Wasser, mit einer Salzlösung angereichert, rieselt über<br />

Latschen- und Schlehdornzweige, zerstäubt dabei zu einem<br />

natürlichen Aerosol und setzt ätherische Öle frei. <strong>Die</strong>se<br />

öffnen und desinfizieren die Bronchien, machen sie frei und<br />

entfalten eine allgemein beruhigende Wirkung. Beim Aufenthalt<br />

in der Gradieranlage (Freiluftinhalatorium) entspannt<br />

sich die Muskulatur, und die bewusste Atmung führt zu<br />

einem angenehmen Gefühl der inneren Befreiung. Unter der<br />

Anleitung von Maria Mairhofer erlernen Sie mithilfe von Vokallauten<br />

die Technik der bewussten Atmung und spüren am<br />

eigenen Leib, dass die richtige Atmung unser gesamtes Sein<br />

wohltuend beeinflusst. Das Ganze gibt es jeden <strong>Die</strong>nstag im<br />

Juni von 14.30 bis 15.30 Uhr. Treffpunkt ist das Freiluftinhalatorium/Gradieranlage<br />

im Kurpark Niederdorf.<br />

Eine Bäuerin als Expertin<br />

Als Bäuerin auf einem Biohof lebt die Referentin Maria<br />

Mairhofer das ganze Jahr über in engem Kontakt mit der<br />

Natur. Sie ist Kneipp-Gesundheitstrainerin und Kneipp-<br />

Baderin, verfügt über Ausbildungen zur Gesundheitserziehung,<br />

Pflanzenheilkunde, zu neue Homöopathie und<br />

verschiedenen Massagetechniken.<br />

<strong>Die</strong> Expertin bietet Kurse zu gesunder Ernährung, Naturkosmetik,<br />

Heilpflanzenkunde und Wildkräuterküche<br />

an. Nach dem Gradinieren erleichtert eine abschließende<br />

Loslass-Meditation Geist und Seele, entkrampft den Körper<br />

und führt zu anhaltendem Wohlbefinden.<br />

Weitere Informationen und Anmeldung beim Tourismusverein<br />

Niederdorf unter Tel. +39 0474 745 136 und<br />

info@niederdorf.it<br />

s<br />

deluxe<br />

mountain & alpine spa resort<br />

Ausserecker Straße 35<br />

I-39037 Meransen<br />

Tel. +39 0472 520 232<br />

info@sonnenberg.it<br />

www.sonnenberg.it<br />

SOMMERSPECIAL:<br />

ALMENCARD PLUS<br />

19.05.-04.11.<strong>2018</strong><br />

SONDERRABATT FÜR NEUE GÄSTE<br />

02.06.-23.06.<strong>2018</strong><br />

Alle neuen Gäste erhalten 4% Ermäßigung!

20 Mai <strong>2018</strong><br />

NATZ-SCHABS<br />

INFO-PR<br />

Ferienregion auf dem Hochplateau<br />

Abseits vom Durchzugsverkehr liegen zwischen 730 und<br />

890 Meter Meereshöhe die fünf beschaulichen Dörfer<br />

Natz, Schabs, Raas, Viums und Aicha, die zusammen mit<br />

einer Einwohnerzahl von knapp 3.000 die vom milden<br />

Klima verwöhnte Ferienregion Natz-Schabs bilden.<br />

Egal ob zum Wandern, zum Ausspannen oder um Gipfel zu<br />

stürmen. Das Apfelhochplateau bietet für jeden Geschmack<br />

und zu jeder Jahreszeit das Richtige oder gilt durch seine<br />

zentrale Lage als perfekter Ausgangspunkt für alle Aktivitäten<br />

in ganz <strong>Südtirol</strong>. Der Apfelweg erfreut sich bei Wanderern<br />

großer Beliebtheit, auf über sieben Kilometer Länge gibt<br />

es dort jede Menge unberührter Natur zu entdecken. Entlang<br />

am Flötscher Weiher in Natz, vorbei am Biotop Raier Moos,<br />

ist diese Wanderung ein Traum für Naturliebhaber.<br />

Highlight-Veranstaltungen<br />

Ende Juni kocht die Stimmung in Natz über. Das Alpen Flair<br />

Festival, welches mit seinem Titel als größtes Open-Air-Festival<br />

<strong>Südtirol</strong>s Jahr für Jahr alle Ehre macht, öffnet Tür und<br />

Tor für Abertausende Liebhaber von Rock- und Volksmusik.<br />

Nach dem Alpen Flair kommt das beschauliche Dörfchen<br />

wieder etwas zur Ruhe und widmet sich dem Motto<br />

Apfel trifft Kräuter. Erstmals steht <strong>2018</strong> von<br />

27. Juni bis 4. Juli alles im Zeichen der Kräuter.<br />

Ob das Zubereiten von Tinkturen oder das<br />

Backen von Kräuterbrot, ein abwechslungsreiches<br />

Programm versorgt<br />

den Besucher dabei mit spannenden<br />

Infos und Kräuterwissen.<br />

Lange Mittwoche<br />

Im Juli und August werden jeden Mittwochabend bei den<br />

Sunnseitn-Feschtln leckere Spezialitäten aufgetischt, man<br />

kann am Abendmarkt nach Andenken stöbern und zu<br />

schwungvoller Livemusik tanzen, getreu dem Motto „pures<br />

Vergnügen unter dem Sternenhimmel“.<br />

Im Herbst ruft dann das Apfelfest<br />

Am 2. Sonntag im Oktober wird die süße Frucht mit einem gigantischen<br />

Fest gefeiert. Nicht nur den schillernden Festumzug<br />

mitsamt Apfelkrone gilt es dabei nicht zu verpassen, es wird<br />

auch endlich das Geheimnis gelüftet, wer zur neuen Apfelkönigin<br />

gekürt wird, deren Amtsantritt mit dem traditionellen<br />

Strudelanschnitt besiegelt wird. Im Winter wird es auf dem<br />

Hochplateau zwar etwas geruhsamer, dies tut der Idylle aber<br />

keinen Abbruch. Am 8. Dezember kommen dann die dunklen<br />

Kreaturen wieder aus der Versenkung hervor. Beim Krampuslauf<br />

in Natz sorgen über 600 teuflische Gestalten für Angst und<br />

Schrecken bei den Zuschauern. So bietet Natz-Schabs jahrein,<br />

jahraus für jeden Gast besondere Highlights und stets einen<br />

Grund, dem Hochplateau einen Besuch abzustatten.<br />

Tourismusverein Natz-Schabs<br />

Oberbrunnergasse 1, Haus Hansengut | I-39040 Natz<br />

Tel. +39 0472 415 020<br />

info@natz-schabs.info | www.natz-schabs.info<br />

Öffnungszeiten <strong>Sommer</strong>:<br />

Montag bis Freitag: 8.30 - 12.30 Uhr / 14.30 - 17.30 Uhr<br />

Samstag: 9.00 - 12.00 Uhr (Mitte Juni - Mitte September)<br />

Foto © Hannes Niederkofler

AKTUELL<br />

Mai <strong>2018</strong><br />

21<br />

Natz-Schabs, ihr Apfelhochplateau in <strong>Südtirol</strong><br />

Hotel<br />

Hubertushof HHH<br />

Familie Delazer<br />

St.-Helena-Straße 15 / Raas<br />

I-39040 Natz-Schabs bei Brixen<br />

Tel. +39 0472 412 003<br />

hotel@hubertushof.it<br />

www.hubertushof.it<br />

Hotel<br />

Sun HHHH<br />

Familie Hilpold<br />

Hintersun 29<br />

I-39040 Natz-Schabs bei Brixen<br />

Tel. +39 0472 415 015<br />

info@hotel-sun.com<br />

www.hotel-sun.com<br />

Hotel<br />

Hochrain HHHS<br />

Familie Fundneider<br />

Michael-Pacher-Straße 68<br />

I-39040 Natz-Schabs bei Brixen<br />

Tel. +39 0472 412 248<br />

Tel. +39 0472 412 348<br />

hotel@hochrain.com<br />

www.hochrain.com<br />

Jonathan anunci.indd 1<br />

Hotel<br />

Jonathan HHH<br />

Fürstnergasse 21<br />

I-39040 Natz-Schabs bei Brixen<br />

Tel. +39 0472 415 066<br />

info@hotel-jonathan.com<br />

www.hotel-jonathan.com

22 Mai <strong>2018</strong> RIDNAUN/RATSCHINGS<br />

Hinterm Brenner<br />

gleich rechts …<br />

... über die Autobahnausfahrt Sterzing, in Richtung<br />

Jaufenpass und Ratschings und ab ins Ridnauntal.<br />

Im Herzen der Alpen gelegen, ist das Ridnauntal ein<br />

optimaler Ausgangspunkt für Ausflüge, Wanderungen<br />

in die Gebirgswelt.<br />

Und dabei stehen Touren in allen Schwierigkeitsgraden<br />

und nach jedem Geschmack zur Auswahl. So kann man von<br />

Sterzing aus die Seilbahn zum Rosskopf nehmen, um von<br />

dort zu einer Wanderung am Ridnauner Höhenweg aufzubrechen,<br />

wobei sich ein Besuch der Sterzinger Altstadt, die<br />

Einkaufsstraßen samt den mittelalterlichen Plätzen, allemal<br />

lohnt. Nicht umsonst zählt Sterzing zu den schönsten Altstädten<br />

Italiens und zu den Perlen <strong>Südtirol</strong>s.<br />

Oder von Mareit aus die Ruhe des Waldes genießen und auf<br />

dem Weg zu den sonnigen Almen oberhalb des Tales, vorbei<br />

an einladenden Hütten, die zu einer Rast mit kulinarischen<br />

Spezialitäten einladen. Ridnaun kann auch noch mit einer<br />

berühmten Person aufwarten: Vor 100 Jahren lebte dort<br />

Maria Fassnauer, die „Ridnauner Riesin“. Sie trat um 1900<br />

mit ihrer überlieferten Körpergröße von 2,28 Meter europaweit<br />

als Zirkus- und Varietéattraktion auf.<br />

Jagd- und Fischereimuseum, Schaubergwerk<br />

und die Gilfenklamm<br />

Auf einem Hügel oberhalb von Mareit thront auch Schloss<br />

Wolfsthurn; es beherbergt seit 1996 das <strong>Südtirol</strong>er Landesmuseum<br />

für Jagd und Fischerei. Das Museum zeigt die original<br />

eingerichteten Prunkräume und eine reiche kulturhistorische<br />

Sammlung zur Jagd- und Fischereigeschichte. Zum Schloss<br />

führt der abwechslungsreiche Themenweg „Wald und Wasser“.<br />

Auch die Bergbauwelt am Schneeberg ist einzigartig. Man<br />

Fotos © Hannes Niederkofler<br />

INFO-PR<br />

Tradition, Qualität<br />

und Leidenschaft<br />

Sie möchten einen Urlaub abseits von jeglicher Hektik im<br />

Jaufental? Dann erleben Sie „Urlaubsfreiheit“ in diesem<br />

schönen, ruhigen Tal. Abgelegen und doch zentral, das<br />

Hotel Jaufentalerhof *** s , sieben Kilometer von Sterzing entfernt.<br />

Herrliche Wälder, klare, intensive Bergluft – Natur pur.<br />

Ankommen, aufatmen und genießen. Sie werden mit <strong>Südtirol</strong>er<br />

Küche und hausgemachten Gaumenfreuden kulinarisch<br />

verwöhnt. Sie wohnen im gemütlichen Ambiente im <strong>Südtirol</strong>er<br />

Stil mit jeglichem Komfort. Raum, um die Seele baumeln<br />

zu lassen!<br />

Erholung pur …<br />

… entspannen Sie in der neuen BergWellness mit Blumen-<br />

Kräuter-Sauna, Dampfbad, Ruhe-Heustad’l und genießen Sie<br />

die Aussicht von der finnischen Panoramasauna „hornWeiss<br />

ALP“ auf die Alm mit Blick auf das weiße Horn! Umgeben<br />

von heimischen Materialien, einem Brunnen aus Marmor<br />

von der Sennerbergalm, Almheu vom Nachbarsbauern, Fichte<br />

Natur, die Wärme vom Kaminfeuer umrandet von der<br />

Blume des Lebens! Das gesamte Team vom Jaufentalerhof<br />

ist stets bemüht, Ihnen unbeschwerte und unvergessliche<br />

Ferientage zu ermöglichen.<br />

Hotel Jaufentalerhof *** s – Familie Girtler<br />

Jaufental 53 | I-39040 Ratschings<br />

Tel. +39 0472 765 030<br />

info@jaufentalerhof.com | www.jaufentalerhof.com

RIDNAUN/RATSCHINGS<br />

Mai <strong>2018</strong><br />

23<br />

Foto © IDM <strong>Südtirol</strong>/Alex Filz<br />

besichtigt kein Museum, sondern jeder spürt hautnah, wie die<br />

Bergleute unter Tage Schwerstarbeit geleistet haben, um dem<br />

Berg das Erz abzuringen. <strong>Die</strong> gesamte Produktionskette eines<br />

Bergwerks ist hier erhalten geblieben. Vom Erzabbau über<br />

den mühsamen Transport bis zur Erzaufbereitung werden der<br />

gesamte Prozess und die technische Entwicklung der letzten<br />

800 Jahre gezeigt: anhand unzähliger originaler Bergwerksanlagen,<br />

die sich von 1.400 Meter bis auf 2.700 Meter Meereshöhe<br />

erstrecken. Bei den Besichtigungen werden einzelne<br />

Anlagen in Betrieb gesetzt, und die Führer stammen zum<br />

Großteil von Knappenfamilien ab. Geöffnet ist die Anlage<br />

von April bis Anfang November. Weitere Infos unter www.<br />

sterzing-ratschings.it. Unbedingt zu empfehlen und ein ganz<br />

besonderes Erlebnis ist der Besuch der Gilfenklamm. Der<br />

spannende Aufstieg durch die Schluchten, wo sich das Wasser<br />

durch die Zeit hindurch seinen Weg durch den Marmor<br />

bahnte und so dieses beeindruckende Naturschauspiel schuf.<br />

Weitere Infos unter www.ridnaun-schneeberg.it<br />

Im Gassenhof was erleben!<br />

INFO-PR<br />

Das Erlebnishotel Gassenhof sorgt für die richtige Balance<br />

zwischen Spannung und Entspannung. Im <strong>Sommer</strong> locken<br />

Almwanderungen, Hochgebirgstouren und gemütliche<br />

Stunden auf der Hütte.<br />

Foto © Carolin Thiersch<br />

„Eine Wanderung zur hauseigenen Wild’n Alm, um einen<br />

zünftigen „Schmarrn“ zu kochen, das ist Bergerlebnis pur!“.<br />

Und dieses Bergerlebnis können Sie gemeinsam mit Hotelchef<br />

Manni teilen. Weiters erhalten Sie während Ihres <strong>Sommer</strong>urlaubs<br />

die ActiveCard für die kostenlose Nutzung der Wipptaler<br />

Bergbahnen, aller öffentlichen Verkehrsmittel in <strong>Südtirol</strong><br />

sowie Eintritte in verschiedenste Museen und vieles mehr.<br />

<strong>Die</strong> richtige Portion Entspannung<br />

Nach einem Tag in den Bergen des Ridnauntales erwartet<br />

Sie schließlich Entspannung pur im Gassenbadl! Mit einem<br />

Besuch in der Schnapsbrennersauna wird ein Urlaub im<br />

Gassenhof zu einer richtigen Kraftquelle. Hotelchef Stefan<br />

legt in seiner Küche großen Wert auf sorgfältig ausgewählte<br />

Zutaten und zaubert Ihnen somit täglich gemeinsam mit<br />

seinem Küchenteam echte <strong>Südtirol</strong>er Küche mit verschiedensten<br />

