Woman in the city 02-2020

womaninthecity

Das intelligente Frauenmagazin rund um die Kieler Förde
Ausgabe Februar 2020

DAS INTELLIGENTE FRAUENMAGAZIN AN DER KIELER FÖRDE FEBRUAR 2020

KIELER FÖRDE

UMFRAGE

Wohin sollten wir

jetzt aufbrechen?

ab Seite 07

magz

|GRATIS|

„Wer will,

dass die Welt so

bleibt, wie sie ist,

der will nicht,

dass sie bleibt.“

Erich Fried

Aufbruch!

06 WOMAN EVENT NO. 03

am 05.März 2020 / jetzt anmelden!

14 TIERSCHUTZ 2020

im Interview: Svenja Furken

12 DEINE TO DOS!

2020 – Pack es an!

17 TRENDIGES WOHNEN

Schlafen, Wohnen, Wohlfülen!

MEINE

FEIER

2020


SICHER!

Wir sind an Ihrer Seite!

Mit unserem PSD GiroDirekt können

Sie entspannt durchstarten:

Kostenloses Gehaltsgirokonto online!

PSD Bank Kiel eG

Kehdenstraße 12 -16, Kiel

Angelburger Straße

22, Flensburg

Feldstraße 57, Heide

Rathausplatz 11, Henstedt-Ulzburg

PSD BauFinanzierung

Eggerstedtstraße 5, Kiel

0431/9 825 125

www.psd-kiel.de


Editorial

IN WELCHEN ZEITEN

LEBST DU?

Alles ist im Umbruch, alles ist im Aufbruch? Oder etwa nicht?

Hast Du ein Gespür für solche Sachen? Oder ist Dein Alltag

alles, was Dich einnimmt, Dich beschäftigt?

Nein, natürlich nicht. Massenhaft werden wir ja sekündlich

zugespamt mit dem, was überall auf der Welt geschieht:

hungernde Kinder, Brände in Australien mit unvorstellbarem

Leid für Mensch und Tier, mit den neuesten Fitnesstrends

aus Brasilien, mit Vorboten von neuen Kriegen, mit Flugzeugabstürzen,

dazwischen lustige Videos von Hamstern,

die sich mit Giraffen angefreundet haben oder Kängurus,

die Menschen ins Gesicht schlagen, weil sie Angst um ihre

Jungen haben. Hast Du auch manchmal das Gefühl: Boah,

ich kann mir das alles nicht mehr ansehen! Musst Du auch

nicht, könnte man meinen. Deine Entscheidung! Aber die

Realität ist doch ein andere: Die meisten von uns hängen

www.woman-inthecity.de

am Tropf der millionenfachen Verbreitung von... Nachrichten

und Zeug.

NIX NEUES! Genau! Deshalb frage ich Dich ja: In welchen

Zeiten lebst Du? Und vor allem: In welchen Zeiten willst Du

leben? Denk nach – und brich vielleicht auf... in kleinen oder

großen Schritten... in die Welt, in der Du leben willst! Das

nennt man Freiheit.

Wir wünschen Dir viel Kraft dabei!

15 € 15 IN € JETONS IN JETONS

ZWEI ZWEI GRATIS-DRINKS (BIER, (BIER, SEKT, WEIN) SEKT, WEIN)

INKLUSIVE INKLUSIVE EINTRITT EINTRITT

TÄGLICH TÄGLICH AB 22 AB UHR 22 UHR

CASINO CASINO KIEL KIEL

Holstenbrücke Holstenbrücke 30 | 24103 30 | 24103 Kiel Kiel

Tel.: Tel.: 0431 0431 - 98 - 70980070 | www.kiel.casino-sh.de

00 | www.kiel.casino-sh.de

Einlass ab

Einlass ab

mit Personalausweis

mit Personalausweis

Casino_Kiel_Late_Night_Jan_20_Magz_196x94mm_v01_RZ.indd 1 15.01.20 13:10

Casino_Kiel_Late_Night_Jan_20_Magz_196x94mm_v01_RZ.indd 1 15.01.20 13:


12

14

17

22

24

28

33

34

INHALT

WOMAN MÖGLICHKEITEN

Unsere To Dos für 2020!

INTERVIEW | SVENJA FURKEN

Über Verantwortung, Natur & Tierwohl

TRENDS | WOHNEN

Schlafen, Wohnen, Entdecken bis Seite 21

KLIMAFREUNDLICH ESSEN

Von Vegetarisch bis Vegan

KIEL | ZERO WASTE

Eine Stadt auf dem Weg zu Null Abfall

WINTERLICHER FRÜHLING

Trends für Dein Styling

REZEPT VEGAN

Kartoffel-Pastinaken-Suppe

KULTUR STADT & LAND

Filmtipp: S.25 | Büchertipps: S. 36

Woman in the city

EVENT no. 03

am 05. März 2020

in Laboe

JETZT ANMELDEN!

Seite 06

14

07

39

44

Svenja Furken liebt

Ziegen und die Natur

05

WOMAN UMFRAGE

Wohin sollten wir 2020 aufbrechen?

INTERVIEW ANJA BEUTLER

Demenzfreundliche Bestatterin

HUNDELEBEN MIT DIR!

Gemeinsame Ziele

39 | IMPRESSUM

Gastkolumne von Alice

Lorenz: „Aufbruch!“

44

Hund & Frauchen:

Gemeinsam geht es!

25

LITTLE WOMAN - der

neue Film im Kino

UMFRAGE S.07-11

31

SPECIAL

MEINE FEIER

2020

Seite 40-43

Stefan Candrix ist neuer

MARE Saunameister

30

Immobilien Duo

aus Schönberg

Promenade

Strandvilla

8

Seelust

Das Hotel „Strandvilla

Seelust“ und das Restaurant

„Barkasse“ am

Schönberger Strand laden

nach der Renovierung mit

tollem Ambiente ein.

Willkommen am Schönberger Strand!

04

Klassischer Charme & Seeblick in 1. Reihe

Hotel „Strandvilla Seelust“

24217 Schönberg

Promenade 8

Tel.: 0 43 44 / 41 05 27

info@strandvilla-seelust.de

www.strandvilla-seelust.de

Restaurant „Barkasse“

Tel. 0 43 44 / 4 10 09 66

post@restaurant-barkasse.de


Gast-Kolumne

VON ALICE LORENZ

AUFBRUCH…

Rubriktitel

...klingt zunächst nach einem großen Wort. Es kommt mächtig

daher, fast ein bisschen anstrengend, als brauche man

eine Menge Kraft, um etwas aufzubrechen.

Heißt Aufbruch sich auf den Weg zu machen? Etwas Großes im

Außen zu erreichen, im Beruf, in der Familie, im Sport, in der

Freizeit? Oder könnte es doch auch etwas kleines Zartes in unserem

Inneren sein, was da vorsichtig und eher langsam aufbrechen

darf? So wie Knospen von Blüten, die sich im Frühling ganz

vorsichtig öffnen? Die Eine meint mit Aufbruch vielleicht einen

langen Pilgerpfad zu laufen, den Mut, den Job zu kündigen und

einen großen Neuanfang zu wagen oder sich monatelang in

einem Hilfsprojekt in Afrika zu engagieren. Alles Dinge, wo ich

staunend daneben stehe und fast ein wenig neidisch auf den

Mut und die Courage solcher Frauen bin.

Aber es gibt auch die kleinen Aufbrüche. Sie geschehen in unserem

Inneren, langsam und vorsichtig, vielleicht mal drei Schritte

vor und wieder zwei zurück. Es können wichtige Erkenntnisse

über sich selbst sein, die Entdeckung schlummernder Talente

oder das Loslassen überflüssig gewordener Kindheitsmuster.

Ein Aufbruch könnte ebenso eine Entscheidung sein, beispielsweise

der Verzicht auf Dinge, um ein gesünderes Leben zu

führen. Lästige Verhaltensweisen oder ein Umfeld, dessen man

überdrüssig ist, können ebenso aufgebrochen werden.

Vielleicht bedeutet Aufbruch auch ein Vorbild zu sein für

andere, nicht länger zu schweigen, sondern einzustehen für

Menschlichkeit, Verbindlichkeit, Dinge, von denen man manchmal

glaubt, sie seien verloren gegangen. Ein Aufbruchssignal

gehört ebenso an alle großen Konzerne gesendet, die noch immer

an verstaubten patriarchalischen Führungsstilen festhalten.

Ich persönlich glaube, es geht vor allem darum, gut zu sich

selbst zu sein. Einen Aufbruch zu wagen, der mir selbst entspricht

und der eine Herzensangelegenheit ist. „Des Glückes

Tod ist der Vergleich“ sagt eine alte Weisheit. Also schau nicht

nach rechts und links, sondern brich auf zu dem, was dir ein Herzenswunsch

ist, egal wie groß oder klein er anderen erscheinen

mag. Lebe deine Werte und nicht die der anderen. Wir leben in

polarisierenden Zeiten und es ist gut, dass du nun aufbrichst zu

dem, was für DICH richtig und wichtig ist.

das intelligente Frauenmagazin

WIR SUCHEN

DICH!

DU HAST EIN FAIBLE FÜR

ALLES WEIBLICHE?

DU MÖCHTEST TEIL

UNSERES TEAMS WERDEN?

DU HAST FREUDE AM

KONTAKT MIT MENSCHEN?

DU KANNST MENSCHEN

BEGEISTERN?

DU HAST LUST AUF

ENTSPANNTES ARBEITEN?

WIR FREUEN UNS

BESONDERS ÜBER

BEWERBUNGEN Ü50 !

© annejuka

Alice Lorenz, Hypnosetherapeutin

und Heilpraktikerin für Psychotherapie

verhilft Menschen zu einen

entspannteren und glücklicherem

Leben.

www.hypnosepraxis-nord.de

Alice Lorenz

BEWERBE DICH JETZT ALS

KUNDENBERATERIN

WOMAN IN THE CITY!

info@woman-inthecity.de

magz medien Verlag | 24235 Laboe

Am Ehrenmal 28 | Tel. 04343-496281


WOMAN IN THE CITY

EVENT NO.03

WANN: 05. MÄRZ 2020 UM 18.00 UHR

WO? CAFÈ KAFFEEKÜSTE IN LABOE,

PARKSTRASSE 4

THEMA? ROAST & TASTE!

JETZT ANMELDEN:

Schreib einfach ein Mail an

INFO@WOMAN-INTHECITY.DE

STICHWORT: WITC EVENT NO. 03

m 05. März 2020 ist es wieder soweit: Wir freuen uns auf ein

A neues exklusives Woman in the city Event! Diesmal erwartet uns im

Café Kaffeeküste in Laboe ein entspannter Woman-Abend rund um das

Thema Kaffee rösten und Kaffee testen! Inhaber Kay Laukat und Niel Janowski

werden uns an der Röstung von Kaffeebohnen teilhaben lassen, wir werden

drei Sorten Kaffeeküsten-Kaffee gegeneinander verkosten. Der Kaffee wird

von Hand gefiltert, um ein Optimum an Geschmack zu erhalten. Und natürlich

kannst Du auch den neuen Kaffeeküsten-Kaffeelikör probieren. Wir freuen uns

auf Dich!

Jetzt einfach per Mail anmelden! Die Gästezahl ist begrenzt!

... das war WITC Event No. 02 ... am 05. März 2020 folgt No. 03

© Nikolas Linke


nachgefragt...

umfrage 2020

?

WOHIN SOLLTEN WIR

2020 AUFBRECHEN?

1

Zeit für ein neues Management!

„Wer als Unternehmerin und Unternehmer aktuell noch

nicht aufgebrochen ist, klassische Führungsstrukturen

und hierachriegetriebenes Management einzutauschen in mehr

Selbstverantwortung und ein offenes Miteinander auf Augenhöhe – für

den wird es Zeit!! Gerade in Zeiten des Fachkräftemangels und den

Anforderungen aus der Digitalisierung müssen Unternehmerinnen und

Unternehmer auf die Neugestaltung der Arbeitswelt einlassen. Zum einen

suchen junge Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter heute Arbeitgeber, bei

denen sie eine sinnstiftende Tätigkeit finden und sich eigenverantwortlich

und kreativ einbringen können. Zum anderen benötigen aber auch

Unternehmen heute mehr denn je, dass sich ihre Beschäftigten umfassend

und mit eigenen Ideen einbringen, denn nur so sind die Herausforderungen

zum Beispiel aus der Digitalisierung

?

zu meistern. Dieses setzt aber voraus,

dass Unternehmen nicht mehr so autoritär und hierarchisch ticken wie

früher üblich. Führung muss mehr Freiraum geben, im Idealfall organisieren

sich Teams selbst. Das schafft Freiheiten, Motivation, setzt

Kreativität frei und erhöht die Mitarbeiterbindung.“

Manuela Görcke | Stellvertretende Vorsitzende

VdU Landesverband Hamburg/Schleswig-Holstein

| Gründerin und Geschäftsführerin von Otheb |

otheb.de

2

Aufbruch in kleinen

Schritten für eine

bessere Welt

„,Nicht meckern – machen’ hieß eine Aktion,

mit der unter anderem die Kieler Nachrichten Ende

letzten Jahres „Initiativen, Vereine oder Personen vorstellten, die es

mit beispielhaftem Engagement, einer klugen Idee, großem Mut

oder einem langen Atem geschafft haben, Dinge zum Besseren zu

verändern.“ Dabei muss es gar nicht immer der große Wurf sein:

Ein Einkauf für die Nachbarin, ein nettes Wort oder einfach nur ein

freundliches Lächeln, es sind die kleinen Dinge oft, mit denen wir,

jeder und jede von uns, unsere Welt ein kleines bisschen besser

machen können. Zum Jahreswechsel brechen wir alle gerne auf –

weg von alten unliebsamen Gewohnheiten - weniger essen, mehr

Sport, kein Alkohol – wir kennen sie alle, diese sogenannten guten

Vorsätze. Brechen wir doch einfach einmal anders auf. Machen

wir! Engagieren wir uns, und wenn auch nur mit kleinen Schritten

für ein kleines bisschen ,bessere Welt’.“ Alexandra Hebestreit |

Leitung nettekieler Ehrenamtsbüro | www.nette-kieler.de

➤ WEITER AUF SEITE 08

SONNTAGS

BRUNCH

AM STRAND

Brunch-Buffet

jeden Sonntag

9.30–12.30 Uhr

19,50€

pro Person

Kinder bis 12 Jahre

zahlen 1€ pro Lebensjahr

MITTAGSTISCH VON

MITTWOCH BIS FREITAG

VON 12.00 BIS 14.30 UHR

OCEAN ELEVEN

HAFENPLATZ 11, LABOE

WWW.OCEAN-ELEVEN.DE


umfrage 2020

3

?

4

?

Aufbruch zu LANDerLEBEN Die Kinder und Kindergartengruppen,

die wir seit vielen Jahren in unserer Reitschule begleiten, und unsere

Jahreszeitenkinder haben uns gezeigt, wie wichtig ihnen die Erfahrungen mit den Tieren

und der Natur sind und wieviel Spaß sie dabei haben. Sei es beim Fühlen des weichen Fells

oder bei einem Ausflug mit den Ponys über die Felder, wo es so manches Neues zu erforschen

gibt. Der Bauernhof und die Natur sind Lernorte für das Leben mit einzigartigen Möglichkeiten, sich

selbst und seine Fähigkeiten zu entdecken. Der Kontakt zu den Tieren fördert soziale Kompetenzen, das

Erleben der Natur bewirkt ein neues Verständnis und lehrt einen achtsameren Umgang mit ihr. Aus dieser

Überzeugung heraus haben wir 2018 den Förderverein LANDerLEBEN e.V. gegründet, um auch sozial hilfsbedürftigen

Kindern die Teilnahme an Tier- und Naturprojekten zu ermöglichen, sie ein Stück auf ihrem Weg zu begleiten und zu

stärken. Ebenso unterstützen wir Kindergärten und Schulen bei der Durchführung von Projekten rund ums Landleben.“

Andrea Block-Stoltenberg 7 | Förderverein LANDerLEBEN e.V. | Tel. 04348-912795

„Australien zeigt uns die rote Karte!“

„Es wäre wunderbar, wenn alle 2020 mit Selbstverantwortung durchstarten

würden. Australien zeigt uns gerade die rote Karte und jeder von uns sollte endlich

reagieren. Denn jeder kann etwas/viel tun!“ Das Team der Heikendorfer Bücherinsel

www.heikendorferbuecherinsel.de

5

Frauen dringend gesucht!

„Und schon sind wir wieder mittendrin in den Zwanzigern. Gerade mal 100 Jahre ist es her,

dass die Emanzipation der Frau in Deutschland begann. Der erste Weltkrieg hatte so viele Männer

das Leben gekostet, dass Wirtschaft und Industrie zum Wiederaufbau dringend auf weibliche

Fachkräfte angewiesen waren. Mit ihrer Erwerbstätigkeit stieg das Selbstvertrauen der Frauen. Sie

erkämpften sich ihren Platz in der Arbeitswelt und Wissenschaft und prägten selbstbewusst Mode, Kunst

und Kultur. Die „Goldenen Zwanziger“ nahmen ihren Lauf. Der Wirtschaftsaufschwung und die Blütezeit von

Kunst, Kultur und Wissenschaft der 1920er stehen bis heute für das, was eine gleichberechtigte Gesellschaft leisten

kann. Gold haben wir mittlerweile genug – wenn auch noch nicht gerecht verteilt. Was uns langsam ausgeht, ist das

GRÜN. Und wieder einmal ist die Hoffnung weiblich. Ein kleines Mädchen sitzt freitags mit einem selbstgemalten

Schild aus Pappe vor ihrer Schule …und bewegt die Welt. Sie erinnert die Politik daran, dass in der Demokratie alle

Macht vom Volke ausgeht. Gesucht bist dort vor allem DU – weiblich, kooperativ, lösungsorientiert. Testosteron gibt

es in der Politik schon genug. Also - liebe Woman in the city und auf dem Land – auf zu Bürgerinitiativen, Parlamenten

und Rathäusern – lasst uns dieses Jahrzehnt zu den GRÜNEN Zwanzigern machen!“ Susanne Elbert | Kandidatin zur

Bürgermeisterinnenwahl am Weltfrauentag in Schwentinental

?

➤ WEITER AUF SEITE 10

... ganz privat!

Feiern Sie bei uns mit bis zu 50 Personen.

08

Das kleine Strandhaus | Heikendorf | Uferweg 1 | Tel. 0431 24987

www.das-kleine-strandhaus.de | info@das-kleine-strandhaus.de


ADVERTORIAL

GUTE VORSÄTZE VERBLASSEN.

KONKRETE ZIELE BLEIBEN.

DAS MARE

4 WOCHEN

TESTEN!

