s'Magazin usm Ländle, 29. Dezember 2019

TRENDIG LAUSCHIG BISSIG
Wo derAprès-Ski-Drink am
Arlberggerade am trendigsten
gemixtwird
Ob Misanthrop oder
Menschenfreund:Wie Silvester
ein voller Erfolg wird
Er schrieb Reden für Politiker und
zogdiesen Berufsstand durch den
Kakao: Harald Pfarrmaier
s’MagaSONNTAG,29.DEZEMBER2019
Foto:MathisFotografie
LETZTE RUNDE
WAS WAR,
WAS KOMMT
Die„KroneVorarlberg“hat
sich fürskommendeJahr
viel vorgenommen!

29. DEZEMBER 2019 |INHALT
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Meisterlichgemixt,
meisterlichfotografiert!
DerWortakrobat:
HaraldPfarrmaier
Entegut...
...allesgut!
SorutschenSie...
...stilsicherinsneue
Jahr2020!
BRIEFANDIELESER
Wasdie„VorarlbergKrone“fürs
kommendeJahrsoallesplant
SAGERDESJAHRES
WersichimJahr2019kein
BlattvordenMundgenommenhat
SCHNEIDERSBRILLE
RobertSchneiderseingrößter
WunschfürsneueJahr
SILVESTER-TIPPS
WiemanSilvesterbestensübersteht
DRINKSIMRECHTENLICHT
WoCocktailsundSocial
Mediazusammenfinden
GSIBERGERZ’WIAN
CarolaPurtschertrifftden
ÖOC-GeneralsekretärPeterMennel
PORTRAIT
DerStadtschreibervonBregenz
HISTORISCHESBILD
Kaminkehreranno1991
MUNDART
StefanVögelerklärtden
schönenBegriff„radebutz“
EVENTS
WasSiedieseWoche
keinesfallsverpassensollten!
KULINARIK
EineEntefürzwei!
WASWURDEAUS...
...GerhardRitter?
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Foto:MauriceShourot
Foto:lisamathis.at
Fotos:MathisFotografie
Foto:GesundeErbsen
s’Magazin | Seite3
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Fotos:PolizeiVorarlbergChristof
Foto:LisaMathis(2)MathisFotografie
IN EIGENER SACHE
GESCHICHTE KUNST FUSSBALL
BLUTRÜNSTIG MUSIKALISCH ENGAGIERT
VERDRÄNGT VERHEXT VERLIEBT
UMSTRITTEN UMSORGT UMTRIEBIG
Wasdie einstige
„Landesirrenanstalt“Valduna mit
dem Holocaust zu tun hat
Wahnwitziges im Kunsthaus
Bregenz:Auch das kommende
Jahr bringt intensivePositionen
BeiSchwarz-Weiß-Bregenz spielte
er,nun trainiertJanOvePedersen
den Lochauer Nachwuchs
s’Magazin
SONNTAG,12.NOVEMBER2017
Bei der „Schlachtpartie“ kommen
Innereien und geronnenes Blut
auf denTeller
Akkordeon und Flöte im Einklang
–das Musiker-Duo Raphael
Brunner undJuan Carlos Diaz
s’Maga
Manfred Rendl holt die Starsan
den Bodensee, anstatt selbst in
die Sterne zu schauen
SONNTAG,5.NOVEMBER2017
Viele vonuns verdrängen denTod
gerne. Doch einer kann das nicht,
der Bestatter
WarVorarlbergein Hexen-Land?
Historiker ManfredTschaikner
weiß es genau
s’Maga
SusanneAmann reiste um die
Welt,nun hat sie sich in die
Kummenberg-Region verliebt
SONNTAG,29.OKTOBER2017
Ein IKEA fürVorarlberg? Eine
Niederlassung wirdimmer
wahrscheinlicher
Herbstdepression, Erschöpfung,
Burn-Out?Wie jeder für sich
selbst Sorge tragen kann
s’Maga
Einst war sie beliebte Bierkönigin,
nun ist sie gefragteWerberin:
Raphaela Dünser
SONNTAG,22.OKTOBER2017
kBoomer
FILMFESTIVAL
ABENTEUER
LEBEN
Die EuropeanOutdoor FilmTour
lädt dazu ein über sich
RISTIANBISSUTI
LA HONG
IMMER EIN ASS
IM ÄRMEL
Wie der Designer mitWurzeln
inVorarlberg undVietnam
oto:lisamathis.at
UWE JÄNTSCH
DIEKUNSTDER
PROVOKATION
ImmerirgendwiegegendenStrich
gebürstet:DerBregenzerKünstler
eckt an – mitVergnügen
athisFotografie
WAHLWEISE
QUO VADIS,
ÖSTERREICH?
Hanno Loewy überfehlende
Inhalte dieVerantwortung der
LESEND ANZIEHEND HELFEND
GEWALT GESCHICHTE GESCHÄFTIG
MÖRTH MODE MOST
IMVISIER IMTAKT IMKABARETT
Verena Brunner-Loss über die
Chancen vonBuchhandlungen
in Zeiten großer Konkurrenz
Zart und verspielt:Soerobert
sich der Strumpf dieWelt der
Mode zurück
Einst trug sieUniform, heute hilft
sie Leukämiekranken: Susanne
Marosch
s’Magazin
SONNTAG,15.OKTOBER2017
Susanne Kraft leitet die
ifs-Beratungen. SowohlTäter als
auchOpferzählenzuihrenKlienten
JakobWeingartner und Sarah
SchlatterarbeitenanderBiografie
vonStephanie Hollenstein
s’Maga
Wie vier Rentner unbeirrt ihre
IdeeeinesTunnelsvonAndelsbuch
nach Dornbirn verfolgen
SONNTAG,1.OKTOBER2017
DerAutorWolfgang Mörth
entfaltet im großen Interview die
Kraft der Literatur
Zeit für die Herbstmode:Tipps
undTricksfür einen trendigen
Einstieg in die kühlereJahreszeit
s’Maga
Heiß begehrt:Most aus dem
Ländle ist heuer Mangelware.
Zugreifen, solange es noch geht!
SONNTAG,24.SEPTEMBER2017
Vorarlbergrüstet auf:Wie
bedenklich einfach es ist,aneine
Schusswaffezukommen
Thomas Heißbauer beantwortet
die brennendsten Fragen zum
SymphonieorchesterVorarlberg
s’Maga
JörgAdlassnigg kann es nicht
lassen: „Alt“ heißt sein neues
Bühnenprogramm
SONNTAG,17.SEPTEMBER2017
amathis.at
DAS ERSTE MAL
JUNGUND
WÄHLERISCH
Die vierJugendlichen Iris, Felix,
Susanne undJulia geben heute
amathis.at
AUSGEZEICHNET!
UNGLEICHES
PAAR
Wie dasWerberduoThomas
Gschossman undJörg Ströhle
oto:MarcelAMayerPhotgrapher
PRINZ GRIZZLEY
DER MIT DEM
KLANG TANZT
Der Bregenzerwälder Musiker
liebt die dunkle Seite der Musik
und stellt sein neuesAlbum vor
athisFotografie
REGIONALITÄT
UNTER
FREUNDEN
„ArlbergFriends“: eine Initiative,
um heimische Produkte und
INTELLIGENT NACHHALTIG VIELSEITIG
LEBENSBERATUNG RECHTSSTREIT GASTFREUNDLICH
NEUESZUHAUSE AUSFÜRREBLAUS DERALCHEMIST
GRANNY-AU-PAIR TASCHEN-PARTY FUSSBALL-FAN
Künstliche Intelligenzen finden
vermehrt Einzug in unserenAlltag
–ein Selbstversuch
Einmal im Leben sollte ein Mann
einen Baum gepflanzt haben –
ConradAmber pflanztWälder
WernerAmann: Benzinbruder,
Imker,Hobbykoch –ein echtes
Original eben!
s’Magazin
SONNTAG,10.SEPTEMBER2017
Florian Koller liest die Sterne und
hilft anderen Menschen damit,
Antworten im Leben zufinden.
Ein FallfürJustitia: Eine
Privatstraße inWolfurt
beschäftigt dieGerichte.
s’Maga
BeiNatalieLäßerausMellautrifft
moderner Lifestyle auf
Bregenzerwälder Brauchtum.
SONNTAG,3.SEPTEMBER2017
DasTeamdesDowashateinneues
Zuhause,seineKlientennunauch.
Ein Lokalaugenschein.
DasGasthaus Reblaus in Bregenz
hat zugesperrt.ChefinChristiane
Rainer-Seibl erzählt,warum.
s’Maga
DerVorarlberger Künstler Roland
Adlassnigg brennt Schnaps und
bügelt Österreichs Image aus.
SONNTAG,27.AUGUST2017
Warum sich eine 50-jährige
Altacherin denJob einesAu Pair
in denUSA antut
Handtaschen: EinAccessoire, das
nun auch auf exklusiven Partys
verkauft wird
s’Maga
VomFunktionärssessel des FC
Hardauf die Zuschauertribüne:
ReinhardFetz
SONNTAG,20.AUGUST2017
RISTIANBISSUTI
SEBASTIAN RATZ
DIE STIMME
DER SCHÜLER
Derfrisch gekürte
Schülerunion-Bundesobmann im
ndreasTISCHLER
IM WALD
WO SIND
DIE PILZE?
Eine kleine Sachkunde zu den
kulinarischenObjekten der
oto:MathisFotografie
ULI ZUMTOBEL
IMMER IN
MODE
Geschmacklosigkeiten, Stil und
Kundenerziehung–Fragenaneine
Frau, die es wissen muss
athisFotografie
ERNST KONZETT
WAS LÄUFT
BEIM HEER?
Vorarlbergs Militärkommandant
über Disziplin undVerantwortung
HUNDSTAGE
ARBEITSWÜTIG
TONUMTON
TIERSCHUTZ FALSCHESSPIEL SCHÖNHEIT
ABFAHRT ABSCHIED
KatjaWirth OttoGehmacher
bliebnachdem begleitettäglich
Weltcup-Zirkus Menschenauf
denBergentreu demletztenWeg
s’MagaSONNTAG, 9. APRIL 2017
WÜRZIG
DanielaLais
undihreveganen
Rezepte:alles
anderealsfad!
WITZIG
MichaelLöbl
führtdieBühne
AmBachmit
WienerSchmäh
s’MagaSONNTAG, 7. MAI 2017
Rat undTat:Wie
man mit Hunden
richtig umgeht
Wie sichChristian
Vögel beruflich
neu erfand
PianistAaron Pilsan
erzählt vomBlick
s’Maga
aufVorarlberg
SONNTAG,25.JUNI2017
Ex-Tierschutzombudsmann
Erik Schmid nimmt kein Blatt
Zur Hochzeit sollten die
Glocken klingen, doch dann
vorden Mund.
s’Maga
klickten die Handschellen.
Einst stand Eva Kutzer selbst
auf den Laufsteg,dann gab
sie ihreErfahrung weiter.
SONNTAG,25.JUNI2017
LANDESPOLIZEI
BEREITZUM
DIENST
DieVorarlbergerExekutive
suchtNachwuchs
HEINZ MATHIS
IMGRÜNEN
BEREICH
DerMann,derganzeWälder
pflanzenwill
Fotos:MathisFotografie
HEISSE TAGE
EIN HOCHAUF
DEN SOMMER
Erfrischende Sommerdrinks
„made im Ländle“schmecken gut
und machen Hugo &Co.
mächtig Konkurrenz
tos:lisamathis.at
MARIANNE GREBER
FRAUOHNE
GRENZEN
Als Sportlerin,Weltreisende,
KünstlerinundMenschverschiebt
die Bregenzerwälderin ihre
G i i d
Seite4 | s’Magazin

