REGIOSWISS - 173

businesspromotions

Das Freizeit-Magazin - Ausgabe Zentralschweiz

REGIOSWISS

REGIOSWISS.CH

DAS FREIZEIT-MAGAZIN - AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ - 173-19

RATGEBER

KEIN SCHLAF

FRAU DR. A. SOLBERG

FITNESS

AP ATHLETICS

ADRIANO PICCINNI

SPORT

BASEL SWISS INDOORS

JULIA NOWAK

TREUHAND

STEUERN SPAREN

CONSILIUM CONSULTING

GUTSCHEINE

WETTBEWERB

ALPAMARE

10 JAHRE

NEVILLE‘S

MIT SPECIALS DAYS

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KÜCHE


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www.business-promotions.ch

NÄCHSTE AUSGABE

13. Dezember 2019

REDAKTIONSSCHLUSS

27. November 2019

INSERAT - ANNAHME

T 041 261 07 07

VERTEILUNG - AUSGABEN

Post - Modul - quartalsweise

COPYRIGHT

Alle Rechte beim Verlag. Foto-, Textverwendung

ohne Einwillung durch den Verlag sind untersagt

und werden gerichtlich verfolgt.

Herbstzeit - Städtereisezeit

Die Tage sind kürzer, kälter geworden,

vereinzelte Sonnenstrahlen erwärmen

nochmals die Erde und uns. Die ideale

Zeit um die Freizeit nochmals draussen

zu geniessen. Ob beim Sport, Wandern,

durch die farbigen Wälder zu spazieren

oder eine Städtereise zu unternehmen.

Städtereise: Waren Sie schon mal

in Berlin? Der grünen Bundeshauptstadt

Deutschlands, wo die Nächte nie zu Ende

gehen und der Kiez zum Ausgehen einlädt?

Stichwort Kiez: Luzerner Neustadt,

die neue Ausgangsmeile. Die Bars und

Restaurants scheinen nicht zu enden.

Die Auswahl ist riesig und vielseitig. So

findet sich für jeden Geschmack das

passende Ambiente und für jeden Gaumen

das schmackhafte Menu. Eines der

empfehlenswerten Restaurants und Take

Away ist das „Neville‘s“, das dieses Jahr

sein 10-jähriges Jubiläum mit einem be-

sonderen Special feiert. Seien Sie willkommen

und besuchen Sie das authentisch,

eingerichtete indische Restaurant

mit der besten indischen Küche.

Für die sportbegeisterten Leser

findet dieses Jahr wieder das Basel

SwissIndoors mit hochkarätigen Spieler

statt. Oder sich selber etwas Gutes tun?

Im AP-Athletics Rothenburg bist du

genau richtig. Nicht nur Fitness, sondern

den Sport richtig professionell

ausüben mit Unterstützung der besten

Athleten und einer Atmosphäre, die dir

die Müdigkeit vom Alltag wegzaubert.

Wir wünschen allen eine wunderschöne,

kurzweilige Herbstzeit.

Euer

REGIOSWISS.CH

-TEAM

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INHALT

TITELSEITE

Time of Autumn 1

TREUHAND-TIPPS CONSILIUM CONSULTING GMBH

Steuern sparen - die besten Tipps 4

AUTO - MOTO - SPORT

Herbstausstellungen laden ein 6

FITNESS - SPORT

Ernährungstipps von Julia Novak 12

RATGEBER DR. AMINEH SOLBERG

Kein Schlaf? 14

FIT SCHÖN UND GESUND

Gesund bleiben 16

SPORT - FREIZEIT

Basel SwissIndoors, AP-Athletics 18

SHOPPING TIPP

Salathé Luzern 22

GASTRO - GOURMET

Fein essen, 10-Jahre Jubiläum Neville‘s 24

AUSFLUG UND FERIENTIPP

Emmentaler Schaukäserei, Tamaro Park 32

STÄDTEREISEN SPEZIAL

Berlin, die Stadt, die nie schläft 38

HAUS UND GARTEN - SCHÖNER WOHNEN

Garten-Tipp Herbst 40

KREUZWORTRÄTSEL - RÄTSEL

Mitmachen und Gewinnen 45

LETZTE SEITE

Restaurant Aiola al Porto 48

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BUSINESS LINE - BILDUNG UND WISSEN

Consilium Consulting GmbH

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6048 Horw

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STEUERN

DIE BESTEN TIPPS

4

DIE BESTEN TIPPS UM STEUERN

ZU SPAREN - KURZ UND BÜNDIG

ZUSAMMENGEFASST

Wenn die Steuererklärung Anfang Jahr

ins Haus flattert, ist es bereits zu spät

um Steuern zu sparen. Trifft man jedoch

vor Jahresende noch die richtigen

Massnahmen, kann man unter Umständen

einiges an Geld einsparen.

Alle steuerpflichtigen Personen

haben grundsätzlich die Möglichkeit

Steuern zu sparen. Je höher das steuerbare

Einkommen, desto sinnvoller und

effektiver ist eine konsequente Steuerplanung.

Es geht somit darum, während

des Jahres möglichst viele Mög-

(mit 2. Säule) von 6‘826 Franken (Stand

Wer den Maximalbetrag für Erwerbstätige

lichkeiten für Abzüge in der Steuererklärung

wahrzunehmen und so von nung je nach steuerbarem Einkommen

2019) einzahlt, senkt seine Steuerrech-

maximalen Steuerreduktionen profitieren

zu können. Die nachfolgenden Tipps Es ergibt sich nicht nur ein direkter Vor-

und Wohnort um bis zu 3‘000 Franken.

haben zwar allgemeine Gültigkeit, wirken

sich jedoch je nach persönlicher kommen, sondern indirekt auch dateil

mittels Abzug vom steuerbaren Ein-

Situation unterschiedlich auf die effektive

Steuerersparnis aus.

der Säule 3a nicht zum steuerbaren

durch, dass die bestehenden Gelder in

Vermögen zählen und somit auch keine

DRITTE SÄULE EINZAHLEN

Vermögenssteuer fällig wird. Zudem sind

Einzahlungen in die Säule 3a lassen sich die Zinserträge einkommens- und verrechnungssteuerfrei.

bis zum Maximalbetrag vollumfänglich

vom steuerbaren Einkommen abziehen.

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ALLGEMEINE ABZÜGE

Wenn Sie nicht nur von den Pauschalabzügen

Gebrauch machen wollen (z.B.

Kosten für Weiterbildung und Umschulung,

Fremdbetreuung der Kinder, Krankheit

und Unfall, Versicherungsprämien,

Wertschriftenverwaltung, Sozialabzüge

usw.), weil die effektiven Kosten höher

sind als der Pauschalabzug, so sammeln

Sie alle Belege dafür, um die effektiven

Kosten geltend machen zu können.

VERSICHERUNGSPRÄMIEN

Die Prämien für die Kranken-, Unfall-,

Lebens- und Rentenversicherung sind

bis zu einem vorgegebenen Maximalbetrag

abzugsfähig. Darum heben Sie

auch hier besser die Belege auf und

schauen Ende Jahr, was konkret in Abzug

gebracht werden kann.

SPENDEN

Gutes tun und Steuern sparen ist möglich.

Spenden an gemeinnützige Organisationen,

in vielen Kantonen auch an

Parteien und Gewerkschaften, sind bis

zu einem bestimmten Maximalbetrag

abzugsfähig.

EINKAUF IN DIE PENSIONSKASSE

Wer über die nötigen finanziellen Mittel

verfügt, sollte freiwillige Beiträge in die

Pensionskasse einzahlen, die wie die

Säule 3a voll abzugsfähig sind. Der maximal

mögliche Betrag lässt sich bei der

Pensionskasse anfragen. Für den optimalen

Steuereffekt macht man am besten

gestaffelt jedes Jahr eine Einzahlung.

SCHULDEN

Grundsätzlich können Schulden wie Hypotheken,

Privatdarlehen, Kleinkredite

und weitere belegbare Ausstände von

den Steuern abgezogen werden.

TIPPS FÜR HAUSEIGENTÜMER

PLANUNG LIEGENSCHAFTSUNTERHALT

Besitzer von in- und ausländischen Immobilien

können in den meisten Kantonen

und beim Bund jedes Jahr entscheiden,

ob sie den Pauschalabzug

oder die effektiven Unterhaltskosten

geltend machen wollen. Deshalb gilt:

Planen Sie den Unterhalt so, dass Sie

Jahre mit kleinem Unterhalt (Pauschalabzug)

und Jahre mit grösserem Unterhalt

(effektive Kosten) bilden. Grössere

Renovationen werden am besten über

mehrere Steuerjahre gestaffelt. Massgebend

für die Steueranrechnung ist

das Datum der Handwerkerrechnungen.

UNTERNUTZUNGSABZUG FÜR

EIGENHEIM

Wenn Sie ein Zimmer in Ihrem Eigenheim

nicht mehr nutzen, weil beispielsweise

eines Ihrer Kinder ausgeflogen

ist, können Sie einen Unternutzungsabzug

geltend machen. So wird der

steuerbare Eigenmietwert verringert.