Spezialitäten. Gerne wird auch mal in Großmutters<br />

Kochbuch gestöbert, um alte Ridnauner Gerichte aufleben<br />

zu lassen. Das Team des Gassenhofs freut sich auf Sie!<br />

Erlebnishotel Gassenhof **** s – Familie Volgger<br />

Untere Gasse 13 | I-39040 Ridnaun<br />

Tel. +39 0472 656 209<br />

info@gassenhof.com | www.gassenhof.com

24 Mai <strong>2018</strong> AKTUELL<br />

Foto © Seiser Alm Marketing/Helmuth Rier<br />

<strong>Sommer</strong>frische auf der Seiser Alm<br />

Der Ausdruck „<strong>Sommer</strong>frische“ hat sich im 19. Jahrhundert<br />

verbreitet. Im Wörterbuch der Gebrüder Grimm wird<br />

der Begriff definiert als „Erholungsaufenthalt der Städter<br />

auf dem Lande zur <strong>Sommer</strong>zeit“ oder „Landlust der Städter<br />

im <strong>Sommer</strong>“.<br />

Das Wort selbst soll dem Italienischen entstammen, man<br />

sagt nicht „spazieren gehen“, sondern „prendere il fresco“<br />

(Kühlung nehmen). Im Deutschen ist die frühe Verwendung<br />

aus dem Bozner Raum überliefert, wo die Bürger aus dem<br />

heißen Talkessel in die kühlen <strong>Sommer</strong>wohnungen des Mittelgebirges<br />

zogen.<br />

Von der <strong>Sommer</strong>frische zum Aktivurlaub<br />

Geheimnisvolle Plätze erkunden, Beeren pflücken und mit<br />

Genuss verspeisen, mit Freunden diverse Almen erwandern,<br />

Wildtiere wie Hasen, Murmeltiere, Rehe, Gämsen oder<br />

Raubvögel beobachten! Das weiche Gras, blühende Wiesen<br />

am Anfang, später der Duft nach frischem Heu, kleine<br />

Weiher und Bäche. Am Morgen über taufrische Almwiesen<br />

gehen, mit den Kindern am Bach ein Mühlrad basteln, unter<br />

einem Wasserfall eine (zugegebenerweise kalte) Dusche<br />

nehmen, dem Bauern beim Heueinbringen helfen, zuschauen<br />

beim Brotbacken, wie man Butter macht, Kühe, Pferde,<br />

Ziegen, Hühner hautnah erleben ...<br />

Alpine Living, Luis Trenker und Natur pur!<br />

INFO-PR<br />

<strong>Die</strong> <strong>Sommer</strong>frische mit allen Annehmlichkeiten in einem<br />

gebauten 4-Sterne-S-Resorts erleben, abschalten und<br />

genießen, sich das Ja-Wort geben, die Hochzeitsnacht in<br />

einer Luis-Trenker-Suite verbringen und, und, und.<br />

Um das Tirler Dolomite Living Resort zu beschreiben,<br />

könnte man ein ganzes <strong>Magazin</strong> füllen; aber dafür gibt es ja<br />

die Homepage. Heimische Materialien wie das Lärchenholz<br />

schützen zusätzlich vor Strahlungen; das Fichtenaltholz und<br />

die Materialien aus der unmittelbaren Umgebung verleihen<br />

den Zimmern wohlige Gemütlichkeit, wirken sich auch positiv<br />

auf den menschlichen Organismus und die Konzentrationsfähigkeit<br />

aus. Kennen Sie das Gefühl, „sich wie neu geboren“ zu<br />

fühlen? Dazu Hannes Rabanser: „Green Living wird bei uns im<br />

Hotel großgeschrieben, und dies spüren unsere Gäste in allen<br />

Räumen und Bereichen – sowohl im Tirler Energie Spa Curasoa<br />

als auch in unserem gesundheitsorientierten Kulinarium und bei<br />

der Zimmereinrichtung. Das gesamte Gebäude wurde nach dem<br />

UNESCO-Biosphärenkonzept errichtet.“ Das einzigartige Projekt<br />

entwickelte sich aus einer Kooperation mit Instituten der<br />

Baubiologie der Universität Wien, Energetikern und Umweltmedizinern.<br />

So konnten wir ein maximales Lebensumfeld schaffen.<br />

„Allergiker können bei uns frei aufatmen. <strong>Die</strong> klare Bergluft der<br />

Seiser Alm garantiert Ihnen eine Auszeit von Pollen und Milben,<br />

um völlig zu entspannen und neue Vitalität zu gewinnen.“<br />

Tirler – Dolomites Living Hotel **** – Familie Rabanser<br />

Saltria 59 | I-39040 Seiser Alm<br />

Tel. +39 0471 727 927<br />

info@hotel-tirler.com | www.hotel-tirler.com

Foto © Franco Tutino<br />

AKTUELL<br />

Mai <strong>2018</strong><br />

25<br />

Bozner Kultursommer<br />

Es ist eines der Highlights des Bozner Kultursommers. In<br />

der zweiten Julihälfte verwandelt sich die Landeshauptstadt<br />

in eine Bühne für internationale Künstler und einen<br />

Treffpunt für alle Tanzbegeisterten.<br />

<strong>Die</strong> Auftritte internationaler Tanzkompanien und Publikumsmagneten<br />

haben das Bozner Tanzfestival im Laufe der<br />

Jahre zu einem wichtigen Event der europäischen Tanzszene<br />

gemacht. Eine der Stärken ist dabei seit jeher sicherlich,<br />

dass das Angebot auf der einen Seite ein vielfältiges Kursprogramm<br />

und auf der anderen Seite ein herausragendes<br />

Aufführungsprogramm vorsieht. Ein Grund mehr für alle<br />

Liebhaber der verschiedensten Tanzstile in diesen zwei<br />

<strong>Sommer</strong>wochen nach Bozen zu kommen, um selbst mitzutanzen.<br />

Workshop und Walzerplatz<br />

Neben den Aufführungen gibt es spezielle Workshops für die<br />

ganz Kleinen, aber auch für fortgeschrittene Tänzer, die ihre<br />

Technik in Flamenco, Hip-Hop oder Modern Dance perfektionieren<br />

möchten, stehen erfahrene Tanzlehrer aus der ganzen<br />

<strong>Welt</strong> zur Verfügung. In Zusammenarbeit mit Tanz Bozen<br />

wird auch die Veranstaltung Walzerplatz wiederholt. Am<br />

8. Juni <strong>2018</strong> dreht sich am Waltherplatz alles im Dreiviertel-<br />

Ein Treffpunkt der Generationen<br />

INFO-PR<br />

Der Magdalener Hof in Bozen war schon immer ein<br />

Treffpunkt der Generationen, ein Ort, wo man sich trifft<br />

und das Leben genießt. <strong>Die</strong>ses Jahr feiert das Haus sein<br />

40-jähriges Bestehen und ist durch regelmäßige Renovierungsarbeiten<br />

jünger denn je.<br />

Vor 40 Jahren begann die Geschichte des Magdalener Hofs:<br />

1978 von Familie Ramoser erbaut, etablierte sich das Hotel<br />

über die Jahre zu einem geschätzten Bozner Stadthotel, welches<br />

sich bei vielen Gästen zu einer beliebten Urlaubsdestination<br />

entwickelt hat. Wie der Name verrät, liegt das Hotel im<br />

Anbaugebiet des St. Magdalener Weines, nur zwei Kilometer<br />

vom Bozner Stadtzentrum entfernt. Heute verwöhnt Sie der<br />

Magdalener Hof mit 55 modernen Zimmern und Suiten, einem<br />

Garten mit Freischwimmbad, einer hauseigenen Lounge<br />

Bar und einem Fitnessstudio mit<br />

Geräten der neuesten Generation.<br />

Besonders hervorzuheben<br />

ist das Restaurant mit seiner<br />

großzügigen Sonnenterrasse, wo<br />

sich die mediterranen Gerichte,<br />

begleitet von <strong>Südtirol</strong>er Weinen,<br />

herrlich genießen lassen.<br />

Bozen als Ausgangspunkt<br />

Bozen ist von drei Seilbahnen umgeben, welche Sie in Minuten<br />

aus dem Bozner Talkessel in luftige Höhen befördern.<br />

Der Kalterer See, der Montiggler See und auch der Gardasee<br />

sowie leichtere und anspruchsvollere Bergtouren in den<br />

Dolomiten laden ein und das Messner Mountain Museum<br />

ist in kurzer Zeit zu erreichen. Wer lieber die Stadt erkundet,<br />

kommt in der Bozner Altstadt sicher auf seine Kosten.<br />

Kultur, Kulinarik und Shopping werden hier nämlich großgeschrieben.<br />

Fotos © Tiberio Sorvillo/Luca Guadagnini<br />

Magdalener Hof ****<br />

Rentschner Straße 48 A | I-39100 Bozen<br />

Tel. +39 0471 978 267<br />

info@magdalenerhof.it | www.magdalenerhof.it

26 Mai <strong>2018</strong> BOZEN & UMGEBUNG<br />

Foto © Franco Tutino<br />

Foto © Thomas-Stankiewicz<br />

Tanzen am Waltherplatz<br />

Weinberggebiet in Rentsch/Bozen<br />

takt. Bei Livemusik können alle begeisterten Tänzerinnen<br />

und Tänzer das Tanzbein schwingen. www.tanzbozen.it<br />

Musik auf Plätzen und Parkanlagen<br />

Kein <strong>Sommer</strong> in der Stadt ohne hochkarätige Konzerte – in<br />

Parkanlagen, auf Plätzen und in den architektonischen Juwelen<br />

Bozens. Und kein <strong>Sommer</strong> ohne Tanzfieber, für Groß<br />

und Klein. Der Bozner <strong>Sommer</strong> lädt auch heuer zum <strong>Südtirol</strong><br />

Jazzfestival, zum Festival Tanz Bozen und zum Bolzano<br />

Festival Bozen ein. Das Verkehrsamt der Stadt Bozen hat für<br />

die diesjährige <strong>Sommer</strong>saison eigene Ideenpakete geschnürt,<br />

die individuell gefüllt werden können und so den Bedürf-<br />

nissen von Zeit, Ferienprogramm und Budget eines jeden<br />

Bozenbesuchers angepasst werden können. Ganz nach dem<br />

Motto „ein Paket ganz nach meinem Geschmack“.<br />

Jedes Jahr lädt die Stadt Bozen im August zu einer ganz besonderen<br />

Weinverkostung ein. Am 10. August <strong>2018</strong> können<br />

Gäste und Bozner ab 18 Uhr im stimmungsvollen Rahmen<br />

der Bozner Lauben die edlen Tropfen der Stadt verkosten.<br />

<strong>Die</strong> Bozner Produzenten stehen für Informationen zur Verfügung<br />

und präsentieren Ihre besten Weine. Das Freiwillige<br />

Schutzkonsortium St. Magdalena bietet die Verkostung von<br />

St. Magdalener Weinen mit Schutzmarke an. Hier können<br />

die Weine zusammen mit den gastronomischen Spezialitäten<br />

Gloriette Guesthouse<br />

Ein kleines Guesthouse mitten im Garten: In der Gloriette<br />

nippte der Adel einst am Champagner, ab Juli <strong>2018</strong><br />

können dort kühle Cocktails geschlürft werden – denn<br />

der neue Place to be in Oberbozen öffnet seine Tore:<br />

25 schicke Zimmer, ein kleines, aber feines Bistro und ein<br />

Rooftop-Spa, das Sie so noch nie gesehen haben.<br />

Sie suchen die Ruhe der Rittner Berge, wollen aber auf das<br />

pulsierende Leben der Altstadt Bozen nicht ganz verzichten?<br />

Sie mögen es stilvoll, aber nicht abgehoben, authentisch, aber<br />

nicht aufgesetzt? Dann sind Sie in der Gloriette in Oberbozen<br />

genau richtig. Im Guesthouse treffen sich <strong>Welt</strong>bürger, Bozner<br />

Gloriette Guesthouse<br />

Dorf 15 | I-39054 Oberbozen/Ritten<br />

Tel. +39 0471 345 423 | info@gloriette-guesthouse.com<br />

www.gloriette-guesthouse.com<br />

INFO-PR<br />

Originale und <strong>Südtirol</strong>entdecker auf ein Glas Blauburgunder<br />

oder einen Moscow Mule. Eine Mischung, die’s in sich hat.<br />

Chillen auf dem Dach: das Rooftop-Spa<br />

Was gibt es Schöneres, als nach einem langen Tag in der<br />

Bozner Altstadt oder nach einer ausgedehnten Wanderung<br />

am Rittner Hochplateau dem Körper eine Auszeit zu gönnen?<br />

Unser Rooftop-Spa auf dem Dach der Gloriette hat<br />

neben einem Infinity Pool und zwei Saunas auch jede Menge<br />

Ausblick und noch mehr Bollicine. La vita è bella!<br />

„Dine Around“: <strong>Südtirol</strong>s kulinarische Vielfalt erleben<br />

<strong>Die</strong> traditionelle Halbpension gibt es in der Gloriette nicht,<br />

und zwar deshalb, weil wir so gute Nachbarn haben. Auf<br />

dem Ritten, in unserer direkten Umgebung und in der<br />

Landeshauptstadt Bozen gibt es tolle Lokale, die wir Ihnen<br />

nicht vorenthalten wollen. Jeden Abend ein neuer Genuss.<br />

„Dine-Around“-Angebote finden Sie auf unserer Website.<br />

Prost und Mahlzeit!

BOZEN & UMGEBUNG<br />

Mai <strong>2018</strong><br />

27<br />

Foto © Luca Guadagnini Lineematiche<br />

Foto © IDM <strong>Südtirol</strong>/Helmuth Rier<br />

Der Obstmarkt in Bozen<br />

Konzert auf Schloss Runkelstein<br />

des Wirtshauses Vögele genossen werden. Gekrönt wird<br />

der abendliche Genuss von regionalen Leckereien an den<br />

Partnerständen. Der Abend beginnt um 18.30 Uhr mit dem<br />

Umzug der Tänzer der Arbeitsgemeinschaft Volkstanz <strong>Südtirol</strong><br />

und dem anschließenden Auftritt des Bindertanzes um<br />

19 Uhr am Waltherplatz. Bis 24 Uhr können die Weine der<br />

Produzenten in geselliger Runde verkostet werden.<br />

Der Bozner Burgenweg Castelronda<br />

Seit dem Frühling 2017 lädt der neue Bozner Burgenweg<br />

Castelronda auf eine Entdeckungstour. Von Bozen über Jenesien<br />

bis Terlan erstreckt sich der Weg über 20 Kilometer mit<br />

Ausblicken auf die schönsten Schlösser und Burgruinen des<br />

Gebietes. Gestartet werden kann wahlweise in Bozen, Jenesien<br />

oder Terlan, aber es ist auch möglich, nur kürzere Teilstrecken<br />

zu begehen. Ein spannendes Erlebnis, besonders mit Kindern,<br />

vor allem im Frühling und Herbst zu empfehlen. Der Weg<br />

führt von der Talstation der Jenesiern Seilbahn vorbei an der<br />

Burgruine Rafenstein bis Glaning (in der Nähe steht die Ruine<br />

Greifenstein), weiter zum Aussichtspunkt Helfenberg. Der Abstieg<br />

nach Terlan führt an Schloss Neuhaus, auch Maultasch<br />

genannt, vorbei. In der Nähe der Burgen geben dreisprachige<br />

Infosäulen nützliche Hinweise zu den Burgen selbst, aber auch<br />

interessante Tipps für Kinder.<br />

Balance und Genuss in der Naturidylle<br />

INFO-PR<br />

Blauer Himmel, gesunde Luft, unendliche Weite, der<br />

Horizont gesäumt von majestätischen Gipfeln des<br />

Dolomiten UNESCO <strong>Welt</strong>erbes – das ist die Naturidylle<br />

Geyrerhof auf dem Ritten und nur zwölf Seilbahnminuten<br />

von Bozen entfernt.<br />

350.000 Quadratmeter Resort Naturidylle pur, eine Oase<br />

für Naturliebhaber und all jene, die in der Ruhe die größte<br />

Inspiration finden. Ob zur traditionellen <strong>Sommer</strong>frische oder<br />

im tief verschneiten Winter. Der Geyrerhof ist schon seit<br />

Generationen von Boznern und Einheimischen als einer der<br />

schönsten Aussichtspunkte in <strong>Südtirol</strong> bekannt. Der kleine<br />

Gastronomiebetrieb mit Landwirtschaft und Rotwildzucht<br />

bietet seinen Gästen das Beste aus Italiens und <strong>Südtirol</strong>s<br />

Küchen, hausgebackenes Bergbauernbrot aus dem Steinofen,<br />

über 300 empfohlene Etiketten von <strong>Südtirol</strong>s Spitzenwinzern<br />

und Versuchsweinanbau auf 1.300 Meter Höhe. Komfortable,<br />

geräumige Zimmer und Suiten, ein Quarzsand-Tennisplatz,<br />

ein Sauna-Blockhaus dazu neu, ein beheiztes Schwimmbad<br />

und Whirlpool. Familiäre Gastlichkeit gepaart mit professionellem<br />

Service garantieren Erholung und Genuss.<br />

Naturidylle Geyrerhof ***<br />

Geirerweg 13 | I-39054 Oberbozen<br />

Tel. +39 0471 345 370<br />

info@geyrerhof.it | www.geyrerhof.com

28 Mai <strong>2018</strong> WM-TRAININGSQUARTIERE<br />

<strong>Welt</strong>meister 1990, Platz drei 2010, W<br />

Trainingsaufenthalte in <strong>Südtirol</strong> haben der deutschen<br />

Fußball-Nationalmannschaft stets Erfolg gebracht. <strong>Welt</strong>meister<br />

1990 und 2014, dritter Platz 2010, und nach dem<br />

Gesetz der Serie kommt nach dem neuerlichen Trainingsaufenthalt<br />

in Girlan/Eppan die deutsche Fußball-Nationalmannschaft<br />

bei der WM <strong>2018</strong> zumindest ins Finale ...<br />

Kaltern im Mai 1990: WM-Trainingsquartier ist das Hotel<br />

Seeleiten, trainiert wird auf der Sportanlage in Kaltern-<br />

Altenburg, Trainer ist Franz Beckenbauer. Als Spieler bereits<br />

<strong>Welt</strong>meister, gelang ihm dieses Kunststück auch als Trainer. Im<br />

