BETTYsWEINWELT Preisliste 2018/19

Weinproben
Weinhandel und Beratung
Sommelière
2018
P R E I S L I S T E
bettysweinwelt.de

Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde,
Genießen Sie italienische Lebensart mitten in Bendorf am
Kirchplatz. Aussreichend Parkplätze direkt vor dem Haus.
Öffnungszeiten
Täglich von 11.30 - 14.30 Uhr und von 17.00 - 23.00 Uhr
ob Sie im Sommer bei warmem Wetter einen leichten,
kühlen Rosé oder im Winter bei Schneegestöber am
Kamin einen vollmundigen Rotwein trinken – oder
wahlweise einen leichten Weißwein zum Essen durch
das Jahr hindurch genießen. Sie können die Jahreszeit
auch umdrehen – jeder wie er mag.
Gerne präsentiere ich Ihnen im Folgenden die Weine,
die mir ganz besonders gut schmecken und ich in
unserer Region vertreten darf. Die vorgestellten Winzer
kenne ich persönlich, teilweise schon über 10 Jahre.
Verschiedene Klimazonen und Wetterbedingungen,
Böden und Rebsorten gepaart mit der Verwurzelung,
Tradition und Leidenschaft der Winzer ergibt für den
jeweiligen Betrieb in jedem Jahr ein einzigartiges
Produkt.
Und da die Geschmäcker bekanntlich verschieden
sind, erhalten Sie bei BETTYsWEINWELT eine entsprechende
qualitative Auswahl für Ihren persönlichen
Geschmack.
Bei unseren Weinproben an besonderen Orten und anderswo
– gerne auch bei Ihnen zu Hause - erfahren Sie
mehr. Lernen Sie BETTYsWEINWELT kennen. Ich freue
mich auf Sie!
Ihre
Betty Enchelmaier-Tietz
3

BISCHÖFLICHES WEINGUT
RÜDESHEIM, RHEINGAU
WEINGUT WERNER
LEIWEN, MOSEL
Das Bischöfliche Weingut Rüdesheim
gehört zu den ältesten
Weingütern des Rheingaus
und wahrscheinlich Deutschlands.
In Klöstern wurde die
Kellertechnik und das Wissen
um die Reben von Mönchen
und Nonnen über Jahrhunderte weiter
entwickelt und perfektioniert. Auf diesem
Fundament schreibt das Bischöfliche
Weingut unter der Leitung des kongenialen Duos Silke Trick
und Peter Perabo die Geschichte des kirchlichen Weinbaus
in Rüdesheim fort. Sie widmen sich verstärkt den Orts- und
Lagenweinen aus ihren besten Parzellen, die für bestes Terroir
und eine lange Tradition dieser ausgesuchten Toplagen
stehen. Nur hier entstehen authentische, charaktervolle
Weine mit besonderer Stilistik.
Traditon und Moderne bilden den Grundsatz bei der Pflege
und naturnahen Bewirtschaftung der Weinberge in den
steilen Schieferhängen der Mosel. Bernhard Werner vergärt
überwiegend im klassischen Fuderfass mit natürlichen
Hefen. Im Vordergrund steht für ihn die unverfälschliche
Identität jedes einzelnen Weines und seiner Lage.
Riesling Classic
8,00 € 0,75 l (10,67 €/l)
Rasse, Frucht und Biss mit sensationellem Trinkfluss. Aromen
von Zitrus und reifen Aprikosen werden von der Mosel
typischen Säure unterstützt. Der geht überall, ob im T-Shirt
oder Anzug.
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Säure: 6,6 g/l
Restzucker: 10,9 g/l
Riesling „a priori“ trocken
8,00 € 0,75 l (10,67 €/l)
Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett
8,50 € 0,75 l (11,33 €/l)
Kraftvoller Gutsriesling aus handgelesenen Trauben, mineralisch
und Anklänge von grünem Apfel mit spritziger Säure.
Ein authentischer Rheingau-Riesling!
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Säure: 8,1 g/l
Restzucker: 8,4 g/l
Kabi auf dem Vormarsch: tolle Balance zwischen Süße und
Säure, mineralisch geprägt vom Schieferboden, Nuancen
von Apfel und Honig. Ein Wein, der auch Sie begeistern wird.
Alkoholgehalt: 10,0 % vol.
