Cramer Weinkatalog 2019-2020
Über 200 exklusive Weine aus dem Cramer Sortiment.
Über 200 exklusive Weine aus dem Cramer Sortiment.
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WEINKATALOG <strong>2019</strong>/<strong>2020</strong><br />
Über 200 ausgewählte Weine aus unserem Sortiment<br />
©9DREAMSTUDIO - STOCK.ADOBE.COM
INDEX<br />
Weingut Stand Seite<br />
Adega Filipe Palhoça 8 26<br />
Agricoltori del Chianti Geografi co, Gaiole 19 57<br />
Arthur Metz 19 56<br />
Baglio Curatolo Arini 9 29<br />
Bodegas Carlos Serres 24 72<br />
Bodegas del Rosario 16 49<br />
Bodegas Marqués de Cáceres 24 71<br />
Bouvet-Ladubay 17 50<br />
Bürgerspital zum Hl. Geist 10 30<br />
Cantine Minini 16 48<br />
Cape Bridge 4 15<br />
Casa Vinicola Botter 9 29<br />
Caves de Landiras 19 56<br />
Caves Krier Frères 24 71<br />
Château Moulin de Curat 9 28<br />
Château Picon 9 28<br />
Contri Spumanti 9 29<br />
Cranswick 11 35<br />
De Grendel 4 15<br />
Dirk Middendorf 2 7<br />
Domaine de La Baume 19 56<br />
Domaine La Reze 19 56<br />
Femar Vini 11 35<br />
Firmengruppe Bernard-Massard 11 32<br />
H.M. Witt - Weinimport 4 14<br />
Hacienda López de Haro 16 49<br />
Hornhead 11 34<br />
La Grange 16 48<br />
Lauffener Weingärtner 20 58<br />
Les Grands Chais de France 19 55<br />
Les Vins de Saint Saturnin 9 28<br />
Weingut Stand Seite<br />
Manuel Costa & Filhos 8 25<br />
Markgräfl er Winzer 18 52<br />
Mazzei 22 65<br />
Moreno 24 70<br />
Musso 11 34<br />
Poggio delle Faine 16 48<br />
Portugal Products Behn 8 25<br />
Ribafreixo Wines 8 26<br />
Saint Clair 11 35<br />
Santa Margherita 9 28<br />
Santa Maria di Palma 9 28<br />
Sartirano Figli 16 48<br />
Schloss Ortenberg 15 43<br />
Stuppiello 22 64<br />
Tenuta Ulisse 16 49<br />
Thorn Clarke 4 17<br />
Trivento 11 35<br />
Varvaglione 22 65<br />
Vina el Aromo 4 16<br />
Wein- und Spirituosenimport Max Piehl 9 27<br />
Weingut Geh. Rat Dr. von Bassermann Jordan 5 18<br />
Weingut Gunderloch 7 23<br />
Weingut Gustavshof 23 67<br />
Weingut Josef Milz 14 41<br />
Weingut Pfeffi ngen 12 36<br />
Weingut Robert Weil 3 12<br />
Weingut Steinmühle 13 38<br />
Weinhaus am Sonnenberg 1 3<br />
Weinkontor Freund 16 47<br />
WG Bischoffi ngen-Endingen 21 62<br />
WG Königschaffhausen-Kiechlinsbergen 6 20<br />
Los Toneles 4 16<br />
2
WEINHAUS AM SONNENBERG STAND-NR 1<br />
Weinhaus<br />
AM SONNENBERG<br />
www.winzer-sonnenberg.de<br />
Tradition und Moderne - so lautet das<br />
Motto vom Weinhaus am Sonnenberg<br />
in Weisenheim am Berg. Der Ort an der<br />
Deutschen Weinstraße liegt umgeben von<br />
Weinbergen an den auslaufenden Hängen<br />
des Haardtgebirges. Durch diese von rauen<br />
Winden geschützte Lage und durch das<br />
milde Klima der Oberrheinebene ergeben<br />
sich beste Voraussetzungen zur Erzeugung<br />
hochwertiger Weine. Diese klimatisch<br />
günstige Lage nutzten bereits die Römer, die vor gut 2.000 Jahren neben Mandeln und Feigen<br />
auch Rebstöcke in ihrem Gepäck hatten und somit das Kulturgut Wein in die Pfalz brachten.<br />
Im Einklang mit der Tradition wird heute moderne Technik eingesetzt, um den Trauben<br />
bei der Weinbereitung alle wertvollen Inhaltsstoffe auf schonende Weise zu entlocken.<br />
Unser Kellerteam versteht es, durch temperaturgeführte Gärung bei den<br />
Weißweinen und durch verschiedene Methoden der Maischegärung für Rotweine,<br />
jede Rebsorte spezifi sch auszubauen und ihren natürlichen Geschmack zu erhalten.<br />
<strong>Cramer</strong> No1<br />
Unsere <strong>Cramer</strong> No1 Weine sind von unseren Weinexperten sorgfältig zusammengestellte<br />
Cuvées, die ein einzigartiges Geschmackserlebnis bieten. Dabei ist<br />
es uns gelungen, jede enthaltene Rebsorte mit ihrem typischen Geschmackscharakter<br />
optimal einzubinden.<br />
Edition <strong>Cramer</strong><br />
Die Edition <strong>Cramer</strong> Weine sind Qualitätsweine aus traditionellen und hochwertigen Weinbergslagen.<br />
Die Editions-Weine sind reine Weine klassischer Rebsorten, die aus Lagen von<br />
der Gemeinde Bad Dürkheim kommen. Diese klimatischen Lagen nutzten bereits die Römer.<br />
Die Weine sind nachhaltig von hoher Qualität.<br />
Selection <strong>Cramer</strong><br />
Die Selection <strong>Cramer</strong>-Weine sind Premium-Weine und Spezialitäten auf hohem Niveau.<br />
Die Weine und Sekte sind von eigenständigem Charakter. Unsere Selection ist die Bezeichnung<br />
für Spitzenweine von höchsten Anforderungen hinsichtlich Sortenart, Reife,<br />
Harmonie und Eleganz.<br />
3
WEINHAUS AM SONNENBERG STAND-NR 1<br />
EAN 4.033.615.172.042<br />
<strong>2019</strong> - <strong>Cramer</strong> No1<br />
WEISSWEIN NO1<br />
Ein fruchtiger, spritziger Wein der belebt. Mit Duft von Aprikosen und<br />
Stachelbeeren, macht einfach Spaß.<br />
ARTIKEL-NR. 0101<br />
Rebsorte: Sauvignon Blanc, Auxerrois und Müller-Thurgau<br />
Geschmack: Feinherb<br />
Herkunft: Deutschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 12,10 Vol-%<br />
Restzucker: 10,3 g/l<br />
Säuregehalt: 5,9 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
3,99 €<br />
1 l = 5,32 €<br />
EAN 4.033.615.200.134<br />
2018 - <strong>Cramer</strong> No1<br />
ROSÉWEIN NO1<br />
Ein süffi ger, fruchtbetonter Rosé für jeden Anlass mit Duft von Erdbeeren<br />
und Cassis.<br />
ARTIKEL-NR. 0102<br />
Rebsorte: Portugieser, Spätburgunder und Dornfelder<br />
Geschmack: Feinherb<br />
Herkunft: Deutschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 12,10 Vol-%<br />
Restzucker: 14 g/l<br />
Säuregehalt: 4,8 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
3,99 €<br />
1 l = 5,32 €<br />
<strong>2019</strong> - <strong>Cramer</strong> No1<br />
ROTWEIN NO1<br />
EAN 4.033.615.300.018<br />
Ein fruchtiger, süffi ger Rotwein mit angenehmer Süße und intensivem Duft<br />
nach roten Früchten.<br />
ARTIKEL-NR. 0103<br />
Rebsorte: Regent, Spätburgunder, Dornfelder<br />
Geschmack: Feinherb<br />
Herkunft: Deutschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 11,70 Vol-%<br />
Restzucker: 11,1 g/l<br />
Säuregehalt: 5,3 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
3,99 €<br />
1 l = 5,32 €<br />
2018 - Edition <strong>Cramer</strong><br />
GRAUER BURGUNDER<br />
EAN 4.033.615.102.117<br />
Ein cremiger, weicher Burgunder mit ausgewogenem Citrus- und Birnenduft.<br />
ARTIKEL-NR. 0104<br />
Rebsorte: Grauer Burgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 13,50 Vol-%<br />
Restzucker: 6,8 g/l<br />
Säuregehalt: 5,2 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
4,99 €<br />
1 l = 6,65 €<br />
2018 - Edition <strong>Cramer</strong><br />
CHARDONNAY<br />
EAN 4.033.615.100.243<br />
Sehr nachhaltiger, angenehm cremiger Wein mit tollem Melonenaroma.<br />
ARTIKEL-NR. 0105<br />
Rebsorte: Chardonnay<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 13,60 Vol-%<br />
Restzucker: 6,2 g/l<br />
Säuregehalt: 6,2 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
4,99 €<br />
1 l = 6,65 €<br />
2018 - Edition <strong>Cramer</strong><br />
RIESLING<br />
EAN 4.033.615.143.271<br />
Ein fruchtiger, süffi ger Wein mit tollem Duft nach reifer Ananas.<br />
ARTIKEL-NR. 0106<br />
Rebsorte: Riesling<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 12,70 Vol-%<br />
Restzucker: 7,4 g/l<br />
Säuregehalt: 6,5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
4,99 €<br />
1 l = 6,65 €<br />
4
WEINHAUS AM SONNENBERG STAND-NR 1<br />
2018 - Edition <strong>Cramer</strong><br />
BLANC DE NOIR<br />
EAN 4.033.615.273.008<br />
Ein fruchtiger,vollmundiger Wein aus roten Trauben mit einem fi ligranen<br />
Erdbeerduft.<br />
ARTIKEL-NR. 0107<br />
Rebsorte: Spätburgunder<br />
Geschmack: Feinherb<br />
Herkunft: Deutschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 12,60 Vol-%<br />
Restzucker: 5,9 g/l<br />
Säuregehalt: 11 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
4,99 €<br />
1 l = 6,65 €<br />
2018 - Edition <strong>Cramer</strong><br />
SPÄTBURGUNDER<br />
EAN 4.033.615.300.087<br />
Kräftiger rubinroter Burgunder, angenehm nachhaltig mit fi ligranen<br />
Himbeeraromen.<br />
ARTIKEL-NR. 0108<br />
Rebsorte: Spätburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 13,10 Vol-%<br />
Restzucker: 6,7 g/l<br />
Säuregehalt: 5,2 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
4,99 €<br />
1 l = 6,65 €<br />
2018 - Edition <strong>Cramer</strong><br />
ST. LAURENT<br />
EAN 4.033.615.300.063<br />
Ein fruchtig-frischer Wein mit tollen Aromen von roten Beeren.<br />
ARTIKEL-NR. 0109<br />
Rebsorte: St. Laurent<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 11,30 Vol-%<br />
Restzucker: 5,6 g/l<br />
Säuregehalt: 5,3 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
4,99 €<br />
1 l = 6,65 €<br />
2018 - Selection <strong>Cramer</strong><br />
GRÜNER VELTLINER<br />
EAN 4.033.615.177.009<br />
Ein fruchtig-frischer Wein mit markant pfeffriger Note und tollem Duft nach<br />
Ananas und Stachelbeere.<br />
ARTIKEL-NR. 0110<br />
Rebsorte: Grüner Veltliner<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 12,60 Vol-%<br />
Restzucker: 13 g/l<br />
Säuregehalt: 6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,99 €<br />
1 l = 10,65 €<br />
2018 - Selection <strong>Cramer</strong><br />
SCHEUREBE SPÄTLESE<br />
EAN 4.033.615.100.397<br />
Ein aromatischer, kräftiger Wein mit Duft nach schwarzer Johannisbeere.<br />
ARTIKEL-NR. 0111<br />
Rebsorte: Scheurebe<br />
Geschmack: Lieblich<br />
Herkunft: Deutschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 11,90 Vol-%<br />
Restzucker: 32 g/l<br />
Säuregehalt: 5,1 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,99 €<br />
1 l = 10,65 €<br />
2018 - Selection <strong>Cramer</strong><br />
HUXELREBE SPÄTLESE<br />
EAN 4.033.615.103.718<br />
Fruchtiger Wein mit feiner Süße und einem Duft von Mango sowie<br />
Honigmelone.<br />
ARTIKEL-NR. 0112<br />
Rebsorte: Huxelrebe<br />
Geschmack: Lieblich<br />
Herkunft: Deutschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 11,80 Vol-%<br />
Restzucker: 56,3 g/l<br />
Säuregehalt: 6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,99 €<br />
1 l = 10,65 €<br />
5
WEINHAUS AM SONNENBERG STAND-NR 1<br />
2018 - Selection <strong>Cramer</strong><br />
MERLOT BLANC DE NOIR<br />
EAN 4.033.615.207.102<br />
Frischer und zugleich nachhaltiger Wein aus roten Trauben mit raffi nierter<br />
Paprikanote.<br />
ARTIKEL-NR. 0113<br />
Rebsorte: Merlot<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 12,80 Vol-%<br />
Restzucker: 9,8 g/l<br />
Säuregehalt: 6,5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,99 €<br />
1 l = 10,65 €<br />
2017 - Selection <strong>Cramer</strong><br />
MERLOT<br />
EAN 4.033.615.300.100<br />
Ein weicher, samtiger Wein mit angenehmen Duft nach grüner Paprika.<br />
ARTIKEL-NR. 0114<br />
Rebsorte: Merlot<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 13,30 Vol-%<br />
Restzucker: 6,5 g/l<br />
Säuregehalt: 5,3 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,99 €<br />
1 l = 10,65 €<br />
2017 - Selection <strong>Cramer</strong><br />
BLAUFRÄNKISCH<br />
EAN 4.033.615.300.605<br />
Weicher Rotwein mit pfeffrigem Abgang und fruchtigen Kirsch- sowie<br />
Brombeeraromen.<br />
ARTIKEL-NR. 0115<br />
Rebsorte: Blaufränkisch<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 12,80 Vol-%<br />
Restzucker: 6,4 g/l<br />
Säuregehalt: 5,3 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,99 €<br />
1 l = 10,65 €<br />
EAN 4.033.615.500.012<br />
Edition <strong>Cramer</strong><br />
SECCO WEISS<br />
Prickelnder, fruchtiger Muntermacher mit Duft von grünem Apfel und Pfi rsich.<br />
ARTIKEL-NR. 0116<br />
Rebsorte: Sauvignon Blanc, Müller-Thurgau und Riesling<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
4,99 €<br />
1 l = 6,65 €<br />
EAN 4.033.615.500.029<br />
Edition <strong>Cramer</strong><br />
SECCO ROSÉ<br />
Prickelnder, fruchtiger Muntermacher mit Duft von frischen Erdbeeren.<br />
ARTIKEL-NR. 0117<br />
Rebsorte: Spätburgunder, Dornfelder und Portugieser<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
4,99 €<br />
1 l = 6,65 €<br />
Selection <strong>Cramer</strong><br />
GEWÜRZTRAMINER<br />
EAN 4.033.615.400.688<br />
Ein süffi ger, würziger Sekt mit dem typischem Duft nach Rosen.<br />
ARTIKEL-NR. 0118<br />
Rebsorte: Gewürztraminer<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 13,10 Vol-%<br />
Restzucker: 21 g/l<br />
Säuregehalt: 6,2 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
9,99 €<br />
1 l = 13,32 €<br />
6
DIRK MIDDENDORF STAND-NR 2<br />
DIRK MIDDENDORF<br />
www.middendorf-wein.de<br />
WEINAUSWAHL<br />
Seit vier Generationen ist unser Weingut in Familienbesitz.<br />
Es befi ndet sich in Burg Layen an der Nahe, einem der kleineren<br />
Weinbaugebiete Deutschlands, das mittlerweile jedoch<br />
– dank seiner charaktervollen Terroir-Rieslinge – zu den<br />
renommiertesten zählt.<br />
Für Andreas Laible ist sein Beruf Berufung: Als Winzer im<br />
goldenen Weinort Durbach ist er in seinen Rebbergen in den<br />
besten Lagen mit Leib und Seele bei der Sache. Das Weingut<br />
Andreas Laible bewirtschaftet 7,5 ha im steilen und sonnendurchfl<br />
uteten Durbacher Plauelrain. Dieser bietet optimale<br />
Voraussetzungen für erstklassige Weine.<br />
IM EINKLANG MIT DER NATUR - Nach den Prinzipien der<br />
biologisch-dynamischen Landwirtschaft bewirtschaftet das<br />
Familienweingut Alois Lageder in Südtirol 50 Hektar familieneigene<br />
Weinberge. Unsere ganzheitliche Auffassung prägt<br />
unseren Weinbau, die langjährigen Beziehungen zu zahlreichen<br />
Winzerpartnern und unsere Ambition, ein Bewusstsein<br />
für eine naturnahe Landwirtschaft zu schaffen.<br />
Miquel und Pilar, Enkel und Urenkelin von Melchor Oliver,<br />
repräsentieren die dritte und vierte Generation dieser Winzer-Familie.<br />
Gemeinsam mit einem familiären Team arbeiten<br />
wir Tag für Tag an der perfekten Harmonie zwischen Vergangenheit<br />
und Gegenwart. Von der Vergangenheit haben wir<br />
die Essenz des Ganzen, die Architektur, die Leidenschaft, den<br />
Geist, das Engagement… und die Rebstöcke. Die Gegenwart<br />
bringt Energie, Jugend, Technik, Innovation… und Wein!<br />
Die auf 920m Höhe liegende Bodega Sierra Norte wurde 1999<br />
in Camporrobles gegründet und hat Wurzeln, die bis in das<br />
Jahr 1914 zurück reichen. Dadurch besitzt das Weingut zum<br />
Teil sehr alte Rebstöcke in den verschiedenen Höhenlagen<br />
der Weinregion DOP Valencia und DOP Utiel-Requena (Valencia).<br />
Sierra Norte arbeitet auch sehr eng mit der Universität<br />
Valencia zusammen und ist auch schon seit einigen Jahren<br />
Bio-zertifi ziert.<br />
7
DIRK MIDDENDORF STAND-NR 2<br />
Im katalanischen Dorf Capçanes hatten sich im Jahre 1933<br />
zahlreiche Weinbauern zu einer Genossenschaft zusammengeschlossen.<br />
Diese stellten einfache Fassware für den täglichen<br />
Konsum und die Gastronomie her. 1991 begann man<br />
umzudenken und legte die Weichen für eine schnell verwirklichte<br />
Qualitätsoffensive. 2001 wurde ein neuer Barrique-Keller<br />
eingeweiht. Hauptverantwortlich sind hierfür die Önologen<br />
Anna Rovira und Jürgen Wagner, den es schon während des<br />
Studiums nach Tarragona zog.<br />
Die Vintage Ports des Hauses sind Legende, die Auszeichnungen<br />
Legion: Müsste man unter all den Portweinmarken die<br />
beste nennen, die Wahl fi ele wohl auf Graham’s. 1820 von den<br />
Brüdern William und John Graham mit der festen Absicht gegründet,<br />
die feinsten Portweine zu erzeugen, gehört Graham’s<br />
heute zu Symington Family Estates, dem qualitativ und quantitativ<br />
führenden Produzenten des Landes.<br />
2017 - Weingut Joh. Bapt. Schäfer<br />
WEISSER BURGUNDER<br />
EAN 4.260.174.351.131<br />
Vielschichtig, belebende Frische im Nachhall.<br />
ARTIKEL-NR. 0201<br />
Rebsorte: Weißburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Nahe<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 3,8 g/l<br />
Säuregehalt: 6,4 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
12,99 €<br />
1 l = 17,32 €<br />
2018 - Weingut Joh. Bapt. Schäfer<br />
RIESLING TROCKEN<br />
EAN 4.260.174.351.117<br />
Tolle Frische und Rasse, einfach lecker - für jeden Tag.<br />
ARTIKEL-NR. 0202<br />
Rebsorte: Riesling<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Nahe<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 4,8 g/l<br />
Säuregehalt: 7,1 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
10,99 €<br />
1 l = 14,65 €<br />
2018 - Weingut Joh. Bapt. Schäfer<br />
BLANC DE NOIR<br />
EAN 4.260.174.350.899<br />
Herrliche Fruchtfülle.<br />
ARTIKEL-NR. 0203<br />
Rebsorte: Spätburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Nahe<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 7,6 g/l<br />
Säuregehalt: 6,7 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
10,99 €<br />
1 l = 14,65 €<br />
8
DIRK MIDDENDORF STAND-NR 2<br />
2017 - Andreas Laible<br />
WEISSBURGUNDER KABINETT<br />
PLU379<br />
Feine Zitronenaromen mit feinem Bouquet.<br />
ARTIKEL-NR. 0204<br />
Rebsorte: Weissburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Baden<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 4,2 g/l<br />
Säuregehalt: 6,3 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
13,99 €<br />
1 l = 18,65 €<br />
2017 - Andreas Laible<br />
RIESLING KABINETT<br />
PLU369<br />
Lebendige Säure gepaart mit Aromen von Apfel und Mango.<br />
ARTIKEL-NR. 0205<br />
Rebsorte: Riesling<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Baden<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 8 g/l<br />
Säuregehalt: 7,5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
13,99 €<br />
1 l = 18,65 €<br />
2016 - Andreas Laible<br />
DURBACHER PLAUELRAIN SPÄTBURGUNDER<br />
PLU 380<br />
Vielschichtige Beerenaromatik mit gut eingebundenen Taninen und feinen<br />
Röstaromen.<br />
ARTIKEL-NR. 0206<br />
Rebsorte: Spätburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Baden<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 5 g/l<br />
Säuregehalt: 4,5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
19,99 €<br />
1 l = 26,65 €<br />
2018 - Alois Lageder<br />
GEWÜRZTRAMINER<br />
EAN 8.000.395.011.003<br />
Aromatisch-reife Frucht - Erinerung an Aprikosen und Mirabellen.<br />
ARTIKEL-NR. 0207<br />
Rebsorte: Gewürztraminer<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Italien, Südtirol<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 0,8 g/l<br />
Säuregehalt: 5,5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
16,99 €<br />
1 l = 22,65 €<br />
2017 - Alois Lageder<br />
GAUN CHARDONNAY<br />
EAN 8.000.395.030.776<br />
Leicht buttrige Noten - nicht überladen.<br />
ARTIKEL-NR. 0208<br />
Rebsorte: Chardonnay<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Italien, Südtirol<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 2,1 g/l<br />
Säuregehalt: 5,5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
16,99 €<br />
1 l = 22,65 €<br />
2017 - Alois Lageder<br />
LAGREIN<br />
EAN 8.000.395.062.005<br />
Ein Mittelgewicht mit Sauerkische und spürbaren Gerbstoffen.<br />
ARTIKEL-NR. 0209<br />
Rebsorte: Lagrein<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Italien, Südtirol<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 0,5 g/l<br />
Säuregehalt: 5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
16,99 €<br />
1 l = 22,65 €<br />
9
DIRK MIDDENDORF STAND-NR 2<br />
2017 - Miquel Oliver<br />
MUSCAT<br />
EAN 8.414.672.000.015<br />
Blumig, duftig anregend.<br />
ARTIKEL-NR. 0210<br />
Rebsorte: Moscatell<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Spanien, Mallorca<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 2 g/l<br />
Säuregehalt: 5,6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
12,99 €<br />
1 l = 17,32 €<br />
2018 - Miquel Oliver<br />
SAN CALO NEGRE<br />
EAN 8.414.672.000.060<br />
Dunkle kräftige Aromen mit gut integrierter Säure.<br />
ARTIKEL-NR. 0211<br />
Rebsorte: Callet, Fogoneu<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Spanien, Mallorca<br />
Alkoholgehalt: 13,50 Vol-%<br />
Restzucker: 1 g/l<br />
Säuregehalt: 6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
9,49 €<br />
1 l = 12,65 €<br />
2015 - Miquel Oliver<br />
MONT FERRUTX<br />
EAN 8.414.672.000.084<br />
Kräftig, erdig, schmeckbare Tanine/ Gerbstoffe.<br />
ARTIKEL-NR. 0212<br />
Rebsorte: Callet, Fogoneu, Mante Negro<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Spanien, Mallorca<br />
Alkoholgehalt: 14,00 Vol-%<br />
Restzucker: 1 g/l<br />
Säuregehalt: 5,9 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
10,99 €<br />
1 l = 14,65 €<br />
2018 - Sierra Norte<br />
OLCAVIANA SAUVIGNON BLANC<br />
EAN 8.436.017.632.118<br />
Lebendige Säure mit Ankängen von fl oralen Noten, Zitronengras.<br />
ARTIKEL-NR. 0213<br />
Rebsorte: Sauvignon Blanc<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Spanien, Nord/ Zentral Spanien<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 0,41 g/l<br />
Säuregehalt: 5,16 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,99 €<br />
1 l = 9,32 €<br />
2017 - Sierra Norte<br />
OLCAVIANA MERLOT<br />
EAN 8.436.017.632.118<br />
Dunkler Früchtekorb, kaum Säure spürbar.<br />
ARTIKEL-NR. 0214<br />
Rebsorte: Merlot<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Spanien, Nord/ Zentral Spanien<br />
Alkoholgehalt: 13,50 Vol-%<br />
Restzucker: 2,09 g/l<br />
Säuregehalt: 4,53 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,99 €<br />
1 l = 9,32 €<br />
2016 - Sierra Norte<br />
PASION DE BOBAL<br />
EAN 8.436.017.631.982<br />
Erinnerung an reife Brombeeren, Lakritz, runde Tanine.<br />
ARTIKEL-NR. 0215<br />
Rebsorte: Bobal<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Spanien, Valencia<br />
Alkoholgehalt: 14,00 Vol-%<br />
