Steidinger Gastro Service – Monatsangebot März

(Irrtum vorbehalten, streng freibleibend)
Gültig vom 07.03. – 05.04.2019
Unsere
im März!
Frisches Angus Beef
aus Neuseeland
Cordon bleu Special
Steidinger Weinkontor
Chefslist App
Frische Dessertklassiker
Jogi Fruchtjoghurt mit
neuen Sommersorten!
Knorr Boullions in
verschiedenen Sorten
Froneri Eis-Auffüllaktion
Wir freuen uns auf Sie!
Frisch, frischer, neuseeländisches Rindfleisch
Große Weideflächen, 100 % natürliches Futter und keine Antibiotika oder sonstige Hormone –
das ist Qualität die man schmeckt! Probieren Sie unsere frische Neuseeland-Ware, erhältlich in drei verschiedenen Ausführungen!
Damit auch Sie zum passenden Anlass das perfekte Fleisch anbieten können!
Ihr regionaler Partner für Gastronomie und Großverbraucher!

QUALITÄT DIE MAN SCHMECKT –
BLACK ANGUS BEEF
AUS NEUSEELAND
• 100 % natürliche Gras-Fütterung
• Freilandhaltung mit großer Weidefläche
• Ausgezeichnet für gleichbleibende Qualität und
ihren Schnittgrößen
• Kein Einsatz von Antibiotika oder Hormonen
• Aufgezogen in Neuseeland
• Zertifiziertes Halal Fleisch
Frisches NZ Rinder Roastbeef3,5
ca. 18 kg / Kt., ca. 3,5 kg / Stk., Angus - Ochsenroastbeef,
Silver Fern Farms
Art-Nr: 5262513 kg 20,99
Frisches NZ Rinder Flank Steak
ca. 16 kg / Kt., ca. 1,5 kg / Stk.,
Silver Fern Farms
Art-Nr: 5261560
kg18,99
Frisches NZ Rinder Teres Major
ca. 8 kg / Kt., ca. 1,5 kg / Stk., Metzgertück a. d. Schulter
Silver Fern Farms
Art-Nr: 5261580 kg 17,99
2

Wir präsentieren:
The "
Big Four “
Frisches argent. Roastbeef
ca. 4 kg / Stk., Laschori Beef
Erfahren Sie mehr
über die „Big Four“
im Video!
Art-Nr: 5202 kg 15,99
Frische geteilte Steakhüfte
6–9 Stk. / Kt., 1,8–2,2 kg / Stk.,
ohne Mittelsehne, Laschori Beef
Art-Nr: 520311 kg 10,99
Frisches argent. Rinderfilet 3/4 lbs.
9–12 Stk. / Kt., ca. 1,5 kg / Stk.,
Laschori Beef
Art-Nr: 5205 kg 24,49
Frisches argent. Rinder
Entrecote/Rib-Eye
ca. 2,5 kg / Stk., vac., Laschori Beef
Art-Nr: 5235100
kg15,49
Alle Preise netto zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
3