TIPPS FÜR DIE PENSIONIERUNG

VORSORGEBEZÜGE STAFFELN

Lassen Sie sich einen Teil ihrer Vorsorgeguthaben

aus der 2. und 3. Säule

schon vor der Pensionierung auszahlen.

Die Staffelung der Bezüge senkt die

darauf erhobenen Steuern beträchtlich.

Damit alle situationsspezifischen und

relevanten Gegebenheiten bei der Wahl

der idealen Lösung berücksichtigt werden,

ist ein Gespräch mit einem unabhängigen

Fachmann empfehlenswert.

Gerne unterstützen wir Sie in diesem

Prozess der Entscheidungsfindung.

Für Fragen und Auskünfte betreffend

Ihrem Steuersparpotenzial stehen wir

Ihnen gerne zur Verfügung.

BUSINESS LINE - BILDUNG UND WISSEN

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6

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Wir heissen Sie herzlich Willkommen in

der Garage Limacher AG in Horw. Gerne

präsentieren wir Ihnen im grosszügigen

Showroom unsere Edelmarke. Als offizielle

Maserati- Verkaufsstelle der Zentralschweiz

mit Inhaber und Geschäftsführer

Markus Limacher, ist die Garage

Limacher AG ein Fachbetrieb, der

nicht nur bei Liebhabern italienischer

Sportwagen bestens bekannt ist. Das

anspruchsvolle Firmenmotto „Der Kunde

wird zum Partner und Freund des

Hauses“ ist seit über 40 Jahren mehr

als nur ein Leitmotiv.

Besuchen Sie einen der exklusiven

Events «Sera Tridente» jeweils am 1.

Mittwoch jeden Monats. Informationen

und Themen ersehen Sie auf unserer

Website unter Sera Tridente/Apéro.

Nicht nur für eingefleischte Liebhaber

sind zudem die Original restaurierten

Oldtimer von Maserati und Ferrari

eine besondere Augenweide. Auf

diesem Hintergrund versteht es sich

von selbst, dass Markus Limacher und

sein Team fast für jedes autospezifische

Kundenproblem eine fachkundige Lösung

finden. Ein beratendes Gespräch

ist daher der erste Schritt, sein Fahrzeug

den richtigen Händen anzuvertrauen.

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Als 1957 die ersten Breitling Superocean Modelle auf den Markt kamen, war schnell klar, dass es auf dem Markt für Taucheruhren einen

wichtigen neuen Player gab. Diese Uhren zeichneten sich durch ihre aussergewöhnliche Leistung, ihre Qualität und den puristischen Stil von

Breitling aus. Seit mehr als 60 Jahren erfreut sich diese Uhrenfamilie grosser Beliebtheit, und so wurde eine neue Superocean Kollektion kreiert,

um den Anforderungen der anspruchsvollsten Wassersportarten gerecht zu werden.

8

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SCC SWISS CARCENTER AG

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AUSSTELLUNG AM 12./13.

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AUTO - MOTO - SPORT

Gerne laden wir Sie zu unserer Herbstausstellung

ein, bei der wir ihnen eine

grosse Auswahl von über 200 Fahrzeugen

aus verschiedenen Marken präsentieren

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vom kleinen Smart bis hin zu den Mercedes-Benz

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Mercedes-Benz Insurance

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Ich, Yves Billard, Verkaufsleiter Swiss Car

Center mit meinem Team, heissen Sie

schon heute herzlich willkommen und

freuen uns auf Ihren Besuch am Samstag

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7G-Tronic (Limousine)

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Preis CHF 57‘800.–

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AUTO - MOTO - SPORT

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AUTO - MOTO - SPORT


FIT SCHÖN UND GESUND

SCHLUSS MIT DIÄTEN!

Der Sommer neigt sich dem Ende zu und

der Winter kommt mit großen Schritten.

Gerade in der kalten Jahreszeit lässt

man es sich besonders gutgehen und

gönnt sich hier und da ein Stück Schokolade

mehr. Aber kaum lässt sich der

Sommer erahnen, verfällt man in Panik

und stellt erschreckend fest, dass man

dringend eine Diät machen muss, damit

man bloß wieder in Schuss kommt, bevor

die Bikini Saison wieder losgeht.

Und zwar jedes Jahr aufs Neue!

Dann wird gehungert, gesportelt

bis zum umfallen und jede Diät die gerade

„IN“ ist, ausprobiert. Dann sind

Kohlenhydrate plötzlich böse und besonders

nach 18 Uhr werden sie zum

größten Feind.

Fett macht sowieso fett und Eiweiß

sollte man eigentlich auch nicht zu

viel essen. Saftfasten, No Carb, Low Fat,

Kohlsuppendiät oder FDH?

Welche Diät funktioniert am besten?

Die Antwort: Keine!

12

Was passiert bei einer einseitigen

Diät?

Gerade zu Beginn einer stark kalorienreduzierten

Diät setzt eine zügige Gewichtsabnahme

aufgrund von Wasserverlust

und leider auch Abbau von Muskulatur

ein. Denn erst wenn unsere Kohlenhydratspeicher

vollständig geleert

und unsere Eiweißdepots aufgebraucht

sind, beginnt der menschliche Körper

die Fettspeicher abzubauen. Was auf der

Waage im ersten Moment nach Erfolg

aussieht, ist für eine gesunde, langfristige

Gewichtsabnahme jedoch nicht

geeignet.

Bei einem großen Kaloriendefizit

befürchtet der Körper einen Notstand

und fährt nach einiger Zeit alle Kalorieverbrennenden

Mechanismen herunter.

Aufgrund der abgebauten Muskulatur

kommt es zu einem geringeren Energieverbrauch,

da unsere Muskulatur einen

Großteil der zugeführten Energie verbrennt.

Dieser Verlust führt schlussendlich

zu einem niedrigerem Grundumsatz.

Name: Julia Nowak

Beruf: zertifizierte Ernährungsberaterin, Online Coach für - Ernährung

und Nahrungsergänzung - Wohnort: Hamburg - Alter: 30 Jahre

Vereinfacht erklärt bedeutet es nichts

anderes als, dass unser Körper nun gelernt

hat mit weniger klar zu kommen

und nun jegliche Energie in Form von

Kalorien, welche zu viel zugeführt wird,

als Reserve in Form von Körperfett gespeichert

wird. Ergo: Wir nehmen zu!

Häufig führen einseitige Diäten

außerdem zu einem Vitaminmangel und

damit zu einer Beeinträchtigung der

Leistung. Ein weiterer Punkt sind unsere

Gewohnheiten. Fallen wir nach einer

Crash Diät wieder in alte Ernährungsmuster,

sind die mühsam bekämpften

Kilos wieder schnell auf den Hüften.

Bei einer langfristigen Ernährungsumstellung

eignen wir uns jedoch über

mehrere Wochen oder Monate neue Ernährungsmuster

an und festigen diese.

Die Wahrscheinlichkeit in alte Gewohnheiten

zu verfallen ist sehr gering. Darin

liegt der Schlüssel zum Erfolg!

Statt auf etwas komplett zu verzichten,

werden bei einer Umstellung

bestimmte Lebensmittel lediglich reduziert.

Durch neue Rezepte entdeckt man

tolle Gerichte, die bisher vielleicht eher

selten oder gar nicht gegessen wurden.

Aufgrund der Auswahl von sättigenden

Lebensmitteln mit einer geringen Kaloriendichte,

kann man sich immer satt

essen. Durch ein leichtes Kaloriendefizit

kommt es zu einer konstanten Gewichtsabnahme

ohne Jo-Jo Effekt. Die richtige

Balance ist ausschlaggebend. Ein

Stück Kuchen oder eine Kugel Eis ist

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ


dann auch nicht mehr tabu.

Um den Fettabbau zu unterstützen

und etwas für seine Gesundheit zu tun,

empfehlen sich regelmäßige Sporteinheiten.

Die Kombination aus Kraftsport

und Ausdauersport ist die beste Verbindung,

um Körperfett zu reduzieren.

Durch mehr Bewegung im Alltag werden

zusätzliche Kalorien verbrannt. Für

eine effektive und erfolgreiche Ernährungsumstellung,

kann man einen professionellen

Ernährungsberater zu Rate

ziehen. So erhält man alle nötigen Informationen

und die nötige Unterstützung.

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SCHLECHT SCHLAFEN

14

SCHLECHT SCHLAFEN MACHT KRANK

Wer kennt das nicht! Man ist todmüde,

aber wälzt sich im Bett herum und kann

nicht einschlafen. Oder man schläft gut

und wacht nach 2 Stunden auf und findet

keinen Schlaf. Gelegentlich schläft

jeder schlecht. Aber 20 % der Bevölkerung

leiden unter chronischen Schlafprobleme

d.h sie haben Nacht für Nacht

Probleme mit Ein- oder Durchschlafen,

leiden an Tagesmüdigkeit und sind dadurch

unzufrieden. Zu wenig Schlaf beeinträchtigt

nicht nur die Leistungsfähigkeit

eines Menschen massiv, sondern

auf Dauer auch die Gesundheit; dies ist

in zahlreichen Studien nachgewiesen

worden. Wenn Erwachsene Nacht für

Nacht weniger als sechs Stunden schlafen,

werden dadurch Krebs, Herz- Kreislauferkrankungen,

Typ 2 Diabetes Fettleibigkeit

gefördert.

