Point of Food Katalog 2019
Blättern Sie jetzt im aktuellen Katalog von Point of Food - Stand Frühjahr 2019
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<strong>Point</strong> <strong>of</strong> <strong>Food</strong><br />
Passion fur<br />
Pizza<br />
<strong>Point</strong> <strong>of</strong> <strong>Food</strong><br />
:<br />
SEIT 30 JAHREN<br />
QUALITÄT MIT HAND<br />
UND HERZ
Geschichte<br />
<strong>2019</strong><br />
und Werte<br />
1989<br />
Der Grundstein für das familiengeführte Unternehmen <strong>Point</strong> <strong>of</strong> <strong>Food</strong> wurde<br />
1989 mit einem Pizza-Delivery Service gelegt. Aus der Experimentierfreudigkeit<br />
der Gründer und der hervorragenden Qualität der hausgemachten Produkte<br />
entwickelte sich <strong>Point</strong> <strong>of</strong> <strong>Food</strong> zu einem international agierenden mittelständischen<br />
Unternehmen.<br />
Wir bei <strong>Point</strong> <strong>of</strong> <strong>Food</strong> schätzen Menschen und ihre Arbeit, daher<br />
ist unsere Pizza kein anonymes Industrieprodukt sondern wird<br />
mit Herz und Hand gefertigt. Wir setzen mit Erfolg auf loyale,<br />
langjährige Kundenbindungen und lassen uns auch gerne von unseren<br />
Partnern inspirieren. In 30 Jahren konnten wir viel sehen<br />
und lernen – und das geben wir gerne weiter, um etwas richtig<br />
Gutes auf die Beine zu stellen – gemeinsam!<br />
Unsere Produkte sind maßgeschneidert für jede Art von <strong>Food</strong><br />
Service – sei es Betriebs- oder Veranstaltungsgastronomie,<br />
Studierendenwerke oder Krankenhäuser und Schulen.<br />
In jeder Sparte gibt es gewisse Anforderungen und Ansprüche,<br />
für die wir Lösungsansätze bieten. Diese Vielfalt<br />
können wir durch die verschiedenen Convenience-Stufen abbilden, vom<br />
Teigling bis zur fertig belegten und geschnittenen Pizza.<br />
Wir freuen uns auf die nächsten gemeinsamen Jahre!<br />
Das gesamte <strong>Point</strong> <strong>of</strong> <strong>Food</strong> Team<br />
GESCHICHTE | 02
Produktpalette<br />
PIZZA UND KOMPONENTEN<br />
FÜR JEDE CONVENIENCE-STUFE<br />
Inhalt<br />
Teiglinge<br />
S. 7<br />
SO MACHEN SIE IHRE EIGENE<br />
PIZZA VON GRUND AUF<br />
PIZZA BASICS<br />
BELEGTE &<br />
GESCHNITTENE PIZZA<br />
Rohteigscheiben<br />
SPAREN SIE SICH<br />
DAS TEIGHANDLING<br />
Pizzaboden<br />
rund & eckig<br />
:<br />
BEREITS MIT<br />
Toppings<br />
S. 17<br />
SAUCE, KÄSE & TOPPINGS<br />
ZUM BELEGEN<br />
Belegte Pizzen<br />
rund & eckig<br />
S. 13<br />
TOMATENSAUCE BESTRICHEN<br />
MIT SAUCE, KÄSE & TOPPINGS<br />
S. 9<br />
S. 21<br />
Pizzaboden<br />
rund & eckig<br />
:<br />
BEREITS VORGEBACKEN<br />
Belegte Pizzen S. 25<br />
bereits geschnitten<br />
MAXIMALE<br />
CONVENIENCE<br />
S. 11<br />
PIZZA BASICS<br />
07 Teiglinge<br />
09 Rohteigscheiben<br />
10 Pala<br />
11 Pizzaböden, rund & GN, vorgebacken<br />
13 Pizzaböden, rund & GN, tomatisiert<br />
15 Sauce & Käse<br />
17 Toppings<br />
BELEGTE &<br />
GESCHNITTENE PIZZA<br />
21 Belegte Pizza<br />
25 Geschnittene Pizza<br />
27 FitPizza<br />
29 Care Pizza<br />
SNACKS<br />
33 <strong>Point</strong> Snack<br />
35 <strong>Point</strong> Schnitte<br />
37 Kleine Pizzasnacks<br />
BURGER<br />
43 Burger<br />
NON-FOOD<br />
49 Küchen-Zubehör<br />
50 Marketing-Zubehör<br />
51 Artikelangaben<br />
geschnittene Pizza<br />
53 Impressum
Pizza<br />
Basics<br />
<strong>Point</strong> <strong>of</strong> <strong>Food</strong><br />
Love at first<br />
Slice<br />
<strong>Point</strong> <strong>of</strong> <strong>Food</strong><br />
Sie möchten Ihre eigene Pizza kreieren? <strong>Point</strong><br />
<strong>of</strong> <strong>Food</strong> bietet Ihnen dafür alle Komponenten,<br />
die Sie brauchen – in allen Convenience-Stufen!<br />
So können Sie die Basis Ihrer Pizza aus unseren<br />
hausgemachten Teiglingen formen oder gleich einen<br />
vorgebackenen Stein<strong>of</strong>enboden verwenden.<br />
Wählen Sie für Ihre Pizza aus unserer Vielfalt an<br />
Saucen, Käse und Pizzatoppings die Komponenten<br />
für Ihre perfekte Pizza! Entdecken Sie:<br />
_TEIGLINGE IN VERSCHIEDENEN<br />
GRAMMATUREN<br />
_VERSCHIEDENE PIZZATEIG-SORTEN<br />
FÜR JEDEN ERNÄHRUNGSSTIL<br />
_TOPPINGS FÜR KLASSIKER UND<br />
FOOD-TRENDS
Neu! PIZZATEIG PREMIUM<br />
Gut Ding will Weile haben! Deswegen geben wir un-<br />
Teiglinge<br />
serem Premium Teig besonders viel Zeit zum Reifen –<br />
für extra viel Geschmack! Für alle Öfen geeignet.<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
270 g 40 Stck. 10279<br />
Neu!<br />
PIZZATEIG PURO<br />
Die wohl ursprünglichste Form des Hefeteigs! Nur vier<br />
Zutaten hervorragender Qualität – Wasser, Mehl, Salz<br />
und Hefe – ergeben einen puristisch köstlichen Teig<br />
nach italienischer Tradition. Am besten für Pizzaöfen<br />
ab 315 °C geeignet!<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
Als Pizza-Manufaktur produzieren wir unseren Teig<br />
im Haus. Dabei helfen uns 30 Jahre Erfahrung, in de-<br />
KLASSISCHER PIZZATEIG<br />
Teiglinge Klassisch<br />
265 g 44 Stck. 10265<br />
CRISP<br />
nen wir unsere Teigrezeptur perfektionieren und entwickeln<br />
konnten.<br />
Die Eigenproduktion ermöglicht uns außerdem höchs-<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
170 g 60 Stck. 10171<br />
200 g 60 Stck. 10200<br />
230 g 50 Stck. 10230<br />
TEIG AUS DINKEL & VOLLKORN<br />
Gesunde Ernährung bleibt weiterhin ein Trend! Deswegen<br />
haben wir leckere Teigrezepturen mit Din-<br />
Verwenden Sie Crisp zum Verarbeiten<br />
des Teigs: Es staubt<br />
