Ausgabe Juristenball 2019

gurkenhobel

25. MAI 2019 SONDERAUSGABE ZUM JURISTENBALL NÜRNBERG DRUCKFRISCH +++ SONDERAUSGABE 3. Juristenball Nürnberg Märchenschloss Faber-Castell verzaubert die begeisterten Ballgäste Ballimpressionen Finanzgerichtspräsident Helmut Naczinsky freut sich über 700 Gäste Willkommen Innenminister Joachim Herrmann begrüßt die Ballgäste


HIER BEWEGEN SIE IHR BUSINESS AUF IDEALEM PARKETT Flexible Mietflächen und perfekte Work-Life-Balance an Nürnbergs Top Business-Standort Beratung & Mietangebot 0911 - 9 67 87 0 | suedwestpark.de


Grußworte Foto: Thomas Lother Grußwort des Ministerpräsidenten des Freistaats Bayern Foto: Nürnberger Juristenball e.V. Grußwort des Staatsministers der Justiz Dr. Markus Söder Georg Eisenreich MdL Einen herzlichen Gruß zum Nürnberger Juristenball 2019! Der Nürnberger Juristenball setzt einen Akzent im gesellschaftlichen Leben Mittelfrankens. Es treffen Damen und Herren aus allen Bereichen von Rechtspflege und Verwaltung, Wirtschaft und Wissenschaft mit Damen und Herren der Steuerberaterkammer Nürnberg zusammen. Für diese gemeinsame Ballnacht mit Tanzmusik, Disco und Show wird das Jugendstilschloss der Grafen Faber-Castell in Stein einen markanten Schauplatz bieten. Dank und Anerkennung für die Organisation gelten dem Verein Nürnberger Juristenball e. V. sowie seinen Freunden und Förderern. Die besten Wünsche einem Ball, der Eleganz und Kollegialität miteinander verbindet und auf charmante Weise feiert! Nach einer erfolgreichen Neuauflage im Jahr 2017 findet dieses Jahr bereits zum dritten Mal der Nürnberger Juristenball statt. Das Jugendstilschloss der Grafen Faber-Castell bietet wieder ein einmaliges Ambiente für diese prachtvolle Tanzveranstaltung, die ganz im Zeichen eines regen Austauschs unter den Angehörigen der unterschiedlichen Bereiche der Rechtspflege und -beratung steht. Für die Initiative und den großen Einsatz rund um die Organisation des Nürnberger Juristenballs möchte ich allen, die sich hier mit viel Tatkraft und Herzblut engagieren, ganz herzlich danken. Es ist schön zu sehen, wie sich hier eine würdige Tradition im Nürnberger Festkalender etabliert. Allen Gästen wünsche ich einen fröhlichen und entspannten Ballabend mit wertvollen Begegnungen und viel Spaß auf dem Tanzparkett. Der Ball steht unter der Schirmherrschaft von: Foto: OLG Nürnberg Präsident des Oberlandesgerichts Nürnberg Dr. Thomas Dickert Foto: Dr. Andreas Albrecht Präsident der Landesnotarkammer Bayern Dr. Andreas Albrecht Foto: Thorsten Hönig Nürnberg Präsident der Rechtsanwaltskammer Nürnberg Hans Link Foto: Steuerberaterkammer Nürnberg Präsident der Steuerberaterkammer Nürnberg Dr. Dieter Mehnert 3