Ein immer wieder junger alter Klassiker der Küche –
das Cordon bleu!
Ein Cordon bleu (französisch blaues Band) ist ein mit Käse und Schinken gefülltes,
paniertes Schnitzel, traditionell vom Kalb.
Über den Ursprung des Rezeptes und des Namens gibt es mehrere Theorien. Der
Ausdruck Cordon bleu ist im Französischen eine Metapher für hohe Kochkunst und geht
auf das breite, himmelblaue Band zurück, an dem das goldene Kreuz des elitären Ordens
vom heiligen Geist aus dem 16. Jahrhundert getragen wurde. Der Zusatz „à la cordon
bleu“ findet sich in älteren französischen Kochbüchern und bedeutet „nach Art der
hohen Kochkunst“.
Die älteste bekannte Erwähnung des Schnitzels Cordon bleu findet sich in Harry
Schraemlis Buch Von Lucullus zu Escoffier aus dem Jahre 1949. Von Banzer/Friebel wurde
es 1956 in die vierte Auflage von Die Hotel- und Restaurationsküche aufgenommen mit
dem Hinweis „Diese Platte ist in den letzten Jahren populär geworden.“ Im deutschen
Duden steht es seit 1967.
Klassisch werden zuerst zwischen zwei kleine, dünne Schnitzel oder in die eingeschnittene
Tasche eines dickeren SchnitzelStk.s eine Scheibe Emmentaler-, Greyerzer-, Appenzelleroder
Raclettekäse und magerer Kochschinken gelegt. Die Ränder werden durch
Zusammendrücken verschlossen. Anschließend werden die Schnitzel mit Mehl, Ei und
Paniermehl paniert und in Fett (z. B. Butterschmalz) ausgebacken. Der Käse schmilzt
durch das Braten und verleiht dem Cordon bleu den typischen Geschmack. Auf gleiche
Weise lassen sich auch Schweineschnitzel oder Geflügelbrust zubereiten.
Regional gibt es unterschiedliche Bezeichnungen für ein „Schnitzel Cordon Bleu“. So wird
diese Art der Zubereitung in Kroatien als Zagreb-Schnitzel (kroatisch Zagrebački odrezak)
bezeichnet.
Am 9. Februar 2012 entschied das Verwaltungsgericht Stuttgart, dass in einer Puten-Formschnitte
„Cordon bleu“ nur Schweineschinken und echter Käse verarbeitet sein dürfen.
Bei Verwendung von Putenschinken und Schmelzkäse darf die Speise nicht als „Cordon
bleu“ bezeichnet werden.
Robert Sedlaczek bemerkt zum Gordon bleu in Österreich, dass diese Schreibweise
gewählt wird, um einer korrekten Benennung Cordon bleu vom Schwein, analog zum
Wiener Schnitzel, auszuweichen, da im Österreichischen Lebensmittelbuch ausdrücklich
vermerkt sei, dass ein Cordon bleu nur vom Kalb sein darf.
Quelle: Wikipedia
Hähn. Cordon bleu Brustfilet
3 kg / Kt., 175 g / Stk., TK
Art-Nr: 3234 kg 6,99
Hähnchen Cordon bleu gegart
3 kg / Kt., 150 g / Stk., Sprehe, TK
Art-Nr: 320025 kg 6,49
Pute-Art Cordon bleu fertig
3 kg / Kt., 150 g / Stk., gebraten,
kalibriert, Sprehe, TK
Art-Nr: 3263 kg 6,99
Schweine Cordon bleu roh
40 × 180 g / Kt., FVZ, TK
Art-Nr: 5322 Stk. 0,99
Cordon bleu vom Schwein
40 × 160 g / Kt., vorgebraten, FVZ, TK
Art-Nr: 53221 kg 5,99
Kartoffel Cordon bleu
ca. 60 × 160 g / Kt.,
Bon Pastaio, TK
Art-Nr: 54116 kg 4,99
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Was man für ein herzhaftes Cordon bleu braucht:
Zaubern Sie Ihren eigenen Klassiker!
Frische Kalbslachse
ca. 1,7 kg / Stk., Hotelschnitt,
einzelne halbe
Art-Nr: 5212 kg 18,99
Frischer Emmentaler, 45 %
6 × 1 kg / Kt., in Scheiben,
10 × 10 cm
Art-Nr: 9171 kg 5,99
Frisches Vollei
pasteurisiert
12 × 1 kg / Kt.
Art-Nr: 8101 kg 2,79
Kalbslachse
ca. 3 kg / Stk., einzeln vac.,
Laschori, TK
Art-Nr: 5149 kg 16,99
Frischer Emmentaler Goldsteig, 45 %
5 × ca. 2,5 kg / Kt.
Art-Nr: 91541 kg 5,99
Zapf Eier Gew. Kl. M
180 Stk. / Kt., lose verp. 6 × 30 Stk.,
Bodenhaltung
Art-Nr: 8003 Stk. 0,16
Frische Milch-Kalbsoberschale
ca. 3,3 kg / Stk., ohne Deckel
Art-Nr: 5213 kg 14,99
Frischer Appenzeller 1/4 Laib
ca. 1,5 kg / Stk., mild würzig
Art-Nr: 911500 kg 13,99
Frisches Zapf Vollei Freilandhaltung
2 Ltr. BiB, pasteurisiert
Art-Nr: 81007 Stk. 8,49
Frische Kalbs-Steakhüfte
ca. 2,4 kg / Stk.
Art-Nr: 5218 kg 9,99
TIFA Mehl
10 × 1 kg / Kt., Type 405
Art-Nr: 90101 Stk. 0,59
Butaris, 2500 g
4 × 2,5 kg / Kt.,
Butterfett
Art-Nr: 910981 Stk. 24,49
Frischer Hinterschinken
in Scheiben
ca. 500 g / Btl.,
nach Bestellung
Art-Nr: 526305 kg 7,49
Paniermehl Semmelbrösel
5 kg / Sack
Art-Nr: 9095 Btl. 5,79
Schmelzmargarine
10 kg / Eimer
Art-Nr: 912525 Eim. 18,99
Alle Preise netto zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer. 5

