Weihnachtszeitung 2017 - Straubenhardt
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<strong>Weihnachtszeitung</strong><br />
<strong>Straubenhardt</strong><br />
<strong>2017</strong><br />
Großes<br />
Weihnachtsgewinnspiel<br />
Weihnachtsmärkte<br />
in der Region<br />
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Liebe Leserinnen, liebe Leser,<br />
Heimat ist dort, wo man Weihnachten feiert. Auf viele von<br />
uns trifft dieser Spruch zu. Heiligabend und die beiden<br />
Weihnachtsfeiertage verbringen die meisten bei sich<br />
zuhause, bei Eltern oder Großeltern, bei Freunden und<br />
Bekannten. Und immer – zumindest dann, wenn es harmonisch<br />
und ohne Weihnachtsfrust zugeht – verbinden wir<br />
diese weihnachtliche Stimmung auch mit heimatlichen<br />
Gefühlen. Und das tut gut.<br />
Der Begriff „Heimat“ hat ohnehin eine Art Wiedergeburt<br />
erfahren. Heimat kommt nicht mehr verstaubt daher, altbacken<br />
und rückwärtsgewandt. Heimat begreifen immer<br />
mehr Menschen als etwas Modernes und Fortschrittliches.<br />
In Zeiten, in denen die Globalisierung und Digitalisierung<br />
immer mehr voranschreitet, in denen die Zahl der Krisen<br />
zu- statt abnimmt, in denen wir uns immer mehr auch mit<br />
den Herausforderungen einer multikulturellen Gesellschaft<br />
auseinandersetzen müssen, besinnen sich immer mehr<br />
Menschen aufs Regionale – und sie begreifen das als Chance<br />
und als Lebenselixier.<br />
Eine <strong>Weihnachtszeitung</strong> wie diese, die Sie gerade in den<br />
Händen halten, ist ein kleiner Teil dieses Lebenselixiers. Sie<br />
bildet ab, was Heimat auch ausmacht: nämlich ein funktionierendes<br />
Gemeinwohl, zu dem auch und gerade die lokalen<br />
Firmen und Einzelhändler einer Kommune beitragen. Ist<br />
dies der Fall, floriert eine Gemeinde. Wenn nicht, hat sie ein<br />
Problem und das Heimatgefühl leidet darunter.<br />
Umso wichtiger ist es, sich gerade an Weihnachten bewusst<br />
zu werden, was Heimat ausmacht. Dann nämlich, wenn wir<br />
durch die Straßen schlendern und unseren Weihnachtseinkauf<br />
erledigen, wenn wir das kulturelle Angebot vor Ort<br />
nutzen oder einfach in der lokalen Gastronomie einkehren.<br />
Natürlich ist das Weihnachtsfest, an dem die Geburt Christi<br />
gefeiert wird, viel mehr als das. Die Besinnlichkeit und die<br />
Sehnsucht nach Frieden auf Erden steht über allem. Aber<br />
ohne dieses heimatliche Wohlgefühl ist Weihnachten nur<br />
halb so viel wert.<br />
In diesem Sinnen wünschen wir Ihnen ein gesegnetes<br />
Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr!<br />
Aus dem Inhalt<br />
Grußwort 03<br />
Weihnachtsmärchen für Kinder 04<br />
Weihnachtsgewinnspiel 05<br />
Weihnachtstermine in <strong>Straubenhardt</strong> 06-07<br />
Weihnachtsmärkte in der Region 08-10<br />
Weihnachtsmarkt in <strong>Straubenhardt</strong> 11<br />
Kochrezept zu Weihnachten 12<br />
Backrezept zu Weihnachten 13<br />
Kreuzworträtsel 14<br />
Buchtipp zu Weihnachten 15<br />
Auflösung Rätsel 15<br />
Impressum<br />
Herausgeber: INFO – Das Magazin Pforzheim GmbH<br />
Poststraße 12, 75172 Pforzheim, Tel. 07231 16899-280<br />
www.info-pforzheim.de, info@info-pforzheim.de<br />
Geschäftsführung:<br />
Albert Esslinger-Kiefer, Wolfgang Altmann<br />
Anzeigenberatung: Sabine Schwarz, Peter Widmaier<br />
Titelbild: ©Sandra Cunningham-Fotolia.com<br />
Auflage: 5.090 Exemplare<br />
Druckerei: burger Print & Medien GmbH<br />
3
Weihnachtsmärchen für Kinder: Das Krippenspiel<br />
Theater! Grimmig kickte Emma gegen die Bank, auf der<br />