FÜR 59,- €*

Wer kennt sie nicht: die Frage nach den

guten Vorsätzen zum Jahreswechsel. „Mehr

Sport treiben, fitter werden, gesünder

leben…“, murmelt es aus vielen Ecken. Fitness

& Gesundheit – wie jedes Jahr eines der

präsentesten Wünsche in unserer Gesellschaft.

Doch wieso scheitern so viele Menschen an

diesem Wunsch? Wir aus dem MARE Wellness

& Sport in Schönkirchen denken, dass es an der

Herangehensweise liegt.

Die Frage nach den guten Vorsätzen ist meist schnell

beantwortet. Lassen sie sich doch weitgegriffen, so schön

leicht und verallgemeinert aussprechen und scheinen als

rein dahin gesprochenes Vorhaben, ganz unverbindlich für

uns zu sein. Sie lassen unsere Motivation für einen kurzen

Moment entflammen und dennoch genauso schnell wieder

ersticken und vergessen. Sie sind ganz schlicht und einfach

Modewünsche: Wünsche, die zu einer bestimmten Zeit

angesagt sind, bis sie in der Masse verblassen.

Im Gegensatz zu einem Ziel. Ein Ziel braucht eine klare

Definition; ein Zeitfenster. Bis wann möchte ich was

erreichen? Tatsächlich bekommen die meisten bei dieser

Frage einen kurzzeitigen Schweißausbruch. Schließlich

müsse man sich dafür zunächst auf eine Sache festlegen

und diese dann auch noch konkretisieren. Und genau hier

beginnt der Prozess, mit dessen Aufkommen wir schon jetzt

den bloßen guten Vorsatzwünschen, einen großen Schritt

voraus sind. Es ist der Startschuss für unseren Aufbruch.

Also überlegen Sie sich ganz genau, was für ein realistisches

Ziel Sie sich vornehmen möchten. Warum genau dieses

Ziel? Was erwarten Sie sich davon? Bis wann wollen Sie es

erreichen? Schreiben Sie ihr Ziel auf und platzieren es so,

dass es für Sie so oft es geht, sichtbar ist z.B Kühlschranktür,

Spiegel im Badezimmer etc. Hier ist sprechen Gold wert.

Erzählen Sie so vielen Menschen wie möglich von Ihrem Ziel.

Freunde und Familie werden somit zu Ihren persönlichen

Kontrolleuren, Zeugen, Skeptikern, Motivatoren

und letztendlich zu Ihren

Bewunderern. Vergessen

Sie aber dabei nie,

dass es hierbei allein

um Sie geht. Mit der

Hilfe von anderen

wird es vielleicht

etwas leichter. Aber

schaffen werden Sie

es auch allein. – Denn

jetzt ist Schluss mit den Ausreden, leeren

Versprechungen an sich selbst und schwammigen guten

Vorsätzen!

Wir helfen Ihnen Ihr Ziel zu formulieren, es zu

konkretisieren und vor allem: es zu erreichen!

Sichern Sie sich jetzt unser vier Wochen Testangebot

im MARE Wellness & Sport für nur 59,-€*.

Erleben Sie Wellness & Sport auf mehr als 8.000 qm

Söhren 47 · 24232 Schönkirchen

Telefon 0 43 48 - 91 15 10 | www.mare-kiel.de

www.facebook.com/mare.kiel

www.instagram.com/mare_wellnessundsport

* Aktion gültig bis zum 29.02.2020. zzgl. 30,-€ Pfand für

Mitgliedskarte und Trainingsschlüssel

09


?

6

Die Zukunft ist schon da!

„Aufbruch ins Digitale Zeitalter, denn die Zukunft ist schon da! Es gibt so viele Dinge, die (für

Immobilienkunden) von großem Nutzen sind aber oft noch als ferne Zukunftsmusik gelten.

Dazu gehören auch 360° Virtual Reality-Rundgänge, die bei Immobilien HELDT schon seit 2017

zum normalen Maklerservice gehören. Jeder Immobilieninteressent kann sich damit 24/7 nach

der ersten Besichtigung noch einmal in aller Ruhe im Objekt umsehen und es anderen zeigen.

Hierfür genügen ein Internetanschluss und ein Computer oder Smartphone. Wer gern mal eine

VR-Brille aufsetzen möchte, ist herzlich willkommen im Büro der #lieblingsmaklerin.

Absolut unschlagbar ist ein Virtual Reality-Rundgang bei der Einrichtungsplanung. Meine

Verkäufer:innen erinnern sich damit auch an ihr ehemaliges Zuhause zurück. Besonders für

Senior:innen bleibt so ein Lebensabschnitt sehr lebendig in Erinnerung. Mein eigenes Projekt ist

2020, meine Virtual Reality-Programmierkenntnisse weiter zu vertiefen, um in leerstehende Objekten

neben normalem „Homestaging“ einen Hauch von Pokémon Go zu zaubern, indem ich Räume virtuell

möbliere und ganze Phantasiewelten entstehen lasse. Privat freue ich mich besonders darauf, dieses Jahr - auch dem Klima

zuliebe - noch mehr Wege mit dem Fahrrad zu erledigen. Besonders zum Strand, denn: Leben ohne Meer ist möglich

aber sinnlos und ein Cappuccino am Falckensteiner Strand ist für mich wie Kurzurlaub.“ Doris Heldt | #lieblingsmaklerin

#drohnenpilotin #immobilienheldt | https://www.heldt.immo

umfrage 2020

?7

Bei den Kunden wächst das Bewusstsein für

nachhaltigen Konsum!

„Nachhaltigkeit steht bei mir ganz oben an. Vor gut 20 Jahren entschied ich mich für

Schuhe von Camper. Die Spanier waren damals der Entwicklung um Längen voraus. Sie sind

es heute noch. Das sehen Sie an deren Kooperation mit Ecoalf. Die lassen Plastik aus dem

Grund der Ozeane fischen. Daraus wird hochwertiges Garn. Bei meinen Kunden wächst das

Bewusstsein für nachhaltigen Konsum. Die Holtenauer mit ihren kleinen, inhabergeführten

Läden ist auch in der Beziehung ein Juwel. Leerstand kennen wir deshalb nicht.“

Silke Aumann | Vorstand „Die Holtenauer“ e.V. und Inhaberin des Schuhgeschäftes

Aumann Authentics

INGE VETTER

10

YOGA

EFT

systemische Beratung

Tel. 0170 - 210 16 79

www.ingevetter.de

Shiatsu

Glücklich

dank Hypnose

Gewicht reduzieren • angstfrei leben •

rauchfrei werden • besser schlafen •

tief entspannen • zufrieden leben

HYPNOSEPRAXIS NORD

ALICE LORENZ | Heilpraktikerin für Psychotherapie

Hypnosetherapie | EMDR | Gesprächstherapie

Dorfstraße 2 / 24247 Mielkendorf

Tel 04347 – 9099745 | www.hypnosepraxis-nord.de


?

8

Entdecken, wie

einzigartig jeder

Mensch ist!

umfrage 2020

„2020 habe ich die wertvolle Chance, Wichtiges in „meiner Welt“ zu

verändern. Ich kann mich dazu entscheiden, weitere Möglichkeiten in mir zu

nutzen, um noch aktiver mein tägliches Leben lebenswert zu gestalten.

Mit dem sicheren Fundament der Eigenverantwortung für meine „kleine“

Welt trage ich zu dem Grundstein meiner gewünschten positiven

Entwicklung der „großen“ Welt bei. Tag für Tag kann ich entdecken, wie

einzigartig jeder Mensch ist, aber auch ich bin. Deshalb kann ich auch mich

selber mit meinen Bedürfnissen liebevoll und respektvoll ernst nehmen.

Am 31.12.2020 kann ich um 0.00 Uhr mit dem großartigen Gefühl anstoßen,

dass ich mein Leben 2020 an 365 Tagen mit all seinen Facetten und Farben

aktiv gelebt habe.“ Gisamone Grunwald | Neuro-Mental-Coaching

https://limbic-touch.coach9

„Natürlich“ gut!

Gesundheit

Ernährung

Naturkosmetik

Dorfstraße 6, 24226 Heikendorf

Tel. 04 31-24 87 20 | Fax 04 31-24 87 22 2

Internet: www.moewen-apotheke-heikendorf.de

E-Mail: kontakt@moewen-apotheke-heikendorf.de

9

Mit dem Ziel vor

Augen & mit viel

Geduld

„Aufbruch ist sehr kraftvoll. Der Schriftsteller

Multatuli schrieb: ,Wenn ein Samenkorn sprechen

könnte, so würde es klagen, dass der Schmerz im

Aufkeimen liege.‘ Aufbruch beschreibt den Moment, nach dem ich

entschieden haben, etwas zu verändern, die Richtung zu wechseln, ein

neues oder lang ersehntes Ziel anzustreben. Dem geht oft eine längere

Phase voraus, bis die Zeit reif ist für die Umsetzung.

Das Samenkorn ist aufgebrochen und kann zu einer zarten Pflanze

heranwachsen. Gut ist, wenn ich weiß, wohin ich aufbrechen möchte und

ein klares und positiv formuliertes Ziel, bzw. Etappen

?

vor Augen habe.

Und wenn mich Unsicherheiten noch aufhalten, ist meine große

Herausforderung: Geduld zu haben, loszulassen und darauf zu vertrauen,

dass der richtige Zeitpunkt kommt und sogar manchmal ohne mein

erkennbares Zutun geschieht.

Inge Vetter | Lutterbek | Studio für Yoga, Shiatsu, Systemische Beratung

und EFT | www.ingevetter.de

ebooks auch bei uns!

www.heikendorferbuecherinsel.de

Für immer DVDs, Amazon? CDs, Seifen,

- oder Literatur die große ist Freiheit? der

... die ebooks zu kaufen, wo man gerade

möchte! Beweis Der Kindle ebook-Reader dafür,

verpflichtet Sie, Ihre ebooks bei Amazon

zu kaufen. dass Bei einem Menschen

ebook-Reader von

z.B. Sony, Trekstor u.a. haben Sie die

freie zaubern Wahl: im Buchhandel, können.“ im Internet

oder wo immer Sie möchten!

zum Beispiel auch bei uns:

in der Bücherinsel oder in unserem

Internet-Shop:

www.heikendorferbuecherinsel.de

Heikendorfer Bücherinsel

Schlitt & Spielhagen

Hafenstr. 22 • 24226 Heikendorf

Tel. 0431 / 24 30 09

Mo.-Fr. 9.00 bis 13.00 + 15.00 bis 18.00 Uhr

Sa. 9.00 bis 13.00 Uhr


to dos 2020

Ta-daaa:

die TO-DOS

für 2020

Diese Zahl ist schon etwas Besonderes, hat

etwas Futuristisches, was eventuell daran

liegen könnte, dass sie an den Vorspann der Serie

Raumschiff Enterprise erinnert: „Der Weltraum,

unendliche Weiten. Wir schreiben das Jahr 2200.“

Noch haben wir also zunächst 2020, aber immerhin

jetzt schon unendliche Möglichkeiten, die Fast-

Schnapszahl in unserer Fördestadt entsprechend zu

würdigen, indem wir uns ganz neu einlassen – auf

Kiel und auf uns! Wir haben ein paar Vorschläge zusammengestellt,

wie man die Dinge einmal anders anpacken

könnte.

Aus dem „ich sollte mal“ machen wir ein

„klar, mach ich dauernd“:

Beispiel: Autofrei, staufrei, stressfrei – getreu dem Motto

„Bike City ist gleich happy City“ lässt es sich auf den zehn

Velorouten durch Kiel gleiten! Schon alle Velorouten ausgetestet?

Dann aber mal los! www.kiel.de

Aus einem „wie kann man nur“ machen wir „ich

könnte ja ständig“.

Beispiel: Nass plus kalt? Diese Rechnung klingt nach „Brrr“

und „Nönö“. Und dann auch noch im Stehen?! Doch wer

sich noch nie auf ein SUP Board (Stand Up Paddling) gestellt

hat, sei versichert, dass die Rechnung Wasser plus Frischluft

lauten sollte und darüber hinaus perfekt aufgeht. Bei

entsprechender Ausrüstung übrigens nicht nur im Sommer.

www.westwind-kiel.de

Aus „das ist nur für Touris“ machen wir „darf sich

kein Kieler entgehen lassen“.

Beispiel: London, New York, Barcelona – ok. Aber Kiel? Wer

glaubt, eine Doppeldeckerbustour durch unsere Landes-

Catering Restaurant Apartments

Ihre Wünsche erfüllen wir individuell

und professionell. Mit Liebe zu Natur

und Handwerk fertigen wir Ihr Essen

von höchster Qualität.

Wir helfen Ihnen bei der Ausstattung

Ihrer Location.

Korrespondierende Weine empfehlen

und liefern wir ebenfalls.

Das Restaurant in einem der wenigen

schönen „alten“ Häuser Kiels war

ehemals eine Jagd- und Waffenhandlung.

Seit 1994 zählt das

Lüneburg-Haus zu den kulinarischen

Topadressen Norddeutschlands.

Das Abendmenü aus saisonalen

und heimischen Produkten wechselt

täglich.

Apartments zur Selbstversorgung,

kostenfreies WLAN und saisonale

Küche bietet dieses historische Hotel

in der Nähe des Kieler Schlosses.

Die geräumigen Apartments im

familiengeführten Lüneburg Haus

verfügen allesamt über eine Küchenzeile

mit einem kleinen Essbereich.

Telefon +49 431 982 60 00

Telefax +49 431 982 60 26

Adresse Dänische Straße 22

24103 Kiel

E-Mail restaurant@lueneburghaus.de

info@lueneburghaus.de

Internet www.lueneburghaus.de

® Registered Trade Mark

12


to dos 2020

hauptstadt lohne sich nicht, der möge auf dem Oberdeck Platz nehmen

und sich überraschen lassen, was ein Perspektivwechsel so alles

bewirken kann. www.citysightseeing-kiel.de

Aus „ich wollte schon immer mal“ machen wir „das ist jawohl

der Kracher“.

Beispiel: It’s raining men, Dancing Queen und Griechischer Wein – da

schwingt man schon beim Lesen die Hüfte. Dass Kiel singt regelmäßig

ausverkauft ist, hat gute Gründe! Der Karaoko-Chor reißt jeden

aus dem Sessel. Hier wird nicht gesummt und geschunkelt, hier wird

aus tiefstem Herzen gesungen. Wir tanzen nicht, wir eskalieren – und

zwar hier: www.kiel-singt.de

Aus „ich hab schon ewig nicht mehr“ machen wir „ich hatte

ganz vergessen, wie gut das tut“.

Beispiel: Schritt nach rechts, Schritt nach links, dazu rhythmisch nicken

und die Arme im 45-Grad-Winkel schwingen. Wie ging es noch,

dieses Dingens, mh… Tanzen!! Die wahrscheinlich verrückteste, aber auch charmanteste

Poptrash-Bad-Taste-Party aus Hamburg, ENTDECK THE DRECK, gastiert auch

regelmäßig in Kiel. Und huiii, schau mal, wie schön Ballonseide im Licht der Discokugel

funkelt! www.benbriggs.de

Aus „das ist eigentlich nichts für mich“ machen wir „das hätte ich jetzt

nicht gedacht“.

Beispiel: Sport bei kuscheligen 40 Grad Raumtemperatur? Klingt nach Folter, macht

aber unglaublichen Spaß, wenn man sich richtig darauf einlässt. Bikram Yoga bietet

eine ganze Reihe an positiven Effekten. Der Körper wird optimal mit Nährstoffen

versorgt, Sehnen und Muskeln werden flexibler, und der Körper scheidet über den

Schweiß Giftstoffe aus. www.hotyogakiel.de

Aus „ich komm einfach nicht dazu“ machen wir „jetzt hab ich mir eine

Belohnung verdient“.

Beispiel: Durch Keller und Flur kommt man nur noch im Seitwärtsgalopp? Wer hin

und wieder mal sein Zuhause entrümpelt, wirkt auch gleich selbst um einiges aufgeräumter.

Die Sperrmüllanmeldung funktioniert bequem per Mausklick, nur die ausgedienten

Möbel auf die Straße schleppen muss man selbst. Und zack: wieder Platz

in der Wohnung und Luft zum Atmen. www.abki.de

Aus „bisher war nie der richtige Zeitpunkt“ machen wir „hätte ich das

doch schon früher probiert“.

Beispiel: Seine Haare grau zu färben, liegt voll im Trend. Gegen die altersbedingten

grauen Strähnen oder den grauen Haaransatz wird allerdings weiterhin angekämpft.

Dabei machen es uns fantastische Frauen wie Jamie Lee Curtis oder Ina Müller vor,

wie attraktiv die natürliche Färbung aussehen kann. „Früher war mehr Lametta!“,

hat Loriot gesagt. Und wir sagen „Ja!“ zu silbern schimmernden Highlights – zum

Beispiel im neuen Long Bob. www.friseur.com

Aus „ich geh lieber auf Nummer sicher“ machen wir „ich liebe Überraschungen“.

Beispiel: Die eine mag’s romantisch, die andere lacht gern. Die eine isst ihr Popcorn

lieber süß, die andere entscheidet sich für salzig. Doch was auch immer auf der

Leinwand flimmert oder in der Tüte knuspert – es gibt doch nichts Schöneres als ein

Kinoabend mit den Mädels. Die Diskussion über die Filmauswahl erspart man sich

mit einer Sneak Preview, also mit einem Überraschungsfilm vor offiziellem Bundesstart

– beispielsweise immer Mittwoch im Studio Kino. www.studio-filmtheater.de

Kreativität

FÜR IHRE HAARE

WIR SUCHEN

DICH! Wenn Du

Interesse an einer

AUSBILDUNG bei

uns hast, dann

freuen wir uns auf

Deine Bewerbung!

ODER hast Du

Deine Ausbildung

beendet und bist

auf der Suche nach

TOLLEN KOLLEGEN

& EINEM KREATIVEN

SALON?

Dann ruf uns an!

ÖFFNUNGSZEITEN:

Montags

geschlossen

Dienstag bis Freitag 9-18 Uhr

Samstag

9-15 Uhr

Hörn 4, 24232 Schönkirchen

Tel. 0 43 48/919 55 08

salon@mikegrossmann.com


„Für mich kaum auszuhalten ist, dass der gesellschaftliche und

politische Wandel hin zu einer artgerechteren Tierhaltung leider

nur sehr langsam voranschreitet.“

Möge die Menschheit endlich

ERWACHSEN WERDEN

Im Interview: Svenja Furken engagiert sich im

Vorstand von PROVIEH in Kiel (Deutschlands

ältestem Fachverband für Nutztierschutz) und bietet

auf ihrem Hof bei Ahrensburg Trekkingtouren

mit Ziegen an.

WITC: Schon als Kind haben Sie Ziegen geliebt – ist

Ihnen das Engagement für Nutztiere in die Wiege

gelegt worden?