Schweinelachsschnitzel pan., 160 g
40 × 160 g / Kt., FVZ, TK
Art-Nr: 530341 Stk. 0,79
Kotelettrippen dt. gefr.
10 kg / Kt., nur Kartonweise, TK
Art-Nr: 5215 kg 4,49
TIFA Spanferkelrollbraten
ca. 12 kg / Kt., ca. 1,0–2,5 kg / Stk., TK
Art-Nr: 5352 kg 4,99
Frisches Pulled Pork
2 × ca. 2.275 g / Kt., Tulip
Art-Nr: 5344 kg 8,99
Schweinefilet m. Kopf o. Kette
ca. 5 kg / Kt., 400–500 g / Stk., einzeln
vac., Danish Crown, TK
Art-Nr: 5103 kg 5,99
Iberico Schweine Carree 5 Rippen
4 Stk. / Kt., ca. 1–1,2 kg / Stk., TK
Art-Nr: 5146401 kg 13,99
Rindergulasch a. d. Keule
4 × 2,5 kg / Kt., Hagen, 2 × 2 cm, TK
Art-Nr: 5160844 kg 5,49
Kalbshinterhaxen
ca. 15 kg / Kt., ca. 8–10 Stk. / Kt.,
ca. 1,6–2 kg / Stk., vakuum, TK
Art-Nr: 5127 kg 4,99
Roastbeef Brasil
ca. 15 kg / Kt., ca. 4–5 kg / Stk., TK
Art-Nr: 51007 kg 8,99
Kalbsrücken ohne Knochen
ca. 20 kg / Kt., ca. 4,5 kg / Stk., TK
Art-Nr: 51019 kg 9,99
Rinder-Tafelspitz
ca. 12 kg / Kt., 1,5–2,2 kg / Stk., einzeln
vac., Herkunft: EU, TK
Art-Nr: 51262 kg 6,99
Kalbskeule 3er Schnitt
ca. 12 kg / Kt., Laschori, TK
Art-Nr: 5120 kg 8,49
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Glutenfrei Laktosefrei Vegan

Geräucherte Entenbrust
3,8 kg / Kt., 180–200 g / Stk., TK
Art-Nr: 3270 kg 14,99
Barbarie Entenbrustfilet franz.
5 kg / Kt., männl. 2er vac.,
360–400 g / Stk., TK
Art-Nr: 3226 kg 9,99
Barbarie Entenkeulen franz.
5 kg / Kt., ca. 300–400 g / Stk.,
2er vak., TK
Art-Nr: 3217 kg 5,49
Hähnchenbrustfilet in Streifen
4 × 2,5 kg / Kt., gegart gebräunt, RARI,
TK
Art-Nr: 326111 kg 6,69
Hähnchen 1/2 gebraten, ca. 350 g
ca. 7,7 kg / Kt., gewürzt, TK
Art-Nr: 32444985 kg 4,49
TIFA Hähnchenkeulen, 230 g
10 kg / Kt., TK
Art-Nr: 3203 kg 2,29
NZ Lammkeulen ohne Knochen
ca. 12 kg / Kt., Neuseeland, TK
Art-Nr: 5111 kg 9,79
Frische reine Lammbratwurst
im Schafsaitling, 70 g
5 × 70 g / Pack
Art-Nr: 5207330 kg 10,99
NZ Lammhüftsteaks
ca. 12 kg / Kt., ohne Deckel,
Silver Fern Farms, TK
Art-Nr: 5123 kg 12,49
NZ Lammrücken, geschnitt., Kotelett
ca. 10 kg / Kt., ca. 70–140 g / Scheibe, TK
Art-Nr: 5107 kg 12,49
NZ Lammhacksteak gebraten, 70 g
40 × 70 g / Kt., odZ, FVZ, TK
Art-Nr: 538000 Stk. 0,75
NZ Lammrücken ganz in Scheiben
ca. 10 kg / Kt., 4er Pack, TK
Art-Nr: 51071 kg 12,49
NZ Lammkrone 75/55 mm
ca. 12 kg / Kt., 400–455 g / Stk.,
Medaillon mit Stiel, TK
Art-Nr: 5124 kg 22,99
Alle Preise netto zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer. 7