Restzucker: 1,79 g/l<br />
Säuregehalt: 5,04 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
9,99 €<br />
1 l = 13,32 €<br />
10
DIRK MIDDENDORF STAND-NR 2<br />
EAN 8.427.154.012.116<br />
2017 - Celler de Capcanes<br />
MAS DONIS ROSADO<br />
Himbeer/ Erdbeeraromen, kräutrig, würzig.<br />
ARTIKEL-NR. 0216<br />
Rebsorte: Garnacha, Syrah, Merlot, Tempranillo<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Spanien, Levante/ Mittelmeer<br />
Alkoholgehalt: 13,50 Vol-%<br />
Restzucker: 1,0 g/l<br />
Säuregehalt: 5,6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,99 €<br />
1 l = 10,65 €<br />
EAN 8.427.154.011.935<br />
2015 - Celler de Capcanes<br />
MAS DONIS NEGRE<br />
Rote Beeren, fl oral mit sanften Taninen.<br />
ARTIKEL-NR. 0217<br />
Rebsorte: Garnacha, Carignan, Syrah, Merlot, Tempranillo<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Spanien, Levante/ Mittelmeer<br />
Alkoholgehalt: 14,00 Vol-%<br />
Restzucker: 1,0 g/l<br />
Säuregehalt: 4,9 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,99 €<br />
1 l = 10,65 €<br />
EAN 8.427.154.011.225<br />
2015 - Celler de Capcanes<br />
MAS COLLET<br />
Blaubeeren, Vanillearomen mit eingebundener Säure.<br />
ARTIKEL-NR. 0218<br />
Rebsorte: Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Spanien, Levante/ Mittelmeer<br />
Alkoholgehalt: 14,00 Vol-%<br />
Restzucker: 1,0 g/l<br />
Säuregehalt: 5,1 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
9,99 €<br />
1 l = 13,32 €<br />
2013 - Graham‘s Port<br />
LBV<br />
EAN 5.608.309.002.951<br />
Kräftige dunkle Aromen, langer süßer Abgang.<br />
ARTIKEL-NR. 0219<br />
Rebsorte: Touriga Nacional, T.Franca, Tinta<br />
Barocca,Tinta Cao, Tinta Roriz<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Portugal, Douro<br />
Alkoholgehalt: 20,00 Vol-%<br />
Restzucker: 3,7 g/l<br />
Säuregehalt: 4,29 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
19,99 €<br />
1 l = 26,65 €<br />
EAN 5.010.867.400.245<br />
Graham‘s Port<br />
SIX GRAPES PORT<br />
Kräftige frische Aromen von roten früchten.<br />
ARTIKEL-NR. 0220<br />
Rebsorte: Touriga Nacional, T.Franca, Tinta<br />
Barocca,Tinta Cao, Tinta Roriz, Tinta Amareila<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Portugal, Douro<br />
Alkoholgehalt: 20,00 Vol-%<br />
Restzucker: 3,6 g/l<br />
Säuregehalt: 4,5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
21,99 €<br />
1 l = 29,32 €<br />
Graham‘s Port<br />
TAWNY 10 JAHRE<br />
EAN 5.010.867.410.220<br />
Große Komplexität / Nüsse und Rosinen.<br />
ARTIKEL-NR. 0221<br />
Rebsorte: Touriga Nacional, T.Franca, Tinta<br />
Barocca, Tinta Cao, Tinta Roriz<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Portugal, Douro<br />
Alkoholgehalt: 20,00 Vol-%<br />
Restzucker: 3,8 g/l<br />
Säuregehalt: 4,5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
27,99 €<br />
1 l = 37,32 €<br />
11
WEINGUT ROBERT WEIL STAND-NR 3<br />
Weingut<br />
ROBERT WEIL<br />
www.weingut-robert-weil.com<br />
Weingut Robert Weil ist sicherlich das<br />
einzige Weingut weltweit, das in einer<br />
ununterbrochenen Reihenfolge von 28<br />
Weinjahrgängen in Folge alle Prädikate<br />
bis zur Trockenbeerenauslese ernten<br />
konnte. In den 90 ha Spitzenweinbergen<br />
des Weingutes werden 100 %<br />
Riesling umweltschonend bei niedrigsten<br />
Mengenerträgen angebaut. Die<br />
enormen Qualitätsbemühungen werden<br />
seit Jahren von dem Fachpublikum<br />
und den Medien entsprechend anerkannt, wie nachstehende Presseauszüge zeigen:<br />
• Im Gault Millau WeinGuide 2017 erhält Weingut Robert Weil in der Kategorie<br />
„weltbeste Erzeuger“ erneut fünf Trauben.<br />
• Im Eichelmann 2017 Deutschlands Weine wird Weingut Robert Weil mit der<br />
Höchstbewertung als „Weltklasse-Weingut!“ geführt.<br />
• Weinplus.eu vergibt mit 5 Sternen die höchstmögliche Bewertung für Weingüter.<br />
• Das Deutsche Markenlexikon (Deutsche Standards Editionen, Köln) vermerkt,<br />
„Weingut Robert Weil gilt national wie international als ein Symbol deutscher Riesling<br />
Kultur.“<br />
• In den USA beschrieb Howard Goldberg von der New York Times die Eleganz der<br />
Weil-Weine als „die Balance von Frucht, Säure, Extrakt und signifi kanter Länge wie<br />
zwischen den Teilen einer Rolex Uhr“<br />
• In den aktuellen Jahrgangsberichten von Jancis Robinson, MW, des Wine Spectator<br />
und von Robert Parker’s The Wine Advocate erreichte Weingut Robert Weil in<br />
den letzten Jahren stets Traumbewertungen.<br />
12
WEINGUT ROBERT WEIL STAND-NR 3<br />
2018<br />
RHEINGAU RIESLING TROCKEN<br />
EAN 4.003.753.004.598<br />
Auch und gerade in der Basis soll sich die Handschrift eines Weingutes<br />
wiederfi nden: klassischer Vertreter des feinfruchtigen und herzhaft trockenen<br />
Weil-Rieslings, ein wunderbarer, animierender Riesling mit universeller<br />
Eignung zum Essen.<br />
ARTIKEL-NR. 0301<br />
Rebsorte: Riesling<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Rheingau<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 8,1 g/l<br />
Säuregehalt: 7,4 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
1,00 l<br />
14,99 €<br />
1 l = 14,99 €<br />
2018<br />
RHEINGAU RIESLING HALBTROCKEN<br />
EAN 4.003.753.003.805<br />
Fruchtbetonter, charmanter Riesling, dessen harmonisches Zusammenspiel<br />
von Süße und Säure „Lust auf mehr macht“ und zudem ein universeller<br />
Begleiter zum Essen ist, aber sich auch als Solist sehr wohlfühlt<br />
ARTIKEL-NR. 0302<br />
Rebsorte: Riesling<br />
Geschmack: Halbtrocken<br />
Herkunft: Deutschland, Rheingau<br />
Alkoholgehalt: 11,50 Vol-%<br />
Restzucker: 15,8 g/l<br />
Säuregehalt: 7,7 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
1,00 l<br />
14,99 €<br />
1 l = 14,99 €<br />
2018<br />
RHEINGAU RIESLING TROCKEN<br />
EAN 4.003.753.004.437<br />
Feine Frucht mit eleganter, reifer Säure und nachhaltigem Körper; ein Riesling,<br />
der bei allem Anspruch aber auch zu unkompliziertem Trinkvergnügen einlädt,<br />
universeller Partner zum Essen, aber auch als Solist einfach „lecker“.<br />
ARTIKEL-NR. 0303<br />
Rebsorte: Riesling<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Rheingau<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 7,9 g/l<br />
Säuregehalt: 7,6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
15,99 €<br />
1 l = 21,32 €<br />
2018<br />
KIEDRICHER RIESLING<br />
EAN 4.003.753.003.645<br />
Animierende Frucht mit harmonisch eingebundener Säure und nachhaltigem<br />
Körper. Durch die saftigen Zitrus- sowie Steinobstaromen und die<br />
subtile Mineralität ein perfekter Speisenbegleiter zu vielen Gerichten.<br />
ARTIKEL-NR. 0304<br />
Rebsorte: Riesling<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Rheingau<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 5,9 g/l<br />
Säuregehalt: 7,5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
19,49 €<br />
1 l = 25,99 €<br />
2018<br />
KIEDRICH KLOSTERBERG RIESLING<br />
EAN 4.003.753.003.669<br />
Großer trockener Riesling mit hoher Mineralität und Komplexität bei gleichzeitiger<br />
Finesse und Eleganz, geprägt durch die steinig-grusigen Böden der Lage.<br />
ARTIKEL-NR. 0305<br />
Rebsorte: Riesling<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Rheingau<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 5,2 g/l<br />
Säuregehalt: 7,7 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
28,49 €<br />
1 l = 37,99 €<br />
2018<br />
WEINGUT ROBERT WEIL RHEINGAU RIESLING<br />
EAN 4.003.753.004.697<br />
Feinste, dezente Restsüße gepaart mit verlockender Fruchtaromatik, eine<br />
perfekte Kombination von Säure und Süße. Zur scharfen und geschmackintensiven<br />
Küche sehr gut geeignet oder auch als Solist.<br />
ARTIKEL-NR. 0306<br />
Rebsorte: Riesling<br />
Geschmack: Fruchtsüß<br />
Herkunft: Deutschland, Rheingau<br />
Alkoholgehalt: 10,50 Vol-%<br />
Restzucker: 28,1 g/l<br />
Säuregehalt: 8,2 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
15,99 €<br />
1 l = 21,32 €<br />
13
H.M. WITT - WEINIMPORT STAND-NR 4<br />
H.M. WITT - WEINIMPORT<br />
www.witt-bremen.de<br />
WEINAUSWAHL<br />
Die Cape Bridge Qualitätsweine bieten ein umfangreiches<br />
Sortiment mit überzeugendem Preis-/Leistungsverhältnis.<br />
Alle Weine werden in Südafrika (Coastal Region) abgefüllt,<br />
ausgezeichnet mit dem Zertifi kat „Wine of origin“ des südafrikanischen<br />
Wein- und Spirituosenamtes. Die größte private<br />
Weinfarm, Leeuwenkeuil mit 800 ha Rebfl äche liefert uns eine<br />
ausgewählte Selection von besten Trauben für Cape Bridge.<br />
1720 gegründet, befindet sich das Gut seit fünf Generationen<br />
im Besitz der Familie Graaff. Das Premium-Weingut De Grendel<br />
liegt direkt vor den Toren Kapstadts am Südhang der „Tygerberg<br />
Hills“. Nur sieben Kilometer vom Atlantik gelegen, wachsen dort<br />
erst seit sechs Jahren auf 200 m über NN neue Weinreben. Die<br />
ständig kühlen Winde vom Ozean gewährleisten eine lange Reifephase<br />
der Trauben. Die steinigen Böden der „Tygerberg Hills“<br />
geben den Weinen interessante mineralische Noten.<br />
Die Reserva-Weine reifen in amerikanischen und französischen<br />
Eichenfässern. Die alten Weinberge des Weingutes liegen rund um<br />
Mendoza. Um bestmögliche Reife und Qualitäten zu garantieren,<br />
hat man verschiedene Mikroklimata für die einzelnen Rebsorten<br />
ausgewählt. Die Qualitätsweine aus der Mendoza Region genießen<br />
hohes Ansehen in der Weinszene. Die einmaligen geographischen<br />
und klimatischen Bedingungen sind hervorragende Voraussetzungen<br />
zum Anbau von Spitzenweinen.<br />
1922 wurde das Weingut gegründet und 1940 von bekannten<br />
Weinbauern, dem Chilenen Victor Henrique Solares übernommen.<br />
Heute bewirtschaften seine Söhne Arturo und Manuel<br />
das Weingut. Die Vina El Aromo liegt in der Region Valle de<br />
Maule, ca 350 km südlich von Santiago de Chile in der Stadt<br />
Talca. Die Weinanbauregion Maule bietet eine sehr hohe<br />
Vielfalt an unterschiedlichen Bodentypen und Mikroklimen<br />
und wird auch als das Land des Carmenère bezeichnet.<br />
Seit 1870 betreibt die Thorn-Clarke-Familie Weinbau in Australiens<br />
berühmtester Weinregion - dem Barossa-Valley. Das<br />
hervorragende Mikroklima, die geschützten Lagen und die mineralischen<br />
Böden garantieren Jahr für Jahr eine optimale Reife<br />
der Weintrauben. Thorn Clarke Weine sind international hoch<br />
anerkannt. Thorn Clarke ist als 5-Sterne Weingut von James<br />
Halliday (2008 Wine Guide) ausgezeichnet worden.<br />
14
H.M. WITT - WEINIMPORT STAND-NR 4<br />
<strong>2019</strong> - Cape Bridge<br />
CAPE BRIDGE SAUVIGNON BLANC<br />
EAN 4.260.048.310.493<br />
Frischer, trockener Sauvignon Blanc mit tropischen Fruchtaromen.<br />
ARTIKEL-NR. 0401<br />
Rebsorte: Sauvignon Blanc<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Südafrika, Breedekloof<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 4 g/l<br />
Säuregehalt: 5,04 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
5,99 €<br />
1 l = 7,99 €<br />
EAN 4.260.048.310.011<br />
2018 - Cape Bridge<br />
CAPE BRIDGE CHARDONNAY / COLOMBAR<br />
Fruchtig, leicht und saftig.<br />
ARTIKEL-NR. 0402<br />
Rebsorte: 60% Chardonnay, 40% Colombar<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Südafrika, Worcester<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 4,2 g/l<br />
Säuregehalt: 4,02 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
1,00 l<br />
5,49 €<br />
1 l = 5,49 €<br />
EAN 4.260.048.310.110<br />
2018 - Cape Bridge<br />
CAPE BRIDGE CAPE RED<br />
Rubinrote Farbe, Aromen von schwarzen Johannisbeeren und reifen<br />
Pfl aumen.<br />
ARTIKEL-NR. 0403<br />
Rebsorte: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Südafrika, Coastal Region<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 4,1 g/l<br />
Säuregehalt: 5,7 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
1,00 l<br />
5,49 €<br />
1 l = 5,49 €<br />
2018 - De Grendel<br />
DE GRENDEL SAUVIGNON BLANC<br />
EAN 6.009.804.270.002<br />
Hellgrüne Refl exe, tropische Fruchtnoten. Elegant mit knusprigen Kräuternoten<br />
und einem gut balancierten Mundgefühl.<br />
ARTIKEL-NR. 0404<br />
Rebsorte: Sauvignon Blanc<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Südafrika, Cape Town<br />
Alkoholgehalt: 13,50 Vol-%<br />
Restzucker: 1,8 g/l<br />
Säuregehalt: 5,71 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
11,99 €<br />
1 l = 15,99 €<br />
2017 - De Grendel<br />
DE GRENDEL MERLOT<br />
EAN 6.009.804.270.019<br />
Dunkle Beeren begleitet von Likör- und Mocca Aromen. Gut integrierter<br />
Barriqueton.<br />
ARTIKEL-NR. 0405<br />
Rebsorte: Merlot<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Südafrika, Durbanville<br />
Alkoholgehalt: 14,50 Vol-%<br />
Restzucker: 2,69 g/l<br />
Säuregehalt: 5,53 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
15,49 €<br />
1 l = 20,65 €<br />
2017 - De Grendel<br />
DE GRENDEL SHIRAZ<br />
EAN 6.009.804.270.026<br />
Aromen von Koriander, Lavendel und weißem Pfeffer. Volle Struktur, unterstützt<br />
von Barriquenoten.<br />
ARTIKEL-NR. 0406<br />
Rebsorte: Shiraz<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Südafrika, Coastal Region<br />
Alkoholgehalt: 14,50 Vol-%<br />
Restzucker: 3,34 g/l<br />
Säuregehalt: 5,76 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
15,49 €<br />
1 l = 20,65 €<br />
15
H.M. WITT - WEINIMPORT STAND-NR 4<br />
2017 - Los Toneles<br />
CHARDONNAY<br />
EAN 7.798.159.940.331<br />
Tropisch, frisch und fruchtig mit Aromen von Ananas, Pfi rsich und Banane.<br />
ARTIKEL-NR. 0407<br />
Rebsorte: Chardonnay<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Argentinien, Mendoza<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 3,3 g/l<br />
Säuregehalt: 5,76 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
8,99 €<br />
1 l = 11,99 €<br />
2016 - Los Toneles<br />
MALBEC / SYRAH<br />
EAN 7.798.159.941.529<br />
Kräftiges Rot, Aromen von dunklen Beeren und Kirschen.<br />
ARTIKEL-NR. 0408<br />
Rebsorte: 60% Malbec, 40% Shiraz<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Argentinien, Mendoza<br />
Alkoholgehalt: 13,50 Vol-%<br />
Restzucker: 3,1 g/l<br />
Säuregehalt: 5,22 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
8,99 €<br />
1 l = 11,99 €<br />
2017 - Los Toneles<br />
MALBEC RESERVA<br />
EAN 7.798.014.133.885<br />
Intensives Rot, Aromen von Schokolade, gerösteten Kaffeebohnen und<br />
Kräutern.<br />
ARTIKEL-NR. 0409<br />
Rebsorte: Malbec<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Argentinien, Mendoza<br />
Alkoholgehalt: 13,50 Vol-%<br />
Restzucker: 3,1 g/l<br />
Säuregehalt: 4,58 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
10,99 €<br />
1 l = 14,65 €<br />
2018 - Vina el Aromo<br />
AROMO SAUVIGNON BLANC<br />
EAN 7.804.321.028.308<br />
Erfrischender Sauvignon Blanc mit Gras- und Zitrusnoten.<br />
ARTIKEL-NR. 0410<br />
Rebsorte: Sauvignon Blanc<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Chile, Maule Valley<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 1,48 g/l<br />
Säuregehalt: 6,82 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,99 €<br />
1 l = 9,32 €<br />
2018 - Vina el Aromo<br />
AROMO SYRAH ROSÉ<br />
EAN 7.804.321.028.667<br />
Frische und intensive Aromen von Erdbeeren und Zitrusfrüchten.<br />
ARTIKEL-NR. 0411<br />
Rebsorte: Syrah<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Chile, Maule Valley<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 7,5 g/l<br />
Säuregehalt: 5,17 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,99 €<br />
1 l = 9,32 €<br />
2017 - Vina el Aromo<br />
CABERNET SAUVIGNON<br />
EAN 7.804.321.028.292<br />
Anklänge von Kirsche und Pfl aume mit dezenter Vanillenote.<br />
ARTIKEL-NR. 0412<br />
Rebsorte: Cabernet Sauvignon<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Chile, Maule Valley<br />
Alkoholgehalt: 13,50 Vol-%<br />
Restzucker: 3,02 g/l<br />
Säuregehalt: 5,25 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,99 €<br />
1 l = 9,32 €<br />
16
H.M. WITT - WEINIMPORT STAND-NR 4<br />
EAN 8.530.650.000.689<br />
2017 - Thorn Clarke<br />
MILTON PARK SHIRAZ<br />
Dunkler Farbton. Feinwürzige Aromen sowie reife Beeren.<br />
ARTIKEL-NR. 0413<br />
Rebsorte: Shiraz<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Australien, Barossa Valley,<br />
McLaren Vale<br />
Alkoholgehalt: 14,00 Vol- %<br />
Restzucker: 2,05 g/l<br />
Säuregehalt: 5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
8,99 €<br />
1 l = 11,99 €<br />
2017 - Thorn Clarke<br />
TERRA BAROSSA SHIRAZ<br />
EAN 8.530.650.000.511<br />
Violetter Farbton. Intensive Pfeffernote gefolgt von roten Beeren, Schokolade<br />
und Vanille.<br />
ARTIKEL-NR. 0414<br />
Rebsorte: Shiraz<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Australien, Barossa Valley<br />
Alkoholgehalt: 14,50 Vol-%<br />
Restzucker: 3,45 g/l<br />
Säuregehalt: 5,57 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
12,99 €<br />
1 l = 17,32 €<br />
2016 - Thorn Clarke<br />
SHOTFIRE SHIRAZ<br />
EAN 8.530.650.000.245<br />
Schwarzviolette Farbe mit dunkelroten Refl exen. Kompakter sehr konzentrierter<br />
Shiraz mit marmeladigem Früchtekorb vollreifer Trauben. Ausgeprägtes<br />
Aroma von schwarzer Johannesbeere mit Anklängen von rauchigen,<br />
würzigen Noten sowie Nuancen von Vanille im Nachklang.<br />
ARTIKEL-NR. 0415<br />
Rebsorte: Shiraz<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Australien, Barossa Valley<br />
Alkoholgehalt: 14,50 Vol-%<br />
Restzucker: 2 g/l<br />
Säuregehalt: 6,53 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
18,99 €<br />
1 l = 25,32 €<br />
17
WEINGUT GEH. RAT DR. VON BASSERMANN JORDAN STAND-NR 5<br />
Weingut<br />
GEHEIMER RAT<br />
DR. VON BASSERMANN JORDAN<br />
www.bassermann-jordan.de<br />
1718 von Pierre Jordan gegründet,<br />
erzeugt das Weingut Dr. von Bassermann-Jordan<br />
unter Betriebsleiter Ulrich<br />
Mell heute Weine auf 49 ha Rebfl äche<br />
in und um Deidesheim. Über viele<br />
Generationen war man hier auf dem<br />
Weingut nicht nur Inhaber und Betreiber<br />
eines Weinguts, sondern auch Politiker,<br />
Pionier und Visionär. Die Entwicklung<br />
sowohl der Region als auch des<br />
deutschen Weinbaus insgesamt wurde<br />
von den Mitgliedern der Familie Jordan bzw. Bassermann-Jordan vorangetrieben (Bürgermeister,<br />
Landrat, Reichstagsmitglied, Entwicklung des 1. deutschen Weingesetzes,<br />
Mitbegründung des VDP, Verfassung des Standardwerks zur Geschichte des Weinbaus).<br />
Heute werden die Weine hier nachhaltig und ökologisch angebaut und mit größter Sorgfalt<br />
gekeltert. Man bedient sich der biodynamischen Weinbergspfl ege. Es entstehen<br />
Kreszenzen auf internationalem Top-Niveau, die zu den führenden Weinen der Region<br />
und Deutschlands zählen. Hauptrebsorte ist der Riesling, aber auch die Burgunder-Rebsorten<br />
und Rotweine erfreuen sich sehr großer Beliebtheit.<br />
Beste Lagen, das eigentliche Kapital eines jeden Weinguts, sind: Hohenmorgen, Kalkofen<br />
und Grainhübel in Deidesheim; Kirchenstück, Jesuitengarten, Pechstein und Ungeheuer<br />
in Forst sowie der Reiterpfad in Ruppertsberg. Die Vergärung der Weine erfolgt<br />
in temperaturkontrollierten Gebinden und die Weine reifen lange auf der Feinhefe. Es<br />
werden klare, reintönige Weine gewonnen, welche die Stilistik und den Charakter der<br />
Region widerspiegeln. Bereits Johann Wolfgang von Goethe, Wilhelm Busch oder Otto<br />
von Bismarck schätzten die von Bassermann-Jordan’schen Weine zu Ihrer Zeit – Weine,<br />
die Appetit machen und zum Weintrinken einladen!<br />
18
WEINGUT GEH. RAT DR. VON BASSERMANN JORDAN STAND-NR 5<br />
2018 - Bassermann-Jordan<br />
GRAUER BURGUNDER<br />
EAN 4.026.907.071.505<br />
Kraftvoll, würziger Grauer Burgunder mit angenehmer Frucht.<br />
ARTIKEL-NR. 0501<br />
Rebsorte: Grauer Burgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 6,3 g/l<br />
Säuregehalt: 5,3 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
9,99 €<br />
1 l = 13,32 €<br />
2018 - Bassermann-Jordan<br />
WEISSER BURGUNDER<br />
EAN 4.026.907.071.604<br />
Eleganter Weißburgunder mit zartem Schmelz und Finesse.<br />
ARTIKEL-NR. 0502<br />
Rebsorte: Weisser Burgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 7 g/l<br />
Säuregehalt: 5,8 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
9,99 €<br />
1 l = 13,32 €<br />
2018 - Bassermann-Jordan<br />
SPÄTBURGUNDER<br />
EAN 4.026.907.071.109<br />
Weicher Burgunder mit Aroma von roten Beerenfrüchten.<br />
ARTIKEL-NR. 0503<br />
Rebsorte: Spätburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 13,50 Vol-%<br />
Restzucker: 2,6 g/l<br />
Säuregehalt: 5,3 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
11,99 €<br />
1 l = 15,99 €<br />
2018 - Bassermann-Jordan<br />
RIESLING TROCKEN<br />
EAN 4.026.907.072.700<br />
Fruchtig-spritziger Riesling für viele Gelegenheiten. Ein toller Allrounder.<br />
ARTIKEL-NR. 0504<br />
Rebsorte: Riesling<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 6,7 g/l<br />
Säuregehalt: 6,6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
1,00 l<br />
8,99 €<br />
1 l = 8,99 €<br />
2018 - Bassermann-Jordan<br />
RIESLING HALBTROCKEN<br />
EAN 4.026.907.075.206<br />
Süffi g-eleganter Riesling mit feiner Art.<br />
ARTIKEL-NR. 0505<br />
Rebsorte: Riesling<br />
Geschmack: Halbtrocken<br />
Herkunft: Deutschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 11,50 Vol-%<br />
Restzucker: 16,1 g/l<br />
Säuregehalt: 7,5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
1,00 l<br />
8,99 €<br />
1 l = 8,99 €<br />
2018 - Bassermann-Jordan<br />
RIESLING FEINFRUCHTIG<br />
EAN 4.026.907.072.601<br />
Feinfruchtig, exotisch - ein richtig leckerer Wein.<br />
ARTIKEL-NR. 0506<br />
Rebsorte: Riesling<br />
Geschmack: Feinfruchtig<br />