SIEBEN BIS NEUN STUNDEN TÄGLICH

- das ist die Schlafdosis, die Schlafforscher

Erwachsenen durchschnittlich empfehlen.

Warum wir uns trotzdem am ein Schwingkreis, der den Tagesrhyth-

sind. Diese innere Uhr funktioniert wie

Morgen unausgeschlafen, matt, müde mus regelt. Sie hilft uns zum Beispiel

und gerädert fühlen, könnte weniger beim Einschlafen oder Erwachen, kann

an der Schlafmenge als am Schlafrhythmus

liegen also daran, zu welchen andere Zeitzonen durch den Jetlag.

uns aber auch irritieren bei Reisen in

Zeiten wir einschlafen und aufstehen

gemäss unserem Biorhythmus.

DIE INNERE UHR-TAKTGEBER DES

LEBENS

GESTÖRTER BIORHYTHMUS: KRANK Viele Menschen schaffen es heute nicht

DURCH ZU WENIG SCHLAF

mehr, sei es aus beruflichen Gründen

Die Ursache liegt in unserer Inneren oder aus privaten, auf ihr Schlafpensum

Uhr. Sie ist genetisch verankert und zu kommen: Manche arbeiten nachts

steuert einen Grossteil unserer biologischen

Funktionen in einer Periode arbeiter, andere sehen bis in die Mor-

oder bis spät in die Nacht, etwa Schicht-

von ungefähr 24 Stunden. Sie reguliert genstunden fern oder sitzen am Computer.

Auch Eltern kleiner Kinder schla-

unseren Hormonspiegel, Körpertemperatur,

Schlaf- und Wachphasen oder Leistungsvermögen

zu unterschiedlichen fristig sei ein gestörter Biorhythmus

fen oft unruhig oder zu wenig. Kurz-

Tageszeiten in unterschiedlicher Ausprägung.

Sie ist der Grund warum so-

habe er aber bedenkliche Auswirkungen

vielleicht weniger schlimm, langfristig

genannte Lerchen (Frühaufsteher) und auf unseren Körper.

Eulen (Spätaufsteher) zu verschiedenen

Tageszeiten besonders leistungsfähig

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ


DER BIORHYTHMUS WIRD

DURCH LICHT GESTEUERT - SCHÄDLI-

CHES BLAUES LICHT

Der Biorhythmus wird extern durch Licht

gesteuert. Dem entsprechend sollte man

sich am Abend keinen übermäßig hellen,

künstlichen Lichtquellen aussetzen,

wenn man bald schlafen möchte. Auch

ein langes Verweilen im Freien, an langen

sonnigen Sommerabenden, kann

gem Maß darauf Einfluss nehmen. Beispielsweise

durch: Lichtduschen: Egal

ob sehr helles künstliches Licht oder

„echtes“ Licht: Durch eine gezielte Lichtdusche

können Eulen morgens das Wachwerden

beschleunigen. Lerchen können

abends länger wach bleiben. Auch die

Körpertemperatur hat Einfluss auf den

Biorhythmus. Die Körpertemperatur ist

in der Nacht am niedrigsten und steigt

körperlichen Anstrengungen.

Abendliche Spaziergänge helfen

beim Abschalten.

• Schaffen Sie sich eine „Pufferzone“

zwischen Alltag und dem Zubettgehen

indem sie zum Beispiel

lesen

• Gehen Sie nach Möglichkeit jeden

Tag zur gleichen Zeit schlafen und

stehen Sie morgens um die gleiche

FIT SCHÖN UND GESUND

den Biorhythmus hinauszögern und so-

dann an. Mit steigender Temperatur wer-

Zeit auf, um die biologischen

mit Einschlafprobleme begünstigen. Vor

den wir aktiver. Ab dem Abend fällt die

Rhythmen des Körpers aufeinander

allem die moderne Technologie hält uns

Temperatur wieder ab. Starke körperliche

abzustimmen.

länger wach: Energiesparlampen, Smart-

Betätigung steigert die Körpertempera-

• Schlafen Sie mittags nicht länger

phones, Tablets und Computer hätten be-

tur und macht wach, während moderater

als 30 Minuten, wenn Sie Schlafpro-

sonders viel kurzwelliges, blaues Licht.

Sport eher müde macht. Stress reduzie-

bleme haben. Andernfalls verringert

Dieses Licht aber störe die innere Uhr

ren: Auch Stresshormone beeinflussen

sich der „Schlafdruck“ am Abend.

empfindlich: Es verschiebe die Ausschüt-

den Biorhythmus. Ihr Level erreicht im

Sie sollten auch nicht vor dem

tung des schlaffördernden Hormons

letzten Drittel der Nacht den Höhepunkt.

Fernseher ein „Nickerchen“ machen.

Melatonin und erschwere das Aufstehen

Je länger man am Stück wach ist,

am nächsten Morgen.

SCHLAFGUT - TIPPS

umso höher ist der „Schlafdruck“,

FÜR EINE ERHOLSAME NACHTRUHE

und umso kürzer ist die Einschlaf-

VIELE MENSCHEN LEBEN GEGEN DEN

zeit.

EIGENEN BIORHYTHMUS

• Essen Sie drei Stunden vor dem

• Gestalten Sie Ihre Schlafumgebung

Das Problem: Nur die wenigsten Men-

Schlafengehen keine größeren

angenehm und schlaffördernd.

schen haben die Möglichkeit, Ihrem ei-

Mengen. Gehen Sie aber auch nicht

Achten Sie auf entsprechende

genen Schlafrhythmus zu folgen. Die Ar-

hungrig zu Bett.

räumliche Abdunkelung

beitszeiten sind fest vorgegeben. Wenn

• Trinken Sie drei Stunden vor dem

• Vermeiden Sie helles Licht, wenn

eine Eule jedoch Frühdienst schiebt

Schlafengehen keinen Alkohol.

Sie nachts wach werden. Helles

oder eine Lerche noch spät am Abend

• Trinken Sie vier bis acht Stunden

Licht kann die innere Uhr um-

arbeitet, bedeutet das ein permanentes

vor dem Schlafengehen keine

stellen. Vermeiden Sie es auch, in

Leben gegen den eigenen Biorhythmus.

koffeinhaltigen Getränke mehr,

der Nacht auf die Uhr zu sehen.

wenn Sie auf diese empfindlich

• Verbannen Sie Störquellen wie

DIE INNERE UHR BEEINFLUSSEN

reagieren.

Lärm, Fernseher, Tablet und Smart-

Der Biorhythmus ist zwar eine Konstan-

• Verringern Sie vor dem Zubettgehen

phone. Schlaf ist nicht alles- aber

te. Wir können aber zumindest in gerin-

allmählich ihre geistigen und

ohne Schlaf ist alles nichts.

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 15


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16

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ


KONTINUIERLICHE ERHÖHUNG

DER KRANKENKASSENPRÄMIEN VS

ZUFRIEDENHEIT UND TREUE DER

VERSICHERUNGSNEHMER

Lausanne (ots) - Während 90% der

Schweizer und Schweizerinnen in 2019

ihrer Krankenkasse treu geblieben sind,

streben nur 15% einen Versicherungswechsel

für 2020 an. Man verzeichnet

im Vergleich zu 2018 eine klare Verbesserung

der generellen Zufriedenheit, und

das trotz der kontinuierlichen Krankenkassenprämienerhöhungen,

welche die

Versicherten dazu bringen, das ordnungsgemässe

Funktionieren des Gesundheitssystems

in der Schweiz zu

hinterfragen.

Wie jedes Jahr führte das Online-

Vergleichsportal bonus.ch bei seinen

Nutzern und Nutzerinnen eine Zufriedenheitsumfrage

über die Krankenkassen

durch. Ein grosser Erfolg, denn über

3‘000 Personen nahmen diesmal an

dieser Studie teil und evaluierten ihren Note der Krankenkassen in der Schweiz Feststellung ableiten: die Italienisch-

Versicherer gemäss den folgenden wieder an und erreicht die Werte von Schweizer sind die anspruchsvollsten

Punkten: Prämienerhöhung, Klarheit 2015 und 2016. Dieses Jahr findet man Versicherungsnehmer des Landes.

der übermittelten Informationen, Bearbeitung

der Leistungen und Kundenservice.

Die Antworten wurden in Noten

zwischen 1 und 6 umgewandelt, wobei

6 die beste Note ist.

2019 blieben über 90% der befragten

Personen ihrer Krankenversicherung

treu. Ein hoher Prozentsatz, der

sich zum Teil durch die relativ schwache

Prämienerhöhung (1.2%) im Vergleich

zu den Vorjahren erklären lässt. Anfang

August dieses Jahres, als die Nutzer

über ihre Absicht, die Krankenkasse für

2020 zu wechseln oder nicht befragt

wurden, betrug die geschätzte Erhöhung,

zwischen 2 und 3%. Aufgrund dieser

Annahme erklärten über die Hälfte der

Befragten (54.1%), dass sie nicht beabsichtigten,

den Anbieter zu wechseln.

