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dromenta

meine gesundheit Magazin September 2018

September 2018 | Nr. 5

Alles für Ihr Wohlbefinden

SCHLEIMHÄUTE

Schutz- und Barrierefunktion für den Körper

SOMMERFERIEN

Weniger Erfreuliches aus den Ferien

ESSEN

Aluminium in der Nahrung

istockphoto.com


Inhalt

05 / 2018

09

04

Liebe Leserin,

lieber Leser

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Wenn das Badewetter langsam abdankt, sind bald

schon wieder öfter Tage im Innenbereich des

Alltaglebens angesagt. Wir werden uns vermehrt

zu Hause aufhalten und vielleicht bereits an die

Herbstferien denken. Oder liegen ganz einfach auf

dem Sofa und gucken an liebgewonnenen Möbeln

vorbei auf den Fernseher. Oder sitzen am Tisch und

tippen auf dem Laptop einen Text wie diesen. Über

Harmonie, über das Wohnen und darüber, wie alle

Möbelstücke miteinander korrespondieren.

Was, wenn man diese Gedanken auf die Gesundheit

übertragen würde? Was wäre Vorhang, was

Teppich, was Stuhl? Und etwas weniger spielerisch:

Existiert so etwas wie die komplette Gesundheitsharmonie?

Wir glauben ja, es gibt sie, Perioden,

in denen der Mensch in Balance lebt, fein austariert,

zufrieden, klaglos und vor allem ohne Plagen.

Wesentlich weniger häufig kommen die Momente

vor, in denen einem genau dieses Wohlergehen

bewusst ist. Denn, wenn es gut läuft, dann nimmt

man es als selbstverständlich. Also weshalb viel

Auf hebens davon machen? Doch genau hier liegt

einer der Schlüssel zur Balance.

Wir möchten Sie weiterhin anspornen, bei uns

Support für Ihre Gesundheit nachzufragen. Gerne

geben wir Ihnen Tipps mit – unter anderen diesen:

Stellen Sie sich auch einmal in den Mittelpunkt

und nehmen Sie sich als gesunden Menschen wahr.

Alleine dies macht Sie zufriedener, als Sie es vielleicht

heute bereits sind. Gerne helfen wir Ihnen dabei.

16

04 PRE-/PROBIOTIKA Die gesunde Flora

09 FERIEN Schattenseiten des Sommers

16 ALUMINIUM Ein Problem im Nahrungsmittel?

22 FOODWASTE Nichts wegwerfen

24 PRODUKTE Das sagen unsere Kunden

Wirkt lange und

gezielt bei Schmerzen

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Herausgeber Dromenta AG, Rudolfstrasse 10, 8008 Zürich Redaktion BA Media GmbH, Obergrundstrasse 26, 6003 Luzern, Angel Gonzalo, Bruno Affentranger,

Kaisa Ruoranen, Lukas Maron, Patrick Seiz Bild Beat Brechbühl Layout aformat, Kommunikation und Design, 6000 Luzern 6 Druck Vogt-Schild Druck AG, 4552 Derendingen

Auflage 6 x jährlich, 183 257 Ex. (WEMF-beglaubigt) Copyright Dromenta AG, Nachdruck auf Anfrage und mit Quellenangabe meinegesundheit-online.ch

2 meine gesundheit 5/2018


Pre-/Probiotika.

Schleimhäute in Mund und Atemwegen, im Magen-Darm-Trakt und

in den ableitenden Harnorganen übernehmen eine wichtige Schutzund

Barrierefunktion für den Körper. Dazu ist eine gesunde Schleimhautflora

unabdingbar. Lesen Sie hier, was die Schleimhäute stärkt.

PRE- UND PROBIOTIKA –

FÜR EINE GESUNDE FLORA

TEXT LUKAS MARON BILD BEAT BRECHBÜHL

Die Schleimhautflora, auch Mikrobiota genannt, besteht

aus Billionen verschiedener Bakterien. Diese sind verantwortlich

für wichtige Stoffwechselprozesse und die Abwehrfunktionen

der Schleimhäute. Die Mikrobiota ist auch

ein essenzieller Teil des Immunsystems. Ihr natürliches

Gleichgewicht ist daher zentral für das gesamte körperliche

Wohlergehen.

Unsere oft hektische Lebensweise ist nicht optimal für die

Mikrobiota: Einseitige Ernährung, Mikronährstoffmängel,

zu viel Zucker, Weissmehl, Nikotin und Alkohol, aber

auch Medikamente oder Dauerstress stören das Gleichgewicht

unserer Schleimhautflora. Die Folge: Die Abwehrfunktion

wird geschwächt, und es können unerwünschte

Erreger in den Körper gelangen, die unterschiedliche

Störungen oder Krankheiten verursachen.

Eine gesunde Lebensweise sowie eine frische und saisonale

Ernährung tragen entscheidend zum Erhalt einer gesunden

Mikrobiota bei. Möchte man die Schleimhautflora

ganz bewusst unterstützen, dann leisten sogenannte Preund

Probiotika wertvolle Hilfe für unsere Gesundheit. >

4 meine gesundheit 5/2018

5/2018 meine gesundheit 5


Pre-/Probiotika.

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Prebiotika sind unverdauliche Kohlenhydrate, die unverändert

in den Dickdarm gelangen und das Wachstum von

nützlichen Darmbakterien anregen. Prebiotika dienen

den Darmbakterien als «Futter». Durch das «Verdauen»

der Kohlenhydrate produzieren die Darmbakterien wichtige

Säuren, welche den pH-Wert des Darms positiv beeinflussen.

Das wiederum hemmt das Wachstum schädlicher

Bakterien.

Probiotika enthalten lebende Mikroorganismen. Sie ergänzen

und bereichern die gestörte Mikrobiota, beeinflussen

die Immunabwehr und steuern vielfältige Schleimhautfunktionen.

