29.07.2019 Aufrufe

stylus Magazin Sommer 2019

Dieses Mal in stylus: Umweltfreundliche Produkte wie Sonnenglas, nachhaltige Architekten wie Werner Sobek, veganes super-leckeres Rezeptbuch wie BOSH! und interessante Alternativen zum "Normal-Zelt". Viel Spaß mit stylus München ...

Dieses Mal in stylus: Umweltfreundliche Produkte wie Sonnenglas, nachhaltige Architekten wie Werner Sobek, veganes super-leckeres Rezeptbuch wie BOSH! und interessante Alternativen zum "Normal-Zelt". Viel Spaß mit stylus München ...

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MÜNCHEN<br />

Das Metropolmagazin.<br />

Architektur. Interieur. Design. Fotografie. Lebensstil.<br />

DORTMUND<br />

HAMBURG<br />

KÖLN/BONN<br />

MÜNSTER<br />

OSNABRÜCK<br />

AUSGABE 02/<strong>2019</strong><br />

SCHUTZGEBÜHR 8 EURO<br />

N A C H<br />

H A L T I G<br />

K E I T


STARTEN SIE MIT STYLUS IN DAS JAHR <strong>2019</strong>!<br />

EDITORIAL<br />

Liebe Leserinnen und Leser,<br />

vielleicht ist es Ihnen aufgefallen: <strong>stylus</strong> München stellte bereits in der<br />

Frühjahrsausgabe <strong>2019</strong> die Papierqualität um. Durch Neuentwicklungen<br />

unserer Münchner Druckerei in den Bereichen Druckfarbe und -verfahren<br />

sowie der Vorstufentechnik und Datenaufbereitung gehen wir mit unserem<br />

hochwertigen <strong>Magazin</strong> nun einen sehr großen Schritt in Richtung Nachhaltigkeit.<br />

Dazu gehört unter anderem der Verzicht auf Chemikalien in der<br />

Druckvorstufe und auf den energiefressenden und umweltbelastenden Einsatz<br />

von UV-Technologie im Druck. So ist es möglich, <strong>stylus</strong> München auf<br />

Naturpapier mit einer – aus unserer Sicht – hervorragenden Bildqualität zu<br />

produzieren.<br />

Wir freuen uns auch über Anregungen,<br />

Fragen und natürlich über Lob<br />

oder Kritik. Schreiben Sie uns:<br />

kontakt@<strong>stylus</strong>-das-magazin.com<br />

Denn Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und Sozialverantwortung bewegen<br />

inzwischen viele Menschen – und die „Fridays for Future“-Bewegung<br />

hat diesem wichtigen Thema noch mal einen großen Schub gegeben. Auch<br />

wir beschäftigen uns in der <strong>stylus</strong>-<strong>Sommer</strong>ausgabe mit dieser Thematik und<br />

beginnen mit dem über die Grenzen hinaus bekannten Architekten Werner<br />

Sobek. Er steht weltweit für Engineering, Design und vor allem Nachhaltigkeit<br />

und entwickelte das Prinzip „Triple Zero®“: Zero fossil erzeugte<br />

Energie, Zero umweltschädliche Abgase und Zero Müll. Außerdem haben<br />

wir uns SION genauer angesehen. Das erste Solar Electric Vehicle stammt<br />

nämlich aus München und würde gut in das von Werner Sobek entworfene,<br />

zukunftsorientierte Aktivhaus B10 passen.<br />

Bei einem Blick nach England beziehungsweise auf YouTube konnten wir<br />

Henry Firth und Ian Theasby zusehen, wie sie die vegane Küche „aufmischen“<br />

... und ihr veganes Rezeptbuch BOSH!, bei dem sogar Fleischesser<br />

schwach werden, hat uns besonders begeistert. Auch die junge, engagierte<br />

Designerin Shirin Araghi, die mit ihrer Abschlussarbeit „The 2050 Project“<br />

Plastikmüll aus dem Ozean in Designermode verwandelt, durften wir in der<br />

Designerwerkschau München kennenlernen und sind fasziniert.<br />

Meine lieben Leserinnen und Leser, das ist nur ein kurzer Auszug der Themen<br />

unserer <strong>Sommer</strong>ausgabe, bei der es – wie immer – um interessante<br />

Menschen und ihre Geschichten geht. Wie beispielsweise die drei Familienunternehmen<br />

unter einem Dach in Ismaning, die mit viel Erfahrung und<br />

Fingerspitzengefühl Bäder einrichten und immer die richtigen Fliesen und<br />

Natursteine aussuchen und verlegen, oder ein ganz besonderes Möbelhaus<br />

mit einer sehr langen Tradition, nämlich seit 1868. Lassen Sie sich einfach<br />

inspirieren von den Ideen, dem Engagement und dem Können der Persönlichkeiten<br />

und Unternehmen, die wir porträtiert haben.<br />

Wir wünschen Ihnen auf jeden Fall einen schönen <strong>Sommer</strong> und Herbst, viel<br />

Freude mit <strong>stylus</strong> München und grenzenlose Harmonie.<br />

Ihre Nina Schmid<br />

Chefredakteurin <strong>stylus</strong> München<br />

2 | 3 <strong>stylus</strong>. München <strong>2019</strong>


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DIE NATURSTEIN-KÜCHENINSEL<br />

ST-ONE bedeutet hervorragende Natursteinqualität - hochwertig auf Ihr individuelles Wunschmaß verarbeitet.<br />

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Thalmeier Einrichtungen GmbH I Marienplatz 1 I 84405 Dorfen<br />

08081 / 9367-0 I einrichtungen@thalmeier.com I www.thalmeier.com


58<br />

68<br />

70<br />

54<br />

22<br />

78<br />

6<br />

40<br />

74<br />

45<br />

18 66<br />

12


INHALT<br />

34<br />

Architekt und beratender Ingenieur Werner Sobek 06<br />

Stellt sich die Frage: Wie werden wir in Zukunft wohnen?<br />

Let‘s make the world more green 12<br />

Das Naturprodukt Moos in der Architektur und Innenarchitektur<br />

Unendliche Mobilität 18<br />

SION heißt das erste Solar Electric Vehicle<br />

Ein Massivholzboden ist unverfälschte Natur 22<br />

Die Holzbodenmanufaktur überzeugt mit heimischen Holzarten<br />

46<br />

Mit Know-how, Sorgfalt und Gespür gestalten 28<br />

Das bieten drei Unternehmen unter einem Dach in Ismaning<br />

Wohnen heißt wohlfühlen 34<br />

Das besondere Möbelhaus mit einer langen Geschichte<br />

Naturhäuser für die Seele 40<br />

Architekt Andreas Wenning entwickelt Erlebnishäuser<br />

63<br />

Von Baum-Cocoons und Baum-Zelten ... 44<br />

Von ROOMOON BIS ZU Tentsile<br />

28<br />

Das Sonnenglas aus Südafrika 46<br />

Eine Solarlaterne, die weltweit Menschen begeistert<br />

Transsilvanien liegt mir im Blut 48<br />

Die Gästehäuser von HRH Prinz Charles in Siebenbürgen<br />

Der „Pen of the Year <strong>2019</strong>“ von Graf von Faber-Castell 54<br />

Von den japanischen Samurai inspiriert<br />

Design von Shirin Araghi 58<br />

Mit dem „The 2050 Project“ wird Plastikmüll zu Designermode<br />

Attraktiv, originell und biologisch abbaubar 63<br />

Einweggeschirr aus Palmblättern und Zuckerrohr<br />

Lieblingsstücke, die Design und Nachhaltigkeit vereinen 66<br />

Raumgestalt aus dem Schwarzwald<br />

BOSH! Soulfood, einfach aufregend vegan 68<br />

140 Rezepte – die weltweit erfolgreichste vegane Rezeptsammlung<br />

Die Idee vom Luxuszelt fürs (E)Bike 70<br />

B-Turtle – der Wohnwagenanhänger für Radreisende<br />

48<br />

Eine Oase zeitloser Eleganz 74<br />

Britta Peters präsentiert Designobjekte in einem liebevollen Café<br />

Impressum 77<br />

Spektakulär: der Wein-Adventskalender 78<br />

„Geile Weine“ haben für die Vorweihnachtszeit eine tolle Idee<br />

4 | 5 <strong>stylus</strong>. München <strong>2019</strong>


Werner Sobek ist ein Mensch der klaren Worte und klaren Ziele.<br />

Seit über 20 Jahren beschäftigt er sich mit der Frage: Wie werden<br />

wir Menschen in Zukunft leben und wohnen? Angesichts der<br />

Bevölkerungsexplosion, dem Zur-Neige-Gehen bestimmter<br />

Rohstoffe, die man im Bauwesen benötigt, und des Energieverbrauchs<br />

für die Herstellung dieser Baustoffe ist ein Umdenken für<br />

den erfolgreichen Architekt und Bauingenieur unumstößlich.<br />

Er ist überzeugt, dass der zunehmende gesellschaftliche Fokus auf<br />

Nachhaltigkeit die große Chance bietet, das Planen, Bauen und<br />

Betreiben unserer gebauten Umwelt neu aufzustellen. So könnten<br />

tiefgreifende Neuerungen in diesen drei Bereichen die erforderlichen<br />

Veränderungen auf den Weg bringen. Die Tatsache, dass unser<br />

umfangreiches Bauwesen weltweit 60 % der Ressourcen, 60 % des<br />

Massenmüllaufkommens, 35 % der Emissionen und 35 % des<br />

Energieverbrauchs verschlingt, sollte Antrieb genug sein.<br />

„NUR WER DAS ÜBLICHE<br />

ÜBERWINDET, KANN<br />

ZUKUNFT GESTALTEN.“<br />

Prof. Werner Sobek<br />

Bereits vor Jahren betrachtete Werner Sobek die Fragen<br />

der Energie-Einsparung, Ressourceneffizienz und Rezyklierbarkeit<br />

unserer Bauten während der „Begin-of-Life“-und „End-of-Life“-<br />

Phase. Sein Fazit hat er 2000 mit der Kennzeichnung<br />

und Forderung „Triple Zero®“ eingeführt: Zero fossil erzeugte Energie<br />

zu verbrauchen, Zero umweltschädliche Abgase<br />

abzugeben und Zero Müll während der Bau-, Um- oder<br />

Abbauphase zu hinterlassen. Diese Forderungen sind für<br />

Werner Sobek der einzig gangbare Weg.


WERNER SOBEK:<br />

SKIZZEN FÜR DIE<br />

ZUKUNFT<br />

Text: Nina Schmid | Fotograf: Zooey Braun, Stuttgart | Roland Halbe, Stuttgart | Schnepp Renou, Berlin | Ossip van Duivenbode<br />

Text: Nina Schmid<br />

Urban Mining & Recycling (UMAR) ist<br />

Teil des schweizer Forschungsgebäudes<br />

NEST auf dem Campus der Eidgenössischen<br />

Materialprüfungs- und Forschungsanstalt<br />

Empa. Der Entwurf von Werner<br />

Sobek mit Dirk E. Hebel und Felix Heisel<br />

zeigt, wie ein verantwortlicher Umgang mit<br />

unseren natürlichen Ressourcen – kombiniert<br />

mit einer ansprechenden Architektur<br />

– entstehen kann. Alle benötigten Materialien<br />

sind vollständig wiederverwendbar,<br />

wiederverwertbar oder kompostierbar.<br />

Die verwendeten Stoffe werden nicht<br />

verbraucht und dann entsorgt, sie werden<br />

vielmehr für eine bestimmte Zeit aus einem<br />

Kreislauf entnommen und später wieder in<br />

diese Kreisläufe zurückgeführt: Recycling<br />

und Upcycling spielen hier eine große Rolle.


ES GEHT UM EINEN SORGSAMEN<br />

UMGANG MIT DEN DINGEN. ES GEHT UM<br />

MATERIALGERECHTIGKEIT, UND ES GEHT UM<br />

DIE EHRLICHKEIT DER KONSTRUKTION.<br />

Prof. Werner Sobek<br />

Das viergeschossige Gebäude R128 befindet sich auf einem steilen Grundstück am Rande des Stuttgarter Talkessels. Es wurde als vollkommen<br />

rezyklierbares und im Betrieb emissionsfreies Nullheizenergie-Gebäude entworfen. Das komplett verglaste Wohnhaus besitzt eine hochwertige Dreifachverglasung<br />

mit einem k-Wert von 0,4. Es ist modular aufgebaut und aufgrund des Zusammenbaus durch Steck- und Schraubverbindungen leicht<br />

auf- und abbaubar. Die Innentemperatur wird durch ein neu entwickeltes Klimakonzept geregelt. Das offenliegende Tragwerk aus Stahl ist wesentliches<br />

Gestaltungs- und Gliederungselement; es trägt darüber hinaus wesentlich zur kurzen Bauzeit und zur völligen Rezyklierbarkeit des Gebäudes bei.<br />

Dieses Haus verdeutlicht den Anspruch des von Werner Sobek entwickelten Nachhaltigkeitskonzepts besonders anschaulich. Triple Zero® definiert,<br />

welche Anforderungen ein Gebäude in energetischer und materieller Hinsicht erfüllen sollte, um wirklich nachhaltig zu sein. Werner Sobek legt seinen<br />

Entwürfen und Planungen wo immer möglich das Triple Zero®-Konzept zugrunde.


Das weltweit erste Aktivhaus B10 ist ein experimentelles, temporäres Wohnhaus,<br />

geplant von Werner Sobek. Das zukunftsorientierte Gebäude gibt der Öffentlichkeit<br />

immer wieder Impulse für das energieautarke, nachhaltige und mit E-Mobilität<br />

vernetzte Wohnen der Zukunft.<br />

8 | 9 <strong>stylus</strong>. München <strong>2019</strong><br />

Foto: © Zooey Braun, Stuttgart/Deutschland<br />

Werner Sobeks Leidenschaft als Ingenieur ist unter anderem das Einfamilienhaus. Bereits 1999 entwickelte er mit dem<br />

eigenen Wohnhaus R128 in Stuttgart eine Reihe, die auch ein Experimentierfeld für neue Technologien war. Auch das<br />

Haus F87 in Berlin und das Haus B10 in der Stuttgarter Weissenhofsiedlung erfüllen die selbst gesteckten, hohen ökologischen,<br />

sozialen und ökonomischen Ziele unter der Prämisse von „Triple Zero®“: mit weniger Material mehr bezahlbaren<br />

Wohnraum zu schaffen. Und das mit geringeren Erstinvestitionen und Lebenszykluskosten durch den Einsatz erneuerbarer<br />

Energien und Baustoffen.<br />

Daraus entstand die Marke „Aktivhaus“,<br />

mit der Werner Sobek den aktuellen und<br />

zukünftigen Herausforderungen auf dem<br />

Wohnungsmarkt begegnen will. Er stellt<br />

eine einfache Rechnung auf: Wenn weltweit<br />

alle Menschen im Gebäudesektor<br />

den gleichen Materialstatus haben wollen,<br />

wie wir ihn – unschön formuliert – in<br />

der „ersten Welt“ haben, dann müsste für<br />

die jetzt lebende Bevölkerung die gesamte<br />

Materialmenge, die bereits verbaut wurde,<br />

um den Faktor 2,6 multipliziert und<br />

nochmals verbaut werden. Das ist aber<br />

unmöglich, da alleine das notwendige<br />

Baumaterial nicht vorhanden ist. Also<br />

muss zukünftig mit weniger Material<br />

gebaut werden. Und da schon heute viele<br />

Baustoffe bei der Materialbeschaffung<br />

und Recyclingfähigkeit große Probleme<br />

verursachen, wird es zwangsläufig zu<br />

Veränderungen kommen: Einige Baustoffe<br />

werden wegfallen, andere, neue<br />

Baumaterialien werden hinzukommen –<br />

und sie müssen sich in einen Recyclingprozess<br />

eingliedern. Ein Gebot der Stunde<br />

wären rezyklierbare Leichtbauhäuser, die<br />

keinen gasförmigen Abfall produzieren<br />

und die aus nachhaltigen Quellen erzeugt<br />

werden.<br />

„Aber,“ fordert Werner Sobek, „das geforderte<br />

‚Weniger‘ darf nicht in eine Entsagungsästhetik<br />

oder in minderwertige<br />

Qualität entgleiten. Es geht vielmehr<br />

darum, bautechnische Innovationen so<br />

in die Umwelt zu integrieren, dass Baukunst<br />

entsteht. Der sorgsame Umgang<br />

mit den Dingen, wie Materialgerechtigkeit,<br />

muss im Fokus stehen. Außerdem<br />

ist es auch notwendig, das architektonische<br />

Schaffen zu erweitern, zum Beispiel<br />

durch die nichtvisuelle Architektur, also<br />

ein Entwerfen mit Düften, mit Oberflächenwahrnehmungen,<br />

mit Luftströmungen<br />

oder Feuchtefeldern. Ein Entwerfen<br />

für die „anderen“ Sinne.“<br />

Angesichts aller Fakten ist es für Werner<br />

Sobek erforderlich, neue Wege mit einem<br />

ganzheitlichen Ansatz zu gehen, anstatt<br />

öffentliche Subventionen für kleinteilige<br />

Maßnahmen zu fordern, die nur eine<br />

geringe Einsparung erzielen. Schließlich<br />

gibt er zu bedenken, dass die Menschheit<br />

eigentlich kein Energieproblem hat: Die<br />

Sonne strahlt 10.000-mal mehr Energie<br />

auf die Erde, als wir für alle unsere Funktionen<br />

benötigen – und wir verfügen<br />

zusätzlich über weitere Quellen, wie die<br />

Energie des Tidenhubs oder die Geothermie.<br />

Es stellt sich also die Frage, warum<br />

wir nicht in der Lage sind, ein schnelles<br />

Umdenken in die Wege zu leiten.