Nur 15.3% gaben an, dass sie einen

Wechsel in Betracht ziehen könnten, die

restlichen Personen hatten keine Meinung

zu diesem Thema.

Nach einer klaren Herabstufung in

2018 steigt die Kurve für die globale

mit der Durchschnittsnote 5.3 drei

Krankenkassen an der Tabellenspitze.

Es handelt sich um Agrisano, OEKK und

SWICA. OEKK macht übrigens im Vergleich

zum Vorjahr einen beeindruckenden

Sprung nach vorne (+0.6), während

Agrisano und SWICA, die sich bereits

2018 auf der höchsten Podiumsstufe

befanden, sich um 0.1 verbessern. Auf

dem 2. Platz findet man Atupri, KPT

und Sanitas mit der Note 5.2. Arcosana,

CSS, Helsana und Visana teilen

sich mit einer Durchschnittsnote von

5.1. den 3. Platz.

Der Trend der letzten Jahre bestätigt

sich: die Deutschschweizer sind

am zufriedensten mit ihrer Krankenkasse.

2/3 unter ihnen verliehen 2018

die Beurteilung „gut“ oder „sehr gut“,

2019 sind es fast 3/4 (73.2%), die sich

so verhalten. In der Westschweiz (62.7%)

und der italienischen Schweiz (46.9%),

bleibt man bei Werten, die sich stark

den Werten des Vorjahrs annähern.

Und daraus kann man eine identische

Wenn man sich die drei bewerteten

Kategorien im Detail ansieht, also die

Klarheit der Informationen, den Kundenservice

und die Bearbeitung der Leistungen,

kann man auch hier feststellen,

dass die Zufriedenheit 2019 zugenommen

hat. Auch dieses Jahr wurde die

beste globale Note (5.1, + 0.1 im Vergleich

zu 2018) der Bearbeitung der

Leistungen verliehen. Die beiden anderen

Kategorien verzeichnen eine Erhöhung

um 0.2, um die Durchschnittsnote

von de 5.0 zu erreichen und von

„ziemlich gut“ auf „gut“ zu gelangen.

Die Krankenkassen scheinen den

Erwartungen der befragten Personen

gut zu entsprechen, wenn es um die

Erstattungsfrist der Krankenkassenleistungen

geht. Fast 99% der Versicherten

halten eine Frist unter 1 Monat

als angemessen, 89% unter ihnen (vs

84.2% in 2018) geben an, dass die

Erstattung in diesem Zeitraum stattgefunden

hat. www. bonus.ch

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 17

FIT SCHÖN UND GESUND


18

EDLE AFFICHE

ATP Tour 500 – Euro 2,220 Mio. –

19. bis 27. Oktober 2019

EINE GEBALLTE LADUNG WELTKLASSE

Vier Spieler aus den Top Ten und ein

Cut-off bei Rang 50, was bedeutet, dass

sich alle 23 Direktqualifizierten für das

Hauptturnier in den Top 50 der Weltrangliste

befinden. Dies ist die glanzvolle

Affiche der diesjährigen Swiss

Indoors Basel vom 19. – 27. Oktober 19.

Die hohe Leistungsdichte, eine der besten

der letzten Jahre, stellt für alle

Stars hohe Hürden auf. Titelhalter Roger

Federer (ATP 3) führt gemäss heutigem

Stand das Spitzenfeld an vor Weltmeister

Alexander Zverev (ATP 6), Jungstar

Stefanos Tsitsipas (ATP 7) und dem Spanier

Roberto Bautista Agut (ATP 10). In

der Setzliste auftauchen werden auch

der Italiener Fabio Fognini (ATP 11) und

der Belgier David Goffin (ATP 14). Mit

dem Romand Stan Wawrinka (ATP 19)

und dem Kroaten Marin Cilic (ATP 28)

stehen nebst Federer zwei weitere Grand

Slam Sieger auf der Teilnehmerliste. ERSTE WILD CARD GEHT AN

ALEX DE MINAUR

DIE NÄCHSTE US-GENERATION

Der Slogan «Basel, the Name of the

Game» wird mitdokumentiert durch die

Präsenz der besten Amerikaner, deren

zukünftige Aushängeschilder fast geschlossen

starten. Dies sind Taylor Fritz

(ATP 30), Frances Tiafoe (ATP 43) und

der 2.11m-Riese Reilly Opelka (ATP 46).

Alle Mitglieder dieser US-Connection

sind 22 Jahre alt oder jünger! Tennis-

Eingedenk der stolzen Tradition, die

jungen Wilden zu präsentieren, haben

die Swiss Indoors die erste Wild Card an

den 20-jährigen Alex de Minaur (ATP 31),

vergeben. Die ATP wählte den Rookie aus

Down Under zum «Newcomer des Jahres

2018». De Minaur stand im Vorjahr im

Final des Next-Generation-Masters in

Mailand und warf zuletzt am US Open

den japanischen Star Kei Nishikori aus

Amerika blickt während den Swiss dem Turnier. De Minaur gewann zudem

Indoors nach Basel.

VIVE LA FRANCE

Der letzte französische Titelgewinn in

Basel liegt 32 Jahre zurück (Yannick

Noah, 1987). Nach zwei Halbfinals 2012

und 2015 zu St. Jakob ist Frankreichs

Routinier Richard Gasquet (ATP 41) immer

für eine Überraschung gut, ebenso

sein Landsmann Benoit Paire (ATP

23). Er gewann heuer bereits zwei Titel,

heuer die Titel in Sydney und Atlanta.

MAGIC MOMENT AM SUPER MONDAY

Wie bereits angekündigt, wird die Eröffnungszeremonie

am Super Monday,

21. Oktober 2019, mit Soul-Star Anastacia

um 17.30 Uhr über die Bühne

gehen. Im Anschluss an das Grand

Opening wird Rekord-Champion Roger

Federer um 19.00 Uhr sein Pensum zur

Titelverteidigung aufnehmen.

in Lyon und in Casablanca.

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SWISS INDOORS BASEL

einer speziellen Einladung der Swiss

Indoors Basel im Rahmen der Aktion

«Champion von morgen».

fotos swiss indoors, peter hauck

BASLER HÖHEPUNKT WELTWEIT IM

TV-BILD

Die Spitzenqualität im Basler Feld wird

auch die Reichweiten in der TV-Abdeckung

auf neue Höhen, auf über

3`000 TV-Stunden in rund 150 Ländern

600 JUNIOREN-CLUBMEISTER ERLEBEN

LIVE DIE QUALIFIKATION

In Anbetracht der Glanzbesetzung im

Hauptfeld steht fest, dass auch die Qualifikation

von Samstag, 19. Oktober, und

Sonntag, 20. Oktober 2019, mit einer

der Welt, treiben. Für das internationale

TV-Signal sorgt der Produzent SRF, das

Schweizer Fernsehen, ab dem ersten Tag

des Hauptturniers.

RUN AUF DIE TICKETS

«TICKET-HOTLINE

Tel. +41 (0)900 552 225 (CHF 1.19/Min.)

«TICKET-ONLINE

www.swissindoorsbasel.ch

«ALLE OFFIZIELLEN

TICKETCORNER-VORVERKAUFSSTELLEN

aussergewöhnlichen Leistungsdichte Eine beschränkte Anzahl Tickets sind «LOGEN / MEMBERCARDS

aufwarten wird. In den Genuss der Endausscheidung

von Sonntag, 20. Oktober

2019, kommen die rund 600 Junioren-Clubmeister

der Schweiz. Sie folgen

nur noch für die Qualifikation (19./20.

Oktober) sowie für das Hauptturnier von

Dienstag bis Donnerstag (22. bis 24.

Oktober) erhältlich.

(DAUERMIETE)

Tel. +41 (0)61 485 95 94

«VIP-PACKAGES (TAGESMIETE)

Tel. +41 (0)61 485 95 94

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 19


Abo 12 Monate

CHF 690.-

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CARDIO

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Seit über 25 Jahren ist Bodybuilding

und Fitness mein Leben. Als Athlet

Bodybuilding Classic der schweizerischen

Nationalmannschaft SBFV/

IFBB, Vice World-Champion, Swiss

Champion Bodybuilding, Fitness- &

Muskelmodel, Ernährungsberater und

Diplom Fitnessinstruktor konnte ich

mir ein breites Spektrum an Erfahrung

aneignen und mein Wissen in der Materie

vertiefen. Seit Dezember 2017

bin ich stolzer Besitzer der Pro-Card

und habe offiziell den Profistatus. Ich

möchte meine Kenntnisse, Tipps und

Tricks weitergeben, um effizient das

Maximum aus jedem Körper zu holen.

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Ich freue mich auf deinen

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REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 21


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7000 JEANS

Rici

und die 7000 Je

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Im stilvollen 360 m2 grossem Shop der

Salathé Jeans & Army Shop AG, finden

Sie ein vielfältig ausgesuchtes Sortiment

von über 20‘000 Produkten in jeder

Grösse und Längen von XS bis 8XL.

