»feine adressen – finest« – Hannover 2 19

6,00 , 9 sfr | 38. Jahrgang 

for 38 years 

EDITION 

II/2019 

Metropolregion Hannover 

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Dream holiday with 

Star Clipper / 

Star Flyer 

www.star-clippers.de 

Event: Business Night · Culture: Keine halben Sachen! 

Living: Salone del Mobile Milano · Beauty: Sommerhaut 

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HANDTASCHEN VON AIGNER · BALENCIAGA · BREE · BURBERRY 

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Georgstraße 8 und Ernst-August-Galerie · Mo bis Sa 9:30 bis 20:00 Uhr 

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IMPRESSUM 

Inhalt 

Inside 

Mielestraße 2 · 14542 Werder (Havel) 

Tel. 03327.57 21-0 · Fax 03327.57 21-250 

info@schwarzer-verlag.de · www.feineadressen.de 

a regional 

Alle Ausgaben zum virtuellen Blättern 

finden Sie im Internet unter: 

www.feineadressen.de 

Objektleitung Beatrix Glusa 

Metropolregion Mobil 0177.28 30 324 

Hannover agentur.glusa@web.de 

Redaktion 

Fotos Hannover 

Verlagsleitung 

Maria Lehmann 

Stina Schönefeld 

Torsten Lippelt 

Markus Strasser 

redaktion@schwarzer-verlag.de 

Torsten Lippelt 

Rainer Dröse 

Julia Schwarzer 

Anzeigenverwaltung Jennifer von Helms 

(verantw.f.Anz.i.S.d.P.) Tel. 03327.57 21-270 

anzeige@schwarzer-verlag.de 

Grafik/Layout 

Vertrieb 

Druck 

Anne Moses-Freter 

vertrieb@schwarzer-verlag.de 

Neef+Stumme GmbH, 

Wittingen 

Der nationale Teil von »feine adressen – finest« 

ist IVW-geprüft und erscheint in folgenden 

Ausgaben: Berlin/Potsdam, Bremen/Weser- 

Ems, Düsseldorf/RheinRuhr, Frankfurt/ 

Rhein-Main, Hamburg, Metropolregion 

Hannover, Köln/Bonn/Rhein-Ahr, 

München/Bayern, Metropolregion Nürnberg, 

Reutlingen/Tübingen/Zollernalb, Stuttgart. Im Wechsel 

erscheinen außerdem die Ausgaben: Bodensee, Dresden, 

Leipzig. Weitere Magazine: HEALTH – Das 

Gesundheitsmagazin Ihrer Region, Gästeführer, finest. 

© Copyright by Ewald Schwarzer Verlag e.K. 

Inh. Thomas Wilhelm Schwarzer 

Diese Zeitschrift und alle in ihr enthaltenen einzelnen 

Beiträge und Abbildungen sind urheberrechtlich geschützt. 

Jede Verwertung außerhalb der engen Grenzen des 

Ur heberrechtsgesetzes bedarf der Zustimmung des 

Verlages. Druckreif übermittelte Unterlagen (z.B. per 

E-Mail oder CD) können seitens der Anzeigen ab teilung 

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grammatikalischer, stilis tischer, inhaltlicher wie graphischer 

Form, haftet ausschließlich der Auftrag geber bzw. die 

beauftragte Agentur. Veranstaltungshinweise ohne Gewähr. 

Erfüllungsort ist Werder, Gerichtsstand ist Potsdam. 

ISSN 0942-1092 

»feine adressen – finest« Metropolregion Hannover 

erscheint 4x jährlich. 

Gültige Anzeigenpreisliste Juli 2015 

Preis pro Einzelheft: 6,00 , Abonnementpreis: 28,50 

inkl. Versandkosten und MwSt. 

© Foto: GOP © Foto: Sabina Przybyla 

© Foto: Rainer Dröse 

© Foto: Diego Ravier / Salone del Mobile.Milano 

© Foto: Ian Dooley / unsplash 

VIP Geflüster 

30. Business Night Hannover 

Keine halben Sachen! 

7a 

10a 

16a 

17b 

Salone Internazionale del Mobile 

48b 

Sommerhautpflege 

finest news 

cove eröffnet in Hannover 

cove opens in Hanover 

finest event 


VIPs in Hanover 

6 a 

7 a 

30. Business Night Hannover 10 a 

30th Business Night Hanover 

Ein Sommernachtstraum 

finest culture 


No Half Measures! 

Wo Kunst geschehen kann 

Where Art Might Happen 

finest news 

Was ist los? 

b international 

finest living 

Die Mailänder Designwoche 

The Milan Furniture Fair 

finest gourmet 

Interview mit Nobu Matsuhisa 

Interview with Nobu Matsuhisa 

finest beauty 

Sommerhautpflege 

Skin Care in Summer 

finest editorial 

Mutter Natur geht zugrunde 

Mother Nature Perishes 

12 a 

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6 a | finest news 

Neuer 

Geschäftsführer 

Torsten Bugla übernimmt die Nachfolge von 

Jan Laubrunn im Audi Zentrum Hannover. 

1. August 2019 übernahm Torsten Bugla die 

Am Geschäftsleitung im Audi Zentrum Hannover. 

Er ist Nachfolger von Jan Laubrunn, der nach fünf erfolgreichen 

Jahren das Audi Zentrum verließ, um sich neuen 

Herausforderungen zu stellen. 

Torsten Bugla war zuletzt als Geschäftsführer Volkswagen 

Automobile in Frankfurt am Main verantwortlich. Vertriebserfahrungen 

hat er zuvor als Vertriebs- und Standortleiter im 

Audi Zentrum Frankfurt und als Verkaufsleiter Mercedes- 

Benz Niederlassung Rhein-Ruhr gesammelt. 

»Hannover ist eine spannende Herausforderung«, sagt 

Torsten Bugla, »weil ich damit die Verantwortung vor dem 

Hin tergrund der anstehenden Veränderungen aus Elektrifizierung 

und Digitalisierung im Autohandel für die Premiummarke 

Audi übernehmen werde.« 

www.audizentrum-hannover.de 

Torsten Bugla, neuer Geschäftsführer Audi Zentrum Hannover 

Nach Maß 

cove feierte die Eröffnung der neuen 

Dependance in Hannover. 

20 

Jahre nach Gründung von cove eröffneten die Maßschneider 

diesen Sommer ihr 19. Atelier. In charakteristischer 

Lage abseits des Mainstreams finden der Liebhaber 

und die Liebhaberin individueller und passgenauer Kleidung 

nun auch eine renommierte Anlaufstelle in Hannover. 

Stangenware, wie sie in der heutigen Zeit bei den meisten 

Mode unternehmen verkauft wird, gibt es bei cove nicht. 

Die angewandte Maßschneiderei in Fortführung italienischer 

und englischer Schneiderkunst sorgt für die perfekte 

Passform. Selbst verständlich schöpft der Kunde aus den 

reichen Töpfen der bekanntesten Webereien der Welt – wie 

z.B. Loro Piana, Ermenegildo Zegna u.v.m. – und kann sein 

Outfit mit ausgesuchten Accessoires vollenden. 

© Foto: Rainer Dröse 

© Foto: Ralph Lüker 

Die Geschäftsführer (v.l.): Nikolaus Degorsi, Dr. Christian Tietz und Ulrich Hesse 

20 years after cove was founded, the tailors opened their 19th studio. 

Aficionados of individual and custom-fit clothing will now find 

a renowned address in Hanover. The customer can choose from the 

fabrics of the most famous weaving mills in the world and finish 

his outfit with selected accessories 

www.cove.de

Andrea Lüdke und DJ Kai Schwarz 

Rainers 


Fotograf Rainer Dröse war 

beim Audi Ascot Renntag 

auf der Rennbahn Neue Bult. 

Prof. Madjid Samii mit Ehefrau Mahashid 

Die Gastgeber (v.l.n.r.): Gregor und Julia Baum, 

Nina und Torsten Bugler 

Am 18. August wurde auf der Neuen Bult 

der glamouröse Audi Ascot-Renntag veranstaltet. 

Viele Prominente ließen sich das 

Event trotz des Regens nicht entgehen. Zur 

»Lady Elegance« wurde Olya Kröger gekürt. 

 

www.localpic.de 

© Fotos: Rainer Dröse 

v.l.: Julia Baum und Love Newkirk 

Louisa Mazzurana und Yanik Strunkey 

v.l.: Jana Ina Zarella und Oana Nechiti 

v.l.: Kristin Zirnsak und Anne-Kathrin Ertl 

Sandra Quadflieg 

Bettina Wulff mit Freund Jan Hendrik Behnken 

v.l.: Vicky Leandros, Olya Kröger und Torsten Bugler


© Foto: Torsten Lippelt 

Niedersachsen feiert in Berlin 

3.700 Gäste feierten auf dem Sommerfest der Niedersächsischen Landesregierung. 

Unter dem Motto »Niedersachsen für Europa« feierten 

am 1. Juli rund 3.700 Gäste das Sommerfest der Miersch. Auch der Kandidat für das Amt des hannoverschen 

Laatzen kommende stellvertretende SPD-Vorsitzende Matthias 

Niedersächsischen Landesregierung in der Landesvertretung Ober bürger meisters, der frühere Vorstandschef von Volkswagen 

in Berlin. Unter den Gästen waren neben Ministerpräsident Nutz fahrzeuge, Eckhard Scholz, mischte sich mit seiner Frau 

Stephan Weil Altbundespräsident Christian Wulff und der Cornelia im Garten der Landes vertretung unters feiernde Volk. 

Bundes fami lien ministerin Franziska Giffey auch Bundesarbeitsminister 

Hubertus Heil, die langjährige hannoversche sommerlichen Temperaturen niedersächsische Regionen und 

An mehreren Dutzend Ständen informierten bei angenehm 

CDU-Bundes tags abgeordnete Rita Pawelski und der aus Kommunen, Firmen und Insti tu tionen über ihre vielfältigen 

Angebote, gleich ob kulinarisch oder aber technisch, wie VW 

mit seiner I.D.-Elektromobilstudie. 

Ein kultureller Höhepunkt war der Auftritt des Niedersächsischen 

Jugend sinfonieorchesters und des Landes jugendchores 

unter der künstlerischen Leitung des Dirigenten 

Tammo Krüger. Neben einem bewegenden Konzert führten 

die jugendlichen Musiker und Sänger Beethovens »Ode 

an die Freude« als Flashmob auf. Beim hannoverschen Pop 

Art-Künstler Della konnte sich zudem jeder mit Farbe und 

Pinsel selbst als Künstler versuchen. 

Gefeiert, getanzt und gelacht wurde bis in die frühen Morgenstunden 

zu Musik von bekannten Bands aus Nieder sachsen. 

10.000 Euro für soziale Projekte 

Fritz Willig und Freunde setzen sich wieder für soziale Projekte ein. 

Der Laatzener Rechtsanwalt Fritz Willig und sein MOKI-Familientrauerbegleitung und krebskranker Kinder 

Freundeskreis, zu dem Hannover 96-Fußballboss im Krankenhaus Auf der Bult unterstützt. 

Martin Kind, der Ehrenpräsident des Niedersächsischen »Wir sehen und unterstützen Werte wie Gemeinschaft und 

Fußballverbandes Karl Rothmund und Willi Gramann, Eigeninitiative. Agieren statt lamentieren«, betonte Fritz 

Geschäftsführer der Landschlachterei Gramann & Ahrberg, Willig. Getreu den bereits in der Einladung zur Veranstaltung 

zählen, unterstützen wieder Initiativen und Vereine mit insgesamt 

etwa 10.000 Euro. 

Gutmachen, Nachmachen...« 

formulierten Zielen und Werten: »Mutmachen, Mitmachen, 

Bei der Spendenübergabe in seinem Restaurant »Müllinger 

Tivoli« im Bockmerholz verdeutlichte Fritz Willig, dass es 

für ihn und seine Freunde sehr wichtig sei, in der heutigen 

Zeit kleine Vereine und Institutionen, die sich für Kinder 

einsetzen oder einen wichtigen Beitrag für die Gemeinschaft 

leisten, zu unterstützen. »Auch anonym, im kleinen Kreis, 

kann man viel Gutes tun. Ich freue mich, dass ich solche 

Freunde habe«, lobte er den versammelten rund 50-köpfigen 

Kreis aus Freunden und Spendenempfängern. 

Über Spendenschecks freuten sich Sportvereine und soziale 

Projekte. Von Fritz Willig & Freunden werden außerdem 

eine Benefizradtour auf den Brocken zugunsten der 

© Foto: Torsten Lippelt

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IN DER WELT VON 

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10 a | finest event 

Zwei auf dem Siegertreppchen 

Die 30. Ausgabe der Business Night Hannover 

Am 6. Mai fand die erste Hannoveraner Business Night 

nach der PechaKucha-Methode in 2019 statt. 

PechaKucha steht für »Wildes Plappern« und ist auch für erfahrene 

Redner eine Herausforderung. Die klassische Form 

mit 20 Charts, die je 20 Sekunden gezeigt werden, wurde 

seinerzeit in Tokyo erfunden. 

Bei der 30. Ausgabe ging es im Face Restaurant an der Goseriede 

u.a. um innere Stärke und eine Reise nach Kirgisistan. 

Dazu gab es tolle Auftritte von Nachwuchs künstlerinnen 

von StagePerform, der School for Musical and Performing 

Arts. 

Die fünf Vorträge 

Dirk Lankenau von Abakus Internet Marketing stellte unter 

dem Titel »Ohne Plan nach Kirgisistan« das wunderschöne 

Kirgisien vor. Seine geplante Wandertour in das Land an 

der alten Seidenstraße stieß direkt auf großes Interesse beim 

Publikum. 

Danach betrat Marcus Böning, der im Auftrag von Turbo 

Personal aus Lehrte dabei war, die Bühne und berichtete sehr 

anschaulich von seinen Erfahrungen als Zeitarbeiter und von 

den Risiken, aber insbesondere auch den vielen Chancen für 

Arbeitgeber und Arbeitnehmer. 

Weiter ging es mit dem Diplom-Wirtschaftssoziologen Lutz 

Langhoff, der als Redner-Profi und Mitglied der German 

Speakers Association (GSA) mit der PechaKucha Extended 

die doppelte Zeit für seinen Vortrag erhielt. Sein Thema 

»Standing: Durch innere Stärke erfolgreich sein« brachte er mit 

viel Aktion und Zuschauerbeteiligung auf die Bühne und veranschaulichte 

so, dass es bei innerer Stärke und Mut nicht um 

mehr Druck oder tayloristische Parameter geht. Dabei machte 

er deutlich, dass Mut durch sechs Faktoren entsteht, die uns 

nicht in die Wiege gelegt werden: Haltung, Selbst verständnis, 

Beziehung, Emotionen, Können und Verantwortung. 

Ihm folgte ein weiteres GSA-Mitglied. Dirk Eichelbaum 

ist nicht nur Geschäftsführer der Buchalik Brömmekamp 

Rechtsanwaltsgesellschaft mbH aus Düsseldorf und daher 

auf die Beratung in den Bereichen Restrukturierung 

und Sanierung spezialisiert, sondern auch ein begeisterter 

Vortragsredner. Was bot sich da mehr an, als eine PechaKucha 

zum Thema »Warum Sie nächstes Jahr pleite sind und es 

jetzt noch gar nicht wissen« zu halten? Auf humorvolle Art 

Die Gewinner (v.l.): Lutz Langhoff und Christoph Jahn 

© Foto: Sabina Przybyla

ULRIKE-LUCAS-ART 

Portraits, Landschaftsmalerei 

und abstrakte Malerei. 

Freischaffend oder als Auftrag. 

© Foto: Sabina Przybyla 

Prof. Dr. Volker Römermann moderierte den Abend. 

brachte Eichelbaum die Essenz seiner Erfahrungen im Restruk 

turierungsbereich kurzweilig und unterhaltsam auf den 

Punkt. 

Den letzten offiziellen Vortrag hielt Christoph Jahn, der 

2015 mit zwei Freunden nebenberuflich begann, unter dem 

Namen Mobaja bzw. Cucumberland in einem Hinterhof 

in Hannovers Südstadt Gin zu brauen. Dabei gab es allerlei 

Wissenswertes über die Herstellung und Historie der 

Spirituose mit Wacholder zu erfahren. Spannend auch, dass 

u.a. Fichtensprossen aus dem Deister dem Cucumberland 

Hannover Dry Gin seine besondere Note geben. Die freiberufliche 

Tätigkeit als Kommunikationsdesigner war seinem 

Vortrag deutlich anzusehen. 

Die Showeinlagen 

In den Pausen zwischen den Vorträgen und während der 

Stimmzählung begeisterten Syara von Arnim und Lilija 

Borges, junge Talente von StagePerform, das Publikum u.a. 

mit Interpretationen von Musical-Songs. Das Publikum quittierte 

die Performances zu Recht mit starkem Applaus. 

Für das leibliche Wohl sorgte das Team des Face Restaurant 

mit einem abwechslungsreichen und großzügigen Buffet. So 

bot sich auch die Gelegenheit, neue Kontakte zu knüpfen 

und bestehende Netzwerke zu pflegen. 

Die Sieger 

Nach der Auszählung trat Moderator Prof. Dr. Volker 

Römermann mit einem Grinsen und zwei Urkunden auf 

die Bühne. Sollte es wirklich zwei punktgleiche Gewinner 

des Abends geben? Ja, als neue Hall of Fame-Mitglieder gingen 

Christoph Jahn und Lutz Langhoff aus der Abstimmung 

des Publikums hervor. 

Ab 1.7.2019 auch in Hannover 

www.ulrike-lucas.com 

Tel: 0176 -7898 7582 

Wer auch einmal live dabei sein möchte, sollte sich den 

9. September und den 18. November vormerken. 

www.business-night.com

v.l.: Dr. Pejman Boorboor, Isabel 

Edvardsson und Benjamin Piwko 

Ein Sommernachtstraum 

Dr. Pejman Boorboor feierte sein 5-jähriges Firmenjubiläum. 

Am 15. Juni wurde auf dem Gelände der zauberhaften Let’s Dance Finale (Drittplatzierte 2019) direkt von Köln 

Ärzte-Villa anlässlich des 5-jährigen Firmenjubiläums nach Hannover, um ihre Dance-Show auf der Jubiläumsfeier 

von Gastgeber Dr. Pejman Boorboor ein rauschendes Fest zu präsentieren. 100 Ärzte-Kollegen staunten und belohnten 

das Paar mit Standing Ovations. Später sorgte Bahar 

gefeiert. Für diesen ganz besonderen Anlass hatten sich 

Dr. Boorboor und Marken-Managerin Nadine Geigle – beide 

Ästheten in ihrem Fach – einiges einfallen lassen. Soundmix auf dem Dancefloor. 

Kizil, bekannt durch die Girlgroup Monrose, für stimmigen 

Zur Abenddämmerung schimmerten die Sonnenstrahlen Zuständig für geschmackvolle Gaumenfreuden war das Team 

durch die Kuppe des Iglu Zeltes. DJ Raphaël Marionneau von Premium-Gastronom Karlheinz Hauser vom Hamburger 

gab dem »Sommernachtstraum« durch heiße Beats und chillige 

Lounge Music den passenden Rahmen. Mit rauchiger vem Healthy Food. Für Durstige präsentierten die Firmen 

Süllberg, vertreten durch Sohn Tom Hauser, mit innovati- 

Soul-Stimme punktete Julianna Townsend (Zweitplatzierte Staatlich Fachingen, Soda Libre, Frieda 7 (Bavarian Gin & 

bei Germany’s Next Top Model 2018) auf der Bühne. Vodka), CWD (Champagner und Wein), Gnarly Head (kalifornische 

Weine) und GINSTR – ein Gin aus Stuttgart, der 

Geschenke wünschte sich Dr. Boorboor nicht. Für ihn war 

es ein besonderes Anliegen, dass seine Gäste in Form von letztes Jahr in London als bester Gin der Welt ausgezeichnet 

Tombola-Losen für die DKMS spendeten. Zahlreiche Partner- wurde – zahlreiche Fashion-Drinks. 

Sponsoren, wie beispielsweise Bentley, stifteten beeindruckende 

Preise. So konnte Dr. Pejman Boorboor zur späten Stunde So verlebten 150 elegant gekleidete Gäste einen unvergess- 

Bentley Hannover shuttelte die geladenen Gäste. 

einen großzügigen Scheck an die DKMS überreichen. lichen Abend – eben einen »Sommernachtstraum«. 

Isabel Edvardsson und Benjamin Piwko kamen nach dem www.dr-boorboor.de 

v.l.: Julianna Townsend 

und Nadine Geigle 

© Fotos: Heike Ross 

v.l.: Carolina Sommerfeld 

und Philipp Dräger 

v.l.: Carola Thomalla und 

Dr. med. Sibylle Daseking 

Julianna Townsend 

v.l.: Dr. Rosalia Luketina 

und Dr. Mehdi Dormiani 

René Oliver 

Tom Hauser (Poké You) und Nadine Geigle 

Bahar Kizil mit Backgroundsängerinnen

anzeige finest real estate | 13 a 

Zuhause in besten Lagen 

DAHLER & COMPANY Immobilien ist im Laufe der letzten 16 Jahre in Hannover auf ein Team 

mit 20 Mitarbeitern gewachsen und in Bezug auf die Tätigkeitsbereiche auch in die Breite gegangen. 

Seit nunmehr 5 Jahren betreut Jörn Fischer mit seinem 

Kompetenzteam zahlreiche Grundstückseigentümer, 

Projektentwickler, Bestandshalter und Anleger. Der 

Kom petenz bereich von DAHLER & COMPANY in 

Hannover umfasst dabei die Vermittlung und den Vertrieb 

von hochwertigen Wohnimmobilien, eine Begleitung bei 

Projekt entwicklungen sowie die Vermittlung von Anlageimmobilien. 