Rote Meerbarbe, 80–120 g
10 × 1 kg / Kt., 20 % Glasur, TK
Art-Nr: 6058 kg 12,99
Butterfisch Loin Port., 160–180 g
10 kg / Kt., 20 % Glasur, (Lepidozybium
spp), TK
Art-Nr: 6029 kg 9,99
Pangasiusfilet, 170–230 g
10 × 1 kg / Kt., 20 % Glasur,
Herkunft: Vietnam, TK
Art-Nr: 6056 kg 4,49
TIFA Zanderfilet, 300–500 g
5 kg / Kt., 10 % Glasur, Binnenfischerei
Kazachstan, TK
Art-Nr: 60572 kg 10,99
Red Snapper Filet, 200g +/-
12 kg / Kt., 20 % Glasur, IQF, TK
Art-Nr: 6060 kg 10,99
Seelachs
interleaved, 200–400 g
3 × 9 kg / Umkt., (Pollachius virens), TK
Art-Nr: 6031 kg 3,99
oh. Anbruch kg 3,79
Lachsseiten TrimmD/SalmoSalar
ca. 10 Seiten / Kt.,
ca. 1,4–1,8 kg / Seite, mit Haut,
Norwegen, TK
Art-Nr: 6047 kg 14,49
TIFA Paz. Schollen-Doppelfilets,
180–200 g
5 kg / Kt., paniert, TK
Art-Nr: 6023 kg 6,99
TIFA MSC Seelachs i. Knusperpanade
6 kg / Kt., 40 × 150 g / Kt.,
nicht vorgebraten, TK
Art-Nr: 6033 kg 4,99
Black Tiger King Prawns ohne Kopf
mit Schale, 16/20
10 × 1 kg (800 g netto) / Kt., penaeus
monodon Aquak., TK
Art-Nr: 6328 kg 9,99
Seafood Cocktail
10 × 1000 g (800 g netto), Thailand, TK
Art-Nr: 60099 Btl. 6,99
Paella Olé
6 × 1,5 kg / Kt., Frosta, TK
Art-Nr: 6044305 kg 4,99
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Glutenfrei Laktosefrei Vegan

TIFA Kroketten, lang, paniert
4 × 2,5 kg / Kt., TK
11er Rosmarin Rösti, ca. 50 g
2 × 3.000 g / Kt., ODZ, TK
Rosmarinkartoffeln
2 × 2,5 kg / Kt., Schne-Frost, TK
Art-Nr: 2208 kg 1,49
Art-Nr: 2222629 kg 3,59
Art-Nr: 2257 kg 2,99
TIFA Eierspätzle
2 × 2,5 kg / Kt., TK
Art-Nr: 540021 kg 1,99
Zwiebelscheiben
4 × 2,5 kg / Kt., Melzer, TK
Frischer Kochspeck gewürfelt, mager
nach Bestellung, Tulip
Frische Spätzlekäse gerieben, 45 %
10 × 1000 g / Kt., ca. 2–3 mm
Art-Nr: 1249 kg 1,39
Art-Nr: 526085 kg 5,99
Art-Nr: 911784 kg 6,99
Hochzeitsuppe
6 × 1 kg / Kt., Bürger, TK
Maultaschen Schwäbisch, 50 g
100 × 50 g / Kt., Bürger, TK
Spargelmaultaschen
3 kg / Kt., 35 g / Stk., Bürger, TK
Art-Nr: 5407 kg 6,49
Art-Nr: 5307 kg 4,99
Art-Nr: 5353 kg 7,49
Alle Preise netto zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer. 9