Herkunft: Deutschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 9,50 Vol-%<br />
Restzucker: 33,8 g/l<br />
Säuregehalt: 7,8 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
10,99 €<br />
1 l = 14,65 €<br />
19
WINZERGENOSSENSCHAFT KÖNIGSCHAFFHAUSEN-KIECHLINSBERGEN STAND-NR 6<br />
Winzergenossenschaft<br />
KÖNIGSCHAFFHAUSEN-<br />
KIECHLINSBERGEN<br />
www.kk-weine.de<br />
Die Winzerdörfer Königschaffhausen<br />
und Kiechlinsbergen liegen an der<br />
Burgunderoase Kaiserstuhl im Weinanbaugebiet<br />
Baden. Das Vulkangebirge<br />
Kaiserstuhl wurde von der Natur und<br />
den Menschen zu einer einzigartigen<br />
Kulturlandschaft geformt und bietet<br />
ideale klimatische und geologische<br />
Verhältnisse für unsere Weinreben.<br />
Qualität hat oberste Priorität für die<br />
Königschaffhauser und Kiechlinsberger<br />
Winzer. Ihr Anspruch wird erfüllt durch eine strikte Mengenbegrenzung und die ausgeprägte<br />
Individualität, mit der der Weinausbau betrieben wird.<br />
Auf über 70 % der Gesamtrebfl äche wachsen die Burgundersorten, allen voran Spätburgunder<br />
und Grauburgunder. Die bekanntesten Lagen unserer Winzergenossenschaft<br />
sind die Einzellagen ‘Steingrüble‘ und ‘Ölberg‘. Die Böden dieser Lagen bestehen aus<br />
Vulkanverwitterungsgestein mit dünner Lößaufl age und prägen den fruchtigen Charakter<br />
der Weine. Tiefgründige Lössböden in den Einzellagen ‘Hasenberg‘ und ‘Teufelsburg‘<br />
bieten optimale Voraussetzungen für vielschichtige Grau- sowie Weißburgunder.<br />
Nur aus den besten und ältesten Rebanlagen werden die<br />
Trauben für unsere Premiumweine der Serie „Selection“ und<br />
die im „Barrique“ gelagerten Weine geerntet. Bei aller Tradition<br />
und Erfahrung, vergessen wir aber nicht offen mit neuen<br />
Erkenntnissen im Weinbau und im Keller umzugehen. Unsere<br />
Weine aus Rebsorten, wie Sauvignon Blanc, Chardonnay,<br />
Merlot und Cabernet Sauvignon, repräsentieren den internationalen<br />
Bestandteil unseres Sortiments.<br />
In der Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen<br />
eG sind derzeit etwa 130 Winzerfamilien zusammengeschlossen.<br />
Sie bewirtschaften rund 320 ha Weinbaufl äche<br />
in den besten Lagen. Gemeinsam mit den Winzerinnen und<br />
Winzern verfolgen wir ein Ziel: Weine erzeugen von höchster<br />
Qualität für Ihren unbeschwerten Weingenuss!<br />
20
WINZERGENOSSENSCHAFT KÖNIGSCHAFFHAUSEN-KIECHLINSBERGEN STAND-NR 6<br />
2018<br />
FLANEUR WEISS<br />
EAN 4.010.349.350.014<br />
Ein Korb voller exotischer Früchte, wie Ananas, Banane und Steinfrucht,<br />
mit cremigem Abgang.<br />
ARTIKEL-NR. 0601<br />
Rebsorte: Müller-Thurgau<br />
Geschmack: Halbtrocken<br />
Herkunft: Deutschland, Baden Kaiserstuhl<br />
Alkoholgehalt: 11,50 Vol-%<br />
Restzucker: 12,6 g/l<br />
Säuregehalt: 5,5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
4,79 €<br />
1 l = 6,39 €<br />
2018<br />
FLANEUR ROSÉ<br />
EAN 4.010.349.353.015<br />
Fruchtig nach roten Beeren, aber auch Exotik wie Granatapfel und<br />
Drachenfrucht.<br />
ARTIKEL-NR. 0602<br />
Rebsorte: Cuveé<br />
Geschmack: Lieblich<br />
Herkunft: Deutschland, Baden Kaiserstuhl<br />
Alkoholgehalt: 11,50 Vol-%<br />
Restzucker: 16,2 g/l<br />
Säuregehalt: 5,8 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
4,99 €<br />
1 l = 6,65 €<br />
2017<br />
FLANEUR ROT<br />
EAN 4.010.349.351.011<br />
Sehr fruchtig nach Kirschen und Brombeeren, samtig mit feinem<br />
Tanningerüst.<br />
ARTIKEL-NR. 0603<br />
Rebsorte: Cuveé<br />
Geschmack: Halbtrocken<br />
Herkunft: Deutschland, Baden Kaiserstuhl<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 14,5 g/l<br />
Säuregehalt: 5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
5,29 €<br />
1 l = 7,05 €<br />
2018<br />
HASENBERG GRAUER BURGUNDER<br />
EAN 4.010.349.400.016<br />
Zarte Tropenfrucht und feine kräuterwürzige Note von Mirabellen- und<br />
Birnenfrucht bei feingliedriger Fruchtsäure.<br />
ARTIKEL-NR. 0604<br />
Rebsorte: Grauer Burgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Baden Kaiserstuhl<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 4,9 g/l<br />
Säuregehalt: 5,9 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,99 €<br />
1 l = 9,32 €<br />
2018<br />
HASENBERG WEISSER BURGUNDER<br />
EAN 4.010.349.410.015<br />
Fruchtige Aromen wie Zitrus, Ananas und Orange, auch Honigmelone.<br />
Kräftig, gehaltvoll mit feiner Fruchsäure.<br />
ARTIKEL-NR. 0605<br />
Rebsorte: Weißer Burgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Baden Kaiserstuhl<br />
Alkoholgehalt: 14,00 Vol-%<br />
Restzucker: 6 g/l<br />
Säuregehalt: 5,6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,99 €<br />
1 l = 9,32 €<br />
2018<br />
ÖLBERG SPÄTBURGUNDER ROSÉ<br />
EAN 4.005.731.502.218<br />
Feine Aromen nach roten Beeren. Dezente Pfi rsich- und Rhabarbernoten,<br />
sowohl in der Nase, als auch am Gaumen. Rassig mit frischer Säure.<br />
ARTIKEL-NR. 0606<br />
Rebsorte: Spätburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Baden Kaiserstuhl<br />
Alkoholgehalt: 13,50 Vol-%<br />
Restzucker: 3,4 g/l<br />
Säuregehalt: 6,3 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,99 €<br />
1 l = 9,32 €<br />
21
WINZERGENOSSENSCHAFT KÖNIGSCHAFFHAUSEN-KIECHLINSBERGEN STAND-NR 6<br />
2018<br />
STEINGRÜBLE PINOT NOIR<br />
EAN 4.010.349.092.013<br />
Frisch und saftig, Ananas, Karamell und sehr animierend. Harmonisches<br />
Süsse-Säure-Spiel. Im Nachhall lange nach Nussschale und Vanille.<br />
ARTIKEL-NR. 0607<br />
Rebsorte: Spätburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Baden Kaiserstuhl<br />
Alkoholgehalt: 14,00 Vol-%<br />
Restzucker: 5,4 g/l<br />
Säuregehalt: 5,3 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,99 €<br />
1 l = 9,32 €<br />
2016<br />
STEINGRÜBLE SPÄTBURGUNDER<br />
EAN 4.010.349.091.016<br />
Feine Aromen von Schwarzkirschen und Brombeeren, dunkle Schokolade<br />
in Harmonie mit dezenten Tabakaromen, typischer Kaiserstühler<br />
Spätburgunder.<br />
ARTIKEL-NR. 0608<br />
Rebsorte: Spätburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Baden Kaiserstuhl<br />
Alkoholgehalt: 13,50 Vol-%<br />
Restzucker: 4,6 g/l<br />
Säuregehalt: 4,9 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,99 €<br />
1 l = 9,32 €<br />
2016<br />
STEINGRÜBLE SPÄTBURGUNDER -SELECTION ALTE REBEN<br />
EAN 4.010.349.440.012<br />
Schwarze Beeren mit tiefenmineralischer Burgundernote, samtig, weich<br />
mit fein eingebundenen Tanninen, sehr dicht mit einem eleganten,<br />
langen Finish.<br />
ARTIKEL-NR. 0609<br />
Rebsorte: Spätburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Baden Kaiserstuhl<br />
Alkoholgehalt: 13,50 Vol-%<br />
Restzucker: 5,2 g/l<br />
Säuregehalt: 5,6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
11,99 €<br />
1 l = 15,99 €<br />
22
WEINGUT GUNDERLOCH STAND-NR 7<br />
Weingut<br />
GUNDERLOCH<br />
www.gunderloch.de<br />
GUNDERLOCH<br />
WIR LEBEN ROTHENBERG<br />
SEIT 1890<br />
1890 wurde das Weingut Gunderloch<br />
vom Mainzer Bankier Carl Gunderloch<br />
in Nackenheim gegründet. Er erwarb<br />
hervorragende Weinbergslagen wie<br />
dem Nackenheim Rothenberg und<br />
war einer der Pioniere des Qualitätsweinbaus<br />
am Rhein. Seit 1986 bewirtschaften<br />
Agnes und Fritz Hasselbach<br />
als fünfte Familiengeneration die ca.<br />
12 Hektar Weinberge in Nackenheim<br />
und Nierstein. Nackenheim am Rhein<br />
am Fuß des Rothenbergs, dem nördlichsten Weinberg des sog. Roten Hanges an der<br />
Rheinfront. Mr. und Mrs. 100 Punkte – The Wine Spectator hat das Weingut Gunderloch<br />
mit dem Riesling TBA aus dem Rothenberg als einziges Weingut weltweit bereits dreimal<br />
mit Maximalbewertung ausgezeichnet. Der Feinschmecker kürte das Weingut 2014 zu<br />
einem der besten Weinproduzenten.<br />
Nach unserem Verständnis entsteht der Wein im Weinberg. Wir als Menschen können<br />
den Prozess der Weinentstehung begleiten, aber sollten ihn möglichst wenig beeinfl ussen.<br />
Es darf nie unser Ziel sein, der Natur unseren Willen aufzudrängen. Dabei bewegen<br />
wir uns bewusst davon weg, die Rebe zum „Leistungsdenken“ zu erziehen. Stattdessen<br />
müssen wir verstehen, welche Herausforderungen uns das Jahr stellt und wie wir der<br />
Rebe helfen können, ihre natürliche Balance zu fi nden. Beim Heranwachsen unserer<br />
Weine in den Weinbergen, bei der Arbeit mit der Rebe und der Entstehung der Weine<br />
im Keller ist die Balance für uns das maßgebliche Ziel. Ein verantwortungsbewusster<br />
Umgang mit der Natur ist dazu unabdingbar und wir behandeln unsere Weinberge als<br />
unersetzbare Schätze. Diese Schätze auch für nachfolgende Generationen zu erhalten,<br />
ist Ziel unserer Bestrebungen. Um dies zu erreichen, ist es unser Ziel, Schritt für Schritt<br />
der Natur mehr Gewicht einzuräumen und ihr ihren Freiraum zu lassen.<br />
Und so sollen unsere Weine auch schmecken: Unverkennbare Botschafter unserer<br />
Weinberge. Als Terroirrebsorte spielt daher der Riesling bei uns die Hauptrolle. Ca. 85%<br />
unserer 24 ha Weinberge sind mit dieser Rebsorte bepfl anzt. Daneben nehmen sowohl<br />
Silvaner, Gewürztraminer, als auch Spätburgunder eine immer wichtiger werdende Rolle<br />
in unserem Betrieb ein.<br />
23
WEINGUT GUNDERLOCH STAND-NR 7<br />
2018<br />
WEISSBURGUNDER „VOM KALK“<br />
EAN 4.022.642.000.602<br />
Blumig, fruchtig, elegant mit Aromen von Melone und Apfel.<br />
ARTIKEL-NR. 0701<br />
Rebsorte: Weißburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 3 g/l<br />
Säuregehalt: 6,6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
8,99 €<br />
1 l = 11,99 €<br />
2018<br />
GRAUBURGUNDER „VOM LÖSS“<br />
EAN 4.022.642.008.578<br />
Harmonischer Wein mit feinrassiger, würziger Frische und Aromen von reifen,<br />
gelben Früchten.<br />
ARTIKEL-NR. 0702<br />
Rebsorte: Grauburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 3,5 g/l<br />
Säuregehalt: 6,6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
8,99 €<br />
1 l = 11,99 €<br />
2018<br />
SAUVIGNON BLANC „VOM STEIN“<br />
EAN 4.022.642.000.787<br />
Würzig, fruchtig mit Noten von Stachelbeeren, schwarzer Johannisbeere<br />
und Birne.<br />
ARTIKEL-NR. 0703<br />
Rebsorte: Sauvignon Blanc<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 3 g/l<br />
Säuregehalt: 7 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
8,99 €<br />
1 l = 11,99 €<br />
2018<br />
RIESLING „VOM ROTEN SCHIEFER“<br />
EAN 4.022.642.000.381<br />
Feine Tonschiefermineralität, Aromen von Zitrus- und gelbem Steinobst.<br />
ARTIKEL-NR. 0704<br />
Rebsorte: Riesling<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 3,5 g/l<br />
Säuregehalt: 7,5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
9,99 €<br />
1 l = 13,32 €<br />
2018<br />
RED STONE RIESLING<br />
EAN 4.022.642.000.633<br />
Riesling vom Roten Hang, elegant, mineralisch und trinkfreudig<br />
ARTIKEL-NR. 0705<br />
Rebsorte: Riesling<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 8,5 g/l<br />
Säuregehalt: 7,1 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,99 €<br />
1 l = 10,65 €<br />
2018<br />
JEAN BAPTISTE RIESLING KABINETT<br />
EAN 4.022.642.000.237<br />
Klassischer, feinherber Kabinett mit charakteristischer Mineralität des roten<br />
Tonschiefers, harmonische Rieslingfrucht mit feiner Säure und Finesse.<br />
ARTIKEL-NR. 0706<br />
Rebsorte: Riesling<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen<br />
Alkoholgehalt: 10,50 Vol-%<br />
Restzucker: 22 g/l<br />
Säuregehalt: 8 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
9,99 €<br />
1 l = 13,32 €<br />
24
PORTUGAL PRODUCTS BEHN STAND-NR 8<br />
PORTUGAL PRODUCTS BEHN<br />
www.portugalproductsbehn.de<br />
WEINAUSWAHL<br />
2018 - Manuel Costa & Filhos<br />
MARIA DO CASAL BRANCO<br />
EAN 5.600.302.594.730<br />
Der Maria do Casal ist ein Secco mit einer tollen Frucht, die durch die gut<br />
verarbeitete Säure gefördert wird. Vor allem Zitrusnoten sind vorherrschend.<br />
Diese bilden zusammen mit einer schönen Mineralität ein tolles Aroma.<br />
ARTIKEL-NR. 0801<br />
Rebsorte: Alvarinho, Avesso, Loureiro<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Portugal, Vinho Verde<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 12 g/l<br />
Säuregehalt: 6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,99 €<br />
1 l = 10,65 €<br />
2018 - Manuel Costa & Filhos<br />
PRIMEIRO BEIJO BRANCO<br />
EAN 5.600.302.595.102<br />
Der Wein hat eine helle Farbe. In der Nase hat man Nuancen von Zitrone,<br />
Grapefruit und leichte vegetative Noten. Die Säure trägt zur angenhemen<br />
Leichtigkeit bei und unterstützt die Zitrusnoten im Mund. Den Primeiro Beijo<br />
genießt man am Besten zu Meeresfrüchten, Fisch oder hellem Fleisch.<br />
Außerdem ist er super für heiße Sommermonate und Grillpartys geeignet.<br />
ARTIKEL-NR. 0802<br />
Rebsorte: Azal, Arinto, Tradjadura<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Portugal, Vinho Verde<br />
Alkoholgehalt: 10,50 Vol-%<br />
Restzucker: 9 g/l<br />
Säuregehalt: 6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
5,49 €<br />
1 l = 7,32 €<br />
2018 - Manuel Costa & Filhos<br />
PRIMEIRO BEIJO ROSADO<br />
EAN 5.600.302.595.119<br />
Der Primeiro Beijo hat eine intensive rosa Farbe. Es ist ein Wein mit einem<br />
schönen Zusammenspiel von Alkohol und Säure. Im Aroma ist er sehr frisch<br />
und besitzt eine leichte Würze, was ihn besonders interessant macht. Die<br />
fruchtige Note wird durch die Kohlensäure schön gestützt.<br />
ARTIKEL-NR. 0803<br />
Rebsorte: Touriga Nacional, Espadeiro<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Portugal, Vinho Verde<br />
Alkoholgehalt: 10,00 Vol-%<br />
Restzucker: 3,6 g/l<br />
Säuregehalt: 6,1 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
5,49 €<br />
1 l = 7,32 €<br />
25
PORTUGAL PRODUCTS BEHN STAND-NR 8<br />
2017 - Adega Filipe Palhoça<br />
SÃO FILIPE BRANCO<br />
EAN 5.607.528.001.219<br />
Durch die Nähe zum Atlantik bekommt man einen sehr frischen Wein mit<br />
einer leichten salzigen Note. Die Arinto liefert eine gute Säurestruktur, auf<br />
der sich die Fruchtnoten der Síria und die blumigen Düfte der Fernão Pires<br />
ausbreiten können.<br />
ARTIKEL-NR. 0804<br />
Rebsorte: Fernão Pires, Arinto, Síria<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Portugal, Península de Setúbal<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 2,3 g/l<br />
Säuregehalt: 5,13 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,49 €<br />
1 l = 8,65 €<br />
2017 - Adega Filipe Palhoça<br />
SÃO FILIPE ROSADO<br />
EAN 5.607.528.001.318<br />
Durch die Gärung bei einer niedrigen Temperatur ist der Wein sehr frisch.<br />
Außerdem bringt die Rebe eine leichte Würze mit sich. Die Mineralität ist<br />
auch hier im Bouquet sehr schön eingebaut.<br />
ARTIKEL-NR. 0805<br />
Rebsorte: Castelão<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Portugal, Península de Setúbal<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 1,2 g/l<br />
Säuregehalt: 5,23 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,49 €<br />
1 l = 8,65 €<br />
2016 - Adega Filipe Palhoça<br />
SÃO FILIPE TINTO<br />
EAN 5.607.528.001.110<br />
Der Wein ist sehr weich und hat eine angenehme Fruchtstruktur. Die Mineralität<br />
ist das Resultat aus dem Sandboden und der Nähe zum atlantischen<br />
Ozean. Insgesamte ein eleganter Wein.<br />
ARTIKEL-NR. 0806<br />
Rebsorte: Castelão, Syrah, Aragonez<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Portugal, Península de Setúbal<br />
Alkoholgehalt: 14,00 Vol-%<br />
Restzucker: 2,9 g/l<br />
Säuregehalt: 5,06 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,49 €<br />
1 l = 8,65 €<br />
2015 - Adega Filipe Palhoça<br />
MOSCATEL DE SETÚBAL<br />
EAN 5.607.528.003.411<br />
Moscatel de Setúbal ist ein herkunftsgeschützter Wein, der als Delikatesse<br />
der Region Setúbal gilt. Sobald er gekühlt ist, kommt er frisch daher mit<br />
einer tollen Aromastruktur von Honig, trockenen Früchten sowie Orangen.<br />
Die goldene Farbe lässt sich auf die späte Ernte und den Ausbau im Eichenfass<br />
zurückführen. Zudem wurde der Wein, um die Gärung zu stoppen,<br />
mit Brandy gespritet. Die Süße wird durch eine leicht-bittere Note gestützt.<br />
ARTIKEL-NR. 0809<br />
Rebsorte: Moscatel de Alexandria<br />
Geschmack: Edelsüß<br />
Herkunft: Portugal, Península de Setúbal<br />
Alkoholgehalt: 17,50 Vol-%<br />
Restzucker: 113,6 g/l<br />
Säuregehalt: 4,53 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
10,99 €<br />
1 l = 14,65 €<br />
2018 - Ribafreixo Wines<br />
BARRANCÔA BRANCO<br />
EAN 5.600.291.427.378<br />
Der Barrancôa ist eine Cuvee aus typischen Trauben der Alentejo-Region. Er<br />
spiegelt durch seine Mineralität sehr schön den Schieferboden wieder. Vor<br />
allem tropische Früchte sind im Aroma vorherrschend, zudem sind Ansätze<br />
von Zitrus- und vegetalen Noten vorhanden. Hervorzuhaben ist die Frische<br />
des Weins.<br />
ARTIKEL-NR. 0807<br />
Rebsorte: Antão Vaz, Arinto, Síria<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Portugal, Alentejo<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 3 g/l<br />
Säuregehalt: 5,3 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,99 €<br />
1 l = 10,65 €<br />
EAN 5.600.291.427.026<br />
2016 - Ribafreixo Wines<br />
BARRANCÔA TINTO<br />
Barrancôa steht für einen sehr harmonischen Rotwein, der aber trotzdem<br />
den klaren Chrakter des Alentejos wiederspiegelt. Die leichte Würze und<br />
angenehmen Tannine tragen zu dem starken Charakter bei. Im Aroma sind<br />
Fruchtnoten von Pfl aumen und Blaubeeren zu erkennen.<br />
ARTIKEL-NR. 0808<br />
Rebsorte: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Portugal, Alentejo<br />
Alkoholgehalt: 14,00 Vol-%<br />
Restzucker: 2,3 g/l<br />
Säuregehalt: 5,9 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,99 €<br />
1 l = 10,65 €<br />
26
WEIN- UND SPIRITUOSENIMPORT MAX PIEHL STAND-NR 9<br />
Wein- und Spirituosenimport<br />
MAX PIEHL<br />
www.maxpiehl.de<br />
Gegründet wurde unser Unternehmen<br />
von unserem Großvater Max Piehl 1945,<br />
der nach dem Zweiten Weltkrieg in Hamburg<br />
zunächst lose Weine abfüllte und<br />
Spirituosen und Liköre nach eigenen<br />
Rezepten herstellte.<br />
Infolge der Übernahme durch seine<br />
Söhne Wolfgang und Jürgen Piehl 1968<br />
wurde das Sortiment auf Erzeugerabfüllungen<br />
umgestellt, unsere eigene Kellerei<br />
jedoch weiterhin beibehalten.<br />
Dies ermöglicht es uns auch heute noch, Verarbeitungsweine in unterschiedlichen Gebindegrößen<br />
wie Tanks oder Bag-in-Box liefern zu können.<br />
WEINAUSWAHL<br />
• Les Vins de Saint Saturnin - Frankreich<br />
• Château Moulin de Curat - Frankreich<br />
• Château Picon - Frankreich<br />
• Santa Maria di Palma - Italien<br />
• Santa Margherita - Italien<br />
• Casa Vinicola Botter - Italien<br />
• Contri Spumanti - Italien<br />
• Baglio Curatolo Arini - Italien<br />
27
WEIN- UND SPIRITUOSENIMPORT MAX PIEHL STAND-NR 9<br />
2018 - Les Vins de Saint Saturnin<br />
„LE PETIT BAIGNEUR“ SAUVIGNON BORDEAUX AOP<br />
EAN 3.259.867.699.729<br />
Die reifen Trauben werden geerntet und schonend gepresst. Der Most wird<br />
unmittelbar nach der Pressung gekühlt und im Anschluss traditionell bei<br />
kontrollierten Temperaturen vinifi ziert. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks.<br />
Der Wein wird jung auf Flaschen gefüllt, um seine knackige Frische optimal<br />
zu entfalten.<br />
ARTIKEL-NR. 0901<br />
Rebsorte: Sauvignon blanc<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Frankreich, Bordeaux<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 1 g/l<br />
Säuregehalt: 4 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,99 €<br />
1 l = 9,20 €<br />
EAN 3.352.260.203.408<br />
2018 - Les Vins de Saint Saturnin<br />
„ROSÉ DES PLAGES“ GRIS PAYS D‘OC<br />
Die Trauben reifen im Vorgebirge des Larzac auf rund 160 Metern Höhe<br />
auf ton- und kalkhaltigen Böden. Nach der Ernte werden die Trauben sanft<br />
gepresst und anschließend traditionell vinifi ziert. Gärung bei kontrollierten<br />
Temperaturen, Ausbau in Edelstahltanks.<br />
ARTIKEL-NR. 0902<br />
Rebsorte: 50% Cinsault, 30% Grenache, 20% Carignan<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Frankreich, Pays d`Oc<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,99 €<br />
1 l =<br />
EAN 3.251.091.010.226<br />
2013 - Château Moulin de Curat<br />
CHÂTEAU MOULIN DE CURAT<br />
Die Reben stehen auf kreide- und lehmhaltigen Böden und sind durchschnittlich<br />
30 Jahre alt. Nach der Ernte wird der Most nach einer Mazerationsperiode<br />
unter regulierten Temperaturen vergoren.<br />
ARTIKEL-NR. 0903<br />
Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Frankreich, Saint Emilion<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 2 g/l g/l<br />
Säuregehalt: 3 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
11,99 €<br />
1 l =<br />
EAN 3.522.030.006.328<br />
2016 - Château Picon<br />
CHÂTEAU PICON BORDEAUX SUPÉRIEUR AOC<br />
Das durchschnittliche Alter der Rebstöcke beträgt rund 40 Jahre. Die Reben<br />
stehen auf lehm-und kalkhaltigen Böden. Nach der Ernte werden die Weine<br />
unter kontrollierter Gärung vinifi ziert und danach in Zement-Tanks und Eichenholzfässern<br />
verfeinert.<br />
ARTIKEL-NR. 0904<br />
Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Frankreich, Bordeaux Supérieur<br />
Alkoholgehalt: 13,50 Vol-%<br />
Restzucker: 0,1 g/l g/l<br />
Säuregehalt: 3,2 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,49 €<br />
1 l =<br />
EAN 8.001.487.006.549<br />
2018 - Santa Maria di Palma<br />
„ARAGOSTA“ ROSÉ DOC<br />
Alle Trauben stammen aus dem Gebiet Alghero. Die Weinbereitung erfolgt<br />
in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur ohne den Einsatz von Eichenholzfässern.<br />