Meine Liebe zu Tieren ist mir tatsächlich in die Wiege gelegt

worden, da ich mit vielen Tieren aufgewachsen bin. So

hatten wir zeitweise drei Hunde, drei Katzen, Wellensittiche,

einen Graupapagei und einen Garten voller Frösche, Molche

und Insekten. Unseren Urlaub verbrachten wir jedes Jahr

auf einem uralten Bergbauernhof in Osttirol. Es gab für mich

dort kaum etwas Schöneres, als beim Füttern und Melken im

Stall, der Heuernte oder beim Kühehüten zu helfen.

Sicherlich haben mich dieser Bilderbuchbauernhof und die

sehr tierliebe Bergbauernfamilie sehr auf landwirtschaftliche

Nutztiere geprägt. Dort habe ich aber auch die Schattenseiten

des bäuerlichen Lebens kennengelernt, wenn die ganze

Familie mit Tränen in den Augen eine Kuh verkaufen musste.

WITC: Sich für eine gute Haltung von Nutztieren

einzusetzen, wie Sie es bei Ihrem Engagement bei

PROVIEH tun, bedeutet nicht, dass Sie sozusagen

vegan unterwegs sind und das Töten von Tieren

ablehnen...?

Ganz ehrlich: ich wäre so gerne ein reiner Pflanzenfresser und

beneide meine Ziegen für Ihre Vorliebe für Gras und Blätter.

beutler

BESTATTUNGEN

INDIVIDUALITÄT UND WERTSCHÄTZUNG

Erd-, Feuer- und Seebestattung sowie unverbindliche Vorsorgeberatung

Heinz und

Anja Beutler

ANJA

BEUTLER

1. Demenzfreundliche

Bestatterin

Schleswig-

Holsteins

Telefon 04343. 49777

oder 0431. 38036288

Beutler Bestattungen GmbH & Co.KG

Abendfrieden Seebestattungen

Dorfring 26-30 . 24235 Stein/Laboe

Belvedere 1 . 24106 Kiel

E-Mail: info@beutler-bestattungen.de

Heinz Beutler, Geprüfter Bestatter,

Dipl. Wirtschafts-Ingenieur,

ROMPC © Trauerbegleiter und -redner

Anja Beutler, Geprüfte Bestatterin

www.beutler-bestattungen.de

14


interview

Ich respektiere aber, dass Menschen Fleisch

essen und Tiere dafür getötet werden.

Doch ich erwarte dann, dass die Tiere zuvor

ein bestmögliches und artgerechtes

Leben ohne Schmerz und Leid hatten!

Was ich nicht akzeptieren kann, ist, dass

Tiere in industrieller Tierhaltung zu reinen

Produktionseinheiten degradiert wurden

und in ihrem kurzen Leben leiden müssen!

Das trostlose und oft mit körperlichen Qualen

verbundene kurze Leben dieser Tiere, die oft viel zu

langen Tiertransporte und die industrielle Schlachtung am

Fließband, sind eine Schande für unsere Gesellschaft! Deshalb

engagiere ich mich bei PROVIEH.

WITC: Mit wie viel Tierleid werden Sie konfrontiert

und wie ist das letztlich auszuhalten?

PROVIEH ist kein Verein, der nachts in Ställe einbricht und

Missstände filmt oder Tiere befreit. Deshalb werde ich nicht

mit extrem tierschutzwidrigen Situationen hautnah konfrontiert.

Ich würde daran vermutlich zu Grunde gehen!

PROVIEH arbeitet überwiegend politisch und versucht durch

Aufklärungskampagnen und im Dialog mit Politik, Tierhaltern,

Lebensmitteleinzelhandel und Verbrauchern Lösungsansätze

für bessere Haltungsbedingungen bei Nutztieren zu

finden. Für mich kaum auszuhalten ist, dass der gesellschaftliche

und politische Wandel hin zu einer artgerechteren Tierhaltung

leider nur sehr langsam voranschreitet.

WITC: Wenn Sie Politikerin wären und entscheiden

könnten: Was wären Ihre 6 wichtigsten Entscheidungen,

die sofort umgesetzt werden sollten?

• Rolle rückwärts: Wir müssen uns von dem System „immer

mehr und immer billiger“ produzieren zu wollen, verabschieden.

Dieses System ist in den Hungerjahren nach

dem zweiten Weltkrieg geboren und sorgte dafür, dass

die notleidende Bevölkerung schnell mit bezahlbaren

Nahrungsmitteln versorgt werden konnte. Damals war das

eine gute Entscheidung. Doch inzwischen haben wir den

Bogen längst überspannt und damit die

Landwirte, die Tierhaltung - und unsere

Umwelt ans Limit gebracht. Jetzt müssen

wir wieder auf ein gesundes Maß zurückrudern

und erkennen: weniger ist mehr!

Nur mit weniger Erträgen lassen sich

Tierwohl und Nachhaltigkeit realisieren.

• Zielgerichtete Förderung für mehr Tierwohl

und Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft.

Momentan werden 70 Prozent der EU Agrarsubventionen

pauschal als sogenannte Direktzahlungen

pro Hektar verteilt. Wer viele Hektar besitzt, bekommt auch

viel Geld! Besonders tierfreundliche oder nachhaltige Wirtschaftsweisen

werden dabei kaum berücksichtigt.

• Strenge Kontrollen und Umsetzung der

geltenden Tierschutzgesetze. Zur Erinnerung:

Seit 2002 ist der Tierschutz als

Staatsziel im Grundgesetz verankert!

Ein ganz aktuelles Beispiel dazu ist

der sogenannte Kastenstand in der

Sauenhaltung: Seit 1988 - mit einer

Übergangsfrist von vier Jahren – sah

die Schweinehaltungsverordnung vor,

dass sich Sauen in einem Kastenstand

(körpergroßer Gitterkäfig, in dem Sauen

etwa die Hälfte ihres Lebens fixiert werden!) in Seitenlage

ausstrecken können müssen. Trotz dieser Vorgabe, wurden

seit 1992 durchgehend zu kleine und daher rechtswidrige

Kastenstände behördlich genehmigt. Wie kann das sein?

Erst im Jahre 2015 – also 23 Jahre nach Inkrafttreten der

Verordnung - wurde im sogenannten „Magdeburger Urteil“

auf die Rechtswidrigkeit dieser zu engen Metallkäfige

hingewiesen. Das Bundesverwaltungsgericht bestätigte ein

Jahr später dieses Urteil. Etwa 90 Prozent der Kastenstände

in Deutschland sind daher illegal! Um die zu kleinen Käfige

wieder zu legalisieren, hat Landwirtschaftsministerin Julia

Klöckner hat nun eine Änderung der Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung

vorgeschlagen, in dem der Passus, dass

Lust auf ein

Schlüsselerlebnis?

Bekannte Gesichter, neuer Standort – wir sind

der Schlüssel zu Ihrem erfolgreichen Immobilienverkauf

und freuen uns, Sie an unserem neuen

Standort in Schönberg begrüßen zu dürfen.

Hauke Finck & Tina Lamb

ImmobilienDuo Bahnhofstraße 52 . 24217 Schönberg

T 04344 40 59 170 . info@immobilienduo.de . www.immobilienduo.de

15


interview

die Tiere ihre Beine ausstrecken können müssen,

einfach herausgestrichen werden soll.

Die Abstimmung zu der Verordnungsänderung

soll im Februar erfolgen. Für uns ist das

ein Skandal!

• Einführung einer gesetzlich verpflichtenden

Haltungskennzeichnung. Nach dem Vorbild

der Kennzeichnung beim Frischei (0=Bio, 1 =

Freilandhaltung, 2= Bodenhaltung, 3 = Käfighaltung) soll

auch beim Kauf von Fleisch- und Milchprodukten sichtbar

werden, unter welchen Bedingungen die Nutztiere gelebt

haben. Die Einführung der Haltungskennzeichnung bei Eiern

hat dazu geführt, dass Eier aus Käfighaltung aufgrund

geringer Nachfrage inzwischen aus dem Sortiment der Supermärkte

ausgelistet wurden.

• Höhere Preise für Lebensmittel tierischen Ursprungs

und mehr Wertschätzung für die Arbeit der Landwirte.

WITC: Sie selbst leben mit Ihrer Familie auf dem

Hof „Brauner Hirsch“ in Ahrensburg ...

Mein Mann und ich haben uns in einer Naturschutz-Jugendgruppe

kennengelernt. Als junges Paar arbeiteten wir

ehrenamtlich für den Verein als Vogelwart in einem Naturschutzgebiet

an der Unterelbe. Dort sollte das Grünland um

die Vogelwärterstation, die in einem historischen Bauernhaus

untergebracht war, von Schafen beweidet werden. So

kamen wir zu unseren ersten Schafen. Als wir später eine

Familie gründen wollten, war es uns wichtig, dass unsere

Kinder in der Natur und mit vielen Tieren aufwachsen sollen.

In unserer Heimatstadt Ahrensburg fanden wir einen altResthof

zur Miete und konnten Land pachten. Als Mitglied in der

„Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen

(GEH e.V.)“, halten wir auf unserem Hof überwiegend

vom Aussterben gefährdete Haustierrassen. So leben bei

uns aus der Vogelwärterzeit noch einige alte Skudden (gefährdete

Schafrasse), meine Tochter züchtet inzwischen noch

Ouessantschafe (Bretonische Zwergschafe) und ich arbeite

STECKBRIEF:

Name: Svenja Furken

Alter: 46

Familie: verheiratet, zwei Töchter

Wohnort: Ahrensburg

Beruf / Berufung: Umweltbildung,

Berufung Natur- und Tierschutz

Lebensmotto: den Optimismus nie verlieren!

Zukunftsvision: Im Moment benimmt sich die

Menschheit wie ein ungestümes Kind, welches

seine Grenzen ohne Rücksicht auf Verluste

austestet. Möge die Menschheit endlich erwachsen

werden und Verantwortung für sich und diesen

wunderschönen Planeten übernehmen!

www.provieh.de | www.wanderziege.de

16

© PROVIEH/ freeanimalpix

mit Thüringer Waldziegen. Außerdem gibt es uns

noch eine große Hühnerschar, Bienen und eine

Katze. Die Wiesen um unseren Hof stehen unter

Naturschutz und werden einmal im Jahr mit

schonendem Maschineneinsatz wie anno dazumal

gemäht. Sie bilden die Futtergrundlage für

unsere Tiere im Winter und leisten zugleich einen

wichtigen Beitrag zum Erhalt der Artenvielfalt. Die Nebenerwerbslandwirtschaft

macht uns viel Freude, erfordert

aber sehr viel körperlichen Arbeitseinsatz und Idealismus,

denn leben kann man davon nicht! Mein Mann betreibt zusätzlich

noch ein Ingenieurbüro und ich arbeite freiberuflich

in der Umweltbildung.

WITC: Was fasziniert Sie denn so an Ziegen? Und:

Wieviel Geduld brauchen Sie, damit die Ziegen Ihnen

vertrauen?

Ziegen sind eigensinnig und schlau - und haben sich eine

gewisse Unabhängigkeit vom Menschen bewahrt. Das gefällt

mir. Ziegen sind wenig beherrschbar und machen nur

dass, was sie wirklich wollen. Wenn man das nicht respektieren

kann, sollte man keine Ziegen haben. Ich habe wohl

einfach Glück, dass meinen Ziegen die Trekkingtouren Spaß

machen und dass sie mich irgendwie als Leittier akzeptiert

haben. Sie sind sehr kooperativ und reagieren sehr aufmerksam

auf meine Kommandos. Vielleicht kann man es Harmonie

zwischen Tier und Mensch nennen. Ich habe aber auch

eine Ziege, die die Touren offensichtlich blöd findet und diese

durch sichtlich schlechte Laune boykottiert. Ich respektiere

das und nehme sie deshalb nicht mehr mit. Ziegen haben

einfach Charakter und damit muss man klarkommen.

WITC: Warum sollte ich Trekkingtouren mit Ziegen

machen? Viele meiner Teilnehmer sagen, dass die Ziegen

entschleunigend wirken.

WITC: Was haben Ziegen, was wir Menschen nicht

haben? Ziegen brauchen keine Selbstfindungskurse, denn

sie wissen genau, was sie wollen – und was nicht. Vielen

Menschen scheint das heute zu fehlen.

WITC: Was muss sich ändern? Die Gesellschaft, die

Bauern, die Verbraucher?

Vieles! Doch vor allem müssen wir begreifen, dass es verkehrt

ist, nach „dem“ Schuldigen zu suchen. Schuld ist

nicht der Bauer, der immer mehr Tiere halten muss und die

Umwelt mit Gülle und Pestiziden belastet. Schuld ist auch

nicht (nur) der Verbraucher, der im Supermarkt zu billigen

Produkten greift. Schuld ist eine längst nicht mehr zeitgemäße

Agrarpolitik, die auf das Prinzip „noch mehr und noch

billiger“ baut. Es braucht viel Mut und ist eine große politische

und gesellschaftliche Herausforderung, diesen Fehler

einzugestehen und zu korrigieren, denn die Korrektur fühlt

sich zunächst wie ein Rückschritt an – dient aber dem Wohle

der Tiere, der Umwelt und den Menschen. Jeder von uns

ist gefragt!


SCHLAF GUT WOCHEN

BEI DELA MÖBEL

Bei DELA MÖBEL sind jetzt die SCHLAF GUT WOCHEN

gestartet. Eine neue 3D-Liegediagnose ermöglicht es ab

sofort, den optimalen persönlichen Liegekomfort zu

ermitteln. Begleitet werden die SCHLAF GUT WOCHEN von

attraktiven Aktionen und Angeboten.

Erhalten Sie bis zu 10% auf alle Neubestellungen, auch im

Bereich Wohnen & Speisen oder bis zu 60% auf einzelne Betten,

Boxspringbetten, Lattenroste und Matratzen aus der Ausstellung.

Die Matratzen-Aktion bietet Ihnen auf die zweite Matratze 50 %!

NEU ist die 3D-Liegediagnose bei DELA, bei der Sie jetzt garantiert

die richtige Matratze mit dem für Sie richtigen Liegekomfort finden!

Außerdem wählen Sie aus einer großen Auswahl an aktuellen Betten

und Lattenrosten, auf Wunsch sind diese auch mit einer elektrischen

Verstellung lieferbar.

Bei DELA MÖBEL entdecken Sie außerdem schöne Kleiderschränke,

egal ob mit Drehtüren oder mit Schiebetüren, in vielen Materialen,

z.B. Massivholz, Lack oder pflegeleichte Kunststoffoberflächen.

Lassen Sie sich kompetent und freundlich beraten! Auf insgesamt

fünf Etagen finden Sie bei DELA tolle Einrichtungs- und Wohnideen.

Neu bei DELA:

3D-Liegediagnose. So

kann der optimale Liegekomfort

ermittelt werden.

Nutzen Sie auch den Liefer- und Montage-

Service – auf Wunsch werden Ihre alten

Möbel entsorgt.

Dela Möbel 24103 Kiel |

Eggerstedtstraße 7-9 | Tel. 0431 93050

www.dela-moebel.de

ADVERTORIAL

50%

auf die 2. Matratze

Bis zu

10%

(bei unterschiedlichen Modellen auf

das günstigere Modell, nicht mit

anderen Aktionen kombinierbar)

auf alle

Neubestellungen

die

schlaf

gut

wochen

Viele Betten,

Boxspringbetten,

Matratzen und Lattenroste

aus der Ausstellung bis zu

60%

reduziert

Neu!

bei

Mit kostenloser

3D-Liegediagnose

DELA MÖBEL

• Wohnideen auf 5 Etagen •

Ka

bev

erh

Dela Möbel GmbH & Co. KG, Eggerstedtstr. 7-9, 24103 Kiel P vor dem Haus Ihr Kieler Einrichter seit 1894

Öffnungszeiten: Mo.-Fr. 10 -19 Uhr, Sa. 10 -18 Uhr Tel. 0431/93050 www.dela-moebel.de


wohnen

NEWMOMENTS

Das Neueste von der imm cologne 2020 –

lassen Sie sich inspirieren für Ihr Zuhause!

//SC54 Couch- und Beistelltisch

Ursprünglich mit einer Platte aus Marmor

oder Granit konzipiert, gibt’s den SC 54

Couch- und Beistelltisch jetzt auch mit

einer Oberfläche in Massivholz.

www.janua-moebel.com

//Polsterstuhl 520 Hoher Sitzkomfort

verbindet sich im neuen Thonet-Polsterstuhl

520 von Marco Dessí mit einer

optischen wie physischen Leichtigkeit.

www.thonet.de

Gut, dass wir unsere Arbeit ebenso lieben

wie Sie Laboe.

Gut, dass wir unsere Arbeit ebenso lieben

Gut, dass wir unsere Arbeit ebenso lieben

wie Traumhafte Sie Ihr Zuhause. Bäder, sparsame Heizsysteme, erneuerbare Energien –

wie wir Sie bieten Laboe. Ihnen all das. Und natürlich einen 1-A-Kundenservice.

Traumhafte Bäder, sparsame Heizsysteme, erneuerbare Energien –

wir bieten Ihnen all das. Und natürlich einen 1-A-Kundenservice.

Ihr Vaillant Kompetenzpartner

Ellerbeker Weg 64-66 | 24147 Kiel | info@lischewski.de | www.lischewski.de

Ellerbeker Ihr Vaillant Weg 64-66 Kompetenzpartner

| 24147 Kiel | info@lischewski.de www.lischewski.de

Tel. 0431-781216 0431-781216 Neu: Laboe | NEU: 04343-4249030

Laboe Tel. 04343-4249030

//lui plus chair Durch seine seitlich

hochgezogene Sitzfläche bietet lui

plus Halt und ein sehr angenehmes

Sitzgefühl. | www.team7.at

18

1510310023336_highResRip_az1_standardanzeige_75_2_4c_3sp135x166_2.indd 1 10.11.2017 11:41:10

Ellerbeker Weg 64-66 | 24147 Kiel | info@lischewski.de www.lischewski.de

0431-781216 Neu: Laboe 04343-4249030


//Bibo (Design: Roderick Vos) Der Sessel Bibo

lädt mit offenen Armen zu einem hohen Sitzkomfort

ein und macht Lust, zu verweilen. Bibo

hat eine perfekte Kugelform, aus der Roderick

Vos ein luxuriöse Sitzschale herausgebildet hat.

www.pode.nl

wohnen

//BomBom ist ein weicher

und bequemer Sessel,

der aus einer gemütlichen

Schale besteht.

www.infinitidesign.it

//Memory Desk Mas Marbles stellt Marmor

in den Mittelpunkt der Erzählung und schafft

eine Gegenüberstellung zwischen alter

Weisheit und den unbekannten Aspekten der

Zukunft. Marmor, das ewige Material, ist der

Protagonist.www.masmarbles.com

//MOUSTIQUE – ANRICHTE

Elegant und eklektisch zeigt

sich das Sideboard Moustique.

www.daytonahome.it

//Ames Caribe Chic Dining Table Inspiriert von der einmaligen

Natur der kolumbianischen Huila-Region, die geprägt ist von der

Tatacoa-Wüste und dem Rio Magdalena, präsentiert ames die

neue Serie caribe chic. www.amesliving.de

//DS-175 Nothing but simple! Die Kombination aus geradliniger

Kontur und bewährtem Komfort ist es, welche das DS-175 zu

einer Stilikone werden lässt. | www.desede.ch

WO

GELEBT

WIRD

Genossenschaftlich wohnen.