IN EIGENER SACHE
PFÄNDER
Bregenzer Hausberg:Warum sich
bereits 36 Millionen Menschen
auf den Gipfel gondeln ließen
FLEISCH
Landeskrankenhäuser-Direktor
Gerald Fleisch: KeinAnhänger
der „Reparatur-Medizin“
s’Maga
EISESKÄLTE
Wie sich dieVorarlberger Eisdiele
„Kolibri“ eindrucksvoll dieWelt
der Eismacher erobert
SONNTAG,13.AUGUST2017
STERNSCHNUPPEN
In der Nacht von12. auf 13.
August wirdder Himmel zum
Sternschnuppen-Spektakel
BRAUEREI-KUNST
Wieso die bayrische Brauerei
Meckatzer eigentlich
„Vorarlberger“ Bier braut
s’Maga
CHIRURGISCH
Manfred Rützler und das Skalpell:
EineGeschichte ohne
Schönheitsfehler
SONNTAG,6.AUGUST2017
ANSAGE ANGEZOGEN ANHALTEND
WasElisabeth Sobotka über
BregenzimWinterundProben
s’Maga
im Sommer zu sagen hat
Wie die Festspiel-Eröffnung
auch heuer wieder zum
begehrten Laufsteg wird
WarumBizetsOper„Carmen“
ein so anhaltender Erfolg ist
und was sie in Bregenz bietet
SONNTAG,16.JULI2017
HIV-INFEKTION WOLFSSICHTUNG UNTERHALTER
AIDS-Hilfe-Mitarbeiterin
Angela Knill zu eklatanten
DerWolf wirdinunserer
Region wieder heimisch.
Lücken imWissen überAIDS
s’Magazin
Darüberfreutsichnichtjeder.
Der ehemalige „Trocadero“
HeinzWendel unterhält das
Publikum auch noch heute.
SONNTAG,9.JULI2017
LisaMathis
MARTIN HÄMMERLE
SCHLAG AUF
SCHLAG
Die Drummer-Legende prägte
GenerationenvonMusikern und
„duellierte“ sich mitGinger Baker
dwigBerchtold,BregenzerwaldTourismus
DER HEILIGE BERG?
ÜSA
KANIS
Warum für Naturschützerin
HildegardBreiner die Kanisfluh
oto:lisamathis.at
BREGENZER FESTSPIELE
ES IST
ANGERICHTET
Am Mittwoch starten die
FestspieleindieneueSaison:Alles
über das Spiel am See, die
HausoperunddenrichtigenAufzug
stridKnie
US-PRÄSIDENT
NICHTS ALS
KNETE
BennyOmerzells Plastilin-Trump
erobert die Bildschirmeder
heimischenWohnzimmer Dabei
Das Alte bewahren,
das Neue begrüßen
Die„KroneVorarlberg“hatsichfürdaskommendeJahr
einigesvorgenommen:DieBerichterstattungwird
breiterundaktuellerausfallen,dieThemensollennoch
näheranunserenLeserinnenundLesernsein!
Die wichtigste Neuerung
gleichvorweg:Das„Magazin
usm Ländle“ wird
künftigzueinemintegralenBestandteilder„KroneVorarlberg“.Sollmeinen:DieInhalte
bleibenalleerhalten, werden
aberkünftigimHauptblattplatziert
sein.HinterdiesemSchrittstehteine
überaus erfreuliche Nachricht: Die
Vorarlberger Landesredaktion wird
personell wieinfrastrukturellausgebaut,
die Berichterstattungfolglich
umfangreicher, thematisch breiter
undaktueller.
InZeiten,woimklassischenPrintbereichvielerorts
mit dem Rotstift
überdieBüchergegangenwird,istdas
keineSelbstverständlichkeit.Sondern
eine mutige Entscheidung, getragen
vonderÜberzeugung,dasseineZeitungnurdannZukunfthat,wennsie
nahandenLeserinnenundLeserist
und jene Themenaufgreift,die die
MenschenvorOrtwirklichbewegen.
Dortpräsentzusein,wodieDinge
passieren,istletztlichaucheinGebot
der Unabhängigkeit. Welchhohes
undzugleichfragilesGuteineunabhängige
Berichterstattung ist, wurde
uns allen im vergangenen Jahr in
Form einer schauerlichenVideobotschaftausIbizavorgeführt:Indieser
schwadronierten zwei FPÖ-Politiker
mit demGehabeeitler Gockelvor
einer vermeintlichenrussischenOligarchennichteunteranderemdarüber,
wiesiedie„Krone“zueinemblauen
Sprachrohrmachenwollen–„zack,
zack,zack“wegmitkritischenJournalisten!WiedieGeschichteweitergegangenist,weißjeder:Eskamzum
Bruch der Koalition, gefolgt von
einem zur Schmutzkübelkampagne
verkommenenWahlkampf, schließlichNeuwahlen.
Zum Höhepunkt der Staatskrise
hatBundespräsidentAlexanderVan
derBelleneinenüberausbemerkenswerten
Satz geprägt: „So sindwir
nicht!“Dasserdamitrechthat,zeigt
nichtzuletztderBlickaufVorarlberg:
Auchbeiunswurdegewählt,auchbei
uns Wahlkampf geführt.Doch von
Untergriffigkeiten keineSpur, der
Tonwarstetskulant,dasArgument
immerdiestärksteWaffe.Unaufgeregt
und dennoch bestimmt ging’s
auchnachdemWahlsonntagweiter–
binnen wenigerWochenstanddie
Neuauflagederschwarz-grünenLandesregierung.
Ja,auchimLändleistnichtalles
„ghörig“, geschweigedenn „subar“,
auchbeiunsläuftvielesfalschundso
manchesausdemRuder:Dieexplodierten
Wohnkostensindzueinem
guten Teilhausgemacht, die immer
weiter auseinanderklaffende soziale
Schere ein Produkt falscherpolitischerPrämissen,dieLohnunterschiedezwischenFrauenundMännerResultateinesfalschverstandenenKonservativismus.Unddennoch:AmEndekommtmanimmerwiederzusammen,ringtnach
gemeinsamen Lösungen–undfindetdieseinderRegel
auch.Achtenwiealledarauf,dassdas
sobleibt! E.Walser
s’Magazin | Seite5