„LASSEN SIE UNS<br />

DIESE UNSERE<br />

WELT MIT MUT UND<br />

KRAFT, ABER VOR<br />

ALLEM MIT EINEM<br />

KLAREN ZIEL, ANDERS<br />

WEITERBAUEN.“<br />

Werner Sobek<br />

DAS FUTURIUM IST EIN HAUS DER ZUKUNFT MIT AUSSTEL-<br />

LUNGS- UND VERANSTALTUNGSRÄUMEN IN BERLIN-MITTE.<br />

ES BEHERBERGT EIN ZUKUNFTSMUSEUM MIT LEBENDIGEN<br />

SZENARIEN, EIN ZUKUNFTSLABOR UND EIN ZUKUNFTS-<br />

FORUM FÜR DEN GEMEINSCHAFTLICHEN DIALOG. DIE ER-<br />

ÖFFNUNG WIRD AM 5. SEPTEMBER <strong>2019</strong> STATTFINDEN,<br />

DIREKT AN DER SPREE, ZWISCHEN HAUPTBAHNHOF UND<br />

REICHSTAGSGEBÄUDE. DEN BESUCHERN SOLL ES EIN-<br />

BLICKE IN DIE WELT VON MORGEN GEBEN. KULINARISCHE<br />

ZUKUNFTSHAPPEN WIRD ES IM „RESTAURANT IM FUTURIUM“<br />

GEBEN.<br />

Werner Sobek begleitete das Projekt mit einer umfassenden Nachhaltigkeitsberatung.<br />

Dank dieser erfüllt das Futurium als ganzheitlich<br />

ökonomisch, soziokulturell und ökologisch optimiertes Gebäude<br />

den BNB-Gold-Standard – mit der höchsten bislang jemals bei einer<br />

BNB-Zertifizierung erzielten Punktzahl. Trotz der anspruchsvollen<br />

Architektur und höchsten Komfortansprüchen ist das Futurium ein<br />

primärenergetisches Plusenergiehaus.<br />

Dacian Groza, Berlin | Schnepp Renou, Berlin<br />

Möglich ist dies durch die kompakte Bauform, strikt bedarfsorientierte<br />

Luft- und Energiebereitstellung sowie eine hocheffiziente Gebäudetechnik.<br />

Zur Energiebereitstellung wird neben der umfangreichen<br />

Nutzung von Solarthermie und Fotovoltaik ausschließlich auf hocheffiziente<br />

Kraft-Kälte-Wärme-Kopplung zurückgegriffen. Das Gebäude<br />

stellt in der Jahresbilanz einen Primärenergieüberschuss von 8 kWh/<br />

qma bzw. 99.000 kWh/a (in Bezug auf den Bedarf gemäß EnEV) zur<br />

Verfügung.


Dacian Groza, Berlin | Schnepp Renou, Berlin<br />

„MEIN SPANNUNGSFELD IM<br />

LEBEN IST DER SPAGAT ZWISCHEN<br />

DEM WISSENSCHAFTLER UND<br />

INGENIEUR, DER IMMER DAVON<br />

AUSGEHEN KANN, DASS ETWAS<br />

IST – UND DEM GESTALTER, DER<br />

IMMER VON DEM AUSGEHEN<br />

MUSS, WAS NOCH NICHT IST.“<br />

Prof. Werner Sobek<br />

Der neue Stadskantoor in Rotterdam wurde<br />

mit dem Ziel entworfen, das nachhaltigste<br />

Gebäude der Niederlande zu sein. Der in Zusammenarbeit<br />

mit Werner Sobek entwickelte<br />

Entwurf von OMA-Architekten gewann den<br />

ersten Preis im hierfür ausgelobten Architekturwettbewerb.<br />

Das Nachhaltigkeitskonzept<br />

erhielt hierbei eine besondere Auszeichnung.<br />

Durch eine ganzheitliche Bewertung, beginnend<br />

mit einer mikroklimatischen Analyse, wurde<br />

das Gebäude hinsichtlich Tageslichtnutzung,<br />

thermischem Komfort, Energieverbrauch und<br />

Wassereinsparung optimiert. Das Gebäude ist<br />

so entworfen, dass pro Jahr 1,8 Millionen Liter<br />

Trinkwasser eingespart werden können. Im<br />

Vergleich zu Standardnutzungen bedeutet dies<br />

eine Reduzierung des Wasserverbrauchs um<br />

51 %. Semitransparente Isolierpaneele in der<br />

Gebäudeverkleidung garantieren hohen thermischen<br />

Komfort und bieten gleichzeitig genug<br />

Tageslicht für die Büroräume.<br />

OMA, Rotterdam |Foto: Ossip van Duivenbode


Das <strong>2019</strong> fertiggestellte architektonische Konzept<br />

der Adidas Arena in Herzogenaurach basiert auf einem fein<br />

abgestimmten Zusammenspiel von Transparenz, Landschaft und Arbeitswelt. Das Gebäude ist ein herausragendes Beispiel für den Einklang von<br />

anspruchsvoller Architektur und Tragkonstruktion. Beheizt beziehungsweise gekühlt wird die Arena durch eine sogenannte Betonkernaktivierung<br />

– ein extrem energieeffizientes System: In den Betonböden wurden Schläuche eingezogen, durch die je nach Bedarf kaltes oder heißes Wasser fließt.<br />

Werner Sobek zeichnete für die Tragwerksplanung adidas ARENA verantwortlich, das von dem Stuttgarter Architekturbüro<br />

Behnisch entworfen wurde. Mit innovativer Ingenieursbaukunst wurden viele Neuentwicklungen der Stahlund<br />

Verbundbauweise technisch umgesetzt und in überzeugender Weise gelöst. Die Obergeschosse des 144 x 120 m<br />

großen Gebäudes wurden 13 m über dem Gelände aufgeständert – aber erst nach Abschluss der Montagearbeiten.<br />

Zunächst wurde die Stahlkonstruktion der ersten beiden Obergeschosse auf circa 2 m hohe Hilfsstützen vormontiert,<br />

um anschließend mit Hilfe von 76 Hydraulikpressen in ihre finale Position gebracht zu werden. Die 12.000 Tonnen<br />

schwere Konstruktion wurde in mehreren Hubvorgängen à 12 min. Dauer jeweils um 0,5 m angehoben, damit darunter<br />

die V-förmigen Verbundstützen montiert werden konnten, auf denen das Gebäude schließlich herabgelassen<br />

wurde. Der Hebevorgang einer so schweren Stahlkonstruktion war ein technisches Meisterwerk.<br />

www.wernersobek.de<br />

Werner Sobek ist Architekt und beratender<br />

Ingenieur. Als Nachfolger von Frei<br />

Otto und Jörg Schlaich leitet Werner<br />

Sobek das Institut für Leichtbau Entwerfen<br />

und Konstruieren der Universität<br />

Stuttgart. Von 2008 bis 2014 war er<br />

Mies van der Rohe Professor am Illinois<br />

Institute of Technology in Chicago und<br />

lehrte darüber hinaus als Gastprofessor<br />

an zahlreichen Universitäten im In- und<br />

Ausland. Seit 2017 ist er Sprecher des<br />

Sonderforschungsbereichs SFB 1244 über<br />

„Adaptive Hüllen und Strukturen für die<br />

gebaute Umwelt von morgen“. Als 16 Pioniere<br />

der Bau- und Immobilienwirtschaft<br />

2007 die DGNB (Deutsche Gesellschaft<br />

für Nachhaltiges Bauen) initiierten, war<br />

Werner Sobek einer der Gründungsmitglieder.<br />

Das Ziel: nachhaltiges Bauen vorantreiben.<br />

Seitdem hat sich der Verein als<br />

eine der am schnellsten wachsenden, zivilgesellschaftlich<br />

wirkenden Organisationen<br />

in Deutschland etabliert. Werner<br />

Sobek wurde für sein Schaffen mit einer<br />

Vielzahl in- und ausländischer Preise und<br />

Ehrungen ausgezeichnet, und seine Arbeiten<br />

wurden in Ausstellungen weltweit<br />

gewürdigt. Im Mai <strong>2019</strong> zählte er zu den<br />

fünf Preisträgern des Global Award for<br />

Sustainable Architecture. Die Jury würdigte<br />

mit der Auszeichnung seine<br />

„bahnbrechenden Forschungen“,<br />

die er seit 25 Jahren als<br />

Leiter des Instituts für Leichtbau<br />

Entwerfen und Konstruieren<br />

(ILEK) initiiert und betreut.<br />

„... etwas zu konzipieren, dann zu<br />

analysieren und schließlich zu modifizieren<br />

und wieder erneut zu<br />

konzipieren, ist das einzig Sinnvolle.<br />

Es erfordert aber eine Kompetenz<br />

in unterschiedlichen wissenschaftlichen<br />

Disziplinen: dem<br />

gestalterisch-konstruktiv-entwerfenden<br />

und dem ingenieur-materialtechnisch-analysierenden<br />

Momentum. Deswegen hatte ich<br />

mich entschlossen, beides zu studieren, erweitert<br />

durch Studien wie Karosseriedesign,<br />

Flugzeugbau und Textilbau etc. So glaubte<br />

ich, gewappnet zu sein für ein interdisziplinäres<br />

Arbeiten.“ Prof. Werner Sobek


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Text Monika Segl | Bildmaterial MOOS · MOOS<br />

DIE VERBINDUNG VON<br />

NATURPRODUKTEN MIT ARCHITEKTUR<br />

UND INNENRAUMDESIGN<br />

LET‘S MAKE THE WORLD MORE GREEN ... NACH DIESEM MOTTO ARBEITET DAS UNTERNEHMEN MOOS · MOOS<br />

MANUFAKTUR. DABEI VERWENDEN SIE AUCH DEN BEGRIFF BIOPHILIC DESIGN, DER VERSUCH DER ARCHITEKTUR,<br />

EINE VERBINDUNG ZWISCHEN MENSCHEN IN RÄUMEN UND DER NATUR HERZUSTELLEN. DENN MENSCHEN<br />

LASSEN SICH VON DER NATUR POSITIV BEEINFLUSSEN UND FÜHLEN SICH IN DER NATUR AM WOHLSTEN. DIE<br />

VEREINTEN NATIONEN PROGNOSTIZIEREN ABER, DASS 2030 UNGEFÄHR 60 % DER MENSCHEN IN MEGACITIES<br />

LEBEN WERDEN – ALSO INMITTEN UNKONTROLLIERT WACHSENDER URBANER STRUKTUREN. DER WUNSCH NACH<br />

NATUR WIRD JEDOCH BESTEHEN BLEIBEN. GEBÄUDE, DIE NACH BIOPHILEN GRUNDSÄTZEN GESTALTET WURDEN,<br />

VERFÜGEN BEISPIELSWEISE ÜBER NATÜRLICHE BELEUCHTUNG UND BELÜFTUNG, NATÜRLICHE LANDSCHAFTS-<br />

MERKMALE UND VERSCHIEDENE BEPFLANZUNGEN, UM EINE PRODUKTIVERE UND GESÜNDERE UMGEBUNG FÜR<br />

MENSCHEN ZU SCHAFFEN.<br />

Die Manufaktur Moos · Moos in Oppach in der Oberlausitz ist<br />

seit 20 Jahren auf Wandverkleidungen aus Moos spezialisiert,<br />

mit schallschutzabsorbierenden Eigenschaften und Brandschutzzertifikat.<br />

Durch die natürlichen Wände aus echtem<br />

Moos und echten Pflanzen erlebt man ein entspannendes, harmonisches<br />

Raumklima. Diese kleine Pflanze kann eine große<br />

Wirkung entfalten, denn die Haptik und die Farbe Grün wirken<br />

beruhigend auf den Organismus, den Geist und die Seele.<br />

Faszinierend ist auch, dass die Mooswände und -dekorationen<br />

100 % pflegefrei sind, denn Moos regelt seinen Feuchtigkeitshaushalt<br />

selbst, es muss weder gegossen noch geschnitten<br />

zu werden – und ist damit komplett pflegefrei. Ein spezielles<br />

Verfahren des Unternehmens, durch ausgewählte Naturstoffe,<br />

präpariert das Moos und deren Pflanzen auf natürliche Art und<br />

Weise, sodass eine weitere Pflege nicht mehr notwendig ist. Außerdem<br />

werden die Frische und Lebendigkeit des grünen Mooses<br />

durch lichtechte kosmetische Farben erhalten.<br />

Und als wären das nicht genügend Vorteile bei einem Produkt,<br />

wird bei Kälte durch die Mooswand weniger Wärme nach außen<br />

getragen, und an heißen Tagen entsteht eine angenehme Verdunstungskälte.<br />

Zusätzlich wird durch die Moosverkleidungen<br />

in Restaurants oder Büroräumen die Schallabsorption bis zu<br />

60 % reduziert, und durch die Präparation wirken die Pflanzen<br />

leicht statisch abweisend und sind somit resistent gegen Staubbefall.<br />

14 | 15 <strong>stylus</strong>. München <strong>2019</strong>


EIN GANZ BESONDERER EYECATCHER SIND AUCH DIE MOOSBALLS,<br />

ZUM BEISPIEL FÜR GROSSRÄUME, WIE HOTELLOBBYS, KONFE-<br />

RENZRÄUME UND EINGANGSHALLEN ODER EINE INDIVIDUELLE<br />

WOHNZIMMERGESTALTUNG. DIE STRAHLENDEN, LICHTECHTEN<br />

FARBEN AUF DEM ISLANDMOOS WIRKEN ERFRISCHEND UND<br />

ÄSTHETISCH UND SIND IN 13 UNTERSCHIEDLICHEN FARBEN ZU<br />

HABEN. DIESE AUSSERGEWÖHNLICHE DEKORATION WIRKT EBEN-<br />

FALLS SCHALLABSORBIEREND UND REGULIERT DIE LUFTFEUCH-<br />

TIGKEIT. JEDE KUGEL IST EIN UNIKAT, DENN JEDE MOOSFLOCKE<br />

IST VON IHRER STRUKTUR, FORM UND GRÖSSE NIEMALS GLEICH.


Beeindruckend sind auch Mooswände oder eine aufwendig<br />

künstlerisch gestaltete Dschungelmooswand. Die Materialien<br />

– wie Islandmoos oder Ballenmoos – werden in den eigenen<br />

europäischen Wäldern der MOOS · MOOS Manufaktur nachhaltig<br />

bewirtschaftet, geerntet und von geschultem Personal<br />

verarbeitet und präpariert. Speziell ausgebildete Mitarbeiter<br />

gestalten die aufwendigen Moosbilder und Mooswände, wobei<br />

individuelle Kundenwünsche gemeinsam besprochen und umgesetzt<br />

werden.<br />

Vom Sammeln, Putzen, Trocknen, Färben, Präparieren und Verarbeiten<br />

des Mooses bis hin zum Versand wird alles aus einer<br />

Hand geliefert. Die hochwertige Qualität der verwendeten Moose<br />

und deren behutsame Weiterverarbeitung in der Oberlausitz<br />

bei der MOOS · MOOS Manufaktur beruhen auf über 20 Jahren<br />

Erfahrung in der Moosverarbeitung. Dieses Know-how spiegelt<br />

sich in jedem einzelnen Produkt wider. Es entstehen Top-Produkte<br />

im Bereich der natürlicher Interiorgestaltung.<br />

Für Architekten, Raumdesigner und auch Gärtner bietet das<br />

Unternehmen Muster an, um den Kunden Haptik, Form, Farbe<br />

und Optik zu präsentieren. Einzigartige Wand- und Raumgestaltung<br />

aus natürlichen Rohstoffen, ohne Pflege, ganz individuell<br />

nach dem Wunsch des Kunden sind fantastische Ideen,<br />

designt in der MOOS · MOOS Manufaktur in Oppach.<br />

www.moosmoos.de<br />

16 | 17 <strong>stylus</strong>. München <strong>2019</strong>


Text Nina Schmid | Bildmaterial Sono Motors<br />

UNENDLICHE<br />

DAS ERSTE SOLAR ELECTRIC VEHICLE HEISST SION UND KOMMT<br />

AUS MÜNCHEN. 248 SOLARZELLEN WURDEN NAHTLOS IN DIE GESAMTE<br />

KAROSSERIE EINGEARBEITET. DADURCH KANN SICH DIE BATTERIE<br />

DURCH DIE SONNE SELBST LADEN.


MOBILITÄT<br />

SO GEWINNT SION PRO TAG EINE ZUSÄTZLICHE REICHWEITE<br />

VON BIS ZU 34 KILOMETERN DURCH REINE SONNENENERGIE.<br />

STYLUS HAT SICH MIT DEN MACHERN UNTERHALTEN – UND IST<br />

BEGEISTERT VON DER IDEE UND UMSETZUNG!