sie saß. Dann warf sie kampflustig ihre roten Locken<br />
zurück. Dieses Jahr musste sie die Königin des Schultheaterstücks<br />
werden, jawohl, sie, Emma aus der 4a! Das<br />
Pausenzeichen ertönte und alle strömten wieder in ihre<br />
Klassenzimmer. Viele hatten den Zettel mit der Einladung<br />
zum Weihnachtsspiel in der Hand. „Na, interessiert<br />
dich das auch?”, fragte plötzlich jemand hinter ihr. Emma<br />
drehte sich irritiert um. Och nö, der langweilige Hanno,<br />
der immer so schrecklich nett sein wollte. Wortlos<br />
wandte sie sich von ihm ab.<br />
Sehr energisch ging Emma wenige Tage später zur<br />
großen Rollenverteilung für die Aufführung. Ihre Haare<br />
glänzten kupferfarben, sie hatte ein fantastisches pinkfarbenes<br />
Kleid an und würde sie alle umhauen! „Ich<br />
möchte, dass ihr erklärt, wie ihr eure Wunschrollen<br />
umsetzen wollt”, sagte Frau Reiterlein, die Leiterin,<br />
in die Runde, „und jeder darf mitspielen, wir können<br />
auch Bäume, Ochsen und Esel brauchen!” Das wäre ja<br />
das Letzte, dachte Emma. Nein, für sie gab es nur die<br />
Hauptrolle. „Und denkt daran, Kinder, dass es hier um ein<br />
verzweifeltes Paar geht, das keine Bleibe hat. Die Frau<br />
ist hochschwanger, sie sind arm, sie sind bescheiden.”<br />
Bescheiden? Eine Königin war nicht bescheiden. Das<br />
Ganze musste modernisiert werden! Emma stand auf.<br />
In diesem Moment richteten sich alle Blicke auf sie, und<br />
das gefiel ihr. „Also ich würde eine ganz besondere Maria<br />
spielen, die weiß, dass sie wichtig ist, weil ihr Kind später<br />
etwas ganz Besonderes sein wird!” Emma strahlte, bis<br />
das Gelächter losging. Was hatten die nur? Sogar die<br />
Lehrerin schmunzelte. Verwirrt sah sie an sich herunter.<br />
Da stand sie, mit ihrer wilden Lockenmähne, in einem<br />
Abendkleid ihrer Mutter, und wusste nicht, was so<br />
lächerlich sein sollte! Tränen schossen ihr in die Augen<br />
und sie rannte los. Es war so peinlich, und die lachten<br />
noch mehr, als sie beim Laufen auf den Saum des Kleides<br />
trat. Nur weg, die Treppen hoch, da war eine Tür, ganz<br />
oben im Gebäude, ab in den Speicher.<br />
Stunden vergingen. Unten wurden Rollen verteilt,<br />
gespielt und gelacht, das Schulgebäude wurde leer.<br />
Emma saß in ihrer Ecke und wollte niemanden sehen.<br />
Sie hasste die Welt. Es wurde dunkel. Draußen fing<br />
es an zu schneien. Nie wieder würde sie nach Hause<br />
gehen, wo es allen völlig egal war, ob sie eine Königin<br />
war oder nicht, und nie wieder würde sie zu der idiotischen<br />
Theatergruppe gehen! Plötzlich hörte sie etwas.<br />
Es klang hilflos. Es klang lebendig. Was war das? So<br />
langsam bekam sie Angst. Noch nie war sie allein auf<br />
dem Dachboden der Schule gewesen, und das in der<br />
Nacht! Sie spitzte die Ohren. Waren da nicht Schritte?<br />
Und wieder dieses klägliche Jammern, das sie nicht<br />
einordnen konnte. Emma machte sich ganz klein. Die<br />
Schritte kamen näher. „Emma, bist du das?” Sie hob<br />
den Kopf. Hanno! „Lass mich in Ruhe”, wisperte sie, aber<br />
insgeheim war sie heilfroh, dass da ein menschliches<br />
Wesen war. „Klar lass ich dich in Ruhe, du vertreibst<br />
sowieso alle. Aber sag mal, hast du zufällig eine kleine<br />
Katze gesehen? Die muss sich hier irgendwo verkrochen<br />
haben.” Jetzt war Emma doch verblüfft. Sie vertreibe alle?<br />
Und was für eine Katze meinte Hanno?<br />
Und dann folgte eine Nacht, die sie nie<br />
vergessen sollte. Sie fanden das Kätzchen<br />
ganz verängstigt in einer Ecke sitzen. Natürlich<br />