Vergleich zu heute war das Trainingslager in Kaltern eine recht<br />

lockere Angelegenheit. Absperrungen, Sichtschutz und Security<br />

in heutigem Ausmaß waren damals kein Thema. Das Hotel<br />

beherbergte neben den Spielern auch noch andere Gäste.<br />

Hotel Seeleiten 1990 als „Open House“<br />

Am Hoteleingang nur ein freundlicher Mann von der Security<br />

und unauffällig in der Anlage präsent zwei Beamte von<br />

den Digos (Geheimpolizei) – das war alles.<br />

„Abgesehen von den Trainingseinheiten traf man die Spieler<br />

beim Fischen am Kalterer See, am Pool, beim Tennisspielen<br />

oder schon mal im Weinkeller“, erinnert sich der damalige<br />

lokale Pressechef Günther Heidegger, „das wäre heute ganz<br />

und gar unmöglich!“ Sogar zum Bozner Mercedeshändler Autoindustriale<br />

(auch damals war Mercedes Hauptsponsor) kam<br />

die komplette Mannschaft inklusive Trainerstab zur Autogrammstunde.<br />

Im Showroom zwischen den Autos und auf<br />

Tuchfühlung mit etwa 150 Kunden und Gästen standen die<br />

Spieler für eine Stunde Rede und Antwort und gaben Autogramme.<br />

Trainingslager à la Kaltern 1990 – heute undenkbar.<br />

<strong>Welt</strong>meister 1990 in Italien<br />

<strong>Die</strong> WM-Favoriten Brasilien und Argentinien sowie<br />

Deutschland und die Niederlande trafen bereits im Achtelfinale<br />

aufeinander. Deutschland kam zum dritten Mal in<br />

Folge ins Finale und konnte gegen Argentinien mit 1:0 den<br />

insgesamt dritten <strong>Welt</strong>meistertitel feiern. Erstmals gelang<br />

es damit einer europäischen Mannschaft, ein WM-Finale<br />

gegen eine südamerikanische Mannschaft zu gewinnen.<br />

Deutschland wurde durch diesen Erfolg mit drei WM-Titeln<br />

Foto © GettyImages<br />

Zum 25-jährigen Jubiläum (1990-2015) gab es ein Wiedersehen in Kaltern.<br />

sowie drei zweiten Plätzen vorübergehend die erfolgreichste<br />

Fußballnation vor Brasilien und Italien. Das Trainingslager<br />

in <strong>Südtirol</strong> hatte der DFB-Elf Glück gebracht! In Erinnerung<br />

an damals waren die Protagonisten im Jahr 2015 zum<br />

25-jährigen Jubiläum wieder einige Tage im Hotel Seeleiten.<br />

Zweimal Aus im Viertelfinale, 2002 wieder im Finale<br />

1994 USA: <strong>Welt</strong>meister wurde Brasilien im Finale gegen<br />

Italien, wobei erstmals ein Elfmeterschießen die Entscheidung<br />

brachte. Titelverteidiger Deutschland scheiterte bereits<br />

im Viertelfinale. Brasilien widmete den WM-Titel Ayrton<br />

Senna, der einen Monat vor Beginn des Turniers beim Großen<br />

Preis von San Marino 1994 einen tödlichen Unfall erlitt.<br />

Auch die WM 1998 in Frankreich war für Deutschland<br />

wenig erfolgreich. Erstmals nahmen 32 Mannschaften teil.<br />

Deutschland schied bereits im Viertelfinale gegen Kroatien<br />

mit einem blamablen 0:3 aus.<br />

2002 bei der WM in Südkorea und Japan kam Deutschland<br />

wieder ins Finale und verlor dort gegen Brasilien. Obwohl<br />

er im Finale entscheidend patzte, wurde Oliver Kahn zum<br />

besten Spieler des Turniers gewählt.<br />

Das <strong>Sommer</strong>märchen 2006<br />

<strong>Die</strong> <strong>Welt</strong> staunt über Deutschland und sein „<strong>Sommer</strong>märchen“.<br />

In den Stadien auf den Rängen, beim Public<br />

Viewing und im gesamten Umfeld der Fußball-WM ging es<br />

hoch her. <strong>Die</strong> <strong>Welt</strong>meisterschaft wurde unter dem Motto<br />

„<strong>Die</strong> <strong>Welt</strong> zu Gast bei Freunden“ ausgetragen. <strong>Die</strong> Fan-Meilen,<br />

Public Viewing und Partys, die 2006 in vielen deutschen<br />

Städten und im ganzen Land stattfanden, wurden dem Motto<br />

mehr als gerecht. <strong>Die</strong> beeindruckenden Bilder wurden in<br />

die ganze <strong>Welt</strong> übertragen. Bilder voller Begeisterung, wie<br />

man sie vorher nur aus Italien, Spanien oder Brasilien kannte<br />

– mit dem <strong>Sommer</strong>märchen 2006 hat Deutschland viel an<br />

Sympathien gewonnen – auch dank Franz Beckenbauer, der<br />

die WM nach Deutschland geholt hatte.

WM-TRAININGSQUARTIERE<br />

Mai <strong>2018</strong><br />

29<br />

eltmeister 2014 ! Und <strong>2018</strong> ... ?<br />

Das Hotel Weinegg aus dem Jahr 2010<br />

<strong>Südtirol</strong> zum Zweiten<br />

Zur WM 2010 bekam wieder <strong>Südtirol</strong> den Zuschlag als<br />

Trainingslager. WM-Quartier war das Hotel Weinegg in<br />

Girlan. Damals waren die Absperrungen im Hotel und drum<br />

herum bereits massiv. Ähnliches galt für das Trainingszentrum<br />

in der nahe gelegenen Sportzone Rungg. <strong>Die</strong> Spieler<br />

2010 gab es noch engen Kontakt zwischen Spielern und Fans.<br />

bewegten sich ausschließlich innerhalb der abgesperrten<br />

Hotelanlage oder des Trainingszentrums – mit wenigen<br />

Ausnahmen wie beispielsweise Mountainbike-Ausflügen in<br />

den Montiggler Wald, der für Thomas Müller mit einem kapitalen<br />

Sturz und blauen Flecken endete. <strong>Die</strong> Endrunde der<br />

Fußball-<strong>Welt</strong>meisterschaft 2010 fand in Südafrika und somit<br />

www.seeleiten.it<br />

IHR PARADIES AM KALTERER SEE<br />

Familie Moser<br />

Weinstraße 30 • I-39052 Kaltern am See<br />

Tel. +39 0471 960 200 • info@seeleiten.it<br />

Sie sind auf der Suche nach einem Top-<br />

Hotel in <strong>Südtirol</strong>? Dann sind Sie im Hotel<br />

Seeleiten am Kalterer See genau richtig!<br />

Wir stehen für höchste Qualität in allen<br />

Bereichen und sind darauf ausgerichtet,<br />

die Erwartungen anspruchsvoller Gäste zu<br />

erfüllen, sogar zu übertreffen. Warum Sie<br />

genau das Seeleiten zu Ihrem Urlaubszuhause<br />

erklären sollten, haben wir hier für Sie<br />

zusammengefasst.<br />

· Moderne Zimmer und Suiten mit stilvoller<br />

Einrichtung und traumhaftem Blick auf den<br />

Kalterer See und die umliegenden Weinberge<br />

· Ein großer, wunderbar gepflegter mediterraner<br />

Park zum Relaxen und Sonnenbaden<br />

· Unser Privatstrand am Kalterer See, der exklusiv<br />

unseren Gästen vorbehalten ist<br />

· Raffinierte kulinarische Kreationen auf Gourmetniveau,<br />

die das Beste aus der mediterranen<br />

und der alpinen Küche vereinen<br />

· 2.500 m² große Wellnesswelt mit Pools,<br />

Saunen und kuscheligen Ruhebereichen

30<br />

Mai <strong>2018</strong><br />

AKTUELL<br />

Trainings-Quartier 2014: Andreus Resort in Passeier<br />

erstmals auf dem afrikanischen Kontinent statt. <strong>Welt</strong>meister<br />

wurde zum ersten Mal Spanien, das im Finale die Niederlande<br />

besiegte. Den 3. Platz belegte die junge Mannschaft<br />

Deutschlands, die von Trainer Jogi Löw hervorragend auf<br />

die WM eingestellt worden war. Mit Thomas Müller, der<br />

während des Turniers fünf Tore erzielte, kam auch der Torschützenkönig<br />

aus Deutschland.<br />

2014 zu Gast im Andreus Resort im Passeiertal<br />

<strong>Die</strong> Ansprüche an Quartier und Trainingsgelände wurden<br />

immer komplexer. Das Andreus Resort in St. Martin im<br />

Passeiertal wurde von den DFB-Delegierten als bestens<br />

geeignet empfunden. <strong>Die</strong> 5-Sterne-Anlage bot den Spielern<br />

alle Annehmlichkeiten, das Areal war leicht abzusperren,<br />

der Weg zum Trainingszentrum nur kurz. Abgesehen von<br />

Trainingseinheiten am Fußballplatz standen Mountainbike-<br />

Ausflüge (auch 2014 im Passeiertal erwies sich Thomas<br />

Müller am Mountainbike als „nicht sattelfest ...“) und<br />

einige Golfrunden am angrenzenden 18-Loch-Platz auf dem<br />

Programm. Insgesamt konzentrierte sich das DFB-Team voll<br />

Gastgeberin Helga Fink Dorfer<br />

mit Bundestrainer Jogi Löw<br />

auf die WM, entsprechend selten gab es Möglichkeiten für<br />

die Fans, einen der Stars zu sehen oder gar ein Training zu<br />

beobachten. Relativ locker ging es im Quartier der gleichzeitig<br />

anwesenden deutschen U20-Mannschaft im Quellenhof<br />

zu. Zwischen den jungen Nationalspielern, Journalisten und<br />

Hausgästen gab es jede Menge Berührungspunkte.<br />

Als Gäste gekommen, als Freunde gefahren<br />

Jogi Löw im Originalton zum Abschied: „Wir sind als<br />

Gäste gekommen und fahren als Freunde weg. Aus<br />

26 Individualisten ist hier eine Mannschaft mit einem<br />

wertvoll-schönen WIR-Gefühl entstanden!“ Noch einmal

Foto © Armin Terzer<br />

AKTUELL<br />

Mai <strong>2018</strong><br />

31<br />

Trainings-Quartier <strong>2018</strong>: Wellnesshotel Weinegg in Eppan/Girlan<br />

betonten Spieler und Trainer die optimalen Bedingungen,<br />

die sensationelle Naturkulisse, die Gastfreundschaft<br />

und das perfekte Rundherum. „Ein großer Dank gilt den<br />

Gastgebern für diese wunderbare Bühne“, so Jogi Löw im<br />

Frühjahr 2014. In ganz <strong>Südtirol</strong>, besonders im Passeiertal<br />

und erst recht im Andreus Resort war spätestens nach dem<br />

7:1 gegen Brasilien die Stimmung am Höhepunkt ... um<br />

im Finale gegen Argentinien nach knapp zwei Stunden zittern,<br />

bis zum erlösenden Siegestreffer durch Mario Götze<br />

– der WM-Titel als Krönung auch dank der optimalen<br />

Vorbereitung im Passeiertal.<br />

Trainingslager <strong>2018</strong> – zum zweiten Mal im Weinegg<br />

Wenn Trainer Jogi Löw und die Spieler, die 2010 schon im<br />

Weinegg dabei waren, wiederkommen (Thomas Müller,<br />

Manuel Neuer, Toni Kroos ...), werden sie ihr Quartier<br />

und das neue Trainingszentrum in Rungg nicht mehr wieder<br />

erkennen. <strong>Die</strong> Hotelanlage mitten in den Weinbergen<br />

von Eppan-Girlan wurde in den letzten Jahren zum 5-Sterne-Resort<br />

ausgebaut. Erst im April dieses Jahres wurde<br />

der neue Zubau mit 38 Suiten, neuem Eingangs- und<br />

Rezeptionsbereich, Restaurants und Bars, weiteren Pools<br />

und großzügiger Wellnessanlage eröffnet. Der großzügige<br />

Neubau erfolgte auch in Anbetracht der Zusage zum Trainingslager,<br />

die Insidern zufolge schon im Frühjahr 2017<br />

feststand. Auch die Trainingsplätze samt den nötigen Zubauten<br />

in der Sportzone Rungg wurden mit erheblichem<br />

Aufwand „WM-tauglich“ gemacht. Nutznießer davon ist in<br />

Zukunft auch der FC <strong>Südtirol</strong>, einziger Profi-Fußballverein<br />

des Landes, der in der italienischen Serie C (dritthöchste<br />

Liga) spielt.<br />

Umfangreiche Absperrungen mit Sichtschutz<br />

Waren in Passeier 2014 die Sicherheitsvorkehrungen und<br />

Absperrungen schon ziemlich massiv, so wird es dieses Mal<br />

noch umfangreicher. <strong>Die</strong> Auflagen an die Organisatoren<br />

vor Ort, was Security, Zugangskontrollen, Sichtschutz im<br />

Hotel- und Trainingsumfeld betrifft, sind enorm. Auch<br />

wird es keine Sponsorentermine wie in Passeier mit Mercedes<br />

geben. Damals verursachte der 19-jährige DTM-<br />

Fahrer Pascal Wehrlein einen Unfall, bei dem ein Urlauber<br />

mittelschwer verletzt wurde. DFB-Teammanager Oliver<br />

Bierhoff kündigte danach an, derartige Aktionen künftig<br />

auf den Prüfstand zu stellen.<br />

Das <strong>Südtirol</strong>er OK-Team genießt das Vertrauen des DFB<br />

Dazu Andreas Vieider, dieses Jahr lokaler Pressechef vor<br />

Ort: „Der DFB kommt nicht nur wegen des schönen Wetters<br />

und dem guten Essen nach <strong>Südtirol</strong>. Jogi Löw weiß,<br />

dass er mit seinen Spielern hier in absoluter Ruhe arbeiten<br />

kann, dass er in Ruhe gelassen wird, auch vom Andrang<br />

der Fans. Sicher wird es sehr viele Fußballbegeisterte<br />

geben, die einen Blick auf die Spieler erhaschen wollen.<br />

Aber es wird so sein, dass – wenn überhaupt – nur ganz<br />

kurzfristig öffentliche Trainings möglich sind und diese<br />

wiederum auch nur kurzfristig kommuniziert werden. Zudem<br />

wird die gesamte Sportanlage hermetisch abgeriegelt<br />

sein. Wir als OK-Team vor Ort sind gerüstet und gleichzeitig<br />

überzeugt, dass wir allen Anforderungen – siehe<br />

Sicherheit, siehe Wünsche der Fans – bestmöglich gerecht<br />

werden.“ Damit sind aus <strong>Südtirol</strong>er Sicht die besten Voraussetzungen<br />

zum Erreichen des Finales gegeben ...<br />

Foto © Klaus Peterlin

INFO-PR<br />

32 Mai <strong>2018</strong> AKTUELL<br />

Legerer Luxus mit<br />

viel Geschmack<br />

Fotos © Klaus Peterlin<br />

Ist es möglich, die Spitzenqualität der 5-Sterne-Hotellerie mit der Individualität<br />

eines Familienhotels zu vereinen? Im Hotel Castel in Tirol bei Meran gehen<br />

ungezwungener Luxus und ehrliche Herzlichkeit seit Jahren Hand in Hand.<br />

Der Blick schweift verträumt über die majestätischen<br />

Berggipfel, die in den prächtigen Farben des Sonnenuntergangs<br />

glänzen. <strong>Die</strong> Wärme der letzten Sonnenstrahlen auf<br />

der Haut spüren – ein wohltuender Augenblick. Mit einem<br />

köstlichen Wein auf der geräumigen Terrasse den ereignisreichen<br />

Tag ausklingen lassen – eine traumhafte Vorstellung,<br />

die im 5-Sterne-Hotel Castel in Tirol bei Meran Wirklichkeit<br />

wird. Das mediterrane Urlaubsdomizil ist der Inbegriff<br />

für ungezwungenen Luxus und zeitlose Eleganz. Dank seiner<br />

einzigartigen Lage am Südhang, inmitten von Weinbergen<br />

gelegen, bietet das hochwertige Hotel nicht nur einen unvergesslichen<br />

Ausblick, sondern auch ein exklusives und vor<br />

allem privates Ambiente in seinen 25 modernen Zimmern<br />

und 20 wohnlichen Suiten.<br />

Individuell und luxuriös<br />

„Weniger ist mehr“ lautet das Motto des familiären, inhabergeführten<br />

Hauses. <strong>Die</strong>s bedeutet vor allem bewussten<br />

Verzicht auf eine große Anzahl von Zimmern und Suiten. In<br />

Zeiten, die von riesigen „Bettenburgen“ geprägt sind, setzt<br />

die Gastgeberfamilie Dobitsch auf Luxus „ohne Krawatte“<br />

und vor allem auf Individualität und persönlichen Service.<br />

Ruhe, Privatsphäre und Geborgenheit sind die primären<br />

Werte des von Hotelexperten mehrfach ausgezeichneten<br />

Hauses, das bei seinen Gästen mit der Herzlichkeit der Mitarbeiter<br />

und der Leichtigkeit des stilvollen Ambientes Jahr<br />

für Jahr punkten kann. Hochwertige heimische Materialien<br />

prägen den neuen Einrichtungsstil, der nach der kürzlichen<br />

Gesamterneuerung Gemütlichkeit und Charme versprüht.<br />

25 Jahre Gaumenfreuden<br />

Ein absolutes Highlight des Hauses ist die Gourmetküche,<br />

die keinen Wunsch offenlässt. Seit 25 Jahren sorgt<br />

der 2-Sterne-Küchenchef Gerhard Wieser gleich in zwei<br />

Restaurants für das leibliche Wohl seiner Gäste: Im À-lacarte-Restaurant<br />

(im Halbpensionspreis inklusive) sowie in<br />

der mehrfach ausgezeichneten Trenkerstube überzeugt Gerhard<br />

Wieser mit seinem kreativen Können. Beste Zutaten<br />

aus regionaler Herkunft und viel Liebe zum Beruf zeichnen<br />

seine leichte alpin-mediterrane Küche aus.<br />

Alpin-mediterrane Lebensart<br />

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah.<br />

<strong>Die</strong> Qualität der prämierten Spitzenhotellerie gepaart mit<br />

der Leichtigkeit der alpin-mediterranen Lebensart – das<br />

ist das Geheimnis der vollkommenen Erholung im Hotel<br />

Castel. <strong>Die</strong> Seele baumeln lassen können die Gäste auch<br />

im Wellnessbereich mit Panoramafreibad, wo vitalisierende<br />

Bäder und verführerische Aromen Körper und Geist<br />

verwöhnen. <strong>Die</strong> wohltuende Wärme des Südens, der Zauber<br />

der heimischen Bergwelt und die ehrliche Herzlichkeit der<br />

Gastgeber sorgen ganz von allein für Urlaubserinnerungen,<br />

die so schnell nicht verblassen werden.<br />

Hotel Castel *****<br />

Keschtngasse 18 | I-39019 Tirol<br />

Tel. +39 0473 923 693<br />

info@hotel-castel.com | www.hotel-castel.com

MERAN & UMGEBUNG<br />

Mai <strong>2018</strong><br />

33<br />

Kulturelle Highlights<br />

<strong>Südtirol</strong> lockt in den <strong>Sommer</strong>monaten mit abwechslungsreichen<br />

