Weihnachten und Silvester 2011 - Bootshaus

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Weihnachten und Silvester 2011 - Bootshaus

Sondermitteilung

Weihnachten & Silvester im bootshaus

24. Dezember 2011 - Heiligabend

ab 9.30 Uhr Heiligabend-Frühstücksbuffet

…frisch gebackene Brötchen und Baguette, Vollkornbrot, Muffins und

Donuts, Croissants, Rühreier, Grillspeck und Würstchen,

Fischvariationen, Wurst- und Aufschnittspezialitäten, Käseauswahl und

Kräuterquark, Tomate-Mozzarella, Cornflakes und Müsli, Konfitüre,

Obstsalat, Joghurt mit frischen Beerenfrüchten, Weihnachtsgebäck…

€ 11,00 p.P.

Wir schließen unser Restaurant an diesem Tag um 14.00 Uhr.


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Weihnachten & Silvester im bootshaus

25. Dezember 2011 – 1. Weihnachtstag

ab 9.30 Uhr exklusiver Come Together Weihnachtsbrunch

mit Live-Musik – Piano & Gesang – Eden Noel – X-Mas Blues, Jazz, Soul

& Balladen…

Vom Buffet: Frühstücksspezialitäten - verschiedene Cerealien, Joghurt

und Obst, Brot- und Brötchenauswahl, Räucherlachs, Roastbeef,

Wurst- und Käsespezialitäten, Rührei, Nürnberger Rostbratwürstchen

und eine große Auswahl an warmen Gerichten – z.B. Steaks vom Rind,

Entenbrust in Spekulatiussauce, Zander auf Linsen mit weihnachtlichen

Gewürzen u.v.m., weihnachtliche Dessertauswahl und von unserer

Frontcooking- Station: Omelettevariationen, Kaiserschmarrn und

Waffeln zum selber backen

und zu unseren Kleinen kommt der Weihnachtsmann…

€ 27,00 p.P. bitte reservieren Sie rechtzeitig.


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Weihnachten & Silvester im bootshaus

26. Dezember 2011 – 2. Weihnachtstag

ab 9.30 Uhr Come Together Weihnachtsbrunch

€ 22,00 p.P. bitte reservieren Sie rechtzeitig

an beiden Festtagen nachmittags:

winterchill –der gemütliche Weihnachtsnachmittag für die ganze

Familie.

...nach dem Spaziergang am Neckar oder auf dem direkten Weg zu uns

ins bootshaus - freuen Sie sich auf winterliche Spezialitäten -

Apfelstrudel mit Vanillesauce, Kaiserschmarrn aus dem Pfännchen,

frisch gebackene Waffeln mit heißen Kirschen und Sahne, Kuchen von

der Konditorei coffee bar blum und auf heiße Drinks für kalte Tage…


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Weihnachten & Silvester im bootshaus

Es war ein wunderbares Jahr im bootshaus. Der absolute Höhepunkt des Jahres

steigt jedoch am 31.Dezember - Es wird Silvester gefeiert! Bereits zum elften Mal

lädt die Location mit Neckarblick ein, den Jahreswechsel gebührend festlich zu

begehen. Dine & Dance heißt das Motto, das an diesem Abend Genuss und Party

vereint, um feierlich das Jahr 2012 zu begrüßen: 5-Gang-Menü,

Mitternachtsbuffet und erlesene Getränke, musikalisches Rahmenprogramm,

Gala-Feuerwerk, feiern und abtanzen bis in die frühen Morgenstunden.

Ab 18.30 Uhr empfängt das bootshaus seine Gäste mit einem Martini Royale.