war inzwischen das Schulhaus abgeschlossen<br />
und sie kamen nicht mehr raus!<br />
Der Schnee sammelte sich auf dem Dach<br />
über ihnen, und in diesen dunklen Stunden<br />
erzählte Hanno, wie er das arme Tier gerettet<br />
hatte. Zum ersten Mal konnte Emma mit der<br />
Katze auf dem Schoß berichten, wie einsam<br />
sie eigentlich war. Nach all der Aufregung<br />
hatte sie jemanden gefunden, der sie<br />
tatsächlich verstand. Endlich merkte sie, was<br />
sie wirklich brauchte. Am nächsten Tag war<br />
die Erleichterung beider Eltern groß. Emma<br />
war die Hauptrolle inzwischen egal und sie<br />
spielte zu Weihnachten einen wunderbaren,<br />
rothaarigen Baum neben einem etwas<br />
blassen Baum, auf dessen Schulter eine<br />
kleine Tigerkatze saß. Schröder/DEIKE<br />
Quelle: ©DEIKE PRESS<br />
4
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5
Weihnachtstermine<br />
in <strong>Straubenhardt</strong><br />
Sa. 25.11., 20 Uhr | Jahreskonzert<br />
Musikverein Langenalb<br />
Festhalle Langenalb<br />
Sa. 02.12., 14.30 bis 17 Uhr | Seniorenadvent<br />
Evangelische Kirchengemeinde<br />
Schwann - Dennach<br />
Gemeindehaus Schwann<br />
Sa. 2.12.17, 19 bis 23 Uhr | Weihnachtsfeier<br />
Musikverein „Harmonie“ Feldrennach<br />
Vereinsheim am Marktplatz<br />
So. 3.12., 17 bis 19 Uhr | Adventskonzert<br />
Gesangverein Eintracht Pfinzweiler<br />
Auferstehungskirche Pfinzweiler<br />
Sa. 9.12., 14.30 bis 17 Uhr | Seniorenadvent<br />
Evang. Kirchengemeinde Schwann - Dennach<br />
Gemeindehaus Dennach<br />
Sa. 09.12.17, 16 Uhr | Weihnachtsfeier<br />
Freiw. Feuerwehr-Fanfarenzug Schwann<br />
Großes Vereinszimmer Turn- und Festhalle Schwann<br />
So. 10.12., 14 bis 19 Uhr | Weihnachtsfeier<br />
Förderverein Musikverein „Harmonie“ Feldrennach<br />
e.V., Turn-und Festhalle Feldrennach<br />
Sa. 16.12., 16.30 bis 22 Uhr | Glühweinfest<br />
Musikverein „Harmonie“ Feldrennach<br />
Marktplatz Feldrennach<br />
Sa. 16.12., 18 bis 23 Uhr | Jahresabschlussfeier<br />
Spielvereinigung SpVgg. Conweiler-Schwann<br />
Clubhaus<br />
Sa. 16.12., 18 bis 23 Uhr | Weihnachtsfeier der<br />
Vereinsmitglieder, Gönner und Sponsoren<br />
Verein f. Bewegungsspiele VfB Pfinzweiler<br />
Mehrzweckhalle Pfinzweiler<br />
So. 17.12. | Weihnachtskonzert<br />
Evang. Kirchengemeinde Conweiler<br />
Martinskirche Conweiler<br />
Sa. 23.12., 18 bis 23 Uhr | Glühweinfest<br />
VfB Pfinzweiler<br />
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Schöne Weihnachten und Silvester! Ein gesundes und erfolgreiches 2018 wünschen Ihnen:<br />
Herzlichen Dank<br />
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Mo. 25.12., 18.30 bis 19.30 Uhr<br />
Gottesdienst am Christfest<br />
Evang. Kirchengemeinde Schwann - Dennach<br />
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Di. 26.12., 10.15 bis 11.15 Uhr<br />
Gottesdienst am Christfest<br />
Evang. Kirchengemeinde Schwann - Dennach<br />
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So. 31.12., 17 Uhr | Musikalische Umrahmung<br />
des Jahresabschlussgottesdienstes<br />
Musikverein „Lyra“ Conweiler<br />
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Schöne Weihnachten und Silvester! Ein gesundes und erfolgreiches 2018 wünschen Ihnen:<br />
Weihnachten – die schönste Zeit,<br />
um Danke zu sagen für Ihr Vertrauen.<br />
Wir wünschen unseren Kunden und<br />
Geschäftspartnern frohe Weihnachten<br />
und ein gesundes neues Jahr!<br />
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7
Die schönsten Weihnachtsmärkte<br />
in der Region <strong>2017</strong><br />
