Imagebroschüre Breidohr's – Frische Center

Familientradition
seit 1913

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Vielfalt hat hier Tradition
Als traditionsreiches Familienunternehmen fühlen wir uns der Region, den Menschen, unseren
Geschäftspartnern und der Umwelt verpflichtet. Wir setzen daher auf Nachhaltigkeit, Regionalität
und Qualität entlang der gesamten Vermarktungskette vom Erzeuger bis zum Konsumenten.
1913
Gründung des Unternehmens durch Johann Breidohr
und Ehefrau Maria in Bergisch Gladbach.
Mit der Investition in eine Kaffeerösterei beginnt 1925
der Einstieg in den Lebensmittelgroßhandel und damit
auch der erste große Schritt in die Expansion.
1967/68
In Leverkusen Küppersteg wird der erste
Verbrauchermarkt eröffnet, gefolgt von einem
weiteren Verbrauchermarkt in Solingen.
1977
Auf einem 12.200 m² großen Grundstück in Hilden
wird ein zweiter moderner Supermarkt ins Leben
gerufen. In den Folgejahren entwickelt sich das
Unternehmen dynamisch weiter. Umfangreiche
Erweiterungsprojekte und die Kooperation mit der
Dohle Handelsgruppe prägen diese Entwicklung.
1946
Johann Breidohr übergibt die Geschäftsleitung an
seine Kinder Johann und Anni. In den folgenden Jahren
werden neben der Kaffeeproduktion auch Spirituosen
gebrannt und zahlreiche kleine Lebensmittelfilialen
(Tante Emma) gegründet.
1972/73
Ermutigt durch den Erfolg wird
1972 ein moderner Supermarkt
in Bergisch Gladbach gebaut,
welcher Anfang 1973 eröffnet
wird.
1998
Johann und Anni Breidohr
übertragen die Firma nun
auch offiziell auf ihre Söhne
Werner, Peter und Herbert
Breidohr.

UNTERNEHMEN 03
Mit allen Sinnen genießen
Liebe Leserinnen, liebe Leser!
Die Wurzeln unserer langjährigen Geschichte als Lebensmittelhändler
reichen bis ins Jahr 1913 zurück, als Johann und
Maria Breidohr in Bergisch Gladbach ein Lebensmittel- und
Milchgeschäft gründeten. Heute sind wir mit unseren drei Verbrauchermärkten
in Bergisch Gladbach, Hilden und Rösrath
die erste Adresse in der Region für frische und hochwertige
Lebensmittel. Neben regionalen Produkten führen wir in
unserem Sortiment eine große Auswahl natio naler sowie
internationaler Spezialitäten. Unsere großen Bedienungstheken
in den Frischebereichen Fleisch, Wurst, Käse und Fisch
sowie eine ausgeprägte Vielfalt bei Obst und Gemüse bilden
das Herzstück unserer Märkte. Einen weiteren Schwerpunkt
bildet die außergewöhnliche Sortimentsbreite und /-tiefe in
den Bereichen Wein, Spirituosen, Gewürze und Feinkost.
Diese außergewöhnliche Sortimentsstruktur wird geprägt
durch unsere Leidenschaft für gutes Essen gepaart mit der
Liebe zum Lebensmittel.
Als zukunftsorientiertes Unternehmen planen wir langfristig
und beobachten die Entwicklungen am Markt und in der
Lebensmittelbranche mit großem Interesse. Nur so können
wir Trends frühzeitig erkennen, um uns den wechselnden
Bedürfnissen unserer Kunden rechtzeitig zu öffnen. Zusätzlich
bieten wir unseren Mitarbeitern ein breites Spektrum an
Weiterbildungsmöglichkeiten bei unseren Produzenten und
Erzeugern vor Ort. Wir möchten, dass unsere Kunden auch
in Zukunft durch qualifizierte und engagierte Fachleute beraten
werden und stärken damit gezielt die beiden wichtigen
Erfolgsfaktoren Service und Kundenorientierung. Auch an der
Spitze des Unternehmens ist für Kontinuität und Stabilität
gesorgt. Mit Tobias und Daniel Breidohr ist bereits die nächste
und nunmehr vierte Generation des Familienunternehmens
an den Start gegangen, um den nachhaltigen Erfolg des
Unternehmens in langjähriger Tradition fortzuführen.
Wir wünschen Ihnen gemeinsam mit unseren Teams
aus Bergisch Gladbach, Hilden und Rösrath eine
interessante Lektüre.
2006
Die Firmierung wird in Breidohr’s Frische-Center
umgewandelt, nachdem man sich von der Dohle
Handelsgruppe (HIT) getrennt und der Edeka
Genossenschaft angeschlossen hat.
Die Breidohr’s Fleisch- und Wurstmanufaktur
wird gegründet.
2015
Daniel Breidohr wird als Geschäftsführer ins
Unternehmen berufen.
Heute
Mit drei modernen Frische-Centern und einer
Gesamtverkaufsfläche von ca. 8.000 m 2 an den
Standorten Bergisch Gladbach, Hilden und Rösrath
sowie mehr als 200 Mitarbeitern ist die Firma
Breidohr bestens für die Zukunft gewappnet und
sieht einer positiven Unternehmens entwicklung
selbstsicher entgegen.
2008
Nach einem Großumbau am Standort Hilden entsteht
ein modernes Einkaufscenter mit unterschiedlichsten
Standortpartnern aus verschiedenen Branchen.
Die Eigenmarke „Breidohr’s“ wird ins Leben gerufen.
2016
Tobias Breidohr wird als
Geschäftsführer ins Unternehmen
berufen. Damit wird
das Unternehmen in nunmehr
4. Generation fortgeführt.