BEGONNEN HAT ALLES IM OKTOBER 2012, ALS SICH LAURIN HAHN UND JONA CHRISTIANS ÜBER DIE VER-<br />

SCHWENDUNG VON ERDÖL UNTERHIELTEN. IMMER NOCH WERDEN 61 PROZENT DES GESAMTEN ERDÖLS FÜR<br />

UNSERE MOBILITÄT VERBRANNT, OBWOHL ES BEREITS ALTERNATIVEN GIBT. FÜR DEN ELEKTROINGENIEUR<br />

LAURIN UND DEN COMPUTERWISSENSCHAFTLER JONA BIS HEUTE UNVERSTÄNDLICH. DAS WAR DIE INITIAL-<br />

ZÜNDUNG FÜR DIE BEIDEN FREUNDE, ETWAS NEUES ZU ENTWICKELN.<br />

In Jonas Garage begann der Bau eines Pre-Prototypen, der beweisen sollte, dass Mobilität auch anders funktionieren kann.<br />

Dass erneuerbare Energien, wie zum Beispiel die Sonne, ein Lösungsweg sein können, um Ressourcen zu schonen und die<br />

Umwelt zu entlasten. Und dass es technisch möglich ist, Solarzellen in ein Fahrzeug zu integrieren und somit zusätzliche,<br />

unabhängige Reichweiten zu generieren. Die Idee funktionierte, und 2016 wurde Sono Motors gegründet – zusammen mit<br />

Navina Pernsteiner. Navina brachte den Design-Aspekt in das junge Unternehmen. „Ohne sie hätten wir kein Logo und vor<br />

allem keine Crowdfunding-Kampagne“, sagt Laurin, der Navina aus der WG kennt.<br />

Über die Crowdfunding-Kampagne wurden 2016<br />

über € 820.000 eingenommen. Im folgenden Jahr<br />

beschleunigte sich die Entwicklung weiter: Es<br />

stiegen der mittelständische Autozulieferer Böllinger<br />

Gruppe und der Gründer des Energiedienstleisters<br />

Juvi als Investoren bei Sono Motors ein,<br />

und im August 2017 wird in München erstmals<br />

ein Prototyp des Solarautos Sion präsentiert: Das<br />

Fahrzeug ist mit 7,5 Quadratmetern Solarzellen<br />

bedeckt, die auf dem Dach, an den Seiten, auf der<br />

Motorhaube und am Heck eingebaut sind. Sie verschmelzen<br />

nahtlos mit der Fahrzeugoberfläche.<br />

So kann pro Tag zusätzlich Strom für ca. 30 Fahrkilometer<br />

geliefert werden, und die Schnellladefunktion<br />

schafft in 30 Minuten 80 %. Zusätzlich<br />

ist das Solarauto auch noch familientauglich: Der<br />

Fünfsitzer besitzt einen Kofferraum mit 500 Litern<br />

Platz. Im Innenraum kompensiert ein Moosfilter<br />

Feinstaub, und mit dem Sion-Autoakku lässt<br />

sich per Schuko-Stecker entweder ein externes<br />

elektronisches Gerät laden – oder sogar ein anderes<br />

Elektrofahrzeug. Den Vortrieb des Sono Sion<br />

leistet ein 120 kW (163 PS) starker Elektromotor<br />

mit einem maximalen Drehmoment von 290 Nm.<br />

Maximal 140 km/h wird er damit fahren können,<br />

und die Akkus im Fahrzeug haben eine Speicherkapazität<br />

von 35 kWh. Somit liegt die Reichweite<br />

bei 250 Kilometern, ohne die Zusatz-Kilometer,<br />

die die Solarpaneele bereitstellen. Als eines der<br />

ganz wenigen Elektroautos soll der Sion übrigens<br />

einen bis zu 750 Kilogramm schweren Anhänger<br />

ziehen dürfen.<br />

„ES IST ZEIT, DURCH<br />

INNOVATIONEN DEN<br />

PLANETEN ZU SCHÜTZEN<br />

UND DIE WIRTSCHAFT<br />

VORANZUBRINGEN.<br />

UND ICH MÖCHTE TEIL<br />

DAVON SEIN.“<br />

Navina Pernsteiner


2018 wächst auch das oberste Führungsgremium<br />

von Sono Motors: Es<br />

besteht künftig aus den beiden Gründern<br />

Hahn und Christians, Finanzchef<br />

Martin Sabbione, Entwicklungschef Roberto<br />

Diesel, COO Thomas Hausch und<br />

Kommunikations-Chefin Isa Krupka.<br />

Jeder der „Neuen“ bringt jahrzehntelange<br />

Erfahrungen in der Automobilbranche<br />

und anderen Konzernen mit.<br />

Ein Management-Team, das bestens auf<br />

die Herausforderungen zum globalen<br />

Mobilitätsanbieter gewappnet zu sein<br />

scheint. 2018 stoßen zwei bekannte<br />

Automobilzulieferer dazu: Continental<br />

wird Partner von Sono Motors und<br />

das Herzstück des Sion, die Batterie,<br />

wird zusammen mit dem traditionsreichen<br />

Unternehmen ElringKlinger in<br />

Deutschland entwickelt und gefertigt.<br />

Bosch kommt <strong>2019</strong> hinzu: Sämtliche Datenverbindungen<br />

des Fahrzeugs sowie<br />

der automatische Notrufservice eCall<br />

werden durch die Connectivity Control<br />

Unit (CCU) von Bosch gesteuert. Denn<br />

Sono Motors will nicht vorrangig möglichst<br />

viele Autos verkaufen, sondern<br />

mit Sharing-Services Geld verdienen.<br />

Alle Autos werden, wie einst das Ford-<br />

Modell T, in Schwarz ausgeliefert, und<br />

der Sion soll zum Marktstart 2020 inklusive<br />

Batterie rund 25.500 Euro kosten.<br />

Im Juni <strong>2019</strong> hat Sono Motors den<br />

Meilenstein von 10.000 Bestellungen<br />

erreicht und setzt gemeinsam mit der<br />

Community ein Zeichen für einen verantwortungsvollen<br />

Umgang mit unserem<br />

Planeten und eine klimafreundliche<br />

Mobilität.<br />

„Da es kein Händlernetz gibt und auch<br />

kein eigenes aufgebaut werden kann,<br />

sollen Service und Reparaturen von freien<br />

Werkstätten durchgeführt werden.<br />

Besitzer mit handwerklichem Geschick<br />

könnten sogar selbst Hand anlegen“,<br />

meint Firmengründer Laurin Hahn.<br />

ENDE 2020 BEGINNT DIE SERIENPRODUKTION IM EHEMALIGEN<br />

SAAB-WERK IN TROLLHÄTTAN, SCHWEDEN – ÜBRIGENS<br />

AUSSCHLIESSLICH MIT STROM AUS ERNEUERBAREN ENERGIE-<br />

QUELLEN – MAN HÄLT ALSO KONSEQUENT AN DER ÖKOLO-<br />

GISCHEN VISION EINER KLIMAFREUNDLICHEN MOBILITÄT FEST.<br />

www.sonomotors.com


Vom Ernten bis<br />

zum individuellen<br />

Unikat …<br />

Text: Nina Schmid | Bildmaterial: www.holzbodenmanufaktur.com<br />

<strong>stylus</strong> hat in Oberpframmern zwei Männer getroffen, die sich<br />

über ihre Leidenschaft kennengelernt haben: Holz und die Liebe<br />

zu Massivholzböden. Daraus – kombiniert mit ihrer gemeinsamen<br />

50-jährigen Berufserfahrung – gründeten sie ein Unternehmen,<br />

das in seinen eigenen Werkstätten bei München begehbaren Luxus<br />

in hochwertiger Handarbeit produziert: ästhetisch, elegant und<br />

natürlich. Hier wird der Begriff Manufaktur wirklich gelebt!


„HOLZ IST EIN WUNDERBARES NATURMATERIAL, DESSEN QUALITÄT DURCH KEINEN<br />

ANDEREN WERKSTOFF AUCH NUR ANNÄHERND ERREICHT WERDEN KANN.“<br />

Achim Köhler, Holzbodenmanufaktur<br />

Der Münchener Architekt Stuart Stadler hat dieses historische Gebäude mitten in der<br />

Altstadt von Kufstein renoviert und saniert. Dabei sind wunderschöne, hochwertige<br />

Wohnungen entstanden. Zur nachhaltigen und ökologischen Ausstattung der Wohnungen<br />

gehören massive Eichendielenböden der Holzbodenmanufaktur.


Nach einer entspannten Fahrt treffe ich mich<br />

südöstlich von München im Showroom der<br />

Holzbodenmanufaktur mit Achim Köhler<br />

und Hans-Christian Lehle. Schnell wird klar:<br />

Der Werkstoff Holz verbindet die beiden, und<br />

ihre Begeisterung springt sofort auf mich<br />

über. Sie berichten über ihre wahre Liebe zu<br />

dem Material, und ihr schier unerschöpfliches<br />

Wissen über die Holzverarbeitung fasziniert.<br />

In dem sympathischen Raum findet<br />

man vielfältige Holzarten und Mustertafeln<br />

und erhält so einen kompletten Blick auf die<br />

Vielfalt heimischer Holzarten in Kombination<br />

mit den vielen Verlegearten und -mustern.<br />

Beginnen wir von vorne:<br />

Am Anfang steht das „Ernten“ der Bäume aus<br />

heimischer und ausnahmslos nachhaltiger<br />

Forstwirtschaft in den Wäldern des Grafen<br />

von Schönborn im Steigerwald. „Wir ernten<br />

das Holz zur optimalen Mondphase, genauer<br />

gesagt kurz vor Neumond, sogenanntes<br />

Mondphasenholz. Dabei werden die kalten<br />

Wintermonate während der Saftruhe des<br />

Baumes genutzt, es wird also zwischen Dezember<br />

und Februar gefällt“, berichtet uns<br />

Hans-Christian Lehle. „Wir nutzen 100 bis<br />

200 Jahre alte Bäume für unsere Eichendielenböden,<br />

die selbstverständlich ohne Chemie<br />

hergestellt werden.“<br />

Nach dem Fällen wird die Auswahl jeden einzelnen<br />

Stamms vorgenommen, bei manchmal<br />

mehreren hundert Bäumen eine langwierige<br />

Angelegenheit. Dann erfolgen die strengen<br />

Kontrollen aller vorgelagerten Prozesse und<br />

der Transport des Rundholzes in das nahe gelegene<br />

Sägewerk. Hier wird es zu Schnittholz<br />

für die jeweiligen Verwendungszwecke verarbeitet.<br />

Der größte Teil des Holzes wird zu<br />

Brettware für die spätere Dielenverarbeitung<br />

gesägt, ein kleinerer Teil in größeren Dicken<br />

für die Verwendung im Möbel- und Treppenbau.<br />

Anschließend wird die Brettware in<br />

gestapelter Form für durchschnittlich 1,5<br />

Jahre im Freien getrocknet. Danach hat sich<br />

das Holz entspannt und garantiert durch eine<br />

optimale Feuchte, dass der Naturholzboden<br />

ruhig liegt und für ein gesundes Raumklima<br />

sorgt.<br />

Wir leben den<br />

Begriff<br />

„Manufaktur“.<br />

DIE VEREDELUNG DER OBERFLÄCHE<br />

MIT ÖLEN UND WACHSEN IST BEI DER<br />

HOLZBODENMANUFAKTUR SELBST-<br />

VERSTÄNDLICH UND VERLANGT NACH<br />

WIE VOR VIEL HANDARBEIT.<br />

Die Besitzerin dieser Wohnung ließ den<br />

kompletten Bodenaufbau erneuern.<br />

Dazu wurde der genagelte Fischgrätparkett<br />

gelöst und komplett – Stab für Stab – in<br />

Manufaktur Manier einzeln aufbereitet<br />

und wieder eingebaut. Das Ergebnis ist<br />

überwältigend und der Mühe wert.


EIN MASSIVHOLZBODEN IST<br />

EIN UNVERFÄLSCHTES, GESUNDES<br />

STÜCK NATUR. WIRD ER IN DEN<br />

JEWEILIGEN LEBENSRAUM<br />

INTEGRIERT, SPIEGELT ER DEN<br />

CHARAKTER EINES BAUMES<br />

WIDER UND WIRKT DADURCH<br />

ELEGANT, STILVOLL, FREUNDLICH<br />

UND WARM. EINFACH ZEITLOS<br />

SCHÖN.<br />

Achim Köhler (links) und Hans-Christian Lehle<br />

kreieren aus heimischen Holzarten Wohlfühlerlebnisse<br />

aus heimischen Holzarten und überzeugen<br />

durch ihre Flexibilität und individuelle Beratung –<br />

on top: alles Made in Germany.<br />

Showroom in<br />

Oberpframmern<br />

bei München<br />

24 | 25 <strong>stylus</strong>. München <strong>2019</strong>


Der Grundriss des Gebäudes, geplant von der<br />

Architektin Susanne Muhr, ist offen und lichtdurchflutet.<br />

Zu den Planungen von Frau Muhr zählt auch<br />

immer ein perfekter Holzfußboden. Bei diesem Objekt<br />

wurde von der Holzbodenmanufaktur ein Eichendielenboden<br />

gelegt, angeräuchert mit geölter Oberfläche.<br />

Ein weiteres Spezialgebiet der Holzmanufaktur ist die Wiederherstellung alter Böden, beispielsweise für den Denkmalschutz.<br />

Dabei handelt es sich meist um Dielenböden aus Fichten- oder Eichenaltholz.<br />

Jeder massive Holzboden ist ein Unikat, denn durch die individuelle Farbe des eingesetzten<br />

Öls bekommt jede Diele ihren persönlichen Charakter. Ob raumlange Böden, Staboder<br />

Fischgrätmuster, geschliffen, gebürstet oder zusätzlich von Hand gehobelt – in der<br />

Holzboden- Manufaktur wird der individuelle Kundenwunsch zu 100 Prozent umgesetzt.<br />

Auch extrem lange Dielen mit Breiten bis 26 cm, vorwiegend aus Eiche, werden im eigenen<br />

Werk im Osten von München produziert. „Wir verarbeiten häufig Eiche, die sehr stark<br />

nachgefragt wird, aber auch Esche liegt im Trend und ist eine großartige Alternative.<br />

Das gilt auch für preiswertere Holzarten wie Weiß-Tanne und Douglasie“, sagt Achim<br />

Köhler. „Außerdem haben wir unser Sortiment vom Boden hin zur Wand erweitert<br />

und gestalten mittlerweile viele Wandverkleidungen aus Massivholz.“ Für <strong>stylus</strong> war<br />

der Besuch in Oberpframmern ausgesprochen interessant, und wir haben viel über die<br />

„Holzernte“ und -verarbeitung gelernt. Vielen Dank, Christian Lehle und Achim Köhler.<br />

„DIE NATÜRLICHEN<br />

GEBRAUCHSSPUREN VER-<br />

LEIHEN DEM BODEN<br />

ERST DIE WERTVOLLE<br />

PATINA. DIES IST SOWOHL<br />

EIN ÖKONOMISCHER ALS<br />

AUCH EIN ÖKOLOGISCHER<br />

VORTEIL DER DIELEN“,<br />

erklärt Hans-Christian Lehle.<br />

www.holzbodenmanufaktur.com


In der Firmenzentrale der Firma Allguth wurde von den Inhabern gezielt auf eine hochwertige,<br />

nachhaltige und gesundheitsfördernde Arbeitsumgebung Wert gelegt. Pflanzen<br />

und Brunnen im Inneren des Gebäudes sorgen für eine entspannte und sehr angenehme<br />

Atmosphäre. Um dieses Gefühl zu vervollständigen, wurden im oberen Stockwerk in<br />

sämtlichen Büros, Besprechungsräumen und Fluren Eichendielenboden im Naturton<br />

eingesetzt.


Text: Nina Schmid | Bildmaterial: Die Fliese Art + Design<br />

DREI IN EINS<br />

IN ISMANING BEI MÜNCHEN HAT STYLUS EIN UNTERNEHMEN<br />

GEFUNDEN, DAS MIT KNOW-HOW, SORGFALT UND GESPÜR<br />

PLANT UND GESTALTET. IM SHOWROOM INSPIRIEREN AUF<br />

700 QM NATURSTEINE UND FLIESEN, EDLE, HOCHWERTIGE<br />

UND FASZINIERENDE WERKSTOFFE FÜR BÖDEN UND WÄNDE.<br />

ABER HIER FINDET MAN NICHT NUR AUSSERGEWÖHNLICHE<br />

MATERIALIEN, SONDERN GLEICH DREI UNTERNEHMEN, DIE<br />

HAND IN HAND ARBEITEN. DENN WAS DIE FLIESE ART + DE-<br />

SIGN UND DAS BADSTUDIO PLANEN, SETZT DIE FLIESE VER-<br />

LEGUNG HOCHWERTIG UM, HANDWERKLICH KOMPETENT<br />

UND MIT HÖCHSTEM FACHLICHEN WISSEN. GEMEINSAM<br />

INSPIRIEREN SIE SICH UND ENTWICKELN IDEEN, UM MATERI-<br />

ALIEN, FARBEN UND OBERFLÄCHEN IMMER WIEDER NEU UND<br />

SPANNEND ZU KOMBINIEREN. UND DAS MIT ÜBER 50 JAHREN<br />

ERFAHRUNG. WIR HABEN MIT DEN DREI KÖPFEN HINTER DEN<br />

UNTERNEHMEN GESPROCHEN UND INTERESSANTES RUND<br />

UM FLIESE, BAD UND INTERIEUR ERFAHREN.


Martina Nägeli hat als stilsichere, erfahrene Interiordesignerin<br />

mit antoniolupi schon vor vielen Jahren beste italienische Designer<br />

als Partner gefunden, die ihre Symbiose aus Schönheit, optimaler<br />

Funktionalität und individuellem Lebensgefühl perfektionieren.<br />

Die schlichte Eleganz von antoniolupi ist für Martina Nägeli<br />

aufregend anders, klar und ruhig und bietet höchste Qualität.<br />

Ein perfektes Paar ...<br />

DAS ZUSAMMENSPIEL DER DREI UNTER-<br />

NEHMEN BEGINNT MIT DER PLANUNG. HIER<br />

KOMMT MARTINA NÄGELI INS SPIEL. SIE IST<br />

VERANTWORTLICH FÜR „DAS BAD STUDIO“<br />

UND IN DIESEM BEREICH GANZ IN IHREM<br />

ELEMENT. FRAU NÄGELI HAT DAS BESONDE-<br />

RE FINGERSPITZENGEFÜHL FÜR ALLES, WAS<br />

MIT INNENEINRICHTUNG ZU TUN HAT.<br />

Ihre besondere Leidenschaft gehört aber dem<br />

Bereich Bad und Wellness. Dort, wo man sich Entspannung,<br />

Atmosphäre und Ruhe wünscht. Professionell<br />

plant und entwirft sie gemeinsam mit ihren<br />

Kunden das Zusammenspiel von Materialien,<br />

Qualitäten und Design. Sie liebt edle und natürliche<br />

Steine und Fliesen, Stoffe, Farben, interessante<br />

Möbelkreationen, funktionales Design und<br />

Accessoires. Inspirationen holt sich Martina Nägeli<br />

auf Messen und bei kleinen Manufakturen, die sie<br />

immer wieder entdeckt und die dann häufig das<br />

Portfolio des Unternehmens mit seinen bekannten<br />

und hochwertigen Marken komplettiert.<br />

Wie beispielsweise BROKIS, Mosa oder vola.