Wir führen hochwertige Marken

wie Lee, PME Legend, Rokker, Sancho

Boots, Schott, Alpha Industries und

noch viele Markenartikel mehr für Fashion

und Jeans, für Western-, Biker-

Freunde, sowie Outdoor Bekleidung und

diese zu einem fairen Preis- Leistungsverhältnis.

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Artikel, können wir diesen auch auf

Wunsch für Sie bestellen. Werden Sie

Stammkunde und profitieren Sie von

speziellen Rabatten .

Zentral 10 Gehminuten vom Bahnhof

Luzern entfernt, zudem finden Sie

ausreichend Parkmöglichkeiten in unmittelbarer

Nähe. Demnächst kann bei

Salathé auch online eingekauft werden.

Auf Ihren Besuch freuen sich Ricardo

Teixeira und das Salathé Team.


ans

SALATHÉ JEANS & ARMY SHOP AG

Pilatusplatz 38, 6003 Luzern

T 041 210 65 33

www.salathe-shop.ch

Öffnungszeiten

Mo 10.00 - 18.30 Uhr

Di, Mi und Fr 09.00 - 18.30 Uhr

Do 09.00 - 19.00 Uhr

Sa 09.00 - 16.00 Uhr

23


WILDE ZEITEN IN DER SCHÜTZENMATT INWIL

HERBSTLICHE

WILDZEIT

24

js. Es duftet fein nach frischen warmen

Marroni, nach herbem Rosenkohl und

Rotkabis, nach süsslichen Herbstfrüchten

und nach frischem Wildfleisch - der

Herbst ist jetzt auch in der Schützenmatt

Küche angekommen.

Jedes Jahr um diese Zeit dreht sich

wieder alles um die feinen kulinarischen

Wild-Spezialitäten. So finden

sich auf der Schützenmatt-Wildkarte

verschiedene Reh- und Hirschspezialitäten

wie Reh-Pfeffer, Hirsch- oder

Rehgeschnetzeltes, rosa gebratenes Koch Paul Arnold Wert auf frisches

Hirsch- oder Reh-Entrecôte, Hirschrahmschnitzel,

Rehschnitzel Mirza, der

allseits beliebte Rehrücken – alle Gericht

mit feinen herbstlichen frischen

Beilagen garniert – sowie für Wild-

Vegetarier ein herbstliches Potpourri.

Zum Einstieg der Weidmann’s Gruss

und einheimisches Wildfleisch. So stammt

das Rehfleisch aus Inwiler Jagd,

das Hirschfleisch aus eigener Inwiler

Zucht. Geniessen Sie dieses herbstliche

Erlebnis mit einem mundenden

Glas Rotwein ungestört und gediegen

im Sääli. Platzreservation empfohlen.

oder das feine leichte Knoblauchsüppchen

mit frischen Pilzen geniessen?

Ursula und Paul Arnold mit dem

Schützenmatt-Team freuen sich, Sie

kulinarisch in den Herbst begleiten zu

Als passionierter Jäger legt Wirt und dürfen.

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ


GASTRO - GOURMET

JETZT AKTUELL

Herbstliche Genüsse und Spezialitäten

aus Küche und Keller

METZGETE

• Freitag 25. Oktober

• Freitag 31. Oktober

RESTAURANT SCHÜTZENMATT

Hauptstrasse 35, 6034 Inwil

T 041 448 04 80

Dienstag ab 14.00 Uhr geschlossen

Mittwoch Ruhetag

25


GASTRO - GOURMET

Restaurant Kreuzberg AG

seit 1891 | So, Mo Ruhetag

Haus Spezialität

KREUZBERG CORDON-BLEU

JETZT AKTUELL

WILDSPEZIALITÄTEN AUS HIESIGER

ROTHENBURGER JAGD

Willkommen im Restaurant Kreuzberg! Das Restaurant,

wo man gerne i(s)st. Maria Vogel

und das Team freuen sich auf Ihren Besuch!

Restaurant Kreuzberg AG

Am Kreuzberg 1 | 6252 Dagmersellen | T 062 756 48 98

www.restaurant-kreuzberg.ch

• Hochzeiten

• Geburtstage

• Taufen

• Firmen- Vereinsanlässe

• Festanlass

• Töfftreff

Geniessen Sie bei uns à la carte,

gutbürgerliche Küche mit Saison-

Angeboten und Hausspezialitäten,

in einer gemütlichen Atmosphäre.

Das Restaurant Kreuz Bertiswil

freut sich auf Ihren Besuch.

Familie A. Burkart

6023 Rothenburg

Telefon 041 280 52 12

Ruhetag Di + Mi

www.kreuz-bertiswil.ch

26

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Neville`s

js. Neville’s feiert dieses Jahr sein

10-Jahr-Jubiläum. Das bekannte indische

Lokal mit seinem Namens- und

Gastgeber Neville Seneviratne, einst

bekannt als kulinarischer Märchenprinz

rischen Genüsse von Südindien und

des Restaurants „1001 Nacht“

im Chateau Gütsch, ist in der Neustadt

eine bekannte und beliebte Location.

Die abwechslungsreichen und liebevollen

angerichteten Lunchs wechseln

täglich und sind mit Fleisch, vegetarisch

oder veganisch erhältlich. Geniessen

Sie die leckeren Menüs im

orientalisch indischen Ambiente oder

nehmen sie diese als Take away mit.

Abends können Sie aus einem

sorgfältig zusammengestellten Sortiment

feiern Sie mit Ihren Liebsten die vorweihnachtliche

Zeit in unserem exotischen

Ambiente. Zum 10-jährigen Jubiläum

feiert Neville’s die spezielle

südindische Küche von «Kerala» vom

10. Oktober bis 21. Dezember 2019.

Ob es nun am Wein, an der Küche,

am Lokal oder an der Gastfreundschaft

liegt, die Gäste sind begeistert.

Neville‘s ist ein Geheimtipp, der

sich lohnt, entdeckt zu werden. Eine Vorreservation

wird empfohlen.

an Weinen und köstlichen Ge-

richten wählen. Zum Beispiel Chicken

Tikka Masala, zarte Lambchops aus dem

Tandoori-Ofen oder Keral Beef Pfeffer

Fry. Diese Gerichte sind wie eine Reise

Öffnungszeiten

Montag bis Samstag

11:30 bis 14:00 Uhr

und 18:00 bis 22:00 Uhr

durch Indien.

Die hausgemachten Samosas an

Tamarindsauce, in Kichererbsen-Mehl

gebackenes Gemüse mit Kokos-Chutney,

sowie herrliche vegetarische Currys sind

einfach ein Muss für Feinschmecker.

Tauchen Sie tief in die kulina-

Neville’s Fine Indian Dining

Kauffmannweg 20

6003 Luzern

T 041 210 30 60

info@nevilles.ch

www.nevilles.ch

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 27

Neville Seneviratne


28

Herzlich willkommen im Mekong Asia

in Schwarzenbach. Wir sind bekannt

für unsere hausgemachte asiatische

Küche und urchige Schweizer Kost.

Wir bereiten alle Menüs frisch zu und

präsentieren diese schmackhaft.

Essen Sie bei uns im Restaurant, wählen

Sie Ihr Lieblingsmenü am Buffet

à Discretion oder nehmen Sie alle

Menus als Take-Away mit.

Wir bieten Platz bis über 40 Personen

im Sääli. Sie können bei uns gerne einen

geschlossenen Anlass durchführen.

Wir beraten Sie kompetent bei

der Umsetzung. Sollten die Feste

etwas länger dauern, wir haben auch

Zimmer zu vermieten.

Unser Unternehmen Mekong Asia ist

für den Catering Service bekannt und

weitherum geschätzt.

Wir freuen uns, Sie in einem unseren

Restaurants Mekong Asia in Schwarzenbach

und Stans (mit Hot Pot -

der etwas andere Fondue Plausch in

Stans) oder im Take Away in Horw

begrüssen und verköstigen zu dürfen.

RESTAURANT MEKONG ASIA

Asiatische und CH-Küche, Take-Away

Dorfstrasse 11, 6215 Schwarzenbach

T 062 772 04 83

www.regio-swiss.ch/mekongschwarzenbach

TAKE-AWAY MEKONG ASIA

Asiatische Küche, Take-Away

Kantonsstrasse 116, 6048 Horw

T 041 340 01 44

www.regio-swiss.ch/mekong-horw

RESTAURANT MEKONG ASIA

Bistro und Asiatische Küche, Take-Away

Stansstaderstrasse 35, 6370 Stans

T 041 610 26 27

www.regio-swiss.ch/mekong-stans

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ


GASTRO - GOURMET

Asia & feini

Schwizer-Chuchi


GASTRO - GOURMET

Alle

Pizzas zum

mitnehmen

CHF 15.-

Restaurant-Pizzeria Sonne

Dorfstrasse 13, 6275 Ballwil

Telefon 041 448 13 18

Im Cameleon wird mit Liebe und Sorgfalt nach

traditionellen thailändischen Rezepten gekocht. Entdecken

Sie bei uns den unverwechselbaren Aromenreichtum.

Besondere Anlässe ausserhalb der Öffnungszeiten

sind auf Anfrage möglich.