Immobilie als Geldanlage 

Die Zinsen befinden sich aktuell auf einem nahezu historischen 

Tiefstand. Allerdings sind im Gegenzug die Preise in 

den Metropolen in die Höhe geschossen, so dass vielfach auf 

B-Lagen ausgewichen wird. Hier sind die Einstiegspreise erträglich, 

so dass die Rendite zufriedenstellend ist. 

Wer sich für ein Investment im Immobiliensektor entscheidet, 

hat die Wahl: Häuser, Wohnungen, Immobilienfonds oder 

ganze Gewerbeimmobilien – es gibt unterschiedliche Formen 

der Anlageimmobilien. Welche die Richtige ist, hängt nicht 

zuletzt vom Kapitaleinsatz und der Risikobereitschaft ab. 

In aller Munde die Frage: Besteht bei uns die Gefahr 

einer Immobilienblase? 

Eine Immobilienblase ist eine Spekulationsblase, d. h. Immobilien 

werden überbewertet und zu ungerechtfertigt hohen 

Preisen gehandelt. Dadurch, dass die Preise weiter ansteigen, 

wächst die Blase. Somit besteht prinzipiell die Gefahr, dass 

die momentan günstigen Kredite, die zum Immobilienkauf 

aufgenommen werden, in Zukunft teurer werden und eventuell 

nicht getilgt werden können. Dies hätte zur Folge, dass 

viele Immobilienobjekte zwangsweise verkauft werden müssten. 

Das Angebot würde steigen und die Immobilienpreise 

ins Bodenlose fallen – so ist es in den USA passiert. 

Die Kreditvergaben sind in Deutschland allerdings sehr 

viel konservativer als in Amerika. Zwar werden die meisten 

Darlehen, die hierzulande durch Privathaushalte aufgenommen 

werden, zum Immobilienkauf verwendet, dennoch wird 

die Finanzierung oft durch ausreichendes Eigen kapital abgesichert. 

Auch lässt sich in Deutschland eine verhältnismäßig 

strenge Bewertung der Kreditwürdigkeit durch Banken 

feststellen. 

At Home in Prime Locations 

Over the last 16 years, DAHLER & COMPANY Immobilien 

has grown to a team of 20 employees in Hanover and has also 

expanded in terms of its areas of activity. 

For 5 years now, Jörn Fischer and his team of experts have been 

advising numerous property owners, project developers, portfolio 

owners and investors. The range of competence of DAHLER & 

COMPANY in Hanover covers thereby the procurement and the 

selling of high-quality residential real estates, advice during project 

developments as well as the procurement of investment real estates. 

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Gute Aussichten für die Zukunft 

Ausbildung in Hotellerie und Gastronomie 

MINT war gestern – auf der IdeenExpo 2019 in 

Hannover setzte der Deutsche Hotel- und Gaststätten 

verband (DEHOGA) Niedersachsen die Ausbil dungsberufe 

im Gastgewerbe mit einem »branchenspezifischen 

Mitmach-Konzept« in Szene. Mehr als 40 Azubis und ihre 

Aus bilder präsentierten Karrierechancen in Hotellerie und 

Gastronomie auf Augenhöhe. 

Mehr Vielfalt bietet keine Branche. 

Unter dem Motto »Mit Herz und Hand« waren die Messe besucher 

zum Mitmachen eingeladen, Cocktails und Eis krea tionen 

wurden gezaubert. In lockerer Runde gab es Infos aus erster 

Hand für angehende Köche, Hotelkauf- und Hotelfachleute, 

Restaurantfachleute und Fachkräfte im Gastgewerbe sowie für 

die Systemgastronomie und das Duale Studium. Eine Vielfalt, 

die kaum eine andere Branche bieten kann. 

Good prospects for the future 

v.l.: Rainer Balke, Nicole Rösler, Cord Kelle 

At the IdeenExpo 2019 in Hanover, the German Hotel and Restaurant 

Association (DEHOGA) Niedersachsen presented the 

apprenticeships in the hospitality industry with a sector-specific participation 

concept. More than 40 trainees and their instructors presented 

career opportunities in the hotel and restaurant industry. 

DEHOGA Niedersachsen · Yorckstraße 3 · 30161 Hannover 

+49 (0)511.337 060 · Landesverband@dehoga-niedersachsen.de · www.dehoga-niedersachsen.de 

Landhaus Biewald 

Weghausstraße 20 · 37133 Friedland 

+49 (0)5504.9350-0 · www.biewald-friedland.de 

Ferry‘s Landhaus 

Mardalstraße 12 · 30559 Hannover 

Tel. +49 (0) 511.52 03 07 

Öffnungszeiten: Mo-Sa ab 17.00 Uhr, So ab 12.00 Uhr 

Herzlich Willkommen im Landhaus Biewald! 

Genießen Sie bei uns Gastronomie auf höchstem Niveau. In unserer 

Genießer Stube überraschen wir Sie mit unseren wechselnden 

Menüs. Wir sind Mitglied des Gourmetordens Chaîne des Rôtisseurs 

und seit 2014 dürfen wir uns mit einem Guide Michelin Stern schmücken. 

Klassische regionale, französische und mediterrane Einflüsse 

sind in unseren Gerichten immer erkennbar. Lassen Sie sich doch einfach 

einmal verführen von den Kreationen von Daniel Raub und 

seinem Team. Unsere behaglich eingerichteten Zimmer laden zum Entspannen 

und Verweilen ein. Wir verwöhnen Sie gern! 

Enjoy culinary delights of the highest quality! In 2014, we were 

awarded a Michelin star for the first time. Classical regional, French 

and Mediterranean influences are always present in our dishes. 

In Hannover Kirchrode, in der Mardalstraße gelegen, hat Ferry Fooladian 

sein neues Restaurant eröffnet. In schöner gediegener Atmosphäre 

werden Spezialitäten aus deutscher und zugleich regionaler Landhausküche 

angeboten. In dem schönen Biergarten kann der Gast an 

lauen Sommerabenden einen wunderbaren edlen Wein oder einen 

hippen Cocktail genießen. Ob Firmenfeiern, Geburtstage oder sonstige 

Events – innovativ und stets aufmerksam sowie dem Zeitgeist folgend, 

kann man das neue Konzept von Ferry bezeichnen. Überzeugen 

Sie sich selbst und genießen einen schönen Abend. 

Ferry Fooladian has opened his new restaurant in Hannover Kirchrode, 

located in the Mardalstraße. Specialities from German and 

regional country house cuisine are offered in a dignified atmosphere. 

The guest can enjoy a wonderful noble wine or a hip cocktail on warm 

summer evenings in the beautiful beer garden.

anzeige finest title | 15 a 

Auf Windes Schwingen 

Neue Segel-Kreuzfahrten der »Star Clipper« führen jenseits des Massentourismus auf See nach 

Kambodscha, Borneo und Koh Samui. 

Zu neuen Kreuzfahrten mit der Antriebskraft des 

Windes legt die Reederei Star Clippers ab: Der weltweit 

größte Anbieter für Segel-Kreuzfahrten kreuzt bis zum 

Frühjahr 2021 auf 159 Routen jenseits des Massentourismus 

auf See durch die Karibik, das Mittelmeer und die tropischen 

Gewässer Südostasiens. Dazu kommen spannende 

Atlantikquerungen sowie Passagen durch den Panama- 

Kanal. Mit Kambodscha, Borneo und Koh Samui kreuzt 

der Viermaster »Star Clipper« vor gleich drei neuen Küsten. 

An den Weihnachtsfeiertagen werden die Segel mit Kurs auf 

Singapur gesetzt. 

Speziell im Mittelmeer werfen die »Star Flyer« und die 

»Royal Clipper« vor kleineren Häfen und Inseln den Anker: 

So in den Gewässern Kroatiens, vor den Pontinischen Inseln 

Italiens oder entlang der Côte d’Azur und der griechischen 

Inselwelt. Als ultimativ gilt eine Atlantikquerung unter 

Segeln mit dem größten Vollschiff der Welt: 16 Tage benötigt 

der Fünfmaster »Royal Clipper« von Lissabon zur Karibikinsel 

Barbados. 

Der weltweit anerkannte Berlitz Guide wählte Star Clippers 

unter die Top Ten der Boutiqueschiffe, der Conde Nast 

Traveller empfiehlt aktuell das abwechslungsreiche Asienprogramm 

der »Star Clipper«. 

Das neue Programm von Star Clippers umfasst Reisen 

bis zum Frühjahr 2021, noch bis Ende Januar 2020 gelten 

Frühbuchervorteile. 

On the Wings of the Wind 

info@star-clippers.de · www.star-clippers.de 

The Star Clippers shipping company is setting sail on new cruises 

with the power of the wind: by spring 2021, the world’s largest provider 

of sailing cruises will be cruising on 159 routes through the 

Caribbean, the Mediterranean and the tropical waters of Southeast 

Asia beyond mass tourism at sea. In addition, there are exciting 

Atlantic crossings and passages through the Panama Canal. With 

Cambodia, Borneo and Koh Samui, the four-master »Star Clipper« 

sails along three new coasts. During the Christmas holidays the sails 

will be set for Singapore. In the Mediterranean, the »Star Flyer« 

and the »Royal Clipper« anchor at smaller ports and islands.

16 a | finest culture 


Marcel Kösling geht aufs Ganze. 

Marcel Kösling präsentiert eine einmaligen Mischung 

aus Zauberei, Comedy, Kabarett und Gesang. Als 

roter Faden dienen ihm Geschichten, die das Leben schreibt. 

Immer wieder erzählt und lacht er über seinen Alltag, singt 

über Anekdoten und zaubert. Durch seine sympathische und 

frische Art wird das Publikum zu einem Teil des Geschehens. 

Auch die Artisten, die Marcel Kösling als Moderator in dieser 

Show begrüßt, sind beeindruckende Hochkaräter, sinnliche 

Verführerinnen, ganze Kerle, ausgezeichnete Könner 

und exzeptionelle Erscheinungen der internationalen Top- 

Akrobatikszene. Wir dürfen uns zurücklehnen und uns an 

dieser herrlichen Gesellschaft erfreuen. 

Die Show ist vom 5. September bis 3. November im GOP 

Varieté-Theater Hannover zu bestaunen. 

© Foto: GOP 

From September 5 to November 3, Marcel Kösling presents a 

unique mixture of magic, comedy, cabaret and singing at the GOP 

Varieté Theater Hannover. The artists of this show are impressive 

top-class acrobats, sensual seductresses, real men and excellent 

experts. Finest entertainment! 

www.variete.de 

Tanz eröffnet 

Perspektiven 

Festival TANZtheater INTERNATIONAL 2019 

Tanz erweitert den Blickwinkel: Live erleben lässt sich 

dies beim Festival TANZtheater INTERNATIONAL 

2019, das vom 29. August bis zum 7. September in Hannover 

aktuelle Produktionen der internationalen zeitgenössischen 

Tanzszene präsentiert. Die bereits 34. Festivalausgabe zeigt 

unterschiedliche Sichtweisen auf den Tanz anhand von insgesamt 

zehn Produktionen in der Orangerie Herrenhausen, 

im Niedersächsischen Staatstheater und in der Hochschule 

für Musik, Theater und Medien Hannover. Vier davon sind 

dabei erstmals in Deutschland zu sehen. 

Dance Opens Up Perspectives 

From August 29 to September 7, this can be experienced live at 

the Festival TANZtheater INTERNATIONAL 2019, which 

will present contemporary international dance productions in Hanover. 

The 34th edition of the festival shows different perspectives on 

dance through ten productions in total. 

www.tanztheater-international.de 

© Foto: Olympe Tits

finest culture event | | 717 a a 

Jahreshauptversammlung 

Wo Kunst 

geschehen kann 

Sie ist einer der Höhepunkte im Vereinskalender: Am 25.5. fand die Jahreshauptversammlung von 

Haus- und Grundeigentum statt. 

EDie frühen Jahre des CalArts 

Ds kamen rund 1.700 Mitglieder des Lobbyvereins 

der ie Ausstellung Immobilieneigentümer in der Kestner in Gesellschaft den frisch renovierten 

widmet sich 

den ersten 10 Jahren der 1970 von Walt Disney gegründeten 

Kunsthochschule und führt erstmalig die dort ver- 

Kuppelsaal, um an der Jahreshauptversammlung teilzunehmen. 

Zurzeit zählt der Verein etwas über 12.000 Mitglieder, die Tendenz 

ist steigend. Hauptredner der Veranstaltung war David 

tretenen Lehrkonzepte mit den daraus entwickelten künstlerischen 

Praktiken in einer Gruppenschau zusammen. Gezeigt 

McAllister, Ex-Ministerpräsident und EVP-Fraktionsvize im 

werden ca. 100 Werke von rund 40 Künstlern, darunter 

Europäischen Parlament. In seiner Rede sprach er die schwierigen 

Zeiten an, in denen sich Europa zurzeit befindet, und dass 

Arbeiten, die zum ersten Mal öffentlich präsentiert werden. 

Die historisch angelegte Ausstellung zeichnet verschiedene 

Europa ein Vertrauensproblem hat. Doch gerade deshalb dürfe 

Situationen nach, in denen Kunst entstehen kann. Ganz im 

man Europa nicht aufgeben, sondern müsse alles daran setzen, 

Sinne von John Baldessari, der als einer der prägenden Lehrer 

es zu verbessern. McAllister forderte Weiterentwicklungen u.a. v.l.: David McAllister und Dr. Rainer Beckmann 

die Auffassung verfolgte, dass Kunst nicht lehrbar sei. 

beim Harmonisieren des Steuerrechts und in der Migrationspolitik. 

Dr. Rainer Beckmann, der Vereinschef von Haus- und 

Annual General Meeting 

Where Art Might Happen 

Grundeigentum, kritisierte in seiner Ansprache den derzeitigen The AGM of »Haus- und Grundeigentum« was held on 25 

The exhibition at the Kestner Gesellschaft is dedicated to the first 

Umgang mit Vermietern, denen laut seiner Aussage, das Leben May and attended by about 1,700 guests. The main speaker at the event 

ten years of the California Institute of the Arts and for the first 

unnötig schwer gemacht werde. Dadurch werden mögliche was David McAllister, former »Prime Minister« of Lower Saxony and 

time brings together the teaching concepts represented there and the 

Investitionen gebremst. Nach den flammenden Reden gab es Vice President of the European People’s Party in the European Parliament. 

The head of the association, Dr. Rainer Beckmann, also spoke. The 

artistic practices developed from them. 

die obligatorische Maischolle und die Bigband »Walt Kracht 

www.kestnergesellschaft.de 

and his orchestra« sorgte für die passende Stimmung. 

event was rounded off by big band music, who created just the right mood. 

© Foto: Jasper Ehrich 

Womanhouse: Linen Closet von Sandy Orgel 1972 © California Institute of the Arts Archives Feminist Art Materials Collection


Was ist los? 

Finest Events in Hannover 

bis 31. Dezember 

Elementarteile 

Sprengel Museum 

12. - 20. Oktober 

infa 2019 

Messegelände Hannover 

30. August - 1. September 

10. Fest der Sinne 

Am Holze / Laatzen 

14. September - 

31. Oktober 

La Juive · Die Jüdin 

Opernhaus Hannover 

8. September 

LitMus: 

Mein Leben mit Mozart 

Theater in der List 

13. September 2019 - 

22. Februar 2020 

Zeit aus den Fugen 

Schauspielhaus Hannover 


17. November 

Kaari Upson 

Kunstverein Hannover 


8. Dezember 

Beginning 

Opernhaus Hannover 

12. - 15. September 

Chor.com 

Hannover Congress 

Centrum 

1. & 29. September 

Sonntagskonzerte der 

Hochschule für Musik, 

Theater und Medien 

Großer Garten 

9. September - 28. Oktober 

Salon Herbert Royal 

GOP Varieté-Theater 

Hannover

feine adressen – finest 

international 

page 1 b - 56 b 

8 SEITEN 

extra 

© Foto: Alessandro Russotti / Salone del Mobile.Milano 

© WelCom-Foto: Emrich Welsing 

©Foto: Rafaella Mendes Diniz 

© Foto: Uwe Erensmann @uepress 

17-24 

living special 

30-31 

Interview Nobu Matsuhisa 

40-41 

Interview Thomas Kiesele 

48-50 

beauty

2 b | finest luxury 

finest inspirations 

»feine adressen – finest« präsentiert Ihnen außergewöhnliche Must-haves, die zum Träumen anregen. 

»feine adressen – finest« presents extraordinary must-haves that make you dream … 

© Foto: jcob nasyr / unsplash 

© Foto: smeg 

© Foto: Savoir Beds 

Eigenes Eiland 

Das Meer schwappt in leichten Wellen 

an den Strand, neben Ihnen steht ein 

kühler Drink, die Sonne scheint und 

außer Ihren Gästen werden Sie keinem 

Menschen begegnen. Traumhaft? 

Dann machen Sie diesen Traum wahr 

und mieten oder kaufen Sie sich Ihre 

Trauminsel. Tropische Insel mit eigenem 

Landeplatz in der Karibik, kleines 

maledivisches Eiland oder lieber ahornbewachsene 

Insel in Kanada? Egal, ob 

Meer, See oder Fluss, egal, welcher 

Kontinent – auf der ganzen Welt stehen 

Inseln unterschiedlicher Beschaffenheit 

zum Verkauf, die nur darauf warten, dass 

man sich in sie verliebt. 

Your Own Island 

The sea sloshes in light waves onto the 

beach, the sun shines, and apart from your 

guests, you will not meet anybody. Dreamlike? 

Then rent or buy your dream island. 

Whether a maple island in Canada or a 

tropical island in the Caribbean – your 

dream island is out there. 

www.privateislandsonline.com 

Küchenkunst 

»Sicily is my Love« heißt die neue 

Küchen kleingeräte-Kollektion von 

Dolce & Gabbana und Smeg. Der 

Wasser kocher ist eines der Schmuckstücke 

und mit den Motiven der sizilianischen 

Karren in verschiedenen 

leuch tenden Farben dekoriert. Der 

un tere Teil des Geräts zeigt Kreise mit 

den einzigartigen Früchten des Mittelmeer 

raums: goldgelbe Zitronen und 

Oran gen aus Sizilien sowie feuerrote 

Kir schen vom Fuße des Ätna. Typisch 

sizi lianische De kore, die paparuni, sind 

auf der restlichen Fläche verteilt und 

machen so aus dem Wasser kocher ein 

regel rechtes Kunstwerk. 

Kitchen Art 

»Sicily is my Love« is the name of the 

new small kitchen appliance collection by 

Dolce & Gabbana and Smeg. The electric 

kettle is one of the gems. Decorated with 

the motifs of the Sicilian carts in various 

bright colours, this kettle is a true piece of 

art that will brighten every kitchen. 

www.sicilyismylove.com 

Das Bett, das alles hat 

Savoir präsentiert das wohl luxuriöseste 

Bett der Welt – für all diejenigen, die 

erleben möchten, was durch Maßarbeit 

möglich ist. Das neue »The Three 

Sixty« ist das Bett, das alles hat. Es verfügt 

über eine ausgefeilte Technologie, 

die eine Drehung um 360° möglich 

macht. Be nutzer können ihre Aussicht 

aus dem Bett bequem über eine App 

steuern. Eingearbeitet in den Rahmen 

sind perfekt abgestimmte Leseleuchten 

sowie Strom- und USB-Anschlüsse. 

Das Holz des Vogelaugenahornbaumes 

und die Pols terung mit wunderbar 

weichem Leder sind Aus druck zeitgenössischen 

Designs. 

The Bed that has Everything 

Savoir introduces the world’s most luxurious 

bed for those wanting to push the 

boundaries of bespoke. The epitome of 

contemporary luxury and bespoke British 

craft, the new »The Three Sixty«, is the 

bed that has everything – great design, 

technology and ultra-luxury. 

www.savoirbeds.com

Spüren Sie die grandiose Kraft von 80 Spitzenmusikern 

Herr der Ringe | Gladiator | Ziemlich Beste Freunde | Star Wars | Titanic 

König der Löwen | Jurassic World | The Da Vinci Code | Game of Thrones | uvm. 

01.11.19 

München 


Stuttgart 


Dresden 


Frankfurt 


Hamburg 


Hannover 


Düsseldorf 


Augsburg 


Berlin 


Nürnberg 

Tickets unter www.klassikradio.de

4 b | finest fashion 

Fashion- und Lifestyle-Destination 

Die Dominikanische Republik präsentiert exklusive Modeoutfits von einheimischen Designern auf 

der Mercedes-Benz Fashion Week in Berlin. 

Vom 1. bis 3. Juli 2019 präsentiert sich die Dominikanische 

Republik bereits zum vierten Mal in Folge 

auf der Mercedes-Benz Fashion Week (MBFW) in Berlin als 

Fashion- und Lifestyle-Destination. Als Highlight werden erstmalig 

zehn exklusive Modeoutfits von dominikanischen Designern 

vorgestellt. Zu bewundern sind die Mode künste in 

der Lobby der Halle C im ewerk. 

Das Tourist Board der Domi ni kanischen Republik hat für diese 

Aktion die Expertise von Sócrates Mckinney, Kreativleiter 

der renommierten Fashion-Week »Dominicana Moda« gewinnen 

können, die alljährlich in Santo Domingo, Hauptstadt der 

Dominikanischen Repu blik, stattfindet. 

Sie gilt als das angesehenste Mode- 

Event der Karibik und ist eine interessante 

Platt form für einheimische und 

internationale Designer. 

Große Modeschöpfer, darunter Jean-Paul Gaultier, Giannina 

Azar, die große Stars wie Jennifer Lopez eingekleidet hat, 

und die Marke Óscar de la Renta haben sich bereits auf 

den dominikanischen Catwalks präsentiert. Die 14. Edition 

der »Dominicana Moda« wird im Oktober 2019 inmitten 

der geschichtsträchtigen Kolonialzone von Santo Domingo 

veranstaltet. 

