Best of Wandern – Wandermagazin 200

wandern genuss natur erleben
REGIOPANORAMA
BEST OF WANDERN
www.wandermagazin.de
© Osttirol Werbung GmbH

REGIOPANORAMA BEST OF WANDERN
Perlen der
Mittelgebirge
FAMILIENERLEBNIS REGION MÜLLERTHAL
© Thomas Bichler/ Best of Wandern
UNTERWEGS IM
RÄUBERLAND IM SPESSART
© Thomas Bichler/ Best of Wandern
2 WANDERMAGAZIN Herbst 2018
WANDERMAGAZIN Herbst 2018

DIE BEST OF WANDERN-PERLEN
IN DEN MITTELGEBIRGSREGIONEN
DEUTSCHLANDS, BELGIENS,
LUXEMBURGS UND FRANKREICHS
ZEIGEN VIELFACH EIN GRÜNES
GESICHT – MIT DICHTEN WÄLDERN
UND BEWALDETEN BERGEN, ABER
AUCH FELSEN SPIELEN VIELERORTS
EINE ROLLE.
Innehalten in Deutschlands
erstem Premiumwanderort
Bad Peterstal-Griesbach
© Bad Peterstal-Griesbach
UNTERWEGS IM HOHEN VENN
IN OSTBELGIEN
© Thomas Bichler/Best of Wandern
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REGIOPANORAMA BEST OF WANDERN
LASERZSEE UND KARLSBADERHÜTTE
IN DEN LIENZER DOLOMITEN IN OSTTIROL.
© OSTTIROL WERBUNG GMBH
BLICK VOM TEUFELSSTÄTTKOPF
IM NATURPARK
AMMERGAUER ALPEN
DEN GOSAUER KAMM
IM DACHSTEIN SALZKAMMERGUT
JEDERZEIT IM BLICK.
4 WANDERMAGAZIN Herbst 2018
WANDERMAGAZIN Herbst 2018

Familienwandern im Dachstein Salzkammergut
Fotos, soweit nicht anders gekennzeichnet:
© Thomas Bichler/Best of Wandern
Perlen der
Alpen
FÜR GIPFELSTÜRMER, ABER LÄNGST NICHT NUR FÜR DIESE, SIND
DIE BEST OF WANDERN-REGIONEN DER ALPEN PRÄDESTINIERT.
EBENE WEGE AUF HOCHPLATEAUS, RUND UM BERGSEEN ODER IM
EHER FLACHEN VORALPENLAND BEGEISTERN ALLE.
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REGIOPANORAMA BEST OF WANDERN
TESTCENTER IM TALHOF DONAUTAL
IM DONAUBERGLAND
IM NATURPARK AMMERGAUER ALPEN
GIBT ES SOGAR ZWEI TESTCENTER
© Roland E. Richter/ Amergauer Alpen GmbH
Perlen der
JEDE BEST OF WANDERN-REGION
UNTERHÄLT EIN TESTCENTER, IN DEM
SICH WANDERER KOSTENLOS MIT
AUSRÜSTUNG AUSSTATTEN KÖNNEN.
6 WANDERMAGAZIN Herbst 2018
WANDERMAGAZIN Herbst 2018

Schneeschuhwandern im Frankenwald
Fotos, soweit nicht anders gekennzeichnet:
© Thomas Bichler/Best of Wandern
DAS TESTCENTER
IN OSTBELGIEN
Ausrüstung
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REGIOPANORAMA BEST OF WANDERN
Herzblut und Charakter
INTERVIEW
Ohne Verena Weiße würde es Best of Wandern so wohl nicht geben. Sie ist die treibende Kraft, immer auf der Suche
nach neuen „Perlen“, neuen Kooperationspartnern und sprüht nur so vor Ideen für neue Wanderprojekte. Im Gespräch
mit dem Wandermagazin erklärt sie, was diese Partnerschaft so besonders macht.
Wandermagazin: Frau Weiße, was ist das Besondere an Best
of Wandern?
Verena Weiße: Bei Best of Wandern kooperieren europäische
Wanderregionen, Ausrüster, ein Reiseveranstalter und ein Tourenportal
– das ist europaweit einmalig. Die Partner verbindet
ein besonderer Leih-Service: Denn in allen beteiligten Regionen
sind Testcenter eingerichtet worden, in denen Wanderer
Wanderausrüstung ausleihen und für einen Tag kostenfrei auf
Tour testen können. Es gibt keine Kaufverpflichtung. Wer allerdings
Lust bekommen hat, kann das Produkt beim Händler vor
Ort erwerben. Nutzen kann den Service jeder, der Urlaub in
einer teilnehmenden Region macht.