ÖFFNUNGSZEITEN

Montag bis Donnerstag 07.00 bis 14.30 Uhr

Freitag 07.00 bis 14.30 Uhr und 17.30 bis 21.00 Uhr

Samstag und Sonntag Ruhetag

TAKE AWAY - VORBESTELLUNG - T 078 614 37 54

Auf Ihren Besuch freuen sich Alfonso Barcenas mit Team

www.regioswiss.ch/sonne-ballwil

RESTAURANT CAMELEON

Huobmattstrasse 5 - 6045 Meggen - T 041 377 47 02

www.cameleon-meggen.ch

30

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ


WILLKOMMEN IM NEU RENOVIERTEN HOTEL ELITE

IM HERZEN VON ZERMATT

AUSFLUG- UND FERIEN TIPP

ADVENTS – WOHLFÜHLPAUSCHALE

01.12. - 23.12.2019

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Ab CHF 450.00 pro Person, exklusiv Kurtaxen

Inklusiv:

3 Übernachtungen im Zimmer nach Ihrer Wahl

Inklusive reichhaltigem Frühstücksbüffet

Ein Willkommensgeschenk auf dem Zimmer

Eine Stunde Privatsauna zwischen 10.00 – 16.00 Uhr

1 Klassische Massage von 50 Min. buchbar zwischen 10.00 – 16.00 Uhr

KURZPAUSCHALE FÜR SCHNEEHASEN

Angebote nur mit Direkt Buchen gültig!

01.12. – 24.04.2020

(ausgenommen an Wochenenden)

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Ab CHF 525.00 pro Person, exklusiv Kurtaxen

Inklusiv:

3 Übernachtungen im Zimmer Ihrer Wahl

Inklusive reichhaltigem Frühstücksbüffet

2-Tagesskipass International (Zermatt & Cervinia)***

1 Käsefondue nach Wahl in einem rustikalen Restaurant

***Profitieren Sie vom Dynamic Pricing, wenn Sie den Skipass online buchen.

Das Hotel Elite Team heisst Sie herzlich willkommen.

HOTEL ELITE ZERMATT AG

Direktion Marianne Julen

Hofmattweg 3, 3920 Zermatt

T 027 967 31 74

info@elite-zermatt.ch

www.elite-zermatt.ch

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 31


REGIOSWISS - TIPP

KÖNIGSWEG

Die Entstehung des Emmentaler AOP

mit allen Sinnen geniessen – möglich

in der Emmentaler Schaukäserei in

Affoltern i.E.

32

Die Geschichte des Emmentalers und

das Rezept stammen aus dem 13. Jahrhundert.

Mit dem Königsweg wurde

diese Geschichte geschmacklich, akustisch

und visuell professionell und verständlich

umgesetzt. Die Besucher erwartet

ein Pfad, geführt mit Videos, Ton

und jeweils zum Thema speziell gestalteten

Räumen. Hauptpersonen sind die

Käserin, die Kuh und die kleine freche

Maus.

Kinder und Erwachsene tauchen in

die Welt des Emmentalers ein. Eine Tour,

die nicht nur Kinderaugen erleuchten, Zeichen für den Anfang der interessanten

Tour. Ein grosser Lift, der mit

sondern auch die Erwachsenen erstaunen

lassen.

Ton und Bilder begleitet wird, fährt

Zum Start werden Sie mit einem langsam in den Keller zu den Räumlichkeiten.

Schritt für Schritt wird die Ent-

Stück feinem Emmentaler Käse begrüsst.

Die Tour wird in verschiedenen stehung des Käses, von der Milch bis

Sprachen angeboten. Wir haben uns für zum fertiggestellten Laib, ausführlich

Schweizerdeutsch mit Berner Dialekt und mit lustigen Anekdoten erklärt.

entschieden. Das Stück Käse, den wir Am Schluss gelangen Sie zu den Reifekeller,

in dem der Emmentaler Käse

am Anfang der Tour erhalten haben,

darf erst nach dem dritten Glockenklang

genossen werden, dies ist das schmack mit dem Reifeprozess erhält.

den weltbekannten und geliebten Ge-

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ


11 Monate im Feuchtkeller).

Ein paar von diesen feinen Reifegraden

können Sie am Ende des Königsweges

probieren und natürlich im hauseigenen

- Beobachten des „Abfüllens“ in der

Emmentaler AOP Produktion 10:10

Uhr und 15:10 Uhr Kostenlos

- Spielplatz und kleiner Streichelzoo

Käsefachgeschäft kaufen und

zu Hause geniessen. Natürlich finden Sie

im Laden weitere kulinarische Köstlichkeiten

aus der Region. Entspannen Sie

sich im Restaurant oder auf der Terrasse

ÖPFUMÄRIT

12. + 13.10.2019 | 10 – 17 Uhr

Frisch gepresster Apfelsaft aus der

traditionellen Mosterei auf Platz

und verköstigen Sie eine der frisch zubereiteten

regionalen Speisen. Für die

Kleinen steht ein Spielplatz im Käselook

Direktverkauf in 1 l Flachen

oder 5 l Kartons (past.)

Es unterscheiden sich sieben verschiedene

Sorten an Emmentaler AOP

(Appellation d‘Origine Protégée): Classic

(Käse mit milden Nussgeschmack,

4 Monate Reifezeit), Réserve (ausgeprägt

würzig, 8 Monate Reifezeit), Extra

(kräftig würzig 12 Monate Reifezeit),

zur Verfügung und die Zwergziegen

bringen Kinderaugen zum Leuchten.

TÄGLICHE ATTRAKTIONEN

- Königsweg in Deutsch, Französisch

oder Englisch. Startzeit flexibel,

Dauer ca. 25 Minuten

CHF 15.00 Erwachsene, CHF 8.00

Grosse Märitstrasse

Öpfumärit-Menu im Restaurant

Mit Geschichtenerzählerin Sapperlotta

und Higi an beiden Nachmittagen

alle Infos auf www.e-sk.ch

Höhlengereift (vollaromatisch, Jugendliche, Kinder gratis bis 11 INFORMIEREN UND RESERVIEREN

12 Monate Reifezeit, davon 6 Monate

im natürlichen Felsenkeller), Bio, Gotthelf

und Eidgenoss (Käse mit starkem

Geschmack, 14 Monate Reifezeit, davon

Jahre (Familien-Rabatt verfügbar)

- Öffentlicher Frischkäsen-Workshop

um 14:00 Uhr, CHF 10.00 Erwachsene,

CHF 5.00 Kinder

Emmentaler Schaukäserei AG

Schaukäsereistr. 6, 3416 Affoltern i.E.

T 034 435 16 11

www.emmentaler-schaukaeserei.ch

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 33


AUSFLUG- UND FERIEN TIPP

Hotel Alpha

Ihr Garni-Hotel in Luzern

Ecke Pilatusstr. 66 / Zähringerstr. 24, 6003 Luzern

Das Hotel Alpha - zentral und ruhig gelegen - ist nur

10 Gehminuten vom Bahnhof

und 5 Minuten von der Luzerner Altstadt entfernt.

www.hotelalpha.ch

info@hotelalpha.ch

Telefon 041 240 42 80

Telefax 041 240 91 31

34

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ


Biel-Kinzig

WANDERN OBERHALB DEM NEBELMEER

Das charmante Wander- und Skigebiet

Biel-Kinzig ist ein beliebtes Ausflugsziel

für aktive Naturliebhaber und befindet

sich im Kanton Uri auf 1634 m ü.M.

Es ist in 15 Minuten bequem mit der

Luftseilbahn Biel-Kinzig erreichbar und

liegt nur wenige Kilometer von Altdorf

und dem Südbecken des Vierwaldstättersees

entfernt.

Die Sonnenterrasse Biel-Kinzig

liegt am Schächentaler Höhenweg und

ist idealer Ausgangspunkt für beliebte

Rundwege, Bergwanderungen, Kletterpartien

und Biketouren. Nur 11 Minuten

dauert die Fahrt mit der Seilbahn von

Bürglen Brügg aufs Biel. Zu entdecken

gibt es wunderbare Naturschönheiten,

die jeder im eigenen Tempo geniessen

kann. Kinder können sich auf dem

Spielplatz bei der Kapelle Bruder Klaus

bestens verweilen.

ATTRAKTIVE RUNDREISE- UND KOMBI-

BILLETTE

Mit dem Rundreisebillett ist man noch

mobiler. Nebst einer Berg- und Talfahrt

mit einer der vier Luftseilbahnen (Eggberge,

Ruogig, Biel-Kinzig und Ratzi)

können Wanderer mit einem Rundreisebillett

noch zusätzlich von einer Fahrt

mit dem Postauto auf oder vom Klausen

profitieren. Wer im Gebiet übernachten

und die Wanderung am Folgetag weiter-

führen möchte, kann dies gerne tun.

Denn das Rundreisebillett mit ÖV sowie

das Kombibillett ist auch am darauffolgenden

Tag gültig.

Familienaktion auf Kombibillette

und Retourfahrten: Bei Familien mit zwei

Kindern, fährt ein Elternteil zum Kindertarif.