Petra Cruz, Europa-Direktorin des Tourist Boards der 

Dominikanischen Republik, sagt: »Wir freuen uns sehr, den 

Besuchern der MBFW dieses Jahr ein Stückchen ›Dominicana 

Moda‹ näher zu bringen und sie zudem für unsere umfangreiche 

Luxus-, Fashion- und Lifestyle-Angebote zu begeistern. 

Die MBFW ist der ideale Schauplatz dafür!«. 

Des Weiteren haben Gäste die Möglichkeit, auf dem Vorplatz 

des ewerk den attraktiven Info-Counter der Ferndestination 

zu besuchen und die Neuigkeiten des beliebten Reiseziels 

zu erfahren. 

The Tourist Board of the Domi nican Republic has won the expertise 

of Sócrates Mckinney, creative director of the renowned fashion week 

»Dominicana Moda«, which takes place annually in Santo Domingo, 

the capital of the Dominican Republic. It is considered the most 

prestigious fashion event in the Caribbean and an attractive platform 

for local and international designers. 

Petra Cruz, European Director of the Tourist Board of the 

Dominican Republic, commented: »We are delighted to bring a bit 

of ›Dominicana Moda‹ closer to MBFW visitors this year and to 

inspire them with our extensive luxury, fashion and lifestyle offerings. 

The MBFW is the ideal venue for this.« 

Furthermore, guests have the opportunity to visit the information 

desk of the distant destination in front of ewerk and discover the 

latest news about the popular destination. 

www.godominicanrepublic.com 

Dominican Republic: Fashion and Lifestyle 

Destination 

From July 1 to 3, 2019, the Dominican Republic will be presenting 

itself as a fashion and lifestyle destination for the fourth 

time in a row at the Mercedes-Benz Fashion Week (MBFW) in 

Berlin. As a highlight, ten exclusive fashion outfits by Dominican 

designers will be presented for the first time. The fashion masterpieces 

can be admired in the lobby of Hall C at ewerk. 

© Foto: Freddy Cruz

finest fashion | 5 b 

1 2 

3 

Puristisch & clean 

Dass Minimalismus auch am Strand gut aussehen kann, 

beweisen die neuesten Bademoden-Trends. Die klaren 

Schnitte, puren Farben und reduzierten Looks sind dabei 

alles andere als langweilig – die Modelle wirken 

modern, cool und aufregend. Ein toller Nebeneffekt: 

die Badeanzüge lassen sich auch abseits von Beach und 

Pool großartig stylen. 

UNSER TIPP 

Auffällige Gelbtöne bringen 

gebräunte Haut perfekt zum 

Strahlen. 

Yellow makes tanned skin glow. 

The latest swimwear trends prove that minimalism can also 

look good on the beach. The clear cuts, pure colours and 

reduced looks are anything but boring – the designs look 

modern, cool and exciting. 

4 

5 

© Fotos: Seafolly; Triumph; Bower; Karl Lagerfeld 

Schillernde Effekte schaffen ein 

lebhaftes Farbspiel und erinnern an 

sommerliche Sonnenuntergänge. 

Dazzling effects create a lively 

play of colours and recall sunsets. 

1 Asymmetrischer Badeanzug mit zierlicher Schleife von Bower 2 High Neck Badeanzug von Seafolly aus strukturiertem 

Material 3 Gemusterter Badeanzug mit Mesh-Einsätzen von Triumph 4 Unifarbener Badeanzug von Bower im eleganten 

Design 5 Transparenter Shopper mit irisierendem Effekt von Karl Lagerfeld

6 b | finest lifestyle anzeige 

Sylt genießen 

Fashion-Bloggerin Petra Dieners genoss ihren Aufenthalt im von Radermacher Reisen empfohlenen 

Severin*s Resort & Spa ebenso wie ihren Shopping-Tag bei Michael Meyer. 

Für ihren Sylt-Urlaub empfahl der Reiseveranstalter 

Radermacher Reisen der Bloggerin Petra Dieners das 

Severin*s Resort & Spa in Keitum, direkt am Wattenmeer. 

Das luxuriöse Urlaubsfeeling begann bereits am Flughafen, 

mit der Abholung in einer Mercedes S-Klasse. 

Gäste des Resorts haben die Möglichkeit, einen hochkarätigen 

AMG Fuhrpark, wie z.B. einen GTS63 oder ein Cabrio, 

kostenfrei Probe zu fahren oder auch für einen längeren 

Zeitraum zu buchen. 

Wer sich lieber an der frischen Luft bewegen möchte, leiht 

sich eines der hauseigenen Fahrräder oder E-Bikes. 

Auch Wellnessliebhaber und Sportsfreunde kommen im 

Severin*s ganz auf ihre Kosten. Das 2.000 qm große Spa ist mit 

seinem glasüberdachtem Pool und 5 Themensaunen nach einem 

morgendlichen Workout mit Fitnesstrainerin Annett Kötting 

beim Gruppen- oder Personal Training besonders einladend. 

Am Abend lockt das Restaurant Tipken’s mit einem Shared 

Dining Konzept und einer romantischen Terrasse. 

Als Fashionista konnte Petra Dieners sich die Chance nicht 

entgehen lassen, bei Michael Meyer zu shoppen. Auf Sylt 

betreibt der Modeunternehmer nicht nur Multibrand 

Stores, sondern auch die Boutique von Bottega Veneta, 

Brunello Cucinelli, Moncler und Dorothee Schumacher. 

In seiner Michael Meyer Gallery zeigt er Taschen, Schuhe 

und Accessoires u.a. von Celine, Valentino, Chloé, Dolce & 

Gabbana, Gucci, Tod’s und Balenciaga. 

Eine Reise mit Radermacher Reisen nach Sylt kann Petra 

Dieners nur empfehlen. Jochen Radermacher kennt sich 

sehr gut auf der Insel aus und übernimmt auch Restaurantempfehlungen 

und die Reservierung vor Ort. 

Enjoying Sylt 

For her Sylt vacation, the tour operator Radermacher Reisen recommended 

the Severin*s Resort & Spa in Keitum, directly on 

the Wadden Sea, to blogger Petra Dieners. There, she enjoyed the 

comfort of the 5-star hotel with its 2,000 sqm spa and the personal 

training before shopping at Michael Meyer’s stores, relishing 

the great service and the assortment selection. In the evening, she 

savoured the dinner served at the Severin*s restaurant Tipken’s. A 

visit to the resort and the stores is highly recommended. 

© Foto: Axel Steinbach

finest lifestyle | 7 b 

© Fotos: Uwe Erensmann @uepress 

© Foto: Tom Kohler 

Severin*s Resort & Spa 

Das Severin*s Resort & Spa bietet 

Exklusivität mit Sylter Stil. In Keitum 

direkt am Watten meer gelegen, 

erwartet Sie das 5-Sterne-Hotel 

mit einzigartigem Komfort, Wellness, 

kulinarischen Spezialitäten 

und einem erstklassigen Service. 

Located directly at the Wadden Sea, the 

Severin*s Resort & Spa, a 5-star hotel, 

offers exclusivity, wellness and culinary 

specialities as well as first-class service. 

 

www.severins-sylt.de 

Radermacher Reisen 

Das Portfolio von Radermacher 

Reisen ist ein handverlesenes Buch 

voller Aben teuer und Erlebnisse. 

Die Desti na tionen erstrecken sich 

über den ganzen Globus und jedes 

Jahr kommen neue, außergewöhnliche 

Angebote hinzu. 

The portfolio of Radermacher Reisen is a 

hand-picked book full of adventures and 

experiences. Every year new, extraordinary 

and thoroughly tested offers are added. 

www.radermacherreisen.de 

Michael Meyer 

Michael Meyer vereint Mode, Anspruch, 

Qualität und tragbaren 

Luxus. Mit einer Mischung aus 

per fektem Angebot, kompetenter 

Bera tung und stilvollem Ambiente 

bieten die Stores ein unvergleichliches 

Shopping erlebnis. 

With a mixture of a perfect assortment, 

competent service and stylish ambience, 

the Michael Meyer stores offer an incomparable 

shopping experience. 

www.michael-meyer.de

8 b | finest hotel anzeige 

Vornehmer Luxus 

Das »Villa Eden Luxury 

Resort« ist eine Oase des 

Lichts, des Wassers und 

der Natur.

finest hotel | 9 b 

Moderne Architektur, edle 

Materialien und absolute Intimität 

Im Luxury Resort »Villa Eden« auf den sanften Hügeln von Gardone Riviera kann man am Gardasee 

exklusiv residieren. 

Vor der mediterranen Kulisse des glitzernden Gardasees, 

zwischen Olivenhainen und Zypressen, erhebt sich 

auf einem acht Hektar großen Grundstück in der lieblichen 

Hügellandschaft von Gardone Riviera ein Feriendomizil, das 

Design, Komfort und Exklusivität vereint: Das »Villa Eden 

Luxury Resort«. 

Herausragende Architektur, hochwertige 

Ausstattung, die einmalige Lage 

und exklusiver Service definieren die 

Wohlfühl-Atmosphäre des Areals. 

Das Luxusresort setzt mit Privatsphäre und Diskretion sowie 

ausgezeichnetem Service auf höchstem Niveau bewusst neue 

Maßstäbe. Im Zentrum der mondänen Urlaubsoase stehen 

ein 5-Sterne-Clubhaus, moderne Zimmer und Suiten, stilvolle 

Appartements und private Luxusvillen. Exklusiv für 

das mediterrane Hideaway haben renommierte Architekten 

wie David Chipperfield, Richard Meier oder Marc Mark 

von Sphere ihre individuelle Handschrift hinterlassen. Für 

das außergewöhnliche Design des Clubhauses sowie der 

weiteren öffentlichen Gebäude zeichnet kein geringerer als 

Matteo Thun verantwortlich. 

Zudem eignet sich die Umgebung des strategisch günstig 

gelegenen Resorts für zahllose Sport- und Freizeitaktivitäten: 

angefangen beim Shopping in der Stadt Salò, Motorbootund 

Segelyachtausflügen, hervorragenden Golfoptionen auf 

den nahen Plätzen Arzaga, Bogliaco, Gardagolf und Chervò 

San Vigilio bis hin zu Mountainbike- und Kletter-Touren 

oder entspannten Wanderausflügen. 

Moderner Wohnluxus 

Das von Matteo Thun entworfene Clubhaus ist der gesellschaftliche 

Mittelpunkt der exklusiven Wohnanlage


und bietet neben einem hervorragenden Restaurant mit 

Panoramaterrasse und Lounge Bar einen exklusiven Beauty-, 

Spa- und Fitness-Bereich. 

Die ausschließlich mit natürlichen Materialien gestalteten 

Suiten sind zwischen 45 und 150 Quadratmeter groß und 

präsentieren sich bis ins Detail wie Design-Wohnträume 

der Zukunft – Panoramaaussicht inklusive. Hier wurde 

eine Atmosphäre geschaffen, die mithilfe großzügiger 

Proportionen, luftig-leichter Räume und einer zeitlosen 

Formensprache das Thema »Wohlfühlen« in den Mittelpunkt 

stellt. Wie in den Villen wurde das Thema Transparenz zum 

gestalterischen Leitmotiv erhoben und mit durchsichtigen 

blauen Fassadenwänden spielerisch umgesetzt. 

Das Villa Eden Spa, bekannt für seine erstklassigen und verwöhnenden 

Beautybehandlungen und Massagen, ist ein Ort 

der Ruhe und Entspannung. Das private Sonnendeck, die 

Sauna, das Dampfbad, der Innen- und Außenpool sowie ein 

voll ausgestattetes Fitnesscenter machen das Luxusresort zu 

etwas Einzigartigem. 

Kulinarischer Genuss 

Für wahre Genussmomente sorgt Haubenkoch Peter 

Oberrauch, der sich schon mehrfach über bedeutende Auszeichnungen 

freuen konnte, im resorteigenen Fine Dining 

Restaurant »La Terrazza Segreta« – ein Ort, wo Kochen als 

Kunst zelebriert wird. Highlight des Restaurants ist neben 

der erstklassigen Küche mit raffinierten Speisen die wunderschöne, 

ruhige Terrasse mit atemberaubender Aussicht auf 

den Gardasee. 

Im »La Terrazza Segreta« werden 

kreative mediterrane Gerichte aus 

besten lokalen Zutaten modern 

interpretiert. 

Stilvoll und äußerst exklusiv präsentiert sich das kulinarische 

Ambiente, das den Charme der gehobenen italienischen 

Küche widerspiegelt. 

Chefkoch Peter Oberrauch interpretiert internationale 

Gastronomie neu. Hierfür verwendet er die besten lokalen 

und saisonalen Produkte einheimischer Bauern und 

Fischer, die das authentische Aroma dieser sonnenverwöhnten 

Region in sich tragen. Begleitet werden die raffinierten 

Speisen von erlesenen italienischen Weinen, die beim 

Genuss auf der großzügigen Panorama-Terrasse kurzerhand 

den Geist beflügeln. 

Nicht nur hoteleigene Gäste können ihre Sinne auf eine 

Reise in die Welt des Geschmacks schicken, das Fine Dining 

Restaurant »La Terrazza Segreta« heißt auch externe Gäste 

nach Vorreservierung herzlich willkommen.


Modern Architecture, Fine Materials 

and Absolute Privacy 

Against the Mediterranean backdrop of the glittering Lake Garda, 

among olive groves and cypresses, set on an eight-hectare plot of 

land in the charming hilly landscape of Gardone Riviera, rises a 

vacation domicile that combines design, comfort and exclusivity: 

the »Villa Eden Luxury Resort«. The luxury resort deliberately 

sets new standards with privacy and discretion as well as excellent 

service at the highest level. A 5-star clubhouse, modern rooms and 

suites, stylish apartments and private luxury villas are at the centre 

of this sophisticated holiday oasis. Renowned architects such as 

David Chipperfield, Richard Meier and Marc Mark von Sphere 

have left their individual mark at the Mediterranean Hideaway. 

Matteo Thun is responsible for the extraordinary design of the 

clubhouse and other public buildings. 

The clubhouse is the social centre of the exclusive residential complex 

and offers an excellent restaurant with panorama terrace and lounge 

bar as well as an exclusive beauty, spa and fitness area. Villa Eden 

Spa, known for its first class and pampering beauty treatments and 

massages, is a place of tranquillity and relaxation. The private sun 

deck, sauna, steam bath, indoor and outdoor pools as well as a fully 

equipped fitness centre make this luxury resort so special. 

The chef Peter Oberrauch, who has received several prestigious 

awards, provides true moments of pleasure in the resort’s own fine 

dining restaurant »La Terrazza Segreta« - a place where cooking 

is celebrated as art. The restaurant’s highlight, in addition to its 

first-class cuisine with refined dishes, is its beautiful, quiet terrace 

with a breathtaking view of Lake Garda. 

Villa Eden Luxury Resort · Ronciglio-Straße 51/A 

25083 Gardone Riviera/Italien · +39 (0)365.520 027 

concierge@villa-eden-gardone.com 

www.villa-eden-gardone.com 

5 Sehenswürdigkeiten rund um den 

Gardasee 

1. Isola del Garda: Die größte Insel des Gardasees befindet 

sich umweit der Bucht von San Felice del Benaco. 

2. Malcesine: Die Stadt lockt mit verwinkelten Gässchen, 

bunten Häusern sowie typisch italienischem 

Charme. 

3. Museo dell’Olio di Oliva: Im Olivenölmuseum in 

Cisano können Besucher viel Wissenswertes über das 

wertvolle Öl erfahren. 

4. Grotte di Catullo: Die Grotte des Catull bezeichnet 

die Ruine der größten und am besten erhaltenen 

römischen Villa im Norden Italiens. 

5. Monte Brione: Der Höhenzug mit seinen 376 m 

erstreckt sich zwischen Riva del Garda und Torbole.

Flusskreuzfahrten in ihrer schönsten Form 

E 

ine AMADEUS-Flusskreuzfahrt verbindet auf 

wunderbare Art und Weise die Annehmlichkeiten 

eines schwimmenden Premium-Hotels mit dem 

Entdecken von Ländern und Men schen entlang Europas 

schönster Wasserwege. An Bord eines unserer Schiffe 

gleiten Sie durch traumhafte Land schaften, lernen pulsieren 

de Metro polen und unzäh lige Kulturjuwelen kennen 

— und ge nießen dabei höchste Qualitätsstandards 

in punc to Ausstattung, Gastro nom ie und Service. 

Nicht von ungefähr wurde die AMADEUS-Flotte bereits 

mehrfach international ausgezeichnet. Von der für uns 

selbstverständlichen Instandhaltung und konsequenten 

Renovierungsmaßnahmen abgesehen, wurde das 

Schiffsportfolio seit 2015 jedes Jahr um einen Neubau 

erweitert, was die AMADEUS-Flotte heute zu einer der 

europaweit jüngsten, modernsten und luxuriösesten 

Flusskreuzfahrten-Flotten macht. 

Willkommen an Bord. 

Der neue Katalog 2020 ist da. Profitieren 

Sie jetzt von 15% Frühbucherbonus! 

Beratung und Buchung in jedem guten Reisebüro oder 

direkt bei Amadeus Flusskreuzfahrten. 

Flusskreuzfahrten inEuropa 2020 

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Gebührenfreie Hotline innerhalb Deutschlands: 

0 800 / 2404460 

E-Mail: info@amadeus-flusskreuzfahrten.de 

www.amadeus-flusskreuzfahrten.de


Entspannen im Erwachsenen-Resort 

Das Fünf-Sterne-Hotel Posthotel Achenkirch bietet ein stilvolles Ambiente und absolute Ruhe in 

den Tiroler Bergen. 

In den vergangenen Jahrzehnten entwickelte sich das Erwachsenen-Resort 

Posthotel Achenkirch stetig weiter zu 

einem ganzheitlichen Kosmos des Wohlgefühls mit exzellenten 

Sport- und Spa-Angeboten, Sauna- und Wasser welten, kulinarischen 

Genüssen – ausgezeichnet mit zwei Gault&Millau- 

Hauben – und Wohnkomfort auf höchstem Niveau. 

Die Wasser- und Saunawelt ist 

eine der exklusivsten Österreichs. 

Ein Ort vollkommener Entspannung ist die 7.000 qm große 

Wasser- und Saunawelt des Posthotels. Mit ihren fantasievollen 

Wasser-, Wärme- und Ruhezonen wie dem Yin Yang- 

Pool und dem mystisch anmutenden »Versunkenen Tempel« 

ist sie eine der vielfältigsten und exklusivsten in Österreich. 

Hochwertige und außergewöhnliche Beauty- sowie TCM- 

Anwendungen lassen sich im ATRIUM-SPA realisieren. 

Erfrischend neu und jung feierte das Posthotel Achenkirch 

im letzten Jahr seinen 100. Geburtstag. Das historische 

Stammhaus wurde in regionaler Holzbauweise neu aufgebaut 

und beherbergt unter seinem Dach nun die neuen SigNature 

Suiten: Natürliche Materialien in schlichten, edlen Formen 

und immer mit Blick in die freie Natur. 

Im neuen Kraftraum mit modernen Fitnessgeräten wird 

bereits eifrig trainiert. Außerdem bietet das Erwachsenen- 

Resort zwei neue Kreativräume für Workshops, Seminare, 

Coachings und vieles mehr. Das neue, ausgezeichnete TCM- 

Gesundheitsrestaurant TENZO bereichert die erstklassige 

Posthotel-Kulinarik um weitere Facetten. Die Speisenfolge 

ist in Anlehnung an die Empfehlungen der Traditionellen 

Chinesischen Medizin konzipiert. Aus der Mitmach-Küche 

können die Gäste wertvolle Anregungen mit nach Hause 

nehmen. So bietet der Wellnesspionier Posthotel Achenkirch 

mit seiner unglaublichen Vielfalt als Erwachsenen-Resort den 

perfekten Rückzugsort. 

Relaxing at the Adults-Only Resort 

Over the past decades, the adult resort Posthotel Achenkirch has 

steadily developed into a holistic cosmos of well-being with excellent 

sports and spa facilities, sauna and water worlds, culinary 

delights – awarded with two Gault&Millau hoods – and living 

comfort at the highest level. A place of complete relaxation is the 

Posthotel’s 7,000 sqm water and sauna world which is one of the 

most diverse and exclusive in Austria. 

Posthotel Achenkirch GmbH · Achenkirch 382 · 6215 Achenkirch am Achensee/Tirol 

+43 (0)5246.65 22 · info@posthotel.at · www.posthotel.at 

© Foto: Posthotel Achenkirch


Edle Zimmer 

Märchenhafte Hotels in traumhafter Lage im Herzen der exklusiven Kur- und Festspielstadt Baden-Baden 

»Belle 

D 

Epoque« 

as Hotel »Belle Epoque«, umgeben von seinem traumhaften 

Park, ist eine Oase der Ruhe, in der Natur und 

Eleganz harmonisch miteinander vereint sind. Mit besonderer 

Finesse wurde das im Jahre 1874 erbaute Haus restauriert 

und mit wunderschönem Interieur veredelt. Alle 20 Suiten 

und Zimmer sind liebevoll mit Originalmöbeln der verschiedenen 

Stilrichtungen der Belle Époque eingerichtet. 

Viele Sehenswürdigkeiten Baden-Badens wie das Museum 

»Frieder Burda«, die berühmten Thermalquellen und das 

Festspielhaus sind vom Hotel aus bequem zu Fuß zu erreichen. 

Für alle Veranstaltungen des Festspielhauses hält das 

»Belle Epoque« speziell für seine Gäste VIP-Club-Tickets bereit. 