Auch Probiotika verändern das Schleimhautmilieu,

sodass sich krankmachende Keime weniger

vermehren können, und bieten nützlichen Schleimhautbakterien

eine optimale Umgebung. Verschiedene Bakterienstämme

haben auch verschiedene Effekte. Je nach

Schleimhaut, Beschwerden und Ziel einer Therapie können

andere Bakterienstämme zum Einsatz kommen.

Darmschleimhaut

Die Mikrobiota im Darm unterstützt man am besten mit

verschiedenen Milchsäurebakterien. Entsprechende Produkte

gibt es in Kapseln oder als Pulver. Diese nimmt >

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Pre-/Probiotika.

Pilze, Läuse, Würmer…

> man am Morgen nach dem Aufstehen nüchtern mit etwas

Wasser ein. Auf keinen Fall sollte man diese Produkte

mit Fruchtsaft einnehmen. Die Fruchtsäuren würden die

Bakterienstämme vernichten. Bei der Ernährung kommt

der Darmflora fermentiertes, das heisst milchsauer vergorenes

Gemüse zugute. Klassiker sind Sauerkraut oder das

koreanische Kimchi. Es geht aber auch mit anderen Gemüsen.

Wichtig ist, dass das fermentierte Gemüse roh verzehrt

wird und nicht pasteurisiert oder gekocht ist. Nur so

bleiben die Milchsäurebakterien erhalten. Auch Molke,

Kefir und Bifidusprodukte unterstützen eine gesunde

Darmflora.

Vaginalschleimhaut

Ungleichgewichte der Vaginalschleimhaut sind häufig und

können zu Pilzerkrankungen führen. Auch die Vaginalflora

kann man von innen unterstützen. Dies ist besonders

während hormoneller Veränderungen oder bei der Einnahme

der Antibabypille empfehlenswert. Hier kommen

milchsäurebildende Bakterienkulturen zum Einsatz, die

sich aber von den für die Darmschleimhaut relevanten

Kulturen unterscheiden. Solche Bakterienstämme gibt es

als Haupttherapie zum Einnehmen und zur Unterstützung

von aussen als spezielle Vaginalgels. Wichtig dabei:

Verwenden Sie bei vaginalen Ungleichgewichten keine

herkömmlichen Duschgels oder Seifen zur Reinigung,

sondern spezielle Intim-Waschlotionen, welche die Vaginalflora

nicht stören.

Mundschleimhaut

Auch die Mund- und Rachenschleimhaut hat eine eigene

«Schutzflora». Sie übernimmt eine wichtige Abwehrfunktion

gegenüber Nahrung und Atemluft, ist aber auch wichtig

für die Funktionsfähigkeit des Zahnhalteapparates.

Zum Erhalt einer gesunden Mundflora lutscht man Probiotika.

Abends nach dem Zähneputzen lässt man die Tabletten

im Mund zergehen. Dies ist ganz wichtig, damit die

Bakterien über Nacht ihre Arbeit erledigen können und

nicht durch den Speichel weggespült werden. Wer eine

empfindliche Mundschleimhaut hat, tut gut daran, eine

Zahnpasta zu verwenden, die kein SLS (Sodium Lauryl

Sulfat) enthält. Dieser Schaumbildner ist stark antibakteriell

und kann die Mundflora stören. Ebenso verhält es

sich mit alkoholhaltigen Mundwässern. Regelmässiges

Trinken von Kefir hingegen unterstützt die Mundflora auf

ganz natürliche Weise.

Bakterienstämme bilden also wichtige «Abwehrreihen» für

den Schutz unserer Gesundheit. Lassen Sie sich in Ihrer

Drogerie oder Apotheke über die verschiedenen unterstützenden

Produkte informieren. <

DIE SCHATTENSEITE

DES SOMMERS

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trockene augen.

kein gegner mehr.

Noch sind die wunderschönen Ferienerinnerungen präsent.

Aber Achtung: Die Bescherung zeigt sich erst, wenn wir wieder

zu Hause sind. Gemeint sind der Befall von Läusen oder Würmern,

aber auch unangenehme Infekte wie Fuss- oder Scheidenpilze.

Erfahren Sie hier, was Sie dagegen tun können.

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8 meine gesundheit 5/2018 5/2018 meine gesundheit 9


Pilze, Läuse, Würmer …

«NACH DEN SOMMER FERIEN

STEIGT DIE ZAHL DER LÄUSEBEFÄLLE

TYPISCHERWEISE STARK AN.»

TEXT PATRICK SEIZ BILD BEAT BRECHBÜHL

Nach den Sommerferien steigt die Zahl der Läusebefälle

typischerweise stark an. Vor allem, wenn wir die Ferien in

warmen Gegenden verbracht haben. Wohlgemerkt: Ein

Läusebefall hat praktisch nie etwas mit Hygiene in der Familie

zu tun. Typische Symptome sind auffällig häufiges

und intensives Jucken. Vor allem am Hinterkopf, aber nicht

nur. Es können auch stark gerötete Pusteln auftreten. Und

aufgepasst: Durch das Kratzen könnte es zu einer Wundinfektion

kommen. Die Läuse sind wirtspezifisch, das heisst:

Men schenläuse findet man nur auf Menschen. Ohne Blutnahrung

trocknen sie innert Stunden aus und sterben.

