Röhnfried Courier 2020

5
Vitalstoffe
Wichtig für die ganzjährige optimale Versorgung der
Tauben ist, neben den bisher genannten Faktoren des
7-Punkte-Plans, die Ergänzung von Vitalstoffen. Dazu gehören
Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe. Diese
sogenannten Mikronährstoffe sind für einen gesunden
Organismus unverzichtbar, liefern ihm jedoch keine Energie.
Dadurch unterscheiden sie sich von den Makronährstoffen,
wie Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen. Vitalstoffe
sollten dennoch sowohl während der Reisesaison
als auch in Aufzucht- und Ruhezeiten ergänzt werden, da
sie an einer Vielzahl von Stoffwechselvorgängen beteiligt
sind.
Die wohl bekannteste Vitalstoffgruppe sind die Vitamine, die
in fett- und wasserlösliche unterschieden werden können. Zu
den Vitaminen, die in Fett löslich sind, gehören A, D, E und K.
Beispielsweise wird das Vitamin E als so genanntes „Zuchtvitamin“
eingesetzt und hat sich mittlerweile in den meisten
Anpaarungsvorbereitungen bewährt. Die bekannten C- und
B-Vitamine sind wasserlöslich, z. B. ist B12 maßgeblich an der
Blutbildung sowie dem Abbau bestimmter Fettsäuren beteiligt.
Neben dem erhöhten Vitaminbedarf entsteht während
der Reisesaison eine vermehrte Nachfrage an Spurenelementen
und Mineralstoffen, weshalb beispielsweise eine zusätzliche
Magnesiumgabe die Muskelfunktion unterstützt. Bei der
Ergänzung von Vitalstoffen ist zu beachten, dass ein bestimmter
Bedarf innerhalb der Reisesaison nicht überschritten werden
sollte, um eine Stoffwechselbelastung zu vermeiden.
Es hat sich bewährt, in der Wochenmitte der Reisesaison, Mikronährstoffe
idealerweise über das Futter zu verabreichen. Dadurch
können sie schnell aufgenommen und auf alle Tauben
gleichmäßig verteilt werden. Um die Vitalstoffe an das Futter
zu binden, eignen sich am besten neutrale Mischöle, die aus
verschiedenen Pflanzenölen, Lecithin und Fischölen, zusammengesetzt
sind. Die ungesättigten Fettsäuren aus Fisch- und
Pflanzenölen sind an der Hormonsynthese und dem Zellaufbau
beteiligt und wirken darüber hinaus entzündungshemmend.
Gesättigte Fettsäuren hingegen, die in der Regel zur
Energiegewinnung genutzt werden, finden seit einiger Zeit
in Form von Schaffett in der Brieftaubenhaltung richtige Anwendung.
Bei der Zusammensetzung wertvoller Mischöle sind
zwei Bestandteile für die optimale Taubenernährung sinnvoll.
Zum einen sollte Lecithin, das in vielen Pflanzenölen nur in
geringer Konzentration enthalten ist, aufgrund seiner äußerst
positiven Eigenschaften im Fettstoffwechsel ergänzt werden.
Zum anderen ist das pflanzliche Reiskeimöl ein essentieller Bestandteil,
da es viele bedeutsame Inhaltsstoffe, wie Vitamin
E und Gamma-Oryzanol, liefert. Das beschriebene E-Vitamin
wirkt fruchtbarkeitssteigernd und als Radikalfänger, wodurch
es die Zellen vor Oxidationsstress schützt. Zusätzlich hat der
darin enthaltene Pflanzenstoff Gamma-Oryzanol einen positiven
Effekt auf den Muskelaufbau. In der Diskussion um die optimale
Verabreichung von Vitalstoffen muss darauf hingewiesen
werden, dass sich gesättigte und ungesättigte Fettsäuren
als sehr wertvoll für die Mikronährstoffaufnahme erwiesen haben.
Diese können in Form tierischen beziehungsweise pflanzlichen
Ursprungs ergänzt werden. Beispielsweise durch erlesene
Mischöle oder energiereiche Verbindungen wie Schaffett.
n
24
Courier 2020