Wo finden die Wanderer die Testcenter und welche Ausrüstung
kann man dort ausleihen?
Die Testcenter liegen mitten in den Partnerregionen, also dort,
wo Wanderer starten. Das Testcenter in den Nordvogesen
beispielsweise befindet sich in Bitche in der Touristinfo. Nur
wenige Kilometer entfernt beginnt ein an den Pfälzerwald
angrenzendes Biosphärenreservat mit vielen kleinen Seen wie
dem Étang de Hanau und dem Erbsenfelsen. Im Testcenter gibt
es Wanderschuhe, Rucksäcke, Kindertragen, Outdoorjacken,
Trekkingstöcke, Ferngläser, Schneeschuhe, den Wanderstab
Gemse, GPS-Geräte, Trekkingschirme und Spikes.
Neben der Bereitschaft ein Testcenter einzurichten, was muss
eine Region, die bei Best of Wandern mitmacht, mitbringen?
Alle Partner sind echte Perlen. Sie sind nicht überlaufen, was
aber nicht bedeutet, dass sie Wanderern nichts zu bieten haben.
Im Gegenteil. Wer bei Best of Wandern mitmachen möchte,
der muss eine besondere Qualität beim Wandern haben und
mit einem einzigartigen Service für die Wanderer punkten. Ob
Qualität und Service stimmen, davon können sich Wanderer
vor Ort überzeugen, denn wir holen jedes Jahr Wander-Teams
VERENA WEISSE (6. V. R.) MIT PARTNERN DER BOW-REGIONEN.
BUCHBAR SIND DIE PARTNERREGIONEN ÜBRIGENS ÜBER DEN RAD.WANDERN.OUTDOOR-KATALOG
VON DERTOUR, DEM BEST OF WANDERN REISEVERANSTALTER. © Dertour
8 WANDERMAGAZIN Herbst 2018
WANDERMAGAZIN Herbst 2018

für Aktionen in die Regionen, wie im kommenden Jahr unter
dem Motto „Wandern mit Biss“. Sie berichten ganz zeitnah im
Netz über ihre Erlebnisse, ihre Begegnungen mit Einheimischen
vor Ort, ihre Erfahrungen mit Ausleihausrüstung. Ungefiltert
und authentisch. Das kann nur mit äußerst engagierten
Partnern in den Regionen funktionieren – und es funktioniert.
Die Best of Wandern-Perlen:
Wie sind Sie selbst zu Best of Wandern gekommen?
Als Reisejournalistin war ich weltweit unterwegs und habe
über Wandern in den außergewöhnlichsten Regionen berichtet,
z. B. auf La Reunion und Südafrika. Ich war mit der Kooperation
seit ihrer Gründung 2007 als Redakteurin eng verbunden
und als sich 2009 die Frage stellte, ob ich sie übernehmen
wolle, habe ich keinen Moment gezögert. Seitdem konzentriere
ich mich komplett und leidenschaftlich auf Best of Wandern
und das Wandern in Europa.
Und wo sind Sie am liebsten unterwegs?
Das ist ja klar: Am liebsten erkunde ich die Gegenden meiner
derzeit elf „Perlen“ in fünf Ländern und überzeuge mich selbst
vor Ort, was es zu erleben gibt. Damit habe ich allerhand zu
tun. Und tatsächlich bin ich immer auf der Suche nach weiteren
Perlen, Kooperationen und möglichen Aktionen – die
Hauptsache dabei ist für mich immer die Exklusivität.
Vielen Dank für das Gespräch
Die Mittelgebirgsregionen
Blick über die Region Müllerthal © Region Müllerthal
Qualität beim Wandern wird groß geschrieben in den Best of Wandern-Mittelgebirgsregionen.
Wandern auf höchstem Niveau, zertifiziert, besiegelt und prämiert vom
Deutschen Wanderverband sowie vom Deutschen Wanderinstitut – das bietet beispielsweise
das Donaubergland ganz im Südwesten der Schwäbischen Alb.
Die Regionen Frankenwald und Räuberland im Spessart überzeugen als Qualitätsregion
Wanderbares Deutschland, die Region Müllerthal mit dem Mullerthal Trail als
„Leading Quality Trail – Best of Europe“ und Bad Peterstal-Griesbach als Deutschlands
erster Premiumwanderort.
Dadurch bieten die Regionen dem Wanderer ein unvergleichliches Angebot auf höchstem
Niveau.