SAGER DES JAHRES
Die besten Sager
des Jahres 2019
SabineBerlinger,
GeschäftsführerinLunaSchmuck
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ZuBeginnmeiner
Karrierehabeichmich
gefragt,wiesoineinersehr
frauenlastigenBranchefast
nurMännerinden
Führungspositionensitzen.
Dastimmtdochwasnicht!
AuchdiesesJahrhatdieKroneVorarlbergwieder
GrößenundPersönlichkeitenzumInterviewgebeten.
DabeinahmensichvielekeinBlattvordenMund.Die
markantestenAussagenhabenwirhier
zusammengefasst.DieThemenpalettereichtvon
TierschutzüberPolitikbishinzuFrauenrechten.
StefanVögel,Autor
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Alles,wasausdemJüdischen
Humorkommt,liebeich.Leiderist
daaberniemandmehrda:entweder
umgebrachtodergeflüchtet!Diese
Traditiongibtesnichtmehr.
MikeP.Pansi,Koch
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WenneinKiloSchweinefleischnurdrei
Eurokostet,mussichmichfragen,was
hiernichtstimmt.DiesesSchweinmussdann
tatsächlicheinarmesSchweingewesensein.
Lebensmitteldürfeneinfachnichtbilligsein,
dennsoholtmansichDingeaufdenTeller,die
dortnichtsverlorenhaben.
AlexBeer,Schriftstellerin
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Werhättegedacht,dasswireinmaleinen
Innenministerhabenwerden,deröffentlich
voneinerKonzentrationderFlüchtlingespricht?
Unddasvölligungeahndet.Wirsindwiederin
einerZeitderkleinenSchritte.
ErikSchmid,Tierarzt
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DiegroßeEnergiewendekommtvon
denKonzernen.Daheißtesdann:„Wir
sindklimaneutral!“Ausbeinhartem
Marketing,nichtauspurerÜberzeugung.
6
s’Magazin