Säure: 7,6 g/l
Restzucker: 23,3 g/l
Spätburgunder Blanc de Noir trocken
11,50 € 0,75 l (14,67 €/l)
Die hochwertigen roten Spätburgunder-Trauben werden
nach der Lese sofort abgepresst und weiß gekeltert. Das
Ergebnis ist ein ausbalancierter, fruchtiger Weißwein, der
durch seine feinen Burgunderaromen mit Frische und Eleganz
besticht.
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Säure: 7,6 g/l
Restzucker: 6,8 g/l
4 5

WEINGUT GOSWIN KRANZ
BRAUNEBERG, MOSEL
WEINGUT MATHERN
NIEDERHAUSEN, NAHE
1897 wurde im Herzen von
Brauneberg an der Mittelmosel
das Weingut Goswin
Kranz gegründet. Unter der
Leitung von Sven Zerwas
produziert das Weingut mit
ökologischem Weinanbau
hochwertige Weiß-, Rot- und
Rosé-Weine und ist durch
Zertifizierung als Bioland-
Weinbaubetrieb gelistet. Hier werden regionaltypische
Bio-Spitzenweine mit einzigartigem
Charakter erzeugt.
Grauburgunder feinherb
7,50 € 0,75 l (10,00 €/l)
Anklänge von reifen Birnen und einem Hauch Zitrone geben
diesem außergewöhnlichen Wein seinen einzigartigen
Charakter.
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Säure: 7,3 g/l
Restzucker: 9,9 g/l
Weißburgunder trocken
8,00 € 0,75 l (10,67 €/l)
Ein eleganter und feinfruchtiger Weißburgunder mit zarten
Nuancen von Äpfeln, Quitten und Birnen.
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Säure: 6,6 g/l
Restzucker: 10,9 g/l
Das Weingut Mathern hat sich
in den letzten Jahren vergrößert
und erzeugt auf mehr als
11 ha mit Leidenschaft mineralische
und filigrane Weine
mit einzigartigem Charakter.
Inhaberin Gloria Mathern, eine
studierte Innenarchitektin,
führt das Weingut seit dem
viel zu frühen Tod ihres Mannes im Jahre 2012. Ihrem außergewöhnlichen
Engagement, der Unterstützung ihrer Tochter
Luisa sowie des Sohnes Henning und Motivation Ihres Teams
gelang es, zahlreiche Auszeichnungen und Top-Bewertungen
in Weinführern zu erhalten. Die Lagen Hermannshöhle und
Norheimer Dellchen tragen ihr Übriges dazu bei. Sohn Henning
wird das Weingut in Zukunft weiterführen. Sehenswert:
Die von Gloria Mathern zum Gästehaus modern ausgebaute
„Alte Schule“, die an das Weingut angrenzt.
Rotling T
7,50 € 0,75 l (10,00 €/l)
Rotling bedeutet das Pressen von weißen und roten Trauben
zusammen in einem Vorgang. Dieser Rotling besticht
durch seine Frische und Fruchtigkeit mit Aromen von Erbeere
und Cassis
Alkoholgehalt: 11,0 % vol.
Säure: 6,9 g/l
Restzucker: 9,6 g/l
Riesling Classic
7,50 € 0,75 l (10,00 €/l)
Dieser Riesling ist ein toller Allroundwein. Er vereint Freunde
des trockenen wie auch des halbtrockenen Rieslings. Typische
Apfel- und Zitrus-Noten, frisch und animierend.
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Säure: 7,7 g/l
Restzucker: 11,7 g/l
6 7

WEINGUT JOHANNINGER
BIEBELSHEIM, NAHE – RHEINHESSEN
Huxelrebe & Riesling „Hans Haas“ trocken
8,00 € 0,75 l (10,67 €/l)
Dieser außergewöhnliche Weisswein wurde nach dem
Seniorchef des Weingutes benannt. Die oft als Süßwein vinifizierte
Rebsorte „Huxelrebe“ wird dabei trocken ausgebaut
und mit Riesling vermählt. Ein Wein der an exotische Früchte
erinnert, nicht zu herb und doch trocken.
