Fleischmagazin 10/2018 – Titelgeschichte

LÄNDERREPORT BELGIEN
In der Kommissionierung kommen Roboter zum Einsatz, die die körperlich schwer Arbeit übernehmen können.
wichtigen Standards für den belgischen und internationalen
Markt nachweisen: IFS Higher Level,
Waitrose, Febev+, BRC A, Certus, US Army, Asda
und Belac, Certus.
Label garantiert für Qualität
Um die konstante Lieferung der Schweine abzusichern,
arbeitet Westvlees mit vielen Landwirten
zusammen. Qualität, Rückverfolgbarkeit und Kontinuität
werden schon im Stall gesichert und bis
zum Verbraucher garantiert. Die Veterinäre von
Westvlees beurteilen die Tiere regelmäßig bereits
beim Landwirt – Systeme wie Beltrace, Sanitel und
Consum legen die Kriterien dafür fest.
Besonderer Stellenwert wird dem Tierwohl beigemessen.
Platzangebot, Stallausstattung, Kastration,
Transport und Medikamenteneinsatz werden
regelmäßig überprüft. Die über die Jahre von den
Mitgliedsunternehmen und von BPG getroffenen
Maßnahmen für Umwelt, Mitarbeiter, Tiere und
Produkte fließen in einem Gruppen-eigenen Label
zusammen: ,Taste&Welfare Guaranteed‘ bringt alle
Kriterien für Mensch und Tier sowie Qualität und
Nachhaltigkeit unter ein gemeinsames Dach. Strikte
Qualitätsstandards und die konsequente Einstellung
auf Kundenbedürfnisse sind das Erfolgsrezept von
Westvlees. Das hat sich bewährt, denn das Familienunternehmen
hat sich seit den Anfängen bis heute
zu einem wichtigen Global Player entwickelt.
»Besonderer
Stellenwert wird
dem Tierwohl
beigemessen.
Platzangebot,
Stallausstattung,
Kastration,
Transport und
Medikamenteneinsatz
werden
regelmäßig
überprüft.
Der Trend geht
auch in Belgien zu
höherveredelten
Produkten, wie
beispielsweise
convenienten
Artikeln.
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