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Unser Frische-Center
in Rösrath
Hier bleiben keine Wünsche offen! Statt von einem Geschäft
zum anderen zu eilen, kommen Sie am besten in unser
Frische-Center in Rösrath. Denn hier gibt es alles, was das
Herz begehrt.
Unsere Leistungen am Standort im Überblick:
Bäckerei
Textilreinigung
Südländische Feinkost Schuhservice
Sushi und asiatische Feinkost Fisch-Bedientheke
Blumenhändler
Getränkemarkt
Lotto Toto Shop
Kreditkartenzahlung
Friseur
Cashback-Shopping
DHL-Packstation
Präsentkörbe
Unser Frische-Center
in Bergisch Gladbach
Gegründet im Jahr 1972/3, bleiben in diesem Markt heute
auf einer Verkaufsfläche von nahezu 2.500 m 2 keine Wünsche
offen.
Unsere Leistungen am Standort im Überblick:
Bäckerei
Blumenhändler
Südländische Feinkost
Lotto Toto Shop
Geldautomat
Kontoauszugsdrucker
DHL-Packstation
Textilreinigung
Fisch-Bedientheke
Separater Getränkemarkt
Kreditkartenzahlung
Cashback-Shopping
Präsentkörbe
Ihr Kompetenzteam rund um
Buchhaltung*
Lohn & Gehalt*
Auswertungen
Controlling
Soft Skills
Restrukturierung
*nach § 6 Nr. 3+4
Hauptstraße 16
D-51491 Overath
Telefon +49 (0) 2206 . 91 22 24
Telefax +49 (0) 2206 . 91 03 18
info@move2profit.de
www.move2profit.de

UNSERE MÄRKTE 05
Unser Frische-Center
in Hilden
Breidohr’s bietet Ihnen einfach mehr als Sie erwarten! Unter
dem Dach unseres Frische-Centers erwartet Sie eine breit
gefächerte Produkt- und Servicevielfalt für jeden Bedarf.
Unsere Leistungen am Standort im Überblick:
Bäckerei
Friseur
Südländische Feinkost
Lotto Toto Shop
DHL-Packstation
Textilreinigung
Fisch-Bedientheke
Separater Getränkemarkt
Kreditkartenzahlung
Cashback-Shopping
Präsentkörbe
Weitere Standortpartner
in Hilden:
Alles unter einem Dach
Wir sind da, wo Sie sind! Die Vielfalt unseres Sortiments wird Sie begeistern.
Egal, ob es „nur“ um den täglichen Lebensmittelbedarf geht oder ob Sie
auf der Suche nach etwas Besonderem sind, um sich, Ihre Familie oder
Freunde zu verwöhnen: Ein Besuch bei uns lohnt sich immer und ist der
erste Schritt zur Genussvielfalt. Wir stehen für Tradition, Vertrauen und
Qualität auf hohem Niveau. Kaufen Sie in entspannter Atmosphäre ein,
lassen Sie sich von unseren Fachleute eingehend beraten und von unserem
vielseitigen Warenangebot verführen.
Lidl »
Discounter
dm »
Drogerie
Pflanzen Laukart » Pflanzencenter
APO Land » Apotheke
KIESER Training » Fitness
fit & mobi » Praxis für
Physiotherapie
Frische Pasta
Pasta Sassella Tartero GmbH
Heerstraßenbenden 2
53359 Rheinbach
Tel: +49 0 2226-9293-0
Fax: +49 0 2226-9293-11
www.pasta-sassella.de

06
Echt. Gut.
Warum zahlt mir meine Molkerei
Berchtesgadener Land einen
fairen Milchpreis?
»
Weil wir Bergbauern eine besonders
wertvolle Milch liefern. Doch es geht
nicht nur um die gute Milch: Die
Arbeit auf über 800 m in den steilen
Hanglagen ist sehr aufwändig. Gerade
damit erhalten wir die Almen und
die einzigartige Bergwelt.
Ich bin Josef Heiß,
Bergbauer aus Krün.
www.bergbauernmilch.de