Bei vier Kinder beide Elternteile.

ADRENALINKICK AM KLETTERSTEIG

Wer nach einem gemütlichen Rundgang

noch eine sportliche Einheit geniessen

möchte, kann sich über den Klettersteig

«Fruttstägä» noch mit einem besonderen

Gipfelerlebnis beschenken. Wer aus

einem Spaziergang lieber eine anspruchsvolle

Wanderung machen möchte,

dem stehen über 50 Kilometer markierte

Wanderwege an der Nordseite des

Schächentals zur Verfügung.

Aber ganz egal ob eher gemütlich

oder sportlich, geniessen Sie den Tag

über dem Nebelmeer, auf der Sonnenterrasse

Biel-Kinzig.

Weitere Infos www.biel-kinzigag.ch


TAMARO PARK –

FÜR EIN EINZIGARTIGES ERLEBNIS!

Geniessen Sie einen unvergesslichen

Ausflugstag im Tessin! Aus der Vereinigung

von Monte Tamaro und Splash e

Spa entstehen die Tamaro Park Pakete.

Das schweizweit einzigartige Kombiprodukt

ist das ideale Ausflugsziel und

bietet Abwechslung, wie es sie in der

Schweiz sonst kein zweites Mal gibt.

Für alle – ob gross oder klein. Ob die

Sonne scheint oder ob es regnet. Ob

Sie die unberührte Natur suchen oder

Unterhaltung, Sport oder Kultur.

Sausen Sie im Doppel-Bob mit einer

Spitzengeschwindigkeit den Berg auf

der Rodelbahn hinunter, schwingen Sie

sich im Seilpark wie Tarzan und Jane

von Baum zu Baum, oder geniessen Sie

die atemberaubende Aussicht bei einer

Wanderung auf dem Monte Tamaro.

Erleben Sie Adrenalin pur auf den Wasserrutschen,

stürzen Sie sich in die

Fluten des Wellenbads oder lassen Sie

Ihre Seele im Panorama-Aussenbecken

im Splash e Spa baumeln! Das alles und

viel mehr macht einen Besuch im Tamaro

Park zu einem einzigartigen Erlebnis.

Der Tamaro Park liegt zwischen dem

Luganersee und dem Lago Maggiore in

einer wunderschönen Region mit den

Städten Lugano, Bellinzona und Locarno.

Der Freizeitpark liegt nur 300 Meter vom

Bahnhof Rivera- Bironico entfernt oder

wenn Sie mit dem Auto anreisen: nehmen

Sie gleich die erste Ausfahrt (Rivera-

Monteceneri) nach Bellinzona und schon

sind Sie da.

MONTE TAMARO

Eine Gondelbahn führt zur Alpe Foppa

auf 1530 m.ü.M. Hier befinden sich ein

grosses Restaurant welches für seine

typische Tessiner Küche bekannt ist,

die vom Stararchitekten Mario Botta

entworfene Kirche Santa Maria degli

Angeli, der innovative Kinderspielplatz,

die 800 m lange Rodelbahn und die Tyrolienne.

Der Monte Tamaro begeistert

auch passionierte Mountainbike-Fahrer,

es werden 3 verschiedene Touren mit unterschiedlichem

Schwierigkeitsgrad angeboten.

Mountainbike Neuheit 2019:

(Kostenlose) Ladestation auf der Alpe

Foppa für das E-Bike. Bei der Mittelstation

der Gondelbahn befindet sich

der Seilpark für ein unvergessliches

Naturerlebnis und das abschliessende

Tamaro Jumping.

NEU 2018/2019: Landschaft und

Kunstgenuss vereinen sich auf dem

Monte Tamaro. Dauerausstellung “Una

Montagna D’Arte” mit den Werken vom

Künstler Ivo Soldini.

SPLASH E SPA TAMARO

Vergnügen Sie sich in Meter hohen Brandungswellen,

auf 5 rasanten Wasserrutschen

der neusten Generation mit

fantastischen Licht-Sound-und Wassereffekten,

grossen beheizten Pools mit

Sprudelbänken, Whirlpools und integrierter

Poolbar. Auf die kleinsten Gäste

wartet ein Traumspielplatz mit Rutschen,

Sprühduschen, Wasserspritzen, Schiffchenkanal

und interaktiven Wasserspielen.

Im grosszügigen SPA erleben Sie

eine exklusive Atmosphäre zwischen

Traum und Wirklichkeit. Geniessen Sie

tiefe und intensive Entspannung im Hamam-Ritual

oder in der wohltuenden

Hitze der Kastanien-, Lehm- und Salzsauna,

oder in der Aussensauna neben

dem Jodsolebecken. Neu können Sie

auch von den Benefits einer Schneesauna

profitieren.

Eine herrliche Panoramaterrasse

und ein Garten runden das Angebot ab.

ÖFFNUNGSZEITEN

TAMARO PARK

1. April – 3.November 2019

SPLASH & SPA TAMARO

Ganzjährig geöffnet

Tamaro Park, 6802 Rivera-Monteceneri

T 091 946 23 03

www.tamaropark.ch

REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ 37


AUSFLUG- UND FERIEN TIPP

BERLIN

Alexanderplatz

- Weltzeituhr

Bis 1969 wurden alle Straßenbahnlinien entfernt

und es entstanden die bis heute markantesten

Gebäude des Platzes: das damalige

Centrum-Warenhaus (heute Galeria Kaufhof),

das ehemalige Hotel Stadt Berlin (heute Hotel

Park Inn), die Weltzeituhr und der Brunnen der

Völkerfreundschaft. Im gleichen Jahr wurde

nach vier Jahren Bauzeit der Fernsehturm eingeweiht,

der mit 365 Metern heute das höchste

Gebäude der Bundesrepublik ist. Nicht weit

entfernt vom Alexanderplatz steht das Rote Rathaus,

davor befindet sich der Neptunbrunnen.

Reichstag – Bundestag

Der von 1884 bis 1894 im Stadtteil Tiergarten

unter dem Architekten Paul Wallot im Stil der

Neorenaissance errichtete Bau am linken Ufer

der Spree beherbergte sowohl den Reichstag

des Deutschen Kaiserreiches als auch den

Reichstag der Weimarer Republik. Dort tagte

zunächst auch der Bundesrat des Reichs.

Nach schweren Beschädigungen durch den

Reichstagsbrand von 1933 und im Zweiten

Weltkrieg wurde das Gebäude in den 1960er

Jahren in modernisierter Form wiederhergestellt

und diente für Ausstellungen und

Sonderveranstaltungen. Von 1995 bis 1999

wurde der Reichstag für die 1991 beschlossene

dauerhafte Nutzung als Parlamentsgebäude

von Norman Foster grundlegend

umgestaltet. Im Stadtbild auffällig ist die begehbare

Glaskuppel über dem Parlamentssaal.

38

DIE GRÜNE BUNDESHAUPTSTADT

js. Berlin ist in weniger als in zwei Stunden

erreichbar und jederzeit eine Reise wert.

Erleben Sie in zwei Tagen die grosse

Weltstadt mit den wichtigsten Sehenswürdigkeiten.

Erster Tag: Ausgangspunkt ist einer

der bekanntesten Plätze in Berlin,

namentlich der Alexanderplatz mit einer

der beliebtesten Fotosujets, die Weltzeituhr

und dem 368 m hohem Fernsehturm.

Von diesem Ausgangspunkt in Berlin -

Mitte erreicht man fast jedes Museum

und Sehenswürdigkeit zu Fuss oder mit

chillen genutzt, wie auch die lauschen

Plätze an der Spree, die vor allem im

Sommer oder an lauen Tagen zum Ausruhen

einladen. Vom Brandenburger Tor

aus geht es mit dem Bus zurück zum Ausgangspunkt,

dem Alexanderplatz. Dieser

Trip ist vor allem am jährlichen Festival

of lights, welches jeweils im Oktober

stattfindet, am Abend bei Dunkelheit

ein besonderes Highlight.

Zweiter Tag: Die Reise führt direkt

den öffentlichen Verkehrsmitteln in wenigen

zur Kaiser Wilhelm-Gedächtniskirche

Minuten. Vom Alexanderplatz aus

geht es zu Fuss zum Brandenburger Tor,

am Rotes Rathaus und der Staatsoper

vorbei. Die grossen Bauten und die nicht

zu enden lange Strasse zum Pariser Platz

am Brandenburger Tor, sind ein besonderes

Erlebnis und lassen die Weltgeschichte

in Erinnerung rufen. Vom Brandenburger

Tor zum Bundestag ist es nur einen

Katzensprung. Der pompöse Bau mit

der Glaskuppel muss man einfach gesehen

und fotografiert haben. Die Wiese

davor wird gerne von den Berlinern zum

beim Zoologischer Garten am Breitscheidplatz.

Das bekannte Wahrzeichen

in Berlin-West setzt mit seiner Turmruine

ein beeindruckendes Zeichen gegen den

Krieg. Sie wurde 1943 stark beschädigt.

