WAA-Angerer-Dorfbladl-Winter-2019

MJS13

Das Angerer Dorfbladl, Ausgabe Winter 2019, das Magazin des Wirtschaftskreis Anger-Aufham e.V. mit interessanten Neuigkeiten von den Mitglieds-Betrieben und aus der Region um Anger im Berchtesgadener Land.
Weitere Neuigkeiten gibt es auf der Website des WAA:
https://www.gv-anger.de/aktuelles



Ehrliches Handwerk

seit 350 Jahren.

Höchste Braukultur aus Teisendorf.

Festlich im Winter

„Wir haben Spaß, mit Aromen und Geschmäckern zu spielen“...

... erzählt Bräu Christian Wieninger.

Im Hause Wieninger herrscht die Philosophie,

auch Außergewöhnliches zu

kreieren. So wird das Winter-Festbier

zwar aus den gleichen Rohstoffen wie

das herkömmliche Helle gebraut, nur ist

es deutlich vollmundiger und kräftiger.

Dabei schmecken die Festbiere mild und

weich mit einem Hauch von Hopfen.

Durch den höheren Alkoholgrad von 5,6

Prozent besitzen sie eine blumige Note.

Auch die Stammwürze liegt mit 13 Prozent

über der der herkömmlichen Biere.

Sie munden hervorragend zu herbstlichen

Genüssen wie Eintöpfe, Braten oder

Wildgerichte. „Durch die Restsüße vom

Malz passen sie auch sehr gut zu Leckereien

wie Lebkuchen, Plätzchen und

Desserts“, empfiehlt Wieninger.

Abgefüllt werden sie nach ihrer Lagerung

naturtrüb und naturbelassen in Bügelflaschen

sowie in der Drei-Liter-Magnum.

MOI WOS RICHTIG BEWENG?

„Ja logisch“ - dachte sich Hubert.

Der gebürtige Angerer hat genau die

richtige Einstellung, um in der Lager-

Logistik tätig zu sein!

Aufgewachsen in Unteranger, Am

Kirchberg, ist Hubert Dallinger heute

28 Jahre alt. Mit ihm geht ordentlich

was voran bei uns. Denn es bedarf

großer Tatkraft, um das Lager einer

Brauerei zu bezwingen.

So bewältigt Hubert täglich das

Be- und Entladen unserer LKWs, die

Kommissionierung von Waren und

das Rangieren des Leerguts.

Hubert ist gelernter Anlagenmechaniker

im Heizungsbau und in seiner Arbeitsweise

sehr fleißig und gewissenhaft.

Er ist jemand, auf den man sich 100%ig

verlassen kann. Deshalb bin ich sehr froh,

dass er sich 2017 für unseren Familienbetrieb

entschieden hat und jetzt ein festes

Mitglied unserer Mannschaft ist.

Christian Wieninger

Hubert Dallinger - Mitarbeiter im Lager

Privatbrauerei M.C. Wieninger










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