nicht und kann überschüssiges<br />
Öl und Wasser binden – für<br />
te Flexibilität in der Teigproduktion: Nicht nur können<br />
250 g 50 Stck. 10251<br />
kel- und Vollkornmehl entwickelt, die nicht nur<br />
eine besonders knusprige Pizza!<br />
wir den Teig in ganz verschiedenen Grammaturen herstellen,<br />
sondern auch Rezepturen nach Kundenwunsch<br />
und aktuellen Trends anpassen.<br />
Perfekt fur die<br />
Zubereitung<br />
vor dem Gast!<br />
275 g 40 Stck. 10276<br />
300 g 40 Stck. 10300<br />
460 g 20 Stck. 10460<br />
600 g 20 Stck. 10600<br />
800 g 14 Stck. 10801<br />
1000 g 12 Stck. 10999<br />
Pizza-Fans schmeckt, sondern auch denen, die auf<br />
vollwertige Ernährung achten.<br />
Vollkornteiglinge<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
220 g 50 Stck. 10205<br />
275 g 40 Stck. 10277<br />
Dinkelteiglinge<br />
Gewicht<br />
Art.-Nr.<br />
2,5 kg 88101<br />
lecker & gesund<br />
Vollkorn<br />
Wie man den Teig perfekt<br />
zubereitet, erfahren Sie auf<br />
point-<strong>of</strong>-food.de/<br />
teiglinghandling.html<br />
100% pflanzlich<br />
Vegan<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
200 g 60 Stck. 10212<br />
270 g 40 Stck. 10278<br />
380 g 30 Stck. 10385<br />
lecker & gesund<br />
100% pflanzlich<br />
PIZZA BASICS | 08
Rohteigscheiben<br />
Pala<br />
Italian Flatbread – vorgebacken<br />
Neu!<br />
Für unsere Rohteigscheiben verwenden wir Teig aus unserer Pizzamanufaktur.<br />
So kommt unser Pizzateig frisch, roh, schonend gefrostet und bereits ausgerollt zu<br />
Ihnen. Sparen Sie sich das Teighandling und fangen Sie gleich mit dem Belegen an!<br />
ROHTEIGSCHEIBEN<br />
Ø Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
25 cm 200 g 36 Stck. 23250<br />
29 cm 275 g 36 Stck. 23125<br />
Die Zubereitung<br />
1.<br />
2.<br />
3.<br />
4.<br />
1. Legen Sie die gefrorene Rohteigscheibe<br />
auf eine dafür geeignete<br />
Unterlage.<br />
2. Bestreichen Sie die Rohteigscheibe<br />
mit Tomatensauce.<br />
3. Streuen Sie nun ausreichend<br />
Käse auf die Pizza und belegen<br />
Sie diese mit Ihren Toppings.<br />
Nichts ist so gut wie handgemacht – und so soll es auch<br />
aussehen! Handmade Style ist der angesagte Trend<br />
und passend dazu präsentiert <strong>Point</strong> <strong>of</strong> <strong>Food</strong> die länglichen<br />
Pala-Böden in zwei Größen als perfekte Basis für<br />
Ihre Kreationen!<br />
_AUTHENTISCH<br />
_EINFACHES HANDLING<br />
_VEGAN<br />
_ZWEI GRÖSSEN: MINI MEAL<br />
ODER FULL MEAL<br />
_TIPO 0 MEHL<br />
Größe Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
37 x 22 cm 5 x 5 Stck. 224816<br />
25 x 13 cm 3 x 4 Stck. 224817<br />
5.<br />
4. Schieben Sie die fertig belegte<br />
Rohteigscheibe in den Ofen und<br />
lassen Sie diese für ca. 5-6 Minuten<br />
bei 270 °C backen.<br />
5. Nehmen Sie die Pizza aus dem<br />
Ofen, legen Sie diese auf einen<br />
Servierteller und FERTIG!<br />
BACK DETAILS:<br />
_IM STEINOFEN VORGEBACKEN<br />
_IN UNTER 3 MIN. BEI 250 °C FERTIG!<br />
PIZZA BASICS | 10
Pizzaboden<br />
Die Basis für Ihre Pizza – klassisch rund oder in GN-<br />
Format für die Großverpflegung! Unsere Pizzaböden<br />
sind bereits vorgebacken und bereit für kreatives Topping<br />
Ihrer Wahl.<br />
:<br />
Bianca, vorgebacken<br />
Rund<br />
und<br />
Eckig<br />
Unsere <strong>Food</strong>service Böden haben<br />
das GN-Format von 28 x 48 cm und<br />
sind damit für die Zubereitung in Gastro-Öfen<br />
prädestiniert – ideal für die Gemeinschaftsverpflegung!<br />
Unsere <strong>Food</strong>service-Böden sind<br />
vorgebacken – die perfekte Grundlage für kreative<br />
Toppings und im Nu servierfertig!<br />
<strong>Food</strong>service Boden Klassisch<br />
Der GN-Boden Klassiker! Der dicke, luftige Boden ist die<br />
perfekte Grundlage für individuelle Pizza-Kreationen.<br />
Größe Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
28 x 48 cm 650 g 15 Stck. 25012<br />
<strong>Food</strong>service Boden Thin<br />
Der extra dünne Boden garantiert authentisch italienischen<br />
Pizza-Genuss auch bei der <strong>Food</strong>service-Pizza!<br />
28 x 48 cm<br />
Gastro-Norm<br />
Format<br />
28 x 48 cm<br />
Italia Bianca<br />
Authentisch italienisch wird die Pizza mit unseren<br />
runden Italia-Böden, die im Stein<strong>of</strong>en vorgebacken<br />
wurden. Das verspricht nicht nur leichtes Handling,<br />
sondern auch eine Backzeit von nur fünf Minuten und<br />
authentischen Geschmack!<br />
Ø Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
22 cm 210 g 24 Stck. 204000<br />
25 cm 210 g 24 Stck. 20401<br />
29 cm 230 g 25 Stck. 20402<br />
Deep Pan<br />
Für die Liebhaber der American Pan Pizza bieten wir<br />
den Deep Pan Boden an: Ein luftiger, dicker Boden,<br />
der mit üppigem Belag und viel Käse den amerikanischen<br />
Pizza-Style aufleben lässt!<br />
Ø Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
25 cm 350 g 24 Stck. 25351<br />
30 cm 450 g 12 Stck. 25451<br />
36 cm 650 g 12 Stck. 25651<br />
High Protein Boden<br />
Knusprig, leicht, köstlich und mit weniger Kohlenhydraten<br />
als herkömmliche Pizzaböden! Als besondere<br />
Zutaten sind dem High-Protein-Pizzaboden Leinsaat,<br />
Sonnenblumenkerne und Sesam, sowie Chiasaat zugesetzt.<br />
Vorgebacken und fertig zum Belegen!<br />
Größe Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
28 x 48 cm 430 g 20 Stck. 25013<br />
<strong>Food</strong>service Boden Natura<br />
Der Teig dieses Bodens ist besonders ballastst<strong>of</strong>freich<br />
und entspricht so den Empfehlungen führender<br />
