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CURATUM Fortbildungskatalog Frühjahr 2019

für Pflege, Gesundheit und Soziales

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Lebensqualität trotz Diabetes<br />

Andrea Zarfl, BSc<br />

Ernährung als wichtiger Teil einer komplexen Diabetestherapie des<br />

geriatrischen Patienten<br />

In dieser Fortbildung wird ein Basiswissen über Diabetes Mellitus,<br />

speziell den geriatrischen Patienten betreffend, vermittelt. Ein Verständnis<br />

für die Bedeutung der diabetesspezifischen Ernährungstherapie<br />

soll geschaffen werden, indem gezeigt wird, dass Ernährung<br />

und Lebensqualität keinen Widerspruch darstellen. Durch das theoretisch<br />

fundierte Wissen, sowie praktisch anwendbare Tipps für den<br />

Berufsalltag wird den Teilnehmenden eine Sicherheit im Umgang mit<br />

dieser Zielgruppe nähergebracht.<br />

Kurskategorie: Pflege<br />

Zielgruppe: Diplomiertes Pflegepersonal, HeimhelferInnen, Interessierte, PflegeassistentInnen,<br />

PflegefachassistentInnen, SozialbetreuerInnen<br />

Inhalte:<br />

Ziele:<br />

* Theoretische Grundlagen des * Die TeilnehmerInnen erwerben<br />

Diabetes Mellitus<br />

grundlegendes theoretisches<br />

* Vollwerternährung als Therapie Wissen über die geriatrischen<br />

der Wahl<br />

DiabetikerInnen<br />

* Nährstoffbedarf und Risiko- * Die TeilnehmerInnen verstehen<br />

nährstoffe der geriatrischen den Zusammenhang zwischen<br />

DiabetikerInnen<br />

Ernährung und Diabetes Mellitus<br />

* Freude am Essen und Lebens- * Die TeilnehmerInnen erlangen<br />

qualität<br />

Sicherheit im Umgang mit<br />

* Besonderheiten in der Gemeinernährungsrelevanten<br />

Frageschaftsverpflegung<br />

stellungen diese Zielgruppe betreffend<br />

* Komplikationen und Lösungsansätze<br />

der Nahrungsaufnahme<br />

* Die TeilnehmerInnen kennen<br />

im Alter<br />

Lösungsansätze für besondere<br />

Situationen im Umgang mit<br />

* Praktische Handlungsempfehdieser<br />

Zielgruppe<br />

lungen<br />

Methoden:<br />

* Vortrag<br />

* Fallbeispiele<br />

* Praktische Übungen<br />

* Arbeitsblätter<br />

Termin:<br />

25. Januar <strong>2019</strong><br />

von 09:00 – 15:00 Uhr<br />

UE: 6 | Max. Teilnehmerzahl: 20<br />

Teilnahmegebühr:<br />

€ 125,- exkl. 20% Ust.<br />

€ 150,- inkl. 20% Ust.<br />

Veranstaltungsort:<br />

Widmanneum<br />

Ringmauergasse 3 | 9500 Villach<br />

Andrea Zarfl BSc<br />

Studium der Diätologie<br />

Ausbildung zum Sporternährungscoach<br />

Freiberufliche Tätigkeit als Diätologin<br />

mit den Beratungsschwerpunkten:<br />

Diabetes Mellitus, Adipositas und Sporternährung<br />

Vortragstätigkeiten<br />

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