Musik- und Kulturevents. Spannende<br />

Veranstaltungen treffen auf <strong>Südtirol</strong>er Besonderheiten,<br />

Tradition vermischt sich mit Moderne. Eines der Highlights<br />

für den <strong>Sommer</strong> <strong>2018</strong> ist das Jazzfestival.<br />

Fotos © shutterstock<br />

Feinste Jazzklänge erfüllen von 10. bis 15. Juli die<br />

Kurstadt Meran! Das Festival Meran Jazz wurde 1996<br />

gegründet und ist als Initiative vom Kulturamt der Gemeinde<br />

Meran ausgegangen. Vorgänger war einige Jahre<br />

lang die Initiative „Jazz’n“ des Theaters in der Altstadt.<br />

<strong>Die</strong> Veranstaltung ist etwas für die Ohren, denn Musiker<br />

von internationalem Rang und Namen treten auf und<br />

begeistern ihr Publikum mit Altbekanntem, Neuem und<br />

Außergewöhnlichem. Ein Muss für Jazzfans und Musikbegeisterte!<br />

<strong>Südtirol</strong> Jazzfestival Alto Adige<br />

Der <strong>Sommer</strong> ist in <strong>Südtirol</strong> auch die Zeit des <strong>Südtirol</strong><br />

Jazzfestivals. Mehr als 50 Konzerte in 18 Gemeinden<br />

stehen in diesem Jahr unter dem Motto „Exploring the<br />

North“. <strong>Die</strong> Bands und Solokünstler kommen <strong>2018</strong><br />

vor allem aus Nordeuropa und Skandinavien. Mehr<br />

als 160 Musiker reisen nach <strong>Südtirol</strong> und machen von<br />

29. Juni bis 8. Juli <strong>2018</strong> aus ganz <strong>Südtirol</strong> eine Bühne.<br />

Seilbahnstationen, Schutzhütten, ein Marmorbruch und malerische<br />

Innenstädte – die Schauplätze des <strong>Südtirol</strong> Jazzfestivals<br />

sind überall, die Konzerte oftmals auch kostenlos. Das<br />

Programm und weitere Anregungen unter www.meranojazz.it<br />

und www.suedtiroljazzfestival.com<br />

Prämierte Weine und Panorama-Önothek INFO-PR<br />

Meran ist im Mai einfach bezaubernd: warme Sonnentage,<br />

blühende Obstgärten und mediterranes Flair.<br />

Zwischen Bergen und Palmen lässt sich „La Dolce Vita“<br />

mit allen Sinnen genießen – am besten natürlich mit<br />

<strong>Südtirol</strong>er Köstlichkeiten und einem guten Glas Wein.<br />

Dabei ist die Panorama-Önothek der Kellerei Meran<br />

ein Geheimtipp für alle, die Architektur, Design und<br />

ausgezeichnete Weine lieben. In einem spektakulären<br />

Glaspavillon direkt über den Produktionsräumen können<br />

Sie die 35 Weine der Kellerei von Montag bis Samstag<br />

verkosten. Darunter auch alle elf Spitzenweine, die<br />

in diesem Jahr wieder vom renommierten, nationalen<br />

Weinführer „Gambero Rosso“ ausgezeichnet wurden.<br />

Dank ihrer bevorzugten Lage ermöglicht die Panorama-<br />

Önothek nicht nur eine 360°-Aussicht auf das Meraner<br />

Land, sondern auch einen Blick auf fast alle Lagen der<br />

traditionsreichen Kellerei. <strong>Die</strong> erfahrenen Weinexperten<br />

der Önothek können Ihnen daher nicht nur die verschiedenen<br />

Weine erklären, sondern auch zeigen, wo sie<br />

gedeihen. Bei einer Kellerführung können Sie außerdem<br />

erfahren, wie die Traube zum Wein wird – und die<br />

modern gestalteten Kellerräume mit ihren verschiedenen<br />

Farbwelten erleben.<br />

<strong>Die</strong> 2013 eröffnete Önothek ist täglich<br />

außer Sonntag geöffnet.<br />

Foto © René Riller<br />

Kellerführungen:<br />

März bis November: Mittwoch, Donnerstag & Freitag<br />

um 15 Uhr; Anmeldung erforderlich<br />

Kellerei Meran<br />

Kellereistraße 9 | I-39020 Marling<br />

Tel. +39 0471 447 137<br />

info@kellereimeran.it | www.kellereimeran.it

34<br />

Foto © Gärten von Schloss Trauttmansdorff<br />

Mai <strong>2018</strong><br />

AKTUELL<br />

Ein Garten voller Duft & Würze<br />

<strong>Die</strong> Gärten von Schloss Trauttmansdorff stehen <strong>2018</strong><br />

ganz im Zeichen der Duft- und Gewürzpflanze – und das<br />

Touriseum auf Schloss Trauttmansdorff feiert mit einer<br />

spannenden Sonderausstellung seinen 15. Geburtstag!<br />

Seit 30. März sind die Gärten von Schloss Trauttmansdorff<br />

in Meran wieder geöffnet. Tausende Tulpen, Hyazinthen,<br />

Kaiserkronen, Vergissmeinnicht und Island-Mohn<br />

sorgten für den ersten blühenden Höhepunkt des Jahres.<br />

In der amphitheaterförmigen Parkanlage mit einer Fläche<br />

von zwölf Hektar blühen und gedeihen verschiedenste<br />

Pflanzen und botanische Raritäten aus aller <strong>Welt</strong>. <strong>Die</strong><br />

Gartengäste können in vier Gartenwelten eintauchen:<br />

<strong>Die</strong> Waldgärten zeigen urige Gewächse aus Amerika<br />

und Asien, die Sonnengärten verströmen mediterranes,<br />

exotisches Flair, die Landschaften <strong>Südtirol</strong>s beeindrucken<br />

mit Weinberg, Obstanger, Auwald und Bauerngarten, und<br />

schließlich bieten die Wasser- und Terrassengärten europäische<br />

Gartenarchitektur vom Feinsten.<br />

Touriseum zeigt die Tourismusgeschichte<br />

Inmitten der Gärten thront Schloss Trauttmansdorff, das<br />

Kaiserin Elisabeth, Sisi, bereits als Rückzugs- und Erholungsort<br />

diente. Heute beherbergt es das Touriseum,<br />

<strong>Südtirol</strong>s Landesmuseum für Tourismus, das auf höchst<br />

unterhaltsame Weise 200 Jahre alpine Tourismusgeschichte<br />

erzählt. Das Touriseum wurde 2003 eröffnet und feiert<br />

in der neuen Gartensaison seinen 15. Geburtstag. Das<br />

Touriseum auf Schloss Trauttmansdorff widmet <strong>2018</strong> seine<br />

Sonderausstellung den Alpenpässen, ihrer Faszination und<br />

touristischen Bedeutung. <strong>Die</strong> Ausstellung ist als kurvenreiche<br />

Bergstraße inszeniert.<br />

Margit & Johannes Gufler<br />

Dantestraße / Via Dante 56 | 39012 Meran/o<br />

T: +39 0473 230 577 | WhatsApp: +39 3349 059 208<br />

info@plantitscherhof.com | www.plantitscherhof.com<br />

ETWAS<br />

BESONDERES<br />

MUSS ES SEIN!<br />

Mitten im Villenviertel von Meran entdecken<br />

Sie hier ein außergewöhnliches<br />

Hideaway und Garten para dies für eine<br />

erholsame Zeit: Moderne Zimmer und<br />

Suiten, die neuen Pent house-Suiten mit<br />

Infinity pool, Sauna und Dachterrasse,<br />

ein exklusiver Golden SPA. Zum Entspannen<br />

ist der mediterrane Garten mit<br />

Pool, Außenlounge und Feuerbereich<br />

ein traumhafter Platz. Erlesene Weine<br />

und erstklassige Kulinarik bietet das neue<br />

Garte n restaurant mit Skyblick. Einzigartig<br />

ist der eigene Oldtimer-Verleih<br />

mit Insider-Tipps der Gastgeberfamilie.<br />

SÜDTIROL ENTDECKEN<br />

5 Übernachtungen mit<br />

Gourmet-Halbpension<br />

Besondere Wanderung, bei der<br />

Sie die Kraft der Natur neu erleben<br />

1 x Ganzkörpermassage (45 Min.)<br />

Tägliches Body & Mind Programm<br />

zur Bewegung & Entspannung<br />

Nutzung unseres exklusiven<br />

Golden SPA<br />

Tiefgaragen-Stellplatz<br />

Auf Anfrage Organisation<br />

von Fliegenfischen<br />

Individuelle Wander- und Biketipps<br />

von den Experten<br />

Ab € 942,– p. P.

MERAN & UMGEBUNG<br />

Mai <strong>2018</strong><br />

35<br />

Foto © Gärten von Schloss Trauttmansdorff<br />

Foto © seppi@werbefoto.it<br />

Von Duft und Duftikuss<br />

<strong>2018</strong> steht der botanische Garten von Meran ganz im<br />

Zeichen der Duft- und Gewürzpflanze – Duftikuss, ein<br />

Spaziergang durch Duft und Würze. Vom scharfen Chili<br />

bis zur zitronig duftenden Pelargonie – an verschiedenen<br />

Stationen im Garten gibt es so einiges zu entdecken. <strong>Die</strong><br />

Gartengäste erwartet zudem ein Rahmenprogramm mit<br />

Erlebnisvorträgen und Themenführungen.<br />

World Music Festival in den<br />

Gärten von Trauttmansdorff<br />

Im natürlichen Ambiente des botanischen Gartens in<br />

Meran finden zwischen Juni und August <strong>2018</strong> wieder<br />

exklusive Freiluftkonzerte des World Music Festival statt.<br />

Zwischen Palmen und Seerosen können Gäste ab 18 Uhr<br />

Teil der atemberaubenden Stimmung der Gartennächte<br />

werden. Passend zum Motto der Gärten „Pflanzen aus aller<br />

<strong>Welt</strong>“ finden sich Künstler verschiedenster Musikrichtungen<br />

aus allen fünf Kontinenten auf der schwimmenden<br />

Bühne ein. Das Besondere für alle Konzertbesucher ist die<br />

natürliche Arena um die kleine Seebühne. Es gibt keine<br />

Platzbegrenzung, sondern nur Respekt vor der Flora und<br />

Fauna der Gärten ist geboten. Tickets für internationale<br />

Künstler wie Gregory Porter oder auch Milky Chance<br />

sind ab 35 Euro erhältlich. Weitere Informationen:<br />

www.trauttmansdorff.it/veranstaltungen/gartennaechteworld-music-festival<br />

<strong>Die</strong> Gärten von Schloss Trauttmansdorff<br />

St-Valentin-Straße 51A | I-39012 Meran<br />

Tel. +39 0473 255 600<br />

info@trauttmansdorff.it | www.trauttmansdorff.it<br />

<strong>Sommer</strong> in Meran<br />

Gönnen Sie sich selbst etwas Gutes<br />

und lassen Sie sich von uns verwöhnen<br />

<strong>Die</strong> stilvolle Ruheoase im<br />

noblen Villenviertel von Meran<br />

Genießer Halbpension<br />

ab 104€ p.P./Tag<br />

Ifingerstraße 14 | I-39012 Meran | Tel. +39 0473 230 050 | Fax +39 0473 233 097 | info@sonnenburg.it<br />

• Neuer Wellnessbereich mit 4 Saunen, Ruheräumen,<br />

Kneipp, Whirlpool, Infrarotkabine und Hallen<br />

und Freibad<br />

• Große Liegewiese mit gemütlichen Liegestühlen und<br />

Sonnenschirmen<br />

• Wander- und Waalwege starten direkt vom Haus<br />

oder in wenigen Metern<br />

• Kostenlose Mountainbike Verleih (E-Bike gegen Gebühr)<br />

• Kostenloser Parkplatz oder Garage<br />

• GuestCard – Vorteilskarte für unsere Gäste<br />

Weitere Angebote auf<br />

www.sonnenburg.it

INFO-PR<br />

36 Mai <strong>2018</strong> AKTUELL<br />

Fotos © www.guenterstandl.de<br />

Design & Wellness<br />

im Herzen von Meran<br />

Nur wenige Meter vom berühmten Kurhaus und dem historischen Stadtzentrum entfernt, direkt am<br />

idyllischen Fluss Passer, liegt das trendige Hotel Therme Meran. Sobald Gäste das 4-Sterne-Superior-<br />

Refugium betreten, fühlen sie sich wie zu Hause. Stararchitekt Matteo Thun hat unter Verwendung<br />

edler, natürlicher Materialien ein ganz besonderes Wohlfühlambiente geschaffen.<br />

Das Sky-Spa setzt seit 2017 neue Maßstäbe für Wellnessliebhaber.<br />

Der 3.200 Quadratmeter große glamouröse<br />

Rooftop-Wellnessbereich ist das jüngste Highlight des Hotels.<br />

<strong>Die</strong> auf dem Dach gelegene Wellnessoase bietet Gästen<br />

einen atemberaubenden 360°-Panoramablick über Meran<br />

und auf die Bergwelt <strong>Südtirol</strong>s. Das Programm für perfekte<br />

Tiefenentspannung umfasst Erholung im gemütlichen Relaxbereich,<br />

ein Bad unter freiem Himmel im beheizten 22 Meter<br />

langen Sole-Infinity-Pool, ein Work-out im High-end-Fitnessbereich,<br />

Relaxen in den Panoramasaunen, im Dampfbad<br />

oder bei einer ausgewählten Spa-Anwendung. Das internationale<br />

Spa-Team stimmt jede Anwendung individuell auf den<br />

Gast ab, für ein ganzheitliches Wohlbefinden von Körper,<br />

Geist und Seele. Das Sky-Spa ist für Gäste ab 14 Jahren<br />

zugänglich. Der „Garden Spa“ im Erdgeschoss mit Indoorund<br />

Outdoorpool, Palmengarten, Biosauna, Dampfbad und<br />

Whirlpool ergänzt das Wellnessangebot des Hotels. Er steht<br />

Familien und Gästen jeden Alters offen. Zusätzliche Relaxmöglichkeiten<br />

bietet die benachbarte Therme Meran. Gäste<br />

des Hotels betreten sie bequem durch den „Bademanteltunnel“<br />

des Hotels.<br />

Kulinarisch auf hohem Niveau und am Puls der Zeit<br />

Auch Freunde edler Speisen kommen in <strong>Südtirol</strong>s einzigem<br />

Thermalhotel voll auf ihre Kosten. Wer die Verwöhn-Halbpension<br />

gebucht hat, genießt ein reichhaltiges Frühstücksbüffet<br />

und abends ein mehrgängiges Menü nach großzügiger Wahl.<br />

Chefkoch Karlheinz Falk kreiert mit seinem Team beste <strong>Südtirol</strong>er<br />