König Ludwig II. wusste es bereits: Der Naturpark Ammergauer Alpen ist der Geheimtipp
für naturnahe Erholung und verfeinerte Genüsse. Genau hier hat er sein Lieblingsschloss
erbauen lassen, eingerahmt von hohen Bergen, urwüchsigen Wäldern
und Schluchten, blühenden Wiesen und blauen Bergseen.
Auch in den anderen Best of Wandern-Alpenregionen Osttirol, der Welterberegion
Dachstein-Salzkammergut und dem Nationalpark Hohe Tauern in Kärnten lässt sich
die Natur an vielen Stellen so hautnah und ursprünglich erleben.
Die Alpenregionen
Gipfelerlebnis Osttirol
©Thomas Bichler/Best of Wandern
Die Testcenter
Ausrüstung leihen im Räuberland im Spessart
© Thomas Bichler/Best of Wandern
„Wanderurlaub – Ausrüstung inklusive“ ist das Besondere an Best of Wandern. Die Idee
der Testcenter: ein kostenfreier Produkttest für einen Tag. Dabei macht mittlerweile eine
Reihe von Ausrüstern gerne mit. Mal reinschnuppern ins Wandern mit Wanderschuhen
von Scarpa, technisch ausgereiften Wanderrucksäcken und Kindertragen von Vaude,
Trekkingstöcken von Black Diamond, dem Wanderstab Gemse der Lebenshilfe Detmold,
bei widrigem Wetter einen Euroschirm-Trekkingschirm in Sturm und Regen testen,
Tubbs-Schneeschuhe anlegen und mitten durch die unversehrte Winterlandschaft stapfen,
mit einem Zeiss-Fernglas auf Entdeckertour gehen. Neu im Verleih sind wasser- und
winddichte, atmungsaktive und nachhaltig produzierte Allroundjacken von Vaude und
snowline Spikes. Partner im GPS-Bereich ist Teasi. Abgerundet wird das Testcenter-Angebot
durch Tourensoftware von Outdooractive, Europas größtem interaktiven Kartenportal.
www.wandermagazin.de
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REGIOPANORAMA BEST OF WANDERN
Wandern mit Biss
Die neue Best of Wandern-
Aktion 2019
2019
Osttirol-Held
und zertifizierter
Nationalpark-Ranger
Emanuel Egger
(re.) und Jens
Schneider vom
Blog Teilzeitreisender.de
bei
der BoW-Aktion
2018 in
Osttirol.
© Sonja Brzuska/
teilzeitreisender.
de
Gemeinsam ein Stück des Weges gehen, sich austauschen,
auch zum Lieblingsgericht: Best of Wandern
sucht für seine Aktion 2019 kommunikative Wanderfreunde,
die Lust auf mehr haben. „Wir bieten Stoff
für die Seele und die Sinne – und machen aus der
Wanderung ein Rund-um-Erlebnis“, sagt Verena Weiße.
Das gewisse Extra, das man hat, wenn man unterwegs
in einer schönen Region auf einen Gewürzsommelier,
Nationalpark-Ranger oder einen Bergsteiger
mit Seven Summit Erfahrung trifft. Was diese höchst
unterschiedlichen Personen eint, ist die Liebe zur
Natur und zur Heimat. Sie sind bei Best of Wandern
die „Helden der Region“ – auf den folgenden Seiten
stellen wir einige von ihnen vor – und freuen sich
auf das Zusammentreffen mit Wandergästen: Die Aktion
heißt „Wandern mit Biss“, findet vom 27.-30. Juni
2019 europaweit statt. Für zwei Teilnehmer pro Re-
gion ist „Wandern mit Biss“ bis auf An- und Abreise
kostenlos.
Viele der Helden haben einen gastronomischen Hintergrund,
auch Schmied, Bergsteiger oder Naturführer
haben ein Leibgericht, das sie mit ihrer Heimat
verbinden. Umgekehrt trägt jeder Gast ein Stück
Heimat auf der Zunge. Bei dieser Aktion ist der Austausch
wörtlich zu nehmen: Auch der Gast sollte ein
Stück Gastronomieheimat einpacken und seinem
„Helden“ überreichen – kein komplettes Gericht. Eine
Spezialität oder ein Rezept mit besonderer Zutat, die
es nicht überall gibt, reichen aus.
Bewerben kann man sich ab Dezember unter
www.best-of-wandern.de
Karl-Georg Müller (li.) alias „Der
Schlenderer“ war mit Frankenwald-Held,
Gewürzsommelier Peter
Hagen, in der Region unterwegs.