Mit diesen können sich die Gäste vor und während einer 

der hochkarätigen Vorstellungen kulinarisch mit Canapés 

und Getränken verwöhnen lassen. 

Surrounded by a beautiful park, the hotel »Belle Epoque« is an 

oasis of tranquillity. The house, built in 1874, has been lovingly 

restored and refined with a beautiful interior. All 20 suites and 

rooms are lovingly furnished with original furniture from the various 

styles of the Belle Époque. www.hotel-belle-epoque.de 

»Der DKleine Prinz« 

as Hotel »Der Kleine Prinz« ist von der gleichnamigen 

Geschichte des französischen Autors Antoine de 

Saint-Exupéry inspiriert. Illustrationen im Restaurant, in den 

40 stilvoll eingerichteten Gästezimmern und Suiten sowie 

den öffentlichen Bereichen begleiten die Besucher durch 

seine Welt und geben dem Hotel zusätzlich einen ganz eigenen 

Charakter. 

Um den steigenden Ansprüchen der Gäste in allen Bereichen 

stets gerecht zu werden, werden die Zimmer und Suiten sowie 

die allgemein zugänglichen Räumlichkeiten des Hotels Schritt 

für Schritt im Einklang mit dem Denkmalschutz renoviert 

und modernisiert. Dabei wird stets darauf geachtet, dass die 

Individualität und der Charme der klassisch-eleganten und 

stilvoll dekorierten Hotelzimmer nicht verloren geht. 

The hotel »Der Kleine Prinz« (The Little Prince) is inspired by 

the book by the French author Antoine de Saint-Exupéry. Illustrations 

in the restaurant, the 40 stylishly furnished guest rooms 

and suites as well as the public areas guide the visitors through his 

world and give the hotel a very special character. 

www.derkleineprinz.de

Name 

Vorname 

Straße, Hausnr. 

PLZ, Ort 

Tel-Nr. 

E-Mail Adresse 

Den Betrag 

❑ habe ich auf Ihr Konto überwiesen: 

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BIC: DRESDEFF100 

❑ buchen Sie bitte per SEPA- 

Basislastschrift (COR1)-Mandat 

von meinem Konto ab: 

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Ich habe das Recht, innerhalb von 14 Tagen von 

dieser Bestellung zurück zutreten. Das Abonne ment 

verlängert sich auto matisch um ein wei teres Jahr, 

wenn ich es nicht schriftlich mit einer Frist von 6 

Wochen vor Ablauf des Jahresabonnements kündige. 

Datum, Unterschrift 

✂ 

Authentische Insidertipps 

Das Online-Portal Lifestyle-Insider.com bietet echte Insidertipps 

und persönliche Erfahrungsberichte zu Hotels, Restaurants, Bars 

und Weingütern. 

Gegründet wurde das Online- 

Portal im Jahr 2015 von Gerry 

Trinkl, nachdem er feststellte, dass es 

kein Portal und keine Community 

gab, in der sich Gleichgesinnte mit 

Anspruch austauschen konnten. Damit 

war die Idee zu Lifestyle-Insider.com 

geboren. 

Im Mittelpunkt steht 

immer der hohe 

Anspruch an Qualität 

und Service. 

Das Reisen, die schönsten Plätze der 

Welt zu entdecken, die romantischste 

Skihütte, die spannendste Stadt, der beste 

Wein – das ist die Leidenschaft von 

Lifestyle-Insider.com und prägt den 

Lifestyle der Community. Dieser ist mal 

traditionell und urig, mal stylish und 

chic und manchmal auch luxuriös. Im 

Mittelpunkt steht aber immer der hohe 

Anspruch an Qualität und Service. 

User der geschlossenen Comm unity 

von Lifestyle-Insider.com können auf 

der Plattform echte Tipps von echten 

Menschen erwarten. Jeder User kann 

seine privaten Insidertipps teilen und 

die Empfehlungen anderer Genießer 

entdecken. Die Grund lage bilden dabei 

Ehrlichkeit und Authentizität. Deshalb 

gibt es bei Lifestyle-Insider.com keine 

Pseudonyme. Jeder Nutzer kann 

sich kostenfrei mit seinem Echtnamen 

registrieren und muss bei einer Tipp- 

Erstellung ein Profilbild hochladen. 

Aktuell bietet das Portal seinen über 

5.500 Usern mehr als 2.000 Insidertipps 

an. 

Authentic Insider Tips 

Traveling, discovering the most beautiful 

places in the world, the most romantic ski 

hut, the most exciting city, the best wine - 

this is the passion of Lifestyle-Insider.com 

and shapes the lifestyle of the community. 

Members of the closed Lifestyle Insider 

community can expect real tips from real 

people on the platform. Every user can 

share his private insider tips and discover 

the recommendations of other connoisseurs. 

The basis is honesty and authenticity. 

Therefore there are no pseudonyms 

at Lifestyle-Insider.com. Every user has 

to register with his or her real name and 

upload a profile picture. 

www.lifestyle-insider.com/info 

❑ Berlin/Potsdam 

❑ Bremen/Weser-Ems 

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Deutschland und 55,- p im Ausland 

(inkl. Porto u. Versand) 

Ewald Schwarzer Verlag e.K. 

Inhaber: Thomas Wilhelm Schwarzer 

Mielestraße 2 · 14542 Werder (Havel) 

Tel. 03327.57 21-0 · Fax: 03327.57 21-250 

info@schwarzer-verlag.de 

www.feineadressen.de 

Lifestyle-Insider.com-Gründer Gerry Trinkl

finest living | 17 b 

finest living special 

Highlights des Salone Internazionale del Mobile 2019 

Luxuriöse Outdoormöbel 

8 SEITEN 

Möbel, Licht 

& Design 

© Foto: Alessandro Russotti / Courtesy Salone del Mobile.Milano 

Üppige Dschungelpflanzen aus 

dekorativen Mosaikfliesen schaffen 

ein kühles, modernes Badezimmerambiente. 

Lush jungle plants made of decorative 

mosaic tiles create a cool, modern 

bathroom ambience.

18 b | finest living 

Qualität und Innovation in Mailand 

Im April präsentierte die internationale Design- und Einrichtungswelt auch dieses Jahr wieder ihre 

Neuheiten auf dem Salone Internazionale del Mobile in der italienischen Metropole. 

Vom 8. bis 14. April haben auch in diesem Jahr wieder 

mehr als 2.400 Aussteller aus 43 Ländern neue Trends 

und Qualitätsmaßstäbe auf dem Salone Internazionale del 

Mobile gesetzt. Die 58. Ausgabe der Mailänder Möbelmesse 

endete mit einem sehr positiven Ergebnis seitens der 

Veranstalter. Mehr als 386.000 Besucher aus 181 Ländern 

besuchten die Messe. 

Bei diesem globalen Design ereignis 

stehen Ideen im Mittelpunkt. 

»Wir schließen diese Ausgabe des Salone del Mobile mit 

einem sehr positiven Gefühl ab. Wir haben in Qualität investiert 

und wieder einmal unseren Willen unter Beweis gestellt, 

es noch besser zu machen, indem wir eng mit Designern, 

Hand werkern, Kommunikations- und Kulturschaffenden zusammenarbeiten, 

um weiterhin Produkt- und Prozessinnovationen 

und Narrationen zu entwickeln, die dazu dienen, 

den Wert von Designobjekten zu steigern. Folglich haben 

wir einen Umsatzanstieg erlebt, aber vor allem haben wir 

gesehen, dass unsere Begeisterung, unsere Fähigkeit, ein 

System zu schaffen und über das Geschäftliche hinauszublicken, 

ein globales Ereignis kreieren kann, in dem Ideen das 

Wichtigste sind. Der Salone del Mobile ist daher eine einzigartige 

Veranstaltung mit einer großen Anziehungskraft für 

Fachleute ebenso wie für das breite Publikum«, so Claudio 

Luti, Präsident des Salone del Mobile. 

Die Messe ist in drei Stilkategorien unterteilt: »Classic« 

widmet sich der Handwerkskunst und der traditionellen 

Herstellung von Möbeln und Objekten im klassischen Stil; 

»Design« stützt sich auf Produkte, die von Funktionalität, 

Innovation sowie großem Stilgefühl zeugen; »xLux« ist das 

Aushängeschild für zeitlose Eleganz und Luxus. 

Der nächste Salone Internazionale del Mobile findet vom 

21. bis 26. April 2020 statt. 

Quality and Innovation in Milan 

The 58th edition of the Salone del Mobile Milano ended on an 

extremely high note, both in terms of visitor numbers and in terms 

of the quality of trade relations, testament to the power of attraction 

and inclusiveness of the furniture fair. 

Recognition of the importance of the Salone del Mobile and the 

furnishing sector also came from the presence of high-ranking government 

and institutional figures. Thanks to the fruitful relationship 

between business, city and region, the Salone is one of the 

leaders of the Italian economy. 

The next edition will be held from April 21 to 26, 2020. 

www.salonemilano.it 

© Foto: Diego Ravier / Courtesy Salone del Mobile.Milano 

Minimalistische Lichtdesigns verleihen Wohnräumen eine zeitlose Schönheit. |Minimalist lighting designs give living spaces a timeless beauty.

finest living | 19 b 

Finest Highlights 

Neue stilistische 

Ausdrucksweise 

Das Konzept von Minotti basiert 

auf organischen Formen und 

geschwungenen Linien, die dem 

Raum fließende Konturen geben. 

Minotti's concept is based on 

organic forms and curved lines that 

give the room flowing contours. 

© Foto: Diego Ravier / Courtesy Salone del Mobile.Milano 

© Foto: Minotti 

Drehbarer 

Bücherschrank 

Die Struktur aus Metall 

und Holz von Natevo 

dreht sich um eine 

LED-Säule. 

The book shelf by Natevo 

revolves around 

an LED column. 

Dekoratives Licht 

Originelle Raumakzente für eine besondere 

Wohnatmosphäre können mit verspielten 

Lichtkreationen gesetzt werden. 

Room accents for a unique living atmosphere 

can be set with playful light creations. 

© Foto: Thomas Pagani


Schlichte Eleganz 

Die minimalistische Form bestich durch 

ihre schlichte, natürliche Schönheit 

A minimalistic form with a simplistic beauty. 

www.vondom.com 

© Foto: Vondom 

Rückzugsort 

Die hohen Rückenlehnen 

des Sessels von Dedon bieten 

Komfort und Privatsphäre. 

The high backrests of the Dedon 

armchair offer comfort and privacy. 

www.dedon.de 

Monumentaler Look 

Die eleganten Zierpflanzgefäße 

von Vondom sind ein echter 

Eyecatcher auf der Terrasse. 

The elegant ornamental flower 

pots from Vondom are a real 

eye-catcher on the terrace. 

www.vondom.com 

© Foto: Vondom 

© Foto: B&B Italia 

© Foto: Dedon 

Expressive Form 

Anatomisch geformter Sessel 

von B&B Italia mit dazugehörigem 

kugelförmigen Hocker. 

Anatomically shaped armchair 

from B&B Italia with matching 

ball-shaped stool. 

www.bebitalia.com 

Salone Internazionale del Mobile di Milano 

1961 wurde die Mailänder Designwoche erstmalig veranstaltet und findet seitdem jährlich statt. Die Möbelmesse ist die weltweit 

größte ihrer Art und gilt als bedeutendster Branchentreff für die Präsentation neuer Designermöbel, -leuchten und -heimtextilien. 

The Milan Furniture Fair was launched in 1961 and has been held annually since then. The trade fair is the largest of its kind in the world and 

is considered the leading venue for displaying new designer furniture, lighting and other home furnishings.

anzeige finest living | 21 b 

Gut beleuchtet 

Seit über 10 Jahren steht die Marke Segula für innovative Produkte in Premium-Qualität. Geschäftsführer 

Frank Segula sprach mit »feine adressen – finest« über Innovationen und blaues Licht. 

Was zeichnet Segula aus? 

Wir sehen uns als Pionier der Branche, da wir von Anfang 

an auf die Glühlampe in der Glasvariante gesetzt haben. Im 

Jahre 2009, als jeder die Plastiklampe forcierte, haben wir 

entschieden, mit der Glaslampe weiterzuarbeiten und das 

Design, das Flair und das Image beizubehalten. 

Damit grenzen Sie sich von anderen Herstellen ab... 

Bis 2014 wurde ich für die Verwendung von Glas noch ein 

bisschen belächelt. Es sieht jedoch besser aus. Glas ermöglicht 

einen größeren Abstrahlwinkel und somit eine bessere Raumausleuchtung. 

Wir haben auch früh in gute Dimm bar keit investiert 

und Chips so entwickelt, dass sie eine Farb tempe ratur 

von 2.200 Kelvin haben. Wenn man diese dimmt, bleibt das 

Licht warm und man hat somit eine gemütliche Atmosphäre. 

Was war die größte Innovation? 

Sicherlich die Entwicklung von Filament-Lampen. Auf der 

Euroshop 2014 waren wir die ersten, die sie in Deutschland 

präsentierten. 

Wie sehen Sie die Zukunft von den LEDs? 

Der Massenmarkt ist überschwemmt mit Hard-Filament- 

Lampen. Wir haben 2016 das Soft-Filament herausgebracht. 

Im Gegensatz zu Hard-Filamenten sind diese biegbar. Für 

dieses Filament besitzen wir auch das Patent. Das Soft- 

Filament ermöglicht neue bzw. klassische Lampenformen. 

Was macht für Sie gutes Licht aus? Wie reagieren Sie auf die 

Debatte um die Schädlichkeit von blauem Licht? 

Wir haben schon vor Jahren den Blaulichtanteil in unseren 

Lampen angepasst. Allein durch den warmen Ton, aber 

auch durch das sehr hochwertige und teure Gemisch, das 

wir auf den Chip aufbringen, haben wir einen sehr geringen 

Blaustich. Wir stellen sehr hohe Ansprüche an unsere 

Qualität. Schon seit 2009 ist es unser Ziel, der Glühlampe 

wieder so nah wie möglich zu kommen – mit allen Vorteilen 

der LED-Technologie. 

Welche Pläne haben Sie für die nächsten Jahre? 

Nächstes Jahr steht mit der »Light + Building« wieder unsere 

größte Messe an. Wir haben wieder einige Innovationen in der 

Schublade und werden unserer Historie treu bleiben, jedes Jahr 

neue Produkte herauszubringen. Im kommenden Jahr werden 

wir die Verteidigung unserer Patente in Angriff nehmen, da 

wir auf dem Markt immer mehr Kopierer sehen. Wir sind fest 

überzeugt davon, dass zukünftig die Qualität siegen wird. Ein 

weiteres ganz großes Anliegen ist uns die Nach haltigkeit unserer 

Produkte. Gerade wo hochwertige Wert stoffe verarbeitet werden, 

ist es uns wichtig, diese bis zum Schluss zu nutzen. 

Vielen Dank für das Gespräch. 

Well lit 

Since 10 years the brand name Segula stands for innovation, 

premium quality and timeless aesthetics. Segula produces flexible 

LED filaments, for which they own the patent, that emit warm 

light. They use a very high-quality and expensive mixture that 

to apply to the LED chip, which results in a very low blue cast. 

Segula has very high demands on their quality. Since 2009, it 

has been the goal of managing director Frank Segula and his team 

to get as close as possible to the incandescent lamp – with all the 

advantages of LED technology. They also aim for sustainability of 

their products. 

www.segula.lighting 

Segula GmbH 

Bergwiesenäcker 15 

D - 72160 Horb 

Tel. +49(0)7483 - 91278 - 0 

info@segula.de 

www.segula.shop 

www.segula.lighting 

Enlighten 

your inamgination 

lassen Sie Ihr Original leuchten


© Foto: Kettal 

Die eigene Wohlfühloase im Freien 

Moderne Outdoor-Möbel erweitern den Wohnraum nach draußen. 

Terrasse, Balkon und Garten sind der ideale Ort, um mit ihrem Komfort für Urlaubsfeeling sorgen. 

sich am Ende des Tages an der frischen Luft zu entspannen. 

Die eigene Wohl fühloase bietet den idealen Rück- 

aus Materialien wie Holz, Aluminium, Edelstahl oder Poly- 

Um jeder Witterung zu widerstehen, werden Lounge-Möbel 

zugsort, der nach Herzenslust gestaltet werden kann. Damit rattan gefertigt, die Polster bestehen aus Kunstfaser textilien 

ein gelungenes Ge samtbild entsteht, bedarf es jedoch nicht oder speziellen Outdoor-Stoffen. Diese Materialien sind 

nur einer stimmigen Kombination von Pflanzen, auch die gegen UV-Strahlung sowie Schimmelbildung ausgerüstet 

richtige Be leuchtung, passende Accessoires und komfortable und zudem wasser- und schmutzabweisend. Somit kann die 

Möbel stücke gehören dazu. 

Lounge-Atmosphäre im eigenen Freiluftwohnzimmer lange 

genossen werden 

Gemütliche Lounge-Möbel sorgen 

für Urlaubsfeeling vor der Haustür. Your Own Oasis Outdoors 

Ein besonderes Highlight in diesem Sommer sind moderne 

Lounge-Möbel, die mit ihren weichen, voluminösen Polstern 

und Kissen sowie ihren ausladenden Sitz- und Liegeflächen 

für ein wohnliches Ambiente im Außenbereich sorgen. 

Die Auswahl ist groß und erstreckt sich von gemütlichen 

Lounge-Sesseln oder -Sofas bis hin zu bequemen Liegen, die 

Auf Lounge-Liegen mit komfortablen Polstern kann man den Sommer entspannt genießen. 

Lounge loungers with comfortable cushions allow you to relax and enjoy the summer. 

Terrace, balcony and garden are the ideal place to relax outdoors at 

the end of the day. A highlight of this summer are modern lounge 

furniture with soft, voluminous upholstery and cushions as well as 

expansive seating and reclining areas that create a homely ambience 

outdoors. The selection is vast and ranges from cosy lounge 

armchairs or sofas to comfortable loungers that create a holiday 

feeling right in your garden.

24 b | finest living 

Unser Tipp: 

Üppige Sträucher, Ziergräser und Stauden setzen im 

Garten, auf der Terrasse oder dem Balkon schöne Akzente. 

Lush plants set beautiful accents in the garden, 

on the terrace or balcony. 

Lounge-Sofas sorgen für 

einen optimalen Komfort 

Sofa mit geflochtenen Lehnen 

von Manutti; Preis: ab 5.015 Euro. 

Sofa with woven backrests by Manutti; 

price starting at 5,015 euros. 

© Foto: Manutti 

© Foto: Manutti 

Lichter schaffen eine tolle Atmosphäre 

Kerzenleuchter aus pulverbeschichtetem Aluminium 

von Manutti; Preis: 345 Euro bis 645 Euro. 

Candle holder made of powder-coated aluminium by 

Manutti; price between 345 and 645 euros. 

Lounge-Sessel bieten 

großzügige Sitzflächen 

Sessel in modernem Flechtwerk von 

Riva 1920; Preis: ab 7.390 Euro. 

Armchair with modern wickerwork by 

Riva 1920; price starting at 7,390 euros. 

Der richtige Schutz für Lounge-Möbel 

Trotz schnell trocknender, wasserabweisender Oberflächen, 

die UV-Strahlung und Regenschauern stand halten, 

sollten Lounge-Möbel geschützt gelagert werden – über 

Nacht und bei Nichtgebrauch idealerweise in einem 

Gartenhaus oder Keller. Alternativ können Sie die Möbel 

auch mit einer Plane abdecken. 

Despite fast-drying, water-repellent surfaces that withstand UV 

radiation and rain showers, lounge furniture should be stored protected 

- overnight and ideally in a garden shed or cellar when not 

in use. Alternatively, you can cover the furniture with a tarpaulin. 

© Foto: Riva 1920

finest gourmet | 25 b 

Wine Dine Travel 

Europäische Spitzenküche / European Haute Cuisine 

13 GenussWirte und 5 GenussHütten servieren den Besuchern traditionelle Gerichte regionaler und nachhaltiger Produkte. 

Die genussvollste Sackgasse Österreichs 

© Foto: Kleinwalsertal Tourismus eGen 

Die Bundestagung der GenussRegion Österreich in Mellau 2019 bestätigt das herausragende 

Engagement der Region Kleinwalsertal in Bezug auf naturverbundenes und nachhaltiges Handeln. 

Das Kleinwalsertal ist eine Sackgasse und doch schließt 

sich dort ein Kreis. Das Tal setzt seit Jahren auf Regionalität, 

Saisonalität und die nachhaltige Zusam men arbeit von 

Landwirten, Jägern, Produzenten und Gastronomie. Anfang 

des Jahres wurde das beispielhafte Engage ment der Walser 

Betriebe ausgezeichnet: Das Tal wurde zur »GenussRegion 

des Jahres« gekürt. 

Mittlerweile servieren 13 GenussWirte in der Region heimische 

Produkte und traditionelle Gerichte. In 5 GenussHütten 

werden die Gäste in der Höhe auf Berg- oder Wandertouren 

bewirtet – an einfachen Orten, an denen Handarbeit geleistet 

wird und eine naturnahe Produktion im Fokus steht. 

Vom 14. September bis 6. Oktober laden die Kleinwalsertaler 

Produzenten in Kooperation mit dem Bregenzerwald und 

dem Großwalsertal zur »Herbst.Genuss.Zeit« ein. Beim 

Almabtrieb, einer Viehprämierung, auf Genusswanderungen 

und mit kreativen GenussMenüs können sich die Besucher 

satt sehen und essen in der genussvollsten Sackgasse der Welt. 