Schirmherren


Ballgeflüster Sterne Lounge Sweet Affair Candy & Coffee Leckere Törtchen, französische Macarons in den verschiedensten Sorten und weitere kleine Naschereien. Daneben feinste Kaffee-Spezialitäten der fränkischen Kaffeerösterei Espressone aus einer nachhaltigen und fairen Kaffeeproduktion. In schönem Ambiente und entspannter Atmosphäre gab es in der Sterne Lounge der Mercedes-Benz Niederlassung Nürnberg erlesene Kostbarkeiten. Für alle Gäste des Juristenballs Nürnberg, die in besonders süßer Gesellschaft sein wollten. Für alle, die die PS-starke Gesellschaft bevorzugten, setzte die Niederlassung die neuesten Mercedes-Benz Modelle am Schloss Faber-Castell in Szene. Zutaten 90 g Butter 130 g Vollkorn-Butterkekse 30 g Haselnusskerne 1 Biozitrone 0.5 Vanilleschote 400 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) 100 g Mascarpone 125 g Zucker 1 EL Speisestärke 2 Eier (Kl. M) 100 g Erdbeeren, möglichst kleine 2 Eiweiß (Kl. M) Salz 8 Back-/Dessertringe à 6 cm Durchmesser Spritzbeutel, kleiner Bunsenbrenner Für den süßen Genuss daheim: Cheese Cake Törtchen Ofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Backringe mit Butter fetten und auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Alternativ Papierförmchen in das Muffinblech setzen. Für den Krümelboden 75 g Butter in einem Topf schmelzen. Vollkorn-Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz fein zerkrümeln. Haselnüsse sehr fein hacken. Beides gleichmäßig mit der Butter mischen. Kekskrümelmasse auf dem Boden der Backringe oder Muffinförmchen (ergibt bei dieser Variante 9 bis 10 Stück) verteilen und mit einem Löffel gut festdrücken. Schale der Zitrone fein abreiben, Saft auspressen. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark herausschaben. Mit Frischkäse, Mascarpone, 75 g Zucker, Stärke, Eiern, 1 TL Zitronenschale und 2 EL -saft mit den Quirlen des Handmixers gründlich verrühren. Creme auf die Backringe oder die Muffinförmchen verteilen und glatt streichen. Im Ofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen. Ofen ausschalten und Kuchen weitere 5 Minuten darin stehen lassen. Herausnehmen, auf einem Gitter auskühlen lassen. Erdbeeren putzen und längs in dünne Scheiben schneiden. Fächerartig mit den Spitzen nach außen auf den Törtchen verteilen. Eiweiß mit 1 Prise Salz steif schlagen, nach und nach 50 g Zucker einrieseln lassen. Baisermasse in den Spritzbeutel füllen und kleine Tupfen auf die Erdbeeren spritzen. Baiserspitzen mit dem Bunsenbrenner abflämmen und leicht bräunen – oder unter dem vorgeheizten Backofengrill auf mittlerer Schiene ca. 1 Minute kurz bräunen. Für den motorisierten Genuss finden Sie uns in der: Mercedes-Benz Niederlassung Nürnberg Kressengartenstraße 14 90402 Nürnberg 6


Promotionanzeige Ob auf dem Tanzparkett oder vor Gericht – den passenden Look finden Sie bei KAMM-iN Lassen Sie sich in Sachen Schönheit vom Team des KAMM-iN Stylingsalons überzeugen. Natascia Nicotra und ihr Team haben die aktuellen Trends für Sie und Ihn, sei es ein neuer Schnitt, eine extravagante Farbe, professionelle Haarverlängerung und Haarverdichtung oder eine außergewöhnlichen Hochsteckfrisur mit passendem Make-up. Fühlen Sie sich wohl in der Beauty Adresse im Nürnberger Süden. Lassen Sie sich verwöhnen mit exklusiven Haartherapien und individuellen Salonanwendungen von KÉRASTASE. Ihre „haarigen“Angelegenheiten sind hier in den besten Händen. ■


Rückblick auf den gelungenen Ball 2018... Prominenz … Stil Eleganz & Eleganz Festtmosphäre 8