ernährungswissenschaftlicher Institute für gesunde<br />
Mahlzeiten – Aussehen und Geschmack unterscheidet<br />
sich dabei kaum von herkömmlichem Pizzateig!<br />
Größe Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
28 x 48 cm 450 g 20 Stck. 250140<br />
<strong>Food</strong>service Boden Bistro<br />
Der perfekte Pizzaboden für alle, die keinen Konvektomaten<br />
zur Hand haben – dieser Boden passt mit<br />
seinen Maßen von 28 x 40 cm nämlich auch in alle<br />
herkömmlichen Öfen!<br />
Größe Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
28 x 40 cm 600 g 15 Stck. 25022<br />
Ø Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
25 cm 160 g 10 Stck. 257010<br />
PIZZA BASICS | 12
Pizzaboden<br />
:<br />
Tomatisiert, vorgebacken<br />
Rund<br />
und<br />
Eckig<br />
Das Hantieren mit Sauce kann in der Küche hinderlich<br />
und platzraubend sein. Wenn Sie bei Ihrer Pizza lieber<br />
gleich mit Käse und Toppings loslegen möchten, bieten<br />
wir Ihnen viele unserer Pizzaböden auch bereits<br />
mit einer mediterranen Tomatensauce bestrichen an!<br />
RUNDE BÖDEN<br />
Italia, tomatisiert<br />
Ø Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
18 cm 130 g 40 Stck. 20182<br />
22 cm 210 g 24 Stck. 20222<br />
25 cm 250 g 24 Stck. 20252<br />
29 cm 320 g 20 Stck. 20292<br />
39 cm 650 g 12 Stck. 20392<br />
48 cm 850 g 12 Stck. 224800<br />
!<br />
DIE PIZZA MAMMA GIBT<br />
ES AUCH BEREITS MIT<br />
MOZZARELLA BELEGT – ZUM<br />
TOPPEN ODER GANZ PUR ALS<br />
MARGHERITA!<br />
FOODSERVICE-BÖDEN, tomatisiert<br />
Klassisch, tomatisiert<br />
Größe Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
28 x 48 cm 800 g 11 Stck. 289000<br />
Thin, tomatisiert<br />
Größe Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
28 x 48 cm 580 g 15 Stck. 289100<br />
28 x 48 cm<br />
Gastro-Norm<br />
Format<br />
28 x 48 cm<br />
Mamma, tomatisiert<br />
Mit unserer Pizza Mamma werden speziell die Lieb-<br />
Mamma Margherita – auf Anfrage<br />
haber von authentisch italienischer Pizza mit dünnem<br />
Bereits mit Mozzarella belegt –<br />
Boden angesprochen. Die Pizza Mamma sticht mit<br />
fertig zum Toppen!<br />
Ihrem bereits vorgebackenen, knusprigen Boden heraus<br />
und ist sowohl für den Pizza-Ofen als auch für den<br />
Konvektomaten geeignet.<br />
Ø Gewicht Anzahl pro KArton Art.-Nr.<br />
25 cm 180 g 36 Stck 204230<br />
29 cm 250 g 36 Stck 204231<br />
PIZZA BASICS | 14
:<br />
Sauce & Kase<br />
KÄSE<br />
Mozzarella gewürfelt<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
2 kg 6 Beutel 30201<br />
Roter Cheddar-Mozzarella Mix<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
2 kg 6 Beutel 30204<br />
SAUCE<br />
Pizzasauce Classic<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
3 kg 5 Beutel 50101<br />
Triple Mix (Mozzarella, Emmentaler, Gouda)<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
2 kg 8 Beutel 302055<br />
Weißer Cheddar-Mozzarella Mix<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
2 kg 6 Beutel 30203<br />
Monterigo – original italienischer Hartkäse<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
2 kg 2 Beutel 31209<br />
String-Cheese<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
6 kg 1 Beutel a 6 kg 302061<br />
Pizzasauce California<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
3 kg 5 Beutel 50102<br />
Gouda-Mozzarella<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
2 kg 8 Beutel 302050<br />
Alle Sorten sind<br />
tiefgekühlt.<br />
BBQ Sauce<br />
Gewicht<br />
Art.-Nr.<br />
5 kg Abgabe im Eimer 51103<br />
Welcher Kase<br />
passt am besten ?<br />
Lesen Sie mehr auf:<br />
PIZZA BASICS | 16
Toppings<br />
CHARGRILLED<br />
CHICKEN<br />
Chargrilled Chicken<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
1 kg 12 Beutel 403036<br />
TOPPINGS<br />
HANDMADE<br />
STYLE TOPPINGS<br />
Neu!<br />
HINTERSCHINKEN<br />
PLÄTTCHEN<br />
PEPERONI<br />
SALAMI<br />
Salami POF<br />
Mediterranes Grillgemüse<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
1 kg 12 Beutel 40114<br />
Gewicht<br />
Art.-Nr.<br />
2,5 kg Abgabe im Beutel 541042<br />
Peperoni-Salami POF<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
1 kg 12 Beutel 40115<br />
Hinterschinken Plättchen<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
1 kg 12 Beutel 40117<br />
Marinierte Tomaten<br />
Gewicht<br />
Art.-Nr.<br />
3,5 kg Abgabe im Beutel 541041<br />
GEFLÜGEL<br />
SALAMI<br />
Pastrami<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
500 g 16 Beutel 403048<br />
Hähnchenbrustfiletsreifen<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
1 kg 10 Beutel 40213<br />
Geflügelsalami<br />
Gewicht<br />
Art.-Nr.<br />
1 kg Abgabe im Beutel 401181<br />
<strong>Food</strong> Trend<br />
Handmade<br />
Style<br />
<strong>Food</strong> Trend<br />
PASTRAMI<br />
Spicy Beef Chunks<br />
Gewicht<br />
Art.-Nr.<br />
1 kg Abgabe im Beutel 40303<br />
PIZZA BASICS | 18
:<br />
Belegte und<br />
geschnittene Pizza<br />
High Convenience-Produkte werden dort gebraucht,<br />
wo gutes Essen in großen Mengen schnell<br />
fertig sein muss! Mit unseren Pizzen ist das kein<br />
Problem, denn sie garantieren:<br />
_RESTAURANTQUALITÄT<br />
_HANDBELEGT – AUTHENTISCHE OPTIK!<br />
_SEHR EINFACHE HANDHABUNG<br />
_PASSENDE GRÖSSE FÜR JEDEN OFEN<br />
_STABILER WARENEINSATZ<br />
_A-Z LÖSUNG VON PRODUKTION<br />
BIS VERPACKUNG<br />
_TOP-RENDITE<br />
<strong>Point</strong> <strong>of</strong> <strong>Food</strong><br />
Passion fur<br />
Pizza<br />
<strong>Point</strong> <strong>of</strong> <strong>Food</strong><br />