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Deshalb ist es unnötig, Kuschel tiere und Mützen in Plastiksäcken

tiefzugefrieren. Für das Wohlgefühl kann es

dennoch gut sein, die Bettwäsche zu wechseln. Einen Befall

können Sie einfach und zuverlässig mit einem Läusekamm

feststellen. Mit diesem wird das Haar sorgfältig, Strähne

für Strähne durchgekämmt, am besten über einer weissen

Fläche (z. B. Haushaltspapier) auf welcher der Kamm ausgeklopft

wird. Aber Vorsicht: Läuse sind je nach Alter fast

durchsichtig und schwer zu sehen. Bei langen oder sehr widerspenstigen

Haaren erleichtert ein Entwirrungs-Spray

(auf das trockene Haar sprühen) das Durchkämmen. >

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wärmt intensiv und lang anhaltend

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MASSNAHMEN GEGEN 4 UNSCHÖNE

FERIENERINNERUNGEN

1

LÄUSE

Hier ist vor allem die Behandlung

mit einem wirksamen

Mittel und genau nach

Anweisung nötig. Die Einwirkzeit

darf nicht verkürzt

werden. Ihre Drogerie oder

Apotheke steht mit Rat zur

Seite. Unter der Woche sollte

man sich die Haare sicher

zweimal mit dem Läusekamm

durchkämmen,

um den Erfolg der Behandlung

oder eine allfällige

Neubesiedlung schnell zu

erkennen. Nach der Behandlung

empfiehlt es sich,

die Haare wie auch den

Haarboden zu pflegen,

denn zum Teil können die

Läusebekämpfungsmittel

die Kopfhaut austrocknen.

Noch etwas: Führen Sie die

Läusekontrolle mit dem

Läusekamm dringend bei

der ganzen Familie durch.

Nur wer bei der sorgfältigen

Kontrolle Läuse aufweist,

muss auch behandelt

werden. Um einer

Weiterverbreitung vorzubeugen,

sollten zumindest

die nächsten «Gspänlis»

und die Lehrer informiert

werden. Gute Erfolge erzielen

auch Shampoos oder

Sprays mit Repellent-Eigenschaften.

Lange Haare

müssen nicht abgeschnitten

aber zumindest

zusammen gebunden werden.

Die Behandlung nach

ca. einer Woche nochmals

wieder holen, ausser es tauchen

bei der Kontrolle mit

dem Kamm keine lebenden

Läuse mehr auf.

2SCHEIDENPILZ

Ein Pilzbefall hat immer

auch etwas mit einer

Immunsystemschwäche

zu tun. Deshalb tritt bei

der einen Frau nach dem

Besuch im Freiluftbad ein

Pilz auf, bei der anderen

nicht. Auch nach dem

Geschlechtsverkehr ist

ein Pilzbefall möglich.

Deshalb ist es wichtig,

dass bei einer Behandlung

immer die Partnerin und

der Partner mitmachen.

Wer auf Scheidenpilze

anfällig ist, kann nach dem

Geschlechtsverkehr oder

auch nach dem Besuch

in der Badi eine Scheiden -

s pülung durchführen.

Mit dem entsprechenden

Mittel kann die Scheidenflora

gestärkt werden,

damit sich ein Pilz nicht

einnisten kann. Zusätzlich

sollte das Immunsystem

gestärkt werden.

3

FUSSPILZ

Behandlung von aussen

– Fusspilzsalbe oder -spray

konsequent

täglich anwenden

– Nach dem Duschen die

Füsse insbesondere

zwischen den Zehen

sehr gut trocknen (evtl.

föhnen)

– Keine synthetischen

Socken und Schuhe verwenden,

um ein stärkeres

Schwitzen zu verhindern

– Zu Hause Socken anziehen,

um ein Streuen der

Pilzsporen zu verhindern

– Socken mit einem Fungizid

(pilzabtötendes

Mittel) waschen (Kochwaschgang

reicht nicht)

– In öffentlichen Duschen

Badeschlappen benutzen

und auf Fusshygiene

achten

Behandlung von innen

– Immunsystem stärken;

auch probiotisch über

die Darmflora

– Feinstofflich mit Globuli

von Candida parapsilosis

4WÜRMER

Der Madenwurm kann

relativ gut mit entsprechenden

Mitteln behandelt

werden, wobei diese

Behandlung wiederholt

werden muss. Eine Kontrolle

bei den Familienmitgliedern

ist hier ungleich

schwerer durchzuführen

als den Läusen. Deshalb

werden oft alle Kinder und

zum Teil auch die Eltern

gleich mit behandelt. In der

Behandlungszeit gilt der

Hand- und Fingernagelhygiene

ein besonderes Augenmerk.

Waschen Sie Unterwäsche

wie auch

Duschtücher mit desinfizierenden

Mitteln oder im

Kochwaschgang. Verwenden

Sie zum Händetrocknen

besser Einmalhandtücher.

Wer auffällig oft unter

Wurm befall leidet, dem

kann eventuell ein homöopathisches

Mittel helfen.

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10 meine gesundheit 5/2018

5/2018 meine gesundheit 11


Pilze, Läuse, Würmer …

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> Würmer und Pilze

Wurmbefälle häufen sich nicht auffällig nach den Ferien.

Aber in der Sommerzeit verbringen wir mehr Zeit an Orten,

wo zum Beispiel Katzen ihr Geschäft verrichten. Oder wir

sind durch den Verzehr ungewaschener Beeren oder Pilze

zusätzlich exponiert. So kann es in dieser Jahreszeit zu

mehr Befällen kommen.

Es gibt verschiedene Wurmarten. Ein Befall von Madenwürmen

zeigt sich durch häufiges Jucken im Afterbereich,

das die dort abgelegten Wurmeier auslösen. Durch das anschliessende

Kratzen gelangen die Eier unter die Fingernägel

und von dort in den Mund. Damit schliesst sich der

Kreislauf.

Fusspilze treten in den warmen Sommertagen häufiger

auf. Die Symptome sind augenfällig: Zwischen den Zehen

verursacht die schuppige, weisse Haut mit kleinen Rissen

und Rötungen ein unangenehmes Brennen oder Jucken. An

der Fusssohle und auch seitlich am Fuss können Bläschen

auftreten.

Der Scheidenpilz gehört zu den häufigsten Infektionen der

Geschlechtsorgane bei Frauen. Schwangere sind überdurchschnittlich

davon betroffen. Ein Scheidenpilz – nicht

selten in öffentlichen Bädern eingeholt – verursacht ein Jucken

im Intimbereich. Es kommt zu einer Wunde beim

Scheideneingang sowie zu einer leichten Schwellung der

Schamlippen. Ein weisser Ausfluss mit körniger Konsistenz

kann die Folge sein.