Meist sind die Weine vom östlichen Nachbarn
der Toscana deutlich strenger im Geschmack. Hier
A le A Preise le A Preise le Preise gelten gelten gelten zuzüglich zuzüglich der der gesetzlichen der gesetzlichen Mehrwertsteuer Tel.: Tel.: 0761-50 Tel.: 0761-50 47 2047 20
Hier eröffnet in Kürze das
Steidinger Weinkontor!
Freuen Sie Sich auf
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regionaler sowie
internationaler Weine
als hervorragende
Begleitung zu Ihren
Menüs!
ARGENTINIEN, NEUSEELAND & AUSTRALIEN
Don David Malbec
Reserve Cafayate
Lebhaftes Rot mit violetten
Schattierungen, im Bouquet
der Duft von Pflaumen,
Tabak und Eichenholznoten.
Am Gaumen vollmundig
mit runden und vollreifen
Tanninen und einem langen
und angenehmen Nachhall.
Barriqueausbau.
Rebsorte: Malbec
ROSSO & BIANCO AUS DEN
MARKEN! EINE EMPFEHLUNG
FÜR‘S BANKETT ODER
Art.-Nr. 855833
DEN OFFENEN AUSSCHANK
rot / 14 % Vol. / 6 x 0,75 l
BODEGAS CANTINA MURIEL, OFFIDA, MARKEN RIOJA SPANIEN ITALIEN
Michel Torino
Collección Malbec
Rubinrot mit purpurfarbenen
Schattierungen. Im Bouquet
intensive Aromen von
Pflaumen, reifen Kirschen
und Cassis. Am Gaumen harmonisch
mit süßer Vanille,
Rosmarinanklängen und dezenten
Schokoladennoten. 6
Monate Barriqueausbau für
30 % des Weins.
Rebsorte: Malbec
Art.-Nr. 204113
rot / 13,5 % Vol. / 6 x 0,75 l
Falerio Don David DOP Tannat
Reserve Cafayate
DIE RIOJA UND IHRE AUSHÄNGESCHILDER CRIANZA
Außergewöhnlicher Blend!
Helles Die besten Strohgelb Trauben mit grünen werden
Reflexen. ausgewählt. Frischer Im Bouquet Wein von intensive
Klarheit. mineralische Bouquet Noten,
großer
von Nelken, Pfirsich weiße und Aprikose. Schokolade
Fruchtig-zarter und Vanille. Feste Geschmack, Tannine
gut und strukturiert. leichte Schokotöne
Rebsorten: dominieren Pecorino, am Gaumen
Passerina, & führen Trebbiano in einen langen
harmonischen Abgang. 12
Monate in Barriques.
Rebsorte: Tannat
UND RESERVA – MIT GROSSER FANGEMEINDE
Diese Weine empfehlen sich mit einer schönen, klaren Linie im Geschmacksverlauf,
sind unkompliziert und mit viel Freude zu trinken. Sie haben das, was
als typisch für einen guten Rioja erkannt wird: Eine dichte Struktur und sind
kräftig würzig mit ausgeprägten Barriquenoten. Das Holz ist aber so fein eingebunden,
dass es der Vielfalt der Fruchtnoten und der Fülle der Aromen eine
großartige Bühne bietet.
Art.-Nr. 855704 855832
weiß rot // 12 14 % Vol. // 6 x 0,75 ll
Muriel Dusky Crianza Sounds
Rioja Sauvignon DOC Blanc
haben aber die Kellermeister verstanden, dass es
Besticht Die durch harmonische sein lebhaftes Balance
und leuchtendes von Textur & Rubinrot.
Sein Säure Bouquet schafft erinnert eine Struktur,
lebendiger
an herrlich in der sich frischfruchtige
Kirschnoten. von Guave und Weicher, Grapefruit
frische Aromen
eleganter mit Anklängen und harmonisch an Brennnesseln
Geschmack und tropischer nach Frucht
runder
frischen verbinden; roten Beeren. am Gaumen wird
Rebsorte: die Süße Tempranillo der Frucht von der
frischen Säure ausbalanciert.
Rebsorte: Sauvignon Blanc
nicht immer eckige und kantige Weine sein müssen,
sondern dass auch Menschen an den Tischen
sitzen, die gerne leichtere und angenehm zu
trinkende Weine in den Gläsern haben möchten.
Die Leichtigkeit fördert die Geselligkeit, und da
hier auch die Preis-Leistung stimmt, haben sich
diese Weine schon einen guten Platz in der Gastronomie
erobert.
Art.-Nr. Art.-Nr. 855785 855837
rot / 12,5Vol weiß / 13 %%/ 6 Vol x 0,75 / 6 x l 0,75 l
Muriel Rosso »Richland« Reserva Piceno Shiraz DOP
Rioja DOC
Volle Ein Noten warmer, von üppiger reifem & Obst, zugänglicher
kirschrot und ziegelroter schillernd. Wildfrüch-
Wein.
Brillant Blaubeeren
Im ten. Bouquet Aromen Die saftige intensive von reifen Frucht Beeren und
Pfeffernoten, ein und weiches rauchigen Vanillearomen
ordnen tönen und reife ihn leiten in Früchte. die über Kategorie zu Am einem
Tanningerüst Eichenholz-
Gaumen »Lieblingswein«ein. schön ausgeglichene ausgewogenen Der Tannine,
passende runden langer Tropfen mittleren Abgang. für Sehr Körper; jede
und
angenehm Gelegenheit. lange und zu genießen. weiche Tannine
Rebsorten: stützen die Monte Frucht pulciano, und
Rebsorte: Tempranillo
Sangiovese die würzigen Aromen von
schwarzem Pfeffer.
Rebsorte: Shiraz
Art.-Nr. Art.-Nr. 855786 855652 855834
rot rot / 13 rot / % 13 / 14 Vol. Vol. %/ Vol 6 / x 60,75 / x 60,75 x l0,75
l l
69 2775