Von der Kirche führt uns der Weg zur bekanntesten

Einkaufsmeile dem Kurfürstendamm,

mit dem wohl teuersten und

ältesten Kaufhauses dem «KaDeWe». Vom

Kurfürstendamm verschieben wir uns mit

der U-Bahn zur Obernhof-Kochstrasse,

von dort führt der Weg zu Fuss zum

Checkpoint Charlie, einer der Grenzüber-

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gänge der Berliner Mauer und ein beliebtes

Fotosujets. Bei der East-Side-Galerie

in Friedrichshain-Kreuzberg können

ein grosses Stück Berliner Mauer begutachtet

werden. Sie liefert auch für viele

Touristen lebendige Fotosujets mit verschiedenen

bemalten und besprühten

Messages. Angekommen an der Oberbaumbrücke

geniesst man ein Stück Piraten

Feeling. Das bekannte Restaurant

Pirates Berlin mit Open Deck und grandioser

Aussicht auf die Spree ist ein beliebter

Treffpunkt. Den Abschluss wird im

Friedrichsheim-Kiez gefeiert. Die Auswahl

an Restaurants und Bars im Kiez

ist enorm. Es gibt für jeden Geschmack

etwas. Mit etwas Glück begegnet man im

Kiez einem prominenten Schauspieler,

Musiker oder Künstler. Im Szene-Treff

Burgeramt wird der Abend mit einem

saftigen hausgemachten Burger und einem

Berliner Bier abgeschlossen. Da das

Burgeramt sehr beliebt ist, sind Wartezeiten

bis zum 30 Minuten keine Seltenheit,

das Warten lohnt sich aber allemal.


GARTEN-TIPP

HERBST

40

GARTEN WINTERFEST MACHEN

Der im Sommer so schön gestaltete Garten

verliert im Herbst an Frische. Obwohl

das Leben zu verwelken scheint,

kann er einen gewissen eigenen Charme

behalten. Wichtig ist es, den Garten auf

den Herbst und die kalten Wintermonate

richtig vorzubereiten. Zu diesem Zwecke

sind verschiedene Vorsichtsmassnahmen

zu treffen, denn im kommenden

Sommer soll der Garten ja wieder zu

altem Glanz zurückkehren. Bei den abgeblühten

Stauden ist es wichtig, diese

bodennah abzuschneiden. Falls man den

Vögeln und auch für die Optik des Gartens

etwas Gutes tun will, kann man

vereinzelt Samenstände von Spätblühern

über den Winter stehen lassen. Der

Boden kann besser geschützt werden,

wenn dieser mit einer dünnen Abdeckschicht

Kompost oder Rindenhumus bedeckt

wird. Im Winter ist insbesondere

Frost und Schneefall für viele empfindliche

Pflanzen gefährlich, daher bietet

es sich an, Herbstlaub als Abdeckung nigen und kalten Witterungsperioden

für Staudenbeete zu benutzen. Im Herbst

ist lediglich ein Formschnitt notwen-

während es in frostfreien Zeiten wichtig

sollte das Gehölz beschattet werden,

dig, auch abgeblühte Pflanzenstücke ist Wasser zuzuführen.

sollen entfernt werden. Die allseits beliebten

Rosen sind gegen die Wintersonne

und Frost besonders empfindlich, Wenn im Herbst die vielen bunten Blät-

HERBSTLAUB ENTSORGEN

daher empfehlen wir, dass Laub oder ter zu Boden fallen, dann wissen viele

Tannenreisig auf die Rosen gelegt wird, nicht, wie sie das Herbstlaub entsorgen

sodass diese leicht bedeckt sind und sollen.

sie Kälte die Rosen nichterfrieren läßt.

Befinden sich im Garten Gräser, können HIER 5 TIPPS

diese stehen gelassen werden, denn Alljährlich im Herbst verfärben sich die

Gräser sind ziemlich robust und stellen

grade im Herbst und Winter einen Allerdings dauert dieses wunderschöne

Blätter der Laubbäume in bunten Farben.

schönen Blickfang dar. Zu Beginn des Naturschauspiel nur kurze Zeit an und

Frühjahres empfiehlt es sich jedoch die das Laub fällt auch schon wieder von den

Gräser bodennah abzuschneiden, damit Bäumen ab. Just in diesem Moment sollte

bzw. muss es dann aber auch ent-

diese wieder zu alter Stärke zurückfinden

können. Immergrünes Gehölz ist sorgt werden (z.B. um Schäden im Rasen

gegenüber der Wintersonne äußerst zu vermeiden), wofür wir Ihnen einige

empfindlich, dennoch können Trockenschäden

durch einige einfache Schutzgestellt

haben.

nützliche Entsorgungstipps zusammenmaßnahmen

vermieden werden. In son-

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TIPP 1: Laub kann prinzipiell kompostiert

und somit spätestens im Frühjahr

wieder als Humus genutzt werden. Dafür

das Laub einfach nur zusammenrechen

und auf dem Kompost lagern. Es gilt

hierbei jedoch zu beachten, dass schon

ein kleiner Windstoß das Laub wieder

im Garten verteilt. Aus diesem Grund

sollten Sie es auf dem Kompost untergraben

– bereits gegärtes Kompostmaterial

obenauf häufen. Sie können über

den Kompost aber auch ein einfaches

Netz spannen, so dass selbst bei stärkeren

Windböen kein Laub im Garten umher

fliegen kann.

HAUS UND GARTEN - SCHÖNER WOHNEN

TIPP 2: Wenn Sie keinen Kompost besitzen,

können Sie das Laub auch gleich direkt

in den Gemüsebeeten und Obstbeeten

einarbeiten und somit sofort an Ort

und Stelle verrotten lassen. Hierfür das

Laub auf den abgeernteten Beeten

gleichmässig ausbreiten und mit einer

Gartenkralle (oder ähnlichem Gerät) gut

in den Boden einarbeiten. Wenn Sie den

Boden für diesen Zweck vorher gut auflockern,

dann können Sie sich diese Arbeit

deutlich erleichtern. Auf diese Weise

wird das Erdreich zudem schon im

Spätherbst mit vielen notwendigen

Nährstoffen versorgt und kann bereits

im zeitigen Frühjahr erneut als Frühbeet

genutzt werden.

TIPP 3: Mit Laub kann obendrein das

unmittelbare Erdreich bestimmter Pflanzen

weitaus länger feucht gehalten werden,

so dass diese Zierpflanzen während

der winterlichen Trockenheit kaum leiden

müssen. Für diesen Zweck müssen

Sie das Laub rund um diese Pflanzen

satt anhäufen und eventuell mit Reisigzweigen

zusätzlich noch beschweren.

Durchführen sollten Sie diese Arbeit

allerdings immer erst dann, wenn die

meisten Schnecken bereits aus den Gartenanlagen

verschwunden sind. Denn

Schnecken halten sich besonders gerne

im feuchten Laub auf. Und während des

über die Wintermonate hinweg werden

die Pflanzen zusätzlich auch wieder mit

ausreichenden Nährstoffen versorgt.

TIPP 4: Überdies dient Laub als Kälteschutz,

beispielsweise bei frostempfindlichen

Rosen. Hierzu den Wurzelbereich

(Pflanzenstamm) gut mit Laub anhäufen

und die Rosen anschließend noch

TIPP 5: Laubberge bieten aber auch

Igeln einen sicheren Platz zum Überwintern.

Dafür müssen Sie das zusammengerechte

Laub an einem gut geschützten

Platz zu einem Hügel aufschichten.

Verlassen die Igel nach den Wintermonaten

ihren Schlafplatz wieder, können

Sie das Herbstlaub wiederum in den

Beeten sinnvoll einarbeiten.

ebenfalls auch hier schnell einsetzenden

Verrottungsprozesses des Laubes

mit Reisigzweigen und/oder einem Gartenvlies

abdecken.

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42

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ALTE MÖBEL

AUFPEPPEN

leicht gemacht

Mit ein paar einfachen Handgriffen

können Sie ganz leicht alte Möbel aufpeppen.

„Vintage“ und „Retro“ sind

auch im Möbelbereich die Zauberworte:

Um ein Möbelstück wieder fit zu

machen, benötigen Sie Schleifpapier,

einen Farbroller und Acryllack - für

schwer erreichbare Stellen eignet sich

ein kleiner Pinsel. Im ersten Schritt

schleifen Sie den alten Lack von dem

Möbelstück. Ist die alte Schicht passé,

können Sie einfach eine neue in

Ihrer bevorzugten Farbe auftragen.

Ganz einfach können Sie hellen Holzmöbel

einen dunkleren Anstrich mit

Hilfe von Beize verpassen. Beize färbt

nur die Holzoberfläche, sodass die Maserung

des Holzes sichtbar bleibt. Anschließend

sollten Sie die Oberfläche

mit einem Lack oder Wachs versiegeln,

denn die Beize stellt keinen Schutz

vor Feuchtigkeit oder Schimmel dar.

Kleine Schäden können Sie auch ohne

handwerkliche Vorkenntnisse ausbessern:

Mit einem Pinsel übermalen Sie

leichte Kratzer. Abgebrochene Kanten

schleifen Sie anschließend vorsichtig

ab. Sind die Dellen tiefer, empfiehlt sich

eine Ausbesserung mit einem Holzkit.


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