The Most Delicious Cul-de-sac in Austria 

Between September 14 and October 6, the Kleinwalsertal producers 

invite you to the Herbst.Genuss.Zeit (Autumn Pleasure 

Time). During the cattle drive, on pleasure hikes and with creative 

pleasure menus, visitors can enjoy what the region has to offer. 

www.kleinwalsertal.com 

© Foto: Kleinwalsertal Tourismus eGen / Frank Drechsel

26 b | finest gourmet 

Italienische Haute Cuisine 

Das Sterne-Restaurant »Berton Al Lago« des Hotels »Il Sereno« am 

Comer See bietet modern interpretierte norditalienische Küche. 

Für diese Saison hat Chefkoch Raffaele Lenzi ein siebengängiges, 

vegetarisches Degustationsmenü kreiert, das auch überzeugte 

Nicht-Vegetarier begeistern dürfte. 

© Fotos: Il Sereno / Patricia Parinejad 

Italian Haute Cuisine 

The top restaurant »Berton Al Lago« 

of the hotel »Il Sereno« at Lake 

Como offers modern interpreted 

northern Italian cuisine. 

Rollende Kochkunst 

Kulinarische Highlights von lokaler Küche bis französischer 

Haute Cuisine auf Schienen werden an 

Bord des Belmond British Pullman im Rahmen der Popup 

Dinner-Serie serviert. Während draußen idyllisch-britische 

Grafschaften vorbeiziehen, verzaubern im Inneren des 

Luxuszuges einige der besten Köche des Königreiches die 

Gäste. Ob saisonale, nachhaltige Küche von Skye Gyngell 

oder exquisite französische Gerichte von Raymond Blanc, 

Michel Roux jr. sowie Nachwuchskoch Merlin Labron- 

Johnson – den Gästen wird einiges geboten. 

Die Rundtouren für jeweils 140 Genießer starten von 

der Londoner Victoria Station und führen zu einigen von 

Großbritanniens berühmtesten Städten, Landsitzen und 

Society-Events. Dabei wird die Gourmet-Reise von weiteren 

Events an Bord ergänzt. 

Culinary highlights ranging from local cuisine to French haute cuisine 

will be served on board the Belmond British Pullman as part 

of a pop-up dinner series. While idyllic British counties pass by outside, 

some of the best chefs of the country enchant the guests on the 

luxury train with their creations. www.belmond.com 

Special 

Event 

© Foto: Belmond


Wine Dine Travel 

Internationale Spitzenküche / International Haute Cuisine 

Frühstück mit Ausblick 

Ein schwimmendes Tablett mit exotischen Früchten, 

Croissants und bunten Säften, das auf der Wasseroberfläche 

schwebt, – so wird Ihnen das Frühstück im 

eigenen Infinity Pool im Banyan Tree Samui serviert. Das 

»Floating Breakfast« erlaubt es Ihnen, die Mahlzeit privat im 

kühlen, funkelnden Nass mit einem wundervollen Ausblick 

zu genießen. 

Die 88 Pool-Villen des Resorts schmiegen sich in die Bucht 

von Lamai, einem Traum aus Türkis, Blau und Grün. 

© Foto: Banyan Tree Hotels & Resorts 

A tray with exotic fruits, croissants and colourful juices floating 

on the water surface – that is how breakfast is served in your own 

infinity pool at Banyan Tree Samui. The »Floating Breakfast« 

allows you to enjoy your meal privately in cool, sparkling water 

with a wonderful view. 

The resort’s 88 pool villas nestle in Lamai Bay, a dream in turquoise, 

blue and green. 

www.banyantree.com 

24 Bib Gourmand Street-Food-Betriebe in Taipei 

Der Guide Michelin Taipei 2019 präsentiert eine Bib Gourmand-Liste 

mit 24 exzellenten Street-Food-Betrieben auf Taipeis Nachtmärkten, 

die gute Küche zu einem guten Preis bieten. 

© Foto: Vernon Raineil Cenzon 

24 Bib Gourmand Street 

Food Establishments 

The Michelin Guide Taipei 2019 includes 

a Bib Gourmand list of 24 street food 

establishments in night markets. 

© Foto: K X I T H V I S U A L S

28 b 

Where we are 

»feine adressen – finest« finden Sie in verschiedenen 4 Sterne Superior und 5 Sterne Hotels und überall 

dort, wo Premium Lifestyle sein Zuhause hat, unter anderem in folgenden exklusiven Häusern: 

Find »feine adressen – finest« at any place that premium lifestyle calls its home, 

like the following 4-star-superior and 5-star hotels: 

Berlin/Potsdam 

· Hotel Adlon Kempinski 

· Hotel am Steinplatz 

· Bayrisches Haus 

· Grand Hotel Esplanade 

· Hilton 

· InterContinental Hotel 

· Kempinski Bristol 

· The Mandala Hotel 

· Regent Hotel Berlin 

· Sofitel Kurfürstendamm 

· Steigenberger am Kanzleramt 

· Titanic Deluxe 

· Waldorf Astoria 

· The Westin Grand 

· Hotel Brandenburger Tor 

· Schloss Kartzow 

· Provocateur 

· Hotel Seehof Berlin 

· Steigenberger Potsdam 

· Hotel Zoo Berlin 

· Inselhotel Potsdam 

· Dorint Hotel Potsdam 

· Hotel Mercure Potsdam 

Bodensee/Allgäu 

· Sonnenalp Allgäu 

· Villino Hotel Lindau 

· Steigenberger Inselhotel 

· RIVA Hotel Konstanz 

· Hotel Allgäu Sonne 

· Hotel Bayerischer Hof 

· Löwen & Strauss 

Oberstdorf 

· Parkhotel St. Leonhard 

Über lingen 

· Drachenburg Gottlieben 

Bremen/Weser-Ems 

· Dorint Parkhotel 

· Swissôtel Bremen 

· Atlantic Hotel Airport 

· Atlantic Grand Hotel 

· Atlantic Universum 

· Best Western Hotel zur Post 

· Courtyard by Marriott 

· Designhotel Überfluss 

· Hotel Landgut Horn 

· Maritim Hotel 

· Radisson Blu Bremen 

· Steigenberger 

· Strandlust Vegesack 

Dresden 

· Bülow Palais Dresden 

· Gewandhaus Dresden 

· Steigenberger de Saxe 

· Suitess Hotel Dresden 

· Hyperion Hotel 

Dresden am Schloss 

· Taschenbergpalais 

Kempinski 

· The Westin Bellevue 

· QF Hotel Dresden 

· Bayerischer Hof Dresden 

· Bülow Residenz 

· Hilton Dresden 

· Innside by Meliá Dresden 

· Hotel Schloss Eckberg 

· Schlosshotel 

Dresden-Pillnitz 

· Romantik Hotel Burgkeller 

Düsseldorf/RheinRuhr 

· Breidenbacher Hof 

· Radisson Blu 

· Hilton Düsseldorf 

· Grand Hotel Schloss 

Bensberg 

· Hyatt Regency 

· Nikko 

· Boutique Hotel Villa am 

Ruhrufer Golf & Spa 

· Steigenberger Parkhotel 

· Hotel Indigo 

· Innside by Melia 

· Lindner Congress Hotel 

· Sheraton Essen 

· InterContinental Hotel 

· Derag Livinghotel 

De Medici 

· INNSIDE Seestern 

· Holiday Inn Düsseldorf 

Frankfurt/Rhein-Main 

· Grandhotel Hessischer Hof 

· Hilton Frankfurt Airport 

· Kempinski Falkenstein 

· Kempinski Hotel 

Gravenbruch 

· Steigenberger Hotel 

Bad Homburg 

· Roomers 

· Schlosshotel Kronberg 

· Steigenberger Frankfurter Hof 

· Villa Kennedy 

Hamburg 

· A-ROSA Sylt 

· Dorint Söl’ring Hof 

· Hamburg Marriott 

· Kempinski Hotel Atlantic 

· Lindtner Privathotel 

· Le Méridien Hamburg 

· Hotel Louis C. Jacob 

· Park Hyatt Hamburg 

· SIDE Design Hotel 

· Sofitel Alter Wall 


Hamburg 

· Süllberg Hotel 

· Hotel Vier Jahreszeiten 

· Iberotel Boltenhagen 

Hannover 

· Burghotel Hardenberg 

· Fürstenhof Celle 

· Kastens Luisenhof 

· Romantischer Winkel 

· Congress Hotel 

am Stadtpark 

· Hotel Jägerhof 

· Kokenhof Großburgwedel 

· Maritim Airport 

· Parkhotel Kronsberg 

· Landgasthaus »Zu den 

Rothen Forellen« 

· Steigenberger Parkhotel 

· Hotel Schindelbruch 

Köln/Bonn 

· Dorint an der Messe 

· Excelsior Hotel Ernst 

· Grandhotel Schloss 

Bensberg 

· Hilton Bonn 

· Hilton Cologne 

· Hotel im Wasserturm 

· Marriott Köln 

· Mondial am Dom 

· Pullman Cologne 

· Steigenberger Grand 

Hotel Petersberg 

· Maritim Hotel 


· Steigenberger Hotel Köln 

Leipzig 

· Hotel Fürstenhof 

· Steigenberger Grand 

· Mercure Leipzig 

· The Westin Leipzig 

· Marriot Leipzig 


· Parkhotel Seaside 

· NH Leipzig Messe 

· Romantik Hotel Schwanefeld 

München/Bayern 

· Alpenhof Murnau 

· Althoff Seehotel Überfahrt 

· Hotel Bachmair Weissach 

· Bayerischer Hof 

· The Charles Hotel 

· Hilton München Park 

· Vier Jahreszeiten Kempinski 

· Hotel Excelsior 

· Mandarin Oriental München 

· Hotel Le Méridien 

· Marriott München 

· München Palace 

· Pullman Munich 

· Residenz Winkler 

· Relais & Châteaux 

Park-Hotel Egerner Höfe 

Der nationale Teil von »feine adressen – finest« ist IVW-geprüft. 

The national part of »feine adresse – finest« is audited by the IVW.

29 b 

Ingo Schreiber: »Das einzigartige 

Ambiente, das der Fürstenhof in Celle 

als traditionell geführtes Haus seinen 

Gästen bietet, der diskrete Service verbunden 

mit privater Gastfreundschaft 

und ausgezeichneter Kulinarik wird 

durch das Magazin ›feine adressen – 

finest‹ wunderbar vervollständigt.« 

☛ Im Althoff Hotel Fürstenhof in Celle 

finden Sie immer die neueste Ausgabe von 

»feine adressen – finest«. 

»feine adressen – finest« ist überall 

dort, wo Luxus sein Zuhause hat. 

Ingo Schreiber: »The magazine ›feine 

adressen – finest‹, where exclusivity is 

capital, complements wonderfully the 

unique ambience, the discreet service 

combined with private hospitality, and 

exceptional gastronomy offered by the 

Fürstenhof in Celle, a traditionally run 

establishment.« 

☛ At Althoff Hotel Fürstenhof in Celle you will 

always find the latest edi tion of »feine adressen – 

finest«. 

Find »feine adressen – finest« at any 

place that luxury calls home. 

Ingo Schreiber 

General Manager 

Althoff Hotel Fürstenhof 

www.fuerstenhof-celle.com 

· Schloss Elmau 

· Sofitel Bayerpost 


· The Westin Grand Munich 

· Hotel Exquisit 

· Hilton München City 

· Roomers Hotel Munich 

· Sheraton Arabellapark 

· Das Tegernsee 

· The Rilano Hotel 

Nürnberg 

· Le Méridien Grand Hotel 

· Hotel Sheraton Carlton 

· Arvena Park Hotel 

· Mercure an der Messe 

· Hotel Drei Raben 

· Derag Livinghotel 

Nürnberg 

· Hilton Nürnberg 

· Holiday Inn Nürnberg 

· Maritim Hotel Nürnberg 

· Mövenpick Nürnberg 

Airport 

· NH Forsthaus 

· NH Nürnberg-City 

· Novina Südwestpark 

· Novina Tillypark 

· Novotel Messezentrum 

· Novotel City Centre 

· Ramada Parkhotel 

· Schindlerhof 

· Loew’s Merkur 

· Novina Hotel Wöhrdersee 

Nürnberg City 

Reutlingen/Tübingen/ 

Zollernalb 

· Biosphärenhotel 

Graf Eberhard 

· Hotel Krone Tübingen 

· Achalm Hotel 

· Ambiente Hotel LaCasa 

· Hotel-Restaurant 

Landhaus Feckl 

· Landhotel Hirsch 

· Romantik Hotel 

Hirsch, Sonnenbühl 

· Schloss Haigerloch, 

Haigerloch 

· Bebenhausen 

Stuttgart 

· Althoff Hotel am 

Schlossgarten 

· Hotel Dollenberg 

· Le Méridien Stuttgart 

· Steigenberger Graf Zeppelin 

· Traube Tonbach 

· Eberhard’s Hotel 

· Kongresshotel 

Europe Messehotel 

· Hetzel Hotel 

· Holiday Inn Stuttgart 

· Maritim Stuttgart 

· Hotel Therme Teinach 

· Hotel Walker 

· Schlosshotel Monrepos 

· NH Stuttgart Airport 

· Schwitzer‘s Hotel am Park 

Bitte beachten Sie, dass es sich bei den genannten Häusern um eine Auswahl handelt. Auf Wunsch nennen wir Ihnen gerne weitere Auslagestellen. 

Please note that these hotels are only a few from our distribution range and we are happy to provide you with details of further addresses on request. 

Auf unseren Social-Media-Kanälen teilen wir feine Adressen und Highlights unserer Ausgaben 

mit Ihnen und geben Einblicke in unseren Alltag im Verlag. Besuchen Sie uns auf unserer 

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Interview - mit Nobu Matsuhisa 

Gerhard Trinkl vom Online-Portal Lifestyle-insider.com sprach für »feine adressen – finest« mit dem 

Meister der japanisch-peruanischen Küche über Signature Dishes, Qualitätsstandards und die Partnerschaft 

mit Robert De Niro. 

Als Sie Ihre Karriere starteten, hätten Sie es für möglich 

gehalten, dass die japanische Küche einmal so beliebt wird? 

Ich habe in Japan gelernt und bin mit 24 Jahren nach Peru 

ausgewandert. Dort gab es nur 4 japanische Restaurants, die 

nicht besonders beliebt waren. Die vielen ansässigen japanischen 

Immigranten kombinierten die traditionelle japanische 

Küche mit lokalen Zutaten. Das war für mich Inspiration. 

Ich bot Sushi und Sashimi in einer noch traditionelleren 

Form an und fusionierte die japanischen Techniken mit den 

peruanischen Produkten – meine spezifische Küche »Nobu- 

Style« war geboren. 

Sie hatten am Anfang Ihrer Karriere keine leichte Zeit. So 

brannte etwa Ihr neu eröffnetes Restaurant in Alaska nur 

wenige Tage nach der Eröffnung komplett aus. Eine Versicherung 

gab es nicht. Wie geht man mit solchen Rückschlägen 

um? 

Alaska ist in der Tat die schlimmste Erinnerung meines Lebens. 

Das Feuer brach aufgrund eines elektrischen Defekts aus und 

brannte tatsächlich das gesamte Lokal aus. Ich verlor mein 

Geschäft, mein gesamtes Geld, meine Energie, meinen Verstand 

– und fast auch mich selbst, denn ich dachte an Selbst mord. 

Meine Familie rettete mich. Sie hat mich immer unterstützt 

und geholfen. Daher ist Familie für mich so wichtig. 

Was haben Sie von Ihrem Geschäftspartner Robert De Niro 

gelernt? 

Robert De Niro unterstützt mich, ist Geschäftspartner und 

Freund zugleich. Partnerschaften sind oft rein auf monetäres 

Investment ausgerichtet, um den Profit zu steigern. Bei uns 

ist das nicht so: Robert versteht meine Philosophie, legt Wert 

auf die besten Produkte und Locations. Er reist mit mir und 

nimmt mich auch mit zu Interviews. So eröffnen sich neue 

Möglichkeiten. 

In der Sushi-Küche spielen die Zutaten eine entscheidende 

Rolle. Wie stellen Sie sicher, dass sie weltweit Ihre Qualitätsstandards 

halten können? 

Ich reise 10 Monate im Jahr zu meinen Restaurants auf der 

ganzen Welt. Dort beschäftige ich erfahrene Küchenchefs, die 

mindestens 10 bis 15 Jahre bei mir gearbeitet haben und meine 

Philosophie und Qualitätsansprüche leben. Sie wissen genau, 

wie man meine Gerichte zubereitet. Wenn man so lange miteinander 

arbeitet, dann wächst man auch gemeinsam. 

Das ist sicher eine große Aufgabe, bei zehn Matsuhisa- 

Restaurants und 41 Nobu-Lokalen auf der ganzen Welt… 

Wir beschäftigen auch corporate Küchenchefs, die mich 

unterstützen: Sie lehren neue Gerichte und reisen ebenso 

zu den Standorten auf der ganzen Welt. Das Internet macht 

unser Geschäft deutlich einfacher. Wir können viel einfacher 

kommunizieren. Mindestens einmal pro Woche skypen wir. 

Sind Ihre Signature-Dishes auf der ganzen Welt gleich? 

Unsere Signature-Dishes werden in der Tat weltweit nach 

gleichem Muster hergestellt. In den einzelnen Ländern ha- 

© Foto: Uwe Erensmann @uepress


ben wir zusätzlich regionale Spezialitäten aus besten lokalen 

Zutaten. Zum Beispiel gibt es nur in London die Dover Sole 

mit schwarzen Bohnen. 

Sie haben erst im vergangenen Jahr ein neues Nobu-Hotel 

in Marbella eröffnet. Wie kam die Idee für die Hotels? 

Die Hotels waren De Niros Idee. Viele Firmen möchten, 

dass wir ein Restaurant in ihrem Hotel eröffnen. Nachdem 

Robert sein eigenes Hotel in Greenwich aufmachte, fragte er 

mich, warum wir nicht Nobu-Hotels erfinden? Ich ließ ein 

Projekt-Team reisen, mit potenziellen Investoren sprechen 

und das Konzept prüfen. Das fand Anklang und so eröffneten 

wir mit dem Caesar’s Palace in Las Vegas das erste Nobu- 

Hotel. In der Hotelsparte passiert viel. Erst kürzlich haben 

wir bekannt gegeben, 2020 in London am Portman Square 

ein neues Haus aufzumachen. 

Was sind Ihre Ziele für die nächsten Jahre? 

Ich mache grundsätzlich keine Pläne. Noch nicht mal für 

morgen. Denn ich versuche immer im Moment zu leben. 

Vielleicht plane ich, heute Abend feiern zu gehen, aber das 

wäre schon das Äußerste an Planung in meinem Leben. Ich 

fühle mich zufrieden und möchte meinem Team und meinen 

Gästen weltweit Freude bereiten. Das ist mein Ziel! 


Interview with Nobu Matsuhisa, 

the master of Japanese Peruvian cuisine. 

When you started your career many years ago, did you think, that 

one day Japanese food would be that popular? 

I studied in Japan and moved to Peru at the age of 24. There were 

only four Japanese restaurants there, which weren’t very popular, 

but a lot of Japanese immigrants. They created traditional Japanese 

food with Peruvian ingredients. That inspired me, to offer sushi 

and sashimi in a more traditional way and combine the Japanese 

techniques with Peruvian products: Nobu style food was born. 

You were facing a lot of challenges in the early days of your career. 

Your brand new restaurant burned down, only days after the grand 

opening, with no fire insurance. How did you manage to continue? 

Alaska is my worst memory. The fire started from an electric problem 

and the entire restaurant burned down. I lost my business, my 

money, my energy, my mind – and almost myself, as I was considering 

suicide. I made it through with the help of my family. They 

always supported me. Family is very important. 

What did you learn from your business partner Robert de Niro? 

He supports me, is my business partner and friend. Business partnerships 

often mean financial investment, for more profit. But 

Robert De Niro understands my philosophy, he values the best 

products and locations. He also became a door opener: He travels 

with me and takes me on interviews. 

Sushi is a cuisine, which is focused on ingredients. How do you 

maintain the level of quality on a global scale? 

I travel ten months a year to see every location all over the world. 

Each Nobu- or Matsuhisa restaurant is run by experienced chefs, who 

work with me for at least 10-15 years, who know my philosophy and 

how to create quality food. If you co-work for such a long time, you 

become like family and grow together. 

A huge challenge, since you run ten Matsuhisa- and 41 Nobu- 

Restaurants all over the world… 

I also employ corporate chefs, who travel and teach new dishes to 

my teams. Through the internet we can communicate easily and 

have at least one skype-conference per week. 

Are your signature dishes similar all over the world? 

Yes, they are produced in the exact same way all over the world. 

But each country or city has additional, local products for local 

dishes. For example: Only in London you can enjoy Dover Sole 

with black beans. 

Last year you opened a new Nobu-hotel in Marbella… 

The hotels were De Niro’s idea. A lot of people ask us, to open a 

restaurant in someone elses hotel. After Robert opened his Greenwich 

hotel, he asked me: „Why don’t you open a Nobu-hotel?“ A 

project team then travelled, talked to potential investors and checked 

the concept. The first Nobu-hotel was Caesar’s Palace in Las Vegas. 

Recently, we have announced the opening of a new hotel in Portman 

Square, London next year. Nobu-hotels keep it going. 

What are your objectives for the next years? 

I don’t plan, not even for tomorrow. I try to live in this moment. 

Maybe my next objective is to party tonight, but that’s the most 

planning I do. I feel comfortable with life and want to give happiness 

to my team and guests. This is my main objective for today, 

tomorrow, 2020 and further. 

Thank you for the interview. 

Gerhard Trinkl 

Gerhard Trinkl ist der Betreiber des Portals 

Lifestyle-Insider.com. Hier finden sich authentische 

Insidertipps und persönliche Erfahrungsberichte 

zu Hotels, Restaurants, Bars und 

Weingütern von echten Menschen weltweit.