Miteinander leben.

WOGE Wohnungs-Genossenschaft Kiel eG | Gerhardstraße 27a | 24105 Kiel | Tel. 0431 - 570670 | www.woge-kiel.de

19


finanzen

PSD BANK TIPP

PSD BANK KIEL – Kostenlose

Baufinanzierungsberatung mit

Angeboten von mehr als 130 Banken!

Heutzutage gibt es eine Vielzahl von

Finanzierungsangeboten. Was für einen

persönlich die richtige Wahl ist und welche

Bausteine einer Finanzierung optimal sind,

ist nicht so leicht zu ermitteln. Gerade

deswegen empfiehlt Tanja Nowack, Leiterin

der Baufinanzierung der PSD Bank Kiel eG

Interessierten eine umfassende Beratung.

Gemeinsam kann so das optimale Finanzierungsangebot

ermittelt werden. Die PSD Bank begleitet ihre

Kunden in diesem Prozess. „Wir übernehmen die

individuelle Zusammenstellung und die vollständige

Bearbeitung Ihrer Finanzierung, ganz egal, ob es sich

um einen Hausbau, einen Immobilienkauf oder eine

Modernisierung handelt. Selbstverständlich gehören

dazu auch die Ermittlung und Beantragung staatlicher

Förderungen“, erklärt Tanja Nowack.

PSD Bank Kiel eG, Center für

Immobilienfinanzierungen,

Eggerstedtstr. 5, 24103 Kiel,

Tel.: 0431/9 825 225, Email:

info@psd-kiel.de, OnlineTermin:

www.psd-kiel.de/termin

Präsentieren Sie

Ihr Team im Internet

Ein professioneller Internetauftritt gehört

zu jedem Unternehmen, zu Arztpraxen,

Anwaltskanzleien und Immobilienmaklern. Dabei

fehlt oft eine professionelle Darstellung des

Teams. Die Präsentation der Mitarbeiter spielt

jedoch eine wichtige Rolle, um den Spagat zwischen

dem anonymen Netz und einem persönlichen

Ansprechpartner zu schaffen.

Gerade wenn es um persönliche Beratung oder ein

Vertrauensverhältnis geht, sollte das Team eines

Unternehmens auf der Internetseite professionell

präsentiert werden. Das Fotografen-Team von

VICO hat bereits viele Mitarbeiterfotos in Kiel und

Umgebung gemacht, unter anderem für das UKSH oder

verschiedene Banken. Aber auch für kleine Praxen,

Vereine oder Verbände werden unkompliziert und

professionell Bilder vom Team erstellt. Ganz individuell

wird vorab besprochen, welchen Stil die Teamfotos

haben sollen und was gut auf die Internetseite passt. Die

Aufnahmen werden dann entweder im Fotostudio oder

(auch mit mobilem Studio) vor Ort gemacht, wobei den

Mitarbeitern mit Einfühlungsvermögen und Spaß ein

strahlendes Lächeln entlockt wird. Natürlich

können entweder Einzelfotos oder ein Gruppenfoto

angeboten werden, die bearbeiteten Bilder erhält

man anschließend auf CD. So können die Bilder auch

später noch für Printmedien oder die Präsentation

in den Geschäftsräumen verwendet werden. Sollten

später Mitarbeiter neu ins Team kommen, ist bei VICO

hinterlegt, wie die Fotos aussehen sollen, damit die

Internetseite immer im einheitlichen Bild erscheint.

Der neue Mitarbeiter braucht sich nur telefonisch

anzumelden, alles Weitere regelt das Team von VICO –

einfacher geht´s nicht.

Zeigen Sie Ihre Kompetenz, Erreichbarkeit und Persönlichkeit

auf Ihrer Unternehmensseite - denn Business wird zwischen

Menschen gemacht! Jetzt persönliches Angebot einholen

per E-Mail an service@vico-kiel.de oder telefonisch unter

0431-98262 0.

VICO | Exerzierplatz 32 | 24103 Kiel | www.vico-kiel.de

20


„Wohn’ Dich

glücklich“ !

Frühlingserwachen bei Klein Lönneberga –

ein Haus voller Möbel & Wohnaccessoires

im „Shabby Chic“ oder nordischem Style.

Bei Klein Lönneberga ist schon der Frühling

eingezogen: Gerade eingetroffen sind neue

Möbel im „Shabby Chic“ und Unikate im nordischen

Style für Ihr ganz besonderes Zuhause.

Jedes Möbelstück, ob Bank, Kommode

oder Schrank, sind Einzelstücke. Dekorative

Lampen, Decken und Kissen bilden die perfekte

Ergänzung. Die großzügigen Räumlichkeiten

in Kronshagen bieten auch Platz für

Deine Vorstellungskraft, wie das eine oder

andere Möbelstück zu Hause zur Wirkung

kommen könnte. Wenn es gewünscht wird,

hilft Inhaberin Iris Ahrendsen vor Ort bei der

Einrichtung. Und auch wenn der Garten noch

verschlafen daliegt, finden sich auch hier viele

Anregungen für das eigene Zuhause: alte

Bänke, Tische und Stühle, alte Shutter, gebrauchte

Zinkwannen, Emaille-Kannen oder

Zwiebelkörbe. Lassen Sie sich inspirieren zum

glücklich Wohnen!“

ÖFFNUNGSZEITEN

Donnerstag und Freitag von 11-18 Uhr

Samstags von 11-15 Uhr und nach Vereinbarung

Iris Ahrendsen

Inhaberin

Eckernförder Straße 262 (ehemals Eckernförder Straße 307)

info@klein-loenneberga.de www.klein-loenneberga.de

ADVERTORIAL


ernährung

Alste Janßen

Praxis für Ernährungsberatung,

Ernährungstherapie und

Homöopathie

Heikendorf | Tel. 0162-8044866

info@alste-janssen.de

Klimafreundlich essen!

VEGETARIER

verzichten auf alle Lebensmittel,

die von

toten Tieren stammen

(Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte,

daraus hergestellte

Produkte wie

Wurst oder Gelatine z.B.

in Gummibärchen). Die

größte Gruppe der Vegetarier

bilden die Ovo

-Lacto-Vegetarier, welche

Produkte von lebenden

Tieren (Eier, Milch,

Honig) verzehren, jedoch

Produkte von getöteten

Tieren ablehnen.

Hat das Greta-Jahr bei Ihren Neujahrsvorsätzen

auch Spuren hinterlassen? Bei mir trudeln gerade

vermehrt Anfragen zum klimafreundlichen Essen

ein, explizit zu weniger Fleisch. Neben dem Aspekt

der Nachhaltigkeit rücken dabei auch die eigenen

gesundheitlichen Aspekte in den Vordergrund.

Generell leben Vegetarier gesünder und nach heutigen

Aspekten wesentlich klimafreundlicher. In gar nicht allzu

ferner Zukunft wird es Fleisch, zumindest in diesen Mengen,

nicht mehr geben. Was heißt es genau, vegan oder

vegetarisch zu leben?

Im Allgemeinen ist mit Vegetarismus eine Ernährungs- und

Lebensweise gemeint, bei der ausschließlich pflanzliche Lebensmittel

verzehrt werden. Vegetarier verzichten auf alle

Lebensmittel, die von toten Tieren stammen (Kasten oben)

Die Gruppe der Veganer bilden die konsequenteste

vegetarische Variante. Hier werden sämtliche

Nahrungsmittel tierischer Herkunft (einschließlich Honig)

gemieden. Die pflanzlich ausgelegte Kost besteht aus Getreide,

Gemüse, Hülsenfrüchten, Sojaprodukten und Nüssen.

Außerdem verwenden viele Veganer keine von Tieren

stammenden Gebrauchsgegenstände oder Materialien wie

Wolle, Leder oder Reinigungsmittel mit Molke. Menschen,

die sich schon lange vegan ernähren, berichten über eine

bessere Gesundheit und eine Gewichtsnormalisierung. Das

vegane Kochen bietet einen spannenden Austausch von Lebensmitteln.

Statt Eier können Bananen, Apfelmus oder Kichererbsen

verwendet werden, Milch wird durch Soja- oder

Getreidemilch ersetzt und Fleisch z.B. durch Tempeh oder

Seitan. Bei einer konsequenten veganen Ernährung gibt es

jedoch aus ernährungswissenschaftlicher Sicht hinsichtlich

einiger Nährstoffe Bedenken. Defizite können auftreten

bei der Versorgung mit ausreichender Energie (Kalorien),

Eiweiß, langkettigen Omega-3-Fettsäuren, Eisen, Kalzium,

Jod, Zink, Vitamin B2, Vitamin B12 und Vitamin D. Besonders

bei schwangeren und stillenden Frauen ist auch bei

einer sorgfältigen Lebensmittelauswahl eine ausreichende

22

Nährstoffversorgung nicht möglich.

Auch Senioren sollten bei einer dauerhaften veganen Ernährung

immer eine Ernährungsberatung in Anspruch nehmen

und gegebenenfalls Mikronährstoffe supplementieren. Die

Lebensmittelindustrie bietet inzwischen eine sehr große

Bandbreite an veganen „Fleischersatzprodukten“ an. Soja-

Schnitzel, Lupinen-Steaks, Tofu-Bratwurst oder auch die vielen

Pflanzenmilche sind hier zu nennen.

Wer sich überwiegend über vegane Fertigprodukte

ernährt, könnte einen hohen Preis dafür zahlen.

Was erst einmal nach einer bequemen Alternative klingt,

stellt sich bei ständigem Gebrauch häufig zu einer Allergiefalle

heraus. Denn um die Textur eines Schnitzels oder den

Geschmack einer Bratwurst nachahmen zu können, werden

die Hülsenfrüchte so stark verarbeitet, das die Proteine aus

der Sojabohne, Kichererbse, Lupine & Co ein höheres allergisches

Potential entwickeln. So ist zum Beispiel ein Humus

aus selbst eingeweichten und dann gekochten Kichererbsen

wesentlich bekömmlicher, als wenn man die Kichererbsen

aus dem Glas verwendet.

Für eine rein vegane Ernährung ist also hinsichtlich der Proteinauswahl

(biologische Wertigkeit) und der Küchentechnik

ein höheres Ernährungswissen erforderlich.

MEIN TIPP: Eine vegetarische Ernährungsweise langsam

angehen lassen. Mit einem veganen Tag in der Woche startend

kann man sich und neue Rezepte erst einmal ausprobieren.

Wenn es doch mal Fleisch sein sollte, dann gerne

von Tieren aus der unmittelbaren Umgebung. Wählen sie

Eier von glücklichen Hühnern (im Supermarkt kommen Bio-

Eier denen am nächsten) und auch der Kauf von Bio-Milch

bedingt meistens eine artgerechtere Haltung der Kühe.

Und seien Sie mutig zum Probieren und Experimentieren.

Einen saftigen Schokoladenkuchen mit Rote Beete

statt Eiern zu backen oder einen leckeren veganen Erbseneintopf

mit Seitan zu kochen ist ein Aufbruch zu neuen

Koch-Ufern!

Rezept: Sättigende Kartoffel-Pastinaken-Suppe:

Seite 33!


WINTERZAUBER im Sommerhaus

Im Sommerhaus den Winterzauber genießen? Das

geht! Denn seit Dezember hat unser Sommerhaus

am Möltenorter Strand in Heikendorf jeden Samstag

und Sonntag von 11 bis 19 Uhr geöffnet – und

unsere Gäste fühlen sich hier definitiv verzaubert!

Sobald es wieder wärmer wird, öffnen wir natürlich

wieder jeden Tag!

Von Glühwein bis zum hausgemachten Wirsingtopf

Gönne Dir zum Winterzauber einen Glühwein mit und ohne

Schuss (oder auch alkoholfreiem Glühwein), Pharisäer und Grog,

dazu unsere warmen, selbstgebackenen Waffeln oder einen

hausgemachten Wirsingtopf mit Chili, Ingwer und Hühnchen.

RÜCKBLICK: MIT CHAMPAGNER INS JAHR 2020!

Unser Silvester-Event bis 16 Uhr war ein wunderbarer Ausklang

des letzten Jahres. So viele Gäste und Freunde waren gekommen

und stimmten sich auf den Jahreswechsel ein. Diese tolle Atmosphäre

werden wir in diesem Jahr in jedem Fall wiederholen – bei

Garnelen und Champagner natürlich!

UND JETZT:

FREUEN WIR UNS SCHON AUF

EIN WUNDERBARES JAHR 2020!

Zantopps Eisbar

Shopping-Center Sophienhof

24103 Kiel | geöffnet:

Mo.- Sa. 10.00 – 20.00 Uhr

Zantopps Sommerhaus

Uferweg / Strandpromenade

24226 Heikendorf / ab April

geöffnet 09.00 - 22.00 Uhr

Zantopps Fährhaus

Strandweg 8

24248 Mönkeberg / ab April

geöffnet: 10.00 - 22.00 Uhr

ADVERTORIAL


umwelt

ZERO NATÜRLICH – NULL ABFALL IN KIEL

Die Stadt auf dem Weg zur Zero Waste City

Auf Beschluss der Ratsversammlung bereitet

Kiel seine Aufnahme in das Programm

der Zero Waste Cities vor. Was heißt das? Unser

Abfall wird nicht mehr verbrannt, vergraben

oder verladen und anderswo zur Entsorgung hingekarrt.

Im besten Fall entsteht er gar nicht erst.

Das wäre die „Königsdisziplin“ erklärt Andreas von

der Heydt, Leiter des Umweltschutzamtes. Dafür

verbessert die Gesellschaft ihre Prozesse so, dass

alles bis zum kleinsten Teil erhalten bleibt – entweder

durch Wiederverwertung oder Rückgewinnung,

und ohne dass Schadstoffe entstehen oder Lebewesen

gefährdet werden. Ziehen alle Beteiligten mit, könnte

das 2050 so weit sein.

Kiel ist die erste Stadt

Deutschlands, die sich dieser

Strategie verpflichtet hat.

Mehr als 360 Zero Waste Cities in Europa gehören bereits

zur Gemeinschaft. Seit 2004 arbeitet Kiels Partnerstadt San

Francisco an dem Plan, zur ersten müllfreien Großstadt zu

werden. Daher sprang der Funke schnell über. Den legte

vor zwei Jahren der Verein Zero Waste Kiel unter Vorsitz

von Marie Delaperrière. Mit ihrem 2014 in Kiel gegründeten

Unverpackt-Laden gilt sie als Pionierin beim Verkauf von

Waren ohne Einwegverpackung. Die Logistik-Expertin gibt

Seminare für Gründerinnen und Gründer. Sie berät Politiker.

Ihrem Beispiel eines Bulk-Stores, in dem sich die Kunden

Ware aus Schüttgut-Behältern in mitgebrachte Gefäße

selbst abfüllen, folgten diverse Einzelhändler Deutschlands.

Ehemann Marc Delaperrière repräsentiert in Deutschland

Zero Waste Europe. Diese Organisation mit Sitz in Brüssel

erhält Projektförderung von der EU sowie Stiftungsmittel.

Über ihr Netzwerk lotste der Aktivist rund zwei Dutzend Ex-

24

perten nach Kiel. Auf einer Konferenz stellten sie alle wichtigen

Schritte für die Umsetzung der Zero Waste Strategie

vor. Mittlerweile melden sich bei Marc Delaperrière weitere

Städte und Gemeinden Deutschlands. Münchens Oberbürgermeister

Reiter zum Beispiel. Auch Berlin plant den Beitritt

zum Mentoring- und Anerkennungsprogramm.

Ende April muss die Kieler Stadtverwaltung ein Konzept

vorlegen ...

... um in das Zertifizierungsverfahren einsteigen zu können.

Gefordert sind ein Katalog realistischer Maßnahmen sowie

ein Handlungsplan für deren Umsetzung. Da die Verwaltung

das nebenher personell nicht stemmen konnte, wurde

das Wuppertal Institut für Klima, Umwelt, Energie und die

Stakeholder Reporting GmbH aus Hamburg mit der Durchführung

des Prozesses beauftragt. 70 Prozent der dafür

erforderlichen Finanzmittel kamen aus der Klimaschutzinitiative

des Bundes. Im Gegenzug verlangt Berlin einen Plan

zur Einsparung von CO2. Deshalb wurde auch Dr. Norbert

Kopytziok vom Büro für Umweltwissenschaften eingebunden.

Er leitet das Projekt „klik – klima konzept 2030“ an der

Christian-Albrechts-Universität. Gemeinsam analysierten sie

den Status Quo Kiels, schätzten Vermeidungspotenziale ab

und banden über insgesamt fünf Workshops so viele Beteiligte

wie möglich in die Konzeptentwicklung ein.

Exakt 664 Ideen

kamen zusammen.

Nach Ausfiltern doppelter Nennungen sowie einer Bewertung

der Maßnahmen fiel jede sechste raus. Ein letzter öffentlicher

Workshop am 15. Januar unter Beteiligung von

Bürgerinnen und Bürgern sollte Klarheit darüber bringen,

welche der rund 120 Maßnahmen sich als sogenannte

„Leuchtturmprojekte“ eignen, welche den größten Effekt

für Klima und Müllreduktion versprechen und welche

geeignet seien, die Bevölkerung zu mobilisieren. Von der

Idee, dass Müll nicht pro bereit gestellter Tonne berechnet

wird, sondern nur das beim Abholen tatsächlich gewogene

Müllaufkommen, bis hin zu einem städtischen Feriendorf

aus Recyclingmaterial und der Gebühr für Brottüten, war

die Spanne groß. Nun muss abgewogen werden, was davon

umsetzbar ist. Am 22. April stellt die Stadtverwaltung

ihr Konzept der Öffentlichkeit vor. Projektkoordinatorin

beim Umweltschutzamt ist Tatjana Allers. Sie gibt Ort und

Uhrzeit bekannt.

Mehr unter: https://www.kiel.de/de/umwelt_verkehr/

zerowaste/index.php


filmtipp

LITTLE

WOMAN

Woman in the city-

FILMTIPP:

© 2019 Sony Pictures Entertainment Deutschland GmbH / Wilson Webb

Amy March (FLORENCE PUGH) in Sony Pictures‘ LITTLE WOMEN.

Frauenpower / romantisch / unkonventionell

/ Selbstbestimmung / Emanzipation

Starbesetzung / mit Freundin angucken!

Basierend auf dem Roman „Betty und ihre Schwestern“

von Louisa May Alcott kommt am 30. Januar der neue

Film von Greta Gerwig in die deutschen Kinos. „Little

Woman“ erzählt die Geschichte der vier Schwestern

Jo, Amy, Meg, Beth, die in den 1860er Jahren aufwachsen,

zur Zeit des amerikanischen Bürgerkrieges.