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Säure: 5,6 g/l
Restzucker: 5,4 g/l
Das kleine Winzerdorf Biebelsheim liegt zwischen Bingen
und Bad Kreuznach in den Anbaugebieten Nahe und
Rheinhessen. Mit der Ernte 2013 war die Umstellung zum
ökologischen Weinbau abgeschlossen und das Weingut ist
mit seinen 20 ha Mitglied bei ECOVIN. Kellermeister Oliver
Herzer baut die Weine fast ausschließlich trocken aus. Der
Rebsortenschwerpunkt liegt an der Nahe bei den Burgundersorten,
Chardonnay und Scheurebe. In Rheinhessen sind
es Riesling, Rivaner, St. Laurent und Sauvignon Blanc. Aus
letzterem wird auch exzellenter Sekt nach dem traditionellen
Flaschengärungsverfahren hergestellt.
Cuvée Rot trocken
7,00 € 0,75 l (9,33 €/l)
Diese leckere Cuvée aus St. Laurent und Spätburgunder ist
ein schmackhafter Begleiter für fast jede Gelegenheit. Ob
leicht gekühlt im Sommer zu Pasta oder bei Zimmertemperatur
zu rotem Fleisch, dieser Rotwein ist vielseitig.
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Säure: 4,8 g/l
Restzucker: 0,5 g/l
Scheurebe „Fräulein Scheu“ feinherb
7,50 € / 0,75 l (10,00 €/l)
Das „Rezept“ von Fräulein Scheu ist ein wohl gehütetes
Geheimnis. Sicher ist, dass dieser Wein in jedem Jahr Aromaausprägungen
von tropischen und Zitrus-Früchten sowie
Stachel- und Johannisbeere. Eine feinherbe Fruchtbombe !
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Säure: 6,7 g/l
Restzucker: 9,1 g/l
8 9

WEINGUT HOFMANN-WILLEMSWILLEMS
Seit 2006 führen Carolin und Jürgen Hofmann GEMEINSAM
ihre beiden Familienweingüter an der Saar mit WILLEMSWIL-
LEMS und in Rheinhessen mit dem WEINGUT HOFMANN.
Basis hierfür ist ihr modernes Heim samt neuem Keller, Lager
und der (prämierten) Vinothek in Appenheim.
Jürgens Onkel
Trinkgenuss für Freunde der Leichtigkeit
Dieser Riesling unseres Winzers Jürgen Hofmann ist exklusiv
bei BETTYsWEINWELT erhältlich. Aus der Lage „Laubenheimer
Edelmann“ in Nierstein, die Jürgens Onkel gehört, kommen
die handgelesenen Trauben. Das Jahr 2015 war kein
einfaches – aber es ist gelungen, einen Wein mit einer tollen
Balance aus Süße und Säure zu vinifizieren. Eine Riesling
Spätlese von komplexer, hoher Dichte. Aromen von Passionsfrucht
und der frischen Würze süßer Zitrusfrüchte sind in
die sortentypische Mineralität eingebunden. Genießen Sie
diesen einzigartigen Wein auch zu asiatischen Speisen.
2015 Riesling Spätlese 8,90 € / 0,75 l (11,56 €/l)
WEINGUT HOFMANN
APPENHEIM, RHEINHESSEN
Als „wahrer Tausendsassa“ bezeichnet ihn der Gault Millau
– und wer Jürgen Hofmann kennt, der weiß, wie treffend
diese Aussage den umtriebigen, immer fröhlichen Winzer
beschreibt. Neben dem Weingut an der Saar, gesellen sich
für ihn Weinprojekte, die im Rahmen verschiedener Kooperationen
entstanden sind. Seine Ehrlichkeit und Offenheit
gegenüber Freunden, Kunden und Geschäftspartnern sind
dabei der Motor für immer neue Ideen.
SECCO FRITZ MÜLLER – alkoholfrei
7,80 € 0,75 l (10,40 €/l)
Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Frisch-fruchtige
Aromatik von grünem Apfel und Grapefruit. Mild und ausgewogen
im Geschmack mit exotischen Noten und zartem
Muskat-Ton. Erfrischend perlig und fruchtbetont !
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Säure: 8,9 g/l
Restzucker: 50,0 g/l
Alkoholgehalt: >0,3 % vol.