AUF DER GROSSEN AUSSTELLUNGSFLÄCHE IN<br />

ISMANING KANN MAN SICH MEHR ALS IN-<br />

SPIRIEREN LASSEN. NICHT NUR RUND UM DAS<br />

BAD-DESIGN. DENN JETZT KOMMT DER ZWEITE<br />

SCHRITT: NACH DER PLANUNG WERDEN DIE<br />

MATERIALIEN AUSGEWÄHLT, VON DENEN<br />

ES AUF DEN 700 QM EINE SPANNUNGSVOLLE<br />

VIELFALT GIBT. WELCHE WERKSTOFFE HIER<br />

ZU FINDEN SIND, DAS ENTSCHEIDET HUBERT<br />

NÄGELI MIT „DIE FLIESE ART + DESIGN“.<br />

Ob Holz, Naturstein, Glasmosaike, Spachteltechniken,<br />

Tapeten, Leder, anspruchsvolle, handgefertigte<br />

Fliesen oder Betonfliesen mit einzigartigem<br />

Design sowie künstlerische Zementfliesen<br />

– jedes Material hat seine Faszination, und das<br />

findet man hier in unzähligen Ausführungen. Mit<br />

diesen ausgesuchten Werkstoffen können Böden<br />

und Wände im gesamten Haus gestaltet werden.<br />

Denn Martina Nägeli ist zwar spezialisiert auf Bad<br />

und Wellness, aber ihr Know-how, die Ideen und<br />

die Routine und Sorgfalt für ihren Beruf setzt sie<br />

selbstverständlich auch außerhalb des Badezimmers<br />

ein. Der Vorteil ist offensichtlich für das Projekt,<br />

ob Haus oder Appartement: Die Handschrift,<br />

das Material und Design spiegeln sich harmonisch<br />

wider und bereichern, ja komplettieren den<br />

Gesamteindruck in Stil und Ausdruck – eben aus<br />

einem Guss.


EINZIGARTIGE MATERIALIEN VERDIENEN<br />

FACHKUNDIGE BEHANDLUNG. DARIN HAT<br />

„DIE FLIESE VERLEGUNG“ ÜBER EIN HALBES<br />

JAHRHUNDERT ERFAHRUNG. UND HIER<br />

ÜBERNIMMT DER DRITTE IM BUNDE:<br />

BERNHARD NÄGELI. DENN DAS, WAS DIE<br />

FLIESE ART + DESIGN UND DAS BADSTUDIO<br />

PLANEN UND ENTWICKELN, SETZT DIE<br />

FLIESE VERLEGUNG HOCHWERTIGST UM.<br />

HANDWERKLICH KOMPETENT MIT ERST-<br />

KLASSISCHEM, FACHLICHEM KNOW-HOW.<br />

DIE VERLEGE-SPEZIALISTEN SIND EXZELLENT<br />

GESCHULT UND VERARBEITEN ALLE<br />

MATERIALIEN MIT GRÖSSTER SORGFALT. EIN<br />

GRUND, WESHALB NEBEN DEN BAU-<br />

HERREN AUCH VIELE ARCHITEKTEN UND<br />

BAUTRÄGER GERNE UND ERFOLGREICH MIT<br />

DEN NÄGELIS ZUSAMMENARBEITEN.<br />

Es hat sich für die drei Unternehmen und ihre Kunden ganz klar gezeigt,<br />

dass die Ansiedlung aller drei Firmen, DIE FLIESE ART + DESIGN,<br />

DIE FLIESE VERLEGUNG und DAS BAD STUDIO, am gleichen Standort<br />

nur Vorteile hat. „Von einem Standort aus, an dem alles gebündelt ist,<br />

kann man den Kunden wesentlich kompetenter beraten und bedienen“,<br />

sagt Hubert Nägeli. „Es ist offensichtlich, wie alles ineinandergreift und<br />

zusammenpasst. Alle Planer und Innenarchitekten verbinden dieses<br />

perfekte Konstrukt zu einer außergewöhnlichen Gesamtplanungen –<br />

und die externen, festen Netzwerkpartner ergänzen unsere speziellen<br />

und außergewöhnlichen Leistungen in allen Bereichen.“ Es war spannend,<br />

mit den Nägelis durch den Showroom zu wandeln, immer wieder Neues<br />

zu entdecken, viel Interessantes zu erfahren und sich von den Designs<br />

und den Ideen inspirieren zu lassen. Vielen Dank für Ihre Zeit.<br />

www.die-fliese.com · www.das-bad-studio.de<br />

V.l.n.r.: Bernhard Nägeli, Hubert Nägeli, Martina Nägeli


Anzeige<br />

Ganz aktuell und im neuen Look: das BC 06 RooM68 Regal und der SK 01 Monolith<br />

Tisch von Janua. — Das Regalsystem BC 06 RooM68 in schwarzer Eiche und Aluminium<br />

im Messington und den SK 01 Monolith Tisch in Eiche geköhlt auf den neuen<br />

Wangen eint mehr als nur ein neuer Auftritt: Es formt aus charakterstarken Singles<br />

ein ausdrucksstarkes Paar. Mehr dazu auf janua-moebel.com<br />

Stühle von Freifrau / Teppich von Jan Kath<br />

Die 360°–<br />

VR-Experience.<br />

Jetzt live bei<br />

Böhmler im Tal.<br />

Ein Virtual-Reality<br />

Film von Janua.


IN SACHEN EINRICHTUNG STELLT MAN SICH OFT DIE FRAGEN: WO FINDE ICH DIE MÖBEL,<br />

BELEUCHTUNG, ACCESSOIRES UND TEXTILIEN, DIE AM BESTEN MEINEM PERSÖNLICHEN STIL<br />

ENTSPRECHEN? WER HILFT MIR BEI DER PLANUNG UND EINRICHTUNG? UND VOR ALLEN<br />

DINGEN: WO BEKOMME ICH ALLES AUS EINER HAND? STYLUS IST IN DEN OSTEN VON MÜN-<br />

CHEN GEFAHREN UND HAT SICH EIN GANZ BESONDERES MÖBELHAUS MIT EINER LANGEN<br />

GESCHICHTE ANGESEHEN: THALMEIER EINRICHTUNGEN.<br />

Einzigartige Oberfläche, exklusive Details und beste Verarbeitung: ST-ONE – das neue<br />

Küchen-Highlight aus Naturstein von Strasser – findet man 19-mal in Deutschland und in<br />

Bayern auch bei Thalmeier in Dorfen.


Text: Nina Schmid | Bildmaterial: Thalmeier Einrichtungen<br />

WOHNEN HEISST<br />

WOHLFÜHLEN


Macht man es sich auf den beiden Sesseln<br />

von COR gemütlich, kann man den zauberhaften<br />

Blick auf den Wilden Kaiser genießen und die Seele<br />

baumeln lassen. Die verstellbaren und drehbaren Sessel<br />

passen hervorragend in dieses Wohnambiente. Das bequeme<br />

Sofa wird durch einen minimalistischen Raumteiler abgetrennt.<br />

Sein Nussbaumsockel korrespondiert optimal mit dem Holzboden.<br />

Ob Blick in die Berge und entspanntes „Couching“ – hier kann man nach<br />

Lust und Laune seinen Lieblingsplatz wählen. Die indirekte Beleuchtung<br />

oberhalb der Vorhangschiene schafft zusätzlich eine angenehme Atmosphäre.<br />

„WIR REALISIEREN<br />

IDEEN IN HÖCHSTER<br />

HANDWERKLICHER<br />

QUALITÄT.“


In Dorfen begann bereits 1868 die Thalmeier-Tradition, mit guter, handwerklicher Leistung zu jeder Zeit das Beste<br />

für den Kunden zu erreichen. In den über 150 Jahren ist viel passiert – eine lange Zeit, gefüllt mit Erfolgen, aber<br />

auch Niederlagen. Das Ziel der vier Generationen ist aber bis Heute, präzise Einrichtungsplanung und maßgeschneiderte<br />

Möbelfertigung zu bieten. Denn bei einer umfassenden Raumplanung müssen alle Faktoren in Betracht gezogen<br />

werden. Erst durch das Zusammenwirken aller Aspekte entsteht ein authentisches Wohn- und Raumgefühl.<br />

Thalmeier Einrichtungen versteht die Planung eines Raumes in erster Linie als die Gestaltung des menschlichen<br />

Lebensraumes mit all seinen Facetten. Deshalb bietet das Unternehmen eine große Auswahl an Markenprodukten<br />

sämtlicher Wohnbereiche, wie Möbel, Leuchten, Textilien, Matratzen oder Accessoires. Aber auch Klassiker der Möbelstilkunde,<br />

wie beispielsweise die Entwürfe von Le Corbusier oder Ray und Charles Eames, finden Sie in ihrem Sortiment.


DAS BESONDERE AN DIESEM MÖBELHAUS IST DIE KOMBINATION AUS MEISTER-SCHREINER-<br />

WERKSTATT UND HANDEL. SO KÖNNEN INDIVIDUELLE LÖSUNGEN EXAKT FÜR DIE BEDÜRF-<br />

NISSE DES KUNDEN ENTWICKELT WERDEN, UND ES ENTSTEHT EIN STIMMIGES GESAMT-<br />

KONZEPT MIT HERVORRAGENDER QUALITÄT. DABEI IST ES UNERHEBLICH, OB DAS MIT DEM<br />

KUNDEN ENTWICKELTE INDIVIDUELLE KONZEPT MIT MARKENMÖBELN, MIT SONDERANFER-<br />

TIGUNGEN ODER EINER MISCHFORM KREIERT WIRD.<br />

Die Schreinerwerkstätte Thalmeier ist aber auch in der Lage, bestehende Möbelsysteme<br />

zu erweitern oder so zu ändern, dass sie sich exakt in die vorgegebene<br />

Situation einfügen. Auch spezifische Vorstellungen zu einem Wunschmöbelstück<br />

können hier realisiert werden: Die Maßanfertigung wird in der firmeneigenen<br />

Schreinerwerkstätte umgesetzt.<br />

Der Anspruch an den eigenen Service und an die Produkte ist sehr hoch. Das<br />

gilt auch für die Auswahl der Hersteller, die Thalmeier führt. Von der Konzeptentwicklung<br />

über eine lösungsorientierte und umfassende Planung bis hin zur<br />

Montage wird alles so umgesetzt, bis die Ideen und Visionen der Kunden zu 100<br />

Prozent umgesetzt sind – damit die Freude am Thalmeier-Design so lange wie<br />

möglich anhält.<br />

DIESE TREPPE MIT IHRER<br />

SKULPTURALEN WIRKUNG<br />

WURDE IN DER HAUSEIGENEN<br />

SCHREINREI VON THALMEIER<br />

AUS EICHENHOLZ GEFERTIGT.<br />

DAS DESIGN STAMMT VON<br />

4ARCHITEKTEN, MÜNCHEN.


„WIR SIND UNS BEWUSST,<br />

DASS WIR DEM HOHEN<br />

ANSPRUCH, DEN WIR AN UNS<br />

SELBST HABEN, NUR MIT<br />

HERVORRAGENDER QUALITÄT<br />

GERECHT WERDEN KÖNNEN.“<br />

Das Dorfener Stammhaus liegt gut erreichbar im Zentrum<br />

der Innenstadt und ist von München aus in etwa<br />

35 Minuten zu erreichen. Hier kann man auf einer über<br />

800 qm großen Ausstellungsfläche Wohnbeispiele aus<br />

einer großen Markenauswahl erleben und erhält einen<br />

Einblick in die Thalmeier-Wohnwelten.<br />

Im Oktober 2009 wurde die zweite Filiale in Erding<br />

eröffnet. Ein 200 qm großer Showroom präsentiert<br />

klassische Entwürfe und die neuesten Wohntrends<br />

namhafter Hersteller und Designer, um individuelle<br />

Wohnräume zu schaffen, die Geborgenheit bieten.<br />

Das Unternehmen Thalmeier ist auf sein Handwerk<br />

stolz! Neben Massivholzmöbeln werden viele Maßanfertigungen<br />

für die Gestaltung von Einbauküchen,<br />

Wohnungen und Büros hergestellt. Nicht nur bei der<br />

Montage vor Ort garantiert Thalmeier eine hohe Qualität<br />

der Arbeit – auch die Zusammenarbeit mit den<br />

Einrichtungsberatern und Innenarchitekten der zwei<br />

Einrichtungshäuser erfolgt Hand in Hand.<br />

„Man sollte sich mit seinem eigenen Zuhause identifizieren<br />

können. Egal, ob Wohnraum, Schlafzimmer,<br />

Küche oder Büro. Deswegen schaffen wir individuell<br />

auf den Kunden zugeschnittene Lebensräume, in denen<br />

man sich nicht nur wohlfühlt, sondern auch entspannen<br />

kann.“<br />

38 | 39 <strong>stylus</strong>. München <strong>2019</strong><br />

www.thalmeier.com


NATURHÄUSER FÜR DIE SEELE<br />

Text: Monika Segl | Bildmaterial: Andreas Wenninger<br />

HOCH IN DEN BÄUMEN ZU LIEGEN,<br />

TRÄUMEN, SCHLAFEN, ENTSPANNEN<br />

ODER LESEN ... DAS IST DIE PHILOSOPHIE<br />

DER RUHE EINES BAUMHAUSES. DER NATUR<br />

NAHE ZU SEIN, IN ATEMBERAUBENDER<br />

UMGEBUNG. IM WALD IST ES EINFACH, DIE<br />

JAPANISCHE PHILOSOPHIE „SHINRIN-YOKU“<br />

ZU VERSTEHEN, WELCHE BERUHIGENDE<br />

WIRKUNG WÄLDER UND BÄUME AUF UNS<br />

HABEN. GANZ IM GEGENSATZ ZUM RASAN-<br />

TEN TEMPO UNSERER GESELLSCHAFT, IM<br />

ZEITALTER DER DIGITALISIERUNG UND<br />

URBANISIERUNG. EINE NACHT IN<br />

EINEM BAUMHAUS, UND MAN<br />

VERSTEHT DAS PHÄNOMEN<br />

„WALDBADEN“.<br />

Ein Spezialist auf diesem Gebiet ist der Architekt<br />

Andreas Wenninger. Mit seinem Unternehmen<br />

‚Baumraum‘ entwickelt und gestaltet er Erlebnisräume<br />

für Groß und Klein. Es sind individuelle<br />

Konzepte und architektonische Unikate für Privatkunden,<br />

aber auch für Hotels und Gastronomie. Der<br />

Bremer Architekt realisierte bereits über 50 Baumhäuser<br />

weltweit.<br />

Mit der „Se(e)(h)station“ ist ein Kleinod mit großer Aussicht<br />

geschaffen worden. Ein Ort zum Träumen mit Ausblick.<br />

Der Baumhausturm erhebt sich zwischen mehreren<br />

Silbertannen, Eschen und Eiben über der Stadt Seeboden<br />

in Österreich. Im Innenraum befinden sich Fensteröffnungen<br />

zu allen Seiten. Der Blick ist jedoch sofort gebannt<br />

von der Aussicht aus dem Panoramafenster am Ende der<br />

großen Liegefläche: auf den Millstätter See, auf Boote,<br />

Ortschaften und Berge.<br />

www.baumraum.de


DIE VISION VON EINEM EIGENEN BAUM-<br />

HAUS HABEN SICH AUCH ZWEI FREUN-<br />

DINNEN IN DER NÄHE VOM BODENSEE<br />

ERFÜLLT. ES SOLLTE EIN BEHAGLICHES<br />

UMFELD FÜR SIE SELBST UND GÄSTE<br />

GESCHAFFEN WERDEN. HELGARD UND<br />

NINA WOLLTEN AUCH EINE BESONDERE<br />

ATMOSPHÄRE FÜR PSYCHOTHERAPEU-<br />

TISCHE GESPRÄCHE UNTER DEN BLÄT-<br />

TERN BIETEN.<br />

Das Familiengrundstück im schweizerischen<br />

Ort Halden bot für das Vorhaben beste Voraussetzungen<br />

mit einige Eichen in einem kleinen<br />

Tal. Das ‚tiny house‘ wird durch den bis zum<br />

Giebel offenen Wohn- und Schlafraum geprägt.<br />

Für die Verkleidung der Wände, der Decke, des<br />

Fußbodens sowie der Einbaumöbel wurde ausschließlich<br />

geölte Eiche verwendet.<br />

Durch die große Giebelverglasung an der Nordseite eröffnet sich ein malerischer<br />

Blick über eine Obstwiese bis hinunter zum Fluss Thur. Über der integrierten<br />

Pantry und dem Bad befindet sich eine Galerie mit einem gemütlichen<br />

Schlafplatz. Durch das Dachfenster blickt man in die Baumkrone der Eiche und<br />

bei klarem Himmel zu den Sternen. Für Wärme und Gemütlichkeit an kalten<br />

Tagen sorgt ein kleiner Holzofen. Highlights des kleinen, aber feinen Bades sind<br />

die betonartige Oberfläche der Duschnische und das Waschbecken aus Naturstein.<br />

Die Terrassendielen wurden aus unbehandelter Kastanie gefertigt.


Diese exklusive Raumskulptur schwebt über<br />

einem Gartenteich in der Nähe von Osnabrück.<br />

In der kunstvoll gearbeiteten Fassade aus bronzefarbenem<br />

Edelstahl spiegelt sich das Umfeld je<br />

nach Lichtverhältnissen in den unterschiedlichsten<br />

Farben. Das Teichhaus ruht leicht erhaben auf<br />

einem dynamisch geformten, grau eingefärbten<br />

Betonfundament.<br />

DAS TEICHHAUS<br />

Der Innenausbau ist durch das Material Eiche<br />

geprägt. Die minimalistische Möblierung besteht<br />

aus einer großzügigen Liegefläche, einem Sideboard<br />

und einem kleinen Holztisch. Durch das<br />

schräg geschnittene Oberlicht erblickt man auch<br />

hier bei klarem Wetter die Sterne. Eine besondere<br />

Attraktion bietet die horizontale Glasfläche am<br />

Ende der Liegefläche: Hier können die Besucher<br />

direkt auf die Wasseroberfläche des Teiches<br />

schauen.