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12
Glutenfrei Laktosefrei Vegan

Sesam Kaiserbrötchen
100 × 65 g / Kt., Back Shop, TK
Art-Nr: 24572 Stk. 0,15
TIFA Kaiserbrötchen, 70 g
2 × 25 × 70 g / Kt., Back Shop, TK
Art-Nr: 24410 Stk. 0,13
Mohn Kaiserbrötchen
100 × 65 g / Kt., Back Shop, TK
Art-Nr: 24571 Stk. 0,15
Frischer
Appenzeller 1/4 Laib
ca. 1,5 kg / Stk., mild würzig
Art-Nr: 911500 kg 13,99
Frischer Emmentaler, 45 %
6 × 1 kg / Kt., i. Scheiben, 10 × 10 cm
Art-Nr: 9171 kg 5,99
Frischer Gouda in Scheiben, 48 %
6 × 1 kg / Kt.
Art-Nr: 9172 kg 5,49
Frischer Goldsteig Emmentaler, 45 %
5 × ca. 2,5 kg / Kt.
Art-Nr: 91541 kg 5,99
Frischer Bierschinken geschnitten
ca. 250 g / Btl.
Art-Nr: 527095 kg 7,99
Frische Salami 1a in Scheiben
ca. 500 g / Beutel, 80 mm, geschnitten
Art-Nr: 527854 kg 8,99
Frische Lyoner geschnitten
ca. 250 g / Btl.
Art-Nr: 527010 kg 5,99
Frische Champignonlyoner geschn.
ca. 500 g / Btl.
Art-Nr: 527026 kg 7,49
Bierwurst geschnitten
ca. 250 g / Btl.
Art-Nr: 527101 kg 8,49
Finnenbrötchen 50g
60 x 50 g / Kt., TK
Art-Nr: 240555 Stk. 0,22
Gastro Brot Mischbox
8 x 500 g / Kt., TK
Art-Nr: 240690 Stk. 2,37
Frischer
Hinterschinken
in Scheiben
ca. 500 g / Beutel,
nach Bestellung
Art-Nr: 526305 kg 7,49
Putensalami in Scheiben
ca. 500 g / Btl.
Art-Nr: 527901 kg 10,49
Frische BIG Bockwurst, 180 g
10 × 180 g / Pack
Art-Nr: 527258 kg 5,69
EDNA Mini Mischkiste Rustikal
120 x 35 g / Kt., TK
Art-Nr: 240809 Stk. 0,22
Frische Paprikalyoner geschnitten
ca. 250 g / Btl.
Art-Nr: 527021 kg 7,49
Alle Preise netto zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer. 13

Lasagne al forno Bolognese
30 × 310 g (9,3 kg / Kt.), mit Rindfleisch,
1/1 GN, Giacobbe, TK
Art-Nr: 55564 kg 5,49
Lasagne vegetarisch, 280 g
3 × 15 × 280 g / Kt., „Bolognese Art“,
Giacobbe, TK
Art-Nr: 55562 kg 5,49
Lasagne Gemüse, ca. 250 g
2 × 15 × 250 g / Kt., Giacobbe, TK
Art-Nr: 55561 kg 5,49
TIFA Lasagne mit Lachs
2 Lagen á 15 × 300 g / Kt., 1/1 GN, TK
Art-Nr: 535621 kg 5,99
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Snack To-Go!
oder
Domdeckel mit Loch, Ø 78 mm
25 × 50 Stk. / Kt., PET glaslklar
Art-Nr: 93435031 Pack 1,99
Trinkbecher PET glasklar, Ø 78 mm
25 × 50 Stk. / Kt., „Pulsar Tulip“, 250 ml
Art-Nr: 93351553 Pack 2,29
14
Obstsalat „Florida Style“
6 × 1,5 kg / Kt., TK
Art-Nr: 13091 kg 3,99
Kuchen- Minis „Neckische“
1 × 2.450 g / Kt., vgs. 144 Port., Nuss, Froneri Schöller, TK
Art-Nr: 2312306493 Blech 27,90