BADEN-BADEN<br />
Innenstadt<br />
Christkindelsmarkt,<br />
vom 27.11. bis 30.12. [11:00-21:00]<br />
BAD HERRENALB<br />
Historisches Klosterviertel<br />
Adventsmarkt, vom 09.12. bis 10.12 [11:00-19:00]<br />
BAD LIEBENZELL<br />
Badhaus<br />
Kunsthandwerkermarkt,<br />
25.11. und 26.11. [10:00-18:00]<br />
Im Kurpark<br />
Musikalischer Weihnachtsbazar<br />
09.12. [13:00-20:00]<br />
BAD TEINACH-ZAVELSTEIN<br />
Zavelsteiner Burgweihnacht,<br />
09.12. [14:00-21:00], 10.12. [11:00-19:00]<br />
BAD WILDBAD<br />
Sprollenhaus, Dorfplatz<br />
Adventsmarkt, 01.12. [15:00]<br />
Calmbach, Lindenplatz<br />
Weihnachtsmarkt, 02.12. [13:00]<br />
Kurpark<br />
Winterzauber Weihnachtsmarkt, 8.12.<br />
[16:00-21:00], 9.12. [14:00-21:00], 10.12. [11:00-19:00]<br />
BIRKENFELD<br />
Gräfenhausen, Pfarrscheuer<br />
Adventsbazar<br />
25.11. [16:00-18:00], 26.11. [11:00-13:00]<br />
Marktplatz<br />
Weihnachtsmarkt<br />
02.12. [13:00-22:00], 03.12. [11:00-19:00]<br />
BRETTEN<br />
Marktplatz<br />
Weihnachtsmarkt und Eisbahn,<br />
vom 01.12. bis 17.12. [12:00-21:00]<br />
Kirchplatz<br />
Kunsthandwerkermarkt, vom 08.12. bis 10.12.<br />
und 15.12. bis 17.12., freitags [16:00-20:00], samstags<br />
und sonntags [14:00-20:00]<br />
Diedelsheim, Dorfgemeinschaftshaus<br />
Weihnachtsmarkt, 09.12. [11:00-18:00]<br />
Schöne Weihnachten und Silvester! Ein gesundes und erfolgreiches 2018 wünschen Ihnen:<br />
Danke,<br />
Danke, dass Sie uns<br />
dass auch 2015 <strong>2017</strong> Sie uns<br />
auch die Treue 2015<br />
gehalten die Treue<br />
gehalten haben.<br />
haben.<br />
Wir wünschen<br />
frohe Wir wünschen Festtage,<br />
frohe Zeit zur Festtage,<br />
Zeit Entspannung, zur<br />
Entspannung,<br />
und viele<br />
und Lichtblicke viele<br />
Lichtblicke<br />
im kommenden<br />
Jahr. im kommenden<br />
Jahr.<br />
Kostenlose Hotline 0800 5277537<br />
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8
CALW<br />
Marktplatz<br />
Märchenhafter Weihnachtsmarkt,<br />
30.11. [15:00-21:00], 01.12 und<br />
02.12. [11:00-21:00], 03.12. [11:00-19:00]<br />
ETTLINGEN<br />
Marktplatz<br />
Weihnachtsmarkt und Mittelaltermarkt,<br />
vom 30.11. bis 28.12., täglich [11:00-21:00],<br />
24.12. [11:00-14:00], am 25.12. geschlossen<br />
KARLSRUHE<br />
Friedrichsplatz<br />
Weihnachtsmarkt,<br />
vom 28.11. bis 23.12. [11:00-21:00]<br />
Durlach, Karlsburg<br />
Mittelalterlicher Weihnachtsmarkt,<br />
vom 28.11. bis 22.12. [11:00-21:00]<br />
KÄMPFELBACH<br />
Bilfingen, Weinbrennerkelter<br />
Weihnachtsmarkt, 02.12. [15:00-23:00],<br />
03.12. [11:00-21:00]<br />
KELTERN<br />
Dietlingen, Mehrzweckhalle Speiterling<br />
Advents- und Hobbymarkt, 25.11. [12:00-17:30]<br />
DIETLINGEN<br />
Ortsmitte<br />
Nikolausmarkt, 02.12. [12:00-22:00]<br />
KÖNIGSBACH-STEIN<br />
Königsbach, Marktplatz<br />
Weihnachtsmarkt, 03.12. [11:00-20:00]<br />
MAULBRONN<br />
Klosterhof<br />
Weihnachtsmarkt,<br />
09.12. [12:00-21:00], 10.12. [11:00-19:00]<br />
LUDWIGSBURG<br />
Marktplatz<br />
Barock-Weihnachtsmarkt,<br />
vom 27.11. bis 22.12. [11:00-21:00]<br />
MÜHLACKER<br />
Kelterplatz beim Rathaus<br />
Weihnachtsmarkt, 29.11. [11:00-21:00],<br />
30.11. [11:00-21:00], 01.12. [11:00-22:00],<br />
02.12. [10:00-23:00], 03.12. [11:00-20:00]<br />
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16.12. [14:00-21:00], 17.12. [11:00-18:00]<br />
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9
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Weihnachtsmarkt,<br />
02.12. [15:00-22:00]; 03.12. [11:00-19:00]<br />