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RO
s’Magazin 7
SAGER DES JAHRES
Foto:
BlickeichreinpersönlichaufdiesesvergangeneJahr
zurück,kannichmichkurzfassen.Ichbinnichtklüger
geworden,aberdankbarer.Dankbar,dassichnochimmereinkristallklaresWassertrinkendarf,ineinerFamilielebendarf,dieichbesinnungslosliebe,meineoft
ungestümeMeinungohneRepressionkundtundarf.
BlickeichalsTeildesGanzen,alseinTeilderWeltauf
dasverstricheneJahrunddürfteicheinenWunschfür
dasKommendeäußern,würdeichihnineinealtejüdischeLegendekleiden,diesoerzähltwird:Eswarein
stolzerRabbi,derbatGott:„Herr,lassmicheinmal
einenBlickindenHimmeltunundindieHölle!“Gott
erfüllteihmdenWunschundsandtedenPropheten
ElijaalsBegleiter.ElijaführtedenRabbiineinengroßenSaal,indessenMitteeinFeuerbrannte.Überdem
FeuerhingeinriesigerKupferkessel,undderköstliche
Duft,derdarausemporstieg,erfülltedenganzenSaal.
UmdieverheißungsvolleSpeisewarenMännerversammelt.EinjederhatteeinenlangenLöffel,aberder
LöffelwardoppeltsolangwiederArm,sodassdie
MännerihrenMundnichterreichenkonnten.SchweigendundmitleerenAugenstarrtensieindenKessel.
HungrigbiszumUmfallen.Erschrockenließsichder
RabbivondemOrtwegführen,zumaldieMännerihm
glichenwieeinEidemanderen.Erhattegenugvonder
Höllegesehen.ElijaführteihnineinenanderenSaal.
Oderwaresderselbe?AuchhierhingeinriesigerKesselmiteinerduftendenKöstlichkeitüberdemFeuer.
AuchhierverweiltenMännerundhieltenLöffelin
Händen,diedoppeltsolangwieihreArmewaren.Aber
dieMänneraßen.EinfröhlichesStimmengewirrund
herzlichesLachendurchflutetedenSaal,undkein
Menschglichdemanderen.DasmusstewohlderHimmelsein,dachtederRabbi.Dochwasmachtediesen
gewaltigenUnterschiedaus?Jederbenutzteseinen
Löffel,umeinemanderendieSpeisezureichen.Jeder
bliebachtsamundbesorgt,dassseinNachbarsatt
wurde,dasserwiedervonHerzenfrohwerdenkonnte.
Mitdieseralten,chassidischenGeschichtewünsche
ichIhnenundmireinversöhntesaltesundeingeglücktesneuesJahr!
DerLöffel
EmmerichTalos,
Politikwissenschafter
UnterderneoliberalenOrientierungherrscht
dieMeinung,dassderMarktunsereProbleme
lösenwird.DerMarktschafftaberimmermehr
Probleme,alserzulöseninderLageist.
AaronWölfle,
Umwelt-Aktivist
Wirsindunheimlich
laut–ichglaube,das
hatmanmittlerweile
verstanden.Undjederhat
gecheckt,wasdieJugend
will–nämlich
Klimagerechtigkeit.
LenaHoschek,
Mode-Designerin
Jemand,dereinRole-Modelbraucht,sich
alsomitjemandanderenidentifiziert,hat
sichereinStückweitauchSchwächen.Man
solltedieLeutedazuerziehen,dasssieselbstzu
ihreneigenenVorbildernwerden.

KNALLER
SILVESTER
Foto:MathisFotografie
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In Zeiten des aufkommenden Bewusstseins
für den Klimawandel
sollte auf Raketen und Böller natürlich
verzichtet werden. Sie könnenabersichersein,dasssichunter
Ihren Nachbarn Unverbesserliche
befinden, die trotzdem ihr halbes
Weihnachtsgeld für die farbenprächtige
Knallerei aus dem Fenster
werfen. Das müssen Sie also
nicht selbst erledigen. Stattdessen
könnenSiesichalsGutmenschproduzierenundinIhrerunmittelbaren
Umgebung für reichlich schlechtes
Gewissen sorgen. Drehen Sie am
Höhepunkt des Feuerwerks eine
Runde durchs Dorf, legen Sie
demonstrativeineAtemschutzmaskeanundwünschenSieIhrenknallenden
Nachbarn ein schön vorwurfsvoll
klingendes „Prosit!“.Das
können Sie schon jetzt üben –
schauen Sie dabei am besten auf
einFotoIhrerEltern!
Perfekter Start
ins neue Jahr
GÄSTE
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Silvester,eineGebrauchsanweisung:DasFestder
Festewillgekonntgefeiertwerden.Redakteurin
AngelikaDrnekhateinpaarTippszusammengetragen
–fürPartytigerundEinzelkämpfer.
DasganzeJahrübermussmansich
mit Mitmenschen herumschlagen.
WerwirddazuSilvesterdamitaufhören?Damit
IhreGäste aber den
ganzen Abend hindurch unterschwellig
spüren, dass sie eigentlich
nicht willkommen sind, empfehlen
sich einige leicht umzusetzende
Maßnahmen: Entfernen Sie
sämtliche Sitzmöglichkeiten aus
Ihrer Wohnung, drosseln Sie die
HeizungundlächelnSieimmernur
mitdemMund,niemalsmitdenAugen.
Wirksamer als man denkt,ist
es auch, Menschen einzuladen, die
sich bereits vorJahren zerstritten
und seitdem kein einziges Wort
mehr miteinander gewechselt haben.
Das eisige Schweigenwirddie
AtmosphäreinIhremHeimschockfrieren.Wenn
Sie Nerven aus Stahl
haben, könnten Sie dann noch ein
Partyspiel vorschlagen. Ihreheilige
RuhewirdIhnengewisssein.
Foto:GerhardScopoli
Seite8 | s’Magazin