Weil unsere Pizza mit natürlichen<br />
Produkten per Hand belegt werden,<br />
kann es bei einzelnen Stücken zu Abweichungen<br />
bei den Gewichts und<br />
Größenangaben kommen.<br />
BELEGTE UND GESCHNITTENE PIZZA | 20
MARGHERITA<br />
Margherita, <strong>Food</strong>service<br />
Variante Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
Klassisch 1050 g 8 Stck. 28401A<br />
Thin 830 g 11 Stck. 28348A TK<br />
Bistro 960 g 8 Stck. 28315A TK<br />
Margherita, rund<br />
Ø Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
25 cm 320 g 24 Stck. 20411<br />
29 cm 400 g 20 Stck. 20412<br />
39 cm 840 g 10 Stck. 204140<br />
48 cm 1050 g 12 Stck. 224810<br />
Belegte Pizza<br />
SCHINKEN<br />
Schinken, <strong>Food</strong>service<br />
Variante Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
Klassisch 1150 g 8 Stck. 28300A<br />
Thin 930 g 9 Stck. 28349A TK<br />
Schinken, rund<br />
Ø Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
25 cm 360 g 20 Stck. 28252A TK<br />
29 cm 460 g 15 Stck. 28292A TK<br />
39 cm 970 g 10 Stck. 28394A<br />
Wir belegen unsere Pizza selbst in unserer Manufaktur – so wissen<br />
wir genau, was draufkommt! Inspiriert sowohl von Klassikern<br />
als auch von aktuellen <strong>Food</strong>-Trends haben wir eine Auswahl von<br />
belegten Pizzen entwickelt, die wir sowohl in rund als auch in GN-<br />
Format anbieten. Pr<strong>of</strong>itieren Sie von sehr einfachem Handling und<br />
stabilem Wareneinsatz – eben Convenience auf Höchstniveau.<br />
LIEFERZEITEN UND MINDESTMENGEN<br />
KÖNNEN VARIIEREN. BITTE SPRECHEN SIE UNS AN!<br />
<strong>Point</strong> <strong>of</strong> <strong>Food</strong><br />
Belegte<br />
Topseller<br />
<strong>Point</strong> <strong>of</strong> <strong>Food</strong><br />
DIAVOLO<br />
Diavolo, <strong>Food</strong>service<br />
Variante Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
Klassisch 1190 g 8 Stck. 283424<br />
Thin 970 g 9 Stck. 283502<br />
Diavolo, rund<br />
Ø Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
25 cm 360 g 20 Stck. 28504 TK<br />
29 cm 460 g 15 Stck. 282911<br />
39 cm 940 g 10 Stck. 283982<br />
Salami, <strong>Food</strong>service<br />
Variante Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
Klassisch 1145 g 8 Stck. 28305A<br />
Thin 925 g 9 Stck. 28343A TK<br />
SALAMI<br />
Salami, rund<br />
Ø Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
25 cm 345 g 20 Stck. 28251A TK<br />
29 cm 435 g 15 Stck. 28291A TK<br />
39 cm 895 g 12 Stck. 28444A<br />
THUNFISCH-ZWIEBEL<br />
Thunfisch-Zwiebel, <strong>Food</strong>service<br />
Variante Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
Klassisch 1230 g 8 Stck. 28328A TK<br />
Thin 1010 g 9 Stck. 28344A TK<br />
Thunfisch-Zwiebel, rund<br />
Ø Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
25 cm 385 g 20 Stck. 28256A TK<br />
29 cm 485 g 12 Stck. 28299A TK<br />
39 cm 1030 g 10 Stck. 28443A<br />
BELEGTE UND GESCHNITTENE PIZZA | 22
VEGETARIA<br />
Vegetaria, <strong>Food</strong>service<br />
Vegetaria, rund<br />
Ø Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
SPEZIALE<br />
Speziale, <strong>Food</strong>service<br />
Speziale, rund<br />
Ø Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
Variante Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
25 cm 410 g 20 Stck. 28260A TK<br />
Variante Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
25 cm 380 g 20 Stck. 28265A TK<br />
Klassisch 1290 g 6 Stck. 28302A<br />
29 cm 535 g 15 Stck. 28296A TK<br />
Klassisch 1270 g 8 Stck. 282803<br />
29 cm 490 g 15 Stck. 282912<br />
Thin 1070 g 9 Stck. 28345A TK<br />
39 cm 980 g 8 Stck. 283983<br />
Thin 1025 g 9 Stck. 283501<br />
39 cm 1063 g 10 Stck. 283921<br />
VERDURA<br />
Verdura, <strong>Food</strong>service<br />
Verdura, rund<br />
Ø Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
SCHINKEN-CHAMPIGNON<br />
Schinken-Champignon, <strong>Food</strong>service<br />
Schinken-Champignon, rund<br />
Ø Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
Variante Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
25 cm 390 g 20 Stck. 282612<br />
Variante Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
25 cm 375 g 20 Stck. 28258A TK<br />
Klassisch 1320 g 8 Stck. 284063<br />
29 cm 510 g 12 Stck. 282914<br />
Klassisch 1200 g 8 Stck. 28336A TK<br />
29 cm 490 g 15 Stck. 28306A TK<br />
Thin 1100 g 9 Stck. 283504<br />
39 cm 1050 g 8 Stck. 283922<br />
Thin 980 g 9 Stck. 28342A TK<br />
39 cm 1000 g 10 Stck. 28442A<br />
Neu!<br />
VEGAN-FANTASY<br />
MIT KÄSE-ERSATZ<br />
AUF CASHEW-BASIS!<br />
Vegan-Fantasy, <strong>Food</strong>service<br />
Vegan-Fantasy, rund<br />
High Protein Pizza Margherita<br />
Größe Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
28 x 48 cm 1280 g 7 Stck. 282801<br />
Ø Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
25 cm 366 g 20 Stck. 282562<br />
PROTEINBODEN<br />
MARGHERITA<br />
Ø Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
25 cm 300 g 20 Stck. 282411<br />
Neu!<br />
FLAMMKUCHEN<br />
Flammkuchen, <strong>Food</strong>service<br />
Variante Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
Klassisch 1220 g 8 Stck. 284062<br />
Thin 1015 g 9 Stck. 28354A<br />
Flammkuchen, rund<br />
Ø Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
25 cm 395 g 20 Stck. 28270A<br />
29 cm 500 g 12 Stck. 282913<br />
39 cm 1160 g 10 Stck. 283984<br />
PROTEINBODEN<br />
THUNFISCH-ZWIEBEL<br />
High Protein Pizza Thunfisch-Zwiebel<br />
Ø Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
25 cm 385 g 20 Stck. 282410<br />
BELEGTE UND GESCHNITTENE PIZZA | 24
P-SCHNITT ®<br />
