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D08-4570

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ASIEN<br />

AB DONNERSTAG, 21.02.<br />

Sushi-Tipp<br />

von Alex Wahi<br />

Kennen Sie Sushi-Tsu?<br />

Das ist eine Würzmischung,<br />

die dem Reis nach dem Kochen<br />

zugefügt wird, um ihm einen<br />

besonderen Geschmack<br />

zu verleihen. Für 400 g Reis<br />

brauchen Sie 100 ml Reisessig,<br />

80 g Zucker und 30 g Salz.<br />

Wer sich weniger Arbeit<br />

machen möchte, nimmt<br />

einfach fertigen Sushi-Essig.<br />

Sushi Step-by-Step<br />

Noriblatt auf eine<br />

1. Bambusmatte legen.<br />

Fisch- oder Gemüsestreifen<br />

3. auf dem Reis verteilen.<br />

2.<br />

Abgekühlten Reis darauf<br />

verteilen, oberen Rand<br />

des Noriblattes mit<br />

Wasser befeuchten.<br />

Mithilfe der Bambusmatte<br />

4. das Noriblatt eng aufrollen.<br />

KIKKOMAN<br />

Sojasauce<br />

natürlich gebraut,<br />

ideal zum Würzen<br />

150-ml-Fl.<br />

(100 ml = 1.20)<br />

-21%<br />

2.29<br />

1.79<br />

BAMBOO<br />

GARDEN<br />

Japanische<br />

Wasabi-Paste<br />

Meerrettich-Paste,<br />

sehr aromatisch<br />

und scharf<br />

43-g-Tube<br />

(100 g = 3.70)<br />

-20%<br />

1.99<br />

1.59<br />

Noriblatt andrücken und mit<br />

5. angefeuchtetem Rand fixieren.<br />

6.<br />

Makirolle mit einem<br />

sehr scharfen Messer<br />

in Stücke schneiden.<br />

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für eine weitere<br />

Sushispezialität, dem Sushi im Tempurateig, finden Sie<br />

als Video unter kaufland.de/sushi<br />

BAMBOO GARDEN<br />

Gari Sushi-Ingwer<br />

eingelegter<br />

Ingwer in Scheiben<br />

200-g-Glas<br />

Abtropfgewicht 110 g<br />

(100 g = 1.63)<br />

-30%<br />

2.59<br />

1.79<br />

8<br />

8_<strong>D08</strong>_<strong>4570</strong>_AKTP2<br />

Abgabe nur in haushaltsüblichen Mengen und solange der Vorrat reicht. Alle Artikel ohne Deko. Abbildungen ähnlich. Irrtum vorbehalten.<br />

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