Hof&Markt | Fleisch&Markt | Hof&Gast 04/2020

Aktuelles
Seite 12, 4/2020Fleisch Markt
Burgermeister
Corona zum Trotz wird
in den heimischen Gärten
gegrillt was das Zeug
hält. Die drei Burgersaucen der
Obertrumer Gewürzmanufaktur
RAPS versprechen die perfekte
Saucenbegleitung – sowohl für
Burger als auch als Grilldip. Die
vielversprechenden Geschmacksrichtungen
„Red Chili“, „Fruity
Paprika“ und „Sweet Mustard
BBQ“ kommen ohne zugesetzte
Geschmacksverstärker aus und
eignen sich auch für vegetarische
Grilladen/Burger.
Allen drei Saucen gemeinsam,
ist der besonders volle und
runde Grundgeschmack sowie
die sämige Konsistenz, die sich
sehr gut zum Portionieren und
Anrichten eignet. Das war es dann
auch schon mit den Gemeinsamkeiten,
denn im geschmacklichen
Gesamtbild sind die drei
neuen Burgersaucen von RAPS
so unterschiedlich wie Tag und
Nacht. Mit viel Liebe zum Detail
und sorgfältiger Abstimmung
der Zutaten hat RAPS drei
selbstbewusste Stilrichtungen
mit unverwechselbarem
Profil entwickelt.
„Sweet Mustard BBQ“
überzeugt durch die
ansprechende Kombination
einer feinwürzigen
Senfnote mit karamelliger
Süße und der
BBQ-typischen feinen Rauchnote,
herrührend von geräucherten
Gewürzen. Ein leichter Pfefferton
bildet den Gegenpol zur
dezenten Süße und sorgt für eine
pikante Note, speziell für Rindfleischburger
oder gemischte
Varianten aus Rind und Schwein.
Deutlich schärfer wird es mit
der „Red Chili“ Sauce, die neben
dem feurigen Chiliaroma von den
RAPS Produktentwicklern einen
edlen, wenn auch sehr dezenten,
Säureton erhalten hat, der eine
besonders reizvolle Ergänzung
zum fruchtigen Grundgeschmack
darstellt. Mit diesem Geschmacksbild
harmoniert diese Sauce
besonders gut mit Burgern mit
Geflügel- oder Schweinefleisch
oder als Dip zu Grilladen derselben
Kategorie.
Schärfer geht‘s
nicht!
SICK Hermann
Werksvertretungen e.U.
A-9560 Feldkirchen · Bahnhofstraße 5 u. 6a
Tel. +43(0)4276/20 2 02 · Fax: +43(0)4276/20 20 24
office@sick-werksvertretung.com · www.sick-werksvertretung.com
RAPS GmbH Gewürzwerk
Für die Liebhaber von leichteren
Burgervarianten ist die
„Fruity Paprika“ Sauce die erste
Wahl. Die fruchtige Paprikanote
wird von einem runden Tomatenaroma
begleitet und einer
feinen Zwiebelnote abgerundet.
Diese Konstellation passt natürlich
bestens zu vegetarischen
Burgern, Burgern mit Geflügel
oder edlen Burgern mit Patties
aus Kalbfleisch.
Info
RAPS GmbH Gewürzwerk
5162 Obertrum
Handelsstraße 10
Tel. +43/6219 7557
verkauf@raps.at
www.raps.at
Ein Eyecatcher
am POS
Das Alpendisplay von Wiesbauer.
Um am immer stärker
umkämpften POS den
Lebensmittelhandel
beim Verkauf umsatzstarker
Produkte tatkräftig zu unterstützen,
stellt Wiesbauer diesen
mit dem Alpendisplay eine neue
und attraktive Verkaufshilfe
zur Verfügung. Speziell ungekühlt
lange haltbare (60 Tage!)
Produktspezialitäten eignen
sich ideal für eine verkaufsfördernde
Zweitplatzierung am
POS.
Auffallend hochwertig
Schon alleine durch seine Farbgebung
– gelb-grün kariert wie
die Produkte der Top-Dauerwurstmarke
„Bergsteiger“,
kombiniert mit dem für Wiesbauer
typischen rot-weißen
Karo – fällt das Wiesbauer
Alpendisplay im LEH sofort
auf. Dazu kommt noch eine
rustikale Holzregal-Optik.
Oberhalb des Sockels, der auf
die Grundfläche einer Viertelpalette
passt und auf dem ein
großes Wiesbauer-Logo abgebildet
ist, befinden sich zwei
Reihen mit je drei Fächern und
darüber eine weitere, über die
ganze Breite verlaufende Reihe.
Diese insgesamt sieben Fächer
eignen sich ideal für SB-Stückware
– wie die „Bergsteiger“ mit
220g und 300g, die „Gebratene
Käsewurst“ 300g, die „Polnische
Spezial“ 250g (in D: „Weinviertler
Winzerwurst“ 250g)
sowie die beliebten Snack-Produkte
„Cabanossi“ (in D: „Bierstangerl“)
und „Gipfelstangerl“
scharf bzw. klassik. Diese Top-
Dauerwurstprodukte können
formschön liegend in die Fächer
eingeschlichtet werden.
Snack-Innovation
„Bergsteiger Junior
Genau in Augenhöhe sollten
dann darüber besonders verkaufsstarke
Produktrenner, die
mit Aufhängelasche ausgestattet
sind, platziert werden. Ideal eignet
sich dafür die Snack-Innovation
„Bergsteiger Junior“, die
vom Start weg große Verkaufserfolge
am Markt erzielt hat. Im
Hängebereich des Wiesbauer
Alpendisplays findet man als
Darreichungsform die Snack-
Innovation „Bergsteiger Junior“
in einer 60g-Standard-Verpackung
mit drei durch Perforation
trennbaren 20g