Impressionen 2018 Glanz& Glamour Highlights Fotos: Anna Seibel


Ballgeflüster Den Freunden des klassischen Tanzes wird mit dem Pas de Deux „Let’s call the whole thing off“ von Noah Amann & Ayaka Koshida, zwei Nachwuchstänzern der Spitzenklasse, ein ganz besonderer Leckerbissen geboten. Die Stars des Juristenballs Nürnberg 2019 – Tanzeinlage der Spitzenklasse Die ausschließlich ehrenamtlich tätigen Organisatoren des Balls – allesamt hauptberuflich Juristen – verzichten bewusst auf sogenannte Stargäste. Die Stars des Abends sind die Ballgäste – darunter auch hochrangige Ehrengäste –, das stilvolle Ambiente und ein qualitativ ansprechendes künstlerisches Programm mit regionalem Bezug. Noah Amann und Ayaka Koshida, beide Jahrgang 2002, stehen schon seit sechs Jahren gemeinsam auf der Bühne. Sie haben 2014 ihr erstes Duo miteinander getanzt und trainieren seitdem dreimal die Woche gemeinsam. Beide können schon große Erfolge aufweisen: Mit ihren Duos waren sie dreimal deutsche Meister und dreimal deutsche Vizemeister. 2016 sowie 2018 in Barcelona 2018 sind sie Vize-Weltmeister geworden. Dabei wurden sie auch für die Casting-Show Got to Dance entdeckt, wo sie einen Callback mit drei Sternen erzielt haben. Auch als Solisten sind sie sehr erfolgreich. Sie trainieren bei T-Studios Ballett & Pilates in Hof. Nach ihrem Abitur wollen sie in London Tanz beziehungsweise Musical-Theater studieren. ■ Fotos: Foto- und Grafikdesign Nadine Seuß; Ballerina: Pixabay 10


Viel Vergnügen auf dem Juristenball Nürnberg wünscht Ihr Sebastian Brehm


Ball-Impressionen 13


14


Ball-Impressionen 15


16


Ball-Impressionen 17


18


Ball-Impressionen 19


Ball-Impressionen 20 Auf dem roten Teppich fotografierten Anna Seibel & Victoria Neiwert. Alle Fotos des Abends finden Sie ab 3. Juni im Internet unter www.metropol-news.de


Stadtgespräch Dachaufsicht + Quartierspark: Triste Asphaltfläche wandelt sich in 95 % Grünflächen. Blick in die Zukunft: Grüne Wohnoase mitten im Nürnberger Westen Wer bis vor kurzem am ehemaligen Quelle-Versandhaus in der Wandererstraße vorbeigefahren ist, gelangte wenige Meter weiter, an der Ecke zur Augsburger Straße, zu Parkplatzflächen der früheren Quelle-Mitarbeiter. Hier blickte man bisher auf 100 % triste, graue Asphaltflächen. Inzwischen sind hier neue moderne Wohnungen mit attraktiven Außenanlagen entstanden. Verantwortlich hierfür ist der Zirndorfer Bauträger GS WOHNEN, der momentan mit dem abschließenden Bauabschnitt der „EberhardsHöfe“ begonnen hat. Insgesamt 184 weitere Wohnungen, davon 11 Penthäuser mit einzigartigen Dachgärten sowie 82 Mietwohnungen werden bis Mitte/Ende 2021 entstehen. „Seit den ersten Entwürfen unserer Planung stehen für uns die Bewohner im Fokus, die künftig in diesem neu gestalteten Stadtteil leben werden und sich in Ihrer Wohnung zuhause fühlen sollen. Wir setzen uns daher hohe Maßstäbe, was Architektur und Grundrissgestaltung angeht“, so Wolfgang Grytz, Geschäftsführer von GS WOHNEN. Mit vollständiger Realisierung werden aus einer bisher nahezu komplett versiegelten Fläche nun 95 % Grünfläche, gepaart mit attraktiven Wohnungen. Gut für das Stadtklima und noch besser für die künftigen Bewohner. Die Wohnungen im Erdgeschoß erhalten darüber hinaus großzügige, bis zu 150 m² große, Gartenflächen. Der begrünte Innenhof verbindet die einzelnen Gebäude und mündet weiter in die grüne Spange des künftigen Quartierparks. Die Stadt Nürnberg sorgt hier ebenso bis 2021 für neue Entspannungs- und Erholungsflächen auf insgesamt 1,4 Hektar. Der vormals industriell geprägte Stadtteil „Eberhardshof“ wandelt sich so zum attraktiven Wohnviertel mit viel Grün. In Sachen Ökologie und Dachflächennutzung setzt das Wohnprojekt „EberhardsHöfe“ ebenso neue Maßstäbe: Die Gebäude Durchdachte Grundrisse, die Raum für Individualität lassen. erhalten eine extensive und teilweise sogar intensive Dachbegrünung. Die ökologische Alternative zur herkömmlichen Dachversiegelung macht die Niederschlagswassergebühr obsolet, reduziert Wartungskosten, filtert Feinstaub und ist ein natürlicher Hitzeschild im Sommer. Der von GS WOHNEN angebotene Wohnungsmix reicht von 1- bis 5-Zimmer-Wohnungen mit 35 bis über 160 m² und bietet großzügigen Raum für individuelle Entfaltung. Denjenigen, die gerne „ganz oben“ wohnen, wird in den „EberhardsHöfen“ etwas ganz Besonderes geboten. Hoch über den Dächern Nürnbergs entstehen 11 großzügig gestaltete Penthäuser, die sich teilweise über zwei Etagen erstrecken und über einen eigenen Dachgarten verfügen. Deckenhöhen teilweise bis zu 3,10 m, große Glasfronten, eine offene Treppe, Parkettböden, Fußbodenheizung, Produktlinien namhafter Hersteller und ein Highspeed-Internetanschluss lassen auch sonst keine Wünsche offen. Wagen Sie einen Blickin die Zukunft und erleben Sie schon heute Ihr neues Leben in den EberhardsHöfen: Weitere Informationen erhalten Sie auf: www.eberhardshoefe.de Penthäuser mit eigenen Dachgärten – eine grüne Oase mitten in der Stadt. Fotos: GS WOHNEN 22