© Karl-Georg Müller
Räuberland-Held Ernst Bilz (li.) mit
den Teilnehmern Andrea und Achim
Messerschmidt
© Touristikverband e.V. RÄUBERLAND
Bloggerin Bianca Gade mit Donaubergland-Held
Ambros Mattes.
© Donaubergland Tourismus GmbH, Anita Schmidt
10 WANDERMAGAZIN Herbst 2018

Ostbelgien
AN DER SCHNITTSTELLE ZWISCHEN EIFEL UND
ARDENNEN befindet sich eine Landschaft aus Hügeln
und Tälern – ein Paradies für Wanderer und Naturliebhaber:
Ostbelgien, Europas kraftvoller Garten.
WÄLDER, WIESEN UND WASSER
Wälder und Wiesen sowie die Flüsse Hill und Weser prägen das
Landschaftsbild des Nordens. Majestätisch erhebt sich der Hertogenwald
im Vennvorland. Er gilt als größtes zusammenhängendes
Waldstück Belgiens und umschließt den drittgrößten
Trinkwasserspeicher des Landes, die Eupener Wesertalsperre.
Im Süden Ostbelgiens verbindet das Warchetal die Seen
von Bütgenbach und Robertville und die Flüsse Amel und Our
schlängeln sich durch ihre gleichnamigen Täler und laden zum
Wandern ein. Der höchste Punkt Ostbelgiens und damit des
Königreichs liegt mit 692 Metern am Signal de Botrange und
präsentiert eine Landschaft, die in Europa ihresgleichen sucht.
Das 5.000 Hektar große Naturreservat
„Hohes Venn“ wartet auf mit urzeitlichem
Flair. Das Moor ist ein riesiger Wasserspeicher
mit einer ganz eigenen Flora
und Fauna und gilt als eine der letzten
Hochmoorlandschaften Europas. Fast
500 Kilometer umfasst das Fernwanderwegenetz
Ostbelgiens. Für die Unterhaltung
dieses ausgedehnten Netzes ist die
Organisation „Sentiers de Grande Randonnée“
verantwortlich. Seit 60 Jahren
verwaltet sie die rund 5.000 Kilometer
Wanderwege, die es in ganz Belgien gibt.
HORST MICHELS – DER WEGEPATE
Jeden Donnerstag ist Horst Michels auf
den ostbelgischen GR-Wegen im Auftrag
der „Sentiers de Grande Randonnée“
unterwegs. Der gebürtige Eupener fand
bereits in jungen Pfadfinderjahren seine
Freude am Wandern und an der
Natur und als er 2007 in einer lokalen
Tageszeitung den Aufruf, „Ehrenamtliche
Wegepaten gesucht“
las, da folgte er dem Ruf. Seit 15
Jahren marschiert er nun, ausgerüstet
mit Pinsel und Farbe, auf
ostbelgischen Pfaden, kontrolliert
die weiß-roten Markierungen und
frischt sie auf.
Wesertalsperre Eupen
© ostbegien.eu,
Dominik Ketz
Im Hohen Venn
© Best of Wandern, Thomas Bichler
Horst Michels Tourentipp:
Botrange-Malmedy (22,2 km)
Vom Signal de Botrange, dem höchsten
Punkt Belgiens, geht es auf dem GR 56
durchs Hohe Venn bis zu den Kaskaden
des Trôs-Marêt-Baches. Dort wandert
man auf schmalen naturbelassenen Pfaden
durch eine Schlucht und genießt im
Anschluss spektakuläre Blicke auf das
im Tal gelegene Malmedy.
INFO: www.ostbelgien.eu
HORST MICHELS
ist Wegepate des GR 56
durch das Hohe Venn
© Horst Michels
www.wandermagazin.de
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REGIOPANORAMA BEST OF WANDERN
Die Region Müllerthal –
Kleine Luxemburger Schweiz
KLEIN UND OHO
Die Region Müllerthal – Kleine Luxemburger
Schweiz ist eine kleine, aber feine touristische
Region Luxemburgs und liegt in dessen Osten, an
der Grenze zu Deutschland.
So manche
Felsspalten in
der Region
Müllerthal sind
ziemlich eng.
WUNDERBARE FELSENWELT
Das Wandern hat in der Region
Müllerthal eine lange Tradition. Die ersten
Wanderer hier waren Niederländer,
sie gaben der Region den Namen „Kleine
Luxemburger Schweiz“. Diese besticht
vor allem durch die beeindruckenden
Sandsteinfelsformationen, die vor gut
200 Millionen Jahren entstanden sind,
als die Region noch mit Meer bedeckt
war. Aber nicht nur die Natur,
sondern auch die Kultur und Geschichte
faszinieren die Besucher.