Die Rebsorten werden getrennt vinifi ziert und erst nach<br />
der Gärung verschnitten. Der Wein wird jung und frisch abgefüllt und zum<br />
Verkauf freigegeben.<br />
ARTIKEL-NR. 0905<br />
Rebsorte: Cannonau, Cagnulari, Cabernet Sauvignon<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Italien, Sardinien<br />
Alkoholgehalt: 13,50 Vol-%<br />
Restzucker: 5 g/l g/l<br />
Säuregehalt: 5,2 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,99 €<br />
1 l =<br />
EAN 8.016.729.902.008<br />
2018 - Santa Margherita<br />
„STILROSÉ“ CHIARETTO RIVIERA DEL GARDA CLASSICO<br />
Ein Teil des Weins wird als traditioneller Roséwein mit weicher Pressung<br />
der Trauben gekeltert, während der Rest 10-12 Stunden lang einer leichten<br />
Mazeration auf den Schalen unterzogen wird. Getrennte Vinifi kation der<br />
beiden Partien, die Fermentation erfolgt bei kontrollierten Temperaturen von<br />
18-20°C in Edelstahltanks für 8 Tage.<br />
ARTIKEL-NR. 0906<br />
Rebsorte: Barbera, Groppello, Marzemino, Sangiovese<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Italien, Südtirol<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
13,99 €<br />
1 l =<br />
28
WEIN- UND SPIRITUOSENIMPORT MAX PIEHL STAND-NR 9<br />
2018 - Casa Vinicola Botter<br />
PRIMITIVO SALENTO „CALEO“ IGT<br />
EAN 8.008.863.004.014<br />
Die Lese fi ndet bereits in der ersten Septemberhälfte statt. Dann erfolgt eine<br />
traditionelle Weinbereitung bei kontrollierten Temperaturen zwischen 25°C<br />
und 27°C. Der Wein verfeinert sich noch eine Weile in Stahltanks, bevor er<br />
recht jung auf den Markt kommt.<br />
ARTIKEL-NR. 0907<br />
Rebsorte: Primitivo<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Italien, Apulien<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 3 g/l<br />
Säuregehalt: 5,5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
5,99 €<br />
1 l = 7,99 €<br />
2015 - Contri Spumanti<br />
NERO DI TROIA IGT „GRANDE NERO DEI SANI“<br />
EAN 8.003.295.010.923<br />
Noten von reifen Beeren mit sanften Tanninen, vollmundig, schwer mit feinen<br />
Anklängen von Röstaromen.<br />
ARTIKEL-NR. 0908<br />
Rebsorte: Nero di Troia<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Italien, Apulien<br />
Alkoholgehalt: 15,00 Vol-%<br />
Restzucker: 12 g/l<br />
Säuregehalt: 5,8 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
8,49 €<br />
1 l =<br />
2018 - Baglio Curatolo Arini<br />
„CORTO DI PASSO“ NERO D‘AVOLA APPASSIMENTO<br />
EAN 8.009.720.655.943<br />
Kurz vor der Ernte werden 50% der Trauben von der Feuchtigkeitszufuhr<br />
durch Andrehen von der Rebe getrennt und vollziehen an der Pfl anze eine<br />
natürliche Trocknung zur Konzentration der Aromen in der sizilianischen Sonne.<br />
12 Tage Mazeration auf den Schalen, 10 Tage Fermentation bei 24-26°C.<br />
ARTIKEL-NR. 0909<br />
Rebsorte: Nero d´Avola<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Italien, Sizilien<br />
Alkoholgehalt: 14,00 Vol-%<br />
Restzucker: 12 g/l<br />
Säuregehalt: 5,5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,99 €<br />
1 l = 10,65 €<br />
Santa Margherita<br />
SANTA MARGHERITA PROSECCO DI VALDOBBIADENE<br />
EAN 8.003.930.001.606<br />
Die Reben stehen auf ca. 300-500 Meter über dem Meeresspeigel in der<br />
klassifi zierten Prosecco-Region von Valdobbiadene, die allgemein als die<br />
besten Lagen für den Prosecco-Anbau anerkannt sind. Die Böden sind<br />
moränischen Ursprungs und von relativ geringer Tiefe. Die Reben werden<br />
nach dem Erziehungssystem Sylvoz in einer Pfl anzdichte von 3.000–4.000<br />
Stöcken pro Hektar angepfl anzt.<br />
ARTIKEL-NR. 0910<br />
Rebsorte: 100% Glera<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Italien, Südtirol<br />
Alkoholgehalt: 11,50 Vol-%<br />
Restzucker: 10 g/l<br />
Säuregehalt: 8,7 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
11,99 €<br />
1 l = 15,99 €<br />
29
BÜRGERSPITAL ZUM HL. GEIST STAND-NR 10<br />
Bürgerspital<br />
ZUM HL. GEIST<br />
www.buergerspital.de<br />
Das Bürgerspital Weingut in Würzburg<br />
ist ein modernes, der Qualität<br />
und Tradition verpflichtetes, 700<br />
Jahre altes Spitzenweingut in Franken.<br />
Auf 120 Hektar Rebfläche werden<br />
in erster Linie die klassischen<br />
Rebsorten Riesling, Silvaner und<br />
Burgunder angebaut und in Bocksbeutel<br />
gefüllt. Wertvollster Schatz<br />
sind die einzigartigen Weinlagen, allen<br />
voran der Würzburger Stein und<br />
die Stein-Harfe. „Für uns Bürgerspitaler ist es die größte Motivation, aus diesen<br />
Spitzenlagen das Beste herauszuholen: Weine, die unsere Handschrift tragen und<br />
unverwechselbar sind.“<br />
Das Weingut selbst ist Teil der Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist, deren ursprünglicher<br />
Stiftungszweck, die Pflege von Bedürftigen, bis heute fortgeführt wird. Mit<br />
jeder verkauften Flasche Wein wird dieses soziale Engagement unterstützt.<br />
Das Bürgerspital ist Gründungsmitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter.<br />
Im VDP vereinigen sich die besten Weinerzeuger Deutschlands. Zur Erkennung<br />
tragen alle klassifizierten Weine die Kapsel mit dem Traubenadler.<br />
30
BÜRGERSPITAL ZUM HL. GEIST STAND-NR 10<br />
2018<br />
GUTSWEIN MÜLLER-THURGAU<br />
EAN 4.016.053.110.630<br />
Besticht durch seine Frische und Fruchtigkeit im Gegensatz zu vielen anderen<br />
Müller Thurgaus.<br />
ARTIKEL-NR. 1001<br />
Rebsorte: Müller-Thurgau<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Franken<br />
Alkoholgehalt: 11,70 Vol-%<br />
Restzucker: 5,1 g/l<br />
Säuregehalt: 5,6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,49 €<br />
1 l = 8,65 €<br />
2018<br />
GUTSWEIN SILVANER<br />
EAN 4.016.053.196.320<br />
Ein typischer Repräsentant des modernen Frankensilvaners. Fruchtig, mineralisch<br />
ein vielseitiger Essensbegleiter.<br />
ARTIKEL-NR. 1002<br />
Rebsorte: Silvaner<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Franken<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 5,2 g/l<br />
Säuregehalt: 5,6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,99 €<br />
1 l = 9,32 €<br />
2018<br />
GUTSWEIN SCHEUREBE<br />
EAN 4.016.053.001.013<br />
Dieser Bukett-Wein besticht durch seine Aromatik und Süffi gkeit. Insbesondere<br />
der geringe Alkoholwert erlaubt auch ein 2. Glas.<br />
ARTIKEL-NR. 1003<br />
Rebsorte: Scheurebe<br />
Geschmack: Feinherb<br />
Herkunft: Deutschland, Franken<br />
Alkoholgehalt: 11,50 Vol-%<br />
Restzucker: 16,8 g/l<br />
Säuregehalt: 6,1 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,99 €<br />
1 l = 9,32 €<br />
2017<br />
WÜRZBURGER STEIN RIESLING<br />
EAN 4.016.053.008.272<br />
Dieser Wein wirbt wieder einmal für eine der berühmstesten und besten<br />
Lagen Deutschlands.<br />
ARTIKEL-NR. 1004<br />
Rebsorte: Riesling<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Franken<br />
Alkoholgehalt: 12,30 Vol-%<br />
Restzucker: 4,3 g/l<br />
Säuregehalt: 7,6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
11,99 €<br />
1 l = 15,99 €<br />
2017<br />
WÜRZBURGER BACCHUS KABINETT<br />
EAN 4.016.053.120.033<br />
Für Liebhaber der süßeren Richtung, der ideale Wein. Wenig Alkohol und<br />
trotzdem viel Geschmack.<br />
ARTIKEL-NR. 1005<br />
Rebsorte: Bacchus<br />
Geschmack: Feinherb<br />
Herkunft: Deutschland, Franken<br />
Alkoholgehalt: 10,60 Vol-%<br />
Restzucker: 15,2 g/l<br />
Säuregehalt: 6,3 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
8,99 €<br />
1 l = 11,99 €<br />
2017<br />
VEITSHÖCHHEIMER SPÄTBURGUNDER<br />
EAN 4.016.053.199.291<br />
Duft von Waldbeeren mit feiner Burgundernote<br />
ARTIKEL-NR. 1006<br />
Rebsorte: Spätburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Franken<br />
Alkoholgehalt: 12,60 Vol-%<br />
Restzucker: 0,8 g/l<br />
Säuregehalt: 5,7 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
10,99 €<br />
1 l = 14,65 €<br />
31
FIRMENGRUPPE BERNARD-MASSARD STAND-NR 11<br />
Firmengruppe<br />
BERNARD-MASSARD<br />
www.bernard-massard.de<br />
Im Jahre 1919 gründete der Konsul und Sektfachmann Jean Bernard-Massard im Herzen von Trier die nach ihm benannte<br />
Sektkellerei. Im historischen Palais Pillishof bereiten erfahrene Kellermeister Bernard-Massard Sekt und Cremant aus regionalen<br />
Weinen von Mosel und Saar. Ein zweites Standbein sind internationale Weine. Château Fontesteau, das firmeneigene<br />
Weingut im Haut Médoc (Bordeaux) legte den Grundstein für das internationale Weinsortiment BERNARD-MASSARD‘s.<br />
In den vergangenen Jahrzehnten hat sich das Unternehmen als Importeur von Weinen aus Europa und Übersee etabliert,<br />
viele Marken davon im Exclusiv-Vertrieb für Deutschland. Dazu gehören u.a. Weine der Weingüter Castillo de Enériz (Navarra),,<br />
Femar Vini mit der Epicuro Serie (Apulien), Chateau Bellevue La Forêt (Fronton) und Weine der Appellation Pays d’Oc.<br />
WEINAUSWAHL<br />
Die „musso“ Weine zeigen, dass nicht nur die Umwelt von<br />
dem nachhaltigen Umgang mit den natürlichen Ressourcen<br />
profi tiert, sondern auch die Weine selbst. Deshalb tragen sie<br />
den Namen der Gründerfamilie der Kellerei.<br />
Die Weine mit dem markanten Stierkopf (Hornhead), der wie ein<br />
Brandzeichen die Intensität und kraftvollen Charakter der Weine<br />
symbolisiert, stammen aus der Region Languedoc-Roussillon<br />
dem sonnigen Süden (Midi) Frankreichs. Entlang der Mittelmeerküste<br />
sorgt das trockene heiße Klima für eine intensive Reife der<br />
Trauben, während die Berge genug Kühlung und Feuchtigkeit für<br />
außerordentliche Fruchtaromen bringen. Lassen Sie sich von den<br />
unkonventionellen Hornhead Weinen überraschen.<br />
Judy und Neal Ibbotson – die Besitzer von Saint Clair Estate –<br />
legten 1978 die ersten Weinberge an und erlangten schon bald<br />
internat. Anerkennung. Dazu gehören u.a. die Auszeichnung „Bestes<br />
Weingut Neuseelands 2017“ sowie die Auszeichnung für den<br />
Kellermeister Hamish Clark als „Bester Winemaker “ Neuseelands,<br />
ebenfalls in 2017.<br />
Die Ureinwohner Argentiniens – Tribu – bereiteten bereits berauschende<br />
Getränke aus den Früchten der Natur. Aus dieser<br />
Tradition hat das Weingut TRIVENTO seine neue, moderne<br />
Weinlinie “TRIBU“ genannt. Die einzigartige Höhenlage am<br />
Fuße der Anden (700 - 1000 m) sorgt für große Tages- und<br />
Nachttemperatur-Unterschiede und damit für die große<br />
Geschmacksfülle der argentinischen Weine.<br />
32
FIRMENGRUPPE BERNARD-MASSARD STAND-NR 11<br />
Firmengruppe<br />
BERNARD-MASSARD<br />
www.bernard-massard.de<br />
WEINAUSWAHL<br />
South Eastern Australia, der Südosten des Landes beheimatet<br />
als eigene geographische Lage und dank eines mediterranen<br />
Klimas einen Großteil der Weinberge des Landes. Regen, sowie<br />
ein ausgeglichenes Klima mit warmen, trockenen Sommern<br />
ermöglichen eine gleichmäßige Reife der Trauben, die zwischen<br />
Februar und April meist bei Nacht gelesen werden, um die<br />
Frische und Aromatik zu erhalten.<br />
Mit dem neu ins Sortiment aufgenommenen Fiano- und Zinfandel<br />
Weinen wird die Erfolgsgeschichte der epicuro Weinlinie im<br />
Mittelpreissegment fortgeschrieben.<br />
Fiano zählt zu den klassischen Weissweinreben Apuliens. Mit<br />
dem Zinfandel besinnt man sich auf die Ursprünge und die<br />
Nähe zum Primitivo noch bevor der Zinfandel in Kalifornien zu<br />
Weltruhm gelangte.<br />
33
FIRMENGRUPPE BERNARD-MASSARD STAND-NR 11<br />
2018 - Musso<br />
MUSSO SMALL GAME WINE SAUVIGNON BLANC<br />
EAN 4.008.077.270.667<br />
Feinduftiger Sauvignon Blanc mit frischen Fruchtaromen, die an Stachelbeeren<br />
und Passionsfrucht erinnern.<br />
ARTIKEL-NR. 1101<br />
Rebsorte: Sauvignon Blanc<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Spanien, Tierra de Castilla<br />
Alkoholgehalt: 11,50 Vol-%<br />
Restzucker: 1,5 g/l<br />
Säuregehalt: 4,8 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
4,99 €<br />
1 l = 6,65 €<br />
2017 - Musso<br />
MUSSO SMALL GAME WINE TEMPRANILLO<br />
EAN 4.008.077.270.087<br />
Die komplexen Aromen erinnern an reife, rote und schwarze Beeren, Gewürze<br />
sowie Vanillenoten im Abgang. Zudem besticht der Wein durch seine<br />
tiefdunkle, violett-rote Farbe.<br />
ARTIKEL-NR. 1102<br />
Rebsorte: Tempranillo<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Spanien, Tierra de Castilla<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 3,5 g/l<br />
Säuregehalt: 5,3 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
4,99 €<br />
1 l = 6,65 €<br />
2017 - Musso<br />
MUSSO SMALL GAME WINE MERLOT<br />
EAN 4.008.077.270.360<br />
Intensive Aromen eleganter Beerenfrüchte. Angenehme Balance am Gaumen.<br />
ARTIKEL-NR. 1103<br />
Rebsorte: Merlot<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Spanien, Tierra de Castilla<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 3,8 g/l<br />
Säuregehalt: 5,2 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
4,99 €<br />
1 l = 6,65 €<br />
2017 - Hornhead<br />
HORNHEAD WINES SELECTION CHARDONNAY<br />
EAN 3.700.619.324.319<br />
Kombiniert frische Zitrusfrucht mit feinen Vanillenoten.<br />
ARTIKEL-NR. 1104<br />
Rebsorte: Chardonnay<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Frankreich, Languedoc-Roussillon<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
5,99 €<br />
1 l = 7,99 €<br />
2017 - Hornhead<br />
HORNHEAD WINES SELECTION CABERNET SAUVIGNON<br />
EAN 3.700.619.324.296<br />
Viel Druck am Gaumen, reichhaltige Gewürznoten, enorme Reife sorgt für<br />
satte Kraft aber auch runde Tanine.<br />
ARTIKEL-NR. 1105<br />
Rebsorte: Cabernet Sauvignon<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Frankreich, Languedoc-Roussillon<br />
Alkoholgehalt: 13,50 Vol-%<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
5,99 €<br />
1 l = 7,99 €<br />
2017 - Hornhead<br />
HORNHEAD WINES SELECTION MALBEC<br />
EAN 3.700.619.323.169<br />
Enormes Fruchtkonzentrat von dunklen Beeren. Daneben feine Gewürznoten<br />
des Südens.<br />
ARTIKEL-NR. 1106<br />
Rebsorte: Malbec<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Frankreich, Languedoc-Roussillon<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
5,99 €<br />
1 l = 7,99 €<br />
34
FIRMENGRUPPE BERNARD-MASSARD STAND-NR 11<br />
2018 - Saint Clair<br />
SAINT CLAIR FAMILY ESTATE SAUVIGNON BLANC<br />
EAN 4.008.077.699.765<br />
Gekennzeichnet durch sein rebsortentypisches Bukett von Zitrusfrüchten,<br />
Stachelbeeren, grünem Apfel und Maracuja<br />
ARTIKEL-NR. 1107<br />
Rebsorte: Sauvignon Blanc<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Neuseeland, Marlborough<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 5,1 g/l<br />
Säuregehalt: 7,1 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
11,99 €<br />
1 l = 15,99 €<br />
2017 - Trivento<br />
TRIBU MALBEC<br />
EAN 4.008.077.664.169<br />
geprägt von intensiven Fruchtaromen präsentiert sich der Wein von tiefroter<br />
Farbe mit dem Duft provencalischer Kräuter.<br />
ARTIKEL-NR. 1108<br />
Rebsorte: Malbec<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Argentinien, Mendoza<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 6,5 g/l<br />
Säuregehalt: 4,7 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
5,99 €<br />
1 l = 7,99 €<br />
2018 - Cranswick<br />
CRANSWICK OUTBACK CREEK SHIRAZ<br />
EAN 9.313.748.009.763<br />
Besticht durch reife, dunkle Beerenfrüchte und einer würzigen Art mit feinen<br />
Schokoladennoten. Feine Röst- und Vanillenoten.<br />
ARTIKEL-NR. 1109<br />
Rebsorte: Shiraz<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Australien, South Eastern Australia<br />
Alkoholgehalt: 13,50 Vol-%<br />
Restzucker: 7,2 g/l<br />
Säuregehalt: 6,2 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
5,49 €<br />
1 l = 7,32 €<br />
2018 - Femar Vini<br />
ITALIAN FIANO EPICURO<br />
EAN 8.021.904.359.119<br />
Der 100-prozentige Fiano überzeugt durch eine lebendige Säure und einem<br />
intensiven Bukett. Die Lagerung auf der Hefe verleiht dem Wein Körper und<br />
Cremigkeit.<br />
ARTIKEL-NR. 1110<br />
Rebsorte: Fiano<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Italien, Apulien / IGP Puglia<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: g/l<br />
Säuregehalt: g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,99 €<br />
1 l = 10,65 €<br />
2018 - Femar Vini<br />
ITALIAN ZINFANDEL ROSÉ EPICURO<br />
EAN 8.021.904.358.112<br />
Ein feinfruchtiger Rosé.<br />
ARTIKEL-NR. 1111<br />
Rebsorte: Zinfandel<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Italien, Apulien / IGP Puglia<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 10 g/l<br />
Säuregehalt: 6,2 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,99 €<br />
1 l = 10,65 €<br />
2017 - Femar Vini<br />
ITALIAN ZINFANDEL EPICURO<br />
EAN 8.021.904.353.117<br />
Ein charaktervoller Rotwein mit Länge und Tiefe<br />
ARTIKEL-NR. 1112<br />
Rebsorte: Zinfandel<br />
Geschmack: Feinherb<br />
Herkunft: Italien, Apulien / IGP Puglia<br />
Alkoholgehalt: 14,00 Vol-%<br />
Restzucker: 18,7 g/l<br />
Säuregehalt: 6,2 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,99 €<br />
1 l = 10,65 €<br />
35
WEINGUT PFEFFINGEN STAND-NR 12<br />
Weingut<br />
PFEFFINGEN<br />
www. pfeffi ngen.de<br />
„Unser Wein soll Freude bereiten!“<br />
Mit Begeisterung und Leidenschaft<br />
führen die Eheleute Jan und Karin<br />
Eymael das 17 Hektar umfassende<br />
Weingut Pfeffi ngen. Die besten Lagen<br />
des traditionsreichen Familienbetriebs<br />
sind der Ungsteiner Herrenberg und der<br />
Ungsteiner Weilberg.<br />
Dank intensiver Handarbeit wachsen<br />
hier charaktervolle, mineralisch-fruchtige<br />
Weine, die bei verschiedenen Wettbewerben und Verkostungen immer wieder zu<br />
den Besten zählen. Als Mitglied im Verband „VDP.Die Prädikatsweingüter“ haben sich<br />
die beiden gelernten Winzer und studierten Önologen höchsten Ansprüchen in der Weinqualität<br />
verpfl ichtet.<br />
Auszeichnungen (Auswahl):<br />
• 4 von 5 Trauben im “Gault & Millau“ Wineguide 2018, 2017, 2016, 2015, 2014<br />
• 4 von 5 Sterne im “Eichelmann“ <strong>2019</strong>, 2018, 2017, 2016, 2015, 2014<br />
• Ebenfalls 4 von 5 Sternen vergeben die Fachzeitschriften „Vinum“ und “fallstaff“<br />
in ihren jüngsten Ausgaben <strong>2019</strong>.<br />
36
WEINGUT PFEFFINGEN STAND-NR 12<br />
2018<br />
UNGSTEIN SCHEUREBE<br />
EAN 4.040.185.000.293<br />
Der komplexe Körper sowie seine mineralische Art begeistern den Gaumen<br />
und tragen zu einem vollendeten Gesamtbild bei.<br />
ARTIKEL-NR. 1201<br />
Rebsorte: Scheurebe<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 4,6 g/l<br />
Säuregehalt: 6,5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
11,49 €<br />
1 l = 15,32 €<br />
2018<br />
WEISSBURGUNDER<br />
EAN 4.040.185.000.316<br />
In der Farbe zartgelb, im Duft an Birne und Quitte erinnernd, am Gaumen<br />
nussige Anklänge.<br />
ARTIKEL-NR. 1202<br />
Rebsorte: Weissburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 5,5 g/l<br />
Säuregehalt: 6,6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
8,49 €<br />
1 l = 11,32 €<br />
2018<br />
SPÄTBURGUNDER BLANC DE NOIR<br />
EAN 4.040.185.000.231<br />
Für diesen, aus roten Trauben gewonnenen Weißwein wurden ausschließlich<br />
gesunde Spätburgunder-Trauben kurz vor der Vollreife von Hand selektiert<br />
und geerntet.<br />
ARTIKEL-NR. 1203<br />
Rebsorte: Spätburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 5,9 g/l<br />
Säuregehalt: 6,8 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
8,49 €<br />
1 l = 11,32 €<br />
2018<br />
EY MAL 1<br />
EAN 4.040.185.000.248<br />
Aus den besten Lagen der Mittelhaardt stammt dieser frisch-fruchtige<br />
Riesling der Einstiegsklasse, dessen Weinberge naturnah bewirtschaftet<br />
werden.<br />
ARTIKEL-NR. 1204<br />
Rebsorte: Riesling<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Detschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 7,2 g/l<br />
Säuregehalt: 7,8 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
8,49 €<br />
1 l = 11,32 €<br />
2018<br />
UNGSTEIN GEWÜRZTRAMINER<br />
EAN 4.040.185.000.255<br />
Begeistert mit einem feinen, würzigen und an Rosen erinnernden Aroma<br />
sowie einer tollen Mineralität.<br />
ARTIKEL-NR. 1205<br />
Rebsorte: Gewürztraminer<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 7,6 g/l<br />
Säuregehalt: 4,8 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
11,49 €<br />
1 l = 15,32 €<br />
2017<br />
SPÄTBURGUNDER<br />
EAN 4.040.185.000.156<br />
Ein hoher Kalksteingehalt garantiert einen charaktervollen und fi nessreichen<br />
Wein.<br />
ARTIKEL-NR. 1206<br />
Rebsorte: Spätburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Pfalz<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 0,4 g/l<br />
Säuregehalt: 4,6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
10,99 €<br />
1 l = 14,65 €<br />
37
WEINGUT STEINMÜHLE STAND-NR 13<br />
Weingut<br />
STEINMÜHLE<br />
www.weingut-steinmuehle.de.de<br />
Seit über 500 Jahren und elf Generationen<br />
ist Familie May mit Weinbau verwurzelt.<br />
Im Jahre 1737 übernahmen die Vorfahren<br />
die Steinmühle in Ostofen und die<br />
ehemals mittelalterliche Adelsmühle zum<br />
heutigen Qualitätsweingut weiter.<br />
Heute wird das Weingut von Axel May<br />
geführt, der nach seinem Studium in<br />
Geisenheim und mehreren Auslandsaufenthalten<br />
auf renommierten Weingütern<br />
die Familientradition gepaart mit internationaler<br />
Innovation in die Zukunft lenkt.<br />
In Zeiten von Massenweinen und Großproduktionen besinnt sich Axel auf die überlieferten<br />
Stärken: Authenzität, Handarbeit, Herkunft und Nachhaltigkeit – Natur und Handwerk.<br />
Dauerbegrünung im Weinberg mit verschiedensten Pfl anzenarten, Förderung und Stabilisierung<br />
