Heimische Landwirtschaft. Bestes von hier.
Landwirtschaft erleben.
Lebensmittel entdecken.
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Das zeichnet die Mitgliedsbetriebe aus:
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Verhaltenskodex. Das heißt:
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Sie bewirtschaften ihre Felder nach
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guter fachlicher Praxis.
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Sie verhalten sich umweltbewusst
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und verantwortungsvoll.
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Sie behandeln
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Sie führen ihre Betriebe
gesetzeskonform.
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Heimische Landwirtschaft erleben
Jeder von uns hat jeden Tag mit Bauern zu tun.
Und das meist schon am frühen Morgen.
Sie kennen Bauern nur aus dem Fernsehen und Kinderbüchern und
sind noch nie einem waschechten Landwirt begegnet? Nun, das
mag stimmen. Aber stellen Sie sich einmal vor, wie leer Ihr Frühstückstisch
wäre, wenn sich nicht Bauern um all die Dinge kümmern
würden, die Ihnen den Start in den Tag versüßen? Fruchtige Marmelade,
frische Milch, Käse und Eier, herzhafte Wurst und natürlich
schmackhaftes Brot und fluffige Brötchen – All diese Lebensmittel
haben ihren Ursprung direkt beim Bauern. Denn er liefert die hochwertigen,
vielfach kontrollierten Rohstoffe, aus denen dann ein so
umfangreiches Angebot an Lebensmitteln entsteht, wie wir es in
Deutschland vorfinden. Oftmals bieten die Bauern ihre Waren auch
selbst im Hofladen an.
Bauern sichern unsere Ernährung. Es wird Zeit, sich das wieder bewusst
zu machen und Lebensmittel und damit auch die Arbeit der
Bauern wertzuschätzen. Wenn Sie wissen wollen, wo Ihr Essen herkommt,
besuchen Sie einen der Mitgliedsbetriebe in Ihrer Region.
Bei der Gelegenheit erfahren Sie auch gleich mehr über die Arbeit
der Landwirte und warum sie so wichtig ist.
Gelbe Rapsfelder, sattgrüne Wiesen, pittoreske Almen und idyllische
Dörfer: All das mögen wir und sehnen uns oft nach einem Leben auf
dem Land. Großstadtlärm, Smog und Hektik einfach hinter uns lassen
und raus ins Grüne. Wer sich den Traum vom eigenen Häuschen fernab
der Stadt nicht erfüllen kann, wagt doch an so manchem Wochenende
eine kleine Flucht aus dem Alltag: Wandern, den Picknickkorb
auspacken, einfach raus in die Natur und Durchatmen. Wem der Kurztrip
ins Grüne nicht reicht, bucht einfach Urlaub auf dem Bauernhof.
Aber was wäre unser unglaublich schönes Land ohne all die Bauern,
die es erhalten? Unsere weltweit bekannte und berühmte Kulturlandschaft
wird nur dadurch bewahrt, dass die heimischen Landwirte
sie bewirtschaften. Die Höfe sind nicht selten die größten und
oftmals sogar die einzigen Arbeitgeber in den Dörfern. Hier finden
Menschen einen Arbeitsplatz, die mit der Region verwurzelt und sich
ihr verbunden fühlen. Ein funktionierendes gesellschaftliches Leben
hängt ganz unmittelbar mit dem Engagement der Landwirtschaftsbetriebe
vor Ort ab.
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Erleben Sie Landwirtschaft in Ihrer Region.
Besuchen Sie einen Hof in Ihrer Nähe. Termine
für Hoffeste und Veranstaltungen sowie Adressen
von Landwirtschaftsbetrieben finden Sie online.
heimischelandwirtschaft.de
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Direkt beim Bauern einkaufen –
Das Einkaufserlebnis.
Wie viele Liter Milch gibt eine Kuh im Jahr? Was
machen Schweine eigentlich den ganzen Tag und
warum sind nicht alle Hühnereier weiß? Beim
Einkauf direkt beim Bauern erfahren Sie mehr
darüber, wie heimische Lebensmittel hergestellt
werden. Der Einkauf im Hofladen wird so für Groß
und Klein zum Erlebnis. Nehmen Sie selbst unter
die Lupe, wo Ihr Essen herkommt. Werfen Sie einen
Blick in den Stall und schauen Sie hinter die
Kulissen eines landwirtschaftlichen Hofes. Landwirtschaft
haben Sie selten so nah erlebt.
heimischehoflaeden.de
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Heimische Lebensmittel entdecken
Wo kommen unsere Lebensmittel her? Was steckt drin
in heimischen Produkten und wo kann man sie kaufen?
Antworten auf diese Fragen finden Sie in unserem Online-Einkaufsführer Heimische
Hofläden. Dahinter stehen die Bauern der Initiative Heimische Landwirtschaft.
Viele von ihnen verkaufen Lebensmittel direkt an Verbraucherinnen
und Verbraucher. Im Hofladen, auf Wochenmärkten, in eigenen Filialen oder an
Verkaufsständen in Supermärkten. Wer gern selbst ernten möchte, hat bei zahlreichen
Bauern die Gelegenheit dazu. Bei Heimische Hofläden finden Sie die
Anlaufstellen für heimische Lebensmittel direkt vom Bauern. Geben Sie einfach
Ihre Postleitzahl ein oder wählen Sie die Produkte, die sie einkaufen wollen nach
Kategorien aus. Ob Brot und Backwaren, Milchprodukte, Fleisch und Wurstwaren,
Gemüse oder Obst. Wählen Sie einfach die Lebensmittel, die Sie kaufen möchten
und finden Sie so den Bauern in Ihrer Nähe, der Sie damit versorgt.