Läuse, Würmer und Pilze gehören definitiv nicht zu den

schönen Erinnerungen an unsere Ferien. In den Kasteninformationen

auf Seite 11 finden Sie nützliche Tipps für die

Behandlung. Konsultieren Sie Ihre Drogerie oder Apotheke

für die richtige Behandlung mit erprobten Mitteln. <

«DER SCHEIDENPILZ GEHÖRT ZU DEN

HÄUFIGSTEN INFEKTIONEN DER GESCHLECHTS-

ORGANE BEI FRAUEN. SCHWANGERE SIND

ÜBERDURCHSCHNITTLICH DAVON BETROFFEN.»

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einen erhöhten Eisenbedarf, welcher

Hier werden nicht nur

Daten übertragen.

sich in der Regel nur schwer über

die Nahrung ausgleichen lässt.

Eisenpräparate sind im Gegenzug

nicht gerade für ihre gute Verträglichkeit

bekannt. Gerade bei einer

hoch dosierten Eisenzufuhr treten

oft Nebenwirkungen wie Magenbeschwerden

oder Verstopfung auf.

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im Körper.

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von natürlichen Zutaten, welche

den Stoffwechsel anregen. Durch

die Fermentierung werden das

Eisensalz sowie ein Teil der Inhaltsstoffe

aufgeschlossen, damit sie

vom Körper besser aufgenommen

und verarbeitet werden. In Kombination

mit dem homöopathischen

Ferrum metallicum, werden die Eisenaufnahme

zusätzlich unterstützt

sowie Mangel symptome wie Schwäche

und Blässe in kürzester Zeit

gelindert.

Verschiedene Anwendungs beobachtungen,

die Nutrexin in Zusammenarbeit

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zeigen auf, dass sich Symptome wie

Erschöpfung und Energielosigkeit,

Konzentrationsstörungen, Kopfschmerzen

und Schwindel bereits

nach einer 30-tägigen Einnahme

des Nutrexin Eisen-Duos merklich

gebessert haben. Auffallend sind

auch der Anstieg der Ferritin-Werte

sowie die gute Verträglichkeit der

Produkte.

12 meine gesundheit 5/2018

5/2018 meine gesundheit 13


Gut beraten.

SIE FRAGEN – WIR ANTWORTEN

Wenn es um die Gesundheit geht, sind Fachwissen und Erfahrung

wichtig. Im Ratgeber beantworten Fachleute gerne Ihre Fragen.

Ich bin in der Abänderung und

leide unter starken Schweissausbrüchen.

Was hilft dagegen?

Ich nehme noch keine Hormone.

Ich empfehle Ihnen einen Spagyrikspray

mit Salbei, Traubensilberkerze

und Frauenmantel. Salbei wirkt

allgemein schweisshemmend,

sei das hormonell oder anderweitig

bedingt. Um Ihren Körper und

dessen Hormone wieder ins Gleichgewicht

zu bringen, hilft Traubensilberkerze.

Somit können Sie auch

in Zukunft auf gewöhnliche Hormone

verzichten. Mit Frauenmantel

als klassischer «Frauenpflanze»

decken wir jegliche Frauenthemen

ab, sei das während der Menstrua-

Mein Sohn ist 12 Jahre alt und

möchte keine Erwachsenen-Zahnpasta

nehmen. Ist das ein Problem?

In letzter Zeit bin ich oft gereizt

und angespannt. Gerne möchte

ich etwas dagegen tun.

Ich setze bei innerer Unruhe und

Gereiztheit gerne auf die Kraft der

Natur und empfehle eine Kombination

aus Phytotherapie und

Schüsslersalzen. Im Bereich der

Phytotherapie und zur Basistherapie

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den Wechseljahren. Kombiniert mit

dem Schüsslersalz Nr. 8 Natrium

chloratum – reguliert den Wasserhaushalt

– und einem Erfrischungsspray,

sind Sie bestens für die

Abänderung gewappnet.

JASMIN DITTLI, DROGISTIN EFZ,

STV. DES INHABERS IN DER

DROGERIE ANRIG IN ZÜRICH

Die wichtigste Kariesprophylaxe ist

mit 90 % der Reinigungsprozess

an sich. Darum sollte Ihr Sohn gerne

Zähne putzen, und zwar am besten

mit einer passenden Bürste. Neue

Untersuchungen haben gezeigt,

dass eine Zahnbürste mit einem

flachen Kopf und vielen Borsten eine

optimale Entfernung der Beläge

erzielt. Da Karies meistens in den

Zahnzwischenräumen auftritt,

sollte man diesem Bereich besondere

Aufmerksamkeit schenken.

Interdentalbürsten sind hierbei die

perfekte Lösung. Mit einer Naturkosmetik-Zahnpasta,

können Sie

ihm eine «Erwachsenen»-Zahnpasta

schmackhaft machen. Durch

weniger scharfes Menthol und keine

zusätz lichen Schäumer werden

sie besser akzeptiert als die konventionellen

Alternativen.

PATRICK HEFTI, DROGIST HF, INHABER DER ALBIS

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kann ich die Rosenwurz empfehlen.

Sie wirkt der Ausschüttung von

Stresshormonen entgegen,

gibt zusätzlich Energie, um den

Alltag zu meistern und hilft somit

das innere Gleichgewicht zu

bewahren. Als Kombination mit

Rosenwurz bei innerer Unruhe

empfehle ich gerne die Energieschaukel

der Schüsslersalze

(Nr. 2, 5, 7, 22). Die Schüsslersalze

wirken ausge sprochen gut auf den

Energiehaushalt und geben die

nötige Portion Gelassenheit in den

Alltag. Für den Abend empfehle

ich ein Basenbad zur Entspannung

und Entgiftung.

BARBARA FREIERMUTH, DROGISTIN HF IN DER

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14 meine gesundheit 5/2018

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ALUMINIUM –

EIN PROBLEM IM

NAHRUNGSMITTEL?