SILVESTER
Foto:lisamathis.at
ESSEN
TRINKEN
GANZOHNE
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DerVorarlberger liebt seinen Bergkäse–undzwarinallenmöglichen
Aggregatszuständen.WerinsLändle
zieht und nach ein paar Jahren
der Eingewöhnung plötzlich von
der Anschaffung eines Raclette-
Grills träumt,der hat es geschafft:
Endlich ghörig! Logisch, dass sich
an Silvester nur aufrührerische und
gänzlich unregierbare Subjekte
nicht für Raclette entscheiden.
Zum Glück soll es davonaber in
Vorarlbergohnehin nicht so viele
geben, daher müssen sich Bauern
und Senner auch nicht vor dem
neuen Jahr fürchten. Weresheuer
einmal „pfiffig“ angehen will, der
greift als Vorspeise zur Kalbsbratwurst.DiesesolljalautRegierungskreisen
die Milchwirtschaft im
Ländle nachhaltig stützen. Schöne
perverse(Kälber-)Welt!
ObsienunGästeeingeladenhaben
oder ganz allein den Countdown
starten: Bestücken Sie IhreHausbar!ZumJahreswechselempfehlen
sichIngredienzien,dieschonanden
AbstiegindenAbyssdenkenlassen,
noch bevorman auch nur einen
Hauch des Drinks zu sich genommenhat.Absinthetwa.OderMarzipan-Sahne-Likör.Wer
den Jahreswechsel
dazu nutzen will, sich zwischen
31.Dezember und 1. Jänner
in eine Art Zwischenzeit zu begeben,
wird mit diesen Getränken
leichtesSpielhaben.Wersichnicht
ganz aus dem Diesseits befördern
will,demkannmitSprudelallerArt
geholfen werden: Hochwertiger
Champagner, billiger Prosecco
oderdieselbstangerührteBrause–
in allen dreien fällt auch das darin
aufgelösteAspirinnichtauf.
Es soll sie tatsächlich geben: Menschen,die
Silvester nichtgerne feiern.
Den abstrusen Argumenten
dieserungemütlichenZeitgenossen
liegt meist eine ganz grundsätzlich
negativeEinstellung zu allem Lebenzugrunde.Wassollmandamachen?Ambesten
nutzen Sie technologische
Errungenschaften wie
dieTelekommunikationundsenden
einfach ein „Gutes Neues!“ oder
ähnlich Verknapptes und lassen es
dabei bewenden. Zählen Sie aber
selbstzudenmieselsüchtigenAntihelden,
dann können Sie darauf
vertrauen,dasssieimGrundeRecht
haben:SilvesteristnachWeihnachten,dasjanunendlichwiederüberstandenist,einreinkapitalistisches
Feuerwerk –und ja, die anderen
wissen das im Grunde auch, tun
aberso,alsobnicht.
s’Magazin | Seite9

BARSZENE
CuriousBreeze
„DerCuriousBreezeisteineReise
umdieWeltin80Millilitern–mit
ElementenausPolen,Frankreich,
Japan,ThailandundEngland!“
KanZuo,TheSignLounge
Zutaten:
2clBelvederePureVodka
3clGurkensaftfrisch
1clYuzusaft
1clLimettensaftfrisch
2BarlöffelLemonCurd
5Kaffir-Limettenblätter
VeuveCliquotRich
Präsentation:
ChampagnerCoupette,
Rosenknospen
Zubereitung:
AlleZutatenindenShakergeben
undmitEiswürfeln15Sekunden
kräftigshaken.DoppeltindasGlas
abseihenundmitChampagnerauffüllen,kurzumrührenundmitRosenknospengarnieren.
Foto:MoëtHennessyÖsterreichGmbH
Von#Hashtag
bis Hennessy
WelchwichtigeRolle„SocialMedia“auchanderBarspielt,
erlerntenkürzlichdieProfisvomArlbergbeieinerMasterclassvon
MoëtHennessyÖsterreich.DerWienerBartenderKanZuozeigte,
wieeinDrink„insta-tauglich“inSzenegesetztwird.Die„Krone“
warfürSieimBurgHotelinOberlechmitdabei.
Der Arlberg zählt zu den
Hot-Spots für Skiurlauber.KulinarikundSpaß
kommen dabei natürlich
nichtzukurz.„DieperfekteMischungaustollenGästenund
engagiertenMitarbeiternmachtunserenNachtklubaus“,erzähltWerner
Grissemannvom„K.Club“undfügt
hinzu,dassauchmancherProminente
dieeinoderandereChampagnerflascheanseinerBargenießt.Unddas
bleibtheutzutagenichtmehrgeheim–
auchwennderArlbergfürseineVerschwiegenheitbekanntist.DieGäste
zückenihrSmartphoneundknipsen
dasAprès-Ski-ErlebnisfürihreFollower
ab –was wiederum noch mehr
Gäste anzieht. Wer warwo–und
nochwichtiger:mitwem!InZeiten
vonInstagramwirdschnellklar,welchedie„Places-to-be“sind.
KanZuoistseit18JahrenBartenderund
führt die mehrfach ausgezeichnete
Cocktail-Bar „The Sign
Lounge“inWien.Erpflegtschonlan-
Istmanonline
präsent,wird
derNachtklubzum
Gesprächsthema–
einguterPost
machtneugierig!
WernerGrissemann,K.ClubLech
Das
Smartphone
kanneigentlich
alles.Manmuss
nurwissen,wieman
eseinsetzt.
AnnaFleisch,CircleChaletsArlberg
Seite10 | s’Magazin

BARSZENE
KanZuozeigtesein
KönneninLech.Er
gehörtzudenBesten
seinesFachs.
geseinePräsenzauf„SocialMedia“
undweißdaher,wieerdenGastzum
Werbeträgermacht.„EinguterBartender
achtet aufjedes Detail und
überzeugtdieGästemitmaßgeschneidertenDrinks“,soZuo.Beeindruckt
derCocktail,fühltsichderGastwohl
–unddannposteterinderRegelauch
gleichwiewilddrauflos.„JederDrink
isteineVisitenkarte,mitwelcherdu
deinerArbeitmehrWertigkeitverleihenkannst“,gibterzubedenken.
DerFeinschliff
Natürlich habendie Hotels und
BarsamArlbergschonlangedenOnline-Trenderkannt.Wie
dasHotel
Aurelio,dasjasogarseinenAlpakas
eine eigene Instagram-Seitezugesteht.Den
Feinschlifferhielten die
Barkeeper,Sommeliers und Gastro-
Fachleute jüngstvon Kan Zuo und
Dustellstein
Bildonlineund
allesindinformiert.
Dasistidealfürdie
Kommunikationmit
unserenGästen.
OliverKaiser,BurgHotelOberlech
FoodfotografCliffKapatais(Pixelcoma).„Ichfindeessehrcool,dasswir
einenEinblickindieWeltdesperfekten
Bildes bekommen haben“, lobt
AnnaFleischvonden„CircleChalets
Arlberg“dieMasterclass.„Früherhaben
wir alle nur darauf los fotografiert,jetztwissenwir,wieesfunktioniert.“
DasWissenumdas richtige
Licht,denoptimalenWinkelunddas
stilvolleSettingbrachteKapataisden
Teilnehmernnäher.„Ja,esistArbeit,
aufSocialMediapräsentzusein,aber
eslohntsich!“
Wie der Drinkzum Kunstwerk
wird,zeigteKanZuou.a.mit„Feuerspielen“undeinergeklärtenPinaColadainbuntenFarben.„Komplizierte
Drinksmachenimmervielher,aber
auchminimalistischeKlassikerkönnensichmitdemgewissenEtwasabheben“,erzähltZuounddemonstriert
das an einem „schaumigen“ Screw
Driver.Undwieschautesmitneuen
Trend-Getränkenaus?„Esgehtalles
in Richtung Individualismus.“ Dem
Gin-TrendprognostiziertereinbaldigesEnde,dunkleSpirituosenseienim
Aufschwung,abereinsinguläres„In-
Getränk“hat er derzeit nichtam
Schirm.Umsobesser,denndannist
fürdenjedenGeschmacketwasdabei
undderKreativitätkeineGrenzengesetzt.AndieShaker,fertig,los!
SN
Fotos:MauriceShourot
AnderBarkannes
heißhergehen–
einFotomotiv,das
begeistert!
s’Magazin | Seite11