PFORZHEIM<br />
Dillweissenstein<br />
Ankermarkt Tisch und Tafel, Kunsthandwerker<br />
aus der Region, 26.11. [11:00-18:00]<br />
Innenstadt<br />
46. Goldener Pforzheimer Weihnachtsmarkt<br />
vom 27.11. bis 22.12., Eröffnungstag [12:00-20:00],<br />
werktags [10:30-20:00], sonntags [11:00-20:00],<br />
Gastronomie bis 22 Uhr<br />
Blumenhof<br />
Mittelaltermarkt, vom 27.11. bis 30.12.<br />
[11:30-21:00], 24.12. und 25.12. geschlossen<br />
Neues Rathaus<br />
Zonta Weihnachtsbastelmarkt,<br />
vom 01.12. bis 03.12. [11:00-18:00],<br />
08.12. bis 10.12. [11:00-18:00]<br />
EMMA Kreativzentrum<br />
Schöne Bescherung, Designmarkt,<br />
02.12. [11:00-19:00], 03.12. [11:00-18:00]<br />
Büchenbronn, Kirchhof<br />
Weihnachtsmarkt<br />
02.12. [16:00]<br />
Eutingen, rund ums Rathaus<br />
Weihnachtsmarkt<br />
02.12. [11:00-20:00]<br />
Dillweissenstein, Ludwigsplatz<br />
Nikolausmarkt<br />
09.12. [10:00-18:00]<br />
Neues Rathaus<br />
KIP-Weihnachtskunstmarkt, 15.12. [14:00-18:00],<br />
16.12. [10:00-18:00] 17.12. [11:00-18:00]<br />
REMCHINGEN<br />
Wilferdingen, Kulturhalle<br />
Weihnachtsmarkt und Hobby-Handwerker<br />
-Ausstellung, 25.11. [13:00-18:00],<br />
26.11. [11:00-18:00]<br />
Wilferdingen, Wetteplatz<br />
Weihnachtsdorf, 08.12. [16:00-21:00],<br />
09.12. [16:00-21:00], 10.12. [12:00-21:00]<br />
SCHÖMBERG<br />
Langenbrand , CVJM- und ev. Gemeindehaus<br />
Weihnachtsmarkt, 02.12. [14:00]<br />
Lindenplatz<br />
Weihnachtsglück, 08.12. [16:00-22:00],<br />
09.12. [11:00-22:00], 10.12. [11:00-18:00]<br />
Foyer im Rathaus<br />
Kunsthandwerkermarkt,<br />
09.12. [11:00-20:00], 10.12. [11:00-17:00]<br />
STERNENFELS<br />
Weihnachtsmarkt, 02.12. [14:00-24:00],<br />
03.12. [11:00-23:00]<br />
STRAUBENHARDT<br />
Villa Kling<br />
Weihnachtsmarkt, 09.12. [14:00-22:00]<br />
STUTTGART<br />
Innenstadt<br />
Weihnachtsmarkt<br />
vom 29.11. bis 23.12., Eröffnungstag [17:00-21:00],<br />
Mo-Do [10:00-21:00], Fr-Sa [10:00-22:00], So [11:00-21:00]<br />
Karlsplatz<br />
Finnisches Weihnachtsdorf, vom 29.11. bis 21.12.,<br />
So-Do [11:00-21:00], Fr-Sa [11:00-22:00]<br />
UNTERREICHENBACH<br />
Unterreichenbach im Than,Steinhofstraße<br />
Glühweinverkauf des Fördervereins<br />
Unterreichenbach, 16.12. [11:00-17:00]<br />
VAIHINGEN/ENZ<br />
Marktplatz<br />
Weihnachtsmarkt, 02.12. [10:00-19:00]<br />
WEIL DER STADT<br />
Altstadt<br />
Kepler Weihnachtsmarkt, 09.12. [11:00-21:00],<br />
10.12. [11:30-18:00]<br />
Schöne Weihnachten und Silvester! Ein gesundes und erfolgreiches 2018 wünschen Ihnen:<br />
10
2. <strong>Straubenhardt</strong>er<br />
Weihnachtsmarkt<br />
Unter der Schirmherrschaft der Gemeinde <strong>Straubenhardt</strong><br />
wird am Samstag, 9.12.<strong>2017</strong> um 14.00 Uhr der<br />
<strong>Straubenhardt</strong>er Weihnachtsmarkt in und um die Villa<br />
Kling von Bürgermeister Helge Viehweg und dem Organisator<br />
des Weihnachtsmarktes Jens Rüdiger eröffnet.<br />
Nach dem großartigen Erfolg der letztjährigen Premiere,<br />
wird der diesjährige Markt am Samstag, 09.12.<strong>2017</strong>, von<br />
14.00 Uhr bis 22.00 Uhr geöffnet sein. „Wir wollen mit<br />
dem <strong>Straubenhardt</strong>er Weihnachtsmarkt an der Villa Kling<br />
ein wenig vorweihnachtliche Stimmung für Jung und<br />
Alt bieten. Mit dabei sind insgesamt 25 Aussteller mit<br />
einem breiten kulturellen, künstlerischen und kulinarischen<br />
Angebot. Neben klassischen Gaumenfreuden wie<br />
Glühwein, Bratwurst und Weihnachtsgebäck, reicht das<br />
vielfältige Angebot von diversen Suppen und Schupfnudeln<br />