Besonders Jo lehnt sich gegen das herrschende Frauenbild

auf und möchte mehr in ihrem Leben erreichen

– nämlich Schriftstellerin werden. Auch ihre Schwester

hat einen unkonventionellen Wunsch und wäre gerne

Malerin.

Während Meg ihre große Liebe findet und heiratet,

probiert Jo erwachsen zu werden und versucht das zu

machen, was sie für richtig hält. Dabei lehnt sie sich

gegen die gesellschaftlichen Konventionen auf.

Warum angucken?

1. toller Cast, unter anderem spielen Saoirse Ronan,

Emma Watson, und Timothée Chalamet mit.

2. Die Regisseurin Greta Gerwig hat schon einen

anderen tollen Film rausgebracht: „Lady Bird“

(absolut sehenswert | u.a. bei Amazon Prime)

3. Story ist interessant und: romantisch!

Startdatum: ab 30. Januar im Kino

Kaffeeküste genießen!

KAFFEE AUS LABOE

KAFFEE &

KAFFEELIKÖR

BEI ÜBER 50

PARTNERN IN

DER REGION

Kaffeeküste Privatrösterei | Laboe GmbH | www.kaffeekueste.de

24235 Laboe | Parkstraße 4 | Tel. 04343 4945595

Besuchen Sie auch unser Kaffeeküsten-Café in Laboe!

25


gastronomie

DAS LÜNEBURG-HAUS IN DER DÄNISCHEN STRASSE

IST EINE KULINARISCHE TOP-ADRESSE IN KIEL.

Kulinarische GENÜSSE &

außergewöhnliches

AMBIENTE

Nähmaschinen Fachhandel für

Der-Stoff Schwentinental

Dieselstr. 7 ● 24223 Schwentinental ● 04307 – 24 21 374 ● kiel@der-stoff.de

Öffnungszeiten Montag bis Freitag: 09:30 bis 19:00 Uhr ● Samstag: 10:00 bis 18:00 Uhr

26

Kiel hat Vieles zu bieten – sucht man jedoch nach kulinarischen

Genüssen in außergewöhnlichem Ambiente in

der Kieler Innenstadt, dann wird die Auswahl eng. Der

Weg führt dann unbedingt in die Dänische Straße mit

Stopp: Lüneburg-Haus. Das Restaurant „Lüneburg-Haus“

befindet sich in einem der wenigen schönen und alten Häuser

Kiels. Die kulinarische Top-Adresse wird unter Kielern

auch „Zum Hirschen“ genannt, dank des goldenen Hirschkopfes

an der Fassade. Christina Mann ist seit 2013 Inhaberin

und empfängt ihre Gäste persönlich und mit einem

herzlichen Lächeln als erste Vorspeise! Getreu dem Motto

„back to the roots“ realisiert Christina Mann im Lüneburg-

Haus beste kulinarische Qualität. „Wir machen hier einfach

Handarbeit. Alles wird bei uns natürlich frisch und selbst gemacht,

auch die Kartoffeln werden jeden Tag von Hand geschält.

Wir kochen regional und saisonal mit französischen

und österreichischen Einschlägen.“ Neben den Klassikern

auf der Lüneburg-Haus-Speisekarte wie das Original Wiener

Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln wechselt das Abendmenü

aus saisonalen und heimischen Produkten täglich.

Als die 44-Jährige vor sieben Jahren überlegte, ob sie noch

einmal ein Studium anfängt oder doch lieber in die Selbstständigkeit

startet, war die Entscheidung mit der Möglichkeit

das Lüneburg-Haus zu übernehmen schnell gefallen.

„Der Sprung ins kalte Wasser hat sich wirklich gelohnt. Das

Feedback unserer Gäste ist einfach toll.“ Und: Seitdem lebt

Christina Mann für das Lüneburg-Haus. Nur für ihren Dobermann

ist daneben noch Zeit. „Wenn ich mit dem Hund

über die Felder gehe, dann bekomme ich den Kopf frei –

und das ist gut so.“ Ob sie ihren Job richtig und gut macht,

kann sie an den Gesichtern ihrer Gäste erkennen, wenn die

das Lüneburg-Haus nach einer kulinarischen Reise freudig

verlassen. „Am schönsten ist es, wenn ein Gast mit schlechter

Laune das Lüneburg-Haus betritt und man es schafft,

ihn ,umzupolen’. Wenn dieser Gast dann lächelnd und entspannt

nach Hause geht, ist das wie ein Sechser im Lotto.“

Lüneburg-Haus

Dänische Straße 22 | 24103 Kiel

Tel: 0 431 982 60 00 | www.lueneburghaus.de


Saug-Wisch-Roboter im TEST:

putzig, aber oft schlampig

DAS BISSCHEN

PUTZEN ...

Was sind eigentlich die Alternativen zum „Ich putze...“?

Gibt es wirklich Frauen, denen das Putzen,

Wischen & Co „von der Hand“ geht? Oder ist das

so ein Ammen-Märchen? Wahrscheinlich gibt es Frauen,

denen es leichter fällt als anderen, oder bei denen

Hausarbeit so ein gemeinsames Ding zwischen Mann

und Frau ist – Samstag Vormittag, fest im Zeitplan. Aber

es gibt auch echte Putzhasser.

Die haben vielleicht eine Putzfrau engagiert – oder sie haben

einen Putzroboter. Ehrlich gesagt habe ich neulich bei einem

Freund eine Putzroboter kennengelernt, genauer gesagt: 2!

Einer fürs Fegen & Co, der andere fürs Wischen. Mein Fazit:

geeignet für Leute ohne Hunde & Co, ohne kleine Kinder

und vor allem mit Räumen, die am besten leer sind. Jetzt hat

Stiftung Warentest die Dinger getestet!

Saug- und Wischroboter

putzen nur

mäßig. Von den reinen

Wischrobotern

im Test kann die Stiftung

Warentest keinen

uneingeschränkt

empfehlen, von den

Kombiprodukten, die

saugen und wischen können, überzeugt am ehesten ein befriedigendes

Gerät für 380 Euro. Im Test waren fünf Saugund

Wischroboter und zwei reine Wischroboter zu Preisen

zwischen 179 und 665 Euro.

Der Rat der Tester ist eindeutig: “Wer einen wirklich guten

Putzroboter sucht, sollte auf optimierte Nachfolgemodelle

hoffen“. Denn kein Modell erzielte ein gutes test-Qualitätsurteil.

Vor allem die Kombigeräte reinigen bescheiden. Zu

oft bleibt nach dem Saugen Staub liegen oder sind nach

dem Wischen Flecken sichtbar. Drei von fünf Modellen halten

angesaugten feinen Staub vergleichsweise schlecht zurück

– vor allem im Vergleich zu guten Bodenstaubsaugern.

Die beiden reinen Wischroboter meistern die Prüfflecken

insgesamt gut. Dennoch schaffen sie am Ende nur knapp

die Gesamtnote befriedigend. Dem einen fehlt eine vorgeschriebene

Schutzvorkehrung, der andere kam nicht in enge

Bereiche, zum Beispiel zwischen Möbeln, und seine Mini-

Tanks waren nach 10 Minuten fast leer.

Der Test Saug- und Wischroboter findet sich in der

Januar-Ausgabe der Zeitschrift test und online unter

www.test.de/saugroboter.

Neues vom Strompool

BERATUNGSANGEBOT IN LABOE

Ab dem 06. Februar 2020 gibt es jeden Donnerstag von

10 bis 12 Uhr ein Beratungsangebot im „Bürgertreff“ der

AWO am Hafen in Laboe. Dort können alle Bürger Ihre Fragen

zu kostengünstigen Energieversorgungen mit Strom,

Gas und Pellet stellen, alternative Angebote erhalten und

häufig Geld sparen.

Gebäudeenergieberatung beim Strompool

Am Donnerstag, dem 12. März 2020 in der Zeit von 14

bis 17 Uhr haben die Strompool-Kunden nach vorheriger

Terminabsprache erstmals die Möglichkeit in unserer Geschäftsstelle

in Schönberg, Stakendorfer Tor 41 ein 30-minütiges

Gespräch mit dem Gebäudeenergieberater Matthias

Fiedler zu führen. Die Strompool Probstei eG möchte

ihren Kunden so den Weg zu einem Erstgespräch in Sachen

Energiewende im eigenen Haus, z.B. über Energieeinsparungen,

energetische Sanierung des Hauses, ein Heizenergiewechsel

u. ä. erleichtern. Der Energieberater ist für die

Bundesförderprogramme der KfW und des BAFA zugelassen

und kann somit Förderanträge stellen. Weitere Erstberatungs-Termine

finden am Donnerstag, dem 09. April 2020

und Donnerstag, dem 07. Mai 2020 jeweils in der Zeit von

14 – 17 Uhr statt.

Für die Vollmachtskunden ist die Dienstleistung kostenlos.

Für alle anderen Kunden des Strompools fällt ein Entgelt

von 20,- € an, welches Vorort zu bezahlen ist.

Neue Öffnungszeiten in der Geschäftsstelle in Schönberg:

Ab dem 01. Februar 2020 gelten folgende neue Öffnungszeiten

in der Geschäftsstelle in Schönberg: Montag, Dienstag,

Mittwoch und Freitag von 8 – 14 Uhr (bisher 8 – 13 Uhr)

und Donnerstag von 8 – 17 Uhr. Weitere Termine nach Absprache.

www.strompool-probstei.de

27


mode & accessoires

COLOR & STYLE TRENDS 2020

GRENZENLOSE

WANDELBARKEIT!

Noch scheint es eine Ewigkeit zu sein, bis die warme Jahreszeit

wieder beginnt. Grund genug, sich mit den aktuellsten

TRENDS 2020 zu beschäftigen, um frische (Haar)-Farbe

in den viel zu grauen Jahresanfang zu zaubern.

In diesem Jahr möchten wir Euch inspirieren - GO BEYOND,

geht einen Schritt weiter - GRENZEN ÜBERSCHREITEN und

das Normale hinter Euch lassen - überwindet Euch!

Die Trends von den Laufstegen unserer

Modewelt stehen als Inspiration

hinter den diesjährigen Style- &

Color-Trends. Die Farben Rot/

Kupfer, Lavendel, Blau, Blond/Beige

und Braun sind „fashion-forward“,

aber vor allem dreht sich alles um das

clevere Kombinieren von Farben. Sie verschmelzen ineinander,

verlaufen mal kraftvoll, mal softer, von dunkel zu hell - kühle

und neutrale Blondtöne werden mit Gelb, Pink und Violett,

feuriges Orange mit kühlem Schimmer, und tiefes Braun mit

Blau und Violett-Akzenten illuminiert. Die angesagten Looks

zeichnen sich durch grenzenlose Wandelbarkeit aus. 2020 trägt

man keinen 24/7-Look; heute leicht lockig, morgen glänzend

glatt und übermorgen mutig sportlich. / © GOLDWELL /

STYLE TRENDS VON: Mike Großmann Salon | Hörn 4

24232 Schönkirchen | Tel. 0 43 48/ 9 19 55 08

www.mikegrossmann.com

KLEIDER

TAUSCHPARTY

Eine gute Idee für Nachhaltigkeit 2020 & ein toller

Treff mit Freundinnen: Die Kleider-Tauschparty von

Nina Seydell ist zum Nachahmen empfohlen!

Das sagen die Kleider-Tauschparty-Teilnehmerinnen:

„Es war eine klasse Idee. Endlich hatte man einen Grund den

eigenen Kleiderschrank aus zu sortieren und andere haben sich

darüber gefreut.“/ Frédéric Kaule

„Shopping und kein Geld ausgeben, das war mal was ganz

Neues! Und dazu gab es Cocktails und gute Stimmung!“

/ Michelle Trottenberg

„Es ist auch unter ökologischen Gesichtspunkten eine prima

Idee. Und mit ein paar Freundinnen einen schönen und lustigen

Abend zu verbringen, kam noch dazu.“ / Nina Seydell

28

Wenn man ein neues Stück entdeckt hatte, konnte man es

gleich anprobieren und hatte gute Freundinnen zur Beratung

gleich dabei. Ich habe eine ganze Ausstattung gefunden. Von

Hose bis Pullover und Hut! / Mary Robel


mode & accessoires

1 Knirps | Lassen Sie

sich verzaubern mit

Sternschnuppenregen,

symbolisiert durch unzählige

Herzen in einer zarten, floral

angehauchten Optik.

// UVP 49,99 €

3 + 4 Hingucker:

Taschen | www.bulaggi.com

Winterlicher

Frühling

Der Winter hat uns zwar noch fest im Griff, dennoch oder gerade

deshalb steigt bei manchen bereits die Vorfreude auf das Frühjahr.

Ganz wichtig, bei einem winterlichen Frühjahrsoutfit ist die Handtasche.

Mit ihr kann man knallige, kreative Akzente setzen und dem Look

eine bestimmte Stilrichtung geben.

2 Sonnenbrille | mit Monoscheibe

in Pilotenform der Kollektionslinie Beauty

in Steel, erhältlich auf www.natascha-ochsenknecht.

durchblick-eyewear.de // UVP 89,00 €

6 Sneaker von Marco Tozzi |

für einen besonders

stilbewussten Auftritt!

//69,95 Euro

5 Stiefeletten von THINK

// UVP 189,90 €

7 Stiefelette von Paul Green | Verführung pur ist dieser

Ankle Boot! SUPER SOFT verarbeitet, mit bezogenem

Trichterabsatz und feiner Plateausohle ist dieses Modell

ein edler Begleiter im angesagten Animal Print Look.

// UVP 159,90 €

livingpress.de

29


immobilien

Tina Lamb und Hauke Finck gründeten vor vier

Monaten IMMOBILIEN DUO in Schönberg

SCHLÜSSELERLEBNISSE

FÜR JEDEN!

Tina Lamb und Hauke Finck kennen jeden Winkel

und fast jedes Haus in der Probstei und rund

um die Kieler Förde. Sie haben schon Hunderte von

Immobilien vermittelt und sind seit vielen Jahren im

Immobiliengeschäft tätig. Und: Sie sind entspannt,

auch wenn Ihre Immobilienfirma IMMOBILIEN DUO

in Schönberg erst vor vier Monaten gegründet wurde.

Denn die beiden sind seit langem ein eingespieltes

Team und haben vor allem auf eines Lust: Schlüsselerlebnisse

für Ihre Kunden zu schaffen.

Keine Allüren, bodenständig und sie wissen immer, wovon

sie sprechen – zumindest wenn es um Immobilien geht.

„Bevor wir unser eigenes Unternehmen IMMOBILIEN

DUO im Herbst letzten Jahres gründeten, haben wir schon

zehn Jahre lang erfolgreich zusammen gearbeitet“, sagt

Tina Lamb. „Wir sind in der Region schon sehr gut vernetzt.

Viele kennen uns noch vom ,Der Ostseemakler’.“ Ihr Büro

haben die beiden in Schönberg, wo Tina Lamb auch mit

ihren beiden Kindern und ihrem Mann wohnt. „Das Büro

passt hervorragend für uns. Viele Kunden kommen über

Empfehlungen. Das ist schon eine tolle Anerkennung für

unsere Arbeit“, so Hauke Finck, der in Pülsen mit seiner Familie

wohnt, die bald fünfköpfig ist. Ein eingespieltes Team

sind die beiden. Nur so konnten sie auch in der kurzen Zeit

seit der Firmengründung von IMMOBILIEN DUO so viel

auf die Beine stellen. „Es ist schon eine spannende Sache,

eine Firma aufzubauen. Aber wir haben viel Unterstützung

durch unsere Familien und wir lieben das, was wir tun!“ Ob

hochwertige Einfamilienhäuser, Resthöfe oder Wohnungen

– die beiden wissen genau, wie Häuser vermarktet werden.

„Den besonderen Markt der Resthöfe bedient unser Maklerteam

bereits seit 18 Jahren. Unser Resthofexperte Jürgen

Jahnke hat für mehr als 100 ländliche Anwesen in den

letzten zehn Jahren zufriedene Eigentümer gefunden.“

Im Servicepaket des IMMOBILIEN DUO-Teams ist die

kostenlose und unverbindliche Markteinschätzung der Immobilie

enthalten, ein amtliches Gutachten und die Bewerbung

auf sämtlichen relevanten Immobilienportalen.

„Jede Immobilie ist einzigartig und individuell. Durch unsere

jahrelange Erfahrung entwickelt man sofort auch ein Gefühl

für jede neue Immobilie und jede einzelne Vermittlung

ist ein besonderes Erlebnis – nicht nur für den Verkäufer

und den neuen Eigentümer, sondern auch für uns.“ Das

sympathische Duo setzt neben verlässlicher Betreuung auf

professionelle Fotos, Drohnenaufnahmen, virtuelle Rundgänge

und natürlich auf ein besonderes Schlüsselerlebnis

für die Kunden. Denn genau das ist Slogan und Motto

zugleich: Lust auf ein Schlüsselerlebnis? Immer!

IMMOBILIEN DUO | 24217 Schönberg | Bahnhofstr. 52

www.immobilienduo.de | Tel. 0 43 44 - 4 05 91 70

Mercedes-Benz in Lütjenburg

„Bei uns erhalten Sie einen

individuellen und preiswerten

Service, der Freude macht.

Überzeugen Sie sich selbst.“

Karen Unger (Empfang)

individuell!

preiswert!

nah!

30

Autohaus Doose Lütjenburg GmbH

Autorisierter Mercedes-Benz PKW Verkauf und Service

24321 Lütjenburg Gewerbegebiet Bunendorp 6 Telefon 0 43 81/40 43-0

www.autohaus-doose.de verkauf@autohaus-doose.de


sport

So beginnt für Stefan Candrix der Aufbruch ins Jahr

2020: Er ist der neue Saunameister im MARE Wellness

& Sport in Schönkirchen

MAL WIEDER

RICHTIG SCHWITZEN!

Er ist Feuer und Flamme für seinen Job. Wir treffen

Stefan Candrix im MARE Wellness & Sport

in Schönkirchen, wo er seit diesem Jahr als neuer

Saunameister tätig ist. Das ist ein Beruf? Aber

sicher. Schau doch mal, wie die Augen des geborenen

Belgiers leuchten, wenn er von Aufgüssen oder

Wedel-Techniken spricht.

Der 54-Jährige liebt Saunagänge seit er denken kann und

holte sich den Kick für seine neue Ausbildung als Saunameister

in den „Wasserwelten“ in Braunschweig. „Das hat

mich komplett inspiriert und umgehauen. Die Stimmung

in der Sauna, die Techniken beim Wedeln, die unterschiedlichen

Aufgüsse... Ich dachte einfach nur: Wie geil

ist das denn. Das will ich auch machen!“ Gesagt, getan.