Spezialitäten und eine kreative nationale und internationale<br />

Küche, begleitet von einer exzellenten Weinauswahl. Das Bistro<br />

La Piazza mit seinem Glaskubus mitten auf dem Thermenplatz<br />

stellen einen gelungenen Mix aus moderner Linienführung und<br />

dem Charme eines Pariser Bistros dar. In einmaliger Kulisse mit<br />

Palmen, Bergen und milden Temperaturen genießen Gäste hier<br />

auch in den Nachmittagsstunden leckere und leichte Küche. Für<br />

Cocktail-Liebhaber und all jene die einen stylishen Ort suchen,<br />

um in gepflegter Atmosphäre einen Drink zu sich zu nehmen,<br />

eignet sich die raffiniert designte Bar Palm Lounge.<br />

Hotel Therme Meran **** S<br />

Thermenplatz 1 | I-39012 Meran<br />

Tel. +39 0473 259 000<br />

info@hotelthermemeran.it | www.hotelthermemeran.it

AKTUELL<br />

Mai <strong>2018</strong><br />

37<br />

Der Tappeinerweg<br />

Benannt nach seinem Erbauer dem Botaniker, Arzt und<br />

Anthropologen Dr. Franz Tappeiner aus Laas im Vinschgau,<br />

dem die Stadt Meran diesen Flanierweg zu verdanken<br />

hat. Da der Weg kaum Steigungen aufweist, ist er auch<br />

für einen Spaziergang mit dem Kinderwagen geeignet.<br />

Der Tappeinerweg nimmt seinen Ausgang gegenüber der<br />

Einmündung der Gilfpromenade in die alte Passeirer Straße<br />

und führt auf einer Länge von fast vier Kilometern von<br />

der Pfarrkirche in Meran bis nach Gratsch. Vom Stadtzentrum<br />

aus führt der Weg am Hang des Küchelberges entlang<br />

und ist ohne Zweifel einer der berühmtesten Spazierwege<br />

Merans. Der Tappeinerweg gehört zu den schönsten Höhenpromenaden<br />

Europas und bietet einen Mix aus alpiner<br />

und mediterraner Vegetation in Kombination mit einem<br />

herrlichen Panoramablick. Pinien, Himalajazedern, Korkeichen,<br />

Ölbäume, Eukalyptus, Bambusarten und Magnolien,<br />

Agaven, Aloen und Feigenkakteen wachsen entlang<br />

des Pfades. Er wurde bereits als die „Empore der paradiesischen<br />

Szenerie des Burggrafenamtes“ oder als die „Krone<br />

Merans“ bezeichnet.<br />

Fotos © IDM <strong>Südtirol</strong>/Stefan Schütz<br />

Zugangsmöglichkeiten und Gastronomie<br />

Mehrere Zugangsmöglichkeiten zum Tappeinerweg sind in<br />

Meran vorhanden, zum Beispiel von der Postbrücke (Ende<br />

der Kurpromenade) über die Winter- und Gilfpromenade<br />

zum Pulverturm am Küchelberg. Schattige Zonen und Sonne<br />

wechseln ständig ab, und immer wieder hat man einen<br />

herrlichen Ausblick. Gerade in der ersten Hälfte des Weges<br />

findet man zahlreiche Einkehrmöglichkeiten, und mit dem<br />

Café Schlehdorf ist etwa die Hälfte des Wegs erreicht. Das<br />

Café Unterweger kommt nach vier Kilometern in Sicht und<br />

damit auch das Ende des Tappeinerweges.<br />

INFO-PR<br />

Seit 50 Jahren träumen im Hotel Meranerhof<br />

Bereits in dritter Generation führen die Damen Eisenkeil<br />

dieses traditionsreiche Jugendstilhotel im Herzen der Kurstadt<br />

Meran. 4-Sterne-S, luxuriöser Komfort, Charme und<br />

Belle Époque, mit herrlicher Garten-, Pool- und Parkanlage<br />

sowie Privatparkplatz – all dies bietet der Meranerhof.<br />

Im Zentrum von Meran, direkt neben der Therme, 50 Meter<br />

zur Kurpromenade und drei Minuten bis zur „Shopping-Meile“,<br />

den Meraner Lauben. Das einladende Ambiente des Hauses<br />

mit seinem eleganten Design wird Sie verzaubern. Genau wie<br />

bei den drei Generationen der Familie Eisenkeil sind unter den<br />

Gästen ebenso verschiedene Altersgruppen vertreten, die allesamt<br />

seit Jahrzehnten die gepflegte Gastronomie bevorzugen.<br />

Ob in den eleganten Zimmern und Suiten, im Hotelpark,<br />

an der Bar, am hauseigenen Pool, im kleinen, feinen Beauty-<br />

Bereich, im herrlichen Garten, auf der Terrasse oder im<br />

Restaurant – überall herrscht eine entspannte Atmosphäre<br />

einfach zum Wohlfühlen und Genießen. Bushaltestelle und<br />

Taxistandplatz in unmittelbarer Nähe!<br />

Spezialangebot: „Meranerhof ’s Jubiläumswoche“ ab<br />

966 Euro pro Person inklusive Gourmethalbpension<br />

Hotel Meranerhof **** s<br />

Manzonistraße 1 | I-39012 Meran<br />

Tel. +39 0473 230 230<br />

info@meranerhof.com | www.meranerhof.com<br />

Foto © Klaus Peterlin

38 Mai <strong>2018</strong><br />

INFO-PR<br />

Der Sittnerhof:<br />

Hotel & Weingut<br />

Im Herzen von Meran gelegen, ist der Sittnerhof ein traditionelles,<br />

familiengeführtes 4-Sterne-Haus am Fuße des<br />

Küchelberges, unweit vom Zentrum. Frühling und <strong>Sommer</strong><br />

stehen im Zeichen von Genuss und Wohlbefinden.<br />

In einer ruhigen Sackgasse und doch nur zehn Gehminuten<br />

vom historischen Zentrum Merans entfernt, eingebettet in<br />

eigene Weinberge, präsentiert sich das familiär geführte Hotel.<br />

Dazu Patrizia Brunner: „Bei uns fällt es den Gästen leicht,<br />

den Alltag zu vergessen, sich auf das Morgen zu freuen sowie<br />

die Ruhe und das einzigartige Panorama von der begrünten<br />

Dachterrasse zu genießen. Unvergessliche Urlaubstage voller<br />

Hochgenuss für Körper, Geist und Gaumen im Sittnerhof.“<br />

Flurbegehung mit Weinverkostung und Marende<br />

Zur Tradition der Familie Brunner gehört neben der Gastronomie<br />

auch der Weinbau. Besonders stolz ist Seniorchef Hansjörg<br />

Brunner auf seine Eigenbauweine, die er bei geselligen Weinverkostungen<br />

gerne den Hausgästen präsentiert. Begonnen hat<br />

er mit dem Grauvernatsch, der typischen Meraner Kurtraube,<br />

aber inzwischen beinhaltet das Sortiment auch Lagrein, Merlot,<br />

Cabernet Sauvignon Barrique, Chardonnay, Merlot Rosé,<br />

Weißburgunder, Gewürztraminer und Pinot Grigio. Besonders<br />

beliebt bei den Gästen sind die sogenannten Flurbegehungen,<br />

der Besuch im Weinberg mit dem Kellermeister oder mit dem<br />

Hausherrn persönlich. <strong>Die</strong> verschiedenen Anlagen von der Pergola<br />

bis zur Zeile samt den besonderen Eigenheiten der Sorten<br />

werden dabei vor Ort erklärt. „Bei so einer Weinverkostung<br />

lernen sich auch unsere Gäste näher kennen, und unter der<br />

Regie des Weingottes Bacchus entsteht so manche neue Freundschaft.“<br />

In vino veritas – im Wein liegt Wahrheit, nach diesem<br />

Motto werden Meinungen und Erfahrungen ausgetauscht, und<br />

nicht selten wird ein Wiedersehen im Sittnerhof vereinbart.<br />

SOMMERSCHNÄPPCHEN 7 = 6<br />

• 7 Nächte inklusive Genießerhalbpension<br />

• eine entspannende Ganzkörpermassage<br />

• Hallenbad mit Whirlpool und Freibad<br />

• gemütlicher Saunabereich<br />

• wöchentlich eine geführte Wanderung<br />

• MERANCARD für kostenlose Nutzung der Öffis<br />

• Eintritt in 80 Museen in ganz <strong>Südtirol</strong><br />

pro Person ab 774 Euro<br />

Weitere Frühlingsangebote auf: www.sittnerhof.it<br />

Hotel Sittnerhof **** – Familie Brunner<br />

Giuseppe-Verdi-Straße 58 | I-39012 Meran<br />

Tel. +39 0473 446 331<br />

info@sittnerhof.it | www.sittnerhof.it<br />

Fotos © Hotel Sittnerhof<br />

Einmal die Woche mit den Gästen Flurbegehung mit Weinverkostung<br />

<strong>Die</strong> begrünte Dachterrasse vom Sittnerhof mit 360°-Panoramablick

Mai <strong>2018</strong><br />

39<br />

Foto © Frieder Blickle<br />

Foto © Alex Filz<br />

Der Meraner Höhenweg<br />

Er führt rund um die Texelgruppe und ist ein Mix aus Wanderung<br />

und Bergtour. Auf den etwa 90 Kilometern und über<br />

5.000 Höhenmetern, bekommt der Wanderer ein großartiges<br />

Bild der Texelgruppe und seiner Umgebung präsentiert.<br />

In sechs Tagen wird eine Berglandschaft durchwandert, die<br />

von niederen Tallagen bis auf hochalpine Gipfel von knapp<br />

3.000 Metern reicht. Er umfasst das Gebiet zwischen dem<br />

Schnalstal im Westen, dem unteren Vinschgau im Süden, dem<br />

Passeiertal im Osten und den Ötztaler Alpen im Norden und<br />

erstreckt sich von den Talböden hinauf über Wälder und Almen<br />

bis zu den steilen Felsgipfeln und den Gletscherregionen. Einzelne<br />

Etappen können auch als Tagestouren absolviert werden.<br />

Fakten zum Meraner Höhenweg<br />

1976 wurde der 33.430 Hektar große Naturpark Texelgruppe<br />

errichtet mit dem Ziel, diese einmalige Berglandschaft in ihrem<br />

Urzustand zu belassen und als Erholungsraum zu erhalten. <strong>Die</strong><br />

Schönheiten dieses einmaligen Naturschutzgebietes erschließen<br />

sich dem Bergwanderer bei der Begehung des Meraner Höhenweges:<br />

Mit einer Länge von ca. 100 Kilometern umrundet<br />

er den zentralen Teil der Texelgruppe. <strong>Die</strong> Idee zu diesem<br />

grandio sen Höhenwanderweg hatte Helmuth Ellmenreich, von<br />

1962 bis 1997 Erster Vorsitzender der AVS-Sektion Meran.<br />

Durch seine Tatkraft und seinen unermüdlichen Einsatz konnte<br />

der Meraner Höhenweg im Jahre 1985 seiner Bestimmung<br />

übergeben werden; er ist zu einem Freundschaftsband von<br />

Hof zu Hof, von Tal zu Tal geworden.<br />

<strong>Die</strong> einzelnen Teilabschnitte:<br />

1. Etappe: von der Hochmuth bis zum Hochganghaus 2:30 h<br />

2. Etappe: Vinschgauer Sonnenberg; vom Hochganghaus<br />

bis Giggelberg 4:00 h<br />

3. Etappe: vom Vinschgau ins Schnalstal; vom Giggelberg<br />

bis Katharinaberg 6:00 h<br />

4. Etappe: hinauf ins Hochgebirge; von Katharinaberg zur<br />

Eishof Alm 4:45 h<br />

5. Etappe: vom Eishof im Pfossental zum Gasthof Zeppichl<br />

in Pfelders 5:45 h<br />

6. Etappe: Pfelderer Tal; vom Gasthof Zeppichl nach Matatz<br />

5:45 h<br />

7. Etappe: von Hof zu Hof durch das Passeiertal; von Matatz<br />

nach Hochmuth 7:00 h<br />

Weitere Infos unter: https://www.sentres.com/de/<br />

mehrtagestouren/der-meraner-hoehenweg-gesamtstrecke<br />

PURES WOHLBEFINDEN FÜR DIE GANZE FAMILIE<br />

IHR URLAUB VOLLER ÜBERRASCHUNGEN<br />

In unserem Biohotel erleben Sie alles, was einen aktiven und<br />

gesundheitsbewussten Urlaub auszeichnet: entspannende<br />

Wellnessmomente, kulinarische Köstlichkeiten und zahlreiche<br />

Aktivitäten in der freien Natur. 100% Bio. 100% Genuss.<br />

29.07 – 02.09.<strong>2018</strong><br />

FAMILIENURLAUB<br />

Im Angebot enthalten sind:<br />

· Kostenloser Aufenthalt für 1 Kind bis 7 Jahre im Zimmer der Eltern<br />

· Kneippen mit Kindern<br />

· 1 geführte Familienwanderung<br />

· 1 Familienradausflug durch die Obstwiesen<br />

· Baby- oder Kinderbetreuung auf Anfrage (gegen Bezahlung)<br />

7 Nächte ab € 1.057 pro Person<br />

theiner’s garten – Das Biorefugium | Gargazon bei Meran<br />

T. 0473 490 880 | info@theinersgarten.it | www.theinersgarten.it

40 Mai <strong>2018</strong><br />

GOLFEN IN SÜDTIROL<br />

<strong>Die</strong> Golfsaison<br />

beginnt im März<br />

<strong>Die</strong>ses Jahr jedenfalls! In den Jahren davor mit weniger<br />

Schnee und höheren Temperaturen wurde in Lana und<br />

Eppan bereits Mitte/Ende Februar gespielt. Nur ein, zwei<br />

Wochen später beginnt dann in Passeier der Golfbetrieb.<br />

Besonders beeindruckend ist das Spiel zwischen blühenden<br />

Obstbäumen und den schneebedeckten Bergen im Hintergrund.<br />

Wenn der Ball nach einem weniger geglückten Schlag<br />

seitlich zwischen den Obstbäumen zu liegen kommt, ein Tipp<br />

vom Clubmanager Georg Warger in Lana: „Winken Sie den<br />

nachfolgenden Flight einfach durch, und lassen Sie sich ruhig<br />

Zeit zum Fotografieren. Mit dem Pitch einen Schlag ausgeführt<br />

zwischen zwei blühenden Obstbäumen, dahinter die schneebedeckte<br />

Texelgruppe, bei so einem Foto da fragt doch keiner<br />

mehr nach dem Score ...“ Für die Plätze in Seis am Fuße des<br />

Schlern, in Petersberg, Bruneck oder Sterzing beginnen die<br />

Saisonen meist zwischen Anfang und Mitte April. Relativ kurz<br />

ist die Saison der beiden „Dolomiten-Plätze“ unterm Rosengarten,<br />

am Karer Pass oder in Alta Badia; dafür ist die Kulisse<br />

umso spektakulärer, und die Spielbahnen sind schon wegen<br />

der Höhenlage auf 1.600 Metern eine Herausforderung.<br />

Abwechslungsreiche Golfgeschichte<br />

Kaum eine Region hat eine derart abwechslungsreiche<br />

Golfgeschichte wie <strong>Südtirol</strong>. Vor mehr als 100 Jahren<br />

waren der europäische Hochadel und andere VIPs wie<br />

„Mister no Sports“ Winston Churchill oder Krimiautorin<br />

Agatha Christie auf den Plätzen in Meran, auf der Mendel<br />

und am Karer Pass zu Gast. Fest steht, dass dieser elegante<br />

Golf Club Lana<br />

Sport eine mehr als 120-jährige Tradition in <strong>Südtirol</strong> hat.<br />

Golf Club Lana<br />

<strong>Die</strong> Geschichtsschreibung des österreichischen Golfsports<br />

beginnt mit der Gründung des ersten Clubs in der Monarchie<br />

1901 in Wien. Allerdings war das zehn Jahre,<br />

nachdem in Meran die ersten Golfversuche stattfanden.<br />

Der russische Großfürst Michael hat bereits 1891 den<br />

Golfsport nach Meran gebracht.<br />

<strong>Südtirol</strong>s zweite Golfära beginnt am Petersberg<br />

Wärend der K.-u.-k.-Zeit wurde Golf auch von einem<br />

gewissen Mr. Haswell und einigen anderen Herren auf<br />

der Meraner-Hof-Wiese und später auf dem Sportplatz<br />

Foto © Golf Club Lana<br />

ZEIT FÜR AUSZEIT<br />

Gardensuites & Breakfast<br />

St. Agathaweg 14<br />

I-39011 Lana bei Meran<br />

<strong>Südtirol</strong><br />

Tel. +39 0473 561 485<br />

info@tiefenbrunn.it<br />

www.tiefenbrunn.it

GOLFEN IN SÜDTIROL<br />

Mai <strong>2018</strong><br />

41<br />

Foto © Edmund Hohrenk<br />

Golf Club Eppan „The Blue Monster“<br />

gespielt. In den 1950er Jahren wurde Carezza zugesperrt,<br />

und damit verschwand dann der Golfsport in <strong>Südtirol</strong><br />

komplett von der Bildfläche. Mit Ende der 1980er Jahre<br />

haben dann Golf- und Tourismuspioniere begonnen, in<br />

Eigenregie und anfangs gegen massiven Widerstand den<br />

Golfsport in <strong>Südtirol</strong> wieder hoffähig zu machen. 1989<br />

wurde in Petersberg die erste 9-Loch-Anlage eröffnet, ein<br />

Jahr später folgte dann die Reaktivierung des Golfclubs<br />

Carezza. Mit Passeier und Lana entstanden die ersten<br />

Plätze in der Talsohle. Heute mit acht Plätzen und einer<br />

Saison von knapp zehn Monaten ist Golf für Einheimische<br />

wie für Gäste interessant. Als Sport für alle Altersgruppen<br />

und als Tourismusnische<br />

gleichermaßen. <strong>Die</strong> Plätze<br />

in Lana, Passeier und<br />

Eppan befinden sich von<br />

Meran aus gesehen im<br />

Umfeld von 20 Kilometern.<br />

Weitere Infos zu<br />

allen Plätzen samt<br />

Golfhotels unter<br />

www.golfinsuedtirol.it<br />

Felix Schrott, <strong>Südtirol</strong>s<br />

Nr. 1 mit HCP -2,1<br />

Foto © Davide Da Ponte<br />

hotline +39 0473 447000 · www.lamaiena.it<br />

outdoorpool ganzjährig auf 32°C beheizt<br />

traumhafte lage<br />

seit märz <strong>2018</strong><br />

glänzt das la maiena<br />

mit 5 sternen<br />

the top of meran<br />

infinity panorama in- und outdoor-pool (26m), 17 luxussuiten,<br />

panorama sky-terrasse, bistro-restaurant fiorello & großzügige eventssauna<br />

mit täglich mehreren showaufgüssen, größter nudepool südtirols<br />

aktiv sein wird im la maiena groß geschrieben. von der geführten wanderung<br />

auf die eigene almhütte, tennis auf den 2 hoteleigenen sandtennisplätzen & geführte biketouren.<br />

golfen zum vorzugspreis (-20% greenfee ermäßigung) auf den schönsten plätzen südtirols.<br />

der sensa spa beauty, hair & relax bietet top behandlungen und das mehrfach<br />

prämierte kulinarum von küchenchef andré kassin verwöhnt sie mit exquisiten gerichten.<br />

urlaubsfeeling in der mittagszeit im neuen bistro fiorello bei mediterraner küche.<br />

viele hits für kids im betreuten maia`s kids club.<br />

kennenlernangebot<br />

inklusive aller premium service- & verwöhnleistungen<br />

4 nächte ab € 580,- p.p.<br />

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42 Mai <strong>2018</strong> AKTUELL<br />