Im Sommer, wenn der regionale Tourismusverband der Region
Müllerthal seine DISCOVER Touren anbietet, öffnen sich die
Tore in die ehemaligen Gebäude der Abtei. Auch in den Burgen
von Beaufort und Larochette werden im Sommer geführte Touren
angeboten.
FRÄNK ADAM – FÖRSTER
Fränk Adam war schon immer gerne im Wald unterwegs. Kein
Wunder, dass Fränk eine Ausbildung zum Förster gemacht hat.
In seinem Beruf fasziniert ihn eine naturnahe, sinnvolle Bewirtschaftung
der öffentlichen Wälder mit dem Naturschutz und
den Wünschen der Erholungssuchenden unter einen Hut zu
bringen. Fränk Adam und sein Team kümmern sich auch um
die Instandhaltung der Wanderwege und bieten gemeinsam mit
allen Förstern der Region verschiedene Aktivitäten in der Natur
an. Fränk Adams Lieblingsstrecke führt auf dem Mullerthal Trail
Route 2 durch den Wald „Schnellert“ ab Berdorf bis zur Heringer
Millen (6,4 km, 2,5 Std. Gehzeit).
INFO: www.mullerthal.lu, www.mullerthal-trail.lu
FRÄNK ADAM
hält als Förster nicht
nur den Wald instand,
sondern auch intensiven
Kontakt zu den
Wanderern.
Fotos: © ORT MPSL,
Th.Bichler.de
In der Benediktinerabtei in Echternach,
die im 7. Jh. gegründet
wurde, entstanden prachtvolle
Handschriften. Die Schreibschule der
Mönche war so berühmt, dass Kaiser
und Könige aus ganz Europa im 10. und
11. Jh. ihre Bücher in der Echternacher
Schreibschule bestellten. Zur Zeit der
Französischen Revolution flohen die letzten
Mönche und die Abtei wurde aufgelöst.
Heute beherbergen die prachtvollen
Gebäude der ehemaligen Abtei ein klassisches
und ein technisches Gymnasium
sowie das Abteimuseum.
Naturnah: Holzbrücken über Bäche und in Stein
gehauene Stufen
12 WANDERMAGAZIN Herbst 2018

Räuberland
im Spessart
Wanderer (Heimbuchenthal)
© TV e.V.RL/TV SML
DAS GRÜNE HERZ DES SPESSART
Das Räuberland liegt im Herzen des Mainvierecks
zwischen den Städten Gemünden, Wertheim,
Miltenberg und Aschaffenburg
WANDERN IN DER KÖNIGSKLASSE
Die Region ist geprägt von einem der größten Mischwaldgebiete
Deutschlands und von der Sonne verwöhnt. Außerdem ist sie in
Sachen Wanderwege hervorragend erschlossen. Die über Jahrzehnte
gewachsene Infrastruktur bietet ideale Voraussetzungen
für kurze und längere Wanderungen. Insgesamt stehen ca. 450
km nachhaltig gepflegte und ausgeschilderte Wanderwege zur
Auswahl, darunter zwei Qualitätswanderwege (Spessartweg 1
und 2), sechs Räuberland-Pfade, acht Europäische Kulturwanderwege,
drei Räuberland-Wege sowie historische Wege. Sie
bilden ein dichtes Wanderwegenetz mit naturbelassenen Wegen
und zahlreichen Hohlwegen.
Als „Qualitätsregion Wanderbares Deutschland“ ausgezeichnet,
tragen im Räuberland sieben Hotels das Siegel „Qualitätsgastgeber
Wanderbares Deutschland“ sowie zahlreiche Gasthäuser
entlang der Wanderstrecken.
Ein besonderer Service ist – typisch Best
of Wandern – das Wandertestcenter in
Heimbuchenthal. Hier kann man Equipment
führender Outdoor-Hersteller kostenlos
ausleihen und gleich ausprobieren.
ERNST BILZ – NATUR- UND
LANDSCHAFTSFÜHRER
Familie und Freunde nennen Ernst Bilz
kurz „Änst“. Als Mespelbrunner und Natur-
und Landschaftsführer ist er mit seinem
Ort, der Region und der Natur sehr
verbunden. Seit er den Status „Rentner“
trägt, beschäftigt er sich nur noch
mit seinen Hobbys. Und hierbei spielt
die Natur eine große Rolle, ebenso
wie sein Grünlandprojekt mit den
Moorschnucken. Schäferhündin
Dora ist seine treue Begleiterin
und stets an seiner Seite.