Geschnittene Pizza<br />
6ER P-SCHNITT:<br />
Mit unserem attraktiven<br />
Schnitt gewinnen Sie garantiert<br />
die Aufmerksamkeit Ihrer<br />
Hunger ?<br />
EIN GUTER SCHNITT!<br />
Wow!<br />
z. B. 28 x 48 cm = 6 Stücke<br />
THUNFISCH-ZWIEBEL<br />
<strong>Point</strong> <strong>of</strong> <strong>Food</strong><br />
Exclusiv!<br />
Nur bei uns!<br />
<strong>Point</strong> <strong>of</strong> <strong>Food</strong><br />
Gäste. Anstatt die Pizza in herkömmliche<br />
Quadrate zu schneiden,<br />
wird unser <strong>Food</strong>service<br />
Boden diagonal in 6 Stücke geschnitten.<br />
FLAMMKUCHEN<br />
Damit Sie sich auch bei der Essensausgabe<br />
einen Arbeitsschritt sparen können, bieten<br />
wir unsere Pizzen auch geschnitten an. Dabei<br />
schneiden wir runde Pizzaböden genauso<br />
wie <strong>Food</strong>service-Böden! Mit unserer Ultraschall-<br />
Schneidetechnik sind wir in der Lage, die tiefgefrorenen<br />
Produkte so zu schneiden, dass der Belag an seinem Platz<br />
bleibt. Entdecken Sie unsere verschiedenen Schnittvariationen!<br />
ALLE ARTIKELANGABEN<br />
UNSERER<br />
Geschnittenen<br />
Pizzen<br />
FINDEN SIE<br />
AUF SEITE 51 ...<br />
Satt!<br />
R-SCHNITT<br />
z. B. 28 x 48 cm = 6 Stücke<br />
6ER R-SCHNITT:<br />
Unseren 28 x 48 cm <strong>Food</strong>service<br />
Boden schneiden wir belegt in<br />
allen Sorten gerne in unserer<br />
Pizzamanufaktur zu. Sie erhalten<br />
6 gleichmäßig geschnittene<br />
Stücke, die Sie nur noch in den<br />
Ofen schieben und auf Tellern<br />
oder auf Ihren Buffets anrichten<br />
müssen.<br />
SCHAUEN SIE SICH<br />
AUCH UNSEREN<br />
<strong>Point</strong> Snack<br />
AB SEITE 33 AN ...<br />
BELEGTE UND GESCHNITTENE PIZZA | 26
MARGHERITA<br />
MARGHERITA-SPEZIALE<br />
Lecker & Gesund<br />
Fit<br />
Pizza<br />
Lecker & Gesund<br />
_BIS ZU 48 % WENIGER FETT<br />
_OHNE ZUSÄTZE – DEKLARATIONSFREI!<br />
_BIS ZU 37 % MEHR BALLASTSTOFFE<br />
_100 % RINDFLEISCH AUS<br />
ARTGERECHTER HALTUNG<br />
_THUNFISCH AUS NACHHALTIGEM<br />
FISCHFANG<br />
FITPIZZA<br />
Margherita<br />
mit fruchtiger Tomatensauce und<br />
fettreduziertem Mozzarella<br />
Größe Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
28 x 48 cm 875 g 12 Stck. 284621<br />
Margherita Speziale<br />
Vegetaria<br />
mit Broccoli, Mais und gegrillter Paprika<br />
Thunfisch-Zwiebel<br />
ALLE FITPIZZEN AUCH<br />
GESCHNITTEN<br />
ERHÄLTLICH!<br />
Größe Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
28 x 48 cm 1130 g 10 Stck. 28465A<br />
mit Größe dolphin safe Gewicht – Thunfisch Anzahl und pro Karton roten Zwiebeln Art.-Nr.<br />
FitPizza von <strong>Point</strong> <strong>of</strong> <strong>Food</strong> ist Deutschlands erste Piz-<br />
mit Cherrytomaten verfeinert<br />
28 x 48 cm 1130 g 10 Stck. 28464A<br />
za, die unter ernährungswissenschaftlichen Gesichtspunkten<br />
und speziell für die gesundheitsbewusste<br />
Schul- und Vertriebsverpflegung konzipiert wurde.<br />
Perfekt für die gesunde Schulverpflegung! Das Ergeb-<br />
Größe Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
28 x 48 cm 975 g 10 Stck. 28462A<br />
Rindersalami-Paprika<br />
SALAMI-PAPRIKA<br />
nis: Weniger Fett, mehr Ballastst<strong>of</strong>fe und keine uner-<br />
mit Größe Rindersalami Gewicht und gegrillter Anzahl pro Paprika Karton Art.-Nr.<br />
wünschten Zusatzst<strong>of</strong>fe bei vollem Geschmack. So er-<br />
_Mehr Ballastst<strong>of</strong>fe: Weizenkleie im Teig erhöht den<br />
28 x 48 cm 1050 g 10 Stck. 28463A<br />
füllt die FitPizza die Kriterien für eine ausgewogene<br />
Ballastst<strong>of</strong>f-Anteil um bis zu 37 %.<br />
Mahlzeit laut führender ernährungswissenschaftlicher<br />
_Fleisch aus artgerechter Haltung: Unsere FitPizza-<br />
Institute.<br />
Salami wird aus 100 % Rindfleisch hergestellt.<br />
_Nachhaltiger Fischfang: Für unseren Thunfisch-<br />
_Weniger Fett: Durch den Einsatz von fettreduzier-<br />
Belag wird ausschließlich Fisch der Sorte Skip-<br />
ten Zutaten wird der Fettanteil bis zu 48 % gesenkt!<br />
_Ohne Zusätze: Deklarationsfrei auf Speisekarten<br />
jack verwendet, der gemäß dolphin safe – Vorgaben<br />
gefangen wurde.<br />
THUNFISCH-ZWIEBEL<br />
dank bewusstem Verzicht auf Zusatzst<strong>of</strong>fe.<br />
VEGETARIA<br />
BELEGTE UND GESCHNITTENE PIZZA | 28
Unsere Care Pizza besteht nur aus besten Zutaten –<br />
Care Pizza<br />
die Grundlage bildet der original italienische Stein<strong>of</strong>enboden.<br />
Verfeinert mit fruchtiger Tomatensauce<br />
und zartschmelzendem Mozzarella bringt die Care<br />
Pizza authentisch italienischen Genuss auf den Teller!<br />
Die Care Pizza ist fix und fertig belegt und in verschiedenen,<br />
beliebten Sorten erhältlich. Mit 18 cm Durchmesser<br />
passgenau für rundes und eckiges Systemgeschirr!<br />
Als Care-Caterer wissen Sie, dass die Verpflegung in<br />
der Klinik sowohl ernährungsphysiologischen Aspekten,<br />
als auch einem praktischen Handling entsprechen<br />
muss. Außerdem ist ein leckeres Mittagsgericht <strong>of</strong>tmals<br />
das Highlight des Tages – gerade ein beliebter Klassiker<br />
wie Pizza hebt da die Stimmung beim Essen!<br />
DIE VORTEILE DER CARE PIZZA<br />
AUF EINEN BLICK<br />
CARE PIZZA, rund<br />
Die Care Pizza ist bereits vorportioniert in 4 Stücke –<br />
so benötigen die Patienten kein Besteck!<br />
Margherita<br />
Ø Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
18 cm 160 g 56 Stck. 291000<br />
Spinaci<br />
Ø Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
18 cm 185 g 40 Stck. 291002<br />
Geflügelsalami<br />