Kalte Melonensuppe 

mit knusprigen Taschenkrebsbällchen und Mangalica-Schinken 

von DOUCE STEINER 

2008 übernahm Douce Steiner das Restaurant »Hirschen« in Sulzburg von ihrem Vater. Vier Jahre später zeichnete der Gault 

Millau sie als »Aufsteigerin des Jahres« aus und der Guide Michelin verlieh ihr zwei Sterne, die seitdem jedes Jahr bestätigt wurden. 

Melonensuppe 

1 Honigmelone 

2 EL Läuterzucker 

1 EL Sekt 

1 TL weißer Portwein 

1 Prise Salz 

Saft von ½ Zitrone 

1 Msp. Kaltbinder 

Taschenkrebsbällchen 

200 g Taschenkrebsfleisch 

100 g Zanderfilet ohne Gräten 

1 Zweig Estragon, Blättchen abgezupft und 

fein geschnitten 

2 EL Sahne 

1 Zitrone, Abrieb 

Salz, Pfeffer 

Piment d’Espelette nach Geschmack 

1 EL Mehl 

1 Ei, verquirlt 

200 g Panko (Paniermehl) 

500 ml Erdnussöl 

Basilikumöl 

1 Bund frischer Basilikum 

8 EL Olivenöl 

Salz 

4 TL Crème fraîche 

4 Scheiben Mangalica-Schinken 

Minze zum Garnieren 

Melon Soup 

1 honeydew melon 

2 tbsp simple syrup 

1 tbsp sparkling wine 

1 tsp white port wine 

1 pinch salt 

juice of half a lemon 

1 pinch thickener 

Crab Balls 

200 g crab meat 

100 g pike-perch fillet without bones 

1 sprig tarragon, leaves plucked off and finely 

chopped 

2 tbsp cream 

1 lemon, abrasion 

salt, pepper 

Espelette pimento according to taste 

1 tbsp flour 

1 egg, whisked 

200 g panko (breadcrubs) 

500 ml peanut oil 

Basil Oil 

1 bunch fresh basil 

8 tbsp olive oil 

salt 

4 tsp crème fraîche 

4 slices Mangalica ham 

mint to garnish


© Foto: Michael Wissing BFF 

Zubereitung: 

Die Melone von der Schale befreien und Kugeln ausstechen. 

Für die Einlage zur Seite stellen. Die übrige Melone, den 

Läuterzucker, den Sekt, den Portwein, Salz, den Zitronensaft 

und den Kaltbinder in den Mixer geben und fein pürieren. 

Anschließend durch ein Spitzsieb streichen. 

Das Taschenkrebsfleisch und das Zander filet fein durch 

den Fleischwolf drehen. Mit dem Estragon, der Sahne, 

dem Zitronenabrieb sowie Salz, Pfeffer und dem Piment 

d’Espelette abschmecken. Alles gut vermengen und 20 g 

große Bällchen formen. Dann die Bällchen erst im Mehl, 

danach im verquirlten Ei und zum Schluss im Pankomehl 

wälzen. Im 160 Grad heißen Ernussöl goldgelb ausbacken. 

Für das Basilikumöl die Basilikumblätter auf dem Schneidebrett 

fein hacken und danach mit dem Öl vermischen. Mit 

Salz abschmecken. 

Die Melonensuppe mit den Melonenkugeln in Tassen geben. 

Creme fraîche und Piment d’Espelette darüber geben. Den 

Mangalica -Schinken mit den Taschenkrebsbällchen auf einen 

Holzspieß aufspießen, den Spieß über die Tasse legen. Mit 

etwas Minze garnieren. 

Cold Melon Soup 

with Crab Balls and Mangalica Ham 

by Douce Steiner 

Preparation: 

Remove the skin from the melon and cut out balls. Set aside for 

inlay. Put the remaining melon, the simple syrup, the sparkling 

wine, the port wine, salt, the lemon juice and the thickener into the 

mixer and puree finely. Then pass through a sieve. 

Finely mince the edible crab meat and the pike-perch fillet. Flavour 

with tarragon, cream, lemon grater, salt, pepper and Espelette 

pimento. Mix everything well and form 20 g large balls. Then roll 

the balls first in the flour, then in the whisked egg and finally in 

the panko. Fry in 160 degrees hot oil until golden brown. 

For the basil oil, chop the basil leaves finely on the chopping board 

and then mix with the oil. Season to taste with salt. 

Pour the melon soup with the melon balls into cups. Sprinkle with 

crème fraîche and Espelette pimento. Skewer the Mangalica ham 

with the crab balls on a wooden skewer and place the skewer over 

the cup. Garnish with a little mint.


Masters Collection 

Der beste Chocolatier der Welt kommt 

aus der Schweiz. 

Elias Läderach konnte sich bei den World Chocolate 

Masters 2018 mit seinen außergewöhnlichen Schokoladenkreationen 

gegen 19 internationale Mitbewerber durchsetzen. 

Leidenschaft, innovative Techniken und nachhaltige 

Lösungen, Perfektion und Kreativität sind die Eigenschaften, 

auf die der Schweizer Chocolatier Wert legt und deren Umsetzung 

ihm bei den World Chocolate Masters besonders gelungen 

sind. Nun gibt es zwei seiner preiswürdigen Ideen zum 

Probieren. Die Masters Tablet Noir Caramel und das Masters 

Bon bon Mandarine, die extra für den Wettbewerb kreiert wurden, 

führen mit exotischen Aromen und sinnlichen Texturen 

auf eine inspirierende Reise in die Zukunft der Schokolade. 

Elias Läderach prevailed against 19 international competitors at the 

World Chocolate Masters 2018 with his extraordinary chocolate 

creations. Now two of his prize-worthy ideas are available for sampling. 

The Masters Tablet Noir Caramel and Masters Bonbon Mandarin 

take you on an inspiring journey into the future of chocolate 

with exotic flavours and sensual textures. www.laederach.com 

© Foto: Läderach 

Ausgezeichneter Gin 

© Foto: BOAR Distillery im Schwarzwald 

BOAR Gin aus dem Schwarzwald ist der 

höchstprämierte Gin der Welt. 

Seit 1844 werden in einer kleinen Familienbrennerei im 

Schwarzwald edelste Brände in Handarbeit hergestellt. 

Nun wird ihr BOAR Gin auf der ganzen Welt bei renommierten 

Wettbewerben mit Goldmedaillen ausgezeichnet, 

wie etwa bei der New York Spirits Competition oder der 

Frankfurt International Trophy. Sowohl geschmacklich als 

auch qualitativ bestreitet die Brennerei neue Wege in der 

Her stellung edler Destillate. So wird der BOAR Gin mit 

mine ral stoffhaltigem Gebirgsquellwasser und dem seltenen 

Schwarz wälder Trüffel veredelt und harmonisiert. Dieser 

welt weit einzigartige Herstellungsprozess verleiht diesem 

London Dry Gin ein mild-komplexes Aromenprofil, das bis 

heute auf vielen Kontinenten die Juroren überzeugt. 

BOAR Gin is refined and harmonized with mineral-rich mountain 

spring water and the rare Black Forest truffle. This unique 

manufacturing process gives this London Dry Gin a mild-complex 

aroma profile, which convinces jurors worldwide and earned the 

BOAR Gin may prizes. 

www.boargin.de

FALSTAFF IST 

HÖCHSTER GENUSS 

Testen Sie 2 Ausgaben des Falstaff Magazins kostenlos! 

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Falstaff ist Wein, Kulinarik, Lifestyle und Genuss-Reise. 

Ein High-End-Magazin mit hohem journalistischem Niveau und 

einem besonderen Anspruch an Stil, Ästhetik und Design. 

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36 b | finest art 

Panzano Arte 

Ein Kunstspaziergang durch die Toskana 

Vom 22. Juni bis 18. September 2019 präsentiert 

Panzano Arte die erste Ausgabe der Kunstpromenade 

im Chianti-Gebiet in Italien mit Skulpturen der französischen 

Künstlerin Nathalie Decoster. 

Panzano Arte wurde mit dem Ziel gegründet, künstlerische 

Projekte, die vom modernen Humanismus zeugen, im öffentlichen 

Raum zu präsentieren und unser Verständnis für 

Fragen der Kultur, Spiritualität, Freiheit, Menschenrechte 

und Umwelt zu vertiefen. 

Seit der Renaissance ist das Dorf Panzano eine Bastion 

künstlerischer, spiritueller und ökologischer Werte. Daher 

war es für Panzano Arte selbstverständlich, Nathalie Decoster 

für die erste Ausgabe einzuladen. 

Die international gefeierte Bildhauerin Nathalie Decoster 

erforscht mit ihrer Kunst das Menschsein und schafft eine 

eigene universelle Sprache. 

Die Philosophie, die im Mittelpunkt ihrer Arbeit steht, setzt 

sich mit unserem Verhältnis zu Zeit und Natur auseinander. 

Es ist eine spirituelle Einladung; Nathalie Decoster macht uns 

den Wert der Zeit bewusst – die Zeit, die wir geben und die 

wir empfangen. Die Zeit, die unser Leben ist. 

Die Kunstpromenade durch Panzano umfasst 29 hauptsächlich 

monumentale Skulpturen. Sie beginnt im Dorf selbst, 

geht weiter durch die bukolische Landschaft und führt zu 

vier berühmten Weingütern, die an der Ausstellung teilnehmen: 

Fontodi, Renzo Marinai, Tenuta Casenuove und La 

Massa. Das jährliche Weinfestival, das dieses Jahr vom 12. bis 

15. September stattfindet, wird das Erlebnis noch verstärken. 

From June 22 to September 18, Panzano Arte presents the first 

edition of its artistic promenade across the heart of the Chianti 

region in Italy, with sculptures by French artist Nathalie Decoster. 

Panzano Arte was created with the purpose to present artistic 

projects in public spaces that bear witness to modern humanism. 

It aims to deepen our understanding of issues relating to culture, 

spirituality, freedom, human rights and the environment. Since the 

Renaissance, the village of Panzano has been a bastion of artistic, 

spiritual and ecological values. As a result, it was natural for Panzano 

Arte to invite Nathalie Decoster for its first edition. 

The artistic promenade across Panzano covers 29 sculptures – 

mostly monumental. It begins in the intimacy of the village itself, 

continues through the bucolic landscape, taking the visitors to four 

iconic wineries that participate in the exhibition: Fontodi, Renzo 

Marinai, Tenuta Casenuove and La Massa. It is a unique artistic 

experience to which the annual Wine Festival, September 12 to 

15, will add. www.panzanoarte.com 

© Fotos: Chianti & More

finest art | 37 b 

Nest on the Chimney for Metzingen 

Ein Kunstprojekt des renommierten japanischen Bildhauers und Fotografs Tadashi Kawamata in der 

Outletcity Metzingen 

Für das historische Textilzentrum und die Heimatstadt 

von Hugo Boss wird der namhafte Künstler Tadashi 

Kawamata ein zweiteiliges Projekt realisieren. Dieses gliedert 

sich zum einen in einen künstlerischen Eingriff an mehreren 

Orten im Stadtgebiet und gleichzeitig in eine Ausstellung 

des Künstlers mit Modellen, Zeichnungen, Fotografien und 

Filmen aus den zurückliegenden dreißig Jahren. 

»Dieses Projekt könnte ein Zeichen 

für Metzingen sein und zugleich 

auch eine Metapher für Reisende, 

Fremde und die Outlet Shops.« 

Auf zwei steinernen Industriekaminen der Outletcity 

Metzingen und je einem Schornstein der Storopack GmbH 

und Co. KG und der Motor world Manufaktur Metzingen, 

die als Monumente der frühen Industrie kultur in den 

Himmel ragen, werden für die Zeit vom 12. Juli bis 

20. Oktober monumentale Nester installiert, die von allen 

Straßen und Plätzen der Innenstadt sowie der Outletcity 

Metzingen sichtbar sind. Sie bestehen aus natürlichem Holzmaterial 

und erinnern an die Behausungen von Zugvögeln. 

Mit den Kaminnestern gibt Kawamata der Stadt eine natürliche 

Komponente zurück und fügt ihr gleichzeitig eine 

poetische Narration hinzu. 

Die inzwischen überwiegend funktionslos gewordenen 

Kamine verweisen zum einen zeichenhaft auf die traditionsreiche 

Vergangenheit des Textilzentrums der Stadt Metzingen 

und zum anderen wird der Luftraum als eine weitere Raumund 

Wahrnehmungszone thematisiert. 

»Dieses Projekt könnte ein Zeichen für Metzingen sein und 

zugleich auch eine Metapher für Reisende, Fremde und 

die Outlet Shops«, so Tadashi Kawamata bei seinem ersten 

Besuch in der Outletcity Metzingen. 

For the historical textile center and hometown of Hugo Boss, the 

well-known artist Tadashi Kawamata will realize a two-part project. 

This is structured on the one hand as an artistic intervention 

at several locations in the urban area and simultaneously as an 

exhibition of the artist’s models, drawings, photographs, and films 

of the past thirty years. Monumental nests visible from all the 

streets and squares in the city center and the Outletcity Metzingen 

will be installed on two stone industrial chimneys in the Outletcity 

and one chimney each at Storopack GmbH und Co. KG 

and at the Motorworld Manufaktur Metzingen. The installations 

remain in place from July 12 to October 20. The nests are made of 

natural wood material and call to mind the dwellings of migratory 

birds. With the nests on the chimneys, Kawamata gives a natural 

component back to the city and simultaneously supplements it 

with a poetic narrative. 

www.outletcity.com 

© Fotos: Outletcity Metzingen

38 b | finest art 

Van Gogh and Britain 

Bis 11. August zeigt die Tate Britain eine große Van Gogh Ausstellung mit Werken aus öffentlichen 

und privaten Sammlungen weltweit. 

Die »EY Exhibition: Van Gogh and Britian« wirft 

einen neuen Blick auf den Künstler durch seine 

Beziehung zu Großbritannien. Sie untersucht, wie Van 

Gogh sich während seiner gesamten Karriere von britischer 

Kunst, Literatur und Kultur inspirieren ließ und wie 

er wiederum britische Künstler inspirierte. Die Ausstellung 

zeigt über 45 Gemälde von Vincent van Gogh aus öffentlichen 

und privaten Sammlungen aus aller Welt, darunter 

»Selbstporträt« (1889), »Sternennacht über der Rhone« 

(1888) und »Sonnenblumen« (1888) sowie spätere Werke wie 

»Die Runde der Gefangenen« (1890) und »An der Schwelle 

der Ewigkeit« (1890). 

Zwischen 1873 und 1876 verbrachte Van Gogh mehrere 

entscheidende Jahre in London. Die Ausstellung zeigt Van 

Goghs Begeisterung für die britische Kultur während seines 

Aufenthalts und seiner späteren künstlerischen Laufbahn, 

wie ihn die Kunst, die er sah – darunter Werke von John 

Constable und John Everett Millais –, sowie seine Liebe 

zu britischen Schriftstellern von William Shakespeare bis 

Christina Rossetti beeinflussten. Besonderen Einfluss auf Van 

Goghs Stil und Thematik während seiner gesamten Karriere 

hatte Charles Dickens. 

Die Ausstellung, die Van Gogh von seinen Jahren in London 

bis zu seinem außergewöhnlichen Ruhm in den 1950er 

Jahren in Großbritannien verfolgt, zeigt, wie seine kompromisslose 

Kunst und sein Leben den Weg für moderne britische 

Künstler geebnet haben. 

Bringing together the largest group of Van Gogh paintings shown 

in the UK for nearly a decade, The EY Exhibition: Van Gogh 

and Britain includes over 45 works by the artist from public and 

private collections around the world. 

Tracing Van Gogh from his crucial years in London to the extraordinary 

fame he achieved in Britain in the 1950s, the exhibition 

shows how his uncompromising art and life paved the way for 

modern British artists like Matthew Smith, Christopher Wood 

and David Bomberg. It concludes with an important group of portraits 

by Francis Bacon based on a Van Gogh self-portrait known 

only from photographs since its destruction during the Second 

World War. 

www.tate.org.uk 

Vincent van Gogh; Shoes; 1886 

© Van Gogh Museum, Amsterdam (Vincent van Gogh Foundation) 

© National Galleries of Scotland 

Vincent van Gogh; Olive Trees; 1889 Vincent van Gogh; The Prison Courtyard; 1890 

© The Pushkin State Museum of Fine Arts, Moscow

finest literature | 39 b 

Schmuckstücke für das Bücherregal 

DREAMSCAPES. Traumgärten aus aller Welt 

Die australische Gartenfotografin Claire Takacs erhielt 

2008 den »International Garden Photographer of 

the Year Award« und ihre Arbeiten wurden seitdem regelmäßig 

prämiert. 

»Dreamscapes« lädt ein, die schönsten Gärten und 

Gartenanlagen der Welt zu erkunden. Sie alle zeichnen 

sich durch exquisites Gartendesign, eine Leidenschaft für 

Pflanzen und wahre Originalität ihrer Schöpfer aus. Der 

Fotografin ist es gelungen, in ihren poetischen Bildern die 

schier überirdische Schönheit dieser Gärten einzufangen. 

© Foto: Prestel 

The Australian garden photographer Claire Takacs received the 

»International Garden Photographer of the Year Award« in 2008, 

and her works have since been regularly awarded prizes. 

»Dreamscapes« invites you to explore the most beautiful gardens 

in the world. They are all characterised by exquisite garden design, 

a passion for plants and the true originality of their creators. The 

photographer has succeeded in capturing the sheer supernatural 

beauty of these gardens in her poetic images. 

Claire Takacs · 304 Seiten · DVA · ISBN 978-3-421-04109-8 · 49 Euro 

David Bailey 

Er ist einer der legendärsten Fotografen der Welt: David 

Bailey. Seine Porträtaufnahmen sind ikonisch. 300 von 

ihnen, von den Swinging Sixties zu den 2010ern, sind in dieser 

Retrospektive im Großformat abgedruckt. Die Beatles 

und die Stones, Andy Warhol und Salvador Dalí, Nelson 

Mandela und Margaret Thatcher, Kate Moss und die Queen - 

David Bailey hatte sie alle vor der Linse. 

Die Ausgabe ist auf 3.000 nummerierte und signierte Exemplare 

limitiert und wird durch einen von Marc Newson entworfenen, 

weißen Buchständer sowie einen Satz aller vier 

Covervarianten ergänzt. 

He is one of the most legendary photographers in the world: 

David Bailey. His portrait photos are iconic. 300 of them, from 

the Swinging 60s to the 2010s, are included in this large retrospective. 

The Beatles and the Stones, Andy Warhol and Salvador 

Dalí, Nelson Mandela and Margaret Thatcher, Kate Moss and 

the Queen – David Bailey photographed them all. 

The edition is limited to 3,000 numbered and signed copies. 

© Foto: TASCHEN 

David Bailey, Francis Hodgson · 440 Seiten · TASCHEN · ISBN 978-3-8365-5810-5 · 2.500 Euro

40 b | finest automobile 

Aston Martin – gebändigte Schönheit 

Thomas Kiesele, President Aston Martin Europe, traf sich mit »feine adressen – finest« und stellte sich 

den Fragen von Emrich Welsing. 

Es gibt sie, diese eine, unsterbliche Fahrzeug-Ikone, 

bei deren Namen wohl bei jedem Automobilfan ein 

James-Bond-Film im Kopf abläuft. Wer stellt sich bei »Aston 

Martin« nicht zwangsläufig die Kernfrage: Geschüttelt oder 

gerührt? Seit das britische Luxusmodell mit Unterstatement 

und dem Sinn für überraschende Extras in den 60er Jahren 

zum Filmhelden wurde, sind der Aston Martin DB5 und seine 

nicht minder eleganten Nachfolger auch für Thomas Kiesele 

das Nonplusultra unter den stilvollen GT-Klassikern. Seit März 

2019 ist der Automobil-Manager nach mehr als 30 Jahren 

Sportwagen-Erfahrung bei anderen namhaften Marken, nun 

neuer President Aston Martin Europe, und er ist immer dann 

besonders gerührt, wenn es ihn auf der Piste in einer seiner 

gebändigten Schönheiten richtig sportlich schüttelt. 

Welche Rolle spielt James Bond heute noch für die über 100 

Jahre alte Marke Aston Martin? 

Nach wie vor eine sehr große Rolle – für die Marke und 

auch für mich persönlich. Der DB5 hing schon als Poster in 

meinem Kinderzimmer und ist für mich der Inbegriff einer 

Markenphilosophie, der ich mich nun mit ganzem Herzblut 

verschrieben habe – britische Eleganz und Dynamik! Aston 

Martin erwartet eine tolle Zukunft, denn neben unserem 

traditionellen Kernsegment der Gran Turismo Fahrzeuge 

erweitern wir aktuell die Modellpalette mit dem Ziel, neue 

Marktsegmente und Zielgruppen zu erschließen, und 007 

war und ist immer ein wichtiger Teil davon. 

Welche Modelle sollen da in Zukunft die Fahrer begeistern? 

Wir sind mit dem eleganten DB11, den GT-Liebhaber wahlweise 

mit einem 8-Zylinder oder 12-Zylinder bekommen 

können, bereits sehr erfolgreich am Markt unterwegs und 

haben großartige Zuwachsraten. Auch mit dem Volante, 

der Cabrio-Version des DB11 finden wir zahlreiche neue 

Aston Martin Liebhaber. Und schließlich bieten wir mit dem 

Vantage auch einen reinen 2-Sitzer für Fahrer, die ein sportliches 

Fahrerlebnis jenseits der gediegenen Tradition erleben 

wollen. Ein Blick in die weitere Zukunft wird uns, erstmals 

in der Geschichte der Marke Aston Martin, mit einem SUV 

begeistern, der auf eine neue Zielgruppe zugeschnitten ist. 

