RR_Weihnachtsgeflüster_Internet_1218

Liebe Leserin, lieber Leser,
Weihnachten kommt immer so plötzlich, lautet
ein geflügeltes Wort. Auf unsere Redaktion
trifft das nicht zu. Bereits im September saßen
wir das erste Mal zusammen, um eine grobe
Gliederung für das aktuelle Weihnachtsheft zu
entwerfen. Zumindest war das der Plan. Aber
draußen prallte eine 30-Grad-Sonne von den
Fenstern ab, wir leerten Wasserflaschen und
sehnten uns nach einer Pause am Badesee.
Glühwein und Zimtsterne? Glockengeläut, Stille
Nacht und Schnee auf Tannenspitzen? Es
ging nicht. Arg verschwitzt und ein bisschen
schlecht gelaunt ob des nicht vorhandenen
Ergebnisses lösten wir die Runde schließlich
auf. Im Oktober trafen wir uns zur nächsten
Sitzung. Die Außentemperatur lag jetzt nur
noch bei 23 Grad, inzwischen war auch das
erste Weihnachtsgebäck in den Supermärkten
eingetroffen. Die Idee, uns von Spekulatius und
Nüssen in Stimmung versetzen zu lassen, gaben
wir jedoch wieder auf. Stattdessen krempelten
wir die Ärmel unserer luftigen Sommerjacken
hoch und legten die Stirn in Falten. Jetzt
ging es, wir hatten auch nicht mehr viel Zeit.
Diese Weihnachtsausgabe der rasteder
rundschau ist eine eher persönliche Zusammenstellung.
Zwei Redaktionsmitglieder erinnern
sich an die Feste ihrer Kindheit.
Erinnerungen sind trügerisch, wie
sich bei der Recherche erwiesen hat. Denn die
raureifüberzuckerten Schneewinter der frühen
Kindheit waren auch vor 40 Jahren eher die
Ausnahme als die Regel.
Selbst erdacht, gemacht, gekostet und für
gut befunden ist dieses Mal ein Großteil der
Weihnachtsleckereien, die im Heft vorgestellt
werden. Die Redaktion präsentiert ihre persönlichen
Lieblingsrezepte. Besonders lecker ist
das Dessert unserer Mitarbeiterin Ursula von
Malleck. Zum Probieren brachte sie uns eine
riesige Schüssel mit ins Büro. Wir saßen vor
unseren Dessertschalen, löffelten die unnachahmlich
zarte Creme und waren hingerissen.
Weihnachten kann so schön sein.
Nicht ganz so schön ist das Fest für jene Gänse,
die in industrieller Tierhaltung ein elendes
Dasein fristen, bis sie pünktlich zum Fest auf
den Tellern landen. Dass es auch anders geht,
beschreibt Kathrin Janout, die Gänse im Glück
besucht hat.
Und natürlich bieten wir auch in diesem Jahr
einen Überblick über die Weihnachtsmärkte
der Gemeinde. Buchtipps und kleine Lesegeschichten
runden das Heft ab.
Wir wünschen Ihnen eine genussvolle Lektüre
und eine schöne Vorweihnachtszeit.
Ihre Redaktion
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Oldenburger Str. 250
rasteder weihnachtsgeflüster | 3