Das Ballkomitee Dr. Thomas Dickert, Dr. Andrea Heilmaier und Helmut Naczinsky im Interview Wer ist „schuld“, dass nun bereits zum dritten Mal ein Juristenball stattfindet? Metropol News hat für Sie ermittelt und ist immer wieder auf drei Namen gestoßen: Dr. Andrea Heilmaier, Dr. Thomas Dickert und Helmut Naczinsky. Wir haben nachgefragt. Helmut Naczinsky ist Präsident des Finanzgerichts Nürnberg, eines der beiden bayerischen Finanzgerichte, und Vorsitzender des Vereins Nürnberger Juristenball e. V. Dr. Thomas Dickert ist seit etwas mehr als einem Jahr Präsident des Oberlandesgerichts (OLG) Nürnberg, dem zweitgrößten der drei bayerischen Oberlandesgerichte mit mehr als 4.000 Beschäftigten. Im Zuständigkeitsbereich des OLG Nürnberg, der in der Mitte Bayerns von Ansbach über Nürnberg, Regensburg, Amberg bis Weiden reicht, leben mehr als drei Millionen Menschen. Dr. Andrea Heilmaier ist Richterin am Amtsgericht Fürth und bearbeitet dort Zivil- und Insolvenzsachen. Dr. Thomas Dickert (Präsident des Oberlandesgerichts Nürnberg), Dr. Andrea Heilmaier (Richterin am Amtsgericht) und Helmut Naczinsky (Präsident des Finanzgerichts Nürnberg). Walter Groß, Nürnberger Juristenball e.V. Frau Dr. Heilmaier, Herr Dr. Dickert, was haben Sie mit der Neuauflage des Nürnberger Juristenballs zu tun? Ausrichter ist doch ein Verein? Sind Sie Mitglieder? Dr. Thomas Dickert: Ich war Gast des ersten Nürnberger Juristenballs. Für die Neuauflage habe ich die Schirmherrschaft übernommen, aber auch darüber hinaus bei den organisatorischen Vorarbeiten mitgewirkt. Vereinsmitglied bin ich nicht. Dr. Heilmaier: Ich bin ebenfalls kein Vereinsmitglied, aber besondere Bevollmächtigte nach § 30 BGB für den Juristenball Nürnberg e. V. und vertrete den Verein in allen organisatorischen Belangen rund um das Ballgeschehen. Es haben aber auch heuer wieder viele andere ehrenamtlich bei der Vorbereitung des Balls mitgearbeitet: Neben unserem Vereinsvorsitzenden Helmut Naczinsky, der unter anderem alle Finanzangelegenheiten betreut, und dem Vereins-Pressesprecher Walter Groß ist auch Stefan Wöhrle hervorzuheben. Er erstellt und betreut unsere Homepage in seiner Freizeit. Richter am Oberlandesgericht und Justizpressesprecher Friedrich Weitner koordiniert u. a. die Werbung und kümmert sich um den Kontakt zu den Referendaren. Was unterscheidet den Ball 2019 vom Vorläufer? Dr. Heilmaier: Neu ist u. a. eine zweite Band im Wintergarten, die Austernbar und die frischen Rostbratwürste vom Grill um Mitternacht. Neu ist auch die Eröffnung durch den Justizchor Nürnberg, der sonst nur in Justizgebäuden auftritt. Besonders freut mich auch der Auftritt von Solisten des Staatstheaters Nürnberg mit der „Advokaten- Nummer“ – was könnte besser zu einem Juristenball passen! Dr. Dickert: Aus meiner Sicht ist es sehr wichtig, dass das Grundkonzept unverändert geblieben ist: Die Angehörigen aus den unterschiedlichen Bereichen der Rechtspflege und Beratung sollen sich auch außerhalb der Gerichtssäle und Kanzleien in einem stilvollen Ambiente unbeschwert und fröhlich begegnen, kennenlernen und austauschen können. Helmut Naczinsky: Gleich geblieben ist auch die Grundidee: Der bewusste Verzicht auf so genannte Stargäste. Die Stars des Abends sind unsere Ballgäste – darunter auch heuer wieder viele hochrangige Ehrengäste –, das stilvolle Ambiente und das qualitativ hochwertige künstlerische Programm mit regionalem Bezug. Wird es eine Wiederholung geben? Dr. Heilmaier, Dr. Dickert: Der Termin für das nächste Jahr steht bereits fest: Es wird der 16. Mai 2020 sein. Herr Dr. Dickert, gestatten Sie zum Schluss eine persönliche Frage? Sie waren bisher in München berufstätig und wohnen in Pfaffenhofen. Haben Sie sich in Nürnberg schon eingelebt? Dr. Dickert: In meiner Amtszeit als Präsident des Oberlandesgerichts habe ich Nürnberg und die Region schon gut kennen und sehr schätzen gelernt. Ich fühle mich hier in der Justiz, aber auch in der Stadtgesellschaft und in der Region sehr gut angenommen. Nach einem Jahr bin ich schon recht gut vernetzt. Da ich während der Woche in Nürnberg wohne, habe ich die Gelegenheit, viele Abendveranstaltungen zu besuchen, wodurch ich „Land und Leute“ zunehmend kennenlerne. Frau Dr. Heilmaier, Herr Dr. Dickert, Herr Naczinsky, vielen Dank für das Gespräch. ■ 24