<strong>Südtirol</strong>er Romantik ...<br />

... genießen macht glücklich. Das Romantik Hotel<br />

Oberwirt ****<br />

s<br />

in Marling über Meran ist längst als luxuriöse<br />

Residenz für Genießer bekannt. Den ehemaligen<br />

Landgasthof aus dem 15. Jahrhundert kann man getrost<br />

als Aushängeschild eines Romantikhotels bezeichnen.<br />

Das Haus ist geprägt von einer zeitlosen Architektur in historischen<br />

Gemäuern mit gemütlichem Flair. Wer hier logiert,<br />

wird mit stilvollem Luxus verwöhnt. <strong>Die</strong> neuen Landhaussuiten<br />

erfüllen jeden Wohntraum und bieten viel Privatsphäre.<br />

Ein besonders charmanter Ort ist der Gastgarten, und<br />

zum Entspannen lädt das großzügige Amadea-Spa mit Indoorund<br />

Outdoorpools ein. Stilvolles, romantisches Wohnen auf<br />

höchstem Niveau, die traditionelle <strong>Südtirol</strong>er Haubenküche<br />

von Werner Seidner (Küchenchef seit 28 Jahren), die erstklassigen<br />

Weine vom eigenen Weingut Eichenstein und diverse<br />

Auszeichnungen für die Haflingerzucht reihen sich nahtlos<br />

aneinander. Einen Hang zur Perfektion kann man dem Chef<br />

nicht absprechen ... trotzdem bleiben viel Zeit und Raum für<br />

romantische Gemütlichkeit im Oberwirt.<br />

Hotelier, Winzer, Pferdezüchter, Jäger ...<br />

Zum Romantik Hotel gehört mit Josef Waldner auch ein<br />

„romantischer Chef“. Der „Sepp“, wie ihn seine Freunde<br />

nennen, ist neben Hotelchef auch Winzer und baut seinen<br />

eigenen Wein an und aus. Dazu kommen sein Hobby, die<br />

Jagd und die Passion seiner Pferdezucht mit dem bekannten<br />

Haflingergestüt Hirschhof am Reschensee. Von Ende März<br />

bis November gilt sein Hauptaugenmerk aber seinen Gästen<br />

im Romantikhotel Oberwirt. Dazu gehört auch die wöchentliche<br />

Weinverkostung auf seinem Weingut Eichenstein.<br />

Romantik Hotel Oberwirt<br />

St.-Felix-Weg 2 | I-39020 Marling<br />

Tel. +39 0473 222 020 | Fax +39 0473 447 130<br />

info@oberwirt.com | www.oberwirt.com

SÜDTIROLER WEIN<br />

Mai <strong>2018</strong><br />

43<br />

Foto © SMG/Clemens Zahn<br />

Autochthon und international<br />

Tradition und Innovation begegnen sich in <strong>Südtirol</strong> auf<br />

Schritt und Tritt in einem spannenden Dialog: Verwurzelt<br />

in der Geschichte, mit viel Bodenhaftung und Liebe zur<br />

Heimat auf der einen Seite, aufgeschlossen und modern,<br />

innovativ und zukunftsorientiert auf der anderen – so<br />

präsentiert sich <strong>Südtirol</strong> in jederlei Beziehung.<br />

Da macht auch der Wein keine Ausnahme. Genuss und<br />

Weinkultur sind mit dem Namen <strong>Südtirol</strong> untrennbar<br />

verbunden. <strong>Südtirol</strong>s Weine genießen weit über die Grenzen<br />

des Landes hinaus einen ausgezeichneten Ruf – von<br />

<strong>Südtirol</strong>s alpin-mediterraner Küchentradition ganz zu<br />

schweigen.<br />

<strong>Südtirol</strong> Wein – ein kleines Land zeigt Größe<br />

Eine faszinierende Kulturlandschaft mit Reben und Weinhöfen<br />

sowie ein erfolgreiches Zusammenspiel von Wein,<br />

Landschaft, Kultur, Handwerk und Tourismus prägen das<br />

Weinland <strong>Südtirol</strong>. Für <strong>Südtirol</strong>s Weinbauern stehen bei ihrer<br />

Arbeit Leidenschaft und Qualitätsstreben an erster Stelle.<br />

<strong>Die</strong> Winzer sorgen mit ihren autochthonen und internationalen<br />

Rebsorten gleichermaßen für Genuss, für Trinkfreude,<br />

Geselligkeit und bleibende Erlebnisse.<br />

Langlebige Weiße und charaktervolle Rote<br />

Italienweit einzigartig, wachsen im <strong>Südtirol</strong> rund 20 verschiedene<br />

Rebsorten auf nur 5.400 Hektar Weinbergen. <strong>Die</strong><br />

weißen Rebsorten nehmen knapp 60 Prozent der <strong>Südtirol</strong>er<br />

Weinbaufläche ein. Pinot Grigio, Gewürztraminer,<br />

Weißburgunder und Chardonnay führen mengenmäßig mit<br />

steigender Tendenz die Hitliste der beliebtesten Weißen an.<br />

Aber auch Sauvignon, Müller-Thurgau, Sylvaner, Kerner,<br />

Riesling und Veltliner haben in <strong>Südtirol</strong> ihre Liebhaber. Bei<br />

den Rotweinen sind seit weit über hundert Jahren neben<br />

den beiden autochthonen Rebsorten Vernatsch und Lagrein<br />

auch alle anderen wichtigen klassischen Rebsorten<br />

Foto © EOS/Florian Andergassen

44 Mai <strong>2018</strong> SÜDTIROLER WEIN<br />

Foto © EOS/Florian Andergassen<br />

Foto © EOS/Florian Andergassen<br />

heimisch: Blauburgunder, Merlot, Cabernet Sauvignon und<br />

Cabernet Franc fühlen sich hier gleichermaßen wohl und<br />

am idealen Standort.<br />

<strong>Südtirol</strong>s Weinberge wachsen in die Höhe<br />

Mediterran und alpin – dieses Zusammenspiel hat schon<br />

immer den ganz besonderen Reiz und Charakter der <strong>Südtirol</strong>er<br />

Weine geprägt. In den letzten Jahrzehnten gehen <strong>Südtirol</strong>s<br />

Winzer – der fortschreitende Klimawandel hat nicht unwesentlich<br />

dazu beigetragen – verstärkt hoch hinauf. Bereits<br />

1972 hat Herbert Tiefenbrunner von der Schlosskellerei<br />

Turmhof in Entiklar auf über 1.000 Meter Höhe Müller-Thurgau-Reben<br />

gepflanzt. Sein „Feldmarschall“ aus den Trauben<br />

vom Fennberg ist heute Italiens bekanntester und erfolgreichster<br />

Müller-Thurgau. Im Vinschgau, am Klosterhügel von Marienberg<br />

in Burgeis, liegt seit einigen Jahren der wohl höchste<br />

Weinberg Europas. <strong>Die</strong> Familie Van den Dries vom Weinhof<br />

Calvenschlössl in Laatsch hat 2013 an den steilen Südhängen<br />

des Klosters einen neuen Weinberg mit ihren pilzwiderstandsfähigen<br />

Rebsorten auf 1.340 Höhenmetern angelegt.<br />

Im Unterland war Franz Haas vom gleichnamigen Weingut<br />

in Montan einer der Ersten, den es hoch hinauf trieb. Schon<br />

1999 pflanzte er auf 5,5 Hektar Wiesen auf 950 Meter<br />

Meereshöhe in der Gemeinde Aldein Reben: Blauburgunder<br />

in den höchsten Lagen, Weißburgunder, Sauvignon, Müller-<br />

Thurgau, Riesling und Pinot Grigio gleich darunter.<br />

So manch andere <strong>Südtirol</strong>er Winzer und Weinbauern sind<br />

in der Zwischenzeit in die Fußstapfen der Pioniere getreten.<br />

<strong>Die</strong> neuen Bergweine aus extremen Lagen besetzen schon<br />

jetzt interessante alpine Nischen in der vielfältigen <strong>Südtirol</strong>er<br />

Weinlandschaft. Weitere Informationen und Inspiration zum<br />

<strong>Südtirol</strong>er Wein gibt es unter www.suedtirolwein.com<br />

Urlaubsgast & „Winzer“<br />

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WEINGUT & CHALET Eichenstein ist ein kleines Stück<br />

Paradies! Es befindet sich in traumhafter Position auf<br />

550 Meter Höhe in Freiberg, über Meran. Das milde, sonnige<br />

und luftige Klima verleiht den Eichenstein-Weinen<br />

ihre einzigartige Brillanz, ihre intensiven fruchtigen Töne<br />

und ihren langlebigen Charakter.<br />

Oberwirts Hausmarke, der Seppelaia – dazu Sepp Waldner<br />

vom Romantikhotel Oberwirt, der mit dem Weinbau eine<br />

alte Familientradition neu aufgegriffen hat, mit einer Empfehlung<br />

an seine Gäste: „Genießen Sie unseren Chardonnay,<br />

den Riesling, unseren Weißwein Cuvée Gloria Dei, unsere<br />

Eichenstein Riserva Weiß (Seppelaia) und unseren charmanten<br />

Rotwein Cuvée Baccara.“ Und das Schöne daran – man<br />

kann den Luxus erleben, direkt im Weinberg zu wohnen und<br />

zusammen mit dem Kellermeister die Weine verkosten. Im<br />

neuen Eichenstein „Wein-Chalet“, mit stilvoller Einrichtung,<br />

atemberaubendem Blick über das ganze Etschtal, exklusivem<br />

Panorama-Pool und rund herum nur Ruhe, Weite und Weinnatur!<br />

Reservierung und weitere Informationen unter<br />

www.eichenstein.it

DAS DORNER **** s<br />

DEIN MOMENT.DEIN GENUSS<br />

Nahe der schönen Kurstadt Meran liegt DAS neue<br />

DORNER in Algund, umgeben von Obstwiesen und mit<br />

wunderbarem Blick auf die umliegende Bergwelt.<br />

Seit März <strong>2018</strong> präsentiert sich DAS DORNER ganz neu.<br />

Ein modernes und stilvolles Ambiente erwartet die Gäste.<br />

Als Highlight gilt der neue Infinitypool auf der Dachterrasse<br />

mit vielen Ruheinseln und die Panoramasauna mit täglichen<br />

Aufgüssen.<br />

Den Aktivitäten sind keine Grenzen gesetzt, die Sonne und<br />

herrliche Luft locken ins Freie – hinauf in die Berge. Meran<br />

und Bozen laden zum Einkaufsbummel oder zum Besuch<br />

zahlreicher Sehenswürdigkeiten ein. Wer es gemütlicher<br />

nimmt, lässt in einer unserer kuscheligen Ruheinseln im neu<br />

angelegten Palmengarten die Seele baumeln! Kulinarisch<br />

verwöhnen wir Sie mit einem herrlichen Frühstücksbuffet und<br />

dem abendlichen Fünf-Gang Wahlmenü. Erleben und genießen<br />

Sie mit uns neu DAS DORNER. Wir freuen uns darauf!<br />

Ihre Familie Götsch<br />

DAS NEUE DORNER:<br />

• 19 neue Suiten mit Klimaanlage<br />

• Bar-, Lounge- und Rezeptionsbereich im neuen Design<br />

• neuer Speisesaal und Buffetbereich<br />

• Infinity Relax Pool auf der Dachterrasse (Adults only)<br />

• Panoramasauna mit täglichen Aufgüssen<br />

• neue Ruhebereiche (in & outdoor)<br />

• neues Aktivprogramm<br />

• Tiefgarage<br />

Im Preis inbegriffen: die AlgundCard (kostenlose Nutzung<br />

aller Regionalzüge und Regionalbusse in <strong>Südtirol</strong>,<br />

einiger Seilbahnen, die Hin- und Rückfahrt mit dem<br />

Postauto Schweiz zwischen Müstair und Mals sowie den<br />

Eintritt in 80 Museen in <strong>Südtirol</strong>.)<br />

J.-Weingartner-Straße 40 | 39022 Algund bei Meran | <strong>Südtirol</strong> | Tel. +39 0473 443309 | info@hotel-dorner.it | www.hotel-dorner.it