über süße Genüsse bis hin zum Weihnachtssekt. Ein<br />
buntes Programm aus weihnachtlichen Darbietungen<br />
und Weihnachtsbasteln für Kinder sowie ein Kinderkarussell<br />
unterhält die Besucherinnen und Besucher jeden<br />
Alters. Es gibt wieder viel zu erleben und zu genießen“,<br />
sagt Jens Rüdiger. Die Einnahmen des Kinderkarussells<br />
kommen direkt auch wieder Kindern zugute, denn vom<br />
Erlös wird ein neuer Kinderspielplatz an der Villa Kling<br />
angelegt. Neben Imkereiprodukten gibt es bei den<br />
Kunsthandwerkern unter anderem Krippen und allerlei<br />
Handwerkskünste aus der Region. Einen weiteren<br />
Höhepunkt gibt es um 19.00 Uhr, wenn wieder Open<br />
Air der Filmklassiker „Die Feuerzangenbowle“ mit Heinz<br />
Rühmann gezeigt wird.<br />
Die weihnachtlichen Kunsthandwerker und Marktteilnehmer<br />
freuen sich auf Ihr Kommen. Bei Fragen steht<br />
Ihnen Jens Rüdiger unter Telefon 01 57-77 92 35 36<br />
gerne zur Verfügung.<br />
Foto: Fotolia.com<br />
Schöne Weihnachten und Silvester! Ein gesundes und erfolgreiches 2018 wünschen Ihnen:<br />
Der <strong>Straubenhardt</strong>er Weihnachtsmarkt hat wieder ein tolles Programm für<br />
Jung und Alt: Neben Weihnachtsbasteln mit Kindern und weihnachtlichen<br />
Darbietungen gibt es wieder ein Kinderkarussell. Um 19.00 Uhr wird Open<br />
Air der Filmklassiker „Die Feuerzangenbowle“ mit Heinz Rühmann gezeigt.<br />
Die offizielle Eröffnung findet am Samstag um 14 Uhr statt. Bei den<br />
Ausstellern und Anbietern wirken zahlreiche Vereine, Handwerkskünstler,<br />
Ehrenamtliche und Unternehmen aus <strong>Straubenhardt</strong> und der Region mit.<br />
✩<br />
✩<br />
Öffnungszeiten:<br />
Samstag, 9.12. <strong>2017</strong>, 14 bis 22 Uhr<br />
Bei Fragen steht Ihnen<br />
Organisator Jens Rüdiger<br />
unter Telefon 0157-77923536<br />
gerne zur Verfügung.<br />
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Parkmöglichkeiten sind unmittelbar<br />
und kostenfrei an unserem<br />
Weihnachtsmarkt ausgeschildert.✩<br />
11
Boeuf Stroganoff<br />
Das brauchen Sie<br />
700 g Kartoffeln, 1 kl. Kopf Romanesco, 900 g Rinderfilet<br />
(bevorzugt Filetkopf eines jungen Ochsen), 6 EL<br />
Sonnenblumenöl, 1 kl. Zwiebel, 100 g Mehl, 1 Ei, Salz,<br />
Pfeffer, Muskat, 3 EL gehackte Petersilie, 300 g Champignons,<br />
100 g Zwiebeln, 1 EL Mehl, 375 ml Fleischbrühe,<br />
3 EL scharfer Senf, 1/2 Zitrone, 300 g Schmand<br />
So wird’s gemacht<br />
Die Kartoffeln in der Schale kochen. Den Romanesco in<br />
Röschen teilen und in Salzwasser garen. Das Fleisch in ca.<br />
2 cm große Würfel schneiden. Für die Kartoffelplätzchen<br />
die Zwiebel schälen, fein würfeln und in 1 EL Sonnenblumenöl<br />
andünsten. Die Kartoffeln pellen und durch die<br />
Presse drücken. Mit Mehl, Ei, gedünsteter Zwiebel, Salz,<br />
Pfeffer, Muskat und Petersilie vermengen und die Masse<br />
zu einer ca. 6 cm dicken Rolle formen. Das Fleisch in 2<br />
EL heißem Sonnenblumenöl scharf anbraten, sodass es<br />
außen knusprig und innen noch blutig ist. Herausnehmen<br />
und warm stellen. Inzwischen die in 2 cm dicke<br />
Scheiben geschnittenen Kartoffelplätzchen portionsweise<br />
in jeweils 1 EL Sonnenblumenöl anbraten und<br />
warm stellen. Für die Sauce die Champignons in Scheiben<br />
schneiden, kurz andünsten, warm stellen. Zwiebeln<br />
schälen, fein würfeln und in 1 EL Öl dünsten. Mit Mehl<br />
bestäuben, die Fleischbrühe angießen und aufkochen.<br />
Senf, Salz und Pfeffer zugeben und mit dem Saft einer<br />
halben Zitrone abschmecken. Anschließend den Schmand<br />