Was geschieht, wenn man zum Beispiel eine Tomate oder einen Fisch

mit Alufolie einpackt? Warum sollte man dies nicht tun? Wir sagen,

wie man sich vor einem Zuviel an Aluminium schützen kann.

16 meine gesundheit 5/2018

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Regeneration und Schutz.

TEXT BRUNO AFFENTRANGER BILD BEAT BRECHBÜHL

Muss man jetzt Angst haben? Wer die immer wieder aufkommenden

und in den Medien gerne geführten Diskussionen

über Aluminium im menschlichen Körper und der Wirkung

des Leichtmetalls verfolgt, muss sagen: vielleicht. Es

lohnt sich mit dem Thema auseinanderzusetzen. Wer dies

tut, der darf sich beruhigen. Und doch gilt es einiges zu beachten.

Doch der Reihe nach.

Bereits seit den Siebzigerjahren

«DIE ALUMINIUM-

FRAGE IST NICHT

EINFACH

WEGZUWISCHEN.

DER MENSCH

NIMMT ALUMINIUM

DURCH TR INK-

WASSER ODER

LEBENSMITTEL

AUF.»

läuft die Diskussion: Wie stark

beschädigt Aluminium einen

menschlichen Körper? Hängen

Alzheimer-Krankheit und Arten

der Demenz direkt mit der

Aufnahme und dem Vorkommen

des Leichtmetalls im Körper

zusammen? Immer wieder

berichten wissenschaftliche

Studien mindestens von Anzeichen

dafür. Insbesondere

der weltweit führende Spezialist

in dieser Frage, der Brite

Christopher Exley, Forscher

und Professor an der englischen

Universität Keele, beschäftigt sich seit Jahren mit der

Frage. Indes, es ist bisher keinem Team gelungen, die wissenschaftliche

Beweisführung für einen Zusammenhang

zwischen Aluminiumaufnahme und einer Alzheimer-

Krankheit nachzuweisen.

Und doch ist die Aluminiumfrage nicht einfach wegzuwischen.

Der Mensch nimmt Aluminium durch Trinkwasser

oder Lebensmittel auf. Gesunde Menschen mit funktionierenden

Nieren scheiden dieses wieder aus. Dennoch kann

sich das Leichtmetall auch bei Gesunden im Laufe des

Lebens im Körper anreichern, dann vor allem in der Lunge

und im Skelettsystem. Die Europäische Behörde für

Lebensmittelsicherheit hat vorsichtshalber schon vor Jahren

eine tolerierbare wöchentliche Aufnahmemenge definiert:

Diese liegt bei einem Milligramm Aluminium pro

Kilogramm Körpergewicht, das oral über die Nahrung aufgenommen

wird.

Hinlänglich bekannt ist, wie

das Leichtmetall über kosmetische

Produkte in den Körper

gelangen kann. Aluminium

wird vor allem in Deodorants

verwendet, die dem Schweisstreiben

ein Ende bereiten sollen.

Diese sogenannten Antitranspirantien

weisen oft

hohe Anteile an Aluminium

auf. Der morgendliche Gebrauch

eines aluhaltigen Deos

kann denn auch bereits die

empfohlene Alu-Tagesobergrenze

für den Menschen erreichen

oder überschreiten.

Umso wichtiger wäre es, gerade bei den Antitranspirantien

auf Produkte auszuweichen, die nachweislich kein

Leichtmetall enthalten.

Deodorants und Kosmetika sind das eine, Nahrungsmittel

das andere. Wie kommt Aluminium überhaupt in die Nahrung?

Dafür gibt es mindestens drei Erklärungen. Die erste:

durch das Nahrungsmittel selber, auf ganz natürlichem

Weg. Es existieren schlicht einige unverarbeitete, die Aluminium

in sich tragen. Darunter sind zum Beispiel Miesmuscheln,

Randen, Spinat, Kopfsalat und Blumenkohl. >

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Sie sind in über 130 Ländern vertreten und beschäftigen rund 9000 Mitarbeitende.

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> Der zweite Grund ist beim Hersteller der Nahrungsmittel

zu suchen. Einige Farbstoffe für Nahrungsmittel dürfen

Aluminium enthalten. Sie sind vor allem für Überzüge von

Zuckerwaren im Einsatz, bei Dekorationen von Kuchen

oder bei Backwaren. Die Mengen sind jedoch sehr gering.

Die dritte Erklärung ist jene, die am meisten Kopfzerbrechen

macht. Wir bereiten unsere Menüs oft mit Hilfsmitteln

zu, die Aluminium enthalten. Von diesen sind zum

Beispiel die Lebensmittelverpackungen oder das Geschirr

zu nennen. Der Grund dafür: Aluminium ist unter dem

Einfluss von Säure oder Salz löslich. Unbeschichtete Alu-

Schalen oder -Folien können deshalb je nach Temperatur

oder Dauer des Kontakts Aluminiumionen an die Nahrungsmittel

abgeben.

Der Rückschluss ist deshalb einfach und mündet in einen

praktischen Tipp: Erhitzen Sie säure- oder salzhaltige Speisen

nur in beschichteten Aluminiumschalen. Diese sind

ausdrücklich so beschriftet – wenn nicht, dann muss man

davon ausgehen, dass sie über keinen Schutz verfügen, so

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wie die Wegwerf-Billigschalen für den Grill. Für das

Warmhalten oder das Aufbewahren im Kühlschrank gilt

dasselbe. Mit unbeschichteten Alufolien, sollten Sie saure

oder salzige Nahrungsmittel weder wärmen, erhitzen noch

aufbewahren. Konkret: Nie Tomaten, Käse, Rhabarber

oder Äpfel in Alufolien aufbewahren. Hierzu sind spezielle

Papiere die viel gescheitere Lösung.

Es ist nicht schwierig, dem Aluminium der Verpackungen

und Hilfsmittel aus dem Weg zu gehen. Das einzige was

passieren kann – man fällt auf die urbanen Mythen herein.