Artischockenherzen 30/40
6 × 2650 ml / Kt., (1550 g ATG), Adria
Art-Nr: 91930 Ds. 7,49
Basmati Reis
5 kg / Sack
Art-Nr: 90111 Stk. 14,49
Pizzamehl, 25 kg
25 kg / Sack
Art-Nr: 90103 Stk. 13,49
TIFA Pizzamehl, 10 kg
10 kg / Sack, Tipo 00
Art-Nr: 90102 Stk. 5,69
Heinz Knoblauch Sauce
2 × 2,15 Ltr. / Kt., Heinz
Art-Nr: 901105 Stk. 11,99
Heinz Tomato Salsa Sauce
2 × 2,15 Ltr. / Kt., Heinz
Art-Nr: 901104 Stk. 11,99
TIFA Ketchup
10 kg / Eimer
Art-Nr: 9126 Eim. 13,99
Kraft Joghurt Dressing
2 × 5 Ltr. / Kt., Standard
Art-Nr: 90373 Eim. 15,99
Salat Mayonnaise KRAFT
10 kg / Eimer
Art-Nr: 9128 Eim. 24,99
TIFA Salat Mayonnaise
10 kg / Eimer
Art-Nr: 912810 Eim. 16,99
TIFA H-Sahne, 30 %
12 × 1.000 g / Kt.
Mozzarella Stange, 45 %
15 × 1 kg / Kt., Goldsteig
Frischer Emmentaler gerieben, 45 %,
10 × 1 kg / Kt., ca. 2–3mm
Art-Nr: 9144 Stk. 2,79
Art-Nr: 9167 kg 5,49
Art-Nr: 9170 kg 5,99
Alle Preise netto zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer. 15

Reis für Milchreis
14 × 500 g / Kt., zum Kochen
Art-Nr: 901142 Pack 0,99
Milchreis
(Rundkornreis)
10 kg / Sack
Art-Nr: 901143 kg 2,49
Milchreis n. klass. Art
4 x 3 kg / Kt., Dr. Oetker
Art-Nr: 96252306 Pack 36,99
NEU – Frische Dessertklassiker
in leckeren Variationen!
Frischer Milchreis
4 × 2,7 kg / Schale, Wolf - Forster
Art-Nr: 538741 Schale 12,49
Frische Joghurt-Mascarpone-Creme
4 × 2,7 kg / Schale, Wolf - Forster
Art-Nr: 538793 Schale 16,99
Kirschtraum, ca. 50 % Frucht
4 × 2,7 kg / Schale, Wolf - Forster
Art-Nr: 538693 Schale 14,49
Rote Grütze ca. 50% Frucht
4 × 2,7 kg / Schale, Wolf - Forster
Art-Nr: 538691 Schale 13,99
Ob warm oder kalt –
für jeden Geschmack
etwas dabei!
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Tiramisu Big
Kaffeedessert-Großverpackung
Drei mit Kaffee beträufelte Biskuitböden,
gefüllt mit Zabaionecreme.
Besiebt mit Kakaopulver.
1.750 g / Stk., 20 Portionen, Bindi, TK
Art-Nr: 2511015 Kt. 18,99
Tartufo Fragola (Erdbeer)
12 × 75 g / Kt., Bindi, TK
Art-Nr: 71042399 Kt. 18,50
Tartufo al Limoncello
12 × 85 g / Kt., Bindi, TK
Art-Nr: 76041251 Kt. 18,00
NEU
Black Forest Cheesecake
Raffiniert lecker: Eine cremige Schoko-
Cheesecake-Masse aus Frischkäse und
Sahne liegt auf einem Schoko-Cookie-Streusel-Boden
mit einer fruchtigen
Sauerkirschzubereitung.
Dekoriert mit Spänen aus zartbitterer
Schokoladenkuvertüre. Für Genießer,
die das Außergewöhnliche lieben.
6 × 1.700g / Kt., Ø 24 cm, vgs.
12 Port., Pfalzgraf, TK
Art-Nr: 23202 Stk. 14,99
Karotten-Nuss-Kuchen
4 × 1.400 g / Kt., Ø 28 cm,
Pfalzgraf, TK
Art-Nr: 23106 Stk. 12,99
Heidelbeer-Blechkuchen vegan
3 × 1.900 g / Kt., 25 × 38 cm,
vgs. 24 Port., Pfalzgraf, TK
Art-Nr: 23762 Stk. 15,99
Donauwelle
3 × 1.950 g / Kt., vgs. 20 Port.,
Pfalzgraf, TK
Art-Nr: 23528 Stk. 15,99
NEU
NEU
Mandel-Bienenstich rund
4 × 1.300 g / Kt., vgs. 14 Port.,
Pfalzgraf, TK
Art-Nr: 23300 Stk. 13,99
Alle Preise netto zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer. 17