Säure: 7,0 g/l
Restzucker: 49 g/l
11

Weißer Burgunder trocken
7,50 € 0,75 l (10,00 €/l)
Rosé „Rossi“ trocken
7,50 € 0,75 l (10,00 €/l)
Dieser Wein wächst auf fruchtbaren Böden mit Kalk, Mergel
und Lössauflage. Ihn prägen fruchtige Aromen von Melone
und Birne. Dabei ist er cremig und doch fein und leicht wie
ein frisches Blatt.
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Säure: 6,9 g/l
Restzucker: 5,7 g/l
Grauer Burgunder trocken
7,50 € 0,75 l (10,00 €/l)
Ein frischer, lebhafter Wein, der vom Fuße der Spitzenlage
„Hundertgulden“ stammt. Cremig mit Aromen von Melone
und Banane, zeigt er sich gleichzeitig nervig und mit Biss,
wie die Zähne auf dem Etikett versinnbildlichen.
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Säure: 6,7 g/l
Restzucker: 3,9 g/l
Spätburgunder trocken
8,00 € 0,75 l (10,67 €/l)
Dieser „kleine“ Spätburgunder stammt aus der Appenheimer
Lage „Daubhaus“, die mit Kalkstein versetzte Lössböden
aufweist. Im großen Holzfass ausgebaut, zeigt er würzige
Noten und Aromen von Cassis. Ein eleganter Wein, der zum
gemeinsamen Trinken und Verweilen einlädt wie ein gepolsterter
Barock-Stuhl.
Sommer, Sonne, Sonnenschirm: Unser „Rossi“ ist ein Wein
für die Terrasse und funktioniert solo genauso gut wie als
Begleitung für sommerlich-leichte Gerichte. Ein saftiger,
hellroter Wein aus Spätburgunder und Portugieser, der nach
Himbeere und Erdbeere duftet.
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Säure: 6,5 g/l
Restzucker: 5,0 g/l
Rotwein „Dreiklang“ trocken
8,00 € 0,75 l (10,67 €/l)
Drei Rotwein-Sorten (Regent, Cabernet Sauvignon, Merlot),
harmonisch komponiert wie eine Sinfonie für das Klavier: Im
Glas entfaltet sich der Wein zu einem rubinroten Lichterspiel
und verströmt Aromen von dunklen Früchten, Himbeere,
etwas Leder und Lakritz. Am Gaumen spannungsgeladen,
komplex und schmelzig.
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Säure: 5,3 g/l
Restzucker: 0,3 g/l
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Säure: 4,5 g/l
Restzucker: 0,3 g/l
12 13

WEINGUT WILLEMSWILLEMS
OBEREMMEL, SAAR
WEINGUT GROEBE / WESTHOFEN / RHEINHESSEN
Von klein auf im elterlichen Weingut an der Saar integriert,
produziert Carolin Hofmann (geb. Willems) dort seit 2001
ihre eigenen Weine. Dabei war es von Anfang an ihr Ziel,
sich mit hochwertigen trockenen und feinherben Rieslingen
zu etablieren. Eine Herausforderung im Gebiet der Saar, wo
sich die führenden Produzenten mit hochgradig restsüßen
Weinen profilieren. Unterstützt werden Carolin und Jürgen
an der Saar mittlerweile durch den Betriebsleiter Peter
Thelen.
Saar Riesling trocken
9,00 € 0,75 l (12,00 €/l)
Der Gutsriesling stammt von verschiedenen Lagen des
„Konzer Tälchen“ mit Schieferböden und unterschiedlicher
Sonnenexposition. Er vereint Saftigkeit, Mineralität und
Frucht mit sanfter Säure zu einer animierenden Leichtigkeit.
Ein typischer eleganter Saar-Riesling.
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Säure: 7,9 g/l
Restzucker: 8,9 g/l
Saar Riesling Kabinett
9,50 € 0,75 l (12,67 €/l)
Der Sonnenschirm auf dem Etikett lässt es erahnen: Dieser
Wein ist wie gemacht für warme, unbekümmerte Tage! Herrlich
erfrischend und anregend süffig, zeigt er die typischen
Stärken eines deutschen Kabinett-Rieslings. Grazil, ausgeglichen,
mit feinen Aromen und einer zarten Struktur – ein
weltweit beneideter Weintypus, der in diesem Saar-Wein zur
Höchstform aufläuft.
Alkoholgehalt: 8,5 % vol.