Nespresso-Kapseln als Alu-Booster? Dosengetränke als

Alu-Transporter? Mitnichten. Die Deckelfolie der Kaffeekapseln

ist auf ihrer Innenseite lackiert, also beschichtet.

Dasselbe gilt für Dosen, Flaschen oder andere Verpackungen,

die aluhaltig sind. Wer nun beim Grillieren auf der

Aluschale noch auf das frühe Salzen und Würzen verzichtet,

der macht fast alles richtig. Noch besser wäre es, Edelstahl,

Emaille oder Keramik als Unterlage zu verwenden

und auf das Aluminium zu verzichten. Sicher ist sicher. <

Die Marke KLORANE steht weltweit ten Pflanzenarten. Im Amazonas

mit einer einzigartigen Struktur da: verschwindet zum Beispiel alle zwei

Botanische, chemische und pharmakologische

Studien werden im Grössenordnung eines Fussballfel-

Sekunden tropischer Wald in der

dermo-kosmetischen Forschungszentrum

von Pierre Fabre durch- Botanical Foundation die lokale

des. Dort unterstützt die Klorane

geführt, um die komplexe Einheit Bevölkerung mit dem Anbau der

von pflanzliche Aktivstoffen zu Bio-Cupuacu-Nuss nach den Prinzipien

der modernsten Agroforst-

verstehen und einzusetzen.

wirtschaft, um weitere Abholzung

Die Expertise der Marke Klorane im des Regenwaldes zu vermeiden.

Bereich Botanik geht jedoch viel Diese Nuss wird zur Bio-Cupuacuweiter,

als die Herstellung von

Butter verarbeitet, welche das

innovativen, dermo-kosmetischen Herzstück der neulancierten

Produkten mit pflanzlichen Aktivstoffen.

Seit 1964 engagiert sich die

Body Linie bildet.

Klorane Botanical Foundation für Ein weiteres Beispiel ist das Projekt

den Schutz und Erhalt von bedroh-

«Die Grosse Grüne Mauer» in der

Die weltweiten Engagements von Klorane

Die weltweiten Engagements von Klorane

Sahelzone in Afrika. Dort breitet sich

das Wüstenklima der Sahara immer

weiter aus und macht das Überleben

von Mensch und Tier unmöglich.

Um dem entgegenzuwirken, wurden

über 60 000 Dattelbäume angepflanzt,

die den Vormarsch der

Wüste stoppen. Die Datteln dieser

Bäume finden Sie in der Dattellinie

für trockenes, brüchiges Haar von

Klorane wieder.

Die Klorane Foundation ist in über

24 Ländern mit zahlreichen Projekten

aktiv und wurde auch schon

mehrfach mit dem Green Citizens

Award der UNESCO ausgezeichnet.

Heilkraft aus

der fernöstlichen

Medizin.

Ich helfe bei

Husten, Schnupfen

und leichten

Kopfschmerzen.

Wir helfen bei Rheuma-,

Muskel- und Gelenkschmerzen,

Rückenschmerzen

und Sportverletzungen.

Erhalt der Meeresstrand-

Ringelblume -

Sizilien

Engagement gegen

Abholzung und Unterstützung

der nachhaltigen

Agroforstwirtschaft von

Cupuacu-

Amazonas

Erhalt der Blaudistel -

Schweiz

30.000 angepflanzte

Olivenbäume -

Peloponnes

Works where it hurts.

Dies sind zugelassene Arzneimittel.

Lesen Sie die Packungsbeilage.

Erhalt des

Rutakrauts -

Argentinien

60.000 Wüstendatteln

Grosse Grüne Mauer -

Dakar - Dschibuti

Ethischer Anbau und

Vertrieb von Ylang

Ylang zur Unterstützung

der lokalen

Bevölkerung –

Comores Inseln

20 bedrohte Orchideen-Arten

geschützt- Singapur

20 meine gesundheit 5/2018

5/2018 meine gesundheit 21


Tipps gegen Foodwaste.

TEXT KAISA RUORANEN BILD BEAT BRECHBÜHL

Warum Essensreste wegschmeissen, wenn man damit schnell, einfach

und köstlich kochen kann? Das ist nicht nur nachhaltig und vernünftig,

das ist auch kulinarisch verlockend. Wir geben Ihnen ein paar Ideen

mit auf dem Weg. Und: Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt!

HIER WIRD NICHTS

WEGGEWORFEN!

GRILLFLEISCH

ÜBRIG?

KARTOFFELN-FLEISCH-PFANNE

4 Kartoffeln, gekocht

300 g Grillfleisch vom Vortag,

z. B. Poulet

2 Tomaten

1 Zwiebel

2 Eier

ZUBEREITUNG

Zwiebel und Tomaten fein

hacken und in einer Pfanne

mit Öl dünsten. Kartoffeln

und grilliertes Fleisch vom

Vortag in Würfel schneiden,

in die Pfanne geben und

etwas anbraten. Eier in einer

Schüssel gut verquirlen,

mit Pfeffer und Salz würzen,

dann über Kartoffeln und

Fleisch geben und untermischen.

ZU VIELE KARTOFFELN

GEKOCHT?

LEICHTER KARTOFFELSALAT

2 Handvoll (Salz-)Kartoffeln vom Vortag

250 g Spargel oder Zucchetti vom

Vortag oder frisch, bissfest gegart

6 Radieschen

2 Frühlingszwiebeln

Petersilie, fein geschnitten

5 EL Essig

1 EL Rapsöl

Salz, Pfeffer, Paprikapulver (edelsüss)

ein paar Spritzer Maggi

ZUBEREITUNG

Die Salzkartoffeln in ca.

2 mm breite Scheiben und den

Spargel bzw. Zucchetti in ca.

3 cm lange Stücke schneiden.

Radieschen und Frühlingszwiebel

waschen und in feine

Stücke zerteilen. Alle Zutaten

vermischen. Aus Essig, Öl, Petersilie

und den Gewürzen ein

Dressing zubereiten und über

den Salat geben. Ein paar Minuten

ziehen lassen. Der Salat

schmeckt auch lauwarm.