Ø Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
18 cm 180 g 40 Stck. 291001<br />
CARE PIZZA, eckig<br />
Margherita<br />
Größe Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
14 x 20 cm 240 g 36 Stck. 294400<br />
Spinaci<br />
Größe Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
14 x 20 cm 290 g 36 Stck. 294402<br />
Geflügelsalami<br />
Größe Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
14 x 20 cm 265 g 36 Stck. 294401<br />
_Vorgestanzte Pizzaviertel – kein Schneiden nötig!<br />
_In allen gängigen Speiseverteilsystemen fertig<br />
in 45-60 Minuten: geeignet für Cook & Freeze<br />
oder Cook & Chill<br />
SO EINFACH<br />
FUNKTIONIERT’S<br />
_FÜR BESONDEREN KNUSPERGENUSS<br />
DEN TELLER DÜNN MIT TRENNFETT<br />
BESPRÜHEN<br />
_PIZZA AUF DEN TELLER LEGEN,<br />
CLOCHE AUFSETZEN<br />
_CA. 45 - 60 MIN. IM SPEISE-<br />
VERTEILSYSTEM ERHITZEN<br />
UND DANN EINFACH HEISS SERVIEREN!<br />
BELEGTE UND GESCHNITTENE PIZZA | 30
Die klassischen Essgewohnheiten geraten ins Wanken:<br />
Immer mehr Mahlzeiten werden nicht nur zwischendurch,<br />
sondern auch unterwegs eingenommen.<br />
Damit Sie der flexiblen Alltagsgestaltung Ihrer Gäste<br />
gerecht werden können, bieten wir eine Reihe Snacks<br />
rund um unser Kompetenzprodukt Pizza an – für den<br />
großen oder kleineren Hunger zwischendurch!<br />
mmmhhhh... Pizza<br />
mmmhhhh... Pizza<br />
FÜR DEN HUNGER<br />
ZWISCHENDURCH!<br />
Snacks<br />
SNACKS | 32
POINT SNACKS<br />
<strong>Point</strong> Snack<br />
Margherita<br />
mit fruchtiger Tomatensauce und Gouda-Mozzarella-Mischung.<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
12 x 85 g 12 x 8 Stck. 298101<br />
vegetarisch<br />
Salami<br />
Der <strong>Point</strong> Snack mit feinen Salami-Scheiben.<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
12 x 95 g 12 x 8 Stck. 298102<br />
Schinken<br />
Der <strong>Point</strong> Snack mit zarten Hinterschinken Plättchen.<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
12 x 95 g 8 x 12 Stck. 298106<br />
Der <strong>Point</strong> Snack ist der ideale Pizza-Snack: Authentische<br />
Dreiecks-Form und natürlich köstlicher Geschmack<br />
vereinen sich im handlichen Format. So<br />
lassen sich in kurzer Zeit viele <strong>Point</strong> Snacks zubereiten<br />
– perfekt für die Gemeinschaftsverpflegung zu<br />
Stoßzeiten!<br />
Für unsere <strong>Point</strong> Snacks bieten wir auch gleich das<br />
passende Zubehör an: Mit den Pappslices und Tüten<br />
mit Sichtfenster lässt sich der <strong>Point</strong> Snack noch besser<br />
stückweise verkaufen und nach dem Kauf sicher<br />
transportieren und verzehren.<br />
Schinken-Champignon<br />
Pizza Margherita belegt mit zarten Hinterschinken<br />
Plättchen und feinen Champignons.<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
12 x 105 g 8 x 12 Stck. 298108<br />
Verdura<br />
Pizza Margherita belegt mit Brokkoli, Paprika und roten Zwiebeln.<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
12 x 120 g 12 x 8 Stck. 298105<br />
Geflügel-Salami<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
12 x 99 g 12 x 8 Stck. 298107<br />
vegetarisch<br />
14 cm<br />
Flammkuchen<br />
mit Schmand-Crème, Bacon, Zwiebeln und Gouda-Mozzarella<br />
16 cm<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
12 x 100 g 12 x 8 Stck. 298109<br />
21 cm<br />
<strong>Point</strong> <strong>of</strong> <strong>Food</strong><br />
Taste<br />
<strong>Point</strong> <strong>of</strong> <strong>Food</strong><br />
it!<br />
SNACKS | 34
<strong>Point</strong> Schnitte<br />
Margherita<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
120 g 8 x 8 Stck. 298201<br />
MARGHERITA<br />
Darf‘s ein bisschen mehr sein? Für alle, die ihren<br />
Snack ein bisschen größer mögen, haben wir die Pizzaschnitte<br />
entwickelt. Als kleine Mahlzeit oder als<br />
Snack für unterwegs – die Pizzaschnitte ist schnell zubereitet<br />
und macht mit den Sorten Salami, Margherita<br />
und Vegetaria den Großteil Ihrer Gäste glücklich!<br />
Neu!<br />
<strong>Point</strong> <strong>of</strong> <strong>Food</strong><br />
Taste<br />
it!<br />
VEGETARIA<br />
Vegetaria<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
160 g 6 x 8 Stck. 298203<br />
<strong>Point</strong> <strong>of</strong> <strong>Food</strong><br />
Salami<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
140 g 8 x 8 Stck. 298202<br />
SALAMI<br />
SNACKS | 36
Kleine<br />
Pizzasnacks<br />
Pizzasnacks garantieren vielfältige Variationen, denn<br />
sie bedienen nicht nur jede Geschmacksrichtung, sondern<br />
sind auch variabel in Größe und Form. Besonders<br />
vorteilhaft für Küchenchefs: Unsere Pizzasnacks<br />
sind nicht nur praktisch zu lagern, sondern auch super<br />
schnell zubereitet. Und das natürlich bei gewohnter<br />
Top-Qualität und vollem Geschmack!<br />
<strong>Point</strong> <strong>of</strong> <strong>Food</strong><br />
Snack<br />
Time<br />
<strong>Point</strong> <strong>of</strong> <strong>Food</strong><br />
SNACKS | 38
:<br />
Lahmacun<br />
Pide<br />
Die türkische Pizza ist zum Snack-Liebling avanciert.<br />
Mit einer würzigen Hackfleisch-Zubereitung bestrichen,<br />
lassen sich frische Zutaten nach Wahl schnell<br />
zum Wrap einrollen.<br />
Damit jeder den Snack genießen kann, bieten wir den<br />
Lahmacun auch in einer veganen Version mit Sojahack<br />
an! Diese Lahmacun-Variante hat das WhatsEAT-Zertifikat<br />
erhalten und ist damit besonders gut für die gesunde<br />
Schulverpflegung geeignet.<br />
100% pflanzlich<br />
auch<br />
Vegan<br />
erhaltlich<br />