Säure: 9,1 g/l
Restzucker: 34,9 g/l
1763 gegründet, bewirtschaftet
Fritz Groebe heute 9
ha in ausschließlich den besten
alten Westhofener Kernlagen
mit nur traditionellen
Rebsorten. Das Fundament
für die spätere Weinqualität
wird hier im Weinberg
gelegt: Ökologische
Bodenpflege, Verzicht auf mineralische Düngung,
kein Einsatz von Herbiziden. Die Trauben werden
von Hand gelesen. In alten Eichenfässern wird
der gepresste Most kühl und langsam vergoren.
Spätburgunder Weißherbst
10,00 € 0,75 l (13,33 €/l)
Aus 100% Spätburgunder Trauben zeigt dieser feinfruchtige
Wein Anklänge von Waldbeeren und einer bestechenden
Mineralität. Ein Genuss – nicht nur an lauen Sommerabenden.
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Säure: 7,7 g/l
Restzucker: 5,3 g/l
Riesling Kabinett
11,00 € 0,75 l (14,67 €/l)
Ein typischer Kabinett mit Noten von Aprikose, Quitte und
Limette – frisch und fruchtig mit einer Komplexität, die
einen gerne ein weiteres Glas trinken läßt.
Alkoholgehalt: 10,0 % vol.
Säure: 9,2 g/l
Restzucker: 35,0 g/l
14 15

SEKTHAUS SOLTER
RÜDESHEIM, RHEINGAU
WEINGUT OBERHOFER
EDESHEIM, PFALZ
Ein gutes Glas Sekt zu trinken
ist ein sinnliches Erlebnis und
Lebensfreude pur. Bei der
Herstellung hat das Damen-
Trio um Verena Solter auf
jeden Fall Spaß – denn ohne
Freude an der Arbeit kann es keinen guten Sekt
geben. Essentiell ist die Pflege und Erhaltung der eigenen
Weinberge, die biologisch bewirtschaftet werden. Nur 100%
gesunde Trauben kommen für die Grundweine in Frage, um
den hohen Qualitätsansprüchen gerecht zu werden. Die
Basis-Sekte bleiben mindestens 18 Monate auf der Hefe, die
Premium-Sekte- z. B. aus dem Rüdesheimer Berg Roseneckmindestens
36 Monate.
SOLTER BRUT Rheingau Riesling Sekt
13,00 € 0,75 l (17,33 €/l)
Ein feines Riesling-Bouquet mit Pfirsich- und Honigaromen
im Duft. Im Geschmack betört seine angenehme Säure mit
adäquater Restsüße.
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Säure: 9,5 g/l
Restzucker: 8,4 g/l
SOLTER BRUT Pinot Noir Rosé Sekt
13,00 € 0,75 l (17,33 €/l)
Der Rosé besticht durch seine Nuancen von Himbeer- und
Kirscharomen. Der Geschmack ist erfrischend feinfruchtig
mit einer nachhaltig dezenten Säure.
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Säure: 8,3 g/l
Restzucker: 5,9 g/l
Die Familie Oberhofer ist
1754 aus Tramin in Südtirol
nach Deutschland ausgewandert.
2005 haben Heidi
und Stefan Oberhofer die
Leitung des Weingutes in
Edesheim übernommen. In
der Weinbergsarbeit wird größten Wert auf biologische Bewirtschaftung
gelegt. Nur 100 % gesunde Trauben werden
verarbeitet. Das Weingut ist im übrigen im Besitz des ältesten
Weinberges der Welt. Dieser wurde vor über 400 Jahren
in Rhodt gepflanzt – und die Reben stehen dort noch heute.
Ein Besuch in der Vinothek am Ortsausgang von Edesheim
lohnt immer !
SECCO Rosé Muskattrollinger
7,00 € 0,75 l (9,33 €/l)
Eine aromatische, prickelnde Köstlichkeit! Die Triologie aus
Erdbeere, Holunder & Litschi vereint sich in einem puren
Geschmackserlebnis. Herrlich erfrischend.
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Säure: 6,9 g/l
Restzucker: 23,1 g/l
Cabernet Sauvignon & Merlot trocken
9,50 € 0,75 l (12,67 €/l)
Granatfarben, komplex, kräftiger Körper, in der Nase feine
Röstaromen. Im langen Abgang, Armon von wilder Pflaume
und Cassis. Wunderbar rund und weich mit viel Potential, da
langsame Reifung in der Flasche. Dekantieren empfohlen.
