Bombay-Curry - Metzgerei und Partyservice KATUS

Was ist des Lebens höchste Lust?
Diese Frage tauchte musikalisch in einem alten Singspiel
auf. Die Antwort wird gleich mitgeliefert: die Liebe und der
Wein! Für ersteres zu sorgen liegt leider nicht in der Macht
des Hauses Katus. Das Zweite ist schon eher unsere Sache.
Wir sind nämlich Spezialisten für Ihr leibliches Wohl (und
das Ihrer Gäste) bei Festlichkeiten aller Art.
Ob eher intimes Familienfest im kleinen Rahmen oder
repräsentatives Firmenjubiläum großen Stils - wir bieten
individuellen Service in Perfektion: Kanapees für den
Stehempfang, erlesene Menüs oder kalte und warme
Buffets. Die Küchen Europas waren uns dabei Inspiration.
Aber auch die Grillparty mit der rustikal-deftigen Küche
unserer Region ist bei unseren Kunden sehr beliebt.Sogar
jetzt im Winter ist Grillen der Partypaß! Das Ganze läuft unter
„Fire and Ice“. Es stehen professionelle Grillgeräte, zum
Beispiel unser Ritterspieß, in jeder Größe zur Verfügung.
Wir beraten Sie gern.
Sie wünschen – wir spielen! Selbstverständlich empfehlen
und liefern wir auch alles an Getränken, was dazugehört: uns
Pfälzern dürfen Sie dabei einiges an Weinverstand zutrauen!
Wir aus dem Hause Katus dürfen stolz auf eine große Anzahl
rundherum gelungener Festlichkeiten zurückblicken, an
denen wir maßgeblich beteiligt waren.
Wir organisieren das für Sie. Pünktlich und reibungslos.
Schon im Vorfeld, bei der Planung, sind wir an Ihrer Seite,
dabei können Sie von mehr als 25 Jahren Erfahrung in
��������������������������������
Bei größeren Veranstaltungen, d. h. ab 40 Personen,
sind die Anlieferung der Speisen und der Personalservice
am Buffet der Extra-Service unseres Hauses.
Eventuelle Fragen, auch betreffend Lieferzeit und
-Datum klären wir nach wie vor nach alter Tradition:
im persönlichen Gespräch. Rufen Sie einfach an oder
schicken eine E-Mail:
kontakt@partyservice-katus.de
Besuchen Sie uns auch im Internet unter:
www.metzgerei-katus.de oder partyservice-katus.de
Was ist Curry?
Bombay-Curry
Die Wochenendangebote ab Freitag, den 07. 01. 2011
Cicken-Curry / Curry mit Hähnchen
Die Wochenendangebote ab Freitag, den 14. 01. 2011
Enten-Kokos-Curry
Die Wochenendangebote ab Freitag, den 21. 01. 2011
Pakistanisches Keema-Curry
Mussaman / Rindercurry mit Kartoffeln
Die Wochenendangebote ab Freitag, den 28. 01. 2011
Scharfes Thai-Fisch-Curry
Curry Laksa / Malayische Currysuppe
Madras Curry-Würzmischung
4
5
5
6
6
7
7
8
8
9
9
10
10
THEMA DES MONATS
CURRY
Curry, in diesem Falle
Currypulver, hat als Gewürz
in unterschiedlichen
Qualitäten über England
schon früh Einzug in europäische
Küchen gehalten
und ist aus diesen nicht
mehr wegzudenken. Ob im
Curry-Risotto der Italiener
oder auf der Currywurst
der Deutschen. Wird man
aber erst einmal „auf ein
Curry“ eingeladen, kann
sich unter Umständen eine
kulinarische Leidenschaft
entwickeln, die nicht haltmacht
vor Curries aus
Pakistan, Indien, Sri Lanka,
Thailand und Malaysia.
Curries gibt es mit jeder
Art von Zutat, von mild bis
ultrascharf. Meistens sind
sie letzeres. Man sollte
sich einem unbekannten
Curry also mit Vorsicht und
Respekt nähern.
3