des ökologischen Gleichgewichts, Verzicht auf Stickstoffdüngung und somit natürliche<br />
Reduzierung des Ertrags und Förderung der Qualität.<br />
Handarbeit ist ein Muss sowie Selbstverständlichkeit. Rebschnitt, Entblätterung der Traubenzone,<br />
konsequente Ertragsreduzierung, Traubenselektion und Traubenteilung sind<br />
Maßnahmen, um bei der Lese im Herbst bestes Lesegut zu ernten und Spitzenweine zu<br />
produzieren.<br />
38
WEINGUT STEINMÜHLE STAND-NR 13<br />
2017<br />
STEINMÜHLE WEISSBURGUNDER GUTSWEIN<br />
EAN 4.280.000.669.933<br />
Frischer, fruchtiger Weißburgunder.<br />
ARTIKEL-NR. 1301<br />
Rebsorte: Weissburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 9,4 g/l<br />
Säuregehalt: 7,4 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,99 €<br />
1 l = 9,32 €<br />
2017<br />
STEINMÜHLE RIESLING GUTSWEIN<br />
EAN 4.280.000.669.735<br />
Fruchtbetonter Riesling mit feiner Mineraliät.<br />
ARTIKEL-NR. 1302<br />
Rebsorte: Riesling<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 6,1 g/l<br />
Säuregehalt: 8,3 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,99 €<br />
1 l = 9,32 €<br />
2015<br />
STEINMÜHLE SPÄTBURGUNDER GUTSWEIN<br />
EAN 4.280.000.669.827<br />
Feinfruchtiger, komplexer Spätburgunder mit reifem Tannin.<br />
ARTIKEL-NR. 1303<br />
Rebsorte: Spätburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 1,8 g/l<br />
Säuregehalt: 5,7 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,99 €<br />
1 l = 10,65 €<br />
2017<br />
STEINMÜHLE OSTHOFENER WEISSBURGUNDER<br />
EAN 4.280.000.669.957<br />
Feinfruchtig und komplex.<br />
ARTIKEL-NR. 1304<br />
Rebsorte: Weissburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 1,1 g/l<br />
Säuregehalt: 6,4 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
10,99 €<br />
1 l = 14,65 €<br />
2012<br />
STEINMÜHLE SPÄTBURGUNDER „OSTHOFENER KLOSTERBERG“<br />
EAN 4.280.000.669.834<br />
Kraftvoll, elegant, subtile Sekundäraromen.<br />
ARTIKEL-NR. 1305<br />
Rebsorte: Spätburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 0,8 g/l<br />
Säuregehalt: 5,1 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
11,99 €<br />
1 l = 15,99 €<br />
2018<br />
8° OST CUVÉE WEISS<br />
EAN 4.280.000.669.766<br />
Frische Äpfel, saftige Birnen mit reifen Citrusnoten, feinfruchtig mit stimmiger<br />
Fruchtsäure.<br />
ARTIKEL-NR. 1306<br />
Rebsorte: Cuvée weiß<br />
Geschmack: Trocken/ Feinherb<br />
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 10,1 g/l<br />
Säuregehalt: 6,2 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
5,99 €<br />
1 l = 7,99 €<br />
39
WEINGUT STEINMÜHLE STAND-NR 13<br />
2018<br />
8° OST CUVÉE ROSÉ<br />
EAN 4.280.000.669.759<br />
Saftige Beerenaromen, frische Himbeeren und schöne Fruchtsäure.<br />
ARTIKEL-NR. 1307<br />
Rebsorte: Cuvée rosé<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen<br />
Alkoholgehalt: 11,50 Vol-%<br />
Restzucker: 2,2 g/l<br />
Säuregehalt: 6,0 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
5,99 €<br />
1 l = 7,99 €<br />
2018<br />
8° OST CUVÉE ROT<br />
EAN 4.280.000.669.742<br />
Waldbeeren und Schattenmorellen, charmante Würze, beeriger Charakter<br />
und zarte adstringierend.<br />
ARTIKEL-NR. 1308<br />
Rebsorte: Cuvée rot<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen<br />
Alkoholgehalt: 13,50 Vol-%<br />
Restzucker: 3,2 g/l<br />
Säuregehalt: 4,9 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
5,99 €<br />
1 l = 7,99 €<br />
40
WEINGUT JOSEF MILZ STAND-NR 14<br />
Weingut<br />
JOSEF MILZ<br />
www.josef-milz.com<br />
Schon seit 1520 betreibt die Familie<br />
Milz Weinbau in Trittenheim. Der Laurentiushof,<br />
das ursprüngliche Guts- und<br />
Stammhaus, liegt mitten in Trittenheim<br />
an der Kirche. Die Keller sind zum Teil<br />
1680 erbaut, andere Gebäudeteile um<br />
1715. Im Kern sind Haus und Gutskeller<br />
im alten Stil erhalten geblieben und<br />
mit den modernsten Einrichtungen eines<br />
Weingutes ausgestattet.<br />
Die Erfahrung dieser langen Zeit spiegelt<br />
sich in der Qualität unserer Weine wieder.<br />
Als VDP-Gründungsmitglied sind wir<br />
zudem eng mit der deutschen Weingeschichte verwurzelt. Seit drei Jahren fi ndet man<br />
unsere Vinothek an der Kreuzung Olkstraße – Brückenstraße, zwei Minuten vom ursprünglichen<br />
Guts- und Stammhaus entfernt.<br />
Zu dem ursprünglichen Besitz wurden große Teile des Reblandes der Ritter von Warsberg<br />
und der Grafen von Hunolstein hinzuerworben. Einzigartig sind hierbei unsere 3 Alleinbesitzlagen:<br />
Trittenheimer Felsenkopf, Trittenheimer Leiterchen und Neumagener Nusswingert.<br />
Das Weingut ist daneben auch in den Lagen Trittenheimer Apotheke, Trittenheimer<br />
Altärchen und Dhron Hofberger mit qualitativ herausragenden Pazellen vertreten. Diese<br />
Lagenvielfalt bringt die Individualität unserer Weine hervor und fächert die Spielarten des<br />
Rieslings in besonderer Weise auf.<br />
Wir schreiben zwar hier die Tradition an erster Stelle, doch Tradition macht nur Sinn, wenn<br />
man sie als das Umsetzen von Erfahrung der Generationen versteht. Somit steht die Tradition<br />
der Innovation nicht im Wege, sondern befl ügelt sie. Moderne, unter den Gesichtspunkten<br />
unserer strengen Qualitätsphilosophie, bedeutet die schonende und zügige Verarbeitung<br />
der Trauben, mittels einer pneumatischen Presse, nach einer selektiven Handlese<br />
im Weinberg. Es bedeutet die gezügelte Vergärung der Moste in temperaturgesteuerten<br />
Edelstahltanks und einen durch Temperatur geregelten Gärstopp. Ein langes Feinhefelager,<br />
zum Erhalt von feiner Frucht und Frische im Glas, ist für uns heute selbstverständlich, aber<br />
wie viele Dinge in der Weinverarbeitung, eine Erkenntnis schon vergangener Generationen.<br />
41
WEINGUT JOSEF MILZ STAND-NR 14<br />
2018 - VDP Weingut Milz<br />
180 GRAD<br />
EAN 4.260.593.820.003<br />
Frühlingswiese, sehr saftig, zarte Mineralität, kühle Frische.<br />
ARTIKEL-NR. 1401<br />
Rebsorte: Weissburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Mosel<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 3,7 g/l<br />
Säuregehalt: 4,7 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,99 €<br />
1 l = 10,65 €<br />
2017 - VDP Weingut Milz<br />
180 GRAD „S“<br />
EAN 4.260.593.820.010<br />
Weiße Johannesbeere, Grapefruit, prägnante Säure, pfeffrig.<br />
ARTIKEL-NR. 1402<br />
Rebsorte: Riesling<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Mosel<br />
Alkoholgehalt: 11,50 Vol-%<br />
Restzucker: 5,7 g/l<br />
Säuregehalt: 7,5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
9,49 €<br />
1 l = 12,65 €<br />
2018 - VDP Weingut Milz<br />
180 GRAD „M“<br />
EAN 4.260.593.820.058<br />
Verschiedene Äpfel, leicht und „herrlich-süffi g“, Terassenwein.<br />
ARTIKEL-NR. 1403<br />
Rebsorte: Riesling<br />
Geschmack: Feinherb<br />
Herkunft: Deutschland, Mosel<br />
Alkoholgehalt: 11,50 Vol-%<br />
Restzucker: 17,2 g/l<br />
Säuregehalt: 7,4 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
9,49 €<br />
1 l = 12,65 €<br />
2018 - VDP Weingut Milz<br />
GG LEITERCHEN<br />
EAN 4.260.593.820.041<br />
Komplexität des langen Feinhefelagers, Aprikose, Minze, salzig.<br />
ARTIKEL-NR. 1404<br />
Rebsorte: Riesling<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Mosel<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 8,6 g/l<br />
Säuregehalt: 7,6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
24,99 €<br />
1 l = 33,32 €<br />
2018 - VDP Weingut Milz<br />
TRITTENHEIMER KABINETT FEINHERB<br />
EAN 4.260.593.820.065<br />
Ausgeprägte Schieferwürzigkeit, feine Säure, golden Delicious.<br />
ARTIKEL-NR. 1405<br />
Rebsorte: Riesling<br />
Geschmack: Feinherb<br />
Herkunft: Deutschland, Mosel<br />
Alkoholgehalt: 11,50 Vol-%<br />
Restzucker: 24 g/l<br />
Säuregehalt: 7,5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
11,99 €<br />
1 l = 15,99 €<br />
2018 - VDP Weingut Milz<br />
TRITTENHEIMER KABINETT<br />
EAN 4.260.593.820.072<br />
Reife Birne, Honigmelone, harmonisches „Säure-Süße-Spiel“.<br />
ARTIKEL-NR. 1406<br />
Rebsorte: Riesling<br />
Geschmack: Fruchtsüß<br />
Herkunft: Deutschland, Mosel<br />
Alkoholgehalt: 9,50 Vol-%<br />
Restzucker: 43,4 g/l<br />
Säuregehalt: 7,1 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
11,99 €<br />
1 l = 15,99 €<br />
42
SCHLOSS ORTENBERG STAND-NR 15<br />
Weingut<br />
SCHLOSS ORTENBERG<br />
www.wso-wein.de<br />
Unsere Weine sind stolze Botschafter<br />
der Region. Sie erzählen vom Boden, auf<br />
dem sie wachsen. Vom Klima, in dem sie<br />
gedeihen. Und vom traditionellen Winzerhandwerk<br />
in der Ortenau.<br />
In ihrer klaren Struktur erkennt man die<br />
Qualität ehrlicher Arbeit und im Genuss<br />
die Leidenschaft der Menschen. Und genau<br />
so fühlt sich Heimat an und damit<br />
unser Wein.<br />
Die Wahl des richtigen Weines ist eine Frage des eigenen Anspruchs und der Freude, Neues<br />
zu entdecken.<br />
Unsere Ortenauer vertreten stolz ihre Herkunft. In ihnen manifestiert sich der Ursprung<br />
all dessen, was Weine aus unserer Region ausmacht. Sie sind sortentypische, geradlinige<br />
Qualitätsweine.<br />
Unsere Urgesteine sind auf uraltem Gestein unter der badischen Sonne gewachsen. In<br />
diesen Weinen kommen die typischen Akzente der Ortenau und die Leidenschaft unseres<br />
Kellermeisters in vollendeter Harmonie zum Ausdruck.<br />
Unsere Meisterstücke sind Unikate. Geschaffen für alle, die das Besondere suchen. Sie<br />
vereinen in sich höchste Handwerkskunst mit der Hingabe und Kreativität unseres Kellermeisters.<br />
Wo dir die Natur alles gibt, was du brauchst, fehlt nur noch deine Leidenschaft. Bei Wind<br />
und Wetter oder in der prallen Sonne musst du für die Reben sorgen. Die Lagen rauf und<br />
runter. Und fünfundvierzig Hektar wollen erst mal bestellt sein.<br />
Aber im Weinberg entscheidet sich bereits die Qualität des späteren Weins. Hier schaffst<br />
du im Einklang mit der Natur den Grundstock für das, was bei der Vinifi zierung möglich ist.<br />
Und das nicht nur für die anstehende Lese, sondern mit dem Blick auf viele Jahre.<br />
43
SCHLOSS ORTENBERG STAND-NR 15<br />
2018<br />
ORTENAUER RIVANER TROCKEN<br />
EAN 4.260.218.180.901<br />
Der frühreife Bengel (Rivaner) gedeiht prächtig auf Ortenauer Böden, für die<br />
sich ein Riesling zu fein ist. Heraus kommt ein süffi ger Frischling mit milder<br />
Säure, den du am besten jung genießt.<br />
ARTIKEL-NR. 1501<br />
Rebsorte: Rivaner<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Baden<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 3,1 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,49 €<br />
1 l = 8,65 €<br />
2018<br />
URGESTEIN SAUVIGNON GRANIT KABINETT TROCKEN<br />
EAN 4.260.218.181.038<br />
Einen deutschen Sauvignon Blanc triffst du nicht an jeder Ecke und schon<br />
gar nicht diesen ausgesprochen duften Typen. In der Nase nimmst du die<br />
Aromen von Maracuja und Stachelbeeren wahr. Im Mund entfaltet er eine<br />
gehaltvolle Struktur mit einer erfrischenden Säure, durch die er seine Frucht<br />
wunderbar unterstützt. Und dass es nicht bei einer fl üchtigen Bekanntschaft<br />
bleiben wird, zeigt sich während er lang und intensiv nachhallt.<br />
ARTIKEL-NR. 1502<br />
Rebsorte: Sauvignon<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Baden<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 5,9 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
9,49 €<br />
1 l = 12,65 €<br />
2018<br />
URGESTEIN GRAUBURGUNDER GRANIT KABINETT TROCKEN<br />
EAN 4.260.218.181.021<br />
Geprägt durch das Granitgestein und die Kühle des Schwarzwaldes wird<br />
dieser Grauburgunder zu einem echten Ortenauer. Er weckt Erinnerungen an<br />
reife Äpfel, Ananas und frische Kräuter in dir. Begleitet werden diese Aromen<br />
von einer erfrischenden Säure, die den kräftigen Körper wunderbar trägt.<br />
ARTIKEL-NR. 1503<br />
Rebsorte: Grauburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Baden<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 6,1 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
9,49 €<br />
1 l = 12,65 €<br />
2018<br />
URGESTEIN KLINGELBERGER GRANIT KABINETT TROCKEN<br />
EAN 4.260.218.180.963<br />
Der Botschafter der Ortenau gibt sich die Ehre – ein trockener Klingelberger<br />
(Riesling), wie er sein soll. Er empfängt dich durch Aromen, die an gelbfl eischige<br />
Früchte und Weinbergkräuter erinnern. Dann setzt er seinen Vortrag<br />
in einer wunderbaren Balance aus Kraft und Leichtigkeit fort, um im Angang<br />
einen nachhaltenden Schlusspunkt zu setzen.<br />
ARTIKEL-NR. 1504<br />
Rebsorte: Riesling<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Baden<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 6,6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
9,49 €<br />
1 l = 12,65 €<br />
2018<br />
URGESTEIN SCHEUREBE GRANIT KABINETT FEINFRUCHTIG<br />
EAN 4.260.218.180.987<br />
Mit seinen intensiven Aromen von Cassis und Holunder lädt dich dieser betörende<br />
Wein zu einer Reise abseits ausgetretener Pfade ein. Seine enge<br />
Verwandtschaft mit dem Klingelberger spürst du in der Säure, die auf wunderbare<br />
Weise mit der Restsüße harmoniert und so die feine Frucht angenehm<br />
akzentuiert.<br />
ARTIKEL-NR. 1505<br />
Rebsorte: Scheurebe<br />
Geschmack: Feinfruchtig<br />
Herkunft: Deutschland, Baden<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 21,6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
9,49 €<br />
1 l = 12,65 €<br />
2017<br />
ORTENAUER SPÄTBURGUNDER TROCKEN<br />
EAN 4.260.218.180.925<br />
Tiefrot mit vollem Körper und viel Frucht präsentiert er sich dir. Es ist ein<br />
Wein wie Land und Leute – geradeaus und grundehrlich. Eben ein Spätburgunder<br />
aus der Ortenau.<br />
ARTIKEL-NR. 1506<br />
Rebsorte: Spätburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Baden<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 1,9 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,49 €<br />
1 l = 9,99 €<br />
44
SCHLOSS ORTENBERG STAND-NR 15<br />
2017<br />
URGESTEIN PINOT NOIR GRANIT TROCKEN<br />
EAN 4.260.218.181.069<br />
Es ist nicht nur der Name, der dir deutlich zeigt, dass sich dieser frankophile<br />
Spätburgunder eher an seinen Brüdern aus dem Burgund orientiert, woher<br />
auch die speziell selektionierten Rebpfl anzen für diesen Wein stammen. Die<br />
kleinen Beeren geben ihm besondere Noten von dunklen Kirschen und Leder.<br />
Der Ausbau im Holzfass verleiht ihm Eleganz und zugleich einen kraftvollen<br />
Körper. Die Gerbstoffe geben im viel Struktur.<br />
ARTIKEL-NR. 1507<br />
Rebsorte: Spätburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Baden<br />
Alkoholgehalt: 13,50 Vol-%<br />
Restzucker: 1,2 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
9,99 €<br />
1 l = 13,32 €<br />
EAN 4.260.218.181.182<br />
2017<br />
MEISTERSTÜCK FURORE ROTWEINCUVÉE TROCKEN<br />
Das virtuose Zusammenspiel von Cabernet Sauvignon, Spätburgunder und<br />
Merlot erinnert dich an die drei Musketiere – wenn es heißt einer für alle<br />
und alle für einen. Jeder spielt seine Qualitäten selbstbewusst voll aus, aber<br />
gemeinsam machen sie auf unvergleichliche Weise – Furore.<br />
ARTIKEL-NR. 1508<br />
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Spätburgunder, Merlot<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Baden<br />
Alkoholgehalt: 13,50 Vol-%<br />
Restzucker: 0,9 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
14,49 €<br />
1 l = 19,32 €<br />
45
WEINKONTOR FREUND STAND-NR 16<br />
WEINKONTOR FREUND<br />
www.weinkontor-freund.de<br />
WEINAUSWAHL<br />
DOMAINE<br />
L A G R A N G E<br />
La Grange ist ein junges Weingut, das in einer paradiesischen,<br />
unberührten Landschaft spannende Weine erzeugt. Im<br />
Einklang mit der Natur kreiert La Grange auf 32 ha inmitten der<br />
Garigue, dem typischen Buschwald der Mittelmeerlandschaft,<br />
unverwechselbare Weine. Es duftet nach Rosmarin, Thymian,<br />
Liebstöckel und Lavendel. Grillenzirpen, Summen und Vogelgezwitscher<br />
erfüllen die Luft – ein Paradies!<br />
Mit der Linie Serre dei Roveri geht die Winzerfamilie Sartirano neue<br />
Wege. Das Konzept der Linie ist simpel. Es umfasst die Produktion<br />
weltbekannter piemonteser Weintypen zu einem unfassbar günstigen<br />
Preis. Neben Barolo, Barbera und Gavi wird das Sortiment<br />
sinnvoll durch einen Barbaresco und Moscato d’Asti ergänzt. Jeder<br />
Wein für sich zeigt seine einzigartige Typizität der einzelnen Rebsorten<br />
und Regionen des Piemonts und gibt einen umfassenden<br />
Einblick über die unglaubliche Vielfalt dieses Anbaugebiets.<br />
Toskana: Das Synonym für eine grüne Hügellandschaft mit<br />
Olivenhainen, Zedern und natürlich Weinbergen im nordwestlichen<br />
Teil Mittelitaliens. Von hier kommt Poggio delle Faine. Die<br />
rote Cuvée aus 80% Sangiovese und 20% Cabernet Sauvignon<br />
misst sich mit den großen Super Toskanern dieser Region. Der<br />
Wein stammt aus Rebanlagen, die in Höhen zwischen 200 und<br />
400 m vorwiegend nach Süden exponiert sind. Durch die intensive<br />
Sonneneinstrahlung und die kühlenden Winde entstehen<br />
besonders saftige, extraktreiche Trauben.<br />
Gegründet wurde die Kellerei 1920 von Francesco Minini. Er<br />
war nach dem Ersten Weltkrieg in seine Heimat südlich von<br />
Brescia zurückgekehrt und sah im Weinbau eine gute Möglichkeit,<br />
seinen Lebensunterhalt verdienen zu können. Heute wird<br />
Cantine Minini bereits in dritter Generation geführt und kann<br />
seine Weine weltweit vermarkten. Insbesondere die fruchtig-frischen,<br />
schlanken und sauberen Weine aus dem Trentino<br />
fi nden auch im Ausland immer mehr Freunde. Auch mit dem<br />
Preis- / Genussverhältnis kann die Familie Minini klar punkten.<br />
Die beiden Brüder Antonio und Luigi Ulisse setzen ein Erbe fort,<br />
das sie von ihrem Großvater übernommen haben, der Anfang<br />
1900 hier die ersten Rebstöcke pflanzte, um Wein für den lokalen<br />
Verkauf zu produzieren. Heute erstrecken sich die Weinberge von<br />
Tenuta Ulisse auf 55 ha um die Dörfer Crecchio und Lanciano im<br />
Landesinneren und Ortona an der Küste. Damit verfügt das Weingut<br />
über ein großartiges Mosaik an Terroirs, und jede Rebsorte<br />
hat die für sie optimalen Standortbedingungen.<br />
46
WEINKONTOR FREUND STAND-NR 16<br />
WEINKONTOR FREUND<br />
www.weinkontor-freund.de<br />
WEINAUSWAHL<br />
DOMAINE<br />
L A G R A N G E<br />
Schnee in Südspanien – ungewöhnlich? Keineswegs!<br />
Die Weinberge der Bodega del Rosario sind jedes Jahr<br />
mit Schnee bedeckt, denn sie liegen auf Höhen zwischen<br />
600 und 1000 m! Diese Höhen garantieren während der<br />
Reifeperiode kühle Nachttemperaturen und sorgen damit<br />
für saftig-frische Weine aus der Monastrell-Traube mit einer<br />
überwältigenden Eleganz. Robert Parker drückt dies mit 91<br />
Punkten aus!<br />
Die Hacienda López de Haro liegt im Herzen der Rioja Alta, nahe<br />
des historischen Städtchen San Vincente de la Sonsierra, einer der<br />
Orte mit der längsten Weinbautradition. Die Region bietet beste Voraussetzungen<br />
für den Anbau der Tempranillo Rebe. Die Weinberge<br />
sind im Norden von den Toloño Bergen geschützt, das Klima im<br />
Süden wird durch den Fluss Ebro positiv beeinflusst. Die Weine der<br />
Hacienda López de Haro sind klassisch, elegant und ausdrucksstark<br />
dabei aber sehr zugänglich. Somit sowohl für Weinkenner, als<br />
auch den Durchschnitts-Trinker ein vollkommener Genuss.<br />
47
WEINKONTOR FREUND STAND-NR 16<br />
2018 - La Grange<br />
TERROIR SAUVIGNON BLANC IGP PAYS D‘OC<br />
EAN 4.260.190.832.058<br />
Die Linie Terroir - Ausdruck ganz besonderer Lagen. Die Weine bringen die<br />
Besonderheiten der Lagen und das große Potential der Böden von La Grange<br />
zum Ausdruck. Die Rebsortenweine aus Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon,<br />
Chardonnay oder Sauvignon Blanc kommen von dem hochkarätigen<br />
Lagen Pabiro und Cabanisse. Unsere Terroir-Weine sind der überzeugende<br />
Beweis dafür, welch erstaunliche Qualität die Rebsorten im Mittelmeer auf<br />
wirklich guten Böden bei begrenzter Erntemenge produzieren können.<br />
ARTIKEL-NR. 1601<br />
Rebsorte: Sauvignon Blanc<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Frankreich, Languedoc<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 3,9 g/l<br />
Säuregehalt: 3,28 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
9,99 €<br />
1 l = 13,32 €<br />
2016 - La Grange<br />
TERROIR SYRAH IGP PAYS D‘OC<br />
EAN 4.260.190.832.140<br />
Die Linie Terroir - Ausdruck ganz besonderer Lagen. Die Weine bringen die<br />
Besonderheiten der Lagen und das große Potential der Böden von La Grange<br />
zum Ausdruck.<br />
ARTIKEL-NR. 1602<br />
Rebsorte: Syrah<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Frankreich, Languedoc<br />
Alkoholgehalt: 13,50 Vol-%<br />
Restzucker: 0 g/l<br />
Säuregehalt: 4,7 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,99 €<br />
1 l = 9,32 €<br />
2017 - La Grange<br />
RONDEUR APPASSIMENTO IGP PAYS D‘OC<br />
EAN 4.260.190.832.812<br />
Der Rondeur (Sonnenuhr) erzählt eine Geschichte voller Sonne, Licht und<br />
Wärme. Denn davon gibt es in seiner Heimat dem Languedoc im südlichen<br />
Frankreich reichlich. Das Licht dieser sonnenverwöhnten Region ist in den<br />
Trauben der typisch südfranzösischen Rebsorten Grenache, Syrah und Mouvèrde<br />
eingefangen.<br />
ARTIKEL-NR. 1603<br />
Rebsorte: Grenache, Syrah, Mourvedre<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Frankreich, Languedoc<br />
Alkoholgehalt: 14,50 Vol-%<br />
Restzucker: 17 g/l<br />
Säuregehalt: 4,97 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
8,99 €<br />
1 l = 11,99 €<br />
2017 - Sartirano Figli<br />
