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RISOTTO<br />
RUHR-<br />
STUCKE<br />
Ein gut gemachter Risotto ist großes Kino.<br />
Schon mit wenigen Zutaten wird er zum<br />
Publikums magneten. Alles, was er braucht,<br />
sind W ärme, Geduld und, na klar – Liebe<br />
Für eine vegetarische<br />
Variante Ofengemüse<br />
als Topping machen<br />
78 deli 2|<strong>2017</strong>