Ab 19.30 Uhr beginnt das 5-Gang-Menü

5-Gang-Menü

Tatar vom Königslachs mit Auberginencrème, Blini, Lachskaviar und Kresse

***

Gebratene Brust vom Kräuterhühnchen mit Steinpilzrahm und getrüffeltem

Petersilienwurzelpürree

***

Ravioli von Krustentieren mit Garnele und Jakobsmuschel in Hummersud

***

Zweierlei vom Kalb (rosa gebratener Rücken und geschmortes Bäckchen)

mit Chili-Pinienkern-Brokkoli und Grießnocke

***

Törtchen von dunkler Schokolade und Vanille Crème Brûlée

mit Powidltascherl, Bailey‘s Sauce und Zwetschgenkompott


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Weihnachten & Silvester im bootshaus

Vegetarisches 5-Gang-Menü

Mousse von Ziegenfrischkäse mit Auberginencrème, Blini und Kresse

***

Glasierte Steinpilze mit Steinpilzrahm und getrüffeltem Petersilienwurzelpürree

***

Ratatouille-Ravioli mit geräuchtertem Tofu in Kräuter-Schmorgemüsesud

***

Gebackene Palmherzen auf Granatapfel-Blattspinat, Safranschaum

und gebratene Grießnocke

***

Törtchen von dunkler Schokolade und Vanille Crème Brûlée

mit Powidltascherl, Bailey‘s Sauce und Zwetschgenkompott

Über den gesamten Abend sind folgende Getränke im Eintrittspreis enthalten:

Weißweine

Villa Bürklin Cuvée, Riesling - Silvaner - Weißburgunder - Chardonnay Q.B.A.

Weisenheimer Rosenbühl, Grauer Burgunder Kabinett Trocken

Rotweine

Torre Solaria, Primitivo IGT

Großkarlbacher Osterberg, Merlot Spätlese

Prosecco Marca Trevigiana Villa Sandi, Frizzante

Peterstaler Mineralwasser - Säfte und Softgetränke

Welde N°1 Premium Pils und Hefeweizen

Kaffee

als Longdrinks: Eristoff Wodka - Bacardi Razz - Gordon Gin - Jack Daniels


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Weihnachten & Silvester im bootshaus

Ablauf und musikalischer Rahmen:

Das Menü wird begleitet von Live Musik mit Denise Beiler und Kerim Kelmendi.

Hörproben finden Sie unter www.dikita.de.

Ab 22.00 Uhr öffnet das bootshaus seine Türen für alle Gäste mit Flanierkarte

(Ticket 2, limitiertes Kontingent).

Pünktlich zum Jahreswechsel versammeln sich alle Silvestergäste auf der

bootshaus-Terrasse, um mit einem großartigen Feuerwerk vor einmalig schöner

Neckarkulisse das alte Jahr zu verabschieden und das neue mit reichlich Prosecco

an unserer Outdoor-Bar zu begießen.

Im Anschluss verwandelt sich das bootshaus in eine stylische Party-Location -

DJane Simone wird mit einer musikalischen Mischung der letzten Jahrzehnte und

dem Besten von heute ordentlich einheizen und für ausgelassene Stimmung bis in

die Morgenstunden sorgen.

Auch für das leibliche Wohl am späten Abend ist gesorgt - ab 0.30 Uhr

Mitternachtsbuffet – lassen Sie sich überraschen.

Die Karten sind ausschließlich im Vorverkauf im bootshaus erhältlich.


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Weihnachten & Silvester im bootshaus

Ticket 1: € 159,00 - Einlass ab 18.30 Uhr inklusive aller aufgeführten Getränke,

Menü, Mitternachtsbuffet, musikalisches Rahmenprogramm, Feuerwerk &

Garderobe

Wir bitten, sich bereits beim Kauf der Silvesterkarte auf eine Menü-Variante –

regulär oder vegetarisch – festzulegen. Das Menü beginnt pünktlich um 19.30 Uhr

– wir danken für Ihr Verständnis, dass später eintreffende Gäste bei dem Gang

einsteigen, der gerade serviert wird.

Ticket 2: € 109,00 - Einlass ab 22.00 Uhr inklusive aller aufgeführten Getränke,

Mitternachtsbuffet, musikalisches Rahmenprogramm, Feuerwerk & Garderobe

Übernachtungsmöglichkeiten zu vergünstigten Preisen bietet unser

Kooperationspartner, das Mannheimer Park Inn Hotel am Planetarium.

Bei Fragen wenden Sie sich Montag-Freitag von 10.00 Uhr - 18.00 Uhr an unser

bootshaus Event-Team unter 0621-3247767.

Am 1. Januar 2012 bleibt das bootshaus geschlossen.

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