46 Mai <strong>2018</strong> AKTUELL<br />

Meran 2000 –<br />

Genussvolle Auszeit<br />

Foto © Andergassen<br />

Sonnenverwöhnte Gäste und Einheimische gleichermaßen,<br />

lockt das Wandergebiet Meran 2000 von der Stadt hinauf<br />

auf den Berg. In nur sieben Minuten werden mit der größten<br />

Seilbahn <strong>Südtirol</strong>s die 1.300 Höhenmeter überwunden.<br />

Das Auto kann man ruhig zu Hause bzw. im Hotel lassen;<br />

die Busverbindungen von Schenna oder von Meran aus bis<br />

zur Talstation in der Naif funktionieren im Halbstundentakt.<br />

Im <strong>Sommer</strong> besticht das Gebiet durch seine landschaftliche<br />

Vielfalt und das Panorama. Der Blick reicht weit in die<br />

Bergwelt bis hin zum Ortler und zum Dolomiten Unesco<br />

<strong>Welt</strong>erbe. Aktivurlauber finden Mountainbike-Routen sowie<br />

spannende Wanderungen und Gipfelziele. Wer es romantisch<br />

haben will, kann von Hafling und Vöran einen Ausritt<br />

mit den Haflingerpferden genießen.<br />

Das Outdoor Kids Camp verwandelt sich im <strong>Sommer</strong> in<br />

ein Spielareal für Kinder mit Streichelzoo. Während sich<br />

die Kleinen so richtig austoben, genießen die Eltern eine<br />

kleine Auszeit auf der Terrasse des Panorama-Bistros – mit<br />

den Kindern im Blick. Für Nervenkitzel und gemeinsamen<br />

Familienspaß sorgt eine Fahrt auf der 1,1 Kilometer langen<br />

Schienenrodelbahn, dem Alpin Bob. Sonnige Plätzchen und<br />

Ihr 4-Sterne-Urlaub zum Genießen<br />

INFO-PR<br />

Das Panoramahotel Eschenlohe im malerischen Schenna<br />

ist ein traumhaftes Urlaubsparadies für die ganze Familie.<br />

Egal ob für Aktivurlauber oder Ruhesuchende – eine<br />

Auszeit inmitten der Natur ist stets ein Hochgenuss!<br />

I m liebevoll geführten 4-Sterne-Hotel Eschenlohe ist Wohlfühlen<br />

angesagt. Das stilvolle Urlaubszuhause ist auf einem<br />

Logenplatz über der historischen Kurstadt Meran gelegen<br />

und bietet seinen Gästen ein mediterranes Panorama, milde<br />

Temperaturen und reichlich Sonnenschein – ideale Voraussetzungen<br />

für einen sommerlichen Aktivurlaub im Meraner<br />

Land. Nutzen Sie die einzigartige Lage für erlebnisreiche<br />

Wanderungen in der idyllischen Naturlandschaft des Naturparks<br />

Texelgruppe, des Hirzergebiets oder von Meran 2000.<br />

Lassen Sie sich mit frisch zubereiteten saisonalen Köstlichkeiten<br />

im Restaurant „La Piazza“ verwöhnen, oder verbringen<br />

Sie Momente der Entspannung in der stilvollen Wellnessoase<br />

BERGSOMMER<br />

Besuchen Sie unser 4-Sterne-Panoramahotel, und freuen<br />

Sie sich auf die faszinierende Bergwelt des Meraner<br />

Landes sowie zahlreiche Inklusivleistungen:<br />

• Genießer-Halbpension<br />

• prickelnder Begrüßungsdrink<br />

• 10 % Ermäßigung auf alle Spa-Anwendungen<br />

7 Nächte ab 811 Euro/Person<br />

„La Vita“, im beheizten Infinity-Outdoorpool, in der Sky<br />

Lounge oder im komfortablen Ambiente der traumhaften<br />

Panoramazimmer und Suiten.<br />

Hotel Eschenlohe **** – Familie Götsch<br />

Eschenlohe KG des Götsch Peter & Co.<br />

Schennastraße 55 | I-39017 Schenna bei Meran<br />

Tel. +39 0473 945 724 | info@eschenlohe.it | www.eschenlohe.it<br />

© Armin Terzer

MERAN & UMGEBUNG<br />

Mai <strong>2018</strong><br />

47<br />

Foto © Ferrigato<br />

Foto © Andergassen<br />

gemütliche Hütten laden zum Verweilen und Genießen ein.<br />

Typische Gerichte aus der <strong>Südtirol</strong>er Küche verwöhnen den<br />

Gaumen mit alpin-mediterranen Spezialitäten.<br />

Barrierefrei unterwegs<br />

<strong>Die</strong> Bergbahn Meran 2000 ist für Menschen mit Behinderung<br />

problemlos zugänglich, wie die Untersuchung der<br />

Selbsthilfegenossenschaft Independent L bestätigt. <strong>Die</strong><br />

Kabinen der Bergbahnen sind nicht über Treppen, sondern<br />

über ebenerdige Zustiegsrampen erreichbar, die Bergstation<br />

ist mit einem Lift ausgestattet, der auch den Zugang zum<br />

Panorama-Bistro gestattet. Abwechslungsreiche Wandertouren<br />

jeglichen Schwierigkeitsgrades und der atemberaubende<br />

Fernblick über die Brentagruppe, den Ortler und die<br />

Dolomiten machen Meran 2000 zum idealen Ausflugsziel<br />

für alle, die den <strong>Sommer</strong> in vollen Zügen genießen wollen.<br />

Allen Adrenalinfans sei zudem eine Fahrt mit der Schienenrodelbahn<br />

ans Herz gelegt, die den ganzen <strong>Sommer</strong> über<br />

geöffnet ist und teilweise bis zu zwölf Meter vom Boden<br />

abhebt. Der Alpin Bob ist für Menschen mit Behinderung<br />

in Begleitung zugelassen und befördert die Bobfahrer direkt<br />

und ohne Ausstieg wieder zum Ausgangspunkt zurück.<br />

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Wellnessauszeit für Aktive<br />

Fotos © Helmuth Rier<br />

Das Hotel Hohenwart **** s in Schenna im Herzen<br />

<strong>Südtirol</strong>s ist ein Sehnsuchtsziel für Aktivurlauber und<br />

Wellnessbegeisterte gleichermaßen. Bei geführten<br />

Wanderungen entdecken die Gäste die vielfältige<br />

Gebirgslandschaft und entspannen anschließend im<br />

VistaSpa, der Wellness oase mit Aussicht.<br />

Ein exklusiver Logenplatz über den Dächern von<br />

Meran – das ist das Hohenwart in Schenna. Hier eröffnet<br />

sich den Gästen ein herrlicher Blick auf das Meraner<br />

Land und die Gipfel des Naturparks Texelgruppe.<br />

Dreimal wöchentlich erkunden die Gäste in Begleitung<br />

des Hausherrn oder kundiger Guides die Schönheit der<br />

Meraner Bergwelt. Von stimmungsvollen Waalwegen bis<br />

zu hochalpinen Pfaden ist alles dabei: für Genusswanderer,<br />

Familien und Alpinisten.<br />

Ebenso vielfältig wie die Aktivmöglichkeiten in der Umgebung<br />

sind die Entspannungserlebnisse im VistaSpa, der Wellnessoase<br />

des 4-Sterne-S-Hauses, das zu den Belvita Leading<br />

Wellnesshotels <strong>Südtirol</strong>s gehört. Wer sich verwöhnen lassen<br />

will, gönnt sich eine der preisgekrönten Behandlungen<br />

aus dem vielfältigen Spa-Menü. Verschiedene Saunen, das<br />

Hallenbad und das 25 Meter lange Sportbecken im Freien<br />

versprechen pures Wohlgefühl. Das Highlight: das Solebecken<br />

auf der Dachterrasse mit 360°-Blick. Alle Gäste, die<br />

bei der Buchung das Codewort „Wanderparadies“ angeben,<br />

erhalten einen 20-Euro-Wellnessgutschein.<br />

Hotel Hohenwart **** s<br />

Verdinser Straße 5 | I-39017 Schenna<br />

Tel. +39 0473 944 400<br />

info@hohenwart.com | www.hohenwart.com

48 Mai <strong>2018</strong> AKTUELL<br />

Das sonnige Hochplateau ...<br />

Foto © Frieder Blickle für Meran 2000<br />

... oberhalb der Kurstadt Meran. Weithin sichtbar<br />

thront der Berg Ifinger über der Kurstadt Meran und zu<br />

seinen Füßen das sonnige Hochplateau Tschögglberg<br />

mit den Dörfern Hafling und Vöran sowie dem Wandergebiet<br />

Meran 2000.<br />

Lichte Lärchenwälder, Fichten und Birken, ausgedehnte Wiesen<br />

und Almen bestimmen die Landschaft der Hochebene. Das<br />

Dorf Hafling ist Namensgeber der bekannten, sanftmütigen<br />

Haflingerpferde mit ihrer hübschen blonden Mähne. Reiten<br />

gehört in Hafling einfach zum <strong>Sommer</strong>urlaub, damit ist das<br />

Dorf ein perfektes Urlaubsziel für Pferdenarren. Ein weiterer<br />

Tipp, der einen Besuch wert ist: das „Knottnkino“ in Vöran.<br />

Aber auch Naturliebhaber, Wanderer und Radfahrer finden<br />

rund um Hafling lohnende Touren und herrliche Aussichten.<br />

Hafling liegt ein wenig unterhalb Meran 2000, das im <strong>Sommer</strong><br />

eine panoramareiche Wanderregion darstellt und in der<br />

kalten Jahreszeit ein beliebtes Wintersportgebiet. Im <strong>Sommer</strong><br />

ein beliebtes Wandergebiet, familiengerecht, mit <strong>Sommer</strong>rodelbahn<br />

und nur zehn Kilometer oberhalb Meran. Zu<br />

den meistbewanderten Berggipfeln rund um Hafling gehört<br />

der Ifinger, den man über eine rund 7-stündige Wanderung<br />

mit kurzer Klettersteigpartie erreicht. Der recht anspruchsvolle<br />

Aufstieg lohnt sich, denn von dort oben erlebt man die<br />

<strong>Südtirol</strong>er Bergwelt wie sonst nirgendwo. Schweizer Alpen,<br />

Ortlermassiv, Ötztaler, Stubaier und Zillertaler Alpen, selbst<br />

die fernen Gipfel der Cortineser Dolomiten und der Brentagruppe<br />

scheinen hier zum Greifen nah.<br />

Neu <strong>2018</strong><br />

private Luxusvillen<br />

mit Pool for<br />

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Der 5 Sterne Hotspot bei Meran / <strong>Südtirol</strong><br />

Hotel Chalet Mirabell ***** | Familie Reiterer | 39010 Hafl ing | Falzebenstraße 112<br />

Tel: +39 0473 27 93 00 | info@residence-mirabell.com | www.residence-mirabell.com<br />

Foto © Frieder Blickle

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AKTUELL<br />

<strong>Die</strong> gesunde Kraft des<br />

Waldes erspüren<br />

Mai <strong>2018</strong><br />

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49<br />

Fotos © Klaus Peterlin<br />

Mitten im Wald, aber gleichzeitig auch voll im Geschehen<br />

heißt das Josef Mountain Resort Gäste mit seinem<br />

naturnahen Konzept willkommen: Stylisches Alpendesign,<br />

das die Natur ins Innere des Hotels transportiert,<br />

in Kombination mit einem ganzen Universum an<br />

sommerlichen Naturerlebnissen, die vor der Hoteltür<br />

warten.<br />

Ob bei einer Biketour oder einer ausgedehnten Wanderung<br />

zu bewirtschafteten Almen – im Josef kann man<br />

angesichts der atemberaubenden Schönheit der umliegenden<br />

Natur nur staunen. Und kaum zehn Kilometer entfernt lockt<br />

Meran Kulturbegeisterte mit außergewöhnlicher Architektur<br />

und einer mediterranen Flora und Fauna.<br />

Unvergessliche Momente am Hochplateau<br />

Ausgewiesene Mountain- und E-Bike-Trails, die direkt vor<br />

dem Haus starten, führen die Gäste vom Resort aus über das<br />

sonnige Hochplateau. Leichte und anspruchsvolle Strecken<br />

wechseln sich ab und garantieren ein unvergessliches<br />

Erlebnis. Im bestens beschilderten Wandergebiet werden<br />

gemütliche Spaziergänge ebenso geboten wie aussichtsreiche<br />

Panoramawanderungen und anspruchsvolle Gipfeltouren.<br />

Eine besondere Attraktion ist der neu errichtete, einen<br />

Kilometer lange, mittelschwere „Heini Holzer“-Klettersteig<br />

am Ifinger. Nur zehn Schritte vom Hotel entfernt wartet die<br />

Umlaufbahn – die auch Mountain- und E-Bikes transportieren<br />

kann – darauf, die Gäste ins Wander- und Mountainbike-Gebiet<br />

Meran 2000 zu bringen.<br />

Nach einem aktiven Tag lädt das 1.300 Quadratmeter große<br />

Forest-Spa mit den beheizten Indoor- und Outdoorpools,<br />

dem Saunabereich mit der einzigartigen Forest-Sauna, bei<br />

der man inmitten der mächtigen Baumwipfel sauniert, sowie<br />

den Relaxräumen zum Entspannen ein. Außerdem werden<br />

Signature Treatments und hochwertige Beautybehandlungen<br />

mit First-Class-Kosmetik angeboten. Das kostenlose<br />

Spezialprogramm „Activ & Vital“ bietet täglich Yoga- und<br />

Meditationskurse, Pilates, Aquagymnastik, Fitness &<br />

Workouts, Mountainbike-Touren oder geführte Wanderungen.<br />

Kinder können sich auf dem Spielplatz mit Trampolin<br />

sowie im Josefs Kid’s Club mit Bällebad und täglichem<br />

Animationsprogramm austoben oder im Josefs Teen Club<br />

mit Playstation, Pingpong, Tischfußball und kostenlosem<br />

WLAN chillen. Mit der Dreiviertelpension verwöhnt das<br />

Josef seine Gäste neben einem reichhaltigen Frühstück mit<br />

einem Kuchenbüffet am Nachmittag und einem 4-Gänge-<br />

Genießer-Menü am Abend.<br />

Josef Mountain Resort ****<br />

Falzeben 225 | I-39010 Hafling<br />

Tel. +39 0473 279 590<br />

info@josef.bz | www.josef.bz

MEDITERRANER LUXUS & DOLCE VITA<br />

IM MERANER LAND MIT 315 SONNENTAGEN<br />

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Inmitten von Weingärten und Olivenbäumen befindet sich<br />

unser SPA-Hotel für Erwachsene ab 16 Jahren. Ruhesuchende<br />

Paare finden hier Luxus und Romantik im Süden.<br />

Als Erwachsenenhotel bietet der Preidlhof absolute Erholungsgarantie<br />

– das SPA-Resort für ruhesuchende Paare<br />

– ausgezeichnet mit dem Trivago Award <strong>2018</strong> als „bestes 5<br />

Sterne Hotel in Italien“.<br />

Neue einzigartige Wohnträume im internationalen Chic begeistern<br />

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AUSFLÜGE … für Wanderunge in den Naturpark Texelgruppe,<br />

Mountainbike Touren auf der Meran-Bike-Highline oder<br />

unterwegs mit hauseigenen E-Bikes, Vespas oder Quad.<br />

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Familie Ladurner | Tel. 0473/666 251<br />

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6-stöckiger SPA Tower mit 16 Dampf-, Relax- und Schwitz-Attraktionen<br />

und Sky-Infinity Pool. Täglich Show-Aufgüsse in der<br />

Panoramasauna. Das Medical-Center bietet ein professionelles<br />

MedSPA-Angebot mit Gesundheits-Checkups.<br />

Highligt: Der neue Sky-Sportpool über den Dächern des<br />

Resorts.<br />

Romantikpakete, Schokoritual für zwei, Romantik-Suiten mit<br />

Sternenhimmel, Kaminecke u. Freiluft-Whirlpool, Privates<br />

SPA-Center, Butler Service,<br />

romantische Partner-Treatments, Massagen im Olivenhain,<br />

Flitterwochen-Specials.<br />

FEINSTE HAUBENGEKRÖNTE GOURMET-KÜCHE …<br />

… begleitet von kostbaren Tropfen aus dem einen Weinbau bietet<br />

den perfekten Rahmen für Flitterwochen und romantische<br />

Anlässe und Jubileen.

Mai <strong>2018</strong><br />

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51<br />

<strong>Südtirol</strong> für einen<br />

natur nahen Apfelanbau<br />

<strong>Die</strong> Konsumenten verlangen nach unbehandelten Lebensmitteln, gleichzeitig legen<br />

sie hohen Wert auf makelloses Aussehen. Der integrierte Apfelanbau wird diesen<br />

hohen Ansprüchen gerecht, indem alle Pflegemaßnahmen optimal aufeinander<br />

abgestimmt sind und Pflanzenschutzmittel mit Bedacht eingesetzt werden.<br />

Fotos © Frieder Blickle

52 Mai <strong>2018</strong> AKTUELL<br />

Fotos © Frieder Blickle<br />

Als die Arbeitsgruppe für den integrierten Obstbau in<br />

<strong>Südtirol</strong>, kurz AGRIOS, im Dezember 1988 gegründet<br />

wurde, um einen nachhaltigen Obstanbau zu fördern,<br />

konnte man deren Pionierleistung noch nicht vorhersehen.<br />

Der integrierte Obstbau hat das Ziel, das natürliche<br />

Gleichgewicht einer Obstanlage zu erhalten – nur bei<br />

Bedarf wird eingegriffen, um die Pflanzen und die Ernte<br />

zu schützen. Um das natürliche Gleichgewicht zu wahren,<br />

entwickelte die Arbeitsgruppe unterschiedliche Maßnahmen,<br />

die den Anbau, die Lagerung und die Vermarktung<br />

des <strong>Südtirol</strong>er Obstes möglichst umwelt- und<br />

konsumentenfreundlich gestalten. So<br />

werden Schädlinge und Nützlinge in<br />

den Obstanlagen genau beobachtet.<br />

Pflanzenschutzmittel kommen nur<br />

dann zum Einsatz, wenn andere ökologische<br />

Mittel nicht mehr greifen<br />

und somit auf ein Minimum reduziert.<br />

Natürliche Pflegemaßnahmen –<br />

beispielsweise der Einsatz tierischer<br />

Nützlinge bei der Schädlingsbekämpfung<br />

– werden bevorzugt.<br />

Vorreiterrolle in der EU<br />

Als 2014 der integrierte Pflanzenschutz in allen EU-<br />

Mitgliedsstaaten verpflichtend eingeführt wurde, hatte<br />

der <strong>Südtirol</strong>er Obstbau schon längst eine Vorreiterrolle<br />

eingenommen: Vieles, was im von der EU vorgesehenen<br />

Aktionsplan festgelegt wurde, war hierzulande bereits<br />

seit 25 Jahren Standard. <strong>Die</strong> integrierte Anbauweise ist<br />

ein ganzheitliches Konzept, das alle Pflegemaßnahmen<br />

umfasst, die in der Obstanlage im Laufe eines Jahres<br />

durchgeführt werden. Es folgt stets dem Prinzip einer<br />

bewussten Nutzung und Schonung natürlicher<br />

Ressourcen. Der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln<br />

erfolgt erst bei Notwendigkeit.<br />

Ziel der integrierten Anbauweise<br />

ist die Produktion von sicheren,<br />

gesunden und qualitativ hochwertigen<br />

Lebensmitteln, deren Herstellungsprozess<br />

die Umwelt schont und<br />

zugleich wirtschaftlich ist.<br />

Neben der integrierten Produktion<br />

werden auch zunehmend biologische<br />

Obstanlagen bewirtschaftet. <strong>Die</strong> meisten<br />

Ihr Hotel in Partschins mit<br />

Panoramablick auf die<br />

Kurstadt Meran<br />

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Kuen Johann-Peter<br />

Vertigen 8 • I-39020 Partschins • <strong>Südtirol</strong> - Italien<br />

Tel. +39 0473 967 171 • info@hotel-niedermair.com

AKTUELL<br />

Mai <strong>2018</strong><br />

53<br />

Fotos © Frieder Blickle, EOS<br />

Bioäpfel Europas stammen aus <strong>Südtirol</strong>, Tendenz<br />

steigend. <strong>Die</strong> beiden Produktionsmethoden ergänzen<br />

einander gut. <strong>Die</strong>se Tatsache geht aus dem ersten Nachhaltigkeitsbericht<br />

für die <strong>Südtirol</strong>er Obstwirtschaft klar<br />

hervor. Insgesamt wird jeder zehnte europäische Apfel<br />

in <strong>Südtirol</strong> angebaut. 13 Apfelsorten dürfen die europäische<br />