Seine Arbeit im Management eines Outletcenters lässt er

für den neuen Job gerne hinter sich.

WITC: Was genau hast Du eigentlich bei dem

Lehrgang zum Saunameister gelernt?

Stefan Candrix: Was genau passiert eigentlich in der

Sauna: Wie schwitzt der Körper, wie gestaltet man Aufgüsse,

welche Düfte gibt es für die Aufgüsse und wie wirken

diese, wie lange dauern die Aufgüsse ...

WITC:... ok: wie lange dauern die Sauna-Aufgüsse?

S.C.: In der Finnischen Sauna ca. 8 bis 10 Minuten, in der

Kräutersauna 10 bis 12 Minuten. Es ist ja letztlich eine Zeremonie,

die mit einer Begrüßung beginnt und die Gäste

darüber informiert, wie viele Aufgüsse gemacht werden

(meistens 3 Aufgüsse), man wünscht viel Spaß beim Schwitzen

und eine schöne Entspannung.

Und dann wird natürlich mit dem

Wedel-Tuch die heiße Luft verteilt

– hierfür gibt es bestimmte Wedel-Techniken.

Außerdem werden

bei uns in der Kräutersauna

Klangschalen und Beauty-Aufgüsse

angeboten, zum Beispiel mit Zitronengras-Basilikum,

Grüntee-Avocado,

Rose, Lavendel, Orchidee oder Orange-Cypresse. Wir

reichen zu bestimmten Aufgüssen auch gerne passendes

Obst, um die Sinne zu sensibilisieren. Und bei unseren

MARE-Sauna-Events haben wir immer bestimmte

Themen, auf die man dann noch einmal speziell eingeht.

WITC: Du bist ein Quereinsteiger ... richtig?

S.C.: Ja, ich habe vorher in verschiedenen anderen Jobs

gearbeitet. Aber die Arbeit als Saunameister erfüllt mich

sehr. Ich kann „Gutes tun“, bekomme sofort ein Feedback

von den Saunagästen ... Ich sehe es als meine Aufgabe,

den Saunagästen eine Auszeit von der Welt da draußen

zu verschaffen.

WITC: Erkläre uns doch bitte mal, was eine Banja ist!

S.C.: Banja ist ein Saunaaufguss mit einem Birkensud,

der aus jungen, getrockneten Birkenzweigen gewonnen

wird. Die getrockneten Birkenzweige werden mit heißem

Wasser übergossen. Dadurch lösen sich die natürlichen

ätherischen Öle aus den Blättern. Mit den eingeweichten

Zweigen wird der Sud auf den Saunaofen aufgetragen

und anschließend der aufsteigende Dampf mit den Birkenzweigen

sanft verwedelt. Seit Januar wird die Banja

bei uns in der Finnischen Sauna Montag bis Freitag um

18.30 Uhr in der Finnischen Sauna durchgeführt.

www.mare-kiel.de // Sauna-Events MARE: am ersten

Freitag im Monat Februar 2020: „Vollmond-Aufguss“

März 2020: „Frühlingserwachen“

Praxis für Bod yTalk

10%

auf eine reguläre

BodyTalk

Balance

AIKA KÄMPFER (Certified BodyTalk Practitioner)

24257 Hohenfelde I Kate Malmsteg

Tel.0 43 85 – 59 37 77 0 www.ab-jetzt.net

Ihrer Gesundheit zuliebe...

Ihrer Gesundheit zuliebe ...

... sind wir für Sie da.

... sind wir für Sie da!

Stanges KUR-APOTHEKE

Oberdorf 1a, 24235 Laboe, Tel. 04343-8306

31


familie

familie

ERFRISCHEND

ERFRISCHEND

anders! anders!

anders

stei 7 und x in Hohwacht der Probstei und Hohwacht

e, Kalifornien, In Laboe, Schönberg, Heidkate, Kalifornien, Schönberg,

nd, Schönberger Hohenfelde und Strand, Hohwacht Hohenfelde und Hohwacht

Bestes aus der

Region für die Region

s der Bestes Region aus fur der die Region Region fur die Region

alpen.de www.edeka-alpen.de

02 32

8 x in der Probstei und Hohwacht

7 x in der Probstei und Hohwacht

Laboe

in Laboe

• Wendtorf

Heidkate

• Heidkate

Kalifornien

• Kalifornien

Schönberg

• Schönberg •

Schönberger Strand Hohenfelde und Hohwacht

Schönberger Strand • Hohenfelde • Hohwacht


REZEPT

Sättigende Kartoffel-

Pastinaken-Suppe

• In ca. 1 EL Oliven- oder Rapsöl zwei kleingeschnittene

Zwiebel andünsten.

• 500 g Kartoffeln und 400 g Pastinaken schälen,

in Würfel schneiden und mit den Zwiebeln andünsten.

• Während dessen Gewürze wie Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe,

Thymian und etwas Muskatnuss und Curry zugeben.

• Mit ca. 1300 ml Flüssigkeit (Wasser, Soja-, Lupinen- oder

Mandelmilch) ablöschen.

• 200 ml Pflanzencreme (Soja-,Kokos- oder Hafercreme) je nach

Konsistenz und Geschmack unterrühren.

• Mit dem Pürierstab zu einer cremigen Suppe verrühren.

• Als Verzierung eignet sich gut frittierte Rote Bete Zesten

(feine Streifen mit dem Ziseliermesser oder Zestenreißer)

ZUTATEN

• 500 g Kartoffeln

• 400 g Pastinaken

• 2 Zwiebeln

• Oliven- oder Rapsöl

• Gemüsebrühe

• Salz, Pfeffer, Thymian,

Muskatnuss, Curry

• ev. Mandelmilch

• 200 ml Planzencreme

Guten Appetit!

Rezept von Alste Janßen

Sie fi nden uns in Hohwacht, Hohenfelde, Stakendorf,

Schönberg, Schönberg/Kalifornien, Heidkate, Laboe, Wendtorf

Unsere Wecken...

Heiße

Wecken

... lassen selbst Schneemänner nicht kalt!


kultur

Stadt&Land

zusammengetragen von Daniela Mett

KULTUR

© Lore Lay

07. Feb. 2020

ZUSAMMENROTTEN

Ein Zufall würfelt vier vollkommen unterschiedliche

Frauen kurz vor Ladenschluss im Parkhaus eines Einkaufszentrums zusammen.

Sie tratschen und philosophieren über ihre Träume, Sehnsüchte und ihre Männer. „Tussipark“

nennt Christian Kühn sein 2014 uraufgeführtes Stück voll poppiger Songs und kultiger Gags. KIEL – 20

Uhr Komödie, Theaterfrachter des Lore & Lay Theaters, Willy-Brandt-Ufer. Tickets ab 26,50 € online unter https://

loreundlay-theater.de oder bei Konzertkasse Streiber und Buchhandlung Liesegang. Auch am 8.+9., 14.+15.,

21.+22., 28.+29.2. und im März jew. Fr + Sa.

BEWUSSTSEINSWANDEL

14. Feb. 2020 Verpassen wir vor lauter Vergangenheitsbewältigung

und Zukunftsangst das eigentliche Leben? Diese

Frage beschäftigt Anna Schäfer in ihrem neuen Bühnenprogramm „JETZT! Morgen war

Gestern“. Die Sängerin und Komödiantin erschafft, flankiert von den Musikern Jochen

Kilian und Kim Jovy, eine virtuose Melange aus Theater, Comedy, Kabarett und Musik.

LUTTERBEK – 21 Uhr Musikkabarett Vorpremiere, Lutterbeker, Dorfstr. 11. Karten unter Tel. 0 43 43 94 42.

© Anna Schäfer

15. Feb. 2020

SELBERMACHEN

In ihren Braukursen setzt die Mannschaft von lille einen kleinen Sud an.

Die max. 15 Gäste erleben alle Stationen der Brauerei. Wissenswertes zur

Geschichte des Bieres sowie Proben vom Pils zum Stout runden die Idee

davon, was aus Hopfen, Malz und Hefe alles werden kann.

KIEL – 11 bis 16 Uhr lille Brauerei, Eichkamp 9c, Kursgebühr 100 € pro Person inkl.

Biertasting und Verpflegung. Auch am 14. März + 4. April.

© lille Brauerei

Die Liebe zu einem Menschen

trägt man für immer im Herzen,

seinen Fingerabdruck ganz

nah bei sich.

Dall Bestattungen

Augustental 28

24232 Schönkirchen

Tel. 04348-12 97

www.dallbestattungen.de

34


22. Feb. 2020

DEBÜTALBUMRELEASE

„Ich bin überglücklich...“, schreibt Peter Widereck seinen Fans auf facebook. Gemeinsam

mit dem Produzenten Mark Smith kreierte der in Kiel lebende Gitarrist und Sänger ein

intimes Album - im Sound seiner Idole Rio Reiser, Heinz Rudolf Kunze und Udo Lindenberg.

„Dir gehört die Welt“ umfasst 13 Songs. Bei der Release-Party präsentiert der Musiker sie

live vor Kieler Publikum. KIEL – 18 bis 20 Uhr Konzert, Lille Brauerei, Eichkamp 9c.

Eintritt kostenlos, Eintrag auf der Gästeliste online unter https://www.widereck.de/.

kultur

© Eva Biederbeck

© kinolino

SPIRITUALITÄT

23. Feb. 2020 Diesen Monat hat Kinolino mit „Soul Boy“ einen Film

für Kinder ab 8 Jahren dabei. Es ist das Spielfilmdebüt

von Hawa Essuman und entstand 2010 unter Mitwirkung von Regisseur Tom Tykwer in

Kibera, einem der größten Slums des afrikanischen Kontinents. Wo Alltagswirklichkeit sich

mit mythischen Geschichten und Aberglauben mischt, muss der junge Held Abi lernen, auf

Herz und Verstand zu vertrauen. An den Film schließen Aktionen zu Magie und Aberglaube. KIEL – 14 bis 16:30

Uhr | PremiumKino für Kinder, KulturForum Andreas-Gayk-Str. 31. Eintritt: Kinder 3 €, Erw. 4 €. Die nächsten Filme am

22. März und 26. April.

GEISTKÄMPFER Es wirkt, als sei Beethoven der

einzige Jubilar in 2020. Ist er nicht. Anfang Januar wäre der

Bildhauer Ernst Barlach 150 Jahre alt geworden. In einer

Ausstellungskooperation mit der Barlach Gesellschaft Hamburg zeigt das Ostholstein-Museum

eine Überblicksausstellung. „Der ganze Barlach“ zeigt neben Bildkunst auch seine Leistungen als

Dramatiker und Erzähler. EUTIN – 11:30 Uhr Ausstellungseröffnung, Ostholstein-Museum, Schlossplatz

1. bis 7. Juni, geöffnet Di-So 11-17 Uhr. Eintritt 6 € Familien 12 €. Im Jenischpark, einem der schönsten

Landschaftsgärten Hamburgs, liegt das Privatmuseum der Barlach Gesellschaft. Deren Geburtstagsprogram

unter: https://www.barlach-haus.de/.

© Kokubu, Neumünster

LEBENSFREUDE

Ihre Lieder handeln von der Einheit aus Körper

und Geist, der Kraft der Jahreszeiten oder dem

Glaubenssatz „Gehe vorwärts ohne zurückzuschauen“. Kokubu nennt sich das

17-köpfige Ensemble aus Osaka um Shakuhachi-Meister Chiaki Toyama. In wechselnden

Gruppierungen bringt es einen Rhythmus auf die Bühne, der jeden in seinen Bann zieht.

NEUMÜNSTER – 20 bis 23 Uhr Drums of Japan, Theater in der Stadthalle, Kleinflecken 1. Karten

ab 39,90 € online unter https://kokubu.eu/. Auch am 1. März im Deutschen Haus in Flensburg.

03. März 2020

01. März 2020

© Barlach, Eutin

35


HEIKENDORFER

BÜCHERINSEL

Hafenstraße 22

in Heikendorf

fon 0431 243009

Büchertipps

Vom Wind verweht

DER KLASSIKER DER

AMERIKANISCHEN LITERATUR!

Jeder kennt die tragische Liebesgeschichte

von Scarlett O‘Hara

und Rhett Butler, wenn auch oft nur

aus dem Film, in der Gestalt von Vivien Leigh und

Clark Gable. Der Film gilt als einer der erfolgreichsten der

Filmgeschichte, aber auch das Buch, das 1936 erschien,

war umgehend ein Bestseller und wurde schon 1937 ins

Deutsche übersetzt: Keine Geschichte hat unser Bild von

den Südsaaten, dem amerikanischen Bürgerkrieg so sehr

geprägt wie Margaret Mitchells Gone With the Wind.

Diese erste Neuübersetzung seit 1937 folgt jetzt dem schnörkellosen,

journalistischen Stil von Margaret Mitchell und lässt

uns so fast einen anderen Roman lesen. Natürlich ist es immer

noch das große Epos des amerikanischen Bürgerkriegs

und die tragische Liebesgeschichte. Doch die Neuübersetzung

von Andreas Nohl und Liat Himmelheber vermeidet

den romantisierenden Stil & die rassistischen Stereotypen.

Sie ist nicht nur ein viel größerer Lesegenuss, sie gibt uns

auch - endlich - die Möglichkeit, „Vom Wind verweht“ richtig

zu lesen: als den epischen amerikanischen Roman, der

Konflikte beschreibt, die die USA bis heute prägen.

// Mitchell, Margaret: Vom Wind verweht.

Neu übersetzt von A. Nohl und L. Himmelheber

978-3-95614-318-2 | 38,00 €

Meine Pferde und ich!

Isabell Werth hat weltweit mehr Turniere gewonnen

als je ein Dressurreiter zuvor. Dieser

Erfolg wäre nicht möglich gewesen ohne ihren

einzigartigen Zugang zu Pferden. Gemeinsam

mit der renommierten Sportjournalistin Evi

Simeoni, die Isabell Werths Werdegang von Anfang an miterlebt

und beschrieben hat, zeichnet sie ihr Leben nach und

erzählt damit auch die Geschichte ihrer wichtigsten Pferde.

Schon in ihrer Kindheit auf dem Bauernhof am Niederrhein

zeigte sich ihre besondere Fähigkeit, sich in ein Pferd einzufühlen

und vorauszusehen, wie es wenig später reagieren

wird. Von Isabell Werths Leben als Spitzensportlerin, den unterschiedlichen

Pferde-Charakteren und dem Umgang mit

diesen sensiblen und talentierten Tieren erzählt dieses Buch.

Auch wer nichts von Dressurreiten versteht, wird das Buch

in einem Zug lesen. //Werth, Isabell | Simeoni, Evi:

Vier Beine tragen meine Seele. Meine Pferde und ich.

978-3-492-24523-4 | 12,00 €

Bitte ohne Plastik!

Unser Alltag ist voller Plastik: Zahnbürste, Fleecejacke,

Legosteine, Joghurtbecher... Ist ja auch

praktisch! Aber leider auch gefährlich für Mensch

und Tier. Denn Plastik wird nur sehr langsam abgebaut

und es gelangt über verschiedene Wege in großen Mengen

ins Meer. Seevögel, Fische und andere Meeresbewohner

fressen den Müll und sterben daran. Oder landen wieder bei

uns auf dem Teller - und das Plastik damit in unserem Körper.

Kann man was tun? Ja! Hier gibt es zahlreiche Informationen

über Kunststoffe und Ideen, wie wir Plastik einsparen können.

Ab 8 Jahre! //Kienle, Dela: Plastik? Probier‘s mal ohne!

Wo Kunststoffe überall enthalten sind und wie wir

sie einsparen können. (von 8-12 Jahren empfohlen)

978-3-551-25265-4 | 5,00 €

36

Hausmittel selbst herstellen!

Mit weniger Verpackungsmüll die Umwelt schonen,

mit natürlichen Inhaltsstoffen der Gesundheit

etwas Gutes tun: Hier finden Sie mehr als 100 Doit-Yourself-Reinigungs-

und Pflegemittel für Ihren

Haushalt - mit Zutatenliste, Zubereitungszeit und Angaben

zum benötigten Gefäß. Ob Handseife oder Holzreiniger, dank

übersichtlicher Gestaltung und Bildern können Sie die Hausmittel

ganz einfach selbst herstellen, viele der (wenigen) Zutaten

finden sich schon in jedem Haushalt oder können leicht

besorgt werden. //Green, Fern: Putzen ganz natürlich!

Reinigungsmittel mit gutem Gewissen selbst herstellen

978-3-8310-3737-7 | 16,95€


Stadt&Land

KULTUR

REGIONAL PRODUZIERT

„Wo Andere Urlaub machen“ heißt das Spielfilmdebüt des

Kieler Filmemachers Thies John. Es ist der erste abendfüllende

Zombie-Film aus Schleswig-Holstein. Seine Story erinnert an die Serie „Walking Dead“. Gedreht

wurde hauptsächlich am Strand von Noer. Die Weltpremiere in Anwesenheit von Regisseur,

Cast und Crew findet in Kiel statt. KIEL – 20:30-22:30 Uhr Kinofilmpremiere, Studio Filmtheater am

Dreiecksplatz, Wilhelminenstr. 10., Karten 9 € direkt im Kino oder online über Kinoheld.de.

kultur

19. März 2020

25. März 2020

NEUERSCHEINUNG Ute Haese lebt mit ihrem Mann

am Schönberger Strand bei Kiel. Die Krimiautorin ist Mitglied bei den Mörderischen Schwestern und im

Syndikat. Im März erscheint unter dem Titel „Makrelenblues“ Hanna Hemlokks neunter Fall. Darin riskiert

das „Private Eye“ ohne offizielle Lizenz Leib und Leben, um einem Geheimnis auf die Spur zu kommen.

SCHÖNBERG – 20 Uhr Premierenlesung, Restaurant Barkasse, Promenade 8. Karten ab 8 € unter

Tel. 04344 414 10. Weitere Termine: 3. April in Schönberg, 13. Mai in Kiel. Mehr online unter www.emonsverlag.com.

BILIENVERMARKTUNG S-PAKET“

4.0 MIT „RUNDUM-SORGLOS-PAKET“

AUFKLÄRUNG

28. März 2020

el GITALEN Engagement ZEITALTER und Leidenschaft für Immobilien nutzen wir im DIGITALEN ZEITALTER

iv ierter die NEUEN Interessenten. MEDIEN und erreichen so eine größere Zahl qualifizierter Interessenten.

Aus dem Land von Sherlock Holmes stammen die Cluedupp Games. In allen größeren Städten

der Welt veranstalten die Briten mittlerweile Detective Games im Stil des Cluedo Brettspiels. Titel

des Events in Kiel ist „Witchcraft & Wizardy“. Teams aus maximal 6 Personen lösen draußen und

IMMOBILIENVERMARKTUNG 4.0 MIT „RUNDUM-SORGLOS-PAKET“

NDUM-SORGLOS-PAKET“ per Smartphone einen Fall. Beginn ist individuell zwischen 10 und 13 Uhr durch Starten der App.