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Säure: 5,5 g/l
Restzucker: 2,5 g/l
16 17

WEINGUT WEEGMÜLLER
NEUSTADT, PFALZ
WEINGUT MAY
RETZSTADT, FRANKEN
Die Familie Weegmüller, altes
Ratsgeschlecht der Freistadt
Zürich, emigrierte 1657 aus
der Schweiz in die Pfalz. Seit
1685 wird im Hause Weegmüller
Weinbau betrieben
und die Umsiedlung in den
Neustadter Ortsteil Haardt
vollzog sich 1737. Dieser wird auch
„Balkon der Pfalz“ genannt, bietet sich
doch ein atemberaubender Blick über die Rheinebene. Die
hervorragenden Weinbergslagen bilden den wichtigen
Grundstock der ausgezeichneten Weine, die von Stefanie
Weegmüller-Scherr verantwortet werden und ihrer Schwester
Gaby vermarktet werden. Frauenpower pur !
Obwohl es in der Familie
May eine über 300jährige
Weinbautradition gibt, hat
die Familie von Rudolf May
das Weingut erst 1998 gegründet.
Der Fokus und die
Begeisterung liegt eindeutig
bei der Rebsorte Silvaner, die
in Franken ihren Charakter auf einzigartige Weise
entfalten kann. Das mehrfach ausgezeichnete
Weingut arbeitet nach den Richtlinien des biologischen
Weinbaus –möglichst ohne Maschinen- und kann es sich
mit 100 % Traubenqualität leisten, den Most im Keller dem
kontrollierten Nichtstun zu überlassen. Man soll schmecken,
was die Natur geschaffen hat.
Blanc de Noir trocken
9,00 € 0,75 l (12,00 €/l)
Silvaner QbA trocken
8,50 € 0,75 l (11,33 €/l)
Der Wein zeigt sich mit einer jugendlicher Frucht und einem
feinen Duft nach roten Früchten. Lebhaftigkeit und Klarheit,
gepaart mit einer feinen Würze zeichnen ihn aus.
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Säure: 7,0 g/l
Restzucker: 7,0 g/l
Cuvée 3 Schwestern
10,00 € 0,75 l (13,67 €/l)
Weißwein-Cuvée aus den 3 Lieblingssorten der Schwestern:
Grauburguner, Scheurebe und Weißburgunder. Im Duft
erinnert er an weiße Blüten, im Geschmack kräftig, gelbe
Früchte, eine würzige Note. Lebendiges Süße-Säure-Spiel.
Passt zur sommerlichen Küche.
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Säure: 7,5 g/l
Restzucker: 10,5 g/l
Im Duft besticht der Silvaner durch intensive gelbe Aromen
mit feiner Exotik. Der feingliedrige Körper und die frische
Säure bereiten großes Trinkvergnügen.
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Säure: 6,5 g/l
Restzucker: 1,3 g/l
Weißburgunder
Retzstadter Langenberg trocken
14,50 € 0,75 l (19,33 €/l)
Die Trauben kommen aus einem 15 Jahre alten Weinberg
mit 60% Hangneigung. Würziger Kernobstduft und mineralische
Töne. Im Geschmack rauchig, nachhaltig mit feiner
Säure.
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Säure: 5,8 g/l
Restzucker: 2,2 g/lw
18 19

WEINGUT NETZL
GÖTTLESBRUNN, CARNUNTUM – ÖSTERREICH
Chardonnay trocken
9,90 € 0,75 l (13,20 €/l)
Aromenausprägung von exotischer Frucht und Würze,
saftige Birne und frische Limette. Im Geschmack fruchtig mit
einer angenehmen Säurestruktur, im Abgang cremig und
langanhaltend – ein Klassiker.
Der Familienbetrieb um Christina und ihren
Vater Franz Netzl verbindet gekonnt Tradition mit Innovationen.
Auf der sanften Hügelkette des Arbesthaler Hügellandes
reifen die Reben auf einer Fläche von 26 ha. Die
Region ist gekennzeichnet durch die unverwechselbare
Lage zwischen dem warmen Neusiedlersee und der Donau
mit ihren kühlen Winden, was die Frische und Frucht dieser
charakterstarken Weine einzigartig macht.