Ballgeflüster 4. Juristenball Nürnberg im Schloss Stein am 16. Mai 2020 Der 3. Juristenball Nürnberg hat Ihnen heute so gut gefallen, dass Sie Interesse daran haben, beim 4. Juristenball am 16. Mai 2020 wieder dabei zu sein? Bitte senden Sie uns eine E-Mail an info@juristenball-nuernberg.de oder geben Sie diesen Abschnitt an der Garderobe ab. Foto: Faber Casstell Ja, ich möchte über den nächsten Juristenball Nürnberg unter folgender Adresse informiert werden: Titel: Name: Vorname: Straße/Hausnummer: PLZ/Ort: E-Mail: Zeit für einen Sommercocktail auf unserer Rosenterrasse Klassisch COCKTAILBAR Signature Drinks und ausgewählte Spirituosen · Speisen & Snacks bis tief in die Nacht · Rosenterrasse direkt vor der Bar Wochenende: Reservierung empfohlen 0911 / 390 390 Johannisstraße 40 · Nürnberg Fachkundig WHISKY- & SPIRITUOSEN-SCHULE Seminare: Gin/Malt Whisky/Rum, Classic Cocktail Mixing Tipp: Kurs-Gutscheine als Geschenk info@gelbes-haus.de Neutormauer 3a, Nürnberg Kompetent CATERING & CO. Firmencatering · Messen Hochzeiten · Geburtstage Auf Wunsch: gerne inkl. Full Service 0911 / 288 106 Klingenhofstraße 51, Nürnberg 1 9 8 9 – 2 0 1 9 • 30 Jahre Barkultur • www.gelbes-haus.de