GESELLSCHAFT
PeterMennel
GeneralsekretärdesÖOC
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DasneueJahrstartetinwenigenTagen–undes
wirdeinesmitolympischenSommerspielen,diesmal
inTokio.FürPeterMennelistdasgroßeFreudeund
Aufgabezugleich,isterdochalsGeneralsekretärdes
ÖsterreichischenOlympischenComités(ÖOC)verantwortlichdafür,dassfürdieheimischenSportler
allesreibungslosabläuft.AnderSpitzevon13MitarbeiternleitetdergebürtigeBregenzeralleorganisatorischenAgenden–vonderFinanzierung,über
dasOutfitbishinzumÖsterreich-Haus.„Dazu
brauchstduLeidenschaft,diekeineLeidenschafft“,
erklärtmirPetermitdemfürihntypischenLachen.
SchonwährenddesJusstudiumsinInnsbruckjobbte
eralsFernfahrer,umseinesportlichenAktivitätenfinanzierenzukönnen.SogeerdetderzweifacheFamilienvaterundstolzeGroßvaterist,sogernehebt
erauchab:EristbegeisterterFallschirmspringerund
Hubschrauberpilot–alsletztererkamer2002gemeinsammitseinerFraugarzuWeltmeister-Ehren.
SeineerfolgreicheKarriereimBankensektor,inwelcherersichu.a.alsbegnadeterSaniererhervortat,
haterbeendet.„MitvielHerzblutfürdenSport“entschiedersichfürdenTraumjobbeimÖOC.Einher
gingdamitauchdieÜbersiedlungnachWienimJahr
2010,wasdemBergfexnichtleichtgefallenist.Mit
denWienernhatsichder
64-jährigezwischenzeitlichgutarrangiertund
pendeltzudemnochregelmäßigindieHeimat.
DieVorarlberger KommunikationsberaterinCarola
Purtscher
(PR-Agentur Purtscher Relations)lebtseitüber30Jahrenin
Wien.Als Netzwerkerin lädt sie
regelmäßig zu ihrer exklusiven
„Tafelrunde“.
twitter.com/
CarolaPurtscher
SeinSelfie:PeterMennelin
seinemWienerÖOC-Büro.
Worte &
Werte
Erwarundisteinerderauffälligsten
Bregenzer–unddiesnichtnurwegen
seinerimposantenErscheinung.Als
Jung-PolitikerundFestival-Veranstalter,
alsCharity-Organisatorund
Faschings-Chronist,vorallemaberals
Landtags-MedienreferentundRedakteur
derStadtzeitung„Blättle“dokumentierte
undprägteHaraldPfarrmaiernichts
wenigeralseineganzeÄra.
SchoninseinenjungenJahren
warHarald vielseitig
interessiertund entsprechendaktiv.Zumeinenbereicherte
er mit(relativ)
langen Haaren die aufkommende
Jugendkultur alsBassist der zwischenTanz-undRockmusikangesiedelten
Band „Blackberries“
(„Mein letztes Konzert mit KalibernwieBenniBilgerioderHarry
Bischofsbergeristallerdingsschon
20Jahreher“).Undzumanderen
erlernte er den „ordentlichen Beruf“einesGroßhandelskaufmanns
und machtespäter zudem die
Abend-Matura.
Vorallemaberwarerpolitisch
interessiert, wurde Obmann der
„JungenÖVP“ in Bregenz sowie
Mitglied der Stadtvertretung und
der Stadtparteileitung, wo er als
Freigeistauffiel,derunteranderem
alle Jugendorganisationen unter
einenHut(undaufeineFestival-
Bühne)brachte.„Dubistsolinks,
dichwürdejanichteinmalderFritz
Mayernehmen“,meinteetwaeinst
Stadtparteiobmann Sigi Gasser
nacheinerkritischenWortmeldung
vonHaraldironisch.Rechthatteer
damitübrigensnicht,dennderle-
Seite12 | s’Magazin

PORTRÄT
gendärerote Bürgermeister hätte
denumtriebigenJungspundgerne
inseinemTeamgehabt.DerBeziehungzwischenHarry(wieihnall
seineFreunde nennen) und dem
politischenUrgesteinGasserschadetenSeitenhiebewiediesernicht–
im Gegenteil: Der frühere LandtagspräsidentundspätereBregenzerBürgermeisterwurdezumFörderer
und persönlichenFreund.
Gasserwaresdannauch,der1998
eineregierungs-unabhängigeLandtags-Pressestelleeinrichtete.Deren
Leiter:HaraldPfarrmaier.
Lokalundglobal
„Von der Foto-Dokumentation
biszumVerfassenvonReden,von
derMedienbetreuungbiszuWerbebroschüren
–über mangelnde
Abwechslungkonnteichmichnie
beklagen“,soder67-jährige,derbis
zuseinerPensionierungnachSigi
GassernochvierweitereLandtagspräsident(inn)enbetreute.
Auch abseitsdes Vorarlberger
Machtzentrums warredaktionelle
VielseitigkeitHarrys Trumpf: Ob
alsLokalistbeiRussmedia,launigerAutor
von drei Jahrzehnten
„Schnorrapfohl“ oder bissiger
Kommentator unzähliger „Blättle“-Kolumnen–Harrygaltalsder
Chronist der Landeshauptstadt,
derzudemGottunddieWeltkannte.
Sein exzellentes Netzwerk
kommt heute Bedürftigen zugute:
Beim„Zeigerle-Mittwochsstammtisch“organisiertermitFreunden
seitJahrenGrillfeste,Weihnachtsstände
sowie Kunstaktionenund
konntesoschonvieletausendEuro
anbenachteiligteBregenzerFamilienübergeben.„IchhatteeinschönesLeben“,
so der„seit über 40
Jahren mit der gleichenDoris“
Verheiratete,derinseinerFreizeit
bereitsdiehalbeWeltbereisteund
auchkulinarischenGenüssen(„was
manleiderauchsieht“)stetszugetanwar,
„und auf diese Weise
möchteichjetztauchetwaszurückgeben.“Sprich:mehrWerte,wenigerWorte...
RaimundJäger
Foto:LisaMathis
s’Magazin | Seite13