Grüner Veltliner trocken
7,90 € 0,75 l (10,53 €/l)
Ausgeprägtes Sortebukett nach grünen Äpfeln, exotischen
Nuancen in der Nase und am Gaumen zarte Zitrusnote, saftige
Frucht, knackige Säure und pfeffrige Würzigkeit. Saftig,
frisch und belebend.
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Säure: 5,7 g/l
Restzucker: 1,7 g/l
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Säure: 6,5 g/l
Restzucker: 1,8 g/l
Rosanna Zweigelt Rosé trocken
7,90 € 0,75 l (10,53 €/l)
In der Farbe ein helles zwiebelrot, belebend frischer und
angenehmer Fruchtcharme von Himbeeren in der Nase,
saftig am Gaumen mit finessenreichem Säurespiel. Passt zu
Gemüse und Pasta !
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Säure: 5,3 g/l
Restzucker: 5,5 g/l
Zweigelt Classic
8,90 € 0,75 l (11,87 €/l)
Der Wein von dunklem Rubingranat hat eine Aromatik von
kirschiger Frucht, feine Gewürzanklänge und jugendlichem
Charme. Am Gaumen saftig und elegant.
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Säure: 5,1 g/l
Restzucker: 1,0 g/l
20 21

Weinhof Uibel
Ziersdorf , Weinviertel – Österreich
Grüner Veltliner „Golem“
11,90 € 0,75 l (15,87 €/l)
Dunkel-nussige Noten von Grapefruit, Christbirne und Hülsenfrüchten,
dazu pfeffrige Würze. Saftige Kernobstfrucht,
Gartenkräuter, weißer Pfirsich. Gute Säure, knackiges Finish
und gute Länge.
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Säure: 5,6 g/l
Restzucker: 2,5 g/l
Leo Uibel bewirtschaftet 7,5 ha biologisch
und empfindet die Größe seines Weinguts als
Idealzustand. Er hat eine persönliche Beziehung zu seinen
Weingärten, kennt jeden Rebstock und kann ihnen somit
eine individuelle Pflege zukommen lassen. Er kennt die
mikroklimatischen Eigenheiten und geologischen Diversitäten
seiner Weingärten, die sich allesamt in einem Radius
von einem Kilometer um das Weingut befinden. Vinifiziert
wird nach dem Mondkalender, handgelesen, alle Weine
sind vegan, vorwiegend spontan vergoren und somit sehr
bekömmlich und puristisch. Eine wertvolle Entdeckung !
Circle Red Rotwein
16,90 € 0,75 l (22,53 €/l)
Nur aus außergewöhnlichen Jahren erhältlich. Vollreife, sorgfältig
selektierte Trauben. Veilchen- und Toastanklänge, Fülle
von dunklen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Die
eingebundene Säure und eleganten Gerbstoffe ergänzen
die dichte, cremige Art. 20 Monate Fasslagerung.
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Säure: 4,8 g/l
Restzucker: 0,3 g/
Grüner Veltliner „Vollmondlese“
9,90 € 0,75 l (13,20 €/l)
Sehr apfelige Nase, auch Zitronen und Honigmelone, dazu
Salbei und Wegerich. Süffig-herzhafte Noten von Kernobst
und Zesten, gewisse Fülle, gute Säurestütze, schmelzigaromatisches
Finish.
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Säure: 5,9 g/l
Restzucker: 1,5 g/l
22 23

In Kooperation mit dem
Kunsthaus kommen Sie
nicht nur in den Genuss
meiner ausgesuchten Weine,
sondern können auch eine
Führung durch das Kunsthaus
erleben.
Vereinbaren Sie gerne einen Termin mit
Manfred Bauer unter 0151-50286428 oder
per mail info@bettysweinwelt.de
KOOPERATION MIT DEM KUNSTHAUS BENDORF
Im Jahr 1998 wurde die Idee geboren, das im Krieg nahezu
unzerstörte Haus – welches nach dem Beispiel der Dr.
Otto Bergwerk-Arbeitersiedlungen an der Grube Vierwinde
entstanden war – im Stil des Künstlers Friedensreich Hundertwasser
umzugestalten. Nach einem privaten Entwurf
entstand in jahrelanger Eigenarbeit 2002 das jetzige Anwesen.