Ballgeflüster Damenspende E ine besondere Überraschung hat sich heuer der Partner des Nürnberger Juristenballs, Graf von Faber-Castell, für die Damen ausgedacht: Nach Schlüsselanhänger und einem edlen Radiergummi mit Bleistift aus der Graf von Faber-Castell Collection, die für höchste Schreibkultur, welche die Sinne berührt steht, überreicht er den Damen heuer einen ganz besonderen Begleiter, den sie bald nicht mehr werden missen wollen. Ein von einer kleinen bayerischen Buchbinderei gefertigtes Notizbuch mit Leineneinband, das viel Platz für das bietet, was gerne zu Papier gebracht wird. Das hochwertige, besonders glatte Papier steht für höchsten Schreibkomfort. Durch die aufwändige Fadenheftung der einzelnen Bögen bleibt das Buch offen liegen – und selbst bei regelmäßigem Gebrauch bleiben die Seiten fest im Buchrücken verhaftet. Dazu für die Notizen ein Graf von Faber-Castell Bleistift aus kalifornischem Zedernholz: Er zeichnet sich durch seine exzellente Spitzfähigkeit aus – mit einer formschönen Kannelierung und dem gravierten Silberkrönchen. Sie zeigen die besondere Klasse dieses Schreibwerkzeugs und definieren die Perfektion des Bleischreibens. ■ NovaDruck Goppert GmbH Ihre Nr. 1 für individuelle Drucksachen www.nova-druck.de 26 DRUCKSACHEN FÜR IHREN PERFEKTEN AUFTRITT.


Ballgeflüster Katerfrühstück Zutaten 150 g Matjesfilet 2 kleine Gewürzgurken 1 großer Apfel 100 g Sauerrahm 2 Tl Meerrettich 3 Tl Zitronensaft Salz, Pfeffer, Zucker 100 g rote Bete (vorgekocht) frischer Dill 1 kleine Zwiebel Zubereitung Die Matjesfilets in mundgerechte Stücke schneiden und die Gewürzgurken fein würfeln, 1 großen Apfel schälen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. 100 g Sauerrahm mit 2 Tl Meerrettich und 3 Tl Zitronensaft verrühren und mit Salz, frisch gemahlenem Pfeffer und einer Prise Zucker würzen, Matjes-, Apfel- und Gurkenwürfel untermischen. 100 g Rote Bete (vorgekocht, aus der Vakuumpackung) kleingewürfelt dazugeben und gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit frischem Dill (und nach Belieben mit Zwiebelringen) bestreuen. Auf frischem Schwarzbrot genießen.