SERRE DEI ROVERI PIEMONTE BARBERA DOC<br />
EAN 8.008.156.132.424<br />
Aus dem Piemont kommen die besten Weine der Welt. Dort ist der einfache<br />
Barbera der rote Alltagswein der Piemonteser und die trinken wahrlich<br />
nur das Beste. Dieser Piemonte Barbera animiert sofort zum Trinken. Auf<br />
eine verführerische Frucht von Sauerkirschen und Brombeere folgt etwas<br />
Wacholder und Mandel. Durch die feine Säure, den fruchtig-würzigen Charakter<br />
und den schlanken Körper stellt er die ideale Ergänzung zu kurz gebratenem<br />
Fleisch und auch zu allen Pastagerichten dar.<br />
ARTIKEL-NR. 1604<br />
Rebsorte: Barbera<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Italien, Piemont<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 5,2 g/l<br />
Säuregehalt: 5,57 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,49 €<br />
1 l = 8,65 €<br />
2013 - Poggio delle Faine<br />
POGGIO DELLE FAINE ROSSO IGT<br />
EAN 8.003.969.004.241<br />
Lage und Ausrichtung der Rebanlagen, sowie die Reifezeit in französischen<br />
Barriques lassen einen Wein entstehen, der es mit den Großen der Region aufnehmen<br />
kann Die vielen Auszeichnungen des Poggio bestätigen seine Qualität<br />
noch einmal ausdrücklich. Der Poggio ist ein wahrer Gaumenschmeichler;<br />
warme, weiche Noten von Brombeer und Cassis und ein sehr moderates Tannin<br />
machen ihn schnell zum Liebling der Weingenießer.<br />
ARTIKEL-NR. 1605<br />
Rebsorte: Sangiovese, Cabernet Sauvignon<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Italien, Toskana<br />
Alkoholgehalt: 13,50 Vol-%<br />
Restzucker: 6,7 g/l<br />
Säuregehalt: 6,2 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
11,99 €<br />
1 l = 15,99 €<br />
2018 - Cantine Minini<br />
TANK 32 PRIMITIVO IGT APPASSIMENTO<br />
EAN 8.003.969.007.594<br />
Die Tank-Weine sind die moderne Interpretation des Appassimento-Verfahrens.<br />
Die Weine besitzen die typischen Merkmale von Appassimento-Weinen,<br />
eine dichte, stoffi ge Textur, intensive und komplexe Aromatik, eine leichte Rosinennote<br />
und angenehme Restsüße. Im Gegensatz zu vielen anderen Appassimentos<br />
sind die Tank-Weine sehr strukturiert und harmonisch, d.h. sie sind<br />
nicht von zu viel Restzucker oder Alkohol überlagert, sondern behalten eine<br />
spannungsreiche Säure und einen leichten, harmonischen Restzuckergehalt.<br />
ARTIKEL-NR. 1606<br />
Rebsorte: Primitivo<br />
Geschmack: Halbtrocken<br />
Herkunft: Italien, Apulien<br />
Alkoholgehalt: 14,00 Vol-%<br />
Restzucker: 14,6 g/l<br />
Säuregehalt: 6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
8,99 €<br />
1 l = 11,99 €<br />
48
WEINKONTOR FREUND STAND-NR 16<br />
2017 - Tenuta Ulisse<br />
ULISSE MONTEPULCIANO D‘ABRUZZO DOP<br />
EAN 8.033.829.960.004<br />
Komplex und faszinierend dominieren vollfruchtige Aromen von roten Beeren<br />
und Schwarzkirsche, kombiniert mit dezenten Karamellnoten und dunkler<br />
Schokolade. Am Gaumen saftig, weich und nicht zu schwer mit einer gut<br />
balancierten Säure und einer tollen Struktur.<br />
ARTIKEL-NR. 1607<br />
Rebsorte: 100% Montepulciano d´Abruzzo<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Italien, Abruzzen<br />
Alkoholgehalt: 14,00 Vol-%<br />
Restzucker: 6,5 g/l<br />
Säuregehalt: 5,4 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
9,99 €<br />
1 l = 13,32 €<br />
2015 - Tenuta Ulisse<br />
AMARANTA MONTEPULCIANO D‘ABRUZZO DOP<br />
EAN 8.033.829.960.080<br />
Der Amaranta Montepulciano ist ein mehrfach ausgezeichneter Wein, der<br />
beinahe jedes Jahr mit Bestnoten bewertet wird. Öffnen Sie ihn einige Stunden<br />
vor dem Trinken, dann wird er weich und rund, so als hätten Sie ihn<br />
lange im Keller gelagert.<br />
ARTIKEL-NR. 1608<br />
Rebsorte: Montepulciano<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Italien, Abruzzen<br />
Alkoholgehalt: 14,00 Vol-%<br />
Restzucker: 7 g/l<br />
Säuregehalt: 5,5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
19,79 €<br />
1 l = 26,39 €<br />
2015 - Bodegas del Rosario<br />
LORCA MONASTRELL SELECCIÓN DO<br />
EAN 8.420.369.000.466<br />
Ein Wein mit vielen Überraschungen, denn wer denkt bei diesem Namen<br />
nicht gleich an einen der größten spanischen Schriftsteller, an Federico<br />
Garcia Lorca? Die zweite Überraschung ist die Region, aus der er stammt:<br />
Bullas. Wer kennt das schon und wo liegt sie? Die dritte Überraschung ist<br />
die Bewertung: Mundus Vini: Gold (Jg. 2015)! Das ist einfach super!<br />
ARTIKEL-NR. 1609<br />
Rebsorte: Monastrell, Syrah, Tempranillo<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Spanien, Bullas<br />
Alkoholgehalt: 15,00 Vol-%<br />
Restzucker: 1,8 g/l<br />
Säuregehalt: 5,72 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
8,99 €<br />
1 l = 11,99 €<br />
2016 - Hacienda López de Haro<br />
CRIANZA DOCA<br />
EAN 8.437.007.162.295<br />
Ein klassischer roter Rioja mit reifer roter Frucht, Blüten und einem Hauch<br />
Leder. Am Gaumen unglaublich weich, elegant und sehr zugänglich. Gekonnt<br />
sind Frucht und Holznoten harmonisch vereint.<br />
ARTIKEL-NR. 1610<br />
Rebsorte: Tempranillo, Graciano, Garnacha<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Spanien, Rioja<br />
Alkoholgehalt: 135,00 Vol-%<br />
Restzucker: 3,1 g/l<br />
Säuregehalt: 5,32 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
8,99 €<br />
1 l = 11,99 €<br />
2014 - Hacienda López de Haro<br />
RESERVA DOCA<br />
EAN 8.437.007.162.196<br />
Komplexe Aromen von Kirsche, Brombeere und Satsuma gehen einher mit<br />
einer Spur steinigen Mineralität und würzigen Komponenten von Zimt und<br />
Vanille. Am Gaumen von mittlerem Körper mit pikantem Auftakt, einer animierenden<br />
Säure und einer straffen Tanninstruktur. Ein klassischer, eleganter<br />
Rioja.<br />
ARTIKEL-NR. 1611<br />
Rebsorte: Tempranillo, Graciano<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Spanien, Rioja<br />
Alkoholgehalt: 13,50 Vol-%<br />
Restzucker: 3 g/l<br />
Säuregehalt: 5,07 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
12,99 €<br />
1 l = 17,32 €<br />
49
BOUVET-LADUBAY STAND-NR 17<br />
BOUVET LADUBAY<br />
www.bouvetladubay.com<br />
Bouvet Ladubay – Die gekonnte Verbindung<br />
von Tradition und Innovation<br />
Bouvet Ladubay gilt zweifellos als einer<br />
der renommiertesten und bekanntesten<br />
Erzeuger von Schaumweinen. Autor dieser<br />
Erfolgsgeschichte ist insbesondere<br />
Patrice Monmousseau, der seit 1970<br />
CEO des Hauses ist und die Geschäfte<br />
heute gemeinsam mit seiner Tochter Juliette führt. Die Grundlage legte einst Etienne<br />
Bouvet, der das Unternehmen 1851 im Dorf Saint-Hillaire-Florent, nahe Saumur, gründete<br />
und damit eine historische Leistung für die weitere Entwicklung der Brut-Weine an<br />
der Loire erbrachte.<br />
Tradition und Innovation miteinander zu verbinden, war seine Philosophie und auch heute<br />
ist dies der Maßstab, nach dem die Familie Monmousseau arbeitet. Jahrzehnte an<br />
Erfahrung des Weinmachens, treffen hier auf modernste Technik, mit der die Trauben<br />
verarbeitet werden. Die 2008 neu erbaute Produktionsanlage in Distré gehört zu den<br />
modernsten der Branche. Produziert wird nach der traditionellen Flaschengärmethode.<br />
Der Qualitätsanspruch ist dabei extrem hoch. Mehr als 540 Medaillen und Auszeichnungen,<br />
die das Unternehmen seit 1971 erhielt, sind der Beweis, dass dieser auch erfüllt<br />
wird.<br />
Fans von Bouvet Ladubay, die das Anwesen in Saumur besuchen, erwarten nicht nur genussvolle<br />
Verkostungen, sondern auch kulturelle Freuden: So befi ndet sich am Firmensitz<br />
ein eigenes Zentrum für zeitgenössische Kunst, ein Theater und die eingegrabene<br />
Kathedrale: 35 monumentale Skulpturen, die in den kilometerlangen Kellergewölben in<br />
Szene gesetzt sind, geschaffen von dem Bildhauer Philippe Cormand. Neben den bisherigen<br />
Führungen durch die Kelleranlage werden auch Führungen mit dem Fahrrad unter<br />
dem Motto „Visite de Caves à Vélo“ angeboten. Nicht ohne Grund gehört das Anwesen<br />
von Bouvet Ladubay mittlerweile zu den zwei meist besuchten Tourismus-Orten der<br />
Loire-Region, der gekonnt Wein, Kunst und Kultur miteinander verbindet.<br />
50
BOUVET-LADUBAY STAND-NR 17<br />
BOUVET CRÉMANT DE LOIRE EXCELLENCE<br />
EAN 3.151.330.331.016<br />
Die gelbe Farbe mit strohgoldeden Refl exen ist typisch für diesen Crémant<br />
de Loire. Das Bukett ist blumig mit einer fruchtigen Note. Er zeigt sich ausdrucksstark<br />
und fruchtig am Gaumen, versehen mit einer rauchigen Nuance.<br />
ARTIKEL-NR. 1701<br />
Rebsorte: Chenin Blanc, Chardonnay<br />
Geschmack: Brut<br />
Herkunft: Frankreich, Loire<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 12 g/l<br />
Säuregehalt: 5,5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
11,99 €<br />
1 l = 15,99 €<br />
BOUVET CRÉMANT DE LOIRE ROSÉ<br />
EAN 3.151.330.310.110<br />
Von feiner Perlage, lässt sich ein Duft von roten Beerenfrüchten erkennen.<br />
Angenehme und langanhaltende Duftaromen des Weinbergpfi rsichs. Gute<br />
aromatische Dichte der Cabernet-Traube und ein Hauch von schwarzer Johannisbeere<br />
und Quitte.<br />
ARTIKEL-NR. 1702<br />
Rebsorte: Cabernet Franc<br />
Geschmack: Brut<br />
Herkunft: Frankreich, Loire<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 12 g/l<br />
Säuregehalt: 5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
11,99 €<br />
1 l = 15,99 €<br />
BOUVET SAUMUR TRÉSOR JAHRGANG<br />
EAN 3.151.330.305.017<br />
Die Feinheit seines Körpers hebt den Charme und die Opulenz der Chenin-Rebe<br />
deutlich hervor und wird durch die charakteristischen Holzaromen und<br />
zart-schmelzenden Tannine betont. Noten von Zitrusfrucht und Brioche.<br />
ARTIKEL-NR. 1703<br />
Rebsorte: Chenin Blanc, Chardonnay<br />
Geschmack: Brut<br />
Herkunft: Frankreich, Loire<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 12 g/l<br />
Säuregehalt: 5,5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
17,99 €<br />
1 l = 23,99 €<br />
BOUVET SAUMUR TRÉSOR ROSÉ<br />
EAN 3.151.330.411.213<br />
Die Rarität unter den Cuvées! Dieser zart rosé-farbene Schaumwein präsentiert<br />
sich äußerst feinperlig. Dezent blumige Duftaromen (Iris, Veilchen)<br />
und Noten von Beerenfrüchten, Brioche und einer vanilligen Holznote. Angenehm<br />
süss und frisch.<br />
ARTIKEL-NR. 1704<br />
Rebsorte: Cabernet Franc<br />
Geschmack: Brut<br />
Herkunft: Frankreich, Loire<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 12 g/l<br />
Säuregehalt: 5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
17,99 €<br />
1 l = 23,99 €<br />
51
MARKGRÄFLER WINZER STAND-NR 18<br />
MARKGRÄFLER WINZER<br />
www.markgraefl erwinzer.de<br />
Wir, die Markgräfl er Winzer, sind das<br />
dynamische Weinkollektiv im Markgräflerland.<br />
Für Genussmenschen bieten wir<br />
wiedererkennbare und qualitativ ehrliche<br />
Weine, die in einer zeitgemäßen und rentablen<br />
“sharing economy“ entstehen. Damit<br />
schaffen wir Zukunft für unsere Winzer<br />
und das Markgräfl erland von morgen<br />
und machen das ganz besondere Markgräfl<br />
er Lebensgefühl in unseren Weinen<br />
erlebbar. Als Genossenschaft nutzen wir<br />
die Vielfalt des gesamten Markgräfl erlandes<br />
für unsere Weine und verfügen wie<br />
kein anderer über einen Fundus an unterschiedlichen<br />
Lagen – vom Batzenberg<br />
im Norden bis zum Grenzacher Hornfelsen<br />
im Süden. Entdecken Sie das echte<br />
Markgräfl er Lebensgefühl!Loire-Region,<br />
der gekonnt Wein, Kunst und Kultur miteinander<br />
verbindet.<br />
52
MARKGRÄFLER WINZER STAND-NR 18<br />
EAN 4.005.846.010.516<br />
2018<br />
MRKGRFLR MÜLLER-THURGAU<br />
Unser Müller ist ein Karrieretyp. Ihn gibt es so nur bei uns, im Markgräfl erland,<br />
mineralisch-elegant, leichtfüßig und fein duftig.<br />
ARTIKEL-NR. 1801<br />
Rebsorte: Müller-Thurgau<br />
Geschmack: Feinherb<br />
Herkunft: Deutschland, Markgräfl erland, Baden<br />
Alkoholgehalt: 10,50 Vol-%<br />
Restzucker: 10,8 g/l<br />
Säuregehalt: 5,9 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
3,99 €<br />
1 l = 5,32 €<br />
EAN 4.005.846.010.530<br />
2018<br />
MRKGRFLR GRAUBURGUNDER<br />
Unser Grauburgunder ist ein weitgereister Kosmopolit. Ihn gibt es so nur bei<br />
uns, im Markgräfl erland, fruchtig-mineralisch, beschwingt und einfach genial,<br />
für Freunde aus aller Welt und natürlich für den Nachbarn von nebenan.<br />
ARTIKEL-NR. 1802<br />
Rebsorte: Grauburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Markgräflerland, Baden<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 5,6 g/l<br />
Säuregehalt: 5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
5,99 €<br />
1 l = 7,99 €<br />
EAN 4.005.846.010.561<br />
2018<br />
MRKGRFLR ROSÉ<br />
Unser Rosé ist ein fl auschiger Preisboxer. Ihn gibt es so nur bei uns, im<br />
Markgräfl erland, beerig-mineralisch, schmeichelnd und dennoch mit echtem<br />
Punch, zu exotischen Eintöpfen wie zum Kirschenplotzer, beim ersten<br />
Date am Grill oder später am Kamin.<br />
ARTIKEL-NR. 1803<br />
Rebsorte: Spätburgunder<br />
Geschmack: Feinherb<br />
Herkunft: Deutschland, Markgräflerland, Baden<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 10,7 g/l<br />
Säuregehalt: 5,6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
4,49 €<br />
1 l = 5,99 €<br />
EAN 4.005.846.010.707<br />
2018<br />
G`MEINWERK GUTEDEL<br />
Keine Rebsorte kennzeichnet unsere Heimat, das Markgräfl erland, so eindrucksvoll<br />
wie der Gutedel. Im G’meinwerk zeigt sich unser Gutedel von<br />
seiner fi ligranen und sehr strukturierten Seite. Zu 100% schonend im Stahl<br />
kalt vergoren, garantieren Frische und typisch nussige Frucht.<br />
ARTIKEL-NR. 1804<br />
Rebsorte: Gutedel<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Markgräflerland, Baden<br />
Alkoholgehalt: 11,50 Vol-%<br />
Restzucker: 1,3 g/l<br />
Säuregehalt: 5,1 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
5,49 €<br />
1 l = 7,32 €<br />
EAN 4.005.846.010.714<br />
2018<br />
G`MEINWERK WEISSBURGUNDER<br />
Unser Weissburgunder zeichnet sich besonders durch Klarheit und Finesse<br />
aus. Ein früher Lesezeitpunkt gepaart mit gezielter Traubenselektion ist die<br />
Basis dieses Weins. Die Vinifi zierung im Stahl bringt eine sortentypische<br />
Eleganz und Aromatik hervor.<br />
ARTIKEL-NR. 1805<br />
Rebsorte: Weißburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Markgräflerland, Baden<br />
Alkoholgehalt: 13,50 Vol-%<br />
Restzucker: 3,9 g/l<br />
Säuregehalt: 5,3 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,49 €<br />
1 l = 8,65 €<br />
EAN 4.005.846.010.721<br />
2018<br />
G`MEINWERK GRAUBURGUNDER<br />
Unser Grauburgunder vereint Dichte mit harmonischer Säurestruktur. Die<br />
gezielt reduzierten Erträge werden hier deutlich erlebbar. Der Ausbau fand<br />
im großen Holzfass statt und verschafft so Komplexität und kraftvollen Körper.<br />
ARTIKEL-NR. 1806<br />
Rebsorte: Grauburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Markgräflerland, Baden<br />
Alkoholgehalt: 14,00 Vol-%<br />
Restzucker: 1,4 g/l<br />
Säuregehalt: 5,1 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,49 €<br />
1 l = 8,65 €<br />
53
MARKGRÄFLER WINZER STAND-NR 18<br />
EAN 4.005.846.140.121<br />
2018<br />
SAUVIGNON BLANC<br />
Aromen von reifer Mango und Stachelbeere, erfrischender Säurestruktur<br />
und langem Nachklang.<br />
ARTIKEL-NR. 1807<br />
Rebsorte: Sauvignon Blanc<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Markgräflerland, Baden<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 5,8 g/l<br />
Säuregehalt: 6,2 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,99 €<br />
1 l = 9,32 €<br />
EAN 4.005.846.387.120<br />
2018<br />
BLANSINGEN WOLFER SPÄTBURGUNDER WEISSHERBST<br />
Fruchtig-eleganter Weißherbst mit beerigen Aromen.<br />
ARTIKEL-NR. 1808<br />
Rebsorte: Spätburgunder Weißherbst<br />
Geschmack: Feinherb<br />
Herkunft: Deutschland, Markgräflerland, Baden<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 18,9 g/l<br />
Säuregehalt: 6,4 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
5,99 €<br />
1 l = 7,99 €<br />
EAN 4.005.846.010.738<br />
2016<br />
G`MEINWERK SPÄTBURGUNDER<br />
Unser Spätburgunder kann seine Nähe zu Frankreich nicht verstecken. Tiefgründiges<br />
Wurzelwerk auf Löss, Granit und Kalk geben Tiefe und Extrakt.<br />
Vinifi ziert in Barrique und mittelgroßem Holzfass entsteht ein ehrlicher und<br />
klassischer Spätburgunder in Reinform.<br />
ARTIKEL-NR. 1809<br />
Rebsorte: Spätburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Markgräflerland, Baden<br />
Alkoholgehalt: 13,50 Vol-%<br />
Restzucker: 2,1 g/l<br />
Säuregehalt: 5,2 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,49 €<br />
1 l = 8,65 €<br />
EAN 4.005.846.820.047<br />
2017<br />
MARKGRÄFLER CUVÉE ROT<br />
Ein tiefdunkles Rotweincuvée mit feinfruchtigen Beerenaromen und einem<br />
angenehmen Süße-Säurespiel. Einfach genial. Für Freunde aus aller Welt<br />
und natürlich für den Nachbarn von nebenan.<br />
ARTIKEL-NR. 1810<br />
Rebsorte: Rotwein Cuvée<br />
Geschmack: Feinherb<br />
Herkunft: Deutschland, Markgräflerland, Baden<br />
Alkoholgehalt: 11,50 Vol-%<br />
Restzucker: 17,6 g/l<br />
Säuregehalt: 5,9 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
3,99 €<br />
1 l = 5,32 €<br />
EAN 4.005.846.610.037<br />
2017<br />
NOBILÉ BLANC SEKT BA<br />
Dieser Sekt vereint frische Zitrusnuancen mit einem Hauch von Mandel zu<br />
einem Geschmackserlebnis.<br />
ARTIKEL-NR. 1811<br />
Rebsorte: Nobling<br />
Geschmack: Brut<br />
Herkunft: Deutschland, Markgräflerland, Baden<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 10,2 g/l<br />
Säuregehalt: 6,6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,99 €<br />
1 l = 10,65 €<br />
EAN 4.005.846.620.050<br />
2017<br />
NOBILÉ ROSÉ SEKT BA<br />
Das spritzige Cuvée vereint den aromatischen Duft von reifen Pfi rsichen<br />
und Johannisbeeren.<br />
ARTIKEL-NR. 1812<br />
Rebsorte: Spätburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Markgräflerland, Baden<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 24,9 g/l<br />
Säuregehalt: 6,4 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,99 €<br />
1 l = 10,65 €<br />
54
WEIN- UND SPIRITUOSENIMPORT MAX PIEHL STAND-NR 19<br />
LES GRANDS CHAIS DE FRANCE<br />
www.groupgfc.com<br />
Die Les Grands Chais de France Gruppe<br />
ist eine von Frankreichs führenden Weinund<br />
Spirituosenproduzenten, wie auch<br />
Händlern. GCF‘s Unternehmenszentrale<br />
und Hauptproduktionsstätte liegt in<br />
Petersbach, Frankreich, im Elsass. GCF<br />
vinifi ziert Trauben aus eigenen Weinbergen,<br />
wie auch zugekaufte Trauben von<br />
Vertragswinzern für die Produktion der<br />
wichtigsten Markenweine sowie strategisch<br />
wichtiger Weine.<br />
WEINAUSWAHL<br />
• Arthur Metz, Frankreich<br />
• Domaine La Reze, Frankreich<br />
• Domaine De La Baume, Frankreich<br />
• Caves de Landiras, Frankreich<br />
• Agricoltori del Chianti Geografico, Italien<br />
55
LES GRANDS CHAIS DE FRANCE STAND-NR 19<br />
2018 - Arthur Metz<br />
A.METZ RIESLING / AOC<br />
EAN 3.259.360.310.404<br />
Fruchtig, lebendig und mineralisch.<br />
ARTIKEL-NR. 1901<br />
Rebsorte: Riesling<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Frankreich, Elsass<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 4 g/l<br />
Säuregehalt: 6,5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,99 €<br />
1 l = 9,32 €<br />
2018 - Arthur Metz<br />
A.METZ GEWURZTRAMINER / AOC<br />
EAN 3.259.360.310.800<br />
Dieser gehaltvolle Wein präsentiert sich mit einer angenehmen Säurestruktur.<br />
Lang im Abgang mit Aromen von Honig.<br />
ARTIKEL-NR. 1902<br />
Rebsorte: Gewürztraminer<br />
Geschmack: Halbtrocken<br />
Herkunft: Frankreich, Elsass<br />
Alkoholgehalt: 14,00 Vol-%<br />
Restzucker: 13 g/l<br />
Säuregehalt: 4,5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,99 €<br />
1 l = 10,65 €<br />
EAN 3.500.610.082.771<br />
2016 - Domaine La Reze<br />
DOMAINE LA REZE / AOP-AOC<br />
Vollmundig und knackig. Eine wahre Geschmacksexplosion mit Frucht- und<br />
Lakritzaromen.<br />
ARTIKEL-NR. 1903<br />
Rebsorte: Syrah/Mourvedre/Carginan/ Grenache<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Frankreich, Minervois<br />
Alkoholgehalt: 14,00 Vol-%<br />
Restzucker: 0,7 g/l<br />
Säuregehalt: 3,8 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,99 €<br />
1 l = 10,65 €<br />
EAN 3.500.610.056.833<br />
2016 - Domaine de La Baume<br />
TERRES DE LA BAUME SYRAH - CABERNET SAUVIGNON /<br />
VPAYS D OC<br />
Feine Tannine mit Pfeffer- und Lakritznoten. Der Geschmack ist beständig<br />
und langanhaltend.<br />
ARTIKEL-NR. 1904<br />
Rebsorte: Syrah/Cabernet Sauvignon<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Frankreich, Languedoc<br />
Alkoholgehalt: 14,50 Vol-%<br />
Restzucker: 2,97 g/l<br />
Säuregehalt: 5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
14,99 €<br />
1 l = 19,99 €<br />
2017 - Caves de Landiras<br />
PETITES FOLIES MERLOT - CABERNET SAUVIGNON / VPAYS D OC<br />
EAN 3.500.610.080.739<br />
Reichhaltig, vollmundig und ausgewogen am Gaumen. Harmonischer und<br />
fruchtiger Abgang.<br />
ARTIKEL-NR. 1905<br />
Rebsorte: Merlot / Cabernet Sauvignon<br />
Geschmack: Halbtrocken<br />
Herkunft: Frankreich, Languedoc Roussillon<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 15 g/l<br />
Säuregehalt: 4,71 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
5,99 €<br />
1 l = 7,99 €<br />
56
LES GRANDS CHAIS DE FRANCE STAND-NR 19<br />
2017 - Agricoltori del Chianti Geografi co, Gaiole<br />
GEOGRAFICO DOCG VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO<br />
EAN 8.000.757.000.300<br />
Im Mund zeigt er sich sehr frisch, fruchtig, mit einer guten Struktur und<br />