Um dieses spektakuläre Baumhaus zu<br />

erreichen, windet sich um die Eiche eine<br />

Wendeltreppe aus Edelstahl. ‚Around the<br />

Oak‘ befindet sich auf der beachtlichen<br />

Höhe von gut elf Metern über dem Boden.<br />

Hier fühlt man sich tatsächlich vom<br />

Erdboden entrückt.<br />

Die Terrasse aus Tatajuba-Holzdielen hat<br />

Platz für einen Tisch und ein paar Stühle<br />

und bietet einen traumhaften Blick auf die<br />

benachbarten Felder. Die Inneneinrichtung,<br />

Wände und der Boden sind aus weiß<br />

lasiertem Eschenholz gefertigt und unterstreichen<br />

den edlen und zurückhaltenden<br />

Charakter der Gestaltung. Die Montage<br />

der Terrasse und der Kabine erfolgte durch<br />

mehrere Baumkletterer, eine Hubbühne<br />

und den kurzen Einsatz eines Autokrans.<br />

Auch die Idee, die gesamte Konstruktion<br />

komplett über Stahlseile, Textilgurte und<br />

zwei Schrägstützen von der Eiche tragen<br />

zu lassen, war ein anspruchsvolles Unterfangen.<br />

Ein wunderbarer Platz, um zu<br />

entspannen und zu genießen.


TRAGBARE BAUM-COCOONS ...<br />

Baumzelte und -Cocoons sind temporäre Baumhäuser, sie<br />

sind leicht, tragbar und stören die Bäumen nicht. Ein junger<br />

Kreativer aus dem ländlichen Dorset in England hat das<br />

‚Roomoon-Baumzelt‘ entwickelt. Ein kugelförmiger Entspannungsort,<br />

der mithilfe einer Kette in die Bäume gehisst wird.<br />

Der Design- und Technologie-Absolvent Rufus Martin hat diesen<br />

Baum-Cocoon designt und handgefertigt. Es war sein Abschlussprojekt<br />

an der Bryanston School. Inzwischen hat sich der ‚Roomoon‘ zu<br />

Martins Vollzeitgeschäft entwickelt.<br />

Der robuste und langlebige Edelstahlrahmen des ‚Roomoon‘ wird<br />

mit Druckstiften starr gehalten und kann wie ein Paket zusammengeklappt<br />

werden. So ist es möglich, ihn problemlos überallhin mitzunehmen.<br />

Die handgefertigte Plane schützt bei jedem Wetter, und<br />

die Öffnungen mit Reißverschluss ermöglichen einen fantastischen<br />

Ausblick. Der ‚Roomoon‘-Boden besteht aus leichten, aber robusten<br />

Kiefernbrettern, die so miteinander verbunden sind, dass sie weggerollt<br />

werden können und Zugang zu einem kleinen Stauraum darunter<br />

bieten – eine nützliche Funktion. Die aufgerollten Kiefernbretter<br />

werden zur Tragetasche für den Roomoon-Rahmen, den Hebezug<br />

und das Zubehör.<br />

Bildmaterial und Infos: www.hangingtentcompany.com


... UND BAUM-ZELTE<br />

© Savannah Laidler<br />

BAUMZELTE SIND EINE KOMBINATION AUS ZELT UND HÄNGEMATTE UND BIETEN FÜR BIS ZU<br />

DREI PERSONEN BEQUEM PLATZ. DER ZELTBODEN ÄHNELT EINER GERÄUMIGEN HÄNGEMATTE,<br />

NUR STRAFFER GESPANNT, UND BIETET DAMIT EINEN TOLLEN SCHLAFKOMFORT. MITHILFE<br />

VON DREI SPANNGURTEN WERDEN DIE BAUMZELTE ZWISCHEN DEN BÄUMEN FIXIERT.<br />

© Nate Wyeth<br />

Baumzelte wurden als „Bauhäuser“ konzipiert, die überall<br />

mitgenommen werden können. Das in der Luft hängende Zelt<br />

wird mittels drei Spanngurten platziert. Dadurch entsteht eine<br />

komfortable, leicht schwingende Liegefläche und man ist vor<br />

nassen, unebenen Böden und vor lästigen krabbelnden Erdtierchen<br />

geschützt. Jedes ‚Hanging Tent‘ ist mit einer Mückengaze<br />

ausgestattet. Ein Überzelt schützt vor Kälte, Regen und Wind.<br />

Diese Baumzelte können im Handumdrehen aufbaut werden.<br />

Das Slacklining war ideengebend – und so entstand das abenteuerliche<br />

Baumzelt. Bei Tentsile, dem größte Anbieter dieser<br />

schwebenden Übernachtungszelte, gibt es sie in verschiedenen<br />

Größen und unterschiedlichen Farben.<br />

www.tentsile.co.uk


„Es erfüllt mich mit großer<br />

Freude, zu sehen, dass sich ein<br />

fair hergestelltes, handgefertigtes<br />

Technologie-Produkt aus Südafrika<br />

auf dem Weltmarkt behaupten<br />

kann. Heute schlägt unser<br />

SONNENGLAS® eine Brücke zu<br />

Menschen in der ganzen Welt, die mit<br />

dieser Idee aus Afrika nachhaltig<br />

und autonom Licht erzeugen.“<br />

Stefan Neubig,<br />

Gründer SONNENGLAS<br />

Text: Monika Segl | Bildmaterial: Sonnenglas<br />

SONNENGLAS<br />

ES SIEHT AUS WIE EIN NORMALES EINMACHGLAS UND IST DOCH SO VIEL MEHR: DAS SONNENGLAS<br />

AUS SÜDAFRIKA TANKT TAGSÜBER SONNENLICHT, SPEICHERT DIE ENERGIE IN EINER BATTERIE UND<br />

GIBT SIE, WENN ES DUNKEL WIRD, WIEDER AB. EINE SOLARLATERNE, DIE AUSSCHLIESSLICH IN SÜD-<br />

AFRIKA HERGESTELLT WIRD UND DORT INZWISCHEN ÜBER 80 ARBEITSPLÄTZE GESCHAFFEN HAT.


Hinter diesem besonderen Produkt, das im<br />

März <strong>2019</strong> mit dem Red Dot Design Award<br />

ausgezeichnet wurde, steckt Stefan Neubig<br />

aus Baden-Württemberg. In Südafrika<br />

entdeckte er die Idee dieser ungewöhnlichen<br />

Lichtquelle in einer Gewerbehalle. Sie<br />

war eine Notlösung der Bewohner, wegen<br />

der häufigen Stromausfälle. Neubig war<br />

sofort begeistert. Seit 2013 hat sich das<br />

SONNENGLAS® über die afrikanischen<br />

Grenzen hinaus zum Kultprodukt entwickelt<br />

und Menschen auf der ganzen Welt<br />

die Möglichkeit gegeben, sauberes Licht zu<br />

erzeugen. Die Produktion verblieb in Südafrika,<br />

um Arbeitsplätze zu schaffen – mit<br />

fairen Löhnen, Krankenversicherung und<br />

Pensionsanspruch. So konnte das SON-<br />

NENGLAS® nicht nur eine innovative Beleuchtung,<br />

sondern auch ein soziales Geschäftsmodell<br />

werden.<br />

Das SONNENGLAS® steht für nachhaltiges,<br />

ökologisches Produktdesign und wird<br />

so hochwertig entwickelt, dass es möglichst<br />

lange funktioniert und einen positiven<br />

ökologischen Fußabdruck hinterlässt.<br />

Zwei Jahre Entwicklungsarbeit wurden in<br />

das neue Solarmodul <strong>2019</strong> gesteckt und<br />

eine Produktlinie designt, die nicht nur ästhetisch<br />

und funktional ist, sondern auch<br />

eine technologische Besonderheit. Heute<br />

zählt das SONNENGLAS® vermutlich zu<br />

einer der effizientesten Lichtquellen der<br />

Welt. Die Technik im Solarmodul ist durch<br />

ein neues, transparentes Polycarbonat-Visier<br />

bestens geschützt, macht es praktisch<br />

unkaputtbar und besonders schwer entflammbar.<br />

Neigt sich die Lebenszeit der<br />

Elektronik im SONNENGLAS® dem Ende<br />

zu oder wird vom technischen Fortschritt<br />

überholt, kann das alte Modul zurückgeschickt<br />

werden und wird mit einem Rabatt<br />

von fünf Euro auf ein neues Solarmodul<br />

belohnt. Das Unternehmen sorgt auf diese<br />

Weise für eine Wiederverwertung oder<br />

korrektes Recycling. Energie spart das<br />

SONNENGLAS® ebenfalls: Im leuchtenden<br />

Zustand schaltet es sich automatisch<br />

ab, wenn es zu hell wird, beispielsweise<br />

nach Sonnenaufgang, und schaltet sich<br />

automatisch wieder ein, wenn es zu dunkel<br />

wird, zum Beispiel nach Sonnenuntergang.<br />

Das SONNENGLAS® verfügt neben<br />

dem USB-Anschluss zur alternativen Aufladung<br />

auch über eine praktische grüne<br />

LED, die während der USB-Ladung den<br />

Ladestand anzeigt. Es eignet sich als stimmungsvolle<br />

Lichtquelle zum Campen, für<br />

die Terrasse, als romantisches Deko-Licht<br />

für zu Hause oder als sinnvolle, persönliche<br />

Geschenkidee.<br />

Der Clou: Das Innere der Solarlaterne<br />

lässt sich ganz individuell gestalten. Mit<br />

Blumen, Blättern oder Muscheln erinnert<br />

das Glas an die schönsten Urlaubserinnerungen<br />

und kleinen Schätze, im doppelten<br />

Sinn ein Eyecatcher.<br />

www.sonnenglas.net


»TRANSSILVANIEN LIEGT MIR IM BLUT«<br />

Transylvania must be in my blood.<br />

Text: Nina Schmid | Bildmaterial: www.transylvaniancastle.com<br />

Transsilvanien liegt mir im Blut – so beschreibt Prinz Charles, Fürst von Wales, Herzog von Cornwall und britischer Thronfolger<br />

seine Gefühle für das Land Siebenbürgen. Die Begeisterung Seiner Königlichen Hoheit für dieses mystische, von<br />

den mächtigen Karpaten umschlossene Land ging so weit, dass er sich dort mehrere Anwesen gekauft hat – auch, um die<br />

einzigartige Region zu schützen. Transsilvanien bedeutet übersetzt „Land jenseits der Wälder“– und tatsächlich ist diese<br />

Landschaft in Rumänien eine wilde Schönheit und hat weit mehr zu bieten als Sagen von blutsaugenden Vampiren:


„Seitdem ich Rumänien 1998 das erste<br />

Mal besuchte, habe ich mein Äußerstes getan,<br />

um eine nachhaltige Zukunft für die<br />

sächsischen Dörfer Transilvaniens und ihre<br />

Bewohner zu sichern. Dabei hat der<br />

Tourismus eindeutig eine wichtige Rolle.“<br />

HRH Prinz Charles<br />

Die schneebedeckten, bis zu 2.500 Meter hohen Gipfel, das satte Grün der Felder und Wiesen, die mit kräftigen Laubbäumen<br />

bewaldeten Hügel, Schafherden, Kühe, Ziegen, Pferde, Störche, Greifvögel und Braunbären, all das vermittelt einen<br />

ganz besonderen Charme – und entschleunigt ungemein. Diesen einfachen Lebensstil und die Zurückgezogenheit liebt<br />

auch Prinz Charles. Das Faszinierende an dem Guesthouse des Prinzen von Wales ist jedoch, dass es auch für uns normal<br />

Sterbliche möglich ist, dort zu übernachten – als Gast von Count Kálnoky und Prinz Charles.


„WIR SOLLTEN VERSUCHEN, IN HARMONIE MIT<br />

UNSERER UMWELT, UNSERER NATUR UND UNSEREN<br />

GEMEINSCHAFTEN ZU LEBEN. ICH GLAUBE NICHT,<br />

DASS EINE ANONYME VERBRAUCHERGESELLSCHAFT<br />

ERSTREBENSWERT IST.“<br />

Graf Tibor Kálnoky


Prinz<br />

Charles‘ privater Rückzugsort liegt<br />

im Zalán-Tal (Zalánpatak, Valea Zălanului) in<br />

Siebenbürgen. Genau hier wurde vor rund 400<br />

Jahren eine Glasmanufaktur von der Familie<br />

Kálnoky gegründet. Wegen der politischen<br />

Vertreibung seiner Familie und konnte Graf<br />

Tibor Kálnoky nicht in Siebenbürgen aufwachsen<br />

– dafür kennt er aber München, Paris, Cannes<br />

sowie Amsterdam und spricht fließend Deutsch,<br />

Englisch und Französisch. Sein wirkliches<br />

Zuhause hat er erst in Rumänien gefunden.<br />

„Wir sind Aussteiger“, stellt er klar. „Aussteiger,<br />

die erfolgreich Reittouren durch Siebenbürgen<br />

anbieten, ein Landhotel führen und das Ferienhaus<br />

von Prinz Charles leiten.“ Tibor und der<br />

Prinz sind sogar um einige Ecken verwandt: Sie<br />

haben einen gemeinsamen Urgroßvater, der im<br />

16. Jahrhundert, also vor zwölf Generationen,<br />

lebte – und beide haben die gleiche Intension: sie<br />

wollen die einzigartige Umwelt und Lebensweise,<br />

aber auch das architektonische Erbe Transsilvaniens<br />

schützen und erhalten.“<br />

50 | 51 <strong>stylus</strong>. München <strong>2019</strong>


DAS GRUNDSTÜCK VON PRINZ CHARLES WURDE FÜR DEN EHEMALIGEN „RICHTER“, DER DIE GLASHÜTTE UND<br />

DAS DORF BEAUFSICHTIGTE, ERBAUT. ES UMFASST MEHRERE GEBÄUDE, EIN WALDSTÜCK UND AUSGEDEHNTE<br />

BLUMENWIESEN, ZU DENEN MINERALQUELLEN UND KLEINE BÄCHE GEHÖREN. DIESES KLEINOD WURDE SORG-<br />

FÄLTIG MIT TRADITIONELLEN METHODEN UND MATERIALIEN WIEDERHERGESTELLT UND KONNTE SO SEINE<br />

AUTHENTIZITÄT BEWAHREN. BEI DER RESTAURIERUNG WURDE DARAUF GEACHTET, TEXTUR UND ATMOSPHÄRE<br />

DER ALTEN GEBÄUDE BEIZUBEHALTEN. SO HAT MAN DAS GEFÜHL, DASS DIE BAUWERKE EHER SEHR LANGSAM<br />

UND SANFT GEALTERT SIND, IM EINKLANG MIT DER UMGEBUNG.<br />

Alle Zimmer wurden liebevoll rekonstruiert und mit authentischen<br />

Antiquitäten und Textilien aus Siebenbürgen eingerichtet.<br />

Das Anwesen ist nicht als Ferienresort im Shabby-Chic-Stil<br />

zu verstehen, es ist in seiner Harmonie echt, und die Gäste fühlen<br />

sich wie in einem jahrhundertealten Privathaus. Um eine Atmosphäre<br />

des Friedens und der Ruhe zu schaffen, gibt es weder<br />

Fernsehen noch Radio. Stattdessen findet man viele interessante<br />

Bücher in den Regalen.<br />

Die Freizeitaktivitäten sind vielseitig und immer von der fantastischen<br />

Natur umgeben. Zum Beispiel Spaziergänge in der Natur,<br />

Spurensuche von Bären, Wildblumen-Botanik, Pilze sammeln,<br />

Kutschfahrten und Besuche bei örtlichen Handwerkern.<br />

Darüber hinaus kann man in den nahegelegenen Ställen reiten<br />

oder Fahrräder mieten. In der warmen Jahreszeit von Mai bis<br />

September werden Abendessen im Freien in den umliegenden<br />

Hügeln angeboten, oder man entspannt einfach in den Liegestühlen<br />

und Hängematten und springt bei sommerlicher Hitze<br />

in den erfrischenden Mineralwasserpool. Die winterlichen Pferdeschlittenfahrten<br />

wird man genauso wenig vergessen wie die<br />

Beobachtung der Bären beim Durchqueren des Hinterhofs oder<br />

das nächtliche Heulen der Wölfe. Hier, in einer der schönsten<br />

Regionen Rumäniens, gibt es noch das perfekte Zusammenleben<br />

von Mensch und Natur.<br />

Prinz Charles will mit seinem Gästehaus die Natur und Kultur<br />

durch nachhaltigen Tourismus unterstützen, damit das traditionelle<br />

fachmännische Handwerk und die Landwirtschaft bewahrt<br />

werden. So können die Dorfbewohner wieder ihren Stolz<br />

entwickeln und auf diese Weise die Traditionen weiterführen.<br />

Ach ja, und lästige Blutsauger in Transsilvanien sind einzig und<br />

alleine Mücken und Zecken.<br />

www.transylvaniancastle.com


Alle Zimmer sind mit Sitzecke, Tisch, Kleiderschrank,<br />

handgewebten Wollteppichen<br />

aus eigener Werkstatt und Leselampen ausgestattet.<br />

Weiter ist vorhanden: Kaffee, Tee und Mineralwasser;<br />

Bettdecken, Haartrockner, Safe,<br />

Bücher, Briefpapier und Regenschirme. Die<br />

Heizung erfolgt über eine Zentralheizung<br />

– aber es gibt auch Holzkachelöfen in den<br />

Zimmern. Das Leitungswasser stammt aus<br />

den Quellen der Umgebung.