IMMOBILIENVERMARKTUNG KIEL – bis 17 Uhr im Stadtgebiet. 4.0 MIT „RUNDUM-SORGLOS-PAKET“

Anweisungen nur auf Englisch. Tickets für 51 € pro Team.

Mit viel Engagement Anmeldung und erforderlich Leidenschaft unter für Immobilien www.cluedupp.com. nutzen wir im DIGITALEN ZEITALTER

n nutzen wir intensiv im DIGITALEN die NEUEN ZEITALTER MEDIEN und erreichen so eine größere IMMOBILIENVERMARKTUNG Zahl qualifizierter Interessenten. 4.0 MIT „RUNDUM-SORGLOS-PAKET“

ößere Zahl Mit qualifizierter viel Engagement Interessenten. und Leidenschaft für Immobilien nutzen wir im DIGITALEN ZEITALTER

intensiv

IMMOBILIENVERMARKTUNG

die NEUEN MEDIEN und erreichen

4.0 MIT

so eine

„RUNDUM-SORGLOS-PAKET“

größere Zahl qualifizierter Interessenten.

„RUNDUM-SORGLOS-PAKET“: IMMOBILIENVERMARKTUNG Mit viel Engagement 4.0 IMMOBILIENVERMARKTUNG und Leidenschaft für Immobilien 4.0 MIT nutzen „RUNDUM-SORGLOS-PAK

wir im DIGITALEN ZEITA

intensiv die NEUEN MEDIEN und erreichen so eine größere Zahl qualifizierter Interesse

Häuser Mit & viel Wohnungen Engagement AKTIV und Leidenschaft & ZEITGEMÄß für verkaufen/vermieten: Immobilien nutzen wir per im DIGITALEN NEWSLETTER, ZEITALTER

mit IMMOBILIENSCOUT24 intensiv die NEUEN MEDIEN TOP und 1-PLATZIERUNG erreichen so eine und größere in den Zahl SOZIALEN qualifizierter MEDIEN. Interessenten.

Mit viel Engagement und Leidenschaft für Immobilien nutzen wir im DIGITALEN

intensiv die NEUEN MEDIEN und erreichen so eine größere Zahl qualifizierter Int

4.0 MIT „RUNDUM-SORGLOS-PAKET“

aft für Immobilien nutzen wir im DIGITALEN ZEITALTER

eichen so eine größere Zahl qualifizierter Interessenten.

Verkauf & Vermietung

IMMOBILIENVERMARKTUNG 4.0 MIT „RUNDUM-SORGLOS-PAKET“

Mit viel Engagement und Leidenschaft für Immobilien nutzen wir im DIGITALEN ZEITALTER

er sind aufgeführten INKLUSIVE. Zusatztätigkeiten des „Rundum-Sorglos-Pakets“ sind INKLUSIVE. intensiv die NEUEN MEDIEN und erreichen so eine größere Zahl qualifizierter Interessenten.

CHNELL,

s verkaufen

da

und

wir

vermieten Sie ZEITGEMÄß, marktgerecht und SCHNELL, da wir

re

r &

Immobilie!

Wohnungen AKTIV vermarkten. Wir freuen uns auf Sie und Ihre Immobilie!

DORIS HELDT

-Sorglos-Pakets“ Alle

Verkauf

hier sind aufgeführten

& INKLUSIVE.

Vermietung

Tätigkeiten gehören bei Immobilien HELDT zum Standardservice

Doris Heldt

arktgerecht

Die hier aufgeführten Zusatztätigkeiten des „Rundum-Sorglos-Pakets“ sind INKLUSIVE.

Die und meinem „Rundum-Sorglos-Paket“. Ich freue mich auf Ihre Immobile!

#lieblingsmaklerin

Mit hier SCHNELL,

uns aufgeführten da wir

verkaufen und Zusatztätigkeiten vermieten Sie des ZEITGEMÄß, „Rundum-Sorglos-Pakets“ marktgerecht und sind SCHNELL, INKLUSIVE.

ns auf Sie da wir

Mit und #drohnenpilotin

Häuser

uns

Die Ihre hier Immobilie! aufgeführten Zusatztätigkeiten des „Rundum-Sorglos-Pakets“ sind INKLUSIVE.

Mit Ihre verkaufen

Immobilien uns & Maklerin Wohnungen

und

verkaufen HELDT mit vermieten

AKTIV · Wrangelstr. vermarkten.

Sie ZEITGEMÄß,

27 · 24105 Wir freuen

marktgerecht

und vermieten Sie ZEITGEMÄß, Kiel marktgerecht · 0177.33 uns auf und 30 Sie

und

310 SCHNELL, und

SCHNELL,

· doris@heldt.immo

Ihre da wir Immobilie!

da wir

Die hier aufgeführten Zusatztätigkeiten des „Rundum-Sorglos-Pakets“ sind INK

Häuser Herz Häuser

& & Wohnungen Sachverstand

& Wohnungen

AKTIV

AKTIV

vermarkten.

vermarkten. Wir

Wir

freuen

freuen

uns

uns

auf

auf

Sie

Sie

und

und

Ihre Immobilie!

Ihre Immobilie!

Mit uns verkaufen und vermieten Sie ZEITGEMÄß, marktgerecht und SCHNELL,

Die hier aufgeführten Häuser Zusatztätigkeiten & Wohnungen AKTIV des vermarkten. „Rundum-Sorglos-Pakets“ Wir freuen uns auf Sie sind und INKLUSIV Ihre Immobi

Mit uns verkaufen und vermieten Sie ZEITGEMÄß, marktgerecht und SCHNELL, da wir

#lieblingsmaklerin DORIS DORIS

HELDT

HELDT

Häuser & Wohnungen AKTIV vermarkten. Wir freuen uns auf Sie und Ihre Immobilie!

#drohnenpilotin

DORIS HELDT

Die hier aufgeführten Zusatztätigkeiten des „Rundum-Sorglos-Pakets“ sind INKLUSIVE.

iten des „Rundum-Sorglos-Pakets“ Verkauf sind INKLUSIVE. && Verkauf & Vermietung Vermietung

Mit uns verkaufen und vermieten Sie ZEITGEMÄß, marktgerecht und SCHNELL, da wir

www.heldt.immo

37


hobby

DER STOFF in Schwentinental zu haben sind, nehmen

die neuen Stoffe mit vielseitigen Farben und Mustern ihre

Plätze ein. Das Angebot bleibt allerdings breit gefächert,

so dass jeder entsprechend seinen Ideen und Ansprüchen

das Passende findet.

JETZT WIRD

DER STOFF

FrühlingsFARBEN!

„Der Stoff“ in Schwentinental präsentiert nicht nur neue

Frühlingsstoffe, sondern auch viele neue Kurse. Frische

Inspirationen bringen die neuen Frühlingsstoffe für alle

Nähbegeisterten. Während Winterstoffe vergünstigt bei

NEUE KURSE starten natürlich ebenfalls.

Deshalb vormerken und rechtzeitig anmelden:

//13. Februar 2020:

„Wir nähe ich ein T-Shirts mit der Overlock?“

von 10 bis 14 Uhr werden Overlock-Techniken vermittelt

//14. Februar 2020:

Zierstiche und Zubehör der Nähmaschine (Die Tasche mit der

Wechselklappe/Dabei werden vielfältige Nähfüßchen und

Zierstiche zum Einsatz kommen) | Der Kurs ist zweigeteilt |

am 14.02. und am 04.05.2020

Mehr Informationen gibt es bei:

Der Stoff | 24223 Schwentinental

Dieselstraße 7

Tel. 0 43 07-2 42 13 74

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

Ihr Gesundheitsversorger im Kreis Plön: fortschrittliche

medizinische Methoden, ein hochqualifiziertes Team, persönliche

Beratung und Betreuung in sämtlichen Fachbereichen

Anästhesie, Allgemein- und Visceralchirurgie, Unfall- und

Gelenkchirurgie, Geburtshilfe, Gynäkologie, Innere Medizin,

Belegabteilungen HNO und Urologie, Notfallbehandlung,

Physikalische Therapie, Zentrale Aufnahmestation, Anlaufpraxis

der kassenärztlichen Vereinigung

Professionelle Gesundheitsversorgung für den ganzen Kreis,

die ganze Familie, das ganze Leben

Tel: 04342/ 801-0 | Fax: -317 | Am Krankenhaus 5 | 24211 Preetz

www.klinik-preetz.de | info@klinik-preetz.de

Workshops

im Yoga und

Shiatsu Studio

Lutterbek

Samstag, den 15.02.

Shiatsu-Selbstmassage

Samstag, den 29.02.

Yin Yoga (sanftes,

passives Yoga)

Samstag, den 14.03.

Einführung in die EFT

Selbsthilfe-Methode

Samstag, 28.03.

Yoga für den

unteren Rücken

jeweils von

10.00 - 13.00 Uhr

Teilnahme-Gebühr € 35,-

Inge Vetter

Dorfstrasse 16

24235 Lutterbek

Mobil 0170/2101679

Tel. 0 43 43/53 88

ingevetter@me.com

www.ingevetter.de

38


interview

IM INTERVIEW:

Anja Beutler – erste demenzfreundliche

Bestatterin Schleswig-Holsteins

Atmosphäre für

Gefühle & Befindlichkeiten

WITC: Wie sind Sie darauf gekommen, eine Zusatz-

Ausbildung zur demenzfreundlichen Bestatterin zu

machen?

Im Bewusstsein dessen dass die Zahl der Demenzerkrankten

in den kommenden Jahren zunehmen wird, habe ich

mir die Frage gestellt, wie wir als Bestatter und gleichsam

Trauerbegleiter diesen Veränderungen begegnen können.

Bei meiner Recherche bin ich über die Alzheimer Gesellschaft

auf die Zusatz-Ausbildung Demenzfreundlicher Bestatter

gestoßen.

WITC: Was genau muss eine demenzfreundliche

Bestatterin lernen bzw. können?

Vorrangig geht es wie in jedem anderen Bereich der Begleitung

von Trauernden darum, Familien und Angehörige hilfreich,

kompetent und wertschätzend zur Seite zu stehen. Ich

möchte gern Optionen anbieten und mit dem engen Umfeld

abstimmen, wie Demenzerkrankte im Trauerprozess integriert

werden und individuell Abschied nehmen können.

Verschiedene Möglichkeiten wurden im Kurs erlernt und im

Anschluss erarbeitet. Basis bot ein medizinischer Einblick in

das Themenfeld Demenzerkrankungen.

WITC: Was sind die besonderen Herausforderungen

in diesem Umfeld?

Man muss den Angehörigen den Druck nehmen, nur in

Richtig und Falsch zu denken. Erkrankte sollten nicht ausgegrenzt

werden; sie haben gleichsam ein Recht auf Trauer

und Abschied. Die Herausforderung besteht darin, dem

Demenzerkrankten eine Atmosphäre zu bieten, die Raum

lässt für seine Befindlichkeiten und Gefühle. Wenn Erkrankte

sich erinnern und der Moment des Abschieds in ihr Bewusstsein

dringt, sollten ihre Gefühle bei aller Schwere mit

einem angenehmen Kontext verknüpft sein.

WITC: Sie sind schon viele Jahre als Bestatterin tätig -

gibt es noch andere neue Herausforderungen, die der

Beruf in den kommenden Jahren mit sich bringen wird?

Selbstverständlich beschäftigen uns die großen aktuellen

Schwerpunkte Nachhaltigkeit und Digitalisierung. Unsere

primäre Aufgabe wird jedoch nach wie vor sein, Menschen

zu sensibilisieren für das Thema Tod und Sterben und sich

ihrer Bedürfnisse bewusst werden zu lassen; sowohl für den

Abschied als auch in der Trauerzeit. Jüngere Generationen

erfahren in einer säkularisierten Welt andere Wege der

Trauerbewältigung. Diese gilt es neben der traditionellen

Bestattungskultur zu berücksichtigen.

WITC: Würden Sie jungen Menschen Ihren Beruf

weiterempfehlen - und wenn ja: Warum?

Ja - das Berufsbild des Bestatters hat sich in den letzten Jahren

als Ausbildungsberuf professionell weiterentwickelt. In

einem facettenreichen Tätigkeitsbereich mit Fokus auf das

Zwischenmenschliche hat jeder die Chance, gegenseitige

Wertschätzung zu erfahren und in seiner Persönlichkeit zu

reifen. www.beutler-bestattungen.de

Wir heißen Sie herzlich willkommen

zum „Tag der offenen Tür „

am Sonntag, den 15. März 2020 von 10 - 17 Uhr

Beutler Bestattungen | Dorfring 26 - 30

24235 Stein | Tel.: 0 43 43-4 97 77

IMPRESSUM

Herausgeber: magz medien UG (haftungsbeschränkt)

24235 Laboe, Am Ehrenmal 28

Redaktion verantw. i.S.d.P.: Katrin Jacob

Redaktion: Blattkonzepte, Tina Ott, Daniela Mett

Anzeigen: Torsten Mangelsen (Tel. 0175-2554385)

Fotos: istockphoto.com | adobe fotostock | Nikolas Linke

Grafik: IDE Stampe GmbH – Werbeagentur

Druck: KREATIV Druck & Medienagentur UG

info@woman-inthecity.de | info@magz-medien.de

www.magz-magazin.de | www.woman-inthecity.de

Tel.: 0 43 43 - 6 19 29 72

Die nächste Ausgabe erscheint im März 2020

39


feier special

Egal ob Hochzeit, Familienfeier oder ein Firmenjubiläum – genieße

2020 Deine Feier! Jede Feier ist sehr persönlich und individuell. Das

beginnt bei der Entscheidung für eine Location bis zur richtigen

Dekoration inklusive Blumenarrangement und Blumensträuße. „Der

floristischen Fantasie sind hier kaum Grenzen gesetzt“, so Brenda Kistenmacher

Meine

vom Blumenfachgeschäft „Kistenmacher“

Feier

in Schönkirchen.

2020

Wie soll Deine Feier 2020 aussehen? Nachgefragt

bei: Gaby Löwel, Eventmanagerin aus Kiel.

www.gabyloewel.de

Was gehört alles zu einer Traum-Hochzeit im Jahr 2020 dazu?

Ein glückliches Hochzeitspaar, das sich nicht so unter Druck

setzt und den Spaß an der Vorbereitung nicht verliert. Das

Paar sollte sich mit der Location identifizieren können: Zum

Beispiel locker am Strand, nicht alles muss perfekt

sein, Hauptsache, es gibt Spaß und gute Laune bei

allem. Oder in der Scheune des Gutshauses, die mit

Lichterketten und Kerzen sehr romantisch ausgestattet

wird. Oder aber das Herrenhaus, was einen

sehr edlen Rahmen schafft, um sich wie eine

Prinzessin zu fühlen. Locations

am Wasser sind ebenfalls

sehr beliebt. Dann gerne mit Hotel,

damit die Gäste gleich vor Ort

bleiben können. Man sollte nur

immer darauf achten, wie lange

man feiern darf.

Gibt es auch bei Feiern

und Hochzeiten einen

Trend zu „weniger ist

mehr“?

Jeder Geschmack ist anders,

jede Braut ist individuell

und das ist gut so.

Daher wird mir oft gesagt:

bitte bringe viele Kerzen auf den Tisch, der Tisch soll strahlen!

Dazu viele kleine Blumengläschen, mal mit Blumen in kräftigem

Fuchsia, dann wieder zurückhaltende Pastellfarben. Oft kollidiert

diese Dekoration jedoch mit den großen Vorspeisenplatten der

Location. Dies sollte also vorher abgesprochen werden. Genau

soviele Brautpaare möchten minimalistische, zurückhaltende

Dekorationen. Nur wenig Farbe, meist Weiß und Grün, sehr

edel. Alles ist also ganz individuell und so soll es ja auch sein.

Ist Nachhaltigkeit auch in Ihrer Branche ein Stichwort?

Ja, dieses wird jetzt oft zum Thema. Luftballons werden nicht

mehr so oft steigen gelassen und auch ein Feuerwerk wird

kritischer bedacht und kommt weniger zum Einsatz.

…weiter auf Seite 42

Feste feiern, wie sie fallen!

Zu jedem Anlass beraten wir, Ihr Kistenmacher-Team,

Sie gerne freundlich und individuell.

Ob Raum- oder Tischschmuck, Hochzeitsfloristik

oder ein besonderes Geschenk zur Feier:

WIR SETZEN IHRE WÜNSCHE

FANTASIEVOLL FLORISTISCH UM.

Jeder verdient BluMen

www.blumen-kistenmacher.de

Kätnersredder 58, P direkt vor der Tür

24232 Schönkirchen

Tel. 0431 202824 Fax 0431 203638

40


feier special

www.neeth.de

Herzlich

willkommen...

Herzlich willkommen im Flair Hotel Neeth – Ihre Hochzeit wird

mit uns zum schönsten Tag in Ihrem Leben! Wir stehen Ihnen

von der Planung bis zur Feier mit unserer Erfahrung zur Seite.

Stilvoll Feiern im Landgasthof

„Der Alte Auf“ in Fiefbergen

Wer ein besonderes Ambiente für seine Feier sucht, ist im

„Alten Auf“ in Fiefbergen richtig. Die urige Atmosphäre

des Landgasthofes verzaubert die Gäste mit dem Charme

des Lokals und gehobenem Essen. Die Räumlichkeiten bieten

bis zu 120 Personen Platz. Im Landgasthof „Der Alte Auf“

wird der komplette Service für jede Feier angeboten – ob Familienfeier,

Geburtstag, Hochzeit oder Weihnachtsfeier.

Unter freiem Himmel wird für die Gäste im romantischen Bauerngarten

ein Grillbuffet gezaubert – und das nicht nur an Sonnentagen.

Draußen befindet sich auch ein Spielplatz. Ob Weinauswahl,

Blumendekoration, Musik oder Übernachtungsmöglichkeit – im

„Alten Auf“ wird an alles gedacht. Die Räumlichkeiten im Landgasthof

eignen sich ideal für Feste aller Art und bieten Gesellschaften

von bis zu 120 Personen bequem Platz. Bereits ab 15 Personen

haben Sie die Möglichkeit, die Räumlichkeiten auch außerhalb der

regulären Öffnungszeiten für Ihre persönlichen Feste zu nutzen.

Nach vorheriger Absprache wird Ihnen ein mehrgängiges Menü

oder Büfett Ihrer Wahl serviert.

In der warmen Jahreszeit lädt der Bauerngarten dazu ein, den

Abend auch draußen zu genießen. Das große Eingangstor kann

ebenfalls geöffnet werden und bringt viel Licht in den Raum – das

ist gerade bei einer Feier besonders schön.

DER ALTE AUF | Am Dorfteich 15 | 24217 Fiefbergen

Tel. 0 43 44 - 41 55 25 | www.der-alte-auf.de

Empfang im Garten, Feiern im schönen Ambiente, Übernachtung

in komfortablen Hotelzimmern, Entspannen im Saunabereich

– es bleiben keine Wünsche offen.