Ursprungsbezeichnung „<strong>Südtirol</strong>er Apfel g.g.A.“<br />

tragen. <strong>Die</strong> Bezeichnung g.g.A. steht für „geschützte<br />

geografische Angabe“ und ist Garant für die geprüfte<br />

Qualität des <strong>Südtirol</strong>er Apfels. Es dürfen nämlich nur<br />

jene Äpfel das Siegel tragen, die von einem der 7.000<br />

Familienbetriebe <strong>Südtirol</strong>s angebaut und nach den<br />

Grundprinzipien des integrierten oder biologischen<br />

Anbaus produziert werden und sämtliche Qualitätskontrollen<br />

unabhängiger Einrichtungen bestehen.<br />

Wanderungen durch Apfelplantagen<br />

<strong>Die</strong> <strong>Südtirol</strong>er Bauern sind stolz auf die lange Tradition<br />

und auf die Vorreiterrolle <strong>Südtirol</strong>s. Gerne erklären sie<br />

allen interessierten Gästen Näheres zum Apfelanbau.<br />

Bei einer geführten Wanderung durch die Apfelanlagen<br />

erhalten die Teilnehmer einen Einblick in den<br />

„Unsere Äpfel genießen<br />

in <strong>Südtirol</strong> 300 Sonnentage<br />

und bis zu<br />

2.000 Sonnenstunden<br />

jährlich. <strong>Die</strong> warmen<br />

Tage und kühlen Nächte<br />

während der Erntezeit<br />

garantieren exzellente<br />

Fruchtqualität. So<br />

wachsen beste Äpfel.<br />

<strong>Südtirol</strong> schmeckt.“<br />

Priska Weger, Apfelbäuerin<br />

aus Schenna<br />

Fotos © Frieder Blickle, EOS<br />

Arbeitsalltag der Bauern. Zudem erklären die Apfelbotschafter<br />

unter anderem die verschiedenen Anbauweisen,<br />

die Sortenvielfalt und die Vielseitigkeit der <strong>Südtirol</strong>er<br />

Äpfel. Jährlich nutzen über 6.000 Besucher diese<br />

Gelegenheit und nehmen an einer Apfelführung durch<br />

<strong>Südtirol</strong>s Obstanlagen teil. Nähere Informationen dazu<br />

finden Sie unter www.suediroler apfel.com<br />

Persönlich.<br />

Authentisch.<br />

Naturverbunden.<br />

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Gröbenweg 6 • 39025 Plaus<br />

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Italien • Tel. +39 0473 660096<br />

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54 Mai <strong>2018</strong> VINSCHGAU<br />

Fotos © IDM Suedtirol/Frieder Blickle<br />

Vinschgau: <strong>Die</strong><br />

Perle im Westen<br />

Vor rund 2000 Jahren wurde von den Römern die Via<br />

Claudia Augusta, die erste Kaiserstraße über die Alpen,<br />

erbaut. <strong>Die</strong> 80 Kilometer lange, vorwiegend flache<br />

Tour entlang der Etsch führt vorbei an Schlössern,<br />

Burgen und Klöstern bis zum Reschenpass.<br />

<strong>Die</strong>ser Radweg gilt als besonders abwechslungsreich<br />

und startet am Reschenpass, entlang an Reschen- und<br />

Haider See. Im Anschluss führt die Strecke nach Mals<br />

vorwiegend bergab, vorbei am Kloster Marienberg und<br />

durch das mittelalterliche Städtchen Glurns. Ab der<br />

Churburg bestimmt der Flusslauf der Etsch die Strecke<br />

bis in die Dörfer Laas und Göflan, in aller <strong>Welt</strong> für ihren<br />

weißen Marmor bekannt. Ab Schlanders, Hauptort des<br />

Vinschgaues, beginnen die Weinberge, diese begleiten die<br />

Radler bis nach Meran. Mehrere Bike-Verleihstationen<br />

stehen entlang der Strecke zur Verfügung, und die<br />

Vinsch ger Bahn ermöglicht auch weniger Trainierten eine<br />

flexible Fahrt durch <strong>Südtirol</strong>s Westen. Von leicht bis mittelschwer,<br />

von asphaltiert bis geschottert führt sie durch<br />

dichte Wälder, bunte Wiesen und üppige Obstgärten.<br />

Der Vinschger Höhenweg<br />

Was die ehemalige Via Claudia Augusta für die Radler<br />

ist, ist der Vinschger Höhenweg für die Wanderer – eine<br />

der beliebtesten Routen und ein echtes Naturerlebnis. Er<br />

verläuft von der Etschquelle am Reschenpass im Dreiländereck<br />

bis nach Staben im unteren Vinschgau, inmitten<br />

der artenreichen Vegetation des Sonnenberges und mit<br />

einmaligem Panoramablick auf die Ortlergruppe. Auf<br />

Top of <strong>Südtirol</strong> – besser und<br />

schöner urlauben in den Bergen<br />

des Ortler gebiets geht nicht!<br />

Alpin SPA Hotel die Post in Sulden **** s – Top of <strong>Südtirol</strong><br />

• einzigartige Panoramalage unseres Wanderhotels<br />

am Fuße des Ortlers, Vinschgau<br />

• Spa Bereich auf über 1.200 m² mit vielen<br />

Attraktionen auf zwei Ebenen<br />

• Massagen, Packungen, Beauty und<br />

Kosmetik als Ergänzung zu Ihrem Wohlfühlurlaub<br />

• einzigartiges Naturerlebnisprogramm<br />

mit geführten Wanderungen zu den<br />

schönsten Plätzen der Umgebung des<br />

Ortlergebiets<br />

• die Post ¾ Verwöhnpension für Genießer<br />

und jeden, der es noch werden will<br />

Wir, die Familie Wallnöfer und unser Team,<br />

freuen uns auf Ihren Anruf, Ihre Nachricht<br />

und Ihren Besuch!<br />

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VINSCHGAU<br />

Mai <strong>2018</strong><br />

55<br />

dem Vinschger Höhenweg in <strong>Südtirol</strong> finden Berg- und<br />

Naturfreunde, Wanderer und Berggeher meist gutes<br />

Wetter und klare Sicht auf die hohen Gletscher. <strong>Die</strong><br />

108 Kilometer lange Strecke der Mehrtagestour verläuft<br />

auf teils bestehenden und teils neuen Fußwegen, teilweise<br />

auch auf den Vinschger Waalwegen oder entlang alter<br />

Verbindungswege zwischen den traditionellen Bergbauernhöfen<br />

des Vinschgaues. Knapp zwei Dutzend dieser<br />

Waalwege im Vinschgau ziehen sich am Sonnenberg oder<br />

Nördersberg entlang. Ohne Waale hätte es im ländlich<br />

geprägten Vinschgau mit seinem inneralpinen Trockenklima<br />

und den geringen Niederschlägen oft Dürreperioden<br />

gegeben. Sie sind zu allen Jahreszeiten begehbar<br />

und zählen heute zu den beliebtesten Wanderwegen<br />

<strong>Südtirol</strong>s, speziell für Familien und Wanderer, welche die<br />

Flora und Fauna im Vinschgau entspannt genießen wollen.<br />

<strong>Die</strong> einzelnen Etappen des Vinschger Höhenweges<br />

eignen sich auch als Tagesausflüge, denn der Höhenweg<br />

ist über Zu- und Abstiege aus den Ortschaften im Tal<br />

leicht erreichbar. Jede Etappe bietet dem Wanderer ganz<br />

spezielle landschaftliche, kulturelle und auch kulinarische<br />

„Höhepunkte“.<br />

Der perfekte Urlaub.<br />

Für die ganze Familie!<br />

Das Hier und Jetzt geniessen, leben, aufatmen,<br />

Energie tanken. Den <strong>Sommer</strong> (er)leben.<br />

In den herrlichen Bergen des Vinschgaus.<br />

Wohnen, entspannen, sich verwöhnen lassen.<br />

Das ist Ihr exklusiver Wellness- und Familienurlaub<br />

im neuen Paradies.<br />

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56 Mai <strong>2018</strong> AKTUELL<br />

Schnals – kein Tal<br />

wie jedes andere<br />

Foto © Martin Rattini<br />

Abgelegen, aber seit Urzeiten besiedelt – die<br />

schönsten Bauernhöfe der Alpen. Als ob eine unsichtbare<br />

Hand geduldig einen roten Faden zum<br />

Thema Berg und Tal in allen Facetten spönne.<br />

Hoch in den Bergen, im ewigen Eis dieses abgelegenen<br />

<strong>Südtirol</strong>er Tales, wurde die bekannteste Mumie der <strong>Welt</strong>,<br />

Ötzi, entdeckt. Am Eingang des Tales residiert im <strong>Sommer</strong><br />

auf Schloss Juval der wohl berühmteste Bergsteiger der<br />

<strong>Welt</strong>, Reinhold Messner. Am Schnalstaler Gletscher wurde<br />

das Hollywood-Bergdrama „Everest“ verfilmt, und an den<br />

Berghängen kleben, Adlerhorsten gleich, die urigsten Bauernhöfe<br />

des Alpenraumes.<br />

<strong>Die</strong> Höfe sind aus Holz gebaut. Bei allen kriegerischen<br />

Auseinandersetzungen, Plünderungen und Aufständen in<br />

den vergangenen Jahrhunderten – bis ins Schnalstal ist so<br />

gut wie niemand vorgedrungen. So blieb die Bausubstanz<br />

erhalten. Heute ist das Schnalstal bequem und einfach zu<br />

erreichen, und die allermeisten Höfe werden auch noch<br />

bewirtschaftet. Deren Bewohner sind sich zumeist noch gar<br />

nicht so richtig bewusst, welch Juwel ihren Händen anvertraut<br />

ist. Immerhin gibt es erste B&B, wo Gäste in einer<br />

über 700 Jahre alten Stube übernachten können. Ein absolut<br />

nicht kopierbares USP.<br />

ArcheoParc und Kartäuserkloster<br />

<strong>Die</strong> Vergangenheit spürbar und erlebbar zu machen, fällt in<br />

dieser Umgebung offenkundig leicht. Der erst im Vorjahr<br />

erweiterte ArcheoParc im Wallfahrtsort Unser Frau in Schnals<br />

zeigt, wie Ötzi vor 5.300 Jahren im Schnalstal gelebt hat. Es<br />

ist erstaunlich, über welche Kenntnisse und Fähigkeiten die<br />

Menschen schon damals verfügten. Geschichte atmen Besucher<br />

auch in den bestens erhaltenen Teilen des Klosters Allerengelberg<br />

ein, das bis zu seiner Auflösung 1782 fast ein halbes Jahrtausend<br />

von Mönchen des Kartäuserordens bewohnt wurde.<br />

„Silentium“ nennen die Schnalser das Projekt der Stille.<br />

Für Gäste, die Ruhe suchen, die Frische der Berge, die<br />

intakte Natur sowie besondere Erlebnisse, ist das Schnalstal<br />

genau die richtige Adresse. Wer nach Meran möchte, zum<br />

mondänen Flanieren oder Shoppen, schafft dies bequem in<br />

einer halben Stunde. Das kann sein, muss es aber nicht. „<strong>Die</strong><br />

meisten Gäste, die zu uns kommen, flüchten vor der Zivilisation“,<br />

erklärte Paul Grüner völlig baffen Tourismusexperten.<br />

Der kultige Wirt des originellen Schutzhauses „Schöne<br />

Foto © Hubert Grüner<br />

Foto © Thomas Grüner

Mai <strong>2018</strong><br />

57<br />

Foto © Peter Santer<br />

Aussicht“ (2.845 Meter) hat eine feine Beobachtungsgabe.<br />

Er weiß, wie sehr gerade Gäste, die sich vieles leisten können,<br />

die einfachen Dinge suchen und schätzen – zumal in<br />

einer einmaligen, besonderen Umgebung.<br />

Foto © TV Schnalstal<br />

Mit der Gletscherbahn bis auf 3.212 Meter<br />

Einmalig ist im <strong>Sommer</strong> auch der hochalpine Ausflug auf<br />

den Schnalstaler Gletscher. <strong>Die</strong> Gletscherbahn in Kurzras,<br />

erbaut von einem Bauernsohn im Jahre 1975, bringt ihre<br />

Gäste in rund sechs Minuten von 2.011 auf 3.212 Meter<br />

Meereshöhe. Anschließend kann der Hochjochferner mithilfe<br />

eines Sesselliftes überquert werden, und es besteht die<br />

Möglichkeit einer kurzen Rundwanderung im Schnee. Oder<br />

man genießt ganz einfach einen Aperitif auf der Sonnenterrasse<br />

des Glacier-Hotels „Grawand“, welches sich mit dem<br />

Prädikat des „höchsten Hotels Europas“ schmücken darf.<br />

<strong>Die</strong> Hitze in den Metropolen und Städten lässt sich da sehr<br />

schnell vergessen, Geist und Körper erholen sich rasch.<br />

Viele Hotels haben in den letzten Jahren nachgerüstet<br />

und bieten ihren Gästen adäquaten Komfort und vor allem<br />

auch feine Restaurants mit der für <strong>Südtirol</strong> typischen<br />

Symbiose italienischer und tirolerisch-österreichischer<br />

Küche. Aber Schnals wäre nicht Schnals, wenn es nicht<br />

auch in diesem Bereich Einzigartiges, ein Alleinstellungsmerkmal,<br />

böte. Fragen Sie doch bitte einmal nach einer<br />

Schneemilch.<br />

Schnalstaler Gletscherbahn<br />

Kurzras 111 | I-39020 Schnals<br />

Tel. +39 0473 662 171<br />

info@schnalstal.com | www.schnalstal.com<br />

HOCHALPINES HIGHLIGHT: DIE ÖTZI GLACIER TOUR<br />

<strong>Die</strong> äußerst abwechslungsreiche Tagestour unter Führung<br />

eines geprüften <strong>Südtirol</strong>er Bergführers quert den<br />

Alpenhauptkamm just an der Grenze zwischen Italien<br />

und Österreich und bietet zahlreiche landschaftliche und<br />

archäologische Superlative. Absoluter Höhepunkt dieser<br />

Tour ist die Besichtigung der Fundstelle des Ötzi (im Bild),<br />

der wohl berühmtesten Mumie der <strong>Welt</strong>. Sie ist im Bozner<br />

Archäologiemuseum ausgestellt. Gute körperliche Kondition,<br />

Trittsicherheit, Schwindelfreiheit, gutes Schuhwerk<br />

sowie Mütze und Handschuhe sind erforderlich. Mitzubringen<br />

sind zudem Proviant und reichlich zum Trinken.<br />

<strong>Die</strong> Auffahrt auf 3.212 Meter erfolgt mit der Schnalstaler<br />

Gletscherbahn. Ab der Bergstation Grawand bis zum Ziel<br />

knapp oberhalb des Vernagter Stausees beträgt die reine<br />

Gehzeit 7 bis 8 Stunden.<br />

Informationen und Anmeldungen beim Tourismusverein<br />

Schnalstal (Tel. +39 0473 679 148 – schnalstal.it)<br />

Preise: 100 bis 120 Euro je nach Anzahl der Teilnehmer.

Etsch<br />

Was und Wo in <strong>Südtirol</strong><br />

Reschenpass<br />

Brixen/Eisacktal<br />

Seite 20-21<br />

Schnalstal<br />

Seite 56-57<br />

Sterzing/Ridnaun<br />

Seite 22-23<br />

Brenner<br />

Pustertal/Hochpustertal<br />

Seite 14-19<br />

Sterzing<br />

Rienz<br />

Neves<br />

Stausee<br />

Ahr<br />

Ahrntal<br />

Ahr<br />

Reintal<br />

Bruneck<br />

Kronplatz<br />

Rienz<br />

Antholzer See<br />

Antholzer Tal<br />

Gsieser Tal<br />

Seite 12-13<br />

Sillian<br />

Müstair<br />

Vinschgau<br />

Seite 54-55<br />

Quelle:<br />

Schlanders<br />

Meran &<br />

Umgebung<br />

Seite 32-53<br />

Bozen & Umgebung<br />

Seite 26-27<br />

Trient<br />

Verona<br />

Meran 2000<br />

Meran<br />

Bozen<br />

Brixen<br />

Seiser Alm<br />

Seite 24-25<br />

Alta Badia<br />

Seite 4-7<br />

Pragser Wildsee<br />

Cortina<br />

Venedig<br />

Einige Entfernungen<br />

Hamburg - Bozen <br />

Berlin - Bozen <br />

Frankfurt - Bozen <br />

Stuttgart - Reschenpass<br />

München - Bozen<br />

Sextner<br />

Dolomiten<br />

Dürren See<br />

Drei Zinnen<br />

Innichen<br />

Seite 8-11<br />

1.030 km<br />

870 km<br />

680 km<br />

338 km<br />

280 km

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