Kaminkehreranno1991
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Rund um Neujahr haben
Kaminkehrer Hochsaison –
allerdings nicht,was die geleistetenArbeitsstunden
angeht.Hoch
in Kurssteht in
dieser Zeit der Kaminkehrer
an sich –als Symbol des
Glücks. So wandern etwa
rund um den Jahreswechsel
Tausende Kaminkehrer über
die Ladentische. Aus Marzipan
geformt,mit Lack überzogen
oder aus Blei gegossen.DerKaminkehrerwirdin
allenmöglichenundmittlerweileauchunmöglichenFormenundFarbenangeboten–
und auch gekauft.Kein anderes
Symbol –außer vielleicht
das vierblättrige Klee-
blatt–istdermaßensymbo-
lischmitGlückaufgeladen.
Auf unserem historischen
Bild ist der Rauchfangkehrer
Joseph Geiger bei seiner
Arbeit zu sehen. Wer sich
fragt,warum gerade dieser
Berufsstand Glück bringen
soll, dem sei hier die Antwort
gegeben: Einen Rauchfang
zu warten, war immer
schon eine Art LebensversicherungfürdieHausbewohner,fürKaminkehrerwarder
Job aber nicht immer ungefährlich.Undwer
seinen Kamin
gar nicht reinigen ließ,
setzte sich einerGefahr aus.
So wurden die Männer in
SchwarzzuGlückssymbolen.
Seite14 | s’Magazin

Vö
VÖ
• •
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MUNDART
Foto:volarevorarlbergerlandesbibliothek,sammlungbenvenuti
Radebutzistdiealemannische,aberauchbayerische
Schreib-undSprechweisedeshochdeutschenAdverbs
ratzeputz.RadebutzkannhierzulandeaufzweiverschiedeneArtenverwendetwerden:Zumeinenbeschreibtder
Voradelbergerdamitdenvollständigen
VerzehroderVerbraucheinerQuantität,beispielsweisevonLebensmitteln(„ErhotsoanHungergha,as’r
drRiebelradebutzufgessahot“),
jedochkönnenauchunverdaulicheBestandsmengendankradebutzmiteinemWortinsNichts
verwandeltwerden(„DerWald
honseradebutzabgholzt“).Die
hochsprachlicheEntsprechungvon
radebutzlautetindiesemerstenFalle:
vollumfänglich,vollundganz,mitStumpf
undStiel,samtundsonders,restlos.Genausoaberkann
radebutzineinemzeitlichenSinneverwendetwerden
undbedeutetsodann:blitzschnell,umgehend,sofort,
ohneVerzug.„Ihanaagruafaunderischtradebutzhera
ko“erklärtderAlemanne,wennzwischendemBeginn
oderderAnkündigungeinerTatundihrerBeendigung
oderAusführungkeinerelevantezeitlicheDifferenzbesteht.EinebesondereHerausforderungstellenradebutz-Sätzedar,diesowohlzeitlichwieumfänglichinterpretiertwerdenkönnen,wieetwadieserhier:„DrRiebel
ischsoguatgsi,dassseeanradebutzufg’essahond.“Ob
besagterRiebelnunschnellodernurvollständigverzehrt
wurde(oderbeides),istnichtausdemSatzselbst,sondernnurausdemZusammenhangerkennbar.
radebutz
Umstandswort
s’Magazin | Seite15
HabenSieauchhistorischeFotoschätzezu
Hause,dannschickenSiesieunsperE-Mailan:
vorarlberg@kronenzeitung.at.
DiebestenBilderwerdenveröffentlicht.
„Bravo–alls
radebutz
ufg’essa!“

EVENTS
Die Schöne
und das Biest
im Festspielhaus
in Bregenz
AmSonntag,
dem5.Jänner,
werdenGroß
undKleinim
Festspielhaus
inBregenzab
15Uhrineine
märchenhafte
Weltvoller
Zauberund
Poesieentführt:Das
TheaterLiberi
inszeniertdas
französische
Volksmärchen„DieSchöne
unddasBiest“alsmodernesMusical
fürdieganzeFamilie.Gefühlvolle
EigenkompositionenundtemporeicheChoreografienversprechenein
unterhaltsamesErlebnis.Infosund
Ticketsunter:www.theater-liberi.de
Kann denn Liebe Sünde sein?
Tanzmusik in der Kammgarn
Die„SalonkapelleTafelspitz“bittetamSonntag,dem5.
Jänner,um20.30UhrinderKammgarninHardzumTanz.
DieMusikerbringeninklassischerSalonorchester-BesetzungSchlagerausderUFA-ZeitundTanzmusikinhöchster
musikalischerQualitätzuGehör.Info:www.kammgarn.at
Foto:NilzBöhme
Zirkus der Sinne
DieShow„MamaAfrica–Circus
derSinne“gastiertamMittwoch,
dem15.Jänner,ab20Uhrim
FestspielhausinBregenz.DieafrikanischenAusnahmetalentevom
„CircusMamaAfrica“(ent-)führenihreZuschauerineinesder
Foto:MichaelSiblik
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Neujahrskonzert mit
„Junipa Gold“ in Dornbirn
größtenTownshipsinSüdafrika:
„Khayelitsha“.Mitneuen,spektakulärenActs,kraftvollerMusik
undleidenschaftlichenTänzen
sorgendieKünstlerfürpureLebensfreude.Tickets:www.oeticket.com,www.showfactory.at
ZumgratisNeujahrskonzertmit
derösterreichi-
schenPop/Rock-
Band„JunipaGold“
lädtderSpielboden
inDornbirn.Die
BandmitgliederMia
Berchtold,Sascha
Dimovski,Pascal
ThalerundFabio
Böcklesindam
Freitag,den3.Jänner,ab21Uhrzuerleben.DieunterschiedlichenEinflüssedervierMusiker,diejedervonihnenausfrüheren
odernochbestehendenFormationenmitbringt,verleihenihrer„handgemachten“Musikeinenganzeigenen
Charakter.Infos:www.spielboden.at
Foto:sven-sebastian-sajak
Foto:Spielboden
Impressum
Medieninhaber:KRONE-VerlagGmbH&Co.KG.HerausgeberundChefredakteur:Dr.ChristophDichand
Verleger:MediaprintZeitungs-undZeitschriftenverlagGmbH&CoKG,Alle:1190Wien,Muthgasse2
Redaktionsleitung:EmanuelWalser,Redaktion:AngelikaDrnek,SandraNemetschke,Sekretariat:NicoleKinzel,Quellenstr.16,6900Bregenz,Tel.057060-59300
vorarlberg@kronenzeitung.at,emanuel.walser@kronenzeitung.at,angelika.drnek@kronenzeitung.at,sandra.nemetschke@kronenzeitung.at
Herstellung:DruckzentrumSalzburgBetriebsges.m.b.H.,5020Salzburg;Offenlegunggem.§25MedienGonlineunterwww.krone.at/krone-offenlegung
Seite16 | s’Magazin