Die bunten Fliesen wurden mühevoll von Hand selbst
geformt, lasiert, frostsicher gebrannt und Stück für Stück auf
die Fassade geklebt.
Konsequent nach der Lehre Hundertwassers wird auf Ökologie
und Nachhaltigkeit geachtet: Dachbegrünung, Brauchwasser,
Warmwassererwärmung durch Sonnenkraft und
selbstverständlich Photovoltaik geben der Natur ein Stück
von dem Raum zurück, der durch den Bau des Gebäudes
seinerzeit verloren ging.
Gerne begleiten wir auch Ihre eigenen
Veranstaltungen oder geben private Weinproben.
Ob an besonderen Orten, bei Ihnen zu Hause, auf den
Märkten in der Umgebung – BETTYsWEINWELT
präsentiert Ihnen stets gute Weine.
Sie erreichen mich unter 0171-4760504 oder
per mail info@bettysweinwelt.de
24 25

Allgemeine Geschäftsbedingungen
Liefervorbehalt
Wir liefern solange der Vorrat reicht.
Bankverbindung
Volks- und Raiffeisenbank Neuwied-Linz eG
IBAN DE97 5746 0117 0301 1145 79,
BIC GENODED1NWD, USt.-ID-Nr. DE275135489
Preise
Unsere Preise verstehen sich einschließlich Glas, Ausstattung, Verpackung,
Sektsteuer, inklusive Mehrwertsteuer. Sonderverpackungen, z.B. Geschenkkartons
oder Versandkosten auch für Sondergrößen werden gesondert
berechnet. Die Abgabe erfolgt einzeln oder in Einwegkartons (6 Flaschen
à 0,75 l bzw. 1,0 l). Mit Preisnachlass verkaufte Weine müssen geschlossen
abgenommen werden. Reservierte Weine sind innerhalb von 2 Wochen
abzuholen. Sollte ein Wein ausverkauft sein, bitten wir Sie, uns die Lieferung
eines gleichwertigen Weines des neuen Jahrgangs ohne vorherige Rückfrage
zu gestatten.
Die Ware ist zahlbar sofort ohne Abzug von Skonto. Alle Lieferungen
bleiben bis zur vollständigen Bezahlung unser Eigentum. Erfüllungsort ist
Bendorf Rhein, Gerichtsstand für beide Teile ist Koblenz. BETTYsWEINWELT
ist nicht verantwortlich, wenn der Empfänger am Lieferdatum nicht an
der angegebenen Lieferadresse erreichbar sein sollte. Mit dem Erscheinen
der aktuellen Preisliste verlieren alle früheren Angaben und abweichende
Angebote ihre Gültigkeit. Weinsteinkristalle sind keine Qualitätsminderung
und daher kein Reklamationsgrund.
Versandkosten und Versand
Auf Anfrage.
Datenschutz
Bei Bestellungen erfassen wir nur die persönlichen Daten, die zur Bearbeitung
und Lieferung erforderlich sind. Wir speichern die Daten nicht länger,
als gesetzlich vorgeschrieben und geben sie nicht an Dritte weiter. Unsere
detaillierte Datenschutzerklärung finden Sie auf unserer Webseite.
Jugendschutz
Nach dem Jugendschutzgesetz dürfen alkoholische Getränke nicht an
Jugendliche unter 18 Jahren abgegeben werden. Daher behalten wir
uns vor, von Erstbestellern oder im Ladenverkauf einen Altersnachweis
einzufordern.
Restaurant • Catering
Im Zentrum Alt-Sayns, ziwschen Schloss und Abtei
Aufgrund seines Kohlensäuregehalts weist Sekt in der verschlossenen
Flasche einen größeren Innendruck auf, der bei einer Raumtemperatur von
+20°C bekanntlich bis zu 6 Atmosphären beträgt. Jede Flasche ist daher
mit der notwendigen Sorgfalt zu behandeln, eine bestimmte Vorsicht darf
gerade beim Öffnen der Flaschen nicht außer Acht gelassen werden.
Alle Weine sind deutscher Herkunft und enthalten Sulfite sowie Alkohol.
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BETTYsWEINWELT / Betty Enchelmaier-Tietz
An der Gießerei 5, 56170 Bendorf/Rhein,
Tel.: +49-171 4760504 oder +49-151 50286428
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