Der DBX wird viel geräumiger und damit familientauglich 

ausfallen, und dabei den bekannten Aston Martin – Komfort 

bieten. 

Es gibt also viele Neuigkeiten bei Aston Martin zu entdecken. 

Wo kann man sie live erleben? 

Da gibt es gleich mehrere Möglichkeiten, denn unsere feinen 

Adressen finden Sie 41 Mal in Kontinentaleuropa bzw. 

10 mal in Deutschland. Um den Livestyle der Marke mit 

ihrem Komfort und dem eleganten Design kennenzulernen, 

empfehle ich einen Besuch bei einem unserer Vertragshändler. 

Um das sportliche Markenerlebnis mit der entsprechenden 

Dynamik und dem Leistungspotential unter der Motorhaube 

eines Aston Martin zu erleben, haben wir eine exklusive feine 

Adresse am Nürburgring geschaffen. Hier ist unser AMR 

Aston Martin DB11 und Volante

finest automobile | 41 b 

Performance Centre ganz auf die sportliche Authentizität 

von Aston Martin ausgerichtet, wobei dieser Stützpunkt 

nicht nur unseren Ingenieuren wertvolle Erkenntnisse aus 

laufenden Testfahrten auf der Nordschleife liefert. Wir bieten 

dort auch immer wieder Kundenevents mit Fahrtrainings 

für verschiedene Rennlizenzen und auf unterschiedlichem 

Leistungsniveau an. Unsere Gentlewomen- und Gentlemen- 

Driver lernen damit die kraftvolle Schönheit eines Aston 

Martin souverän, sicher und mit viel Spaß auf die Straße zu 

bringen – gerne gerührt und sportlich geschüttelt! 


Aston Martin – Tamed Beauty. 

An Interview with Thomas Kiesele, 

President Aston Martin Europe 

Since the British luxury car with understatement and a sense for 

surprising extras became a movie hero in the 60s, the Aston Martin 

DB5 and its no less elegant successors have also been the ne 

plus ultra among the stylish GT classics for Thomas Kiesele. Since 

March 2019, after more than 30 years of sports car experience at 

other well-known brands, the automobile manager is now the new 

President of Aston Martin Europe. 

What role does James Bond still play today for the over 100-yearold 

brand Aston Martin? 

Still a very important role – for the brand and also for me personally. 

Aston Martin looks forward to a great future, because in addition 

to our traditional core segment of Gran Turismo vehicles, we 

are currently expanding our model range with the aim of opening 

up new market segments and target groups, and 007 has always 

been an important part of that. 

Which models shall inspire the drivers in the future? 

With the Volante, the convertible version of the DB11 we find 

numerous new Aston Martin enthusiasts. The Vantage is a true 

2-seater for drivers who want to experience a sporty driving experience 

beyond the dignified tradition. And for the first time in the 

history of the Aston Martin brand, there will be an SUV that 

is tailored to a new target group. The DBX will be much more 

spacious and therefore family-friendly, while offering the familiar 

Aston Martin comfort. 

There are a lot of new things to discover at Aston Martin. Where 

can you experience them live? 

There are several possibilities. To get to know the lifestyle of the 

brand with its comfort and elegant design, I recommend a visit to 

one of our dealers. In order to experience the sporty brand experience 

with the corresponding dynamics and performance potential 

under the hood of an Aston Martin, we have created the AMR 

Performance Centre at the Nürburgring. We also offer customer 

events with driving trainings for different racing licenses and at different 

performance levels. www.astonmartin.com/de/dealers 

Aston Martin DB5 

Thomas Kiesele, seit März 2019 Chef von Aston Martin Kontinental-Europa. 

AMR Performance Centre am Nürburgring 

© WelCom-Foto: Emrich Welsing


Ein elementares Touring-Erlebnis 

Die neue Harley-Davidson Electra Glide Standard ist reduziert auf das, was beim Reisen wirklich zählt. 

Die neue Electra Glide Standard (FLHT) bietet ein 

ursprüngliches Reiseerlebnis, das ganz in der langen 

Tradition der Touring Motorräder von Harley-Davidson 

steht. Sie wurde für Fahrer entwickelt, die auf dem Motorrad 

Hektik und Lärm des Alltags hinter sich lassen wollen. 

Komfortable Features 

Damit sie ein kompromissloses Reiseerlebnis bietet, wurde 

die Electra Glide Standard mit praktischen und komfortablen 

Features ausgestattet. Dazu zählen eine elektronische 

Geschwindigkeitsregelanlage, zwei hydraulisch per 

Drehregler einstellbare Emulsion-Federbeine am Heck und 

eine steife 49-Millimeter-Gabel mit »Dual Bending Valve«- 

Technologie. Auf ein Infotainmentsystem wurde bei dieser 

Maschine bewusst verzichtet. 

Elegantes Design 

Zur ebenso zweckmäßigen wie eleganten Ausstattung gehören 

stilvolle Leichtmetallräder, die klassische Batwing 

Verkleidung mit mittelhoher Scheibe und aerodynamisch 

platzierten Luftkanälen sowie geräumige Koffer, die mit 

nur einer Hand geöffnet und geschlossen werden können. 

Dezente verchromte Applikationen sowie polierte 

Abdeckungen stehen in attraktivem Kontrast zu den zahlreichen 

dunklen Komponenten. 

»Um die Reduktion auf das Wesentliche zu unterstreichen, 

haben wir uns auf die zeitlose Silhouette der Harley- 

Davidson Touring Maschinen konzentriert. Einige verchromte 

Schlüsselkomponenten werden von zahlreichen polierten 

und tiefschwarzen Teilen ergänzt«, erläutert Brad Richards, 

Harley-Davidson Vice President of Styling and Design. »Die 

Ventildeckel sowie der Zündungs- und Kupplungsdeckel 

wurden verchromt, um die Form des Milwaukee-Eight 

107 V-Twins zu betonen und auf die lange Historie der 

Motorräder mit dem Namen Electra Glide zu verweisen.« 

An Elemental Touring Experience 

The new Electra Glide Standard is a salute to the authentic 

Harley-Davidson touring experience. It is designed for the rider 

seeking to disconnect from all the noise of the day-to-day through 

riding. A simplistic approach to providing the pure essentials delivers 

a motorcycle that provides and heightens the experience of the 

journey. 

The Electra Glide Standard features essential Harley-Davidson 

styling elements such as the iconic batwing fairing, standard saddle 

bags, and cast aluminum wheels. Chrome accents are added 

in high-impact design areas and complimented by polished rocker, 

cam and derby covers and select blacked out components – a blend 

of traditional elements and modern trends. 

www.harley-davidson.com 

© Foto: Harley-Davidson Motor Company

Der neue Continental GT Convertible. 

Erleben Sie Begeisterung, 365 Tage im Jahr. Jetzt bei Bentley Dresden entdecken. 

Thomas Exclusive Cars GmbH, Meißner Straße 34, 01445 Radebeul. 

Telefon: 0351 40464 260. Dresden.BentleyMotors.com 

NEFZ-Fahrzyklus des Continental GT Convertible: 

Kraftstoffverbrauch, l/100 km – Innerorts 17,5; Außerorts 9,5; Kombiniert 12,4. 

Kombiniert CO₂ – 284 g/km. Effizienzklasse: F. 

Der Name „Bentley“ und das geflügelte „B“ sind eingetragene Markenzeichen. 

© 2019 Bentley Motors Limited. Gezeigtes Modell: Continental GT Convertible. BENTLEY DRESDEN

44 b | finest automobile 

Interview 

mit Helmut Eberlein 

Emrich Welsing sprach für »feine adressen – finest« mit dem bekannten Ferrari-Händler über dessen 

Leidenschaft für Ferrari und andere Fahrzeuge. 

Der Kindheitstraum von Helmut Eberlein war es ursprünglich, 

Tierpfleger zu werden. Dass seine Leidenschaft ihn dann zu 

Deutsch lands bekanntestem Dompteur des Cavallino Rampante – 

des springenden Pferdes im Markenzeichen von Ferrari – machte, 

verdankt er den Werten, die ihn mit der italienischen Sportwagenmarke 

verbinden: Ehrgeizigem Kampfgeist, Leidenschaft für Innovationen 

und der Freude daran, sein Glück mit anderen zu teilen. 

Herr Eberlein, wie sind Sie zur Leidenschaft für Ferrari gekommen? 

Das war total verrückt! Ich war als Jugendlicher ein begeisterter 

Motorradfahrer. Und da ich immer der Beste sein 

wollte, war es klar, dass ich alsbald begann, Motorradrennen 

zu fahren. Über die Unfreundlichkeit der damaligen Motorradhändler 

habe ich mich aber immer geärgert. So wurde ich 

nach meiner Ausbildung zum Maschinenschlosser und späterem 

Studium zum Feinwerktechniker 1975 schließlich selbst 

Händler für die Marken Suzuki und Ducati. Als erstes richtete 

ich in meinem kleinen Laden eine Sitzecke ein, wo sich 

Biker treffen und bei Kaffee ausführliche Benzingespräche 

führen konnten. So wurden aus Kunden Freunde! Die anderen 

Motorradhändler regten sich natürlich darüber auf, aber 

ich verkaufte schon bald deutlich mehr Maschinen als alle 

anderen in der Umgebung. 

Und warum dann der Wechsel auf vier Räder? 

Mein Ehrgeiz mit dem Motorrad auf den Rennstrecken 

war natürlich nicht ganz ohne Risiko. Nach einem Sturz 

beim Superbike Rennen 1987 in Hockenheim wurde mir 

als jungem Familienvater klar, jetzt ist Schluss damit. So war 

ich auf der Suche nach einer vergleichbaren Leidenschaft. 

Schon 1985 machte ich, mit der Übernahme des Alfa 

Romeo Vertriebs in Kassel, die erste Begegnung mit dem 

Spirit italienischer Automobile. Von einem Italiener wurde 

mir dann auch prompt ein Ferrari 308 GTB angeboten und 

schon nach wenigen Kilometern wusste ich: Das ist ja genauso 

geil wie Motorradfahren! Natürlich habe ich dann alles 

über Enzo Ferrari gelesen und sofort gesehen, dass wir die 

gleichen Werte sowie den Sinn für Kompetenz und Qualität 

teilten. 

Fotos: Uwe Erensmann @uepress 

v.l.: Peter Enders (neuer Geschäftsinhaber Ferrari Eberlein), Jarno Eberlein und Helmut Eberlein


Schon sechsmal wurden Sie als bester Ferrari-Händler 

Deutsch lands ausgezeichnet. Was macht Sie so einzigartig? 

Natürlich ist da zunächst die ausgewiesene Qualität unseres 

Teams zu nennen, was selbst im Ferrari-Werk in Maranello 

hochgeschätzt wird. Ich liebe die kontaktfreundliche Art der 

Italiener. Ich habe gelernt, das auch selbst so zu leben, und 

ich mache für meine Kunden alles, was mir auch selbst gefallen 

würde. Mein Leitspruch ist: Geteilte Freude ist doppelte 

Freude, denn im Mittelpunkt stand für mich immer der 

Wunsch, die gemeinsame Leidenschaft zu teilen. 

Nach mehr als 40 Jahren hat Helmut Eberlein seine Firma 2017 

durch die Vermittlung von Dr. Achim Brühne (Ward Howell 

International) verkauft, bleibt aber auch weiterhin der gute Geist 

des Hauses. Seither teilt er seine Leidenschaften auch mit dem 

neuen Inhaber Peter Enders, dessen Familie schon traditionsreiche 

Autohäuser anderer Fabrikate betreibt. 

Herr Enders, Sie kennen beide Welten. Was macht für Sie 

den Unterschied zwischen den Marken aus? 

Peter Enders: Bei Ferrari Eberlein haben wir viel Zeit für 

unsere Kunden und bauen Freundschaften auf. Auf unserer 

»Insel der automobilen Leidenschaft« soll sich jeder wohlfühlen, 

wobei das geschäftliche in den Hintergrund tritt. Was 

in den letzten Jahren galt, soll auch in Zukunft so sein: Wir 

investieren sehr viel Liebe in die Details – sowohl in den 

Autos, als auch in unsere Freundschaften. 

Interview with Helmut Eberlein, the wellknown 

Ferrari Dealer, about his Passions 

Helmut Eberlein’s childhood dream was to become an zoo animal 

attendant. That his passion then made him Germany’s most 

famous tamer of the Cavallino Rampante, Ferrari’s trademark 

jumping horse, is due to the values that link him to the Italian 

sports car brand: Ambitious fighting spirit, passion for innovation 

and the joy of sharing his happiness with others. 

As a teenager, he was an enthusiastic motorcyclist, but the 

un friend liness of the motorcycle dealers annoyed him so much that 

after studies of precision mechanic, he became one himself, and 

turning customers into friends, he was soon more successful than 

his competitors. Looking for a new passion after a motorcycle accident, 

he was offered a Ferrari 308 GTB and fell in love with the 

brand. Six times he had been named Germany’s best Ferrari dealer 

thanks to the competence of the team, his sociable, Italian-like 

nature and his desire to share his joy and passion with the customers. 

In 2017, he sold his business after over 40 years. However, he 

still remains the good spirit of the house, sharing his passion with 

the new owner Peter Enders, whose family already operates longstanding 

car dealerships of other brands. 

kassel.ferraridealers.com 

Eine erfolgreiche Partnerschaft 

Tim Neumann (Hublot) und Helmut Eberlein 

Seit Beginn ihrer Zusammenarbeit im Jahr 2011 kreieren 

Hublot und Ferrari Uhren mit einzigartigem Design und 

»Motorisierung«. Jede neue Edition führt einen neuen 

Stil ein und überzeugt durch Innovation, Exzellenz und 

Leistung. 

Since the beginning of their collaboration in 2011, Hublot and 

Ferrari have been creating watches with unique design and »motorization«. 

Each new edition introduces a new style and impresses 

with innovation, excellence and performance.


Ultimatives »Open Top«-GT-Erlebnis 

Der neue Aston Martin DBS Superleggera Volante 

Aston Martin präsentiert das ultimative »Open Top«- 

Fahrerlebnis: den neuen DBS Superleggera Volante. 

Er steht dem von Kritikern gefeierten Super GT – dem 

großartigen DBS Superleggera – um nichts nach und stellt 

dazu noch die branchenführende Cabrio-Technologie von 

Aston Martin zur Schau. 

Der DBS Superleggera Volante ist eine Weiterentwicklung 

des aerodynamischen Meisterwerks des Coupés, bei dem der 

Oberflächenluftstrom optimal genutzt wird. Vorne arbeiten 

der Splitter und der Frontspoiler des Fahrzeugs im Einklang, 

um den Luftstrom unter das Fahrzeug zu leiten, und somit 

eine atemberaubende Anpresskraft zu liefern und dadurch 

auch die Kühlung zu optimieren, indem Luft zu den vorderen 

Bremsen geleitet wird. 

Der authentische Sound des Antriebsstrangs ist eine wichtige 

Charakteristik des Volante-Erlebnisses. Der DBS Superleggera 

Volante wurde speziell auf eine akustische Qualität abgestimmt, 

die mit einem Aston Martin Super GT gleichzusetzen 

ist. Ausgestattet mit einer Quad-Auspuffanlage liefert der 

DBS Superleggera Volante ein in seiner Klasse konkurrenzlos 

harmonisches und authentisches Klangerlebnis. 

»Es gibt nichts auf der Welt, was mit dem Sound eines V12- 

Motors von Aston Martin vergleichbar ist, und ich bin überzeugt 

davon, dass der DBS Superleggera Volante eine der 

tollsten sensorischen Erfahrungen in der Automobilwelt 

bietet. Dies zeigt den kompromisslosen Ansatz unserer 

Ingenieure und Konstrukteure, wenn es darum geht, diese 

beiden Schlüsselaspekte für einen Super-GT in der Cabrio- 

Variante zu garantieren. Eine herausragende Leistung und 

ein unwiderstehliches Design. Der DBS Superleggera hat 

zu Recht die Herzen der Super-GT-Liebhaber auf der ganzen 

Welt erobert; der Volante bringt dieses Konzept auf das 

nächste Level«, sagt Dr. Andy Palmer, President und Group 

Chief Executive der Aston Martin Lagonda Group. 

The Ultimate Open-Top GT Experience 

Aston Martin has opened the roof on its ultimate open-top 

driving experience; the new DBS Superleggera Volante. The 

new DBS Superleggera Volante delivers all the evocative talent 

of the British marque’s critically-acclaimed Super GT flagship 

– the magnificent DBS Superleggera – and blends it with 

class-leading convertible technology. DBS Superleggera Volante 

continues the aerodynamic masterpiece of the coupe model, commanding 

and exploiting the surface airflow to maximum effect. 

The authentic soundtrack delivered by the car’s powertrain is 

a critical hallmark of the Volante experience and typically, the 

DBS Superleggera Volante has been tuned to provide incredible 

sound quality synonymous with an Aston Martin Super GT. 

www.astonmartin.com 

© Foto: Aston Martin


Außen markant, innen komfortabel 

Das Lexus LC Cabriolet Konzept-Fahrzeug 

Der Roadster ist kunstvoll an das Flaggschiff- 

Coupé angelehnt. Von der schräg angestellten 

Windschutzscheibe bis zu den glatten Konturen der Heckklappe, 

hinter der sich das Dach versteckt, soll jede Linie eine 

emotionale Reaktion hervorrufen. Mit ihrer eindrucksvollen 

Optik dient die Studie dabei als Vorbild für die komplette 

Lexus Modellpalette. 

»Es verbindet die besten Aspekte 

des ursprünglichen Coupés mit dem 

dynamischen Design eines Cabrios.« 

»Dieses Konzept nimmt das unverwechselbare Design 

des Lexus LC Coupés und überträgt es auf ein zukünftiges 

Cabrio«, erläutert Tadao Mori, Chefdesigner des LC 

Cabriolet Konzept-Fahrzeugs. »Es verbindet die besten 

Aspekte des ursprünglichen Coupés mit dem dynamischen 

Design eines Cabrios.« 

Lang, flach und schlank: Das Lexus LC Cabriolet Konzept 

behält die athletischen Proportionen des Coupés. Das Ergeb 

nis ist eine Form, die sich auf natürliche Weise aus dem 

ursprünglichen LC Design entwickelt hat und dennoch eine 

einzigartige Identität aufweist. Japanische Ästhetik trifft auf 

ein einzigartiges Fahrgefühl, das nur ein Cabrio bieten kann. 

Neben dem Exterieur zieht auch der Innenraum den Fahrer 

und die übrigen Insassen in seinen Bann. Von den bequemen, 

perfekt zugeschnittenen Sitzen bis hin zur Haptik 

jedes einzelnen Bedienelementes, alles ist auf größtmöglichen 

Komfort ausgelegt – selbst die alltäglichste Fahrt 

wird so zu einem Erlebnis. Weißes Leder mit gelb abgesetzten 

Kontrastnähten verleiht der Studie eine frische, 

auffällige Farbgebung, ohne von der subtilen Eleganz des 

Gesamtdesigns abzulenken. 

Distinctive on the Outside, Comfortable on 

the Inside 

The open-air roadster is an artful reflection of the LC coupe. 

From the rake of the windshield to the smooth contours of the 

rear decklid that houses the convertible top, every line on the 

LC Convertible concept was drawn to evoke an emotional 

response. A stunning design from every angle, the LC Convertible 

concept stands as an aspirational halo vehicle for the 

entire Lexus lineup. In addition to the visual appeal of the 

exterior sheetmetal, the LC Convertible concept attracts drivers 

and passengers alike with an allure of a cabin that caters to 

every need. From the comfort of its tailored seats to the feel of 

every switch and button, everything about this LC is designed 

to make even the most common trip feel like a great experience. 

www.lexus.de 

© Fotos: Lexus

48 b | finest beauty 

Finest Beauty 

Sommerhaut Special 

Sonnenschutz von innen 

Neben dem äußeren Schutz mit Cremes oder Lotionen 

kann die Widerstandsfähigkeit der Haut auch von innen 

gestärkt werden. Etwa durch die in verschiedenen 

Obstsorten enthaltenen Vitamine. Insbesondere Vitamin C 

hilft dabei, den natürlichen Sonnenschutz der Haut zu 

verbessern und einem Sonnenbrand vorzubeugen. 

Sunprotection from the Inside 

In addition to external protection with creams or lotions, the 

skin’s resistance can also be strengthened from the inside with 

the vitamins contained in various fruits. Vitamin C in particular 

helps to improve the skin’s natural sun protection. 

1 

3 

Gesunde Ernährung 

allein reicht nicht 

Für einen Rundumschutz der Haut 

sorgen Sonnencremes oder -lotionen. 

Healthy nutrition alone is not enough. 

Sun lotions provide comprehensive 

protection for the skin. 

2 

4 

1 Schützende Crème Divine von Payot für Gesicht und Körper 2 Wasserfeste UV Defence Sun Care Lotion von Kosé 

3 Invisible Sun Oil Spray von Reviderm 4 Feuchtigkeitsspendende Sunny Day Tagescreme von cobicos 

©Fotos: Brooke Lark; PAYOT; KOSÈ; REVIDERM; cobicos

finest beauty | 49 b 

Passender Sonnenschutz 

für jeden Hauttyp 

Die Höhe des Lichtschutzfaktors sollte immer 

dem individuellen Hauttyp angepasst sein. 

The SPF should always be chosen according 

to the individual skin type. 