EIWEISSE OHNE EIGELB

ODER UMGEKEHRT?

BEEREN-SORBET

1-2 Eigelbe oder Eiweisse

2 EL Puderzucker

1 dl Rahm

1 dl Rahmquark

Beeren, falls tiefgekühlt auftauen

und pürieren

etwas Vanillezucker und Zucker

ZUBEREITUNG

Eigelbe oder Eiweisse mit

dem Puderzucker schaumig

schlagen. Dasselbe mit dem

Rahm in einer zweiten Schüssel.

Zuerst den Quark und die

Beeren, dann den Eierschaum

vorsichtig bei fügen und

mit Vanillezucker und Zucker

süssen. Die Masse in Dessertschalen

verteilen und für mindestens

3 Stunden in den

Gefrierschrank stellen.

GEMÜSE UND FRÜCHTE

SIND NICHT MEHR

KNACKIG?

Nicht mehr so knackige

Gemüse und Früchte verarbeitet

man zu Suppen,

Pürees, Smoothies und

Säften. Schönheit gilt da nicht

– alle letzten Stücke dürfen

rein – und sie können gut eingefroren

werden.

Hier sind kaum Grenzen

gesetzt – auch was die

Mischverhältnisse der Zutaten

betrifft.

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Das

der kleinen

Wunden.

In der

Schweiz

entwickelt.

Bepanthen® Plus

Desinfiziert und heilt

kleine Wunden.

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Lesen Sie die Packungsbeilagen.

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22 meine gesundheit 5/2018

5/2018 meine gesundheit 23


Produkte.

Wir präsentieren Ihnen eine Zusammenstellung von nützlichen

Produkten für einen unbeschwerten, gesunden Herbst.

Klara S. aus L.

DAS SAGEN

UNSERE

KUNDEN

Maja K. aus W.

In meinem Wanderrucksack

habe ich immer eine stützende,

selbstkühlende Stützbandage

dabei. Dies ist ideal, da ich mir

oft einen Fuss auf den holprigen

Wanderwegen vertrete und

er nachher verstaucht ist und

schmerzt. Auch bei Zerrungen,

Prellungen oder anderen stumpfen

Verletzungen hat mir diese

Bandage gutgetan, da es einen

angenehmen Kühleffekt gibt.

Der Kühleffekt der Bandage ist

einmalig. Anschliessend kann

man sie waschen und als normale

Stütze einsetzen.

Claudia Z. aus W.

Ich habe schon seit Jahren das

elsa Nackenkissen und bin sehr

zufrieden damit. Bei meinem

letzten Besuch in der Drogerie

habe ich gesehen, dass es davon

Ma tratzen zum Testen gibt. Ich

durfte einen Monat lang die Matratze

bei mir zu Hause testen und

bin positiv überrascht. Sie ist sehr

bequem und passt sich der Körperform

gut an. Auch überzeugt

hat mich, dass man diese gegen

Entgelt bei der Firma reinigen

lassen kann. Das finde ich sehr

hygienisch, da ich in der Nacht

zum Teil stark schwitze. Das erste

Mal Waschen ist kostenlos: elsa

schenkt beim Kauf einen Gutschein

für einmal gratis waschen.

Roland F. aus R.

Seit einiger Zeit leide ich unter

schmerzenden Gelenken. Ich

nehme schon länger Kapseln auf

Basis des Grünlippmuschelextraktes

mit einzigartigen Nährund

Aufbaustoffen ein. Da ich viel

unterwegs bin, war ich auf der

Suche auf einem Gel, den ich

direkt auf die schmerzenden

Stellen auftragen kann. In meiner

Apotheke hat man mir den neuen

Pernaton Gel Roll-On empfohlen.

Dieser kühlt wohltuend und ist

praktisch zum Mitnehmen.

Das ist super, da ich meine Hände

im Auto nicht waschen kann.

M. Majewska aus W.

Im Sommer verbringe ich jede freie

Minute im Freien. Arbeiten im Garten

und schwimmen im Freibad gehören

zu meinen Leidenschaften. Das Chlorwasser

und die UV Strahlen strapazieren

meine langen Haare. Sie trocknen

aus, werden brüchig und wirken ungesund.

In einer Drogerie wurde mir

das Dattelshampoo von Klorane empfohlen.

Die Wirkung ist sehr angenehm.

Meine Haare sind wieder kräftiger und

geschmeidiger. Was mir besonders

gefällt: Mit dem Kauf unterstütze ich

ein Hilfsprojekt in Afrika. Klorane

pflanzt die Dattelbäume für die Haarpflegelinie

am Rande der Sahara an,

um deren Ausbreitung zu stoppen,

welche wegen dem Klimawandel dort

für Mensch und Tier eine erhebliche

Bedrohung darstellt. Klorane hat viele

solche Projekte und wurde auch schon

von der UNESCO ausgezeichnet.

Nachhaltigkeit ist mir wichtig, daher

bin ich ein Fan.

Im Sommer passiert es mir oft,

dass ich etwas zu lange in der

Sonne liege. Obwohl ich mich

eingecremt habe, ist meine Haut

am Abend leicht gerötet.

Meine Schwester, welche in

einer Drogerie arbeitet, hat mir

empfohlen, die Cardiospermum

Halicar Lotion zu verwenden.

Diese wirkt angenehm lindernd

und wohltuend bei leicht geröteter

Haut. Zudem spendet sie

der Haut Feuchtigkeit. Was mir

an der Lotion besonders gefällt:

Sie enthält keine Farbstoffe und

kein Parfüm. Ich trage die Lotion

jeweils am Abend nach dem

Duschen auf. Ich bin von der

Lotion begeistert und würde sie

jedem weiterempfehlen.

Pascal R. aus W.

Désirée L. aus W.