unterheben. Die Fleischstücke und die Champignons in<br />
die Sauce geben und kurz aufkochen lassen. Das Boeuf<br />
Stroganoff mit Kartoffelplätzchen und Romanesco-Röschen<br />
anrichten und mit gehackter Petersilie bestreuen.<br />
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1/2 gestr. TL Dr. Oetker Original, Backin, 100 g weiche<br />
Butter oder Margarine, 1/2 gestr. TL gemahlener Zimt,<br />
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker, 1 Ei, 200 g Dr. Oetker<br />
Nuss-Nougat (Füll.), etwa 50 g Dr. Oetker Kuvertüre fix<br />
Zartbitter, etwa 25 g Dr. Oetker gehackte Pistazien<br />
So wird’s gemacht<br />
Nougat in kleine Stückchen schneiden. Mehl mit<br />
Backin in einer Rührschüssel mischen. Auch die übrigen<br />
Zutaten hinzufügen und alles mit einem Mixer<br />
(Knethaken) zunächst kurz auf niedrigster, dann auf<br />
höchster Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten. Den<br />
Teig in Frischhaltefolie gewickelt etwa 30 Minuten kalt<br />
stellen. Das Backblech mit Backpapier belegen und<br />
den Backofen auf Ober-/Unterhitze 180°C vorheizen.<br />
Zwischenzeitlich Nougat für die Füllung in 80 kleine<br />
Stückchen schneiden und kalt stellen. Für die Füllung<br />
den gekühlten Teig in 80 gleich große Portionen teilen,<br />
am besten Rollen formen und diese teilen. Teigstücke in<br />
der Hand flach drücken, Nougat daraufsetzen, mit dem<br />
Teig umschließen und zu Kugeln formen. Kugeln auf<br />
das Backblech setzen und auf mittlerer Schiene etwa 12<br />
Minuten backen. Anschließend Plätzchen mit dem Backpapier<br />
vom Backblech ziehen und auf einem Kuchenrost<br />
erkalten lassen. Die Kuvertüre in einen Gefrierbeutel<br />
geben und im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen.<br />
Vom Beutel eine kleine Ecke abschneiden.Plätzchen<br />
damit besprenkeln und mit Pistazien bestreuen.<br />
Quelle: Dr. Oetker Versuchsküche<br />
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2<br />
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Strauchreihe<br />
ein<br />
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3<br />
Himmelskörper<br />
französischer<br />
Frauenname<br />
Vorname<br />
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Federer<br />
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One"<br />
indisches<br />
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5<br />
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königlich<br />
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1<br />
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unbest.<br />
Artikel<br />
Schlag<br />
9<br />
Vorname<br />
von<br />
von Bismarck<br />
Mittelloser<br />
weggebrochen<br />
(ugs.)<br />
Südsüdost<br />
(Abk.)<br />
Wortteil:<br />
acht<br />
Kfz-Z.<br />
Krefeld<br />
Umlaut<br />
Dehnung<br />
von<br />
Vokalen<br />
7<br />
Herrschersitz<br />
Silvestergetränk<br />
Com-<br />
puter-<br />
Hilfsmittel<br />
Beifallsruf<br />
akustische<br />
Laute<br />
8<br />
G<br />
S<br />
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K<br />
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G<br />
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GLUEC<br />
Tierbehausung<br />
Mittelmeerkiefer<br />
10<br />
Schaufensterauslage<br />
Asbestzement<br />
dt.<br />
Aktienindex<br />
(Abk.)<br />
männlicher<br />
Artikel<br />
6<br />
Mixgetränk<br />
mit<br />
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albanische<br />
Währung<br />
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himmlischer<br />