Ernst Bilz’ Tourentipp:
Rundtour um Mespelbrunn
Die 12,9 km lange „Nuff und Rapp -
Mespelbrunn Rundtour durchs Räuberland
– Das Herz im Spessart“ bietet viele
Ausblicke auf Mespelbrunn. Auf diesem
Weg kann man viel über die Geschichte
des Ortes, des Wasserschlosses Mespelbrunn
und die Hessenthaler Marienwallfahrt
erfahren.
INFO:
www.raeuberland.com
Wanderer im lichten Wald
im Räuberland
© TV e.V. RL/ Best of Wandern
ERNST BILZ
führt Gäste als Naturund
Landschaftsführer
durch das Räuberland
© TV e.V.RL / TV SML
www.wandermagazin.de
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REGIOPANORAMA BEST OF WANDERN
Frankenwald
WANDERN IN DER KÖNIGSKLASSE
Der Frankenwald, Bayerns erste Qualitätsregion
Wanderbares Deutschland, bietet erstklassige
Qualität für Wanderer von den Strecken bis zur
Unterkunft.
Blick ins Saaletal
© Frankenwald Tourismus,
Andreas Hub
Gewürzsommelier
PETER HAGEN
aus Selbitz
© Wanderbares Deutschland,
Ulrich Pramann
HIER HERRSCHT
DER WANDERGAST
Was dem Bierkenner das bayerische
Reinheitsgebot, ist dem Wanderer das
Siegel „Wanderbares Deutschland“ des
Deutschen Wanderverbandes: Es steht
für erstklassige Qualität. Diese wird
streng geprüft: Mehr als 40 Kriterien
galt es für den Frankenwald zu erfüllen.
Ob zertifiziertes Wanderwegenetz
mit abwechslungsreichen Streckenverläufen,
herzliche Gastgeber mit
wanderfreundlichen Unterkünften
oder aktuelle Wanderinformationen
und spezieller Service, abgestimmt
auf die Bedürfnisse des Gastes – alles
muss passen. Die Kriterien decken
jeden Bereich des Wanderurlaubes ab
und zeigen: Im Frankenwald kommt
jeder „Wandertyp“ auf seine Kosten.
Der Fern- und Rundwanderweg FrankenwaldSteig,
der bei der Wahl zu Deutschlands
schönstem Wanderweg Wanderweg
2017 den zweiten Platz belegt hat,
lädt mit seinen 242 Kilometern dazu ein,
einmal rund um die Region zu wandern.
11 bis 29 Kilometer lang sind seine 13
Der Radspitzturm
© Naturpark Frankenwald, Maria Setale
Etappen. Bad Steben mit seiner Therme, die Festungsstadt
Kronach oder die Bierstadt Kulmbach liegen am Weg. Für Tages-
und Halbtagestouren bieten sich die 32 FrankenwaldSteigla
an, auf denen die Wanderer den Frankenwald mit all seinen
Facetten erkunden: Stille hören, Weite atmen, Wald verstehen
– der Frankenwald lässt sich auf den Touren mit allen Sinnen
genießen.
PETER HAGEN – GEWÜRZSOMMELIER
„Mei Wirtshaus is fei mei Leidenschaft“, sagt Peter Hagen, der
als Gewürzsommelier seinen eigenen rustikalen Gasthof in Selbitz
führt. Dort kredenzt der gelernte Koch und Schäfer zum
Beispiel „Ziegenbrodwöschd“, Rehbraten aus Familienjagd oder
aus eigener Aufzucht Fränkisches Milchzicklein nach Großmutters
Art. Auf solche Spezialitäten ist er stolz. Peter Hagen
liebt seinen Frankenwald und findet die nötige Ruhe und Muße
für seine Koch-Kreationen beim Wandern im Wald. Sein Lieblingsweg
ist das rund elf Kilometer lange FrankenwaldSteigla
„Dreierknock“ bei Presseck im Kulmbacher Land mit herrlichen
Ausblicken auf die Hochebenen und den Frankenwald.
INFO:
www.frankenwald-tourismus.de
www.wandern-im-frankenwald.de
14 WANDERMAGAZIN Herbst 2018

Bad Peterstal-
Griesbach
DIE SCHWARZWÄLDER WANDERSINFONIE IN
BAD PETERSTAL-GRIESBACH – das sind weite offene
Täler, sanfte Hügel und schroffe Berghöhen, rauschende
Wasserfälle und die Schwarzwälder Gastlichkeit.
Blühende Bergwiesen
im Tal der
Wilden Rench
DIE NATIONALPARKGEMEINDE
IM SCHWARZWALD
Eingebettet in die Landschaft der NationalparkRegion
Schwarzwald liegt
Deutschlands erster vom Deutschen
Wanderinstitut zertifizierte „Premiumwanderort“
Bad Peterstal-Griesbach.