UNSER KONZEPT 07
Breidohr’s Erfolgskonzept
Das macht uns einzigartig
Neben der Qualität und der Frische des Sortiments stehen
wir mit unserer nunmehr über 100-jährigen Unternehmensgeschichte
vor allem für Tradition, Wertebewusstsein, Vertrauen
und Nachhaltigkeit. Wir begeistern unsere Kunden
insbesondere mit einer professionellen und persönlichen
Beratung durch unsere erfahrenen Mitarbeiter, ein umfangreiches
Serviceangebot, besonders breite und tiefe Sortimente
sowie durch eine helle, freundliche und hochwertige
Ladengestaltung.
Das Ambiente unserer Märkte lädt zum Einkaufen in entspannter
Atmosphäre ein. Es gibt viel zu entdecken. Nehmen
Sie sich hierfür Zeit und tauchen Sie ein in die große Marken-
und Sortimentsvielfalt eines modernen Vollsortimenters.
Bei Breidohr’s wird Einkaufen
zum sinnlichen Erlebnis!
Höchste Qualitätsmaßstäbe legen wir bei allen Lieferanten
an. Ob regionales Fleisch, Obst und Gemüse, internationale
Spezialitäten, Bio-Artikel oder ein breit gefächertes Discount-Programm:
Hier kommt jeder auf seine Kosten. Unsere
große Auswahl von rund 25.000 Artikeln präsentieren wir
Ihnen ansprechend, appetitanregend und vor allem immer
super frisch. Viele unserer Lieferanten stammen aus der
Region und garantieren als langjährige Geschäftspartner
beste Qualität. Das sieht man und das schmeckt man!
Man kennt sich
Gerade in der Lebensmittelbranche ist Vertrauen ein hohes
Gut. Dieses gilt es zu bewahren, zu hegen und zu pflegen.
Aus diesem Grund legen wir großen Wert darauf, unsere
Lieferanten, ihre Arbeitsweise und ihre Vorstellungen persönlich
zu kennen. Wir sind regelmäßig gemeinsam mit unseren
Mitarbeitern bei unseren Partnern vor Ort, um uns von den
Qualitäten der Produkte selbst zu überzeugen, um neueste
Markttrends frühzeitig zu erkennen und um unser Know-how
stetig weiter zu entwickeln. Nur wer unsere Qualitäts- und
Frischemaßstäbe teilt und unsere Reglements einhält, wird
ins Sortiment aufgenommen. Schließlich wollen wir unseren
Kunden nicht irgendetwas verkaufen, sondern die besten
Produkte in erlesener Qualität zu überzeugenden Preisen.
Dass wir einen guten Riecher für erstklassige Spezialitäten
aus aller Welt haben, ist bekannt. Auch bei unserer Eigenmarke
nehmen wir natürlich ausschließlich Spitzenprodukte
ins Sortiment auf. Unsere Mitarbeiter verfügen über ein
umfangreiches Wissen was Geschmack, Herstellung, Verarbeitung,
Qualität und Herkunftsort unserer Spezialitäten
anbelangt. Sie stehen unseren Kunden jederzeit gern mit
Rat und Tat zur Seite oder haben einen guten Tipp, wie
Sie die Lebensmittel zu echten Genussmitteln verzaubern.