Fo
InvielenheimischenKüchenwirdandenFeiertagenrundum
WeihnachtenundNeujahreineEnteinsRohrgeschoben.Obals
Ganzesoder–wiehier–lediglichdieBrust,istnichtnurGeschmacksache,sondernhängtauchdamitzusammen,wieviele
PersonenamFesttagstischPlatznehmen.ZuzweitreichteinEntenbrustfilet,schließlichgibtesnochBeilagen.Undnichtzuvergessen
dieköstlichenKekse,fürdiemanjaauchnocheinbisschenPlatzlassensollte,wennsieimAnschlusszumKaffeegereichtwerden.Ente
gut,allesgut.FroheFeiertageundnurdasBestefürsneueJahr!
www.gesunde-erbsen.com
EntenbrustmitZweierleivom
Kürbis&Balsamicoreduktion
Zubereitung:
1 2Kürbisscheibenkleinwürfeln,ca.10Min.
weichkochen.Schalottekleinwürfeln,anschwitzen.Kürbisabgießen(Sudauffangen)
undmitSchalottenundetwasSudfeinpürieren.IneinenTopfgebenundmitgeriebener
Muskatnuss,Pfeffer,Salz,etwasZitronensaft
undgemahlenemKurkumaabschmecken.
2 Backofenauf250Gradvorheizen.RestlichenKürbisindünne,etwaskleinereScheiben
schneidenundaufeinBackblechverteilen.Nadelnvon1ZweigRosmarinkleinhacken,über
denKürbisstreuen.Je1TlKreuzkümmelund
KoriandersamenmörsernundzumKürbisgeben.AllesmitPfefferundSalzwürzen,mitetwasZitronensaftundOlivenölbeträufelnund
für20-25Min.insRohrgeben.Nach10Min.
kleingehackteKürbiskernedrüberstreuenund
Hitzeauf160Gradreduzieren.
3 InderZwischenzeitineinemkleinenTopf
Traubensaft,50mlAcetobalsamicound1
ZweigRosmarinaufkochen,5-10Min.bei
mittlererHitzeeinköchelnlassen.ZumSchluss
mitAhornsirup,PfefferundSalzabschmecken.
Beiseitestellen.
4 HautderEntenbrustmiteinemscharfen
Messerrautenförmigeinschneiden,leichtsalzenundinetwasOlivenölzuerstaufderHautseiteanbraten.Wendenundebenfallsanbraten.HautmiteinerMischungausHonigund2
ElAcetobalsamicobestreichen.Wennder
Ofenauf160Gradist,Entefürca.10Minuten
zumKürbisgeben,dabeiabundzumitderHonig-Essig-Mischungglasieren.
5.Enteherausnehmen,kurzrastenlassenund
inScheibenschneiden(derweilenOfennochmalskurzaufdrehen).Anrichtenundmitder
Balsamicoreduktionbeträufeln.
Zutaten(für2Personen):
1Entenbrust
5ScheibenHokkaido-Kürbis
1Schalotte,1TlHonig
50mlplus2ElAcetobalsamico
100mlroterTraubensaft
1TlAhornsirup,Salz,Pfeffer,
Muskatnuss,Kurkuma,Kreuzkümmel,Koriandersamen,3ZweigeRosmarin
1ElKürbiskerne,Zitronensaft
Olivenöl
KULINARIK
s’Magazin | Seite17
FüreinFestzuzweit
istsieperfekt,die
Entenbrust.MitKürbiswirdsie
zumwinterlichenHochgenuss!
,,
Fotos:GesundeErbsen,WolfgangHirt

WAS WURDE EIGENTLICH AUS ...
...Gerhard Ritter?
DerDornbirnerGerhardRitterwareinerderbesten
Fußballer,dieVorarlbergjehervorgebrachthat:Beim
SchweizerKultklubFCSt.Gallenwar„Bubu“vieleJahrelang
Kapitän.1998übernahmeralsObmanndenmarodenKlub
AdmiraDornbirn,beruflichstiegerschonfrühbeiSPARein.
gegenEintrachtFrankfurt.DerenKapitänwarBrunoPezzey,denichvon
derJugendzeitherkannte.IchwarSt.
Gallen-Kapitän,daswaretwasganz
besonderes.“Nachfast200Spielenfür
dieOstschweizersagteermit30Jahrendem
Profifußball ade. Im Buch
„125JahreFCSt.Gallen“scheintRitterimAllstar-TeamderOstschweizer
auf:„Daraufbinichrichtigstolz.“
AlsAmateurkickteernocheinige
JahrefürAdmiraDornbirnundAustriaLustenau.SeinenFokuslegteRitteraberaufseineberuflicheKarriere
beiSPAR:zuerstinderSchweiz,späterinVorarlberg.Seit2009isterGeschäftsführervonSPARVorarlberg.
DasrundeLederhatihnnielosgelassen:1998retteteerAdmiraDornbirn
vor demUntergang, baute den
marodenKlubneuaufundistheute
nochObmanndesVorarlbergligisten.
„Wirmusstendamalsentscheiden,ob
wirzusperrenodernicht.Erstereshätten
wirnicht übersHerz gebracht“,
sagtRitter.FürdieanstehendePensionhat„Bubu“klareVorstellungen:
ZeitmitderFamiliegenießen,reisen
und–wenwundert’s–beiderAdmira
Vollgasgeben! ElredFaisst
GerhardRitterspieltevon1978bis1986imzentralenMittelfelddesSchweizerErstligistenFCSt.Gallen.
Anseinem63.Geburtstag
am Silvestertag wird
sichdasLebenvonGerhard
Ritter nachhaltig
ändern:Derehemalige
Fußballprofiund SPAR-Direktor
gehtinPension.DerBlickzurückauf
seinberuflichesundsportlichesLebenerfülltdenDornbirnermitStolz:
„IchdurftevieletolleErfahrungen
machen,beruflichwiesportlich!“
SeineerstenFußballvereinewaren
dieAdmiraundderFCDornbirn–
dortspieltesichRitterjeweilsbisin
die„Erste“hinauf,ehederSchweizer
TopklubFCSt.GallendenMittelfeldspielerholte.
BereitseinJahrvordiesemEngagement–nachAbschlussderHandelsakademie
–bekamRitter eine
TraineestellebeiSPAR.„DieFirma
hat es mir damals ermöglicht, auf
höchstemNiveauFußball zu spielen“,ist„Bubu“heutenochdankbar.
AneinEreigniserinnertsichRitter
besondersgern:„Wirspielteneinst
GerhardRitterwarseit2009DirektorvonSPARVorarlberg,am
31.DezembergehterinPension.
Fotos:MathisFotografie
Seite18 | s’Magazin

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