Grill_Broschüre

willimann01

GRILL

NUR DAS BESTE FÜR

DEINEN GRILL


Grillklassiker

RINDS-HAMBURGER

MIT GEMÜSE

Lauch, Sellerie, Rüebli

SCHWEINSHAMBURGER

MIT SPECK

Der Saftige

AGRIA BURGER

Rassiger Burger vom Dagmerseller

Rind (auch im Maisbrot)

ASADO

Vom Dagmerseller Rind

DAGMERSELLER BEEF BURGER

Vom Dagmerseller Rind

BABY-BACK RIBS

Schweins-Ribs

SCHWEINSHUFT-STEAK

Mit würziger Kräuter-Marinade


Grillklassiker

ENTRECÔTE

Vom Dagmerseller Rind

FILET

Vom Dagmerseller Rind

PARTY-HALSSTEAK

Schweinshalssteak mit Speck

POULETSCHENKELSTEAK /

POULETSCHENKEL KNEBEL

Mit rassiger Pfeffer-Marinade

HOHRÜCKEN

Vom Dagmerseller Rind

SEETALER STEAK

Schweinsnierstück mit Schweinsfilet

POULETZÖPFLI

Mit würziger Kräuter-Marinade

GRILLKÄSE

Die perfekte Beilage

CÔTE DE BOEUF

Dagmerseller Rinds-Kotelette

TEXAS STEAK

Schweinssteak, Lauch, Rindshuft

GRILLMAIS

Mit rassiger Pfeffer-Marinade

KARTOFFEL / CHAMPIGNON /

COGNAC PFLAUMEN

Im Speckmantel


Gefüllt

POULET CANTADOU

Gefüllt mit Kräuterfrischkäse

POULET ITALIEN

Gefüllt mit getrockneten Tomaten,

Frischkäse und Pesto

POULET KILIAN

Gefüllt mit Currybrät

PIZZA STEAK

Schweinssteak gefüllt mit Tomate,

Mozzarella, Schinken und Salami

FLORENTINER STEAK

Schweinssteak gefüllt mit

Blattspinat und Mozzarella

DAGMERSELLER STEAK

Schweinssteak gefüllt mit

Champignon und Schinken


Spiessli

FLEISCHSPIESSLI

AMADÄUS

HÜRNRIVERSPIESS

WURSTSPIESSLI

Chipolata, Speck, Schweinefleisch,

Rindfleisch

Schweinsfilet umhüllt mit Speck

Rindfleisch, Speck

Chipolata, Speck

CHRÜZBERGSPIESS

LOTHAR-SPIESS

Schweinsplätzli, Kalbsbrät

Lammnierstück, Knobli, Peterli, Speck

HAPPYSPIESS

Drei Schweinsfilets umhüllt mit Speck

POULETBRUSTSPIESS

Bestes Schweizer Poulet

EUROPAMEISTERSPIESS

Lamm, Speck, Champignon, Schweinsfilet, Grillkäse


Spiessli / Fisch

GOURMET KOTELETTE /

GOURMET HALS

Butterzart

GEMÜSESPIESS

Mais, Cherrytomaten, Zucchini,

Peperoni

LAMMZÖPFLI

Lammnierstück

CREVETTEN SPIESS

Mit aromatischer Knobli-Marinade

LACHSTRANCHE

Die Omega 3 - Bombe

KRÄUTERBUTTER /

SAUCEN

Hausgemacht


«FRAUEN

STEHEN AUF

MÄNNER MIT

KOHLE…»

HUGO WILLIMANN AG

Spezialitäten Metzg

6252 Dagmersellen

Emmen Center

6020 Emmen

info@willimann-metzg.ch

www.willimann-metzg.ch

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