Auf meiner langen Reise in Südamerika bin

ich immer wieder auf Matetee gestossen

und habe diesen oft getrunken, da ich den

herben Geschmack sehr mag. In der Schweiz

entdeckte ich einen Matetee von Sidroga in

Beuteln, welcher noch mit fruchtigen Komponenten

wie Cranberry und Preiselbeeren gemischt

ist. Durch die Karkadenblüte bekommt

der Tee eine schöne rote Farbe. Ich nehme

jeweils einen Filterbeutel, übergiesse ihn in

einer Tasse mit kochendem Wasser und

lasse den Tee mindestens 10 bis 15 Minuten

ziehen. Bei Fastenkuren trinke ich diesen oft

und gerne. Auch kalt schmeckt er sehr

erfrischend.

Meine Freundin war vor einiger Zeit

bei einer Dermatologin, die ihr für

ihre leichte Akne den Neutrogena

Anti-Akne Lichttherapie Stick zur

Behandlung einzelner Akne-Pickel

empfohlen hat. Sie probierte ihn

aus und erzählte mir begeistert

davon. Nun habe ich diesen Stick

auch in unserer Drogerie um die

Ecke gefunden. Da ich oft vereinzelte

Pickel habe, liess ich mich beraten

und kaufte mir den Neutrogena

Stick ebenfalls. Er ist super leicht

anzuwenden und lässt Pickel wirklich

verschwinden. Da der Stick

klein ist, kann man ihn auch gut in

der Handtasche mitnehmen und

unterwegs benutzen.

24 meine gesundheit 5/2018

5/2018 meine gesundheit 25


Kopfsache.

Dermatologische Kompetenz. Made in Switzerland.

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Verträglichkeit. Alle Präparate werden nach den Richtlinien für pharmazeutische

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So nehmen Sie teil: Gehen Sie auf meinegesundheit-online.ch

unter Kreuzworträtsel und schreiben Sie Ihr Lösungswort mit Ihren

Daten direkt in die vorgegebene Maske oder bringen Sie uns eine

Postkarte in die Drogerie.

Die Gewinnerinnen und Gewinner werden per Los ermittelt und schriftlich benachrichtigt.

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Über das Kreuzworträtsel und die Gewinnermittlung

wird keine Korrespondenz geführt. Teilnahmeschluss ist der 29.09.2018.

Lösungswort Nr. 4, Juli 2018: NARBENPFLEGE

26 meine gesundheit 5/2018

Die abgebildeten Produkte

und Angebote * dieser Ausgabe

sowie eine individuelle Beratung

erhalten Sie in folgenden

Drogerien und Apotheken.

1716 Plaffeien, Drogerie Chrütterhäx

3006 Bern, Naturdrogerie Bern AG

3110 Münsingen, Drogerie Lüthi

3114 Wichtrach, Drogerie und Gesundheitszentrum Riesen

3132 Riggisberg, Drogerie und Gesundheitszentrum Riesen

3762 Erlenbach i. S., Drogerie Eberhart

4127 Birsfelden, Drogerie Schwimbersky

4132 Muttenz, Drogerie Lutzert

4310 Rheinfelden, Park Drogerie

4500 Solothurn, Drogerie Nagel

4563 Gerlafingen, Drogerie Frey

5330 Bad Zurzach, Drogerie Aeberhard

5443 Niederrohrdorf, Drogerie Moser

5722 Gränichen, Drogerie Kaufmann

6003 Luzern, Gehrig Drogerie & Farben AG

6004 Luzern, Hertenstein-Drogerie

6033 Buchrain, Drogerie Seiz

6052 Hergiswil, Drogerie Hergiswil

6060 Sarnen, Pilatus Drogerie

6102 Malters, Drogerie Balance

6130 Willisau, Drogerie A. Jost

6280 Hochdorf, Drogerie Parfümerie Moll

6300 Zug, Drogerie Parfümerie Moll

6312 Steinhausen, Drogerie Apotheke Moll

6312 Steinhausen, Urs Drogerie Apotheke mit Biolade

6331 Hünenberg, Drogerie im Dorfgässli

6374 Buochs, Viva Drogerie

6438 Ibach, Mythen Apotheke Drogerie

7220 Schiers, Parsenn Drogerie

7240 Küblis, Parsenn Drogerie

7430 Thusis, Drogerie Schneider

7460 Savognin, Drogaria Surses

8008 Zürich, Drogerie Anrig

8045 Zürich, Drogerie Apotheke Brunaupark

8047 Zürich, Drogerie SAVOY

8049 Zürich, Centrum Drogerie

8132 Egg, Drogerie Pieren & Co.

8135 Langnau am Albis, Albisdrogerie Langnau

8180 Bülach, Drogerie Krämer

8194 Hüntwangen, Rusconi Drogerie

8330 Pfäffikon ZH, Drogerie Teufer

8340 Hinwil, Puls Apotheke Drogerie

8340 Hinwil, Drogerie Flükiger

8355 Aadorf, Drogerie Buchs

8404 Winterthur, Drogerie Meier Römertor

8413 Neftenbach, Drogerie Irchel

8610 Uster, Drogerie Pfleiderer

8620 Wetzikon, Drogerie Pfleiderer

8700 Küsnacht, Drogerie Parfümerie Küsnacht

8704 Herrliberg, Drogerie Herrliberg

8706 Meilen, Drogerie Roth

8800 Thalwil, Apotheke Drogerie Hirsig

8800 Thalwil, Drogerie Schnellmann

8805 Richterswil, Dorfdrogerie Baumann

8810 Horgen, Drogerie Bosshardt

8820 Wädenswil, Drogerie Süess

8840 Einsiedeln, Einsiedler Apotheke Drogerie

8915 Hausen am Albis, Drogerie Rütimann

9004 St. Gallen, Alpstein Drogerie

9113 Degersheim, Medicus Drogerie

9200 Gossau, Neudorfdrogerie

9200 Gossau, Sonnen Drogerie

9630 Wattwil, Abderhalden Drogerie

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