Unser aufmerksamer Service verwöhnt Sie und Ihre Gäste mit

dem Besten aus Küche und Weinkeller, wir freuen uns auf Sie!

Preetzer Straße 1-3 | 24211 Dammdorf bei Preetz

Tel. 04342/82374 | Fax 84749 | info@neeth.de

| mit Terrasse & Blick

auf die Schwentine

| selbstgemachter

Kuchen + Waffeln

| Luna Frühstück

IN KIEL

AN DER SCHWENTINEMÜNDUNG

Familien- und Firmenfeiern

bis 20 Personen

Kiel-Wellingdorf | Schönberger Straße 6

(im Luna-Park am Ufer) | Tel. 0431 210 70 665 |

www.lunacafe.de | info@lunacafe.de

DER ALTE AUF in Fiefbergen:

Gemütlich rund um den Kamin

feiern, im Sommer im Bauerngarten

die Abende bei einer Feier

genießen oder das große Eingangstor

wird geöffnet und lässt den

Raum im Licht erstrahlen.

41


feier special

Fortsetzung von Seite

40: Viele Paare kaufen

sich auch Dekoartikel

im Internet und verkaufen

es nach der eigenen

Hochzeit auf dem gleichen

Wege wieder weiter.

Auf welche Feier freuen Sie sich in diesem

Jahr am meisten?

In diesem Jahr hat unsere Agentur alle

standesamtlichen Strandhochzeiten in

Strande, an allen Außenstellen des Kieler

Standesamtes und die kirchlichen oder

Freien Trauungen in Laboe am Strand übernommen.

Darauf freuen wir uns sehr, da die

Standorte, wie der Leuchtturm in Holtenau,

das Kieler Kloster, die Hochzeitsschiffe etc.

wunderbare Orte zum Ja-Sagen sind. Die

Vielseitigkeit der Orte und die glücklichen

Paare lassen unseren Beruf so wunderbar

interessant werden.

Gaby Löwel

Eventmanagement

Stuhl- u. Tischverleih Kiel

Tel.: 04 31- 68 60 68

www.gabyloewel.de

Idylle und Genuss

auf dem Land

Das Flair

Hotel Neeth

Das Hotel liegt idyllisch mitten im Grünen in der Nähe von

Preetz. Genießer kommen in diesem Landgasthof der gehobenen

Kategorie voll auf ihre Kosten.

Küchenchef Michael Hagelstein und sein Team verwöhnen die Gäste

mit frischer deutscher Küche aus Töpfen und Pfannen. Regionale und

saisonale Spezialitäten, wie die Wildgerichte bis Ende Februar oder

Spargel im Mai, runden das Angebot ab. Auch für Vegetarier, Veganer

und Allergiker gibt es eine schöne Auswahl. In der vom Chef liebevoll zusammen

gestellten Weinkarte finden die Gäste den passenden Begleiter.

Das Restaurant bietet in seinem ländlich-stilvollen Ambiente für jeden

Anlass und jede Gruppengröße den richtigen Rahmen für das Dinner

zu zweit oder große Feste – insbesondere auch bezaubernde Hochzeitsfeiern.

Ob am kuscheligen Kamin, im Wintergarten oder der sonnigen

Gartenterrasse – hier sind Sie bei jedem Wetter und zu jeder Gelegenheit

genau richtig.

Das Hotel überzeugt mit gemütlich komfortablen Zimmern, die über

kostenfreies WLAN, 3 Sky-Kanäle auf Flatscreen-TV‘s verfügen. Sie laden

mit ihrem ansprechenden Ambiente zum Wohlfühlen ein.

Hotel & Restaurant NEETH

24211 Dammdorf bei Preetz | Preetzer Straße 1-3 | www.neeth.de

Feste feiern auf dem Lande!

Feste feiern auf dem Lande!

In stilvoller, gemütlicher Atmosphäre

In stilvoller, gemütlicher

in einem alten

Atmosphäre

großen Bauernhaus

in einem alten

großen Bauernhaus bei gepflegter bei gepflegter Gastlichkeit Gastlichkeit einen

erleben Sie einen unvergesslichen Hochzeitstag Tag. erleben!

Am Dorfteich 15 • 24217 Fiefbergen • Tel. 04344/415525

Fax 04344/4498 www.der-alte-auf.de

• www.der-alte-auf.de

42


feier special

AIDA FLAIR IM OCEAN ELEVEN!

Hochzeiten, Familienfeiern & Genießen direkt am Meer! Der neue Küchenchef

im OCEAN ELEVEN in Laboe kreiert moderne italienische

Speisen bis hin zu modernen Interpretationen klassischer Gerichte.

Das OCEAN ELEVEN in Laboe hat nun noch mehr gemütliche Atmosphäre

zu bieten: die Terrassen sind alle als Glasveranda umgebaut, so dass

die Gäste auch in der kühleren Jahreszeit das Aida-Flair direkt am Meer

genießen dürfen.

Der neue Küchenchef Erik De Min tischt den Gästen nicht nur moderne

italienische Speisen auf, sondern interpretiert auch klassische Gerichte wie

zum Beispiel Königsberger Klopse neu und bietet ebenfalls vegetarische

und vegane Speisen an.

HOCHZEITEN UND ANDERE FEIERN DIREKT AM MEER

Im OCEAN ELEVEN finden 120 Gäste bei Feiern Platz.

Die erfahrene Restaurantleiterin und Gastgeberin Michaela

Klippel organisiert und richtet seit vielen Jahren

Hochzeiten und große Feierlichkeiten aus. Ob Deko, DJ

oder das Essen – lassen Sie sich professionell beraten.

Vereinbaren Sie einen Termin zur Beratung oder reservieren

Sie gleich Ihre Feier unter info@ocean-eleven.de „Wir

empfehlen unbedingt rechtzeitig zu planen und bei uns zu reservieren.

Immerhin kann bei uns auch direkt von dem OCEAN ELEVEN am

Strand geheiratet werden.“

// DONNERSTAG ist Haxentag im OCEAN ELEVEN!

// „SONNTAGS BRUNCH“ am Meer:

Jeden Sonntag von 09.30 bis 12.30 Uhr | bitte reservieren!

// Mittagstisch von Mittwoch bis Freitag von

12.00 bis 14.30 Uhr – 2 Gerichte zur Auswahl

OCEAN ELEVEN | Hafenplatz 11 | Laboe | www.ocean-eleven.de

CATERING

individuell & lecker

Regionale Köstlichkeiten

Verwöhnen Sie Ihre Gäste

Planen Sie Ihre Feier rechtzeitig!

Öffnungszeiten:

Do. - Fr. 8 bis 18 Uhr /Sa. 8 bis 13 Uhr

24232 Schönkirchen / Schönhorster Str. 16

T 04348 296

www.hofladen-freiberg.de

SCHÖNE STUNDEN

am Tag der Konfirmation

genießen

FREIBERG CATERING

aus Schönkirchen bietet

auch zur Konfirmation

ein besonderes individuelles

Catering an. Frische Lebensmittel

von bester Qualität und

viele Zutaten aus der Region

gehören zum Geheimrezept für köstliches

Freiberg Catering.

MENÜVORSCHLAG:

Feine Hochzeitssuppe

Steaktopf vom Rind, Pute und Schweinemedaillons

mit einer Rahmsauce, Hollandaise

einer frischen Gemüseauswahl und

Kartoffelgratin

Mousse au chocolate mit

Beerengrütze und Vanillesauce

Pro Pers. 23,50 €

www.freiberg-hofladen.de

Tel. 0 43 48 - 2 96

43


tierliebe

AUFBRUCH:

Mein Hund & ich –

wir haben Ziele!

Das neue Jahr ist noch jung, gerade eben

habe sich unsere vierbeinigen Freunde

vom alljährlichen Desaster der Silvesternacht

erholt. Da lohnt es sich kurz inne zu halten und

zu überlegen, wohin dieses Jahr uns mit unserem

Hund führen soll. Viele Erziehungskurse starten

jetzt und Besitzer junger Hunde fiebern eifrig daraufhin,

ihrem pubertären Jungspund „Benimm“

oder dem schon etwas gefestigteren Kollegen neue

Tricks nahe zu bringen.

Prima, aber was ist mit den älteren Semestern? „Seitdem er

kastriert ist, will er nur noch schlafen.“ oder „Ist ein Labrador,

die werden ja alle dick.“, so lauten die Erklärungen und

Entschuldigungen, warum der ehemals so schmucke Paul

seine Tage auf dem Sofa verdöst und Elfriede nach dem

dritten Bällchen holen ermattet auf dem Rasen zusammen

sinkt. Es ist so schade, dass der Elan der Leute mit dem

Hund Spannendes und Lustiges zu erleben gerade in dem

Moment erlischt, wenn dieser die Untiefen der Pubertät

hinter sich gelassen hat und sich voller Begeisterung auf die

Einfälle seines Menschen einlassen würde. Würde, denn die

Angebote kommen nicht mehr, es ist, als ob der Hund jetzt

zum Mobiliar gehört. Man hat sich an ihn gewöhnt, er stört

auch nicht, aber Action sucht man im Fitness-Studio und vor

dem PC.

Um mal Klartext zu reden: Fette Hunde entstehen durch falsche

Ernährung und mangelnde Bewegung. Natürlich hat

ein kastrierter Hund ein anderes Energiebudget, als ein im

Saft stehender Sexprotz, aber dafür gibt es angepasste Futter

und Trainingsprogramme. Und so wie Sie sich vielleicht

ein bisschen selbst in den Allerwertesten treten müssen, um

die Speckröllchen aus Printen und Pralinen abzutrainieren,

wird Carlotta die ersten Male sicher ebenfalls seufzen und

die Augen verdrehen, wenn Sie sie aus ihrem Kuschelkörbchen

zerren. Macht nichts, gehen oder fahren Sie an attraktive,

neue Orte, vermeiden Sie die allbekannte Pipirunde

und auf einmal ist da wieder dieses Leuchten in den Augen

ihres Kameraden, dass Sie lange nicht mehr gesehen haben.

Wo sind die Ziele für mich und meinen Hund in diesem

Jahr? Geben Sie doch zu, wenn Sie sich erst überwunden

haben und mit Gummistiefeln und Schal bewaffnet zwei

Stunden durch den feuchtkalten Wald gestapft sind, haben

Aquarium GEOMAR

Düsternbrooker Weg 20, 24105 Kiel

Das Schaufenster

zu maritimen

Welten in Kiel

Offen: ganzjährig 09:00 bis 18:00 Uhr

(Eingang an der Kiellinie)

Seehundefütterung:

10:00 und 14:30 Uhr (außer Freitags)

Telefon: 0431 600-1637

kontakt@aquarium-geomar.de

www.aquarium-geomar.de

44


tierliebe

Sie den Kopf wieder frei, der Rücken tut nicht mehr weh und alle Sorgen

sind mit dem neu gewonnenen Abstand deutlich kleiner geworden. Schön

wär`s, sagen Sie, aber so richtig Spaß macht das Spazieren gehen eben

nicht, Leo zieht immer noch an der Leine wie ein Berserker, Cindy pöbelt

trotz Hundeschule jeden anderen Hund an und Max interessiert sich nur für

andere Hunde.

Überlegen Sie sich den Ablauf Ihres Spazierganges bevor Sie losgehen!

Gerade der Beginn, der Aufbruch, gibt die Stimmung vor, mit der der gesamte

Spaziergang gefärbt sein wird. Ein klassischer ungesunder Aufbruch

beginnt in Hektik, denn „eigentlich habe ich bei dem Wetter gar keine

Lust, aber der Hund muss ja raus, na gut, einmal schnell um den Block.“

Der Hund ist voller Aufregung, rennt umher, lässt sich nicht anleinen, wird

das erste Mal angemeckert, fängt jetzt selbst an zu kläffen, wird wieder angemeckert.

Fast fliegen Sie aus der Tür, weil Balu Sie resolut an seine erste

Markierstelle zerrt und in der Folge schnauft er sich, an Ihnen komplett desinteressiert,

durch sein kleines Revier, das Sie wieder und wieder tagtäglich

umkreisen. Währenddessen checken Sie Ihre Whats Apps, überlegen

die Einkaufsliste und zu welchen Kursen die Sprösslinge heute Nachmittag

chauffiert werden müssen.

Viele gemeinsame Aktivitäten, wobei der

Schwerpunkt auf GEMEINSAM und AKTIVITÄT

liegen soll, das wäre ein guter Vorsatz für Ihren Hund

und Sie, das Jahr ist noch jung, legen Sie los!

Das kann keinen Spaß machen, weder Ihnen, noch Ihrem Hund!

Beginnen Sie die Runde in aller Ruhe - und warten Sie bis Xeena auch zur

Ruhe kommt. Atmen Sie ein und aus, denken Sie an nichts, reden Sie nicht

und schauen Sie Ihren Hund nicht an. Schneller als erwartet steht der Vierbeiner

ruhig neben Ihnen, die Aufregung zerrinnt, wenn sie keinen Gegenpart

findet. Leinen Sie Ihren Hund an und warten wieder, am besten bis er

sich von sich aus ohne Kommando oder Signal hinsetzt und öffnen dann

ruhig und langsam die Haustür – der Tag kann kommen!

ERFOLGREICHES

2020

DESIGN & DRUCK

ZUM FESTPREIS

Lassen Sie das Handy zuhause oder stellen Sie es auf leise - während Sie

telefonieren oder SMSen, bekommen Sie rein gar nichts vom Weg oder Ihrem

Hund mit. Sie sind nur gleichzeitig, aber nicht gemeinsam unterwegs,

Ihr Hund schreibt Sie entnervt und frustriert ab.

Leinenführigkeit und Hundebegegnungen kann man trainieren, aber Einstellung

und Stimmung liegen ganz bei Ihnen, durchschauen Sie sich und

machen Sie sich auf den Weg – Ihr Hund macht bestimmt sofort mit!

Viele gemeinsame Aktivitäten, wobei der Schwerpunkt auf GEMEINSAM

und AKTIVITÄT liegen soll, das wäre ein guter Vorsatz für Ihren Hund und

Sie, das Jahr ist noch jung, legen Sie los!

10 %

★ ★ ★

Rabatt

Code: mwvf2020

Auf alle Produkte ab einem

Einkaufswert von € 100*.

Code nur 1x pro Kunde und

gültig bis Ende 02.2020

★ ★ ★

Daniela Terboven Hundeschule

Knüll 19 | 24256 Fargau | Tel. 0 43 03-92 96 80

www.hundesport-und-tanz.de

Projekt kalkulieren auf:

werbesprotte.de


kolumne SABRINAS WELT

DAS MACH ICH! AUFBRUCH

ZU UNSEREN VORSÄTZEN!

Ein neues Jahr, ein neuer Start. Neue Vorsätze vs. alte

Denkmuster. Wir alle wissen, dass es schwer ist, gewohnte

Verhaltens- und Denkmuster zu verändern.

Reset drücken und nochmal von vorn beginnen – das

wünschen wir uns manchmal. Ein neues Jahr scheint –

allen Unkenrufen zum Trotz – eine gute Gelegenheit,

ein guter Zeitpunkt, mit etwas Neuem zu beginnen

oder etwas Altes aufzugeben.

Ob zugegeben oder nicht, die meisten wünschen sich

für das neue Jahr wieder mehr in Form zu kommen, sich

gesünder zu ernähren, mehr Bewegung in den Alltag zu

bringen, früher ins Bett zu gehen, um besser zu schlafen,

mit dem Rauchen aufzuhören, weniger Alkohol zu trinken,

öfter mal mit Verwandten zu telefonieren.

Es mangelt uns nicht an Ideen, was wir alles optimieren

könnten, denn wir wissen schon ganz genau, wo unsere

Baustellen sind. Die Frage ist nun: Wie schaffen wir den

Absprung? Nämlich wirklich mit dem Rad zur Arbeit zu

fahren, auch wenn es regnet, oder die Chipstüte nicht zu

öffnen, obwohl sie im Schrank steht? Wie schaffen wir es,

statt passiv vor dem Fernseher zu sitzen und sich berieseln

zu lassen, ein Buch zu lesen oder noch einen Spaziergang

zu machen? Es kostet so unglaublich viel Kraft „Nein“ zu

sagen. „Nein“, zum Kuchen, „nein“ zur TK-Pizza, „nein“

zum Auto, weil man in Eile ist. Deshalb denke ich, dass

wir uns selbst überlisten und früher ansetzen müssen: in

unserem Kopf, in unserer Grundeinstellung, unserer Haltung.

Wir treffen jeden Tag tausende von Entscheidungen

und das macht so schrecklich müde, so dass wir manchmal

schon zu erschöpft sind, für unsere guten Vorsätze. Schnell

verfallen wir dann wieder in alte Strukturen und sage „Ja“,

weil es viel einfacher ist, „Ja“ zu sagen, als „Nein“. „Nur

eine Handvoll Chips. Nur eine halbe Stunde Fernsehen.

usw.“ Wenn wir uns aber schon im Kopf darauf programmieren,

dass wir so und so sind und grundsätzlich dieses

oder jenes tun, müssen wir uns im Alltag nicht mehr fragen,

OB dieses oder jenes passiert oder nicht. Zum Beispiel

kann ich für mich sagen: „Ich gehe montags und donnerstags

in die Sauna.“ Dieser Satz enthält kein vielleicht oder

wenn. Es ist abgemacht, bereits entschieden. „Ich esse

keine TK-Pizza.“ Dann muss ich nicht darüber nachdenken,

ob ich mich von dem verlockenden Sonderangebot

verführen lasse. „Ich rufe jeden Sonntag meine Eltern an“.

Da kommt dann nichts dazwischen, weil es nicht mehr zur

Diskussion steht. „Ich rauche nicht.“ Spielt keine Rolle seit

wann, legt aber fest, was in Zukunft passiert. Wir selbst sind

die Summe unserer Entscheidungen.

Konzentrieren wir uns doch in 2020 auf die wichtigen und

brechen mit den alten Verhaltensmustern, von denen wir

wissen, dass sie uns nicht besser machen.

Sabrina Schmidt-Petersen

ist stellvertretende

Geschäftsführerin im MARE

Sport & Wellness in Schönkirchen

und unterrichtet Yoga.

„Vertrauensvolle Zusammenarbeit & kompetente

Beratung sind uns ein Bedürfnis.“

Ihre Christina Howe, Dipl.-Ing., Inhaberin in dritter Generation

ELEKTROTECHNIK

Schalten S i e uns ein.

www.elektro-howe.de

Elektro- und

Sicherheitstechnik Howe

Brauner Berg 4

24159 Kiel

Telefon: (04 31) 39 10 56

Telefax (04 31) 39 39 32

46



Rubriktitel

48

Eckernförder Str. 337, 24107 Kiel, Tel. 0431 - 54 59 304, www.falke-kuechen.de

Weitere Magazine dieses Users