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getauft<br />
4<br />
13<br />
eiförmig<br />
11<br />
Sohn der<br />
Aphrodite<br />
Dingwort,<br />
Substantiv<br />
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spanisch:<br />
mir, mich<br />
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DEIKE 1420-0217<br />
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14<br />
Foto: © Begsteiger/Imagebroker/Creativ Studio Heinemann/DEIKE<br />
Quelle: ©DEIKE PRESS, Foto: © Begsteiger/Imagebroker/Creativ Studio Heinemann/DEIKE<br />
14
itzel<br />
twort<br />
ntra<br />
at)<br />
5<br />
Weihnachts-Buchtipp<br />
Weihnachtsplätzchen aus aller Welt<br />
eingedickter<br />
Fruchtsaft<br />
königlich<br />
Hauptschlagader<br />
1<br />
Prospekte<br />
Mixgetränk<br />
Formulare<br />
Kataloge<br />
mit<br />
Früchten<br />
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Haftnotizen<br />
Notizbücher<br />
Einzelmusiker<br />
CI-Entwicklung<br />
Gestaltung &<br />
Konzeption<br />
…<br />
französischer<br />
unbest.<br />
Artikel<br />
9<br />
7<br />
8<br />
Auflösung Rätsel<br />
„GLUECKSBRINGER“<br />
Vorname<br />
von<br />
von Bismarck<br />
Mittelloser<br />
weggebrochen<br />
(ugs.)<br />
Wortteil:<br />
acht<br />
Herrschersitz<br />
Kfz-Z.<br />
Krefeld<br />
Umlaut<br />
Kreativ in der Küche sein, das Zuhause mit himmlischem<br />
Duft und die Plätzchenteller mit Lieblingssorten<br />
füllen – was könnte schöner sein! Wie wäre<br />
es mit Abwechslung? Wenn legendäre Klassiker auf<br />
Schlag<br />
göttliche Kreationen aus aller Welt treffen, wird Ihr<br />
Adventskaffee zum begehrten Event. Mürbes Spritzgebäck,<br />
Zimtsterne und Vanillekipferl liebt einfach<br />
jeder. Backen Sie dazu kreative Vielfalt aus aller<br />
Welt. Mit herrlich süßen Zimtschnecken und Punschrollen<br />
aus Schweden, russischen Kolatchki oder<br />
englischem Gingerbread lassen sich Familie und<br />
Gäste gerne verzaubern. Und dann überraschen Sie<br />
alle mit einer X-Mas-Party:<br />
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sind schnell Ever-<br />
(Abk.)<br />
ybodys Darling.<br />
Com-<br />
puter-<br />
Schöne Weihnachten und Silvester! Ein gesundes und erfolgreiches 2018 wünschen Ihnen:<br />
Hilfsmittel<br />
Dehnung<br />
Beifallsruf<br />
von<br />
Vokalen<br />
akustische<br />
Laute<br />
G<br />
S<br />
T<br />
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GLUECKSBRINGER<br />
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PZ-App<br />
Genau mein Ding!<br />
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wunte<br />
ge:<br />
klich?<br />
hier<br />
startet<br />
das Jahr<br />
zuletzt<br />
Leichtathlet<br />
Furtstraße 2/1 | 75242 Neuhausen<br />
Tel.: 07234 94673-0 | Fax: 07234 94673-20<br />
info@burgerprint.de | www.burgerprint.de<br />
…wir denken<br />
farbig<br />
www.pz-news.de<br />
-<br />
ch:<br />
, mich<br />
15
Galabau SCHÖNTHALER<br />
Wir wünschen allen:<br />
schöne Weihnachten<br />
&<br />
für’s Neue Jahr:<br />
viele sonnige Tage!<br />
75334 <strong>Straubenhardt</strong> | info@schoenthalergala.de | www.schoenthalergala.de<br />
Getsch<br />
WÜNSCHT IHNEN<br />
75334 <strong>Straubenhardt</strong>-Conweiler<br />
Max-Planck-Str. 10-12 • Tel.: 07082-944440<br />
Montag–Samstag: 8–20 Uhr<br />
75196 Remchingen-Wilferdingen<br />
Raiffeisenstraße 10 • Tel.: 07232-313780<br />
Montag–Samstag: 8–21 Uhr<br />
Gesegnete Weihnachten<br />
und ein frohes neues<br />
Jahr 2018<br />
Herausgeber: Florica Getsch e.K., Max-Planck-Str. 10-12, 75334 <strong>Straubenhardt</strong>-Conweiler