TODAY I WIN<br />

AGAINST MYSELF<br />

OF YESTERDAY. Miyamoto Musashi<br />

„Kultiviere beides – Geist und Weisheit.“ Dieses Zitat von Miyamoto Musashi ziert die Black Edition des „Pen of the Year <strong>2019</strong>“ von<br />

Graf von Faber-Castell. Die Inspiration zu dem edlen Schreibgerät stammt von den japanischen Samurai, ihrer unnachahmlichen Kampfkunst,<br />

den Schwertern aus edelsten Materialien und ihren lautlos gleitenden Bewegungen – die der Ästhetik des Schreibvorgangs sehr<br />

ähnlichen sind. Auch der „Pen of the Year <strong>2019</strong>“ ist aus feinsten Materialien gefertigt: Auf die Tamahagane-Einlage in der Kappe ist das<br />

japanische Schriftzeichen für Samurai graviert, die Endkappe ziert das von Miyamoto Musashi gestaltete Symbol „Tsuba“, die Kappen<br />

und das Griffstück sind durch eine anthrazitgraue PVD-Beschichtung aus Titan veredelt, und die 18-Karat-Goldfeder ist mit Ruthenium<br />

beschichtet. Jedes Unikat der limitierten Füllfederhalter und Tintenroller soll die innere Haltung der Samurai verkörpern.<br />

Aufbewahrt werden die exklusiven Schreibgeräte in einer hochglänzend polierten schwarzen Holzschatulle.<br />

Ein Zertifikat mit der Unterschrift von Charles Graf von Faber-Castell bescheinigt die Limitierungen.<br />

GORIN NO SHO<br />

ERDE, WASSER, FEUER, WIND UND LEERE –<br />

ANHAND DER FÜNF ZEN-BUDDHISTISCHEN<br />

RINGE BESCHREIBT MIYAMOTO MUSASHI<br />

1645 DIE STRATEGIEN DES IDEALEN SAMURAI.<br />

ENTSCHEIDEND IST NICHT SEINE TECHNIK,<br />

SONDERN DIE VON ENTSPANNUNG,<br />

OFFENHEIT UND KLUGHEIT DES HERZENS<br />

GEPRÄGTE INNERE HALTUNG.<br />

Vom Ende des 12. Jahrhunderts etablierte sich die Kriegerkaste als politische<br />

Führungselite und beherrschte bis zur Abschaffung des Feudalismus Land und<br />

Volk in Japan. 1867 endete ihre Ära mit dem kaiserlichen Verbot, die traditionelle<br />

Tracht zu tragen. Den Samurai wurden zwar sämtliche Privilegien entzogen, der<br />

Mythos um die tapferen Schwertkämpfer, die zeitweise sogar mächtiger waren als<br />

der Kaiser, hält sich jedoch bis heute. Mit furchteinflößenden Masken zogen die<br />

legendären Samurai des Fernen Ostens in den Kampf. Werte wie Tapferkeit, Zähigkeit,<br />

Heldentum und Ehre bestimmen ihr Leben ebenso wie ihre Tradition und die<br />

außergewöhnliche Schönheit ihrer Waffen.


DAS TRADITIONSUNTERNEHMEN FABER-CASTELL IN STEIN BEI NÜRNBERG,<br />

GEGRÜNDET 1761, SAGT VON SICH SELBST: „WAS WIR TUN, TUN WIR AUSSER-<br />

GEWÖHNLICH GUT. UND UNSER UNBESTECHLICHES QUALITÄTSBEWUSSTSEIN,<br />

DIE ZUKUNFTWEISENDE TATKRAFT SOWIE UNSER SOZIALES ENGAGEMENT<br />

BILDEN BIS HEUTE DIE GRUNDLAGE UNSERES HANDELNS.“ DAS WOLLTE SICH<br />

STYLUS ETWAS GENAUER ANGESEHEN UND BLICKTE ZUNÄCHST IN DIE<br />

GESCHICHTSBÜCHER ...<br />

Der Erfolg des Unternehmens hat schon früh begonnen:<br />

1758 ließ sich der Schreiner Kaspar Faber in Stein nieder<br />

und begann 1761 mit der Herstellung von Bleistiften.<br />

So wurde der Grundstein für A. W. Faber gelegt. Ungefähr<br />

100 Jahre später gründete Lothar von Faber bereits ein eigenes<br />

Vertriebssystem mit Niederlassungen in Europa, USA<br />

und Fernost. Aufgrund seines wirtschaftlichen Erfolges und<br />

seiner fortschrittlichen Sozialleistungen wurde er<br />

1862 geadelt, und durch die Heirat von Lothars Enkelin Ottilie<br />

mit Alexander Graf zu Castell-Rüdenhausen entwickelte<br />

sich der weltweit bekannte Name Faber-Castell.<br />

Bereits seit 1980er Jahren, engagiert sich das<br />

Unternehmen Faber-Castell für die Umwelt, für<br />

seine Mitarbeiter und für die Gemeinden.<br />

Bereits Mitte des 19. Jahrhunderts wurde eine der ersten<br />

Betriebskrankenkassen in Deutschland gegründet und<br />

Werkswohnungen gebaut. Als eines der ersten deutschen<br />

mittelständischen Unternehmen ist Faber-Castell dem<br />

„Global Compact“ der Vereinten Nationen beigetreten, der<br />

weltweit größten und wichtigsten Initiative für<br />

verantwortungsvolle Unternehmensführung. Und im Frühjahr<br />

2000 unterzeichneten Faber-Castell und die IG-Metall<br />

die Faber-Castell Sozialcharta, die unter anderem das Verbot<br />

von Kinderarbeit, Chancengleichheit und Gleichbehandlung<br />

aller Mitarbeiter sowie die Gewährleistung sicherer<br />

und hygienischer Arbeitsbedingungen beinhaltet.<br />

AUCH DIE NACHHALTIGE UNTERNEHMENS-<br />

FÜHRUNG IST SEIT GENERATIONEN EIN<br />

KERNWERT DER TRADITIONSMARKE. SO<br />

SPIELEN NEBEN QUALITÄT, INNOVATIONEN<br />

UND PREISSTABILITÄT VOR ALLEM AUCH<br />

ARTENSCHUTZ UND BIODIVERSITÄT EINE<br />

ENTSCHEIDENDE ROLLE BEI DER UNTERNEH-<br />

MENSVERANTWORTUNG. DENN DER HEUTI-<br />

GE UND ZUKÜNFTIGE ERFOLG DES UNTER-<br />

NEHMENS IST AUCH ABHÄNGIG VON EINER<br />

UMWELTVERTRÄGLICHEN SICHERUNG DER<br />

RESSOURCE HOLZ. ALS WELTWEIT GRÖSSTER<br />

EINZELHERSTELLER HOLZGEFASSTER STIFTE<br />

MUSS FABER-CASTELL DIE VERFÜGBARKEIT<br />

DIESES ROHSTOFFS SICHERSTELLEN.<br />

54 | 55 <strong>stylus</strong>. München <strong>2019</strong>


Schon 1984 wurde das Holzversorgungsprogramm im brasilianischen Prata<br />

realisiert, wo auf einer Fläche von ca. 10.000 Hektar ursprünglichen Brachlandes<br />

Millionen von Setzlingen der Sorte Pinus Caribaea angepflanzt wurden. Die Plantage<br />

dient zusätzlich dem Artenschutz und dem Erhalt der heimischen Flora und Fauna.<br />

Und auch die Forste in Kolumbien bietet den Bauern eine Zukunftsperspektive:<br />

Sie hat das Ziel, die durch Missernten bedrohte Region ökologisch, wirtschaftlich<br />

und politisch zu stabilisieren. Eine wissenschaftliche Studie von 2012 hat<br />

bestätigt, dass alleine das Aufforstungsprojekt in Prata über 900.000 Tonnen CO 2<br />

absorbiert und somit mehr CO 2<br />

bindet, als bei der Produktion weltweit<br />

jährlich emittiert wird – damit kann man Faber-Castell als klimaneutral betrachten.<br />

Zusätzlich ist Faber-Castell auch in den vergangenen Jahren Partnerschaften mit<br />

Regierungs- und Nichtregierungsorganisationen<br />

eingegangen, beispielsweise der WWF Wood Group,<br />

dem B.A.U.M. e. V. und dem Umweltpakt Bayern.<br />

Der aktive Umweltschutz spielt immer wieder<br />

eine wichtige Rolle: Beispielsweise würden sich<br />

durch Handschweiß oder Kauen auf den Farb- oder<br />

Bleistiften ohne Oberflächenversiegelung Bakterien<br />

auf dem Holz ansammeln. Die umweltfreundliche<br />

Lackierung aus Wasserlack, die ohne organische<br />

Lösungsmittel (Aceton-Lacke) auskommt, erhalten<br />

mittlerweile alle in Europa produzierten holzgefassten<br />

Farb- und Bleistifte von Faber-Castell. Mit<br />

dieser Technologie setzte das Unternehmen bei der<br />

Einführung 1992 weltweit neue Maßstäbe auf dem<br />

Gebiet der Stiftelackierung.<br />

Kreativität und Fantasie zu fördern ist aber auch<br />

ein wichtiges Unternehmensziel von Faber-Castell:<br />

Mit künstlerischen Werkzeugen wie Bleistiften und<br />

Malstiften, Tintenrollern, Wasserfarben, Kreiden,<br />

Aquarellstiften und sogar Produkten für die Kosmetikindustrie<br />

ermöglicht das Unternehmen Menschen<br />

Jahr für Jahr ihre individuelle und kreative<br />

Entfaltung auszuleben. Und das ist ihnen schon im<br />

19. Jahrhundert gelungen: Denn Vincent von Gogh<br />

war bereits begeistert von den Stiften aus Bayern.<br />

„ICH WOLLTE DIR NOCH ERZÄH-<br />

LEN VON EINER SORTE VON<br />

BLEISTIFTEN VON FABER, DIE ICH<br />

GEFUNDEN HABE. SIE SIND VON<br />

DIESER DICKE; SEHR WEICH UND<br />

VON BESSERER QUALITÄT ALS<br />

DIE ZIMMERMANNSBLEISTIFTE,<br />

GEBEN EIN FAMOSES SCHWARZ<br />

UND MAN ARBEITET DAMIT SEHR<br />

ANGENEHM BEI GROSSEN STUDIEN.“<br />

Vincent van Gogh<br />

an seinen Freund Anthon van Rappard, 1883<br />

Bildmaterial: www.faber-castell.de


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KIENLE MÖBEL verbindet traditionelles Schreinerhandwerk<br />

mit modernem, minimalistischen Design. So werden<br />

maßgeschneiderte und individuelle Einrichtungslösungen<br />

kreiert.<br />

Kombiniert mit den extrem hohen Ansprüchen an Design,<br />

Funktionalität und Langlebigkeit sowie der präzisen<br />

Verarbeitung erstklassiger Materialien aus den<br />

Bereichen Holz, Stein und Metall entsteht Wohndesign<br />

der ganz besonderen Art.<br />

Stephan Kienle · Schreinermeister<br />

Wittislinger Straße 2 · 89415 Lauingen<br />

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S H I R I N<br />

ARAGHI<br />

DESIGN<br />

Text: Nina Schmid | Bildmaterial: Shirin Araghi<br />

SIE VERWANDELT<br />

PLASTIKMÜLL AUS<br />

DEN OZEANEN IN<br />

DESIGNERMODE.<br />

In der Designerwerkschau in München präsentierte<br />

Shirin Araghi unter dem Titel „The 2050 Project“<br />

ihre Kollektion, mit der sie die Verschmutzung<br />

der Meere durch Plastik thematisiert. Sie sucht<br />

nach Lösungen durch Recycling und Upcycling im<br />

Modedesign und wurde für ihre konzeptionell und<br />

handwerklich herausragende Bachelorarbeit mit<br />

dem AMD Fashion Award <strong>2019</strong> ausgezeichnet. Ihre<br />

Kollektion vereint organische Linienführung mit<br />

urbanen Silhouetten – dafür entwickelte sie eigene<br />

Prints, inspiriert durch das Plankton der Meere.<br />

58 | 59 <strong>stylus</strong>. München <strong>2019</strong>


JÄHRLICH ÜBERFLUTEN RUND ZEHN<br />

MILLIONEN TONNEN PLASTIKMÜLL DIE<br />

WELTMEERE, UND SO IST DAS MEER –<br />

AUS DEM SICH JEGLICHE LEBENSFORM<br />

ENTWICKELT HAT – INZWISCHEN<br />

EINER DER DRECKIGSTEN ORTE DER<br />

WELT GEWORDEN. IN FÜNF GROSSEN<br />

MÜLLSTRUDELN TREIBEN NICHT NUR<br />

PLASTIKFLASCHEN, STROHHALME UND<br />

ZAHNBÜRSTEN UM UNSEREN PLANE-<br />

TEN. DURCH DIESE MÜLLKATASTROPHE<br />

STERBEN JEDES JAHR MEHR ALS EINE<br />

MILLION SEEVÖGEL UND HUNDERT-<br />

TAUSEND MEERESSÄUGER.<br />

Tun wir nichts dagegen, wird 2050 mehr<br />

Plastik im Meer schwimmen als Fische.<br />

Die 1997 am Rhein geborene Shirin<br />

Araghi hat etwas getan: Die Designmodelle<br />

ihrer Kollektion bestehen größtenteils<br />

aus Meeres-Plastikmüll.<br />

„NATÜRLICH KONNTE ICH DAS<br />

GANZE PROJEKT NICHT ALLEINE AUF<br />

DIE BEINE STELLEN, ALSO HABE ICH<br />

SCHON FRÜH BEGONNEN, NACH<br />

PARTNERN ZU SUCHEN. SCHLIESSLICH<br />

BOT MIR HUNTER DOUGLAS EINE KO-<br />

OPERATION AN“, erzählt Shirin.<br />

Das innovative Unternehmen Hunter<br />

Douglas wurde 1919 in Düsseldorf gegründet<br />

und verlegte seinen Firmensitz<br />

1956 nach Kanada. Heute werden von<br />

dort Jalousien, Plafonds und Fassadenverkleidungen<br />

geliefert. Das Thema<br />

Nachhaltigkeit, als eines der wichtigsten<br />

Themen weltweit, hat bei Hunter Douglas<br />

in der Unternehmensphilosophie höchste<br />

Priorität. Zum Beispiel verwendet<br />

Hunter Douglas gereinigten, recycelten<br />

Plastikmüll und verwandelt ihn in Leinwandgewebe.<br />

Diese Art Stoff hat Shirin<br />

erhalten, ihn nochmals bearbeitet und<br />

für ihre Kollektion verwendet. Das<br />

Material enthält 50 % reinen Plastikmüll,<br />

ist PVC- und halogenfrei und nicht<br />

brennbar.


BIS ZU 1.600 MIKRO-<br />

FASERN WERDEN AUS EINEM<br />

POLYESTER-KLEIDUNGS-<br />

STÜCK BEI JEDER WÄSCHE<br />

AUSGEWASCHEN.