©Foto: Rafaella Mendes Diniz

50 b | finest beauty 

After-Sun-Pflege-Tipps 

1 Reste von Sand, Salz- und Chlorwasser am besten 

lauwarm abduschen 

2 Feuchtigkeitsspendende After-Sun-Lotions helfen, 

dem Austrocknen der Haut entgegenzuwirken 

3 Obst und Gemüse sowie ausreichend Wasser liefern 

zusätzlich Feuchtigkeit und eine extra Portion Vitamine 

4 Aloe Vera hat durch ihre entzündungshemmenden 

Eigen schaften einen kühlenden und beruhigenden Effekt 

5 Feuchtigkeitsspendende Kuren oder spezielle After-Sun- 

Balms schützen beanspruchte Haut und Haar tiefgehend 

5 

Pflege 

Tipps 

After Sun Care Tips 

1 wash off sand, salt and chlorine water with lukewarm water 

2 moisturizing after-sun lotions help counteract dry skin 

3 fruit and vegetables as well as sufficient water provide 

additional moisture and vitamins 

4 aloe vera has a cooling and calming effect 

5 moisturising cures and special after-sun balms provide 

protection for stressed skin and hair. 

1 

Nach dem Sonnen 

After-Sun-Pflegecremes 

kühlen die Haut und spenden 

die nötige Feuchtigkeit. 

After sun creams cool 

the skin and provide the 

necessary moisture. 

ALOE VERA 

Wunderwaffe für strapazierte Haut 

Mehr als 100 verschiedene sekundäre 

Pflanzenstoffe sowie wichtige Vitamine, 

Mineralien und Aminosäuren sind in der 

Aloe Vera enthalten. Diese Wirkstoffe 

beruhigen und schützen beanspruchte 

Haut nach dem Sonnenbad und können 

den Heilungsprozess beschleunigen. 

The active ingredients of aloe vera soothe and 

protect your stressed skin after a sunbath. 

2 

1 Gelmaske Aloe Vera Sensitive von Charlotte Meentzen 

2 Beruhigendes Refreshing Gelée Coco von Payot 

©Fotos: Ian Dooley; Kari Shea; Charlotte Meentzen; PAYOT

Medizinische Spezialzahncreme 

Tipps zum Sonnenschutz 

von Galderma 

anzeige finest rubrik | 51 b 

MIT NATUR- 

PERL-SYSTEM 

Galderma – der Geschäftsbereich für medizinische Lösungen 

innerhalb der Nestlé Skin Health – hat es sich zum Ziel gesetzt, 

durch wissenschaftlich fundierte Lösungen für die Hautgesundheit 

zu einer gesünderen Zukunft beizutragen. 

Worauf kommt es beim Thema Sonnenschutz an? 

Wichtig ist ein hochwirksamer und sofortiger UVA- und UVB-Breitbandschutz. 

Überdies sollte Sonnencreme schweiß- und wasserresistent sein, damit wir 

wenn wir schwitzen oder im Wasser waren optimal geschützt sind. Zudem ist es 

wichtig, den Lichtschutzfaktor dem eigenen Hauttyp anzupassen – jeder Hauttyp 

unterscheidet sich in seiner Lichtempfindlichkeit und in seinem Schutzbedürfnis. 

Das Perl- 

System: 

Wie viel Sonnenschutz soll man auftragen? 

Neben der Wahl des richtigen Lichtschutzfaktors ist es wichtig, sich 

ausreichend einzucremen. In der Regel heißt es, je einen Esslöffel Sonnencreme 

für Arme, Beine und Oberkörper pro Eincremen zu verwenden. Dabei sind die 

sogenannten Sonnen terrassen wie Lippen, Ohren, Nase und Fußrücken besonders 

wichtig. 

Welche Trends gibt es momentan und wovor sollte man sich schützen? 

Sonnenschutz geht heute über den Schutz vor UV-Strahlung hinaus. 

Hier spielt auch der Schutz vor hochenergetischer Strahlung oder auch vor 

Infrarotstrahlung eine wichtige Rolle. 

Kleine, weiche, zu 

100 % biologisch 

abbaubare Perlen 

rollen die Zahnbeläge 

einfach weg – 

effektiv aber sehr 

schonend. 

Insbesondere in den Großstädten leidet unsere Haut 

zudem immer mehr unter den Auswirkungen von 

Abgasen, Feinstaub und Schmutz. 

© Foto: Freepik.com 

Daher sind neben dem reinen UV-Schutz auch der Schutz vor freien Radikalen 

und Umweltschadstoffen, aber auch Anti Aging für unsere Sonnenschutz- 

Produkte wichtige Themen. 

Wie lange ist Sonnencreme haltbar? 

Bei ungeöffneten Produkten beträgt die Haltbarkeit meist drei Jahre. 

Für die Zeit nach dem Öffnen sollten sich die Verwender nach der Angabe auf 

der Verpackung richten. 

Tips for Sun Protection from Galderma 

· Highly effective and immediate UVA and UVB broadband protection is important. 

Sun cream should also be sweat- and water-resistant 

· In addition to choosing the right SPF, it is important to apply enough lotion. 

· In addition to pure UV protection, protection against environmental pollutants and 

anti-aging are also important topics for our sun protection products. 

· The shelf life of unopened sun screens is usually three years. 

www.galderma.com 

Optimaler Karies- und 

Zahnfleischschutz 

Besonders zu empfehlen: 

✔ für die tägliche, exklusive, 

gesundheitsbewusste Zahnpflege 

✔ für Träger von Zahnspangen, 

Kronen, Implantaten, Brücken etc. 

✔ bei Kunststofffüllungen 

✔ für Raucher, Kaffee-, Tee- und 

Rotweingenießer 

Dr. Liebe Nachf. GmbH & Co. KG 

D-70746 Leinfelden-Echterdingen 

www.pearls-dents.de 

In Ihrer Apotheke

52 b | finest beauty anzeige 

UL-Boostering ® 

Die sanfte 

Gesichtsverjüngung 

Für große Aufmerksamkeit sorgt die 

Reutlinger Dermatologin und Schönheits-Spezialistin 

Dr. Monika Brück. Das 

von ihr entwickelte UL-Boostering ® 

lässt ihre Patientinnen jünger, frischer, 

besser aussehen. Mit sanften Mitteln, 

ohne operativen Eingriff und ohne 

dass ein Gesicht nach der Behandlung 

»gemacht« aussieht. Ihre Kundinnen sind 

darüber ausgesprochen glücklich. 

enn ich jetzt morgens in den Spiegel schaue, 

»Wdann freue ich mich. Und mein Tag beginnt 

einfach gut.« Diese oder ähnliche Aussagen hört Monika 

Brück häufig von ihren Patientinnen. Kein Wunder, 

schließlich ist es zutiefst menschlich: Wer das Gefühl hat, 

gut auszusehen, ist selbstbewusster, kommt leichter mit 

anderen Menschen ins Gespräch und hat einfach ein besseres 

Lebensgefühl. Kurz: Gut aussehen macht glücklich. 

Genau diesen Effekt strebt Monika Brück für ihre Kundinnen 

an. Die Reutlinger Dermatologin und Schönheits- 

Spezialistin genießt hohes Ansehen in ihrer Branche. Denn 

die erfahrene Medizinerin beherrscht die gesamte Klaviatur 

der nichtinvasiven ästhetischen Medizin. Sie hält Vorträge 

auf Kongressen sowie Fortbildungsveranstaltungen und ist 

eine gefragte Trainerin im Bereich der ästhetischen Medizin. 

Sie ist mit Interviews und Berichten in renommierten 

Frauenzeitschriften wie Shape, Cosmopolitan und Madame 

vertreten und Mitglied zahlreicher Fachgesellschaften. 

»Die ästhetische Medizin hat leider oft ein falsches Image, 

sie gilt als oberflächlich und unnatürlich«, erklärt Monika 

Dermatologin und Schönheits-Spezialistin Dr. Monika Brück 

Brück. »Negativbeispiele nach ästhetischen Behandlungen 

mit 'aufgespritzten' Lippen und veränderten Gesichtszügen 

verstärken diesen Eindruck noch.« 

Ein wesentlicher Antrieb sei für sie gewesen, ästhetische 

und regenerative Verfahren so weiter zu entwickeln, dass 

ihre Patientinnen nach der Behandlung frischer, jünger, 

weniger müde und trotzdem vollkommen natürlich aussehen. 

Dazu hat sie sich die besten Behandlungsmethoden 

auf der ganzen Welt angesehen und sich mit vielen Experten 

ausgetauscht. »Ich wollte ein Verfahren ohne Skalpell 

entwickeln, das nachhaltig eine Verjüngung bewirkt und 

zugleich den weiteren Alterungsprozess verlangsamt.« 

Wie eine kleine Kur 

Die Behandlung sollte wie eine kleine Kur sein: ohne Ausfallzeit, 

wenig invasiv und gut verträglich. »Daraus ist meine 

Methode des UL-Boostering entstanden.« 

Und die ist in der Tat sensationell: Mit hochfokussierten 

Ultraschall, kombiniert mit sogenannten Skin Boostern 

und Gewebe aufbauenden Substanzen, behandelt die

finest beauty | 53 b 

Was ist UL-Boostering? 

UL-Boostering ist eine von der Reutlinger Dermatologin 

Dr. Monika Brück entwickelte Methode der 

ästhetischen Medizin. Die ganzheitliche Verjüngungsbehandlung 

kombiniert hochfokussierten Ultraschall mit 

zusätzlichen straffenden Maßnahmen. Das wirkt sich 

positiv auf die Alterungsprozesse von Gesicht, Hals und 

Dekolleté aus. Die Methode funktioniert ohne jeglichen 

operativen Eingriff. Der erste Effekt tritt in der Regel 

sofort nach der ersten Behandlung ein und verstärkt 

sich im Laufe der folgenden Wochen und Monate. 

Hautärztin Gesicht, Hals oder Dekolleté. Die Folge: Das 

Gewebe wird straffer und die ermüdeten Kollagenfasern 

im Stützgewebe regenerieren sich – ein natürlicher Langzeiteffekt. 

Man sieht besser, jünger, frischer aus, ohne dass 

das Gesicht »gemacht« wirkt. 

Sanfter »Weichzeichner« 

Die Behandlung von Dr. Brück wirkt wie eine Art »Weichzeichner«: 

Kantiger, schärfer gewordene Gesichtszüge und 

Falten werden gemildert, die Gesichtskontur wird schöner 

definiert. Die gesamte Physiognomie wirkt verjüngt. 

So berichtete unlängst eine Patientin, sie bekomme seit 

ihrer Behandlung immer wieder Komplimente über ihr 

gutes Aussehen. »Das Ergebnis ist so verblüffend natürlich, 

dass niemand merkt, dass ich behandelt worden bin.« Für 

die Erstbehandlung sind übrigens nur drei Sitzungen erforderlich. 

Später sind lediglich kleinere Aufbaubehandlungen 

sinnvoll. 

Übrigens: Die Kosten des UL-Boostering liegen in jedem 

Fall unter denen für einen üblichen schönheitschirurgischen 

Eingriff. 

Text: Herbert Grab 

The gentle face rejuvenation 

In the circles of aesthetic medicine, dermatologist and beauty special 

ist Dr. Monika Brück from Reutlingen has caused a big 

sensation. The UL Boostering® method she developed makes 

her female patients look younger, fresher and better. With gentle 

means, without any surgical procedure and without the face looking 

»made« after treatment. 

The experienced physician masters the entire repertoire of noninvasive 

aesthetic medicine. Using highly focused ultrasound in combination 

with so-called skin boosters, she is treating the face, neck or 

décolleté. The tissue becomes firmer, the fatigued collagen fibres in 

the supporting tissue are regenerated and the whole physiognomy 

looks rejuvenated. Which makes her customers indeed very happy. 

Hautarztpraxis Dr. Monika Brück 

Obere Wässere 9, 72764 Reutlingen 

Telefon 07121 6246652, Telefax 07121 144680 

info@hautarzt-dr-brueck.de, www.hautarzt-dr-brueck.de 

Wohlfühlatmosphäre verbreiten schon 

die modernen und attraktiven Praxisräume. 

© Foto: Ralph Koch 

© Foto: Beate Armbruster

54 b | finest golf 

Abschlag unter Tropensonne 

Karibische Hotspots für Golfer 

Golfen hat das ganze Jahr über Saison in den Sandals 

Resorts auf Jamaika, Saint Lucia und den Bahamas. 

Die Hotels der drei Karibikinseln bieten Golfern außergewöhnliche 

Locations direkt an der Küste mit Blick auf den 

Ozean oder das Bergpanorama im Landesinneren. 

Jamaika 

700 m über dem Meeresspiegel erhebt sich der 18-Loch- 

Platz Sandals Golf & Country Club im Norden Jamaikas. 

Sportler genießen damit Aussichten auf die üppig bewachsenen 

Hügel von Ocho Rios sowie aufs Meer. 

Golf² auf Saint Lucia 

Gleich zwei Golfanlagen finden sich in unmittelbarer Nähe 

zum Sandals Regency La Toc in Castries auf Saint Lucia. Der 

9-Loch-Platz Sandals Regency La Toc Golf Club liegt in einem 

malerischen Tal, umgeben von grünen Hügeln und tropischen 

Blumen. Mit knapp drei Kilometern ist er zwar kurz, 

aber dank unregelmäßiger Brisen nicht minder anspruchsvoll. 

Auch die 18 Löcher des Sandals Saint Lucia Golf & Country 

Club at Cap Estate können nach der Umgestaltung durch 

Greg Norman ab dem Spätsommer wieder vollständig bespielt 

werden. 

Birdie, Beach und Spa auf den Bahamas 

Auf einer Halbinsel von Great Exuma liegt die hauseigene 

Championship-Anlage des luxuriösen Sandals Emerald Bay 

Resort. Etwa die Hälfte der Löcher des von Greg Norman 

konzipierten 18-Loch-Par-72-Platzes wird mit Ausblick 

auf die Bucht entlang der Peninsula gespielt. Im Anschluss 

können Sie an den schönsten Stränden der Insel oder im 

Red Lane Spa bei karibisch und europäisch inspirierten 

Treatments entspannen. 

Tee Shot Under the Tropical Sun 

Golfing is in season all year round at the Sandals Resorts in 

Jamaica, Saint Lucia and the Bahamas. The hotels on the three 

Caribbean islands offer golfers exceptional locations right on the 

coast overlooking the ocean or the mountain panorama inland. 

The 18-hole course Sandals Golf & Country Club in northern 

Jamaica rises 700 m above sea level and offers a beautiful view. 

In the immediate vicinity of Sandals Regency La Toc in Castries 

on Saint Lucia, there are two rather different golf courses – a short 

but difficult one and a newly designed, longer one. And the private 

championship course of the luxurious Sandals Emerald Bay 

Resort, designed by Greg Norman, is located on a peninsula of 

Great Exuma. 

www.sandals.de/golf 

© Foto: Sandals Resorts International

anzeige finest golf | 55 b 

Für kurzentschlossene Golfer 

Vom 8. bis 15. September 2019 findet die 8. Dresdener Golfwoche statt. 

Das absolute Highlight der diesjährigen Golfwoche Elbflorenz. Perfekt abgerundet wird das Turnier durch exklusive 

Abendveranstaltungen bei La Boutique, mit der 

sind die Dresden Golf Masters, präsentiert von 

Juwelier Wempe Dresden und dem Porsche Zentrum Sächsischen Dampfschifffahrt und im offiziellen Partnerhotel 

Dresden. Als Austragungsorte dienen die Plätze des Taschenbergpalais Kempinski Dresden. Für alle, die danach 

Golfclubs Dresden Ullersdorf und des Golfclub Dresden noch weitergolfen möchten, gibt es ein Zusatz-Golf-Event 

auf den Golfplätzen Konopiste und Albatross in Prag. 

Organisiert wird die Veranstaltung vom Eventspezialisten 

Andreas Fleischer, dessen Unternehmen hochwertige 

Events und Luxusreisen organisiert. Die Veranstalter sowie 

Sponsoren der 8. Dresdner Golfwoche freuen sich auf die 

Teilnehmer und Gäste. Buchungen sind telefonisch unter 

+49 (0)35206.22 584 oder über die Webseite möglich. 

© Foto: Andreas Fleischer Events 

Dresden Golf Week 2019 

The absolute highlight of the Dresden Golf Week 2019 are the 

Dresden Golf Masters, presented by jeweller Wempe Dresden and 

the Porschezentrum Dresden, which will take place on the courses 

of the Golfclub Dresden Ullersdorf and the Golfclub Dresden Elbflorenz. 

Exclusive evening events provide the tournament with an 

unforgettable setting. For all those who want to continue golfing 

afterwards, there is an follow-up event in Prague. 

www.af-golf.de 

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56 b | finest editorial 

Mutter Natur geht zugrunde 

Der Weltbiodiversitätsrat (IPBES – Intergovernmental 

Plat form on Biodiversity and Eco system Services) 

hat seinen Globalen Zustandsbericht veröffentlicht, der 

u.a. auf folgende Fragen eingeht: Wie haben sich die biologische 

Viel falt und die Leistungen der Ökosysteme 

in den vergangenen 50 Jahren weltweit verändert? 

Was sind die wichtigsten Ur sachen 

für Veränderungen? Wo stehen wir in 

Bezug auf die Er reichung der Aichi- 

Biodiversitäts-Ziele und der Ziele zur 

nach haltigen Entwicklung? Das Ergebnis 

ist mehr als besorgniserregend. 

Die Gesundheit der Öko systeme 

verschlechtert sich schneller denn je. 

Wir drohen, als Verursacher des sechsten 

Mas sen sterbens in die Ge schich te der Erde 

einzugehen. Na tur schutz ist nicht die Luxusauf 

gabe, für die viele ihn noch halten. Er ist lebensnotwendig! 

Unsere Le bens grund lagen – Ernährung, Schutz 

vor Na tur katas trophen und Medi ka menten ver sor gung 

– hängen davon ab. Eine Million Tier- und Pflanzenarten 

sind vom Aus sterben bedroht. Dieser massive Rück gang der 

Bio diver sität beeinträchtigt die Funktion der Ökosysteme, 

die u.a. einen Teil des anthropogenen Kohlendioxids aus der 

Atmos phäre filtern. Das Artensterben und der Klimawandel 

sind Zwil lings krisen, die sich gegenseitig beschleunigen. 

Bei de müssen wir schnellstmöglich verlangsamen, so möglich 

stop pen und umkehren. Der Klimawandel betrifft uns 

alle und auch vor unserer Haustür nimmt die Biodiversität 

ab. Es verschwinden nicht nur Bienen sondern auch andere 

In sek ten und als Folge Vögel. Wir müssen 

der Natur mehr Raum zugestehen, Chaos 

und Störungen in unseren Gär ten zulassen, 

weniger Pestizide verwenden, nachhaltiger 

leben und grüne Technologien fördern. 

Während sich die Lö sung für den 

Klimawandel kurz mit »Reduzierung 

des CO 2 

-Ausstoßes« zusammenfassen 

lässt, gibt es gegen den Arten schwund 

kein allgemeingültiges Rezept. Trotz dessen 

müssen wir den Kampf beginnen, der 

Ausbeutung der Erde ein Ende zu setzen. Es 

gilt, in den natürlichen Grenzen der Erde zu wirtschaften, 

um unsere Welt für unsere Kinder und Kindes kinder 

als Lebensraum zu erhalten. Wenn wir untätig bleiben, setzen 

wir auf kurz oder lang unsere Existenz aufs Spiel. Wir 

brauchen nicht ein paar perfekte Umweltschützer, sondern 

Millionen, die ihr Bestmögliches zum Artenschutz und 

Klimawandel beitragen. 

Nur gemeinsam können wir die Welt retten! 

Mother Nature Perishes 

The Intergovernmental Platform on Biodiversity and Ecosystem 

Services (IPBES) has published its global assessment report, which 

addresses questions such as: How have biodiversity and ecosystem 

services changed worldwide over the past 50 years? What are the 

main causes of change? What is our status for achieving the Aichi 

biodiversity goals and the sustainable development goals? The result 

is very worrying. The health of ecosystems is deteriorating faster than 

ever. We may go down in Earth’s history as the cause of the sixth 

mass death. Conservation is not the luxury task many still consider 

it to be. It is vital! Our livelihoods – food, protection against 

natural disasters, and the supply of medicines – depend on it. One 

million species, animals and plants, are threatened with extinction. 

This massive decline in biodiversity impairs the function of the ecosystems, 

which filter out part of the anthropogenic carbon dioxide 

from the atmosphere. Species extinction and climate change are twin 

crises that accelerate each other. Both must be slowed down, stopped 

and reversed as quickly as possible. Climate change affects all of us; 

biodiversity is declining on our doorstep. Not only bees but also other 

insects, and as a result, birds disappear. We must give nature more 

space, allow chaos and disturbance in our gardens, use less pesticides, 

live more sustainably and promote green technologies. While 

the solution to climate change can be summarised briefly as »reducing 

CO 2 

emissions«, there is no universal recipe for stopping species 

extinction. Despite this, we must begin the fight to put an end to 

the exploitation of the earth. We must economise within the Earth’s 

natural boundaries to preserve our world as a habitat for our children 

and grandchildren. If we do not act, we will sooner or later put our 

existence at risk. We do not need a few perfect environmentalists, but 

millions who contribute their best to species protection and climate 

change. Only together can we save the world! 

Herzlichst Ihr/Yours sincerely, Ewald O. Schwarzer (Gründer/Founder)

Die Praxis für die ganze Familie in Sehnde 

Alle Bereiche der Zahnmedizin unter einem Dach 

Parodontologie/Prophylaxe 

Ästhetische Zahnheilkunde 

Kieferorthopädie 

Kinderzahnheilkunde 

Implantologie 

Zahntechnisches Labor 

Endodontie 

Sportzahnmedizin 

Zahnärzte Zentrum Ladeholz 

www.zahnarzt-sehnde.de 

Dr. Jan Stichternath, Dr. Christian Schwetje, Karin Schwetje und Kollegen 

Ladeholzstrasse 10 · 31319 Sehnde · tel.: 05138-1315 · fax: 05138-1333 · mail: info@zahnarzt-sehnde.de

»feine adressen – finest« – Hannover 2 19

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