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UNSER SORTIMENT 09
Unser Sortiment
Immer frisch und immer lecker
Unser Motto ist ganz einfach: Leben mit Genuss! Qualität
und Frische setzen sich durch, daher bilden insbesondere
die großen Bedienungstheken das Herz unserer Märkte und
werden regelmäßig mit frischen, sorgfältig ausgewählten Produkten
langjähriger und renommierter Lieferanten bestückt.
Fleisch- & Wurstwaren
Die Vielfalt und Frische unserer Fleisch- und Wurstwaren
begeistern unsere Kunden. Gerade in diesem sensiblen
Bereich achten wir besonders auf Herkunft und Qualität der
Ware. Unsere Fachverkäufer beraten und informieren Sie
gern bei der Auswahl. Und das ist gar nicht so einfach, denn
diese ist einfach riesig. In unserer Fleisch- und Wurstwarenmanufaktur
arbeiten rund 50 gut ausgebildete Mitarbeiter.
Ob Metzgermeister, Fachverkäufer, Küchenmeister oder
Auszubildender: Unsere Fachleute beherrschen ihr Metier.
Das Sortiment reicht von selbst hergestellten Frikadellen und
Feinkostsalaten, erlesenen Wurst- und Schinkenspezialitäten,
über ausgewählte Geflügel- und Strohschweinprodukte bis
hin zur Premium-Spitzenqualität bei unseren internationalen
Steakspezialitäten aus der eigenen Reifekammer.
Fisch & Meeresfrüchte
Echte Delikatessen finden Sie in unseren Fischabteilungen.
Unsere Speziallieferanten versorgen im übrigen auch die
Spitzengastronomie mit Frischfisch und garantieren die Lieferung
erstklassiger Ware. Unsere erfahrenen Fischfachverkäufer,
Köche und Küchenmeister unterstützen Sie gern mit
ungewöhnlichen Rezeptideen und ihrem Fachwissen für die
Zubereitung. Frische steht hier immer an erster Stelle! Ob
Frischfisch, Meeresfrüchte, Räucherwaren oder Feinkostsalate:
Qualität und Frische von Breidohr setzen Maßstäbe!
Käse
Genuss für den Gourmet erwartet Sie auch an unseren gut
bestückten Käsetheken, wo Sie vielfältige Sorten u. a. aus
Italien, Spanien, Holland, Frankreich und der Schweiz finden.
Besonders beliebt ist nach wie vor unser holländischer
Gouda, der exklusiv für Kunden von Breidohr länger reift
als herkömmliche Goudas. Für noch größeren Genuss! Die
liebevoll zusammengestellte Auswahl reicht vom cremigen
Camembert bis zum mit Kräutern verfeinerten Frischkäse,
vom Harzer Roller bis zum Parmigiano Reggiano. Unsere
Fachverkäufer beraten Sie gern.
Ausgezeichnet
mit einem Stern:
Ob Sie mit Ihrem Mercedes, smart oder
einem anderen Fahrzeug zu uns kommen:
Wir nehmen Ihre Zufriedenheit persönlich.
Markenservice
höchstpersönlich!
Autorisierter Mercedes-Benz Service und Vermittlung,
Autorisierter smart Service
51469 Bergisch Gladbach | Gudrunweg 2
www.hillenberg.de | Telefon 02202-9348-0

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UNSER SORTIMENT 11
Obst & Gemüse
Jeder Verbraucher weiß, wie wichtig frisches Obst und Gemüse für eine
gesunde Ernährung sind. Ob saisonale Produkte, wie Spargel und Erdbeeren,
Kartoffeln, Äpfel und Birnen oder exotische Klassiker wie Kiwi und Mangos:
Wir holen für Sie die vitaminreiche Frische aus aller Welt. Aber besonders
regionale Produkte liegen uns am Herzen. Diese kaufen wir z. B. direkt
beim Erzeuger und überzeugen uns vor Ort von der Qualität und Frische.
Weine & Spirituosen
Natürlich sind Sie auch im Bereich alkoholhaltiger Getränke bei uns in guten
Händen! In unserem sehr ausgeprägten nationalen und inter nationalen
Sortiment finden Sie Weine, Schaumweine (Sekt, Cava, Champagner etc.),
Liköre und Spirituosen für jeden Geschmack und Anlass. Wir bieten Ihnen
von qualitativ guten Standardprodukten bis hin zu hoch prämierten Spitzenartikeln
eine anspruchsvolle und sorgfältig zusammengestellte Auswahl.
Gern stehen Ihnen unsere Fachberater mit ihrem Wissen zur Seite und
beraten Sie z. B. bei der Wahl des passenden Weines für Ihr geplantes
Menü. Sprechen Sie uns einfach an!
Spezialitäten & Besonderheiten
Wir sind permanent auf der Suche nach neuen Spezialitäten, mit denen wir
unsere Kunden verwöhnen können. Wenn wir dabei etwas ganz Besonderes
finden, nehmen wir es ins Sortiment und gegebenenfalls auch in unsere
Eigenmarke „Breidohr’s“ auf. Diese steht für außergewöhnliche Qualität
und erlesenen Geschmack. Davon überzeugen wir uns persönlich beim
den Erzeugern und Lieferanten direkt vor Ort. Schließlich wissen wir, was
wir Ihnen schuldig sind.

Wir sind für Sie da
Regionale Verbundenheit und Kundenorientierung
sind nur zwei unserer größten Stärken, von welchen
Sie direkt profitieren. Mit unseren drei Frische-
Centern sind wir immer ganz in Ihrer Nähe!
Johann Breidohr GmbH
De-Gasperi-Straße 1
51469 Bergisch Gladbach
Telefon: 02202 936420
Breidohr’s Frische-Center
Rösrath GmbH & Co. KG
Hans-Böckler-Straße 1-3
51503 Rösrath
Telefon: 02205 908350
Breidohr Handels GmbH
Walder Str. 99
40724 Hilden
Telefon: 02103 88466
www.breidohrs.de
Wir sind von Montag bis Samstag von 8.00 bis 20.00 Uhr für Sie da.