„DIE FRANSEN WURDEN VON MIR<br />

VON HAND GEFERTIGT, INDEM<br />

ICH DIE KETTFÄDEN, DIE ZU 100 %<br />

RECYCELT SIND, AUS DEM GEWEBE<br />

GERISSEN HABE. DESHALB SIND<br />

DIE FRANSEN NOCH NACHHAL-<br />

TIGER ALS DER STOFF SELBST.<br />

PAILLETTEN HABE ICH EBENFALLS<br />

ZU 100 % AUS PLASTIK GEWONNEN<br />

UND ALS DETAIL-ACCESSOIRES<br />

VERWENDET. DAS STARKE UND<br />

ROBUSTE KUNSTSTOFFGEWEBE<br />

WURDE FÜR DEN OBERSTOFF,<br />

ZUM BEISPIEL FÜR DIE JACKEN,<br />

VERWENDET, ALS FUTTERSTOFF<br />

DIENEN ORGANISCHE FASERN<br />

AUS DEM MEER: ALGENFASERN,<br />

DIE HAUTHEILEND, GESUND UND<br />

BEQUEM SIND.“<br />

Mit ihrer Kollektion möchte die Künstlerin<br />

ein Zeichen für Nachhaltigkeit<br />

und einen verantwortungsvollen Umgang<br />

mit den Ressourcen setzen. „Ich<br />

habe mich schon sehr früh in meiner<br />

Karriere auf Nachhaltigkeit konzentriert.<br />

Ich spüre den Drang, das Modegeschäft<br />

zu verändern“, so die junge<br />

Designerin.<br />

shirinaraghi.wixsite.com/home


ATTRAKTIV,<br />

ORIGINELL UND<br />

BIOLOGISCH<br />

ABBAUBAR<br />

DIE LANG ERSEHNTE OUTDOOR-SAISON IST DA – UND SCHON<br />

STEIGT WIEDER DIE EINE ODER ANDERE GRILLPARTY. DOCH JE<br />

GRÖSSER DIE FEIER UND DIE ANZAHL DER GÄSTE, DESTO HÖ-<br />

HER DER AUFWAND FÜR DEN GASTGEBER. HERKÖMMLICHES<br />

EINWEGGESCHIRR AUS PLASTIK REDUZIERT ZWAR DEN AB-<br />

WASCH ETC., PRODUZIERT ABER VIEL MÜLL UND SCHADET DER<br />

UMWELT. WIE WÄRE ES DIESES JAHR MIT EINWEGGESCHIRR<br />

AUS PALMBLÄTTERN? ES IST STABILER ALS PLASTIK- ODER<br />

PAPPTELLER, EIGNET SICH AUCH FÜR FETTIGE, SAUCENHALTI-<br />

GE SPEISEN ODER SUPPEN, BLEIBT FORMSTABIL, SCHNITTFEST<br />

UND IST EIN ATTRAKTIVER HINGUCKER UND VOLLSTÄNDIG<br />

BIOLOGISCH ABBAUBAR.<br />

Das hochwertige Bio-Geschirr von BIOZOYG besteht aus Palmblättern<br />

der Arekapalme. Die Palmblätter, die die Pflanze mehrmals<br />

im Jahr von alleine abwirft, werden gepresst und sorgfältig<br />

veredelt. So entstehen aus diesem Abfallprodukt optisch sehr ansprechende<br />

Teller, Schüsseln, Schalen. Da die Blätter bereits von<br />

Natur aus wasserabweisend sind, müssen sie auch nicht beschichtet<br />

werden. Das Geschirr bleibt also völlig unbehandelt und besteht<br />

zu 100 Prozent aus biologisch abbaubarer Restfaser. Als reines<br />

Naturprodukt lässt es sich entweder kompostieren oder über<br />

die Bio- oder Restmülltonne entsorgen.<br />

BIOZOYG stellt durch die direkte Zusammenarbeit mit den Bauern<br />

vor Ort sicher, dass das Palmblatt-Geschirr komplett ohne<br />

Pestizide und unter zertifiziert nachhaltigen, sozialen Arbeitsbedingungen<br />

mit fairen Löhnen für die dortigen Angestellten hergestellt<br />

werden. Das Unternehmen versichert, dass alle Produkte<br />

aus der Palmblatt-Reihe aus nachwachsenden Rohstoffen und<br />

komplett frei von Plastik oder Chemie sind.<br />

62 | 63 <strong>stylus</strong>. München <strong>2019</strong>


PRODUKTE AUS ZUCKERROHR ...<br />

WAS BEDEUTET DAS EIGENTLICH?<br />

DIE ZUCKERROHRPFLANZE IST EINE SEHR SCHNELL NACH-<br />

WACHSENDE RESSOURCE, FÜR DIE KEINE WÄLDER ABGE-<br />

HOLZT WERDEN MÜSSEN. AUS 100 TONNEN ZUCKERROHR<br />

ENTSTEHEN UNGEFÄHR ZEHN TONNEN ZUCKER – UND<br />

GANZE 34 TONNEN BAGASSE – DAS SIND DIE FASERIGEN<br />

PFLANZENRESTE, DIE NACH DEM AUSPRESSEN DER ZU-<br />

CKERROHRE ÜBRIG BLEIBEN.<br />

Man findet Bagasse vor allem in den typischen Zuckerrohranbau-Ländern,<br />

wie beispielsweise Brasilien, China oder Thailand.<br />

Häufig als Brennmaterial verwendet. Aber heute, in den Zeiten<br />

des Recyclings, wird Bagasse auch für die Herstellung von Bauund<br />

Verpackungsmaterialien und Einweggeschirr verwendet<br />

und ersetzt sogar teilweise Papierprodukte aus Holz, wie beispielsweise<br />

Servietten, Toilettenpapiere und Kartons.<br />

Um beispielsweise einen Teller aus Zuckerrohr zu produzieren,<br />

wird zunächst die Bagasse mit Wasser zu einer breiigen Masse<br />

vermischt. Anschließend wird das Gemisch mit natürlichen Bindemitteln<br />

und biologisch abbaubaren Bleichmitteln versetzt und<br />

schließlich in eine Form gegossen, die mithilfe von Hochdruck<br />

und hohen Temperaturen in die jeweilige gewünschte Form gepresst<br />

wird. Fertig! Die Zuckerrohr-Teller, -Schüsseln und -Menüschalen<br />

sind bereit für den Transport.<br />

Produkte aus Zuckerrohr zersetzen sich nach ihrem Gebrauch<br />

dank ihrer biologischen Abbaubarkeit (zertifiziert gemäß<br />

EN13432 oder US ASTM) relativ schnell und werden wieder<br />

zu Erde. Diese Erde kann als Nährboden oder Dünger für neue<br />

Pflanzen verwendet werden, und so schließt sich der Kreislauf.


NACHHALTIGE<br />

ALTERNATIVE ZU<br />

EINWEGPLASTIK<br />

IM FEBRUAR 2017 STARTETE DAS UN-<br />

TERNEHMEN BIONATIC MIT DER TU<br />

DRESDEN PROFESSUR FÜR PAPIER-<br />

TECHNIK EIN FORSCHUNGSPROJEKT.<br />

ZIEL WAR ES, EIN INNOVATIVES VER-<br />

BUNDMATERIAL ZU ENTWICKELN, DAS<br />

AUF NACHWACHSENDEN ROHSTOF-<br />

FEN BASIERT, MEHRFACH VERWEND-<br />

BAR UND BIOLOGISCH ABBAUBAR IST.<br />

Gefördert wurde dieses Projekt durch das<br />

Bundesministerium für Wirtschaft und<br />

Energie. Das entwickelte Verbundmaterial<br />

besteht aus Holzmehl und Bio-Kunststoffen,<br />

wobei das Holzmehl aus nachhaltiger Forstwirtschaft<br />

stammt.<br />

„Unsere Forschung in diesem Bereich begann<br />

schon lange, bevor die EU über ein<br />

Verbot von Einweg-Plastik nachgedacht hat.<br />

Seit Langem bietet Bionatic nachhaltige und<br />

umweltfreundliche Alternativen zu erdölbasierten<br />

Kunststoffverpackungen. Unser<br />

neues Mehrweg-Bio-Besteck ist deshalb eine<br />

perfekte Ergänzung zu unserem Sortiment“,<br />

sagt Robert Czichos, Gründer und Geschäftsführer<br />

der Bionatic GmbH & Co. KG.<br />

„Es ist uns extrem wichtig, einen möglichst<br />

geringen CO 2<br />

-Fußabdruck zu hinterlassen.<br />

Moderne Produktionsanlagen und die kurzen<br />

Transportwege helfen dabei, die Emissionen<br />

gering zu halten“, so Czichos weiter.<br />

Den entstehenden CO 2<br />

-Ausstoß sämtlicher<br />

Produkte gleicht das Bremer Unternehmen<br />

über ein international anerkanntes Klimaschutzprojekt<br />

in Kenia aus. Dadurch ist das<br />

gesamte Sortiment klimaneutral.<br />

Auf der diesjährigen BIOFACH-Messe in<br />

Nürnberg präsentierte die Firma Bionatic<br />

erstmals das biologisch abbaubare Mehrwegbesteck.<br />

Die entwickelte Materialmischung<br />

besteht zu 80 Prozent aus nachwachsenden<br />

Rohstoffen.<br />

BIOZOYG ist eine Marke der Bionatic GmbH &<br />

Co. KG., die seit 2010 nachhaltige, klimafreundliche<br />

Verpackungslösungen und Einweggeschirr<br />

aus nachwachsenden oder recycelten Rohstoffen<br />

an Gastronomen, Einzelhandel und Endverbraucher<br />

vertreibt.<br />

www.bionatic.com | www.kaufdichgruen.de<br />

64 | 65 <strong>stylus</strong>. München <strong>2019</strong>


RAUMGESTALT AUS<br />

DEM SCHWARZWALD<br />

SLOW-COFFEE<br />

Selbst aufgebrühter Kaffee<br />

ist das Trend-Getränk unter<br />

den Kaffee-Liebhabern.<br />

Erlesener Kaffee sollte eben<br />

‚slow‘ zubereitet werden.<br />

Das Set besteht aus:<br />

Trichter + Tasse aus<br />

schwarzer Keramik, der<br />

Ständer aus Schwarzstahl<br />

oder Messing. Immer mit<br />

dabei sind 100 Rundfilter.<br />

In einer Gegend, die für hochwertige<br />

Holzverarbeitung bekannt<br />

ist, haben sich im Jahre 2000 einige<br />

Frauen zusammengetan und<br />

aus einer Idee ein kleines Unternehmen<br />

entwickelt. Heute helfen<br />

auch Männer tatkräftig im Lager<br />

in Bernau-Weierle mit. Die Designerin<br />

und Firmeninhaberin Jutta<br />

Rothe lebt und arbeitet mitten<br />

im Dorf Bernau in einem 300<br />

Jahre alten Schwarzwaldhaus.<br />

Genau hier werden die qualitätsvollen<br />

Produkte aus heimischem<br />

Holz hergestellt: vom Tisch über<br />

die Sitzbank bis zur stilvollen<br />

Pfeffermühle oder Salzschale.<br />

Die Designobjekte sind wirklich<br />

eine Vereinigung von Design und<br />

Nachhaltigkeit. Wir haben unsere<br />

Lieblingsstücke rausgesucht.<br />

www. raumgestalt.net<br />

KLUWEN –<br />

EIN SITZOBJEKT<br />

KLUWEN besteht aus vernieteten<br />

Holzringen in Esche und Eiche und ist<br />

überraschend stabil und bequem.<br />

Mark Braun hat dieses interessante<br />

Sitzmöbel mit formverleimten Ringen<br />

entworfen und ein gestalterisch-ausdrucksstarkes<br />

Sitzobjekt in der Form<br />

eines Balls designt. KLUWEN macht<br />

Spaß und vereint pure Ästhetik mit<br />

Funktion.Durchmesser 57 cm.


UNSERE EXPERTEN DIESER AUSGABE:<br />

Hier finden Sie die Köpfe und Unternehmen, die den Input<br />

für unsere Ausgabe gegeben haben:<br />

Architekt Andreas Wenninger · www.baumraum.de<br />

Architekt Werner Sobek · www.wernersobek.de<br />

Architekturbüro Behnisch · www.behnisch.com<br />

www.bionatic.com | www.kaufdichgruen.de<br />

BOSH! · www.bosh.tv<br />

böhmler · www.boehmler.de<br />

Britta Peters · www.britta-peters.com<br />

DAS BAD STUDIO · www.das-bad-studio.de<br />

Designerin Shirin Araghi · www.shirinaraghi.wixsite.com/home<br />

DIE FLIESE ART + DESIGN · www.die-fliese.com<br />

EMF-Verlag · www.emf-verlag.de<br />

FABER-CASTELL · www.faber-castell.de<br />

Geile Weine · www.geileweine.de<br />

Gentletent · www.gentletent.com<br />

BADEWANNEN-BRETT<br />

Für Badenixen und Bademeister: Das Badebrett von Raumgestalt wird einfach<br />

aufgelegt (Silikonringe verhindern das Verrutschen), und Badeöl, ein Buch,<br />

Kerzen oder ein Glas Wein sind griffbereit. Das Brett, aus hell geöltem Eichenholz,<br />

ist 80 cm, breit und 14 cm tief.<br />

BAUMSATZ<br />

Mit dem BauMsatz hat das<br />

Designstudio Raumgestalt<br />

im Schwarzwald den klassischen<br />

Weihnachtsbaum neu<br />

erfunden. Die unterschiedlich<br />

langen Holzlatten aus<br />

stabiler Fichte sind versetzt<br />

aufeinander angebracht<br />

und bilden eine abstrahierte<br />

Tanne. Mit einer<br />

Höhe von 160 cm ist er der<br />

Eyecatcher im Wohnzimmer.<br />

Die Oberflächen der<br />

Holzlatten bieten Platz<br />

für die Dekoration – ein<br />

extravaganter Anblick und<br />

dazu wesentlich langlebiger<br />

und auch nachhaltiger als<br />

echte Tannenbäume.<br />

Ein Dekorations-Set gibt es<br />

auch dazu: 1 Glöckchen,<br />

8 Weihnachtsbaum-Kugeln,<br />

5 Kerzen, 5 Messingteller<br />

und 4 Messingsterne.<br />

Frohe Weihnacht!<br />

Hanging Tent Company · www.hangingtentcompany.com<br />

Holzboden Manufaktur · www.holzbodenmanufaktur.com<br />

JANUA Möbel · www.janua-moebel.de<br />

KIENLE MÖBEL · www.kienle-moebel.de<br />

Moos · Moos Manufaktur · www.moosmoos.de<br />

OMA-Architekten · www.oma.eu<br />

Raumgestalt · www.raumgestalt.net<br />

Sonnenglas · www.sonnenglas.net<br />

Sono Motors · www.sonomotors.com<br />

Strasser · www.strasser-steine.at<br />

Thalmeier Einrichtungen · www.thalmeier.com<br />

Tentsile · www.tentsile.co.uk<br />

The Prince of Wales‘s Guesthouse · www.transylvaniancastle.com<br />

USM · www.usm.com<br />

<strong>stylus</strong> Abo<br />

Jetzt bestellen für einen<br />

Jahresbeitrag von 26 Euro.<br />

kontakt@<strong>stylus</strong>-das-magazin.com.<br />

Alle Infos unter<br />

www.<strong>stylus</strong>-das-magazin.com


Text: Monika Segl | Bildmaterial: EMF-Verlag<br />

B O S H !<br />

EINFACH AUFGREGEND SOULFOOD<br />

VEGAN© EMF/ Lizzie Mayson<br />

HENRY FIRTH UND IAN THEASBY SIND DIE ZWEI JUNGS HINTER BOSH! SIE STAMMEN NICHT NUR AUS<br />

DERSELBEN REGION IN NORDENGLAND, SIE SIND AUCH SEIT IHRER SCHULZEIT BESTE FREUNDE. UND FAST ZUR<br />

GLEICHEN ZEIT HABEN SIE SICH ENTSCHIEDEN, ZUKÜNFTIG VEGAN ZU LEBEN. SO WURDEN SIE DIE SOCIAL-<br />

MEDIA-SENSATION, DIE DIE VEGANE COMMUNITY IM STURM EROBERT HAT. DAS DUO IST BERÜHMT FÜR<br />

SEINE VERLOCKENDEN UND EINFACH ZU VERFOLGENDEN REZEPTVIDEOS UND HAT IN DEN SOZIALEN MEDIEN<br />

EINE UNGLAUBLICHE FANGEMEINDE AUFGEBAUT. DAS INTERESSIERT AUCH STYLUS ...<br />

Ian und Henry kennen sich mit digitalem<br />

Marketing gut aus, und als sie Veganer<br />

wurden (was noch nicht so lange her<br />

ist), stellten sie gleich zwei Probleme fest:<br />

Es gab nicht genug gutes Essen, und sie<br />

mussten das Kochen neu lernen. Und<br />

dann wollten sie den Menschen zeigen,<br />

wie großartig die vegane Küche wirklich<br />

ist. So entstand ihr Foodblog, der mit ihrem<br />

ersten Post im Juni 2016 innerhalb<br />

von einer Woche 3,5 Millionen Views erreichte.<br />

Sie wurden zum weltweit beliebtesten<br />

Foodblog mit einer halben Milliarde<br />

Klicks bereits im ersten Jahr – eine<br />

wahre Social-Media-Erfolgsgeschichte.<br />

Beide hatten keine professionelle Kochausbildung<br />

– aber sie waren schon immer<br />

Feinschmecker. Jetzt kochen sie frech<br />

und locker nicht zu schicke Köstlichkeiten<br />

– ganz ohne unsinnige Fleischersatzprodukte<br />

und Lebensmittelchemie – und<br />

alle Zutaten sind im örtlichen Supermarkt<br />

erhältlich. Schließlich kam der Ruf nach<br />

einem Kochbuch – „BOSH!“ war geboren<br />

und wurde mit seinen 140 Rezepten die<br />

weltweit erfolgreichste vegane Rezeptsammlung.<br />

2018 war BOSH! in England<br />

sogar das meistverkaufte Kochbuch.<br />

Da geht es vom indischen Büfett über<br />

Texmex-Partys bis zum großen Sonntagsbrunch,<br />

Paella bis Tapas, Kürbis-Korma<br />

bis „Rogan Bosh“, Pad Thai bis Massaman-Curry,<br />

Baba Ganoush bis „Pilzbraten<br />

Wellington“, Burrito-Samosas oder „Big<br />

Bad Nachos“. Inzwischen haben sie ein<br />

eigenes Küchen- und Videostudio in East<br />

London, wo sie ihre stylischen Kochvideos<br />

produzieren und über YouTube und ihren<br />

Blog BOSH! in die Welt versenden.Im vorderen<br />

Teil des Buchs wird erklärt, welche<br />

Küchengeräte und Zubehör hilfreich sind<br />

und welche Vorräte man immer zu Hause<br />

haben sollte, eingeteilt in Basics und Spezialitäten.<br />

Egal, ob es schnell gehen soll oder ob man<br />

mit Zeit gemütlich kochen kann, von der<br />

Pho-Suppe mit Pilzen, schnellen Spaghetti<br />

alla Puttanesca oder doch lieber ein etwas<br />

aufwendigeres Kürbis-Süßkartoffel-Korma<br />

– alles ist wirklich leckeres veganes Soulfood.<br />

BOSH! ist tatsächlich eines der umfangreichsten<br />

und spannendsten veganen<br />

Kochbücher mit unglaublich innovativen<br />

Ideen.