Reisetipp Foto: Rigiblick Foto: Sorell Hotels Tipp Nummer zwei: Spezialität im Züricher Hotel Rigiblick – ein Foto, das den Appetit mit einer Pfifferlings-Rahmsuppe anregt! Sorell-Hotels für alle Genießer: 17 Geheimtipps in der Schweiz Die Sorell-Hotels in der Schweiz – ein Geheimtipp! Die Schweizer Hotelgruppe mit 17 sehr individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne-Segment sind alle zu empfehlen. Die Sorell- Hotels befinden sich unter anderem in Zürich, Winterthur, Bern, Aarau, St. Gallen, Schaffhausen, Rapperswil, Bad Ragaz und Arosa. Schweizer Gastro-Tipp Nummer eins: Restaurant im Park –in Bad Ragaz: Ein Geheimtipp im Hotel Tamina – für Freunde der exzellenten Schweizer Küche! Tipp Nummer drei: Das Hotel Zürichberg – eine Legende – mit wunderbarem Blick auf Zürich! Foto: Hotel Zürichberg Jedes der 17 Häuser ist ein Unikat mit einer ganz besonderen Genießer-Note. Insgesamt beschäftigt die grösste Schweizer Gastronomie-Gruppe rund 2600 Mitarbeiter. Jahrzehntelange Erfahrung in der Gästebetreuung bilden die Grundlage für ein überdurchschnittlich hohes Qualitäts- und Serviceniveau – bei sehr vernünftigen Preisen. Für eine „Service Excellence Sorell“ haben die Gastgeberinnen und Gastgeber der 17 Hotels rund 300 eigene Qualitätsstandards entwickelt und eingeführt! Ein Sorell-Knigge beschreibt die anzuwendenden Verhaltensregeln. Dank der Einführung dieser Standards kann die Servicequalität weiter ausgebaut werden. Ein besonderes Augenmerk legen die Sorell-Hotels auf die Schlafqualität. Die Kosmetiklinie der Marke Rituals rundet das besondere Wohlfühlpaket der Schweizer Hotelgruppe ab. Besonders erwähnenswert ist das Sorell-Frühstück: Eine grosse Vielfalt von gesunden und nachhaltigen Leckereien Foto: Hotel Rüden aus der gruppeneigenen Schweizer Bäckerei- Konditorei macht das Sorell-Frühstück zu einem unvergesslichen Erlebnis. So findet man neben Good Morning-Muffins aus frischen Karotten, Maggia-Broten mit Urdinkel, frischem Käse aus gesunder und nachhaltiger Heumilch hergestellt auch selbstgemachte Sorell-Konfitüren auf dem reichhaltigen Frühstücksbuffet der Sorell-Hotels. Eier werden nur von Lieferanten bezogen, die eine Freilandhaltung garantieren. Saisonale Angebote steuern die Menüpläne in den Sorell-Hotels. Als Mitgründer der Vereinigung „United against waste“ verpflichten sich die Sorell- Küchenchefs, die Abfallmenge von Nahrungsmittel bis ins Jahr 2020 zu halbieren! ■ Geheimtipp Nummer vier: Das wunderschön ins Städte-Ensemble von Schaffhausen integrierte Hotel Rüden. Unser Reporter Leo Loy kennt die Sorell-Hotels, sprach mit Sorell- Manager Thomas Kleber (der vor vielen Jahren begann, die kulturellen Verbindungen zwischen der Fränkischen Schweiz und der Zentralschweiz zu pflegen) und bat ihn, einige Sorell-Hotels in der Schweiz vorzustellen.. Kleber ist „Sorell Chief Operating Officer“ (COO) und Mitglied der Sorell-Geschäftsleitung. Er entwickelt unter anderem die außergewöhnlich angenehme Strategie der Sorell-Hotels. Die Häuser im 3- und 4-Sterne-Segment wollen standardisierte Qualität und gelebte Individualität kombinieren. In Zürich gibt es sechs Sorell-Hotels: Hotel Zürichberg, Hotel Rütli, Hotel Seidenhof, Hotel Rex, Hotel Seefeld, Hotel Rigiblick. Weitere Sorell-Hotels unter anderem: Hotel Tamina in Bad Ragaz, Hotel Sonental in Dübendorf, Hotel Krone in Winterthur, Hotel Ador und Hotel Arabelle in Bern, Hotel Speer in Rapperswil, Hotel Rüden in Schaffhausen, Hotel Aarauerhof in Aarau und Hotel City Weissenstein in St. Gallen. www.sorellhotels.com 28


29


Ballgeflüster Herzlichen Dank allen Sponsoren & Unterstützern! Premiumsponsor Hauptsponsor Klassiksponsoren Förderer Partner Impressum Sonderausgabe zum Juristenball 2019 Verlagssonderveröffentlichung Das Magazin aus der Metropolregion Nürnberg Metropol News Verlag Elke Eschenbacher UG (haftungsbeschränkt) Hertzstraße 27, 90513 Zirndorf Telefon 0911 – 765 93 68 Telefax 0911 – 787 53 00 info@metropol-news.de www.metropol-news.de Herausgeber: Metropol News Redaktion: Elke Eschenbacher, Gerhard K. Speier Layout / Grafische Umsetzung: Elke Schillai Fotos: Anna Seibel & Victoria Neiwert Titel: Anna Seibel Anzeigenleitung: Metropol News Beiträge: Metropol News Druck: Nova Druck Goppert GmbH, www.nova-druck.de Erscheinungsweise: Sonderausgabe zum Juristenball 2019 30

Weitere Magazine dieses Users
Ähnliche Magazine