einem leichten, typischen, feinherben Geschmack, in der Nase leichten aromatischen<br />
Mandelduft.<br />
ARTIKEL-NR. 1908<br />
Rebsorte: Vernaccia<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Italien, Toscana<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 1 g/l<br />
Säuregehalt: 5,5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
5,99 €<br />
1 l = 7,99 €<br />
2017 - Agricoltori del Chianti Geografi co, Gaiole<br />
GEOGRAFICO DOCG CHIANTI COLLI SENESI<br />
EAN 8.000.757.001.017<br />
Der Wein zeigt sich mit sehr frischen, intensiven Düften.<br />
ARTIKEL-NR. 1909<br />
Rebsorte: Sangiovese<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Italien, Toscana<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 1 g/l<br />
Säuregehalt: 5,36 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
5,99 €<br />
1 l = 7,99 €<br />
2016 - Agricoltori del Chianti Geografi co, Gaiole<br />
GEOGRAFICO DOCG CHIANTI CLASSICO<br />
EAN 8.000.757.000.102<br />
Intensive Veilchenaromen mit trockenem Geschmack und guten Gerbstoffen.<br />
ARTIKEL-NR. 1910<br />
Rebsorte: Sangiovese<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Italien, Toscana<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 1 g/l<br />
Säuregehalt: 5,5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
8,49 €<br />
1 l = 11,32 €<br />
57
LAUFFENER WEINGÄRTNER STAND-NR 20<br />
LAUFFENER WEINGÄRTNER<br />
www.wg-lauffen.de<br />
Die Lauffener Weingärtner eG ist eine<br />
Württembergische Genossenschaft<br />
mit rund 1.200 Mitgliedern, die eine<br />
Rebfläche von ca. 860 ha bewirtschaftet.<br />
Gegründet wurde die Weingärtnergenossenschaft<br />
im Jahre 1935.<br />
Die Stadt Lauffen liegt in Baden-Württemberg,<br />
im mittleren Neckartal zwischen Heilbronn und Stuttgart. Seit<br />
der Römerzeit wird an der Lauffener und Mundelsheimer Neckarschleife Weinbau<br />
betrieben. Bis heute treffen hier traditionelles Weingärtnerwissen unzähliger Generationen<br />
auf den urschwäbische Sinn für Qualität ebenso zusammen, wie die<br />
Pflege einer erhaltenswerten Kulturlandschaft auf herzliche Württemberger Gastfreundschaft.<br />
Diese Tradition zu bewahren und weiter zu entwickeln ist für unsere<br />
Genossenschaft freudige Verpflichtung und Herausforderung in gleichem Maße.<br />
Die malerischen Steilhänge und Weinbergterrassen in den berühmten Neckarschleifen<br />
bieten optimale Voraussetzungen für besondere Weine. Mit zusammen<br />
über 110 ha terrassierten Steillagen ist Lauffen dabei die größte Steillagen-Gemeinde<br />
in Württemberg. Bekannteste Lage der Lauffener Weingärtner eG ist die<br />
Einzellage „Lauffener Katzenbeißer“.<br />
In den Weinlagen rund um Lauffen dominieren die roten Rebsorten. Mit einem<br />
Anteil von 46% steht Schwarzriesling dabei an erster Stelle. Daneben werden<br />
Trollinger, Lemberger, Samtrot, Spätburgunder, Acolon, Dornfelder sowie diverse<br />
Sorten wie Cabernet Cubin, Cabernet Mitos, Cabernet Dorsa und Muskat-Trollinger<br />
angebaut. Bei den weißen Rebsorten ist der Riesling neben Müller-Thurgau,<br />
Weißburgunder, Kerner, Grauburgunder, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc und<br />
Silvaner die bedeutendste weiße Rebsorte.<br />
Die Lauffener Weingärtner eG zählt heute mit zu den besten und erfolgreichsten<br />
Genossenschaften Deutschlands. Davon zeugt auch die jährliche DLG –Prämierung,<br />
bei der die Lauffener Weingärtner eG seit Jahren als einer der besten 100<br />
Weinerzeuger abschneidet. Die Lauffener Weingärtner eG sind mit dem 7. Platz im<br />
DLG –Ranking somit die absolute Nr. 1 in Württemberg.<br />
58
LAUFFENER WEINGÄRTNER STAND-NR 20<br />
2017<br />
SCHWARZRIESLING QBA „SR-SERIE SCHWARZWEISS“<br />
EAN 4.005.670.251.017<br />
Weißgekelterter Schwarzriesling (blanc de noirs) ist eine frische und fruchtige<br />
Variante dieser Rebsorte. Dabei wird der Most roter Trauben durch das<br />
schonende und frühzeitige Pressen von den farbgebenden Beerenhäuten<br />
getrennt, wodurch ein zarter Rosé-Schimmer entsteht.<br />
ARTIKEL-NR. 2001<br />
Rebsorte: Schwarzriesling<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Württemberg<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 5,9 g/l<br />
Säuregehalt: 6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
4,49 €<br />
1 l = 5,99 €<br />
2016<br />
SCHWARZRIESLING QBA „SR-SERIE SCHWARZROT“<br />
EAN 4.005.670.251.109<br />
Der Klassiker aus Lauffen! Schwarzriesling ist sicher der bekannteste Urahn<br />
und älteste aller Burgunderreben. Dieser liebliche Qualitätswein zeichnet<br />
sich durch seine relativ kräftige Art aus, die sich mit angenehmer Süße zur<br />
vollendeten Harmonie verdichtet. Ein ausgewogener, moderater Alkoholgehalt<br />
macht ihn zum unbeschwerten Trinkvergnügen.<br />
ARTIKEL-NR. 2002<br />
Rebsorte: Schwarzriesling<br />
Geschmack: Lieblich<br />
Herkunft: Deutschland, Württemberg<br />
Alkoholgehalt: 11,00 Vol-%<br />
Restzucker: 39,2 g/l<br />
Säuregehalt: 4,6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
4,49 €<br />
1 l = 5,99 €<br />
2016<br />
BIO DORNFELDER MIT ACOLON QBA<br />
EAN 4.005.670.251.093<br />
Gezüchtet im Weinberg, sind sowohl Dornfelder als auch Acolon zwei original<br />
Württemberger. Aus tiefblauen Trauben wird dieser kraftvolle Rotwein<br />
gekeltert. Der extraktreiche Wein wurde größtenteils druch traditionelle<br />
Weinberetiung mit klassicher Maischegärung ausgebaut. Er zeichnet sich<br />
durch ein lang anhaltendes Geschmackserlebnis sowie lange Lagerfähigkeit<br />
aus.<br />
ARTIKEL-NR. 2004<br />
Rebsorte: Dornfelder mit Acolon<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Württemberg<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 5,5 g/l<br />
Säuregehalt: 5,1 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
4,99 €<br />
1 l = 6,65 €<br />
2015<br />
KATZENBEISSER LEMBERGER QBA<br />
EAN 4.005.670.062.217<br />
Der spät reifende Lemberger wächst nur in den besten Lagenund stellt<br />
höchste Ansprüche an Terroir und Klima. Die körperreichen, kräftigen Weine<br />
begeistern mit nachhaltige, geschmack und dunkler Farbe. Dieser trockene<br />
Qualitätswein zeichnet sich durch vollen und kräftigen Geschmack aus.<br />
Sein Duft erinnert an dunkle Beerenfrüchte wie Brombeeren und schwarze<br />
Johannisbeeren.<br />
ARTIKEL-NR. 2005<br />
Rebsorte: Lemberger<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Württemberg<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 4,8 g/l<br />
Säuregehalt: 4,8 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
4,49 €<br />
1 l = 5,99 €<br />
2016<br />
KATZENBEISSER TROLLINGER QBA<br />
EAN 4.005.670.022.013<br />
Ein Wein mit herzhaft-kernigem Charakter. Der frcuhtige, ziegelrote Wein<br />
überzeugt mit seiner lebendigen Frische und steht für unbeschwerten Trinkgenuss.<br />
ARTIKEL-NR. 2006<br />
Rebsorte: Trollinger<br />
Geschmack: Halbtrocken<br />
Herkunft: Deutschland, Württemberg<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 13,7 g/l<br />
Säuregehalt: 4,6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
4,49 €<br />
1 l = 5,99 €<br />
2016<br />
KATZENBEISSER SCHWARZRIESLING QBA<br />
EAN 4.005.670.002.015<br />
Katzenbeißer Schwarzriesling ist sicherlich der bekannteste Rotwein aus<br />
Württemberg. Diese Rotweine begeistern Weinliebhaber mit harmonischer<br />
Säure und vollfruchtigen Aromen. Ihr Durft erinnert an Erdbeeren und Süßkirschen.<br />
ARTIKEL-NR. 2007<br />
Rebsorte: Schwarzriesling<br />
Geschmack: Halbtrocken<br />
Herkunft: Deutschland, Württemberg<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 18 g/l<br />
Säuregehalt: 4,7 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
4,49 €<br />
1 l = 5,99 €<br />
59
LAUFFENER WEINGÄRTNER STAND-NR 20<br />
2016<br />
KATZENBEISSER SAMTROT KABINETT<br />
EAN 4.005.670.053.017<br />
Die Sorte Samtrot wird vorwiegend in Württemberg angebaut und erfreut<br />
sich in Lauffen besonderer Wertschätzung. Sie entstand als natürliche<br />
Mutation aus dem Schwarzriesling. Die fruchtig-süßen Aromen erinnern<br />
an Erdbeeren und Süßkirschen. In der Farbe rubin-bis dunkelrot, überzeugt<br />
dieser Wein mit samtig vollendeter Harmonie.<br />
ARTIKEL-NR. 2008<br />
Rebsorte: Samtrot<br />
Geschmack: Halbtrocken<br />
Herkunft: Deutschland, Württemberg<br />
Alkoholgehalt: 11,50 Vol-%<br />
Restzucker: 18,2 g/l<br />
Säuregehalt: 4,6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
4,99 €<br />
1 l = 6,65 €<br />
2018<br />
POET KB GRAUBURGUNDER TROCKEN<br />
EAN 4.005.670.563.615<br />
Der Grauburgunder begeister mit viel Körper und Fülle. Im Bukett erinnert<br />
er an gelbe Früchte, dabei ist er deikat und voll, mit kräftig-würzigem Geschmack.<br />
Er begeistert mit milder Säure und langem Abgang. Dieser Weine<br />
ist ein vielsietiger und eleganter Essensbegleiter.<br />
ARTIKEL-NR. 2009<br />
Rebsorte: Grauburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Württemberg<br />
Alkoholgehalt: 14,00 Vol-%<br />
Restzucker: 5,5 g/l<br />
Säuregehalt: 5,4 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,99 €<br />
1 l = 9,32 €<br />
2016<br />
POET KB SPÄTBURGUNDER TROCKEN<br />
EAN 4.005.670.044.619<br />
Die Traubven für diesen vollen, kräftigen Wein stammen aus ausgesuchten<br />
alten Rebanlage, die deutlich im Ertrag reduziert wurden, um einen dichten<br />
und intensiven Geschmack zu erreichen. Dieser Wein wurde größtenteils<br />
durch traditionelle Weinbereitung wie MAischegärung und Lagerung im<br />
Eichenfass veredelt, wodurch Charakter und Lagerfähigkeit des Weines<br />
deultlich verbessert sind.<br />
ARTIKEL-NR. 2010<br />
Rebsorte: Spätburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Württemberg<br />
Alkoholgehalt: 13,50 Vol-%<br />
Restzucker: 3,9 g/l<br />
Säuregehalt: 5,2 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,99 €<br />
1 l = 9,32 €<br />
POET KB SCHWARZRIESLING TROCKEN<br />
EAN 4.005.670.004.613<br />
Schwarzriesling gilt als Urahn und älteste aller Burgunderreben. Die daruas<br />
gekelterten Rotweine begeistern Weinliebhaber mit harmonischer Säure<br />
und vollfruchtigen, fast rauchigen Aromen. Im Duft erinnern sie an getrocknete<br />
Pfl aumenudn Brombeeren. Dieser trockene Rotwein wurde größtenteils<br />
durch traditionelle Weinbereitung wie Maischegärung und Lagerung<br />
im Eichenfass veredelt, wodurch Charakter udn LAgerfähigkeit des Weines<br />
deutlich verbessert wird.<br />
ARTIKEL-NR. 2011<br />
Rebsorte: Schwarzriesling<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Württemberg<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 5,2 g/l<br />
Säuregehalt: 5,2 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,99 €<br />
1 l = 9,32 €<br />
2018<br />
LESESTOFF® CUVÉE WEISSGEKELTERT<br />
EAN 4.005.670.664.022<br />
Lesestoff® weiß gekeltert (Blanc de noirs) ist der Stoff, aus dem die Träume des<br />
Weinliebhabers sind: kraftvoll-frisch, schmelzig-vollmundig und mit anregender<br />
Frucht. Achtsame Traubenlese, gekühlte Vergärung und Weinbereitung von<br />
Meisterhand machen Lesestoff zu einem außergewöhnlichen, weiß gekelterten<br />
Wein mit Charakter, Frsiche und Ausgewogenheit. Am Gaumen vereinen sich<br />
sich fruchtige Aromen von Ananas, weißem Pfirsich und Aprikose mit feiner<br />
Säurestruktur zu einer ausgewogenen Balance.<br />
ARTIKEL-NR. 2012<br />
Rebsorte: Diverse<br />
Geschmack: Halbtrocken<br />
Herkunft: Deutschland, Württemberg<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 15,1 g/l<br />
Säuregehalt: 5,4 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,99 €<br />
1 l = 9,32 €<br />
2017<br />
LESESTOFF® ROTWEIN<br />
EAN 4.005.670.660.260<br />
Lesestoff® ist der Stoff aus dem die Träume des Weinliebhabers sind: vollmundig,<br />
kraftvoll und mit reifer Frucht in Hülle und Fülle! Achtsame Traubenlese,<br />
Weinbereitung von Meisterhand und der schonende Ausbau machen<br />
Lesestoff® zu einem außergewöhnlichen Rotwein mit Charakter, Tiefe<br />
und Schmelz. Am Gaumen vereinen sich Aromen von saftigen Brombeeren<br />
und Kirschen mit weichen Tanninen. Feine Röstaromen und ein verführerischer<br />
Touch Fruchtsüße bilden ein besonderes Geschmackserlebnis.<br />
ARTIKEL-NR. 2013<br />
Rebsorte: Diverse<br />
Geschmack: Halbtrocken<br />
Herkunft: Deutschland, Württemberg<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 15,3 g/l<br />
Säuregehalt: 4,7 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,99 €<br />
1 l = 9,32 €<br />
60
LAUFFENER WEINGÄRTNER STAND-NR 20<br />
WINZERGLÜHWEIN<br />
EAN 4.005.670.882.679<br />
Dieser aromatische Glühwein wurde aus heimischen Weinen hergestellt.<br />
Nach überliefertem Originalrezept ausgewogen und harmonisch gewürzt,<br />
ist er ein herrlich wohltuender Trinkgenuss, nicht nur an kalten Wintertagen.<br />
ARTIKEL-NR. 2015<br />
Rebsorte: Diverse<br />
Herkunft: Deutschland, Württemberg<br />
Alkoholgehalt: 10,00 Vol-%<br />
Restzucker: 100,2 g/l<br />
Säuregehalt: 4,3 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
3,49 €<br />
1 l = 4,65 €<br />
61
D A S I N T E R N A T I O N A L E G O U R M E T - J O U R N A L<br />
WINZERGENOSSENSCHAFT BISCHOFFINGEN-ENDINGEN STAND-NR 21<br />
Winzergenossenschaft<br />
BISCHOFFINGEN-ENDINGEN<br />
www.wg-bischoffi ngen.de<br />
Wein. Genuss. Lebensfreude. Die<br />
Erzeugung und der Genuss von Qualitätsweinen<br />
besonderer Güte bestimmt<br />
das Arbeiten und Leben in unseren Ortschaften<br />
Bischoffi ngen und Endingen.<br />
“Naturbelassen und qualitätsorientiert,<br />
einfach authentisch mit klarer<br />
Bodenprägung“ – so bestimmen die<br />
Preisliste 2018.1<br />
Bischoffi nger und Endinger Weine den<br />
Stil der gleichnamigen Winzergenossenschaft. Durch die günstige Lage am südwestlichen<br />
Kaiserstuhl reifen hier auf ca. 290 ha Rebfl äche vor allem die Burgunderrebsorten<br />
Grauer Burgunder, Weißer Burgunder und Blauer Spätburgunder zu besonderen<br />
Spezialitäten heran. Jedes Jahr anders aber immer eine Klasse für sich. Zahlreiche<br />
nationale wie auch internationale Preise und Auszeichnungen garantieren die gute<br />
Qualität der Bischoffi nger und Endinger Weine.<br />
Tradition & Innovation. Die Bischoffi nger und Endinger Qualitätspyramide wurden in<br />
den letzen 2 Jahren neu strukturiert. Tradition bildet die Basis. Dann folgt Enselberg<br />
mit überwiegend Kabinettweinen, danach das Selektionsprojekt BB (Bischoffi nger<br />
Burgunder) mit Burgunderweinen von ALTEN REBEN, sozusagen das Flaggschiff der<br />
WG B&E, sowie schließlich die RÉSERVE Weine aus den Top-Einzellagen Steinbuck,<br />
Enselberg, Rosenkranz und Endinger Engelsberg. Alles ist neu ausgestattet worden. In<br />
Weinberg und Keller wurden die Anstrengungen spürbar schmeckbar verstärkt.<br />
Besonders zu empfehlen sind ein Grauburgunder BB und Réserve, der Spätburgunder<br />
Enselberg trocken sowie ein Brut Sekt vom Chardonnay.<br />
62
WINZERGENOSSENSCHAFT BISCHOFFINGEN-ENDINGEN STAND-NR 21<br />
2018<br />
WEISSER BURGUNDER & CHARDONNAY ENSELBERG<br />
EAN 4.005.758.165.229<br />
Ein leichtes weißes Burgundercuvée mit den fl oralen Noten des Weissburgunders<br />
und den leicht kräftigen Chardonnay Aromen an frische Bananen,<br />
Quitte und Mango erinnernd. Mit seiner Struktur und Frische steht die Cuvée<br />
für eine saftige Frucht mit einer ausgewogenen Süß- Säure Balance.<br />
ARTIKEL-NR. 2101<br />
Rebsorte: Weißer Burgunder, Chardonnay<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Baden-Kaiserstuhl<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 5,4 g/l<br />
Säuregehalt: 5,6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,49 €<br />
1 l = 9,99 €<br />
2018<br />
PINO MAGMA KAISERSTUHL<br />
EAN 4.005.758.161.221<br />
Vollendete Weißwein-Eleganz vom Vulkan. Strukturreich, elegant, mit erkennbar<br />
eigenständigem Charakter – so präsentiert sich Pino Magma.<br />
Dieser lizensierte trockene Weißwein aus Grau- und Weißburgundertrauben<br />
verbindet traditionsreiches Winzerhandwerk, Heimatliebe und Feingefühl<br />
auf vollendete Weise<br />
ARTIKEL-NR. 2102<br />
Rebsorte: Weißer und Grauer Burgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Baden-Kaiserstuhl<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 4,0 g/l<br />
Säuregehalt: 6,3 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
8,99 €<br />
1 l = 11,99 €<br />
2018<br />
GRAUER BURGUNDER ENSELBERG KABINETT<br />
EAN 4.005.758.143.265<br />
In der Farbe helles Gelb mit Grünrefl exen. Ein feinfruchtiger und leicht würziger,<br />
klarer Burgundertyp mit einem erfrischenden Säurespiel am Gaumen.<br />
ARTIKEL-NR. 2103<br />
Rebsorte: Grauer Burgunder/Ruländer<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Baden-Kaiserstuhl<br />
Alkoholgehalt: 13,50 Vol-%<br />
Restzucker: 7,4 g/l<br />
Säuregehalt: 5,7 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,49 €<br />
1 l = 9,99 €<br />
2018<br />
MUSKATELLER VULKANFELSEN<br />
EAN 4.005.758.131.415<br />
Ein sehr feines Bukett nach Pfi rsich, Grapefruit und Muskattrauben. Am<br />
Gaumen trägt er das passende zarte Säurespiel, klar strukturiert, verbunden<br />
mit einem fi nessenreichen Aromenspiel.<br />
ARTIKEL-NR. 2104<br />
Rebsorte: Muskateller<br />
Geschmack: Feinfruchtig<br />
Herkunft: Deutschland, Baden-Kaiserstuhl<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 25,3 g/l<br />
Säuregehalt: 6,5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
8,49 €<br />
1 l = 11,32 €<br />
EAN 4.005.758.165.236<br />
2018<br />
WEISSER BURGUNDER SAUVIGNON BLANC VULKANFELSEN<br />
Ein leichtesweißes Cuvée mit den feinen und fl oralen Noten des Weissburgunders<br />
und den sehr leichten Sauvignon Blanc Aromen, dass an frische<br />
Bananen und reife Birne erinnert. Mit seiner Struktur und Frische steht dieses<br />
Cuvée für eine saftige Frucht mit einer fein ausgewogenen Süß - Säure<br />
Balance.<br />
ARTIKEL-NR. 2105<br />
Rebsorte: Weißer Burgunder, Sauvignon Blanc<br />
Geschmack: Feinfruchtig<br />
Herkunft: Deutschland, Baden-Kaiserstuhl<br />
Alkoholgehalt: 11,50 Vol-%<br />
Restzucker: 26,2 g/l<br />
Säuregehalt: 6,3 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,49 €<br />
1 l = 9,99 €<br />
2018<br />
MERLOT ROSENKRANZ<br />
EAN 4.005.758.592.223<br />
Eine angenehme samtige, wie auch fruchtbetonte Rotweinart, die sich am<br />
internationalen Standard orientiert. Dieser Merlot leuchtet in typischen<br />
dunklen Granattönen. Sein Bouquet ist sehr intensiv, fein würzig mit fruchtigen<br />
Noten nach Pfl aume, reifer Kirsche & Cassis. Ein kraftvoller Körper<br />
sowie merkbare Tannine hinterlassen einen tollen Eindruck am Gaumen.<br />
ARTIKEL-NR. 2106<br />
Rebsorte: Merlot<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Baden-Kaiserstuhl<br />
Alkoholgehalt: 14,50 Vol-%<br />
Restzucker: 1,8 g/l<br />
Säuregehalt: 5,1 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
8,99 €<br />
1 l = 11,99 €<br />
63
STUPPIELLO STAND-NR 22<br />
STUPPIELLO<br />
www.stuppiello-feinkost.de<br />
Im Jahre 1969 gründete unser Vater und<br />
Großvater Michele Stuppiello einen italienischen<br />
Feinkostladen in der Mindener<br />
Innenstadt. Seither steht der Name<br />
Stuppiello für traditionelle italienische<br />
Feinkost und Weine. Was als kleines<br />
Feinkostlädchen begann, entwickelt sich bis heute zu einem immer weiter wachsenden<br />
Unternehmen, welches im Groß-, Einzel- und Außenhandel, als auch in der Gastronomie<br />
tätig ist. Mit unseren drei Standorten führen wir mittlerweile über 600 Weinsorten aus<br />
den verschiedensten Regionen Italiens. Ebenso an Feinkost gibt es zahlreiche Artikel,<br />
von Süß- bzw. Salzgebäck über Kaffeeprodukte, Konserven, Gewürzen, bis hin zu Soßen,<br />
frischer Pasta, Wurst- und Käsesorten.<br />
Durch unsere über 50 Jahre lange Erfahrung führen wir ein breites Netzwerk und eine<br />
intensive Zusammenarbeit mit unseren Winzern und Geschäftspartnern, welche durch<br />
die ein oder andere Weinreise mit unseren Kunden, immer wieder bestärkt wird.<br />
Erfahrung, Tradition und Leidenschaft<br />
Kern unseres Unternehmens ist die Philosophie der Vereinigung unserer Erfahrung,<br />
Tradition und Leidenschaft. Mit Sorgfalt sind wir stets auf der Suche nach neuen Weinen<br />
und anderen Produkten. Wichtige Merkmale bei unserer Auswahl von Weinen bzw.<br />
Weingütern sind beispielsweise gepfl egte Rebfl ächen, die Prägung des Bodens und die<br />
klimatischen Bedingungen. Aufgrund dieser und vieler weiterer Aspekte entstand die<br />
Weinreihe „Linea 7“ mit den Weinsorten Pinot Grigio Cataratto,Nero d’Avola, Montepulciano<br />
und Primitivo.<br />
Der Pinot Grigio Cataratto besteht aus den gleichnamigen Rebsorten. Mit seiner strohgelben<br />
Farbe ist er ein perfekter Sommerwein, welcher jung und eiskalt getrunken werden<br />
soll. Durch die Mischung der Rebsorten Pinot Grigio und Cataratto, entsteht ein perfektes<br />
Zusammenspiel für einen trockenen aber schön fruchtig- blumigen Weisswein.<br />
Der Nero d’Avola kommt aus dem Süden Italiens, Sizilien! Übersetzt heisst Nero d’Avola,<br />
der „Schwarze aus Avola“. Die Stadt liegt im südlichen Teil Siziliens und die Rebsorte ist<br />
ein echtes Wahrzeichen der italienischen Insel. Der dunkel rubinrote Wein versprüht schon<br />
beim Einschenken einen immensen Duft von dunklen Früchten und etwas Karamell. Im<br />
Geschmack fi nden sich diese Aromen wieder und fi nden Anklang an Marmelade.<br />
Der Nerino besteht aus der gleichen Rebsorte, hat einen nicht so hohen Alkoholgehalt,<br />
ist aber dennoch kräftig im Geschmack.<br />
Eine weitere Eigenmarke, auf die wir sehr stolz sind, ist der Sangiovese aus Montalcino<br />
aus der beliebten Toskana. Unser Sangiovese inspiriert mit einem Duft nach reifen Pfl aumen,<br />
Kirschen und Veilchen. Mit feinen Tanninen und einer nicht zu intensiven Säure, ist<br />