IAN IST SICH SICHER, DASS DIE VEGANE BEWEGUNG IMMER GRÖSSER UND STÄRKER WIRD. DENN SEIT DIE ZWEI<br />

VOR DREI JAHREN VEGANER WURDEN, HAT ES EINE ENORME VERÄNDERUNG ERGEBEN - NICHT NUR IN DER<br />

EINSTELLUNG DER MENSCHEN, SONDERN AUCH BEI DEN VERFÜGBAREN INFORMATIONEN. „VEGAN IST NICHT<br />

MEHR SO EIN „DOOFES“ WORT UND DURCH BEWEGUNGEN WIE DEM „FLEISCHFREIEN MONTAG“ UND „VEGANER“<br />

WIRD DEN MENSCHEN IMMER BEWUSSTER, WAS IN KONVENTIONELLER ERNÄHRUNG DRIN STECKT. INZWISCHEN<br />

WÄCHST IN DEN SUPERMÄRKTEN UND RESTAURANTKETTEN DAS ANGEBOT AN VEGANEN LEBENSMITTEL IMMER<br />

WEITER,“ SAGT HENRY.<br />

Erhältlich beim EMF-Verlag . Die<br />

Edition Michael Fischer GmbH<br />

und die Marke EMF stehen<br />

für kreative Bücher.<br />

www.emf-verlag.de<br />

Autoren: Henry Firth und<br />

Ian Theasby<br />

ISBN: 978-3-96093-205-5<br />

gebunden, 288 Seiten<br />

Format: 24,6 x 18,9 cm<br />

Ihre zwei beliebtesten Rezepte sind: der große BOSH! Wellington Roast<br />

– der nach Schätzungen Zehntausende Menschen an Weihnachten gegessen<br />

haben. Es ist ein wundervolles Rezept und wird auch einen Fleischesser<br />

ganz sicher glücklich machen.<br />

Ian und Henry hoffen, dass es dazu beigetragen hat, die eine oder andere<br />

Meinung zu ändern. Ein echter Publikumsmagnet ist auch das ultimative<br />

Chili. Mit diesem Gericht kann man leicht beweisen, dass veganes Chili<br />

verdammt lecker ist. Das zweite Buch BISH BASH BOSH! ist bereits in der<br />

Mache mit weiteren 120 Rezepten. Zurzeit erst auf Englisch erhältlich,<br />

aber der EMF-Verlag ist zuversichtlich, dass die deutsche Fassung noch<br />

<strong>2019</strong> über sie erhältlich sein wird.<br />

<strong>stylus</strong> erfreut sich erst einmal an dem ersten Kochbuch BOSH! ...<br />

68 | 69 <strong>stylus</strong>. München <strong>2019</strong>


Text: Nina Schmid | Bildmaterial: GentleTent GmbH | B-Turtle GmbH<br />

LUXUS-<br />

ZELT<br />

FÜRS<br />

(E-)BIKE<br />

EIN FAMILIENVATER UND EIN OUTDOOR-<br />

BEGEISTERTER ARCHITEKT BEGINNEN 2012 MIT<br />

DER IDEE VOM EINFACHEN ZELT: ES SOLL<br />

KINDERLEICHT ZU BEDIENEN, HOCHWERTIG<br />

UND FLEXIBEL SEIN. GERNOT RAMMER UND<br />

JÜRGEN HALLER SIND LANG-JÄHRIGE CAMPER<br />

UND CAMPINGBUSFAHRER. SIE KENNEN DIE<br />

„OUTDOOR“-ANFORDERUNGEN. HEUTE SIND SIE<br />

DAS ‚GENTLETENT-TEAM‘ UND HABEN DIVERSE<br />

MODELLE IN IHRER PRODUKT-PALETTE. NEU<br />

WURDE NUN DAS B-TURTLE PRÄSENTIERT: EIN<br />

REVOLUTIONÄRER MICRO-CARAVAN FÜR<br />

E-BIKE-FAHRER, DIE AUCH MAL DRAUSSEN<br />

ÜBERNACHTEN MÖCHTEN.


DAS B-TURTLE IST EIN ZWEISPURIGER KOMBINIERTER<br />

TRANSPORT- UND WOHNWAGENANHÄNGER FÜR<br />

RADREISENDE UND BIKE-AFICIONADOS, DIE AUF KEINEN<br />

KOMFORT MEHR BEIM SCHLAFEN VERZICHTEN WOLLEN.<br />

DER KOMPAKTE ANHÄNGER IN ALU-LEICHTBAUWEISE<br />

WIEGT NUR 29 KG UND KANN IN WENIGEN MINUTEN<br />

IN EIN GEMÜTLICHES SCHLAFZELT FÜR ZWEI<br />

PERSONEN VERWANDELT WERDEN.


Das B im Namen kommt von Bike, und Turtle, zu<br />

Deutsch Schildkröte, ist inspiriert von der Form des<br />

aufblasbaren Micro-Wohnwagens. Schlafen am Boden?<br />

Mit dem B-Turtle gehört das der Vergangenheit an: Auf<br />

der aufblasbaren Liegeplattform wird in circa 73 cm<br />

Höhe „schwebend“ geschlafen, und zwar auf einer Breite<br />

von 130 cm – der Platz reicht also für zwei Personen. Das<br />

großzügige Airtent schützt vor Wind und Wetter, und ein<br />

integriertes Vorzelt macht das B-Turtle noch wohnlicher.<br />

Eintreten und aufrecht stehen können – das ist ein angenehmer<br />

Luxus. Über einen Reißverschluss im unteren<br />

Bereich des Vorzelts kann die Transportwanne erreicht<br />

werden. Das Reisegepäck ist somit immer verfügbar.<br />

Ausgestattet ist das Airtent mit einem Sichtfenster an<br />

der Rückwand und zwei Fensteröffnungen mit Moskitonetzen<br />

an den Seiten. Nimmt man den Zeltaufbau ab, ist<br />

der Radanhänger auch im Alltag einsetzbar, zum Beispiel<br />

als Lastenanhänger für Einkaufsfahrten.<br />

Das extrem kleine Packmaß bei dem großzügigen Raumangebot<br />

und das geringe Gewicht ermöglichen die<br />

spezielle Aufblastechnologie von GentleTent, und die<br />

Drop-Stitch-Matte, ähnlich wie beim Stand-Up-Paddle,<br />

sorgt für eine aufblasbare, aber stabile Unterkonstruktion<br />

(Liegefläche). Eine weitere Luftkonstruktion bildet<br />

den großzügigen Zeltraum. Die ausziehbare B-Turtle-<br />

Transportwanne ist aus Aluminium gefertigt und kann<br />

wie eine Schublade ausgezogen werden. Um Gewicht zu<br />

sparen und gleichzeitig einen wasserdichten Innenraum<br />

zu gewährleisten, wird die Alu-Wanne von einem leichten,<br />

zippbaren Planenmaterial ummantelt.


VIER JAHRE TÜFTELTEN DIE ERFINDER GERNOT<br />

RAMMER, JÜRGEN HALLER UND MARTIN<br />

KLADENSKY, UM DAS OPTIMALE VERHÄLTNIS VON<br />

DESIGN, GEWICHT, PACKMASS, STABILITÄT UND<br />

HANDLING ZU FINDEN. SEIT JULI 2018 WIRD DAS<br />

B-TURTLE AUSGELIEFERT. IN WIEN, DEM HAUPTSITZ<br />

DES UNTERNEHMENS, KANN MAN DAS B-TURTLE IN-<br />

KLUSIVE E-BIKE MIETEN UND TESTWOHN-FAHREN.<br />

www. gentletent.com<br />

Und die Ideen sprudeln weiter: Jetzt ist das<br />

Unternehmen dabei, B-Turtle und E-Bike-Vermietstationen<br />

weltweit aufzubauen und zu<br />

vernetzen. Mit der übergreifenden Website<br />

www.ebikecamping.com können interessierte<br />

Radreisende die nächste Verleihstation<br />

finden, sich über eine Region informieren und<br />

Kontakt mit der Partnerstation aufnehmen.<br />

Mit dieser Community-Plattform sollen Radreisebegeisterte<br />

die Möglichkeit bekommen,<br />

ihre Traumrouten für das nächste E-Bike-Radabenteuer<br />

zu finden. So reist man ökologisch<br />

und regional, kann auf Flugzeug und lange<br />

Anreisen verzichten und stattdessen vor der<br />

Haustür oder bei der nächsten Verleihstation<br />

starten – das E-Bike-Campingzeitalter hat<br />

begonnen – und jeder kann mitmachen!<br />

www.ebikecamping.com<br />

72 | 73 <strong>stylus</strong>. München <strong>2019</strong>


EINE OASE<br />

ZEITLOSER<br />

ELEGANZ<br />

Text: Monika Segl | Foto: Jasmin Khezri / Irmasworld.com


WENN MAN EINZIGARTIGE ACCESSOIRES, AUSGESUCHTE VINTAGESCHÄTZE ODER REIZVOLLE<br />

DESIGN-OBJEKTE SUCHT, SOLLTE MAN NACH MÜNCHEN BOGENHAUSEN KOMMEN. HIER HAT<br />

BRITTA PETERS IN EINEM ALTBAU EINEN ZAUBERHAFTEN INTERIOR-SHOP IN VERBINDUNG MIT EINEM<br />

CAFÉ ERÖFFNET. MIT DEM GESPÜR FÜR DAS BESONDERE SCHUF SIE GEMEINSAM MIT DEM PARISER DE-<br />

SIGNER THOMAS BOOG AUF 80 QM EIN RAFFINIERTES FARB- UND RAUMKONZEPT, IN DEM IHRE KOST-<br />

BARKEITEN PERFEKT PRÄSENTIERT WERDEN: TRAUMHAFTE LAMPEN VON SARAH LAVOINE AUS PARIS,<br />

PORZELLAN VON MARIE DAAGE ODER GLÄSER DER ENGLISCHEN GLAS-MANUFAKTUR MICHAEL RUH,<br />

WAHRE KUNSTWERKE, KREIERT AUS 100 % RECYCELTEM GLAS.<br />

Inspiriert von ihren zahlreichen Reisen und der Tischkultur fremder Länder, präsentiert sie in ihrem Store nur ausgewählte Einzelstücke,<br />

die sie zu einzigartigen Accessoires und handgewebten Tisch & Living-Textilien kombiniert. Britta Peters hat sich mit<br />

der Zeit ein exklusives Netzwerk zu weltweit bekannten Handwerks-Manufakturen und Künstlern aufgebaut, und so entstehen<br />

Kollektionen aus hochwertigen und einzigartigen Wohnobjekten sowie bezaubernde Unikate, die Qualität und Ästhetik ausstrahlen.<br />

Hier findet man Tunikas des indischen Labels Injiri, handbemalte Kleider von AnAn Londree und – exklusiv in München<br />

– japanisches Understatement aus feinstem Leinen der Firma Bergfabel. Die Weltenbummlerin verbrachte viel Zeit in England,<br />

Frankreich, Portugal und Griechenland, ist leidenschaftliche Gastgeberin und hat einen besonderen Sinn für die schönen Dinge<br />

des Lebens. Weit weg von Trendvorgaben erfindet sich ihr unverwechselbarer und zeitloser Stil immer wieder neu – sie ‚ist‘<br />

Interior- und Fashion-Styling.<br />

74 | 75 <strong>stylus</strong>. München <strong>2019</strong>


AUCH<br />

DAS CAFÉ BIBI – BENANNT NACH BRITTA<br />

PETERS SPITZNAMEN – IST EINZIGARTIG:<br />

HIER TRIFFT BISTRO-GENUSS AUF HEALTH FOOD<br />

AUS HOCHWERTIGEN, REGIONALEN ZUTATEN DER<br />

SAISON. IN DIESER KLEINEN OASE KANN MAN<br />

ZUM BEISPIEL FEINES SAUERTEIGBROT MIT<br />

AVOCADO UND EI ODER EINEN FENCHELSALAT MIT<br />

FETA GENIESSEN. DIE LUNCH-GERICHTE WECHSELN<br />

JEDE WOCHE UND WERDEN IMMER FRISCH<br />

ZUBEREITET. STILGERECHT SERVIERT AUF FEINSTER<br />

TABLEWARE, DIE WEITGEREISTE VIELLEICHT<br />

AUS INTERNATIONALEN CONCEPTSTORES WIE<br />

DEM MERCI IN PARIS KENNEN.<br />

Der Duft von köstlichem Kaffee und frisch gebackenem Kuchen aus<br />

biologischen Zutaten macht fast süchtig. Auf Lactose, Weizen und<br />

Gluten wird übrigens komplett verzichtet, denn Britta Peters ist<br />

davon überzeugt, dass es auch anders und somit besser geht. Joe‘s<br />

Tea liefert den Tee aus London, der Kaffee wird speziell für das Café<br />

Bibi in München geröstet, und alle Schokoladen enthalten nur die<br />

reinsten Zutaten und werden extra für das Café Bibi in Deutschland<br />

produziert. Manche „Schmankerl“ findet man deutschlandweit<br />

tatsächlich nur hier, wie das knusprige Granola aus Paris. Es lohnt<br />

sich auf jeden Fall, diese besonderen Köstlichkeiten und ausgefallenen<br />

Designstücke auf sich wirken zu lassen – und das mit allen<br />

Sinnen ... Britta Peters hat mitten in München einen faszinierenden,<br />

kosmopolitischen und unkonventionellen Treffpunkt aus Nostalgie<br />

und zeitloser Eleganz geschaffen. Wirklich sehenswert, findet <strong>stylus</strong>.<br />

www.britta-peters.com


Impressum<br />

<strong>stylus</strong>.<br />

Das Metropolmagazin. Ausgabe München.<br />

Herausgeber<br />

cre.do. think tank<br />

Schlanderweg 1 · 83703 Gmund am Tegernsee<br />

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Chefredaktion<br />

Nina Schmid<br />

Plinganserstraße 19 · 81369 München<br />

redaktion@<strong>stylus</strong>-das-magazin.com<br />

Telefon +49 89 78 74 92 24<br />

Mobil +49 170 44 10 935<br />

Redaktion<br />

Monika Segl, Nina Schmid<br />

Grafik/Layout & Mediaplanung/Strategie<br />

cre.do Think Tank · www.credo-thinktank.de<br />

Lektorat<br />

Angela Braun, Schliersee<br />

www.lektorat-braun.com<br />

Druck<br />

Grafik + Druck GmbH · www.grafik-druck.de<br />

Erscheinungsweise<br />

Drei Ausgaben <strong>2019</strong><br />

Urheber- und Verlagsrechte<br />

Das <strong>Magazin</strong> und alle in ihm enthaltenen<br />

einzelnen Beiträge und Abbildungen sind<br />

urheberrechtlich geschützt. Jede Verwertung<br />

außerhalb der durch das Urheberrechtsgesetz<br />

festgelegten Grenzen ist ohne Zustimmung<br />

von <strong>stylus</strong> München unzulässig. Für Inhalte<br />

auf verlinkte fremde Webseiten trägt <strong>stylus</strong> München<br />

keine Verantwortung. Die gültigen<br />

Geschäftsbedingungen von <strong>stylus</strong> München stehen<br />

unter www.<strong>stylus</strong>-das-magazin.com<br />

zur Verfügung. Der redaktionelle Inhalt wird sorgfältig<br />

erarbeitet. Dennoch wird für<br />

die Richtigkeit von Angaben sowie für Druckfehler<br />

keine Haftung übernommen.<br />

@ <strong>stylus</strong> ist eine eingetragene Marke von<br />

Thomas Seitz und Ingo Kabutz


WEIN MUSS<br />

VOR ALLEM<br />

SPASS<br />

MACHEN ...<br />

FINDEN AUF JEDEN FALL MICHAEL<br />

REINFRANK UND SEDAT AKTAS. DER<br />

GELERNTE WINZER UND WEINBAU-<br />

TECHNIKER HAT ZUSAMMEN MIT<br />

DEM MEDIENKAUFMANN DEN ONLINE-<br />

HANDEL ‚GEILE WEINE‘ GEGRÜNDET.<br />

BEIDE WAREN DER ÜBERZEUGUNG, DASS DER NAME AUFFALLEN MUSS. ‚GEILE WEINE‘ FÄLLT AUF UND IST<br />

GLEICHZEITIG EINE PROVOKATION GEGEN DIE KLASSISCHE WEINBRANCHE. IHR SHOP UNTERSTÜTZT DIEJENI-<br />

GEN, DIE NUR WENIG BIS GAR KEINE AHNUNG VON WEIN HABEN, UND MÖCHTEN DAS THEMA WEIN FÜR JEDEN<br />

VERSTÄNDLICH MACHEN. AUF DIE FRAGE: „WIE FINDE ICH DEN RICHTIGEN WEIN?“ ANTWORTET SEDAT: „FRAG<br />

NICHT, WELCHER WEIN ES SEIN SOLL, SONDERN SAG MIR, IN WELCHEM MOMENT DU IHN TRINKEN MÖCHTEST.“<br />

DENN FÜR JEDEN MOMENT GIBT ES DEN PASSENDEN WEIN.<br />

Genau das ist das Erfolgsrezept des jungen<br />

Wein-Webshops GEILE WEINE, der<br />

sich mit coolen Weinen von jungen Winzern<br />

bewusst vom klassischen Weinhandel<br />

absetzt. Man sucht auf dem Online-Portal<br />

Wein, der partytauglich sein oder<br />

die Schwiegermutter beeindrucken soll.<br />

Weinliebhaber bekommen im Online Shop<br />

von GEILE WEINE eine große Auswahl an<br />

verschiedenen, exklusiven und exquisiten<br />

Sorten zu günstigen Preisen. Hier bestellt<br />

man beispielsweise das Mädelsabend- oder<br />

Musikhören-Weinpaket im Web. Das ist<br />

aber nicht alles, der Online-Shop veranstaltet<br />

auch regelmäßig Weinproben der<br />

besonderen Art, mal als Konzert, mal als<br />

Kunstausstellung, mal als Party oder Picknick.<br />

Außer Wein findet man auf der Website<br />

auch Geschenkideen und KEINE WEI-<br />

NE, wie beispielsweise Kirschwasser vom<br />

Bodensee, fruchtiges Olivenöl aus Italien<br />

oder alkoholfreien Sekt mit dem Namen<br />

„DRINK ‚N‘ RIDE. Es ist also für jeden was<br />

dabei ... viel Spaß beim Stöbern!<br />

Für die Adventszeit (auch wenn es noch etwas<br />

dauert) hat sich GEILE WEINE etwas ganz<br />

Besonderes einfallen lassen: einen Adventskalender<br />

für Weinentdecker. Hinter jedem<br />

Türchen steckt ein Wein im Probierformat<br />

von jeweils 0,1 Liter. Jede Flasche enthält den<br />

vollen Geschmack und alle Aromen, die auch<br />

im großen Format stecken. Von weiß bis rot<br />

und von trocken bis feinherb ist alles dabei,<br />

was das vinophile Herz begehrt. So können<br />

neugierige Weinliebhaber in 24 Tagen einen<br />

Teil der deutschen Weinwelt kennenlernen,<br />

und das ganz bequem und unkompliziert von<br />

zu Hause aus.<br />

Zu bestellen unter: www.geileweine.de


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