Wanderer sind hier auf den drei Premiumrundwanderwegen
der Schwarzwälder
Wandersinfonie – dem „Himmelssteig
für Höhenverliebte“,
dem „Schwarzwaldsteig für Weitblicker“
und dem „Wiesensteig
für Genusssucher“ unterwegs.
Allen gemeinsam sind naturnahe
Pfade und sich immer wieder bietende
Weitsichten über und in die
Schwarzwälder Berge und Täler.
Und die Best of Wandern Partnerbetriebe im Ort bieten ihren
Gästen einen ausgezeichneten Service rund ums Wandern. Neben
dem Verleih von Wanderequipment, Trockenräumen und
einem Vitalfrühstück kennen sich diese Gastgeber besonders
gut in der Region aus und geben Tipps für ihre Wandertouren
durch die Schwarzwälder Landschaft.
BERNHARD MÄNNLE –
IM SCHWARZWALD VERWURZELT
Bernhard Männle, Hotelier und Koch des Hotels Kimmig in Bad
Peterstal-Griesbach, ist tief mit seiner Heimat, dem Renchtal,
verwurzelt. Als Naturliebhaber genießt er die Landschaft und
die Wege der Schwarzwälder Wandersinfonie auch in seiner
Freizeit und kehrt jedes Mal mit neuen Rezeptideen zurück. Vor
allem der Wiesensteig mit seinen duftenden Wildkräutern und
saftigen Weiden hat es ihm angetan, startet dieser doch fast direkt
vor seiner Haustür. Der Genusswanderweg führt auf rund
11 km durch das Tal der wilden Rench, über naturbelassene
Waldwege und vorbei an herrlichen Ausblicken.
INFO:
www.bad-peterstal-griesbach.de
BERNHARD
MÄNNLE
ist Hotelier und Koch
im Hotel Kimmig
Eine urige Hütte und gemütliche Gasthäuser
laden zur Schwarzwälder Vesper
ein und die Getränkebrunnen am Wegesrand
stillen den Durst der Wanderer mit
Erfrischungsgetränken. Hier lässt sich
die Stille verträumter Waldplätze und
der Duft von Wald und Wiesen erfahren
– Wandern ist in Bad Peterstal-Griesbach
ein Genuss für alle Sinne!
Ausblicke zum Verweilen entlang des Wiesensteigs
Fotos: © Kur und Tourismus GmbH Bad Peterstal-Griesbach
www.wandermagazin.de
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REGIOPANORAMA BEST OF WANDERN
Donaubergland
Herbst im
Donaubergland
© Donaubergland GmbH/
Klaus Maier
AMBROS MATTES
ist für den Schwäbischen
Albverein aktiv
DAS LAND DER DONAUWELLEN –
Premiumwandern auf höchstem Niveau. Die
wahren Helden sind hier die Wegepaten der
Premiumwege und ihre Mitarbeiter.
© Freilichtmuseum
Neuhausen ob Eck
WORAN DENKEN SIE
BEI DONAUWELLEN?
An eine gemütliche Bootsfahrt auf der
schönen blauen Donau, Walzer-Seeligkeit
oder Schokotorte? Seit einigen
Jahren kann man im Donaubergland
sogar auf ihnen wandern, DonauWellen
heißen die fünf Premiumwanderwege zu
den schönsten Aussichten mitten im
Naturpark Obere Donau. Mit ihnen
präsentiert das Donaubergland
neben drei Qualitätswegen – Donauberglandweg,
Donau-Zollernalb-Weg
und Albsteig – im Auf
und Ab an der Jungen Donau anspruchsvolle
und erlebnisreiche
Rund- und Weitwanderwege. Allen
wurde durch den Deutschen Wanderverband
oder das Deutsche Wanderinstitut
Top-Qualität bescheinigt. Das Rezept
für eine erlebnisreiche Wanderung enthält
einzigartige Landschaft, naturbelassene
Wanderwege und Pfade, traumhafte
Aussichten, viel Abwechslung auf der
Strecke, eine gute Beschilderung, gastfreundliche
Einkehrmöglichkeiten unterwegs
und einen genussvollen Abschluss
als „Sahnestück“ obendrauf.