100% pflanzlich<br />
LAHMACUN<br />
Lahmacun<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
200 g 30 Stck. 52109<br />
Lahmacun Vegan<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
200 g 30 Stck. 521090<br />
Die Teigschiffchen mit türkischem Ursprung sind mittlerweile<br />
auch hierzulande bei snackhungrigen Gästen<br />
100% Rindfleisch beliebt. Kein Wunder, denn der weiche Boden ist nicht Pide Sucuk 100% Rindfleisch<br />
nur lecker und satt befüllt, sondern auch perfekt für<br />
unterwegs: Die aufgerollten Ränder machen Transport<br />
und Genuss leicht!<br />
Unsere Pide ist gefüllt mit Tomatensauce, Käse und<br />
Sucuk, einer türkischen, würzigen Knoblauchwurst.<br />
Pide Sucuk<br />
PIDE<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
180 g 36 Stck. 521092<br />
AB FRÜHLING <strong>2019</strong><br />
AUCH IN DEN SORTEN<br />
SPINAT UND CLASSIC<br />
MIT GEWÜRZTEM<br />
HACKFLEISCH ERHÄLTLICH!<br />
SNACKS | 40
Pala belegt<br />
MEDITERRANA<br />
Italian Flatbread –<br />
vorgebacken und belegt<br />
Handmade-Style bei voller Convenience? Das geht<br />
mit der fertig belegten Pizza Pala! Um den außergewöhnlichen<br />
Charakter der Pala hervorzuheben, haben<br />
wir Belag-Kombinationen entwickelt, die auch<br />
in der gehobenen Gastronomie glänzen! Die hochwertigen<br />
Palino kommen im kompakten Format von<br />
25 cm x 13 cm daher und können so als Snack oder<br />
Mini Meal angeboten werden.<br />
PALA POLLO<br />
Pala Pollo<br />
Neu!<br />
mit Schmand-Crème, gegrillten Paprika<br />
und Chargrilled Chicken<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
200 g 36 Stck. 286003<br />
Pala Mediterrana<br />
mit Olivenöl, gegrilltem mediterranen Gemüse und<br />
Monterigo<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
175 g 36 Stck. 286001<br />
Pala Pomodoro<br />
mit Olivenöl, marinierten Tomaten und Monterigo<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
160 g 36 Stck. 286000<br />
Pala Manzo<br />
mit Schmand-Crème, Spicy Beef Chunks<br />
und roten Zwiebeln<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
190 g 36 Stck. 286002<br />
Pala Spinaci<br />
mit Schmand-Crème, Spinat und Weichkäse-Würfeln<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
180 g 36 Stck. 286004<br />
MANZO<br />
POMODORO<br />
SPINACI<br />
SNACKS | 42
Burger<br />
Burger sind heutzutage buchstäblich in aller<br />
Munde! Kein Wunder, denn zwischen den<br />
Hälften eines weichen Burgerbrötchens sind<br />
die Kombinationsmöglichkeiten unendlich.<br />
Für unsere Burger Patties beziehen wir bestes<br />
Rindfleisch direkt aus Irland, denn bei guten<br />
Burgern sollte man gerade beim Fleisch nicht an<br />
Qualität sparen. Natürlich bieten wir auch Burger<br />
an, die zur veganen Ernährung passen.<br />
<strong>Point</strong> <strong>of</strong> <strong>Food</strong><br />
Best<br />
Burger<br />
<strong>Point</strong> <strong>of</strong> <strong>Food</strong><br />
DEIN GESCHMACK,<br />
DEIN BURGER!<br />
BURGER | 44
45<br />
Burger<br />
BURGER PATTIES<br />
Smokey Burger<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
125 g 40 Stck. 403100<br />
180 g 28 Stck. 403110<br />
226 g 20 Stck. 403120<br />
SMOKEY BURGER<br />
ORIGINAL<br />
BBQ GESCHMACK!<br />
Falafel Burger<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
110 g TK 80 Stck. 403134<br />
VORGEGARTE BURGER<br />
Burger zubereiten ist aufwändig und zeitintensiv?<br />
Nicht mit den neuen vorgegarten Burger Patties<br />
von <strong>Point</strong> <strong>of</strong> <strong>Food</strong>!<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
140 g 50 Stck. 403131<br />
Chicken Burger<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
125 g 25 Stck. 403125<br />
<strong>Point</strong> Burger<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
170 g 36 Stck. 40308<br />
POINT BURGER<br />
FALAFEL BURGER<br />
CHICKEN BURGER<br />
Neu!<br />
DIE VORTEILE<br />
_REGENERIEREN REICHT AUS – GELINGSICHER!<br />
_DER BRATVERLUST VON 20-30% BLEIBT AUS<br />
– VOLLE KALKULATIONSSICHERHEIT!<br />
_100% BEEF – VOLLER GESCHMACK<br />
_EINFACHES EINHALTEN<br />
VON HYGIENESTANDARDS<br />
BURGER BUNS<br />
<strong>Point</strong> Hamburgerbrötchen<br />
Größe Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
14 cm 105 g 50 Stck. 521080 Vorgeschnitten<br />
VORGEGARTE BURGER<br />
High Protein Buns<br />
Gewicht Anzahl pro Karton Art.-Nr.<br />
70 g 68 Stck. 521081 Vorgeschnitten<br />
BURGER | 46
:<br />
Non-<strong>Food</strong><br />
<strong>Point</strong> <strong>of</strong> <strong>Food</strong><br />
Pr<strong>of</strong>i<br />
Qualitat<br />
<strong>Point</strong> <strong>of</strong> <strong>Food</strong><br />
Wir bei <strong>Point</strong> <strong>of</strong> <strong>Food</strong> legen Wert darauf, unsere Kunden nicht<br />
nur mit hervorragenden Produkten, sondern auch mit ganzheitlichen<br />
Konzepten zu unterstützen. Deshalb bieten wir<br />
auch Non-<strong>Food</strong>-Artikel an, die sich als wertvolle Helfer in<br />
Küche und Verkauf eignen.<br />
Pr<strong>of</strong>itieren Sie von unseren Pr<strong>of</strong>i-Küchenhelfern und Verpackungsmaterial,<br />
das auf die einzelnen Produkte zugeschnitten<br />
ist und den Verkauf fördert! Für die Präsentation der<br />
Produkte in Ihrem Betrieb halten wir außerdem die richtigen<br />
Marketingmittel bereit.<br />
NON-FOOD | 48
Pizza THUNFiSCH-<br />
Zubehor<br />
:<br />
Saucenlöffel<br />
Füllgewicht Farbe Art.-Nr.<br />
100 g schwarz 701000<br />
40 g rot 701008<br />
80 g grün 701004<br />
Teigstapelbehälter<br />
Größe<br />
Art.-Nr.<br />