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Weil heimisches Essen am besten schmeckt
Frisch, aus der Region und voller Geschmack.
Mit dem Kauf direkt beim Bauern tun Sie ihrer Gesundheit etwas
Gutes, unterstützen den landwirtschaftlichen Erzeuger vor Ort und
sorgen für regionale Wertschöpfung. Und nicht zuletzt verwöhnen
Sie natürlich Ihren Gaumen mit ursprünglichen Lebensmitteln aus
der Heimat. Denn ehrliche, heimische Gerichte mit frischen Zutaten,
selbst zubereitet und mit Liebe angerichtet, schmecken einfach am
besten.
Sollen saisonales Obst und Gemüse auf den Teller kommen, ist es
wichtig zu wissen, wann heimische Sorten geerntet werden.
Unser Saisonkalender bietet Orientierung.
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Praktischer Saisonkalender
Um den Einkauf von frischen, saisonalen Produkten
zu erleichtern, schauen Sie einfach einmal
in unserem Saisonkalender für Obst und
Gemüse. Dort erfahren Sie, wann Kirschen, Kartoffeln
oder Kürbisse reif und besonders frisch
zu haben sind. Neben dem Erntezeitpunkt gibt
es im Saisonkalender Informationen zu vielen
Obst- und Gemüsesorten, die in Deutschland
angebaut werden.
heimischehoflaeden.de
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Neu ab 2019
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Beispielfoto
Club Heimische Landwirtschaft
Entdecken Sie die Welt der Landwirtschaft exklusiv und
erfahren Sie mehr über heimische Lebensmittel.
Werden Sie Mitglied im Club Heimische Landwirtschaft und erfahren sie mehr
über den Weg heimischer Lebensmittel – vom Bauern bis zu Ihnen nach Hause.
Werfen Sie einen exklusiven Blick hinter die Kulissen von Landwirtschaftsbetrieben
und Verarbeitern. Lernen Sie mehr darüber, wo unsere Lebensmittel
herkommen und wie sie hergestellt werden. Als Mitglied im Club Heimische
Landwirtschaft unterstützen Sie für 50 Euro pro Jahr (inkl. Mwst.) die heimischen
Landwirte und profitieren von vielen Vorteilen.
Das sind Ihre Club-Vorteile
Willkommensgeschenk
exklusive Einladungen zu Veranstaltungen
und Besuchen bei Landwirtschaftsbetrieben
und Verarbeitern
Zwei Genusspakete im Jahr
Als Mitglied im Club Heimische Landwirtschaft erhalten Sie zwei
Mal pro Jahr ein kulinarisches Genusspaket mit Produkten aus der
heimischen Landwirtschaft. Von Kostproben bis hin zu Rezeptideen,
Informationen zu Produkten und landwirtschaftlichen Erzeugern,
können auch nützliche Kleinigkeiten enthalten sein.
Rabattaktionen für den Kauf
heimischer Lebensmittel
zwei kleine Genusspakete pro
Jahr mit Produkten der heimischen
Landwirtschaft
Jetzt Willkommensgeschenk sichern und Mitglied werden im
Club Heimische Landwirtschaft unter:
heimischelandwirtschaft.de/club
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Entdecken Sie die Welt der Landwirtschaft online
Warum wackeln Kühe mit den Ohren? Worin besteht der Unterschied zwischen Weizen und
Gerste und wozu werden diese Feldfrüchte überhaupt bei uns angebaut?
Aus der Welt der Landwirtschaft gibt es viele interessante Geschichten
zu erzählen. Einige davon können Sie über die Kanäle der Initiative
Heimische Landwirtschaft in den sozialen Medien entdecken.
Kurz und übersichtlich aufbereitet, werden über Facebook und Instagram
kleine Ausflüge in die Landwirtschaft unternommen, bei denen
Fragen des Alltags ebenso thematisiert werden wie Aktuelles rund
um heimische Lebensmittel und deren Herstellung.
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Landwirtschaft in den sozialen Medien:
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Entdecken Sie die Vielfalt der heimischen Lebensmittel
Essen ist mehr als ein Grundbedürfnis, sondern bedeutet vor allem auch Genuss.
Nehmen Sie sich Zeit und erfahren Sie, wie schmackhaft gerade regionale Spezialitäten
sein können.
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Sie möchten heimische Lebensmittel direkt
vom Bauern kaufen?
Dann schauen Sie in unserem Online-Einkaufsführer
Heimische Hofläden nach, wo sie in Ihrer Region
Anlaufstellen für regionale Produkte finden.
heimischehoflaeden.de
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Folgen Sie der Initiative Heimische Landwirtschaft
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Heimische Landwirtschaft UG
Alfred-Hess-Str. 8
99094 Erfurt
Telefon: +49 (361) 26 25 33 30
Telefax: +49 (361) 26 25 32 13
E-Mail: info@heimische-landwirtschaft.de
Internet: heimischelandwirtschaft.de
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