Das Besondere im Donaubergland: Führende Firmen in
der Wirtschaftsregion Tuttlingen und Weltfirmen von Rang
und Namen unterstützen als „Wegepaten“ die Einrichtung
und Unterhaltung der Premiumwege. Sie agieren nicht nur
als prominente Sponsoren, sondern ganz aktiv, es gibt gemeinsame
Feierabendwanderungen im Rahmen der Betrieblichen
Gesundheitsförderung und Projekttage mit
Auszubildenden zur Pflege und Unterhaltung der Wege.
AMBROS MATTES – WAHRER HELD
Er wohnt an einem der schönsten Premiumwege der Schwäbischen
Alb, an der DonauWelle „Eichfelsen-Panorama“, seiner
Lieblingsrunde, und ist im Schwäbischen Albverein an vorderster
Stelle vor Ort aktiv. Er ist Ausbilder im Hammerwerk Fridingen
und lehrt das moderne Schmieden in der Stahlumformung.
Außerdem begleitet er die Azubis des „Wegepaten“ Hammerwerk
bei Projektarbeiten an ihrem Premiumweg „Donaufelsen-Tour“:
Ambros Mattes aus Irndorf. An Sonntagen führt er
im nahe gelegenen Freilichtmuseum Neuhausen ob Eck in der
alten Dorfschmiede auch noch das traditionelle Schmiedehandwerk
vor – ein wahrer Held bürgerschaftlichen Engagements.
INFO:
www.donaubergland.de
Schloss Bronnen, Fridingen
© Andreas Beck
16 WANDERMAGAZIN Herbst 2018

Dachstein-
Salzkammergut
DIE ENERGIETANKSTELLE
Tief einatmen, die Sonnenstrahlen genießen und
auf der Hütte eine zünftige Jause einnehmen.
Almen und Rundwanderwege laden in die
Ferienregion im Dachstein Salzkammergut ein.
FUTTER FÜR NATURGENIESSER
Wandern mit einem Besuch der Höhlenwelten am Krippenstein
oder dem ältesten Salzbergwerk der Welt verbinden – das geht
nur hier. Die Bewegungslust in der Natur im Dachstein Salzkammergut
dürften die mehr als 700 Kilometer Wanderstrecken
mit Gestaltungsspielraum für alle Ansprüche stillen. Echte
Bergfexe können Höhenmeter machen und Kletterabenteuer
erleben. Für Familien und weniger Geübte gibt es eine ebenso
große Auswahl an Touren, Themenwegen und Plätzen zum
Genießen im gemäßigten Gelände. Für viele unvergesslich: die
Bilder der sich spiegelnden Bergkulisse im Wasser.
Dachstein Salzkammergut Five Finger
© DAG/Gregor Semrad
GENUSSVOLLE WANDERTIPPS
Wer es gemächlich angehen möchte,
unternimmt einen Spaziergang auf
dem Ostuferwanderweg am Hallstättersee
von Obertraun nach Bad Goisern
mit Einkehr, z. B. beim Restaurant
„Seeraunzn“. Bei einer Tageswanderung
am Predigstuhl streift der Wanderer
durch Wälder – oder bezwingt sogar
Felswände. Stärkung erwartet ihn z. B. in
der Ratlucken Hütte. Panoramablicke locken
auf der Zwieselalm. Die Wanderwege
führen über weichen Almboden und
unterwegs kann man in einer der vielen
Hütten Rast machen. Mystisch mutet das
Löckernmoos an. Das Hochmoor und der
Löckernsee sind wahre Glücksplätze für
die Seele, die Triamerhütte und die Badstubenhütte
sorgen hier mit den hausgemachten
Mehlspeisen fürs leibliche Wohl.
WALTER LASERER –
SEVEN SUMMITS-BEZWINGER
Schon als Kind war Walter Laserer
gerne in den Bergen, Wäldern und
Höhlen des Salzkammergutes unterwegs.
Aus Wanderungen wurden
schnell Klettertouren, begleitet
von seinem Bruder. Bereits während
des Studiums begann die Ausbildung
zum staatlich geprüften Berg- und Skiführer.
2006 gelang es Laserer als erstem
Österreicher, die berühmten Seven
Summits, die höchsten Gipfel jedes Kontinents,
zu besteigen. Seit 2009 ist Laserer
wieder in Gosau, wo ihn die Kombination
aus Bergen, Seen und Höhlen bis
heute fasziniert. Seine perfekte Tour fürs
Konditionstraining: die Tour vom Vorderen
zum Hinteren Gosausee.
INFO:
www.dachstein-salzkammergut.at
Blick vom
Krippenstein
© DAG/Sylvia Feichtinger-
Attwenger
WALTER LASERER
ist passionierter
Bergsteiger und hat die
höchsten Gipfel der Welt
bestiegen
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Laserer Alpin
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