Damit das Pizzahandling besonders einfach wird,<br />
Pizzaschaufel Alu<br />
60 x 40 x 7,5 cm 721000<br />
können Sie das passende Zubehör gleich mitbestellen<br />
Länge<br />
Art.-Nr.<br />
– fürs Belegen, Backen und Schneiden! Die Saucenlöffel<br />
mit verschiedenen Fassungsvermögen ermöglichen<br />
zum Beispiel das grammgenaue Auftragen von Sauce<br />
auf Böden aller Größen, die Schneideschaufel garantiert<br />
das Schneiden von immer gleich großen Pizzastücken.<br />
Entdecken Sie unsere praktischen Küchenhelfer!<br />
Schneideschaufel<br />
Ø Art.-Nr.<br />
45 cm 701028<br />
Teflon-Unterlage<br />
51 cm 701022<br />
Pizzaschaufel mit Holzgriff<br />
Größe Art.-Nr.<br />
35 x 30,5 cm 701020<br />
Dreiecksheber<br />
Ø Art.-Nr.<br />
45 cm 701021<br />
Marketing<br />
Machen Sie auf Ihre Produkte aufmerksam mit<br />
gezielten Werbemitteln. Sie können dabei aus verschiedenen<br />
Artikeln in ansprechendem Design wählen.<br />
Selbstverständllich können Sie auf Anfrage<br />
auch Ihre individuelle Pizza oder Snacks platzieren.<br />
Plakate in A2 (42 x 59,4 cm) oder A3 (29,7 x 42 cm)<br />
Tischaufsteller in DIN Lang (9,8 x 16,2 cm)<br />
Speisekarte in DIN Lang (10 x 21 cm)<br />
unser tipp<br />
Pizza Diavolo<br />
Pizza Margherita belegt mit<br />
würziger Peperoni-Salami<br />
und scharfen Jalapenos.<br />
Guten<br />
appetit!<br />
PIZZA MENU<br />
Pizza Diavolo<br />
Pizza Margherita belegt mit<br />
würziger Peperoni-Salami<br />
und scharfen Jalapenos<br />
4,29 €<br />
GUTEN<br />
APPETIT!<br />
Pizza SCHiNKEN-<br />
CHaMPiGNoN<br />
Pizza Margherita belegt mit<br />
saftigem Schinken und<br />
Pizza MaRGHERiTa<br />
Stein<strong>of</strong>enboden belegt mit<br />
fruchtiger Tomatensauce und<br />
zartschmelzendem Mozzare la<br />
3,79 €<br />
Ø<br />
Art.-Nr.<br />
frischen Champignons<br />
5,29 €<br />
30 cm 701023<br />
Vorderseite<br />
zWiEBEl<br />
Rundnetzgitter<br />
Ø Art.-Nr.<br />
25 cm 701208<br />
Pizzarollschneider<br />
Art.-Nr.<br />
701040<br />
VERPACKUNG<br />
Pizza Margherita belegt mit<br />
Thunfisch und knackigen<br />
roten Zwiebelringen<br />
5,69 €<br />
Rückseite<br />
40 cm 701234<br />
Pizzapfanne<br />
Ø Art.-Nr.<br />
25 cm 701625<br />
40 cm 701645<br />
Teig-Igel<br />
Art.-Nr.<br />
701064<br />
FÜR P-SCHNITT<br />
UND POINT SNACK<br />
Verpackungsmaterial Tüten<br />
Verpackungsmaterial Pappslices<br />
NON-FOOD | 50
GESCHNITTENE PIZZA, 28 X 48 CM<br />
(Seite 25 und 26)<br />
Salami<br />
Schnittvariante Gewicht Stck. pro Karton Art.-Nr.<br />
6er P-Schnitt 1145 g 8 Stck. 291202<br />
6er P-Schnitt Thin 925 g 9 Stck. 290202<br />
6er R-Schnitt 1145 g 8 Stck. 291102<br />
6er R-Schnitt Thin 925 g 9 Stck. 290102<br />
Schinken<br />
Schnittvariante Gewicht Stck. pro Karton Art.-Nr.<br />
6er P-Schnitt 1150 g 8 Stck. 291211<br />
6er P-Schnitt Thin 930 g 9 Stck. 290211<br />
6er R-Schnitt 1150 g 8 Stck. 291111<br />
6er R-Schnitt Thin 930 g 9 Stck. 290111<br />
Schinken-Champignon<br />
Schnittvariante Gewicht Stck. pro Karton Art.-Nr.<br />
6er P-Schnitt 1200 g 8 Stck. 291209<br />
6er P-Schnitt Thin 980 g 9 Stck. 290209<br />
6er R-Schnitt 1200 g 8 Stck. 291109<br />
6er R-Schnitt Thin 980 g 9 Stck. 290109<br />
Thunfisch-Zwiebel<br />
Schnittvariante Gewicht Stck. pro Karton Art.-Nr.<br />
6er P-Schnitt 1230 g 8 Stck. 291208<br />
6er P-Schnitt Thin 1010 g 9 Stck. 290208<br />
6er R-Schnitt 1230 g 8 Stck. 291108<br />
6er R-Schnitt Thin 1010 g 9 Stck. 290108<br />
Speziale<br />
Schnittvariante Gewicht Stck. pro Karton Art.-Nr.<br />
6er P-Schnitt 1270 g 8 Stck. 291206<br />
6er P-Schnitt Thin 1025 g 9 Stck. 290206<br />
6er R-Schnitt 1270 g 8 Stck. 291106<br />
6er R-Schnitt Thin 1025 g 9 Stck. 290106<br />
Flammkuchen<br />
Schnittvariante Gewicht Stck. pro Karton Art.-Nr.<br />
6er P-Schnitt 1220 g 8 Stck. 291205<br />
6er P-Schnitt Thin 1015 g 9 Stck. 290205<br />
6er R-Schnitt 1220 g 8 Stck. 291105<br />
6er R-Schnitt Thin 1015 g 9 Stck. 290105<br />
Margherita<br />
Schnittvariante Gewicht Stck. pro Karton Art.-Nr.<br />
6er P-Schnitt 1050 g 8 Stck. 291213<br />
6er P-Schnitt Thin 830 g 11 Stck. 290201<br />
6er R-Schnitt 1050 g 8 Stck. 291113<br />
6er R-Schnitt Thin 830 g 11 Stck. 290101<br />
Margherita Speziale<br />
Schnittvariante Gewicht Stck. pro Karton Art.-Nr.<br />
6er P-Schnitt 1150 g 8 Stck. 291213<br />
6er P-Schnitt Thin 930 g 9 Stck. 290212<br />
6er R-Schnitt 1150 g 8 Stck. 291113<br />
6er R-Schnitt Thin 930 g 9 Stck. 290112<br />
Diavolo<br />
Schnittvariante Gewicht Stck. pro Karton Art.-Nr.<br />
6er P-Schnitt 1190 g 8 Stck. 291204<br />
6er P-Schnitt Thin 970 g 9 Stck. 290204<br />
6er R-Schnitt 1190 g 8 Stck. 291104<br />
6er R-Schnitt Thin 970 g 9 Stck. 290104<br />
Vegetaria<br />
Schnittvariante Gewicht Stck. pro Karton Art.-Nr.<br />
6er P-Schnitt 1290 g 6 Stck. 291210<br />
6er P-Schnitt Thin 1070 g 9 Stck. 290210<br />
6er R-Schnitt 1290 g 6 Stck. 291110<br />
6er R-Schnitt Thin 1070 g 9 Stck. 290110<br />
Salami-Paprika<br />
Schnittvariante Gewicht Stck. pro Karton Art.-Nr.<br />
6er P-Schnitt 1245 g 8 Stck. 291207<br />
6er P-Schnitt Thin 1025 g 9 Stck. 290207<br />
6er R-Schnitt 1245 g 8 Stck. 291107<br />
6er R-Schnitt Thin 1025 g 9 Stck. 290207<br />
Thunfisch-Zwiebel<br />
Schnittvariante Gewicht Stck. pro Karton Art.-Nr.<br />
6er P-Schnitt 1230 g 8 Stck. 291208<br />
6er P-Schnitt Thin 1010 g 9 Stck. 290208<br />
6er R-Schnitt 1230 g 8 Stck. 291108<br />
6er R-Schnitt Thin 1010 g 9 Stck. 290108<br />
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GESCHNITTENE PIZZA | 52
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