er ein perfekter Wein für alle Tage.<br />
Italien ist ein Land voller Entdeckungen und reich an wundervollen Feinköstlichkeiten.<br />
Unser Unternehmen steht für all dies, und vieles mehr. Wir wollen mit voller Leidenschaft<br />
die original italienische Lebenslust und Gaumenfreunde weitergeben. Genießen Sie unsere<br />
Weine im Beisein ihrer Liebsten, denn das Wichtigste ist: La Famiglia!<br />
64
STUPPIELLO STAND-NR 22<br />
2018 - Varvaglione<br />
12 E MEZZO MALVASIA DEL SALENTO IGP<br />
EAN 8.031.303.000.833<br />
Ein aromatischer Weißwein mit Aromen von tropischen Früchten, Honig und<br />
Vanille.<br />
ARTIKEL-NR. 2202<br />
Rebsorte: Malvasia Bianca<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Italien, Apulien<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 10 g/l<br />
Säuregehalt: 5,8 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,99 €<br />
1 l = 10,65 €<br />
2018 - Varvaglione<br />
12 E MEZZO ROSATO DEL SALENTO IGP<br />
EAN 8.031.303.001.175<br />
Ein angenehm spritzer Rosèwein mit einem Duft nach frischem Obst und<br />
weißen Blüten.<br />
ARTIKEL-NR. 2203<br />
Rebsorte: Negroamaro<br />
Geschmack: Halbtrocken<br />
Herkunft: Italien, Apulien<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 10 g/l<br />
Säuregehalt: 6,2 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,99 €<br />
1 l = 10,65 €<br />
2017 - Varvaglione<br />
12 E MEZZO NEGROAMARO DEL SALENTO IGP<br />
EAN 8.031.303.000.666<br />
Mit seiner rubinroten Farbe mit Amaranth Refl exen, faziniert der Negroamaro<br />
mit Aromen von Beeren. Der Gaumen wird durch Noten von Vanille und<br />
gleichzeitig mit einem samtig weichen Geschmack gekennzeichnet.<br />
ARTIKEL-NR. 2204<br />
Rebsorte: Negroamaro<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Italien, Apulien<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 9 g/l<br />
Säuregehalt: 6,5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,99 €<br />
1 l = 10,65 €<br />
2018 - Mazzei<br />
PINOT GRIGIO CATARATTO LINEA 7<br />
EAN 8.017.868.003.885<br />
Ein grandioser fruchtig spritziger Sommerwein mit Aromen von exotischen<br />
Früchten.<br />
ARTIKEL-NR. 2205<br />
Rebsorte: Pinot Grigio; Cataratto<br />
Geschmack: Halbtrocken<br />
Herkunft: Italien, Venetien<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 5 g/l<br />
Säuregehalt: 5,2 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,49 €<br />
1 l = 8,65 €<br />
2017 - Mazzei<br />
NERO D‘AVOLA LINEA 7<br />
EAN 8.017.868.003.861<br />
Ein kraftvoller Rotwein aus Sizilien mit Aromen von reifen Früchten und<br />
Marmelade.<br />
ARTIKEL-NR. 2206<br />
Rebsorte: Nero d‘Avola<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Italien, Venetien<br />
Alkoholgehalt: 14,00 Vol-%<br />
Restzucker: 6 g/l<br />
Säuregehalt: 5,5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,99 €<br />
1 l = 9,32 €<br />
2016 - Mazzei<br />
SANGIOVESE TOSCANA<br />
EAN 8.004.012.000.180<br />
Der Sangiovese überzeugt mit seinem voll fruchtig trockenen und anhaltenden<br />
Geschmack, welcher Ankläge von reifen Brombeeren, Waldbeeren<br />
und Gewürzen hat.<br />
ARTIKEL-NR. 2207<br />
Rebsorte: Sangiovese<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Italien, Toskana<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 6 g/l<br />
Säuregehalt: 5,3 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,49 €<br />
1 l = 8,65 €<br />
65
STUPPIELLO STAND-NR 22<br />
2017 - Mazzei<br />
NERINO<br />
EAN 8.017.868.000.785<br />
In der Nase erlebt man elegante Noten von Johannisbeere und Waldbeeren.<br />
Schön fruchtig und samt am Gaumen. Hervorragend als Begleiter zu Grillgerichten<br />
und leichten Vorspeisen.<br />
ARTIKEL-NR. 2208<br />
Rebsorte: Nero d‘Avola<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Italien, Sizilien<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 7 g/l<br />
Säuregehalt: 5,5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
5,49 €<br />
1 l = 7,32 €<br />
66
GUSTAVSHOF STAND-NR 23<br />
Weingut<br />
GUSTAVSHOF<br />
www.gustavshof.de<br />
Wir sind ein Familienweingut mit viel<br />
Charakter – sowohl im Wein, als auch<br />
im Mensch! Die Leidenschaft für guten<br />
Wein wird in unserem Hause seit vier<br />
Generationen gepfl egt.<br />
Wir bewirtschaften ca. 18 ha Weinberge<br />
in biologisch-dynamischer Arbeitsweise<br />
und nach den Richtlinien der Verbände<br />
Demeter und EcoVin. Dabei ist ganzheitliches<br />
Denken die Grundlage unseres Schaffens, denn nur ein Weinberg mit gesundem<br />
Boden und einer intakten Tier- und Pfl anzenwelt lässt ausgeglichene Reben wachsen.<br />
Nur von solchen Reben können wir erstklassige Trauben für Weine mit Charakter, Klasse<br />
und Lagerungspotential ernten.<br />
Riesling und Grauburgunder sind unsere Steckenpferde, Rotwein aus dem Holzfass unsere<br />
Leidenschaft und seltene Regionalsorten unsere Berufung. Aber auch Neuerungen<br />
sind uns nicht fremd und machen uns viel Spaß, so dass wir uns immer wieder etwas<br />
Spannendes für unsere Kunden einfallen lassen. So fi nden sich in unserem Sortiment<br />
neben den klassischen Weinen unsere Holunder Seccos als prickelnd herbe Aperitifs<br />
(mit und ohne Alkohol), unsere einzigartigen Gärungssets MY OWN ORGANIC als Geschenkartikel<br />
und Weine aus pilztoleranten Rebsorten deren Weinberg komplett unbehandelt<br />
wachsen und gedeihen (Gustavshof Sinnvoll ® ).<br />
Bei der Weinbereitung ist es uns besonders wichtig, dass die natürliche Struktur des<br />
Weines erhalten bleibt und sich der Charakter der Trauben, des Bodens und des Jahrgangs<br />
in den Weinen widerspiegelt. Alle Weine sind vegan erzeugt.<br />
67
WEINGUT GUSTAVSHOF STAND-NR 23<br />
2017<br />
HOLUNDER SECCO ALKOHOLFREI<br />
EAN 0.042.600.651.180<br />
Der alkoholfreie Holunder Secco ist einzigartig in Beschaffenheit, Geschmack<br />
und Genussgefühl. Er prickelt so intensiv und fein wie ein hochwertiger<br />
Sekt und duftet nach Holunderblüten. Seinen lang anhaltenden Geschmack<br />
und seinen fruchtig trockenen Akzent ergänzt seine ansprechende<br />
Roséfarbe.<br />
ARTIKEL-NR. 2301<br />
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen<br />
Alkoholgehalt: 0,00 Vol-%<br />
Restzucker: 50 g/l<br />
Säuregehalt: 7 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
8,79 €<br />
1 l = 11,72 €<br />
2017<br />
HOLUNDER SECCO TROCKEN<br />
EAN 0.042.600.651.159<br />
Gustavshof Holunder Secco ist ein biologisch dynamisch erzeugter Aperitif.<br />
Er überzeugt durch seinen trockenen Geschmack, der fein mousierenden<br />
Kohlensäure und dem eleganten Duft nach frischen Holunderblüten. Die<br />
einzigen Zutaten sind Holunderblüten und Wein vom Gustavshof und seiner<br />
Umgebung. Die Blüten werden per Hand gepfl ückt und frisch weiter<br />
verarbeitet. Die Trauben der seltenen Rebsorte Heroldrebe wachsen an den<br />
Hängen des Kloppberges in Gau-Heppenheim.<br />
ARTIKEL-NR. 2302<br />
Rebsorte: Heroldrebe<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen<br />
Alkoholgehalt: 11,00 Vol-%<br />
Restzucker: 8 g/l<br />
Säuregehalt: 6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
8,79 €<br />
1 l = 11,72 €<br />
2017<br />
RIESLING SEKT TROCKEN<br />
EAN 0.042.600.651.203<br />
Der Riesling trocken Sekt ist der erste Histamingeprüfte Biosekt auf dem<br />
Markt, der nach der Methode Rural (ländliche Methode) hergestellt wurde.<br />
Er überzeugt durch seinen trockene, fruchtorientierten Charakter, in dem<br />
der Genießer die reife Traube spüren kann. Seine feinperlige Art bereitet viel<br />
Freude und betont seine Wertigkeit.<br />
ARTIKEL-NR. 2303<br />
Rebsorte: Riesling<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 10 g/l<br />
Säuregehalt: 7 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
12,49 €<br />
1 l = 16,65 €<br />
2017<br />
GRAUBURGUNDER CLASSIC<br />
EAN 0.042.600.650.183<br />
Grauburgunder Classic ist ein fruchtig trockener Wein mit milder Säure und<br />
guter, jugendlicher Struktur.<br />
ARTIKEL-NR. 2304<br />
Rebsorte: Grauburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 8 g/l<br />
Säuregehalt: 6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
8,49 €<br />
1 l = 11,32 €<br />
2017<br />
GELBER MUSKATELLER<br />
EAN 0.042.600.650.206<br />
Gustavshof Gelber Muskateller ist ein trockener Sommerwein mit ganz eigenem<br />
Charakter und großem Spaßfaktor für Freunde von ausgefallenen<br />
Spezialitäten. Feinstrukturierte Muskatnoten und einen frischen spritzigen<br />
Geschmack mit einem Hauch von Leichtigkeit und Eleganz prägen den Charakter<br />
dieses Sommerweines.<br />
ARTIKEL-NR. 2305<br />
Rebsorte: Gelber Muskateller<br />
Geschmack: Feinherb<br />
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen<br />
Alkoholgehalt: 11,00 Vol-%<br />
Restzucker: 5 g/l<br />
Säuregehalt: 6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
8,99 €<br />
1 l = 11,99 €<br />
2017<br />
RIESLING KALKSTEIN<br />
EAN 0.042.600.650.190<br />
Dieser Wein besticht durch seine schöne, klare Fruchtigkeit nach frischen Äpfeln<br />
und einem Hauch von Pfi rsich. Im Geschmack wirkt er reif, präsent und<br />
harmonisch. Das Mundgefühl ist trotz seines Volumens fi ligran und jugendlich.<br />
ARTIKEL-NR. 2306<br />
Rebsorte: Riesling<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen<br />
Alkoholgehalt: 12,00 Vol-%<br />
Restzucker: 5 g/l<br />
Säuregehalt: 7 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,99 €<br />
1 l = 10,65 €<br />
68
WEINGUT GUSTAVSHOF STAND-NR 23<br />
EAN 0.042.600.650.152<br />
2017<br />
BLANC DE NOIR VON CABERNET REBSORTEN<br />
Diese Art des Cabernet wird jeden Sauvignon Blanc-Fan begeistern. Schon<br />
wenn sie in das Glas hineinriechen, werden Sie von einem intensiv fruchtigen,<br />
äußerst angenehmen Duft empfangen. Er erinnert an reife Melone und<br />
rote Paprika. Im Geschmack zeigt sich dieser Wein in Harmonie zwischen<br />
jugendlicher Frische und Leichtigkeit.<br />
ARTIKEL-NR. 2307<br />
Rebsorte: Cabernet Cortis und Cabernet Sauvignon<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen<br />
Alkoholgehalt: 11,00 Vol-%<br />
Restzucker: 6 g/l<br />
Säuregehalt: 6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,99 €<br />
1 l = 10,65 €<br />
2015<br />
ST. LAURENT<br />
EAN 0.042.600.650.664<br />
Der St. Laurent vom Gustavshof zeigt im Duft eine vielschichtige Aromatik.<br />
Zum einen fi ndet man würzige Noten wie Pfeffer, auf der anderen Seite<br />
wiederum Walbeeren-Nuancen und einen Hauch vom Holzfass, in dem er<br />
für viele Monate gereift ist. Im Geschmack zeigt er eine komplexe Tanninstruktur,<br />
welche präsent den Mund erfüllt und ein schönes Geschmackserlebnis<br />
bietet.<br />
ARTIKEL-NR. 2308<br />
Rebsorte: St. Laurent<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 3 g/l<br />
Säuregehalt: 4 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
8,79 €<br />
1 l = 11,72 €<br />
2017<br />
ZERO S<br />
EAN 0.042.600.650.602<br />
Der Gustavshof Zero S ist ein komplett ohne Schwefelzusatz ausgebauter<br />
Rotwein für den alltäglichen Genuss. Der Zero S überzeugt durch seine<br />
dunklen Farbrefl exe, fruchtigen Nuancen, weiche Tannine und seinen insgesamt<br />
unkomplizierten, ansprechenden, jugendlichen Charakter. Im Duft<br />
erinnert er an reife Waldbeeren und Schattenmorellen. Im Mund angekommen,<br />
zeigt er sich anschmiegsam und elegant mit reifen zurückhaltenden<br />
Tanninen.<br />
ARTIKEL-NR. 2309<br />
Rebsorte: Regionale Rotweinsorten<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 4 g/l<br />
Säuregehalt: 4 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
8,79 €<br />
1 l = 11,72 €<br />
69
MORENO STAND-NR 24<br />
MORENO<br />
www.moreno-gmbh.de<br />
WEINAUSWAHL<br />
Die Kellerei ist vor allem eins: ein Familienunternehmen in der<br />
4. Generation: Jean Krier (1847-1917) war gleichzeitig Winzer,<br />
Weinhändler, Küfer und Stellmacher. Mit 2 seiner 10 Söhne,<br />
François und Jean-Pierre, gründete er das erste Unternehmen<br />
in Bech-Kleinmacher. Mit dem Ziel, eine optimale Produktion<br />
sowohl in qualitativer als auch in quantitativer Hinsicht zu gewährleisten,<br />
wurde die Strategie der Traubenbeschaffung in den<br />
‘60er Jahren komplett revolutioniert.<br />
Das Weingut Marqués de Caceres liegt in der Rioja, der traditionsreichsten<br />
Weinregion Spaniens. Primär bekannt für seine ausgzeichneten<br />
Wachstumsbedingungen eines Tempranillo schafft<br />
es das Familienweingut auch herausragende Weißweine - auch<br />
als Spätlese - auf den Markt zu bringen. Nicht zuletzt aufgrund<br />
modernster Techniken und höchster Qualitätskontrollen. Den<br />
Weinen merkt man all diese Mühen sofort an - sie überzeugen<br />
durch Eleganz, Fülle und eine besondere Geschmacksvielfalt.<br />
1885 wurde Charles Serres Önologe in Spanien und kreierte<br />
Weine für den Pariser Weinhändler Alfonso Vigier. Als er später<br />
seine eigene Bodega gründete, kombinierte er unterschiedliche<br />
Arten Wein herzustellen. Aus Frankreich nahm er die Eleganz<br />
der Weine und aus der Rioja die Tradition und den Charakter<br />
des Landes. Später übernahm dann sein Sohn Carlos Serres<br />
die Bodega. Dieser Tradition verpflichtet baut die Bodega Carlos<br />
Serres noch heute Wein an.<br />
70
MORENO STAND-NR 24<br />
EAN 4.004.019.059.451<br />
Caves Krier Frères<br />
SERAPHINE ELBLING<br />
Diese seltene Sorte ist einer der Klassiker Luxemburgs. Der unkomplizierte<br />
Durstlöscher überzeugt mit zartwürzig-blumigen Aromen, dezenten gelben<br />
Fruchtnoten und einer ausgewogenen Säure.<br />
ARTIKEL-NR. 2401<br />
Rebsorte: Elbling<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Luxemburg, Moselle Luxembourgeoise<br />
Alkoholgehalt: 11,50 Vol-%<br />
Restzucker: 5,5 g/l<br />
Säuregehalt: 8 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
5,49 €<br />
1 l = 7,32 €<br />
EAN 4.004.019.059.475<br />
Caves Krier Frères<br />
SERAPHINE AUXERROIS<br />
In Luxemburgs Weinbergen ergibt diese edle burgundische Rebsorte gehaltvolle,<br />
harmonische Weine mit großer Finesse, feinfruchtigen Aromen und<br />
dezenter Säure.<br />
ARTIKEL-NR. 2402<br />
Rebsorte: Auxerrois<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Luxemburg, Moselle Luxembourgeoise<br />
Alkoholgehalt: 13,00 Vol-%<br />
Restzucker: 6,5 g/l<br />
Säuregehalt: 5,8 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,49 €<br />
1 l = 8,65 €<br />
EAN 4.004.019.059.499<br />
Caves Krier Frères<br />
SERAPHINE GRAUBURGUNDER<br />
Dank seiner dezenten Säure zählt der Grauburgunder zu einem der Lieblingsweine<br />
in Restaurants. Ein feinfruchtiger, eleganter und zugleich kraftvoller<br />
Wein.<br />
ARTIKEL-NR. 2403<br />
Rebsorte: Grauburgunder<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Luxemburg, Moselle Luxembourgeoise<br />
Alkoholgehalt: 12,50 Vol-%<br />
Restzucker: 7 g/l<br />
Säuregehalt: 6,3 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
7,49 €<br />
1 l = 9,99 €<br />
Bodegas Marqués de Cáceres<br />
MARQUÉS DE CÁCERES VERDEJO<br />
EAN 8.410.406.000.849<br />
Leuchtende strohgelbe Farbe. In der Nase eröffnen sich frische Aromen<br />
von Zitrusfrüchten, Birnen und grünen Äpfeln mit mineralischen Anklängen.<br />
Ausgewogen, fruchtig und mit langem Abgang.<br />
ARTIKEL-NR. 2404<br />
Rebsorte: 100% Verdejo<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Spanien, D.O. Rueda<br />
Alkoholgehalt: 13 Vol-%<br />
Restzucker: 2,7 g/l<br />
Säuregehalt: 5,8 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,99 €<br />
1 l = 9,32 €<br />
Bodegas Marqués de Cáceres<br />
MARQUÉS DE CÁCERES »SATINELA«<br />
EAN 8.410.406.816.006<br />
Mit diesem feinen, herrlich lieblichen Weißwein haben die Bodegas Marqués<br />
de Cáceres eine echte Spezialität im Programm. Dafür werden Trauben<br />
der Sorten Viura und Malvasía extra lange an den Weinstöcken hängen<br />
gelassen und sehr spät und damit sehr reif gelesen. Das Ergebnis ist ein<br />
Erlebnis an ausdrucksvoller, absolut verführerischer Frucht mit Noten von<br />
tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und süßen Äpfeln.<br />
ARTIKEL-NR. 2405<br />
Rebsorte: 95% Viura, 5% Malvasia<br />
Geschmack: Lieblich<br />
Herkunft: Spanien, D.O.Ca. Rioja<br />
Alkoholgehalt: 11,50 Vol-%<br />
Restzucker: 32,1 g/l<br />
Säuregehalt: 5,6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,99 €<br />
1 l = 9,32 €<br />
Bodegas Marqués de Cáceres<br />
MARQUÉS DE CÁCERES ROSÉ<br />
EAN 8.410.406.611.007<br />
Das Bouquet eröffnet geschmeidige, sehr intensive Aromen von Waldhimbeeren,<br />
Brombeeren und reifen Kirschen, fein ergänzt durch eine zarte Cassisnote.<br />
Am Gaumen sehr saftig und anregend mit einem erfrischenden,<br />
leichten Hauch Anis und weißen Blüten, wohlproportionierter Weinsäure und<br />
beeriger Frucht. Ein traumhafter Rosé, der geradezu ideal zu Tapas, raffi -<br />
nierten Grillgerichten oder pfi ffi gen Salaten passt. Einer der zuverlässigsten<br />
Rosados Spaniens!<br />
ARTIKEL-NR. 2406<br />
Rebsorte: 85% Tempranillo, 15% Garnacha<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Spanien, D.O.Ca. Rioja<br />
Alkoholgehalt: 13,50 Vol-%<br />
Restzucker: 1,4 g/l<br />
Säuregehalt: 5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
6,99 €<br />
1 l = 9,32 €<br />
71
MORENO STAND-NR 24<br />
EAN 8.410.406.311.006<br />
Bodegas Marqués de Cáceres<br />
MARQUÉS DE CÁCERES CRIANZA<br />
Unbeschreiblich einladend mit seinem Duft nach roten Beeren, Vanille und<br />
feiner Zartbitterschokolade. Großzügig und typisch der Geschmack, cremig<br />
und wunderbar harmonisch, gehaltvoll, aber nicht überextrahiert; getragen<br />
von einer exzellenten Struktur.<br />
ARTIKEL-NR. 2407<br />
Rebsorte: 85% Tempranillo, 15% Garnacha/Graciano<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Spanien, D.O.Ca. Rioja<br />
Alkoholgehalt: 13,50 Vol-%<br />
Restzucker: 1,5 g/l<br />
Säuregehalt: 5 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
8,99 €<br />
1 l = 11,99 €<br />
EAN 8.410.406.211.054<br />
Bodegas Marqués de Cáceres<br />
MARQUÉS DE CÁCERES RESERVA<br />
Die fast undurchdringliche purpurrote Farbe mit den granatroten Refl exen<br />
deutet schon auf die perfekte Reife des Lesegutes hin. Dem Glas entsteigt<br />
ein sinnlicher Duft nach Heidelbeeren und Brombeeren, die von den zarten<br />
Noten der 20-monatigen Reife wunderbar umschmeichelt werden. Bitterschokolade,<br />
Zimt und Muskat verbinden sich mit den vollen Fruchtaromen<br />
und münden am Gaumen in ein volles und samtiges Mundgefühl, das von<br />
einer perfekten Tanninstruktur bis in das endlose Finale getragen wird.<br />
ARTIKEL-NR. 2408<br />
Rebsorte: 85% Tempranillo, 15% Garnacha und Graciano<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Spanien, D.O.Ca. Rioja<br />
Alkoholgehalt: 13,50 Vol-%<br />
Restzucker: 2,1 g/l<br />
Säuregehalt: 4,8 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
15,99 €<br />
1 l = 21,32 €<br />
Bodegas Carlos Serres<br />
CS TEMPRANILLO<br />
EAN 8.412.366.000.495<br />
Kastanienbraune Farbe mit violettem Rand, voller Jugend, Aromen von frischen<br />
roten und schwarzen Früchten, Lakritze und fl orale Note. Frischer<br />
intersiver Geschmack.<br />
ARTIKEL-NR. 2409<br />
Rebsorte: 100% Tempranillo,<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Spanien, D.O.Ca. Rioja<br />
Alkoholgehalt: 13,20 Vol-%<br />
Restzucker: 1,9 g/l<br />
Säuregehalt: 4,8 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
4,99 €<br />
1 l = 6,65 €<br />
Bodegas Carlos Serres<br />
ONOMÁSTICA RESERVA WEISS<br />
EAN 8.412.366.000.273<br />
Intensive, tiefbraune Farbe. Aromen von schwarzen Früchten, Vanille und<br />
dunkler Schokolade mit einem Hauch von Gewürzen und mineralischen<br />
Noten. Sehr körperreich mit fl eischigen Früchten und einem langen Finale.<br />
ARTIKEL-NR. 2410<br />
Rebsorte: 100% Viura<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Spanien, D.O.Ca. Rioja<br />
Alkoholgehalt: 12,99 Vol-%<br />
Restzucker: 1,7 g/l<br />
Säuregehalt: 6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
24,95 €<br />
1 l = 33,27 €<br />
Bodegas Carlos Serres<br />
ONOMÁSTICA SEGUNDO AÑO<br />
EAN 8.412.366.000.815<br />
Dunkles Kirschrot mit violetten Refl exen. Aromen von frischem Obst, im Hintergrund<br />
würzig und mineralisch. Fleischig und ausdrucksstark im Mund,<br />
mit einem verlockend langen, eleganten und frischen Abgang.<br />
ARTIKEL-NR. 2411<br />
Rebsorte: 90% Tempranillo, 10% Graciano<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Spanien, D.O.Ca. Rioja<br />
Alkoholgehalt: 14,21 Vol-%<br />
Restzucker: 1,5 g/l<br />
Säuregehalt: 5,2 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
14,99 €<br />
1 l =<br />
EAN 8.412.366.000.570<br />
Bodegas Carlos Serres<br />
ONOMÁSTICA RESERVA ROT<br />
Intensive, tiefbraune Farbe. Aromen von schwarzen Früchten, Vanille und<br />
dunkler Schokolade mit einem Hauch von Gewürzen und mineralischen<br />
Noten. Sehr körperreich mit fl eischigen Früchten und einem langen Finale.<br />
ARTIKEL-NR. 2412<br />
Rebsorte: 80% Tempranillo, 10% Graciano, 10% Mazuelo<br />
Geschmack: Trocken<br />
Herkunft: Spanien, D.O.Ca. Rioja<br />
Alkoholgehalt: 14,04 Vol-%<br />
Restzucker: 1,8 g/l g/l<br />
Säuregehalt: 5,6 g/l<br />
Enthält: Sulfi te<br />
0,75 l<br />
24,99 €<br />
1 l = 33,32 €<br />
72
Hinweise<br />
Alle Produktangaben zu den einzelnen Weinen<br />
beziehen sich auf den jeweiligen Jahrgang.<br />
Falls ein Jahrgang nicht mehr verfügbar ist,<br />
erhalten Sie automatisch den Folgejahrgang<br />
des gleichen Weines.<br />
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Preisänderungen vorbehalten.<br />
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73<br />
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