Jogi – mit frischen Sommersorten in den Frühling!
Überzeugt durch
knackige Stücke!
NEU Haselnuss
Banane
Kiwi
Schw. Johannisbeere
Sommersortiment I Art-Nr: 91577
20 Becher / Kt. (Haselnuss, Banane, Kiwi, Schw. Johannisb.) Stk. 0,39 €
Sorgt für einen
sommerlichfruchtigen
Genuss!
NEU Ananas
Zitrone
Rhabarber
Himb.-Cranberry
Sommersortiment II Art-Nr: 91573
20 Becher / Kt. (Ananas, Zitrone, Rhabarber, Himb.-Cranb.) Stk. 0,39 €
Verschiedene Fruchtjoghurts
Frischer Fruchtjoghurt –
Versch. Sorten
5 kg / Eimer
Art-Nr: 9176 (Erdbeere)
Art-Nr: 91761 (Himbeere)
Art-Nr: 91762 (Kirsche)
Art-Nr: 91763 (Aprikose)
Eimer je 8,49
Frische Tresana
5 kg / Eimer
Tresana
Unsere Tresana Crème, die Traditionsmarke
der Schwarz waldmilch - ein
besonderer Geschmack im Becher.
Die Bereicherung für Ihre Brotzeit
und hervorragend geeignet zum
Verfeinern von Gerichten als
Sahne- bzw. Crème Fraîche-Alternative.Genießen
Sie unsere Tresana
Crème z.B. als Topping für Suppen und
herzhafte Gerichte oder als besondere
Zutat für Ihren Flammkuchen und
überbackene Baguettes. Ebenso eignet
sich Tresana sehr gut als erfrischende
Geheimzutat für süße Gerichte wie Kuchen,
Torten und Desserts.
Art-Nr: 910486 Eim. 24,49
Frische Joghurtzube r.
natur
5 kg / Eimer
Art-Nr: 9166 Eim. 7,99
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Glutenfrei Laktosefrei Vegan

Gemüse Kraft Bouillon
12,5 kg / Eimer, mit Suppengrün, ODZ
Art-Nr: 954847 Eim. 89,99
Gemüse Kraftbouillon
6 × 1 kg / Kt., mit Suppengrün, Knorr
Art-Nr: 950468 Stk. 9,99
NEU Knorr Professional
Bouillons in versch. Sorten
Prof. Rinder Bouillon konz.
6 × 1 Ltr. / Kt., flüssig, Knorr
Art-Nr: 9511697 Stk. 19,49
Prof. Hühner Bouillon konz.
6 × 1 Ltr. / Kt., flüssig, Knorr
Art-Nr: 9511769 Stk. 19,49
Prof. Gemüse Bouillon konz.
6 × 1 Ltr. / Kt., flüssig, Knorr
Art-Nr: 9511878 Stk. 14,99
Delikatess Sauce zu Braten
10 kg / Eimer, Knorr
Art-Nr: 9598390 Eim. 84,99
Del. Bratensauce
6 × 1 kg / Kt., Knorr
Art-Nr: 950681 Stk. 11,49
Fischfond Konzentrat
6 × 1 Ltr. / Kt., flüssig, Knorr
Art-Nr: 957934 Fl. 15,99
FIX-Soßenbinder dunkel
10 kg / Eimer, Mondamin
Art-Nr: 950775 Eim. 51,99
FIX-Soßenbinder hell
10 kg / Eimer, Mondamin
Art-Nr: 950772 Eim. 51,99
Fix Soßenbinder dunkel
6 × 1 kg / Kt.
Art-Nr: 950773 Stk. 7,49
Fix Soßenbinder hell
6 × 1 kg / Kt., Mondamin
Art-Nr: 950770 Stk. 7,49
Blitz-Kartoffelpüree
5 kg / Kt., mit Vollmilch, Pfanni
Art-Nr: 952122 Stk. 29,99
Alle Preise netto zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer. 19

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Crème Vanlilla
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Art.-Nr. 7979587
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Chocolate Chips
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Maple Walnuts
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Art.-Nr. 7979896
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Haselnuss
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Art.-Nr. 7946183
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Das gesamte Eissortiment
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NESTLÉ SCHÖLLER
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Schoko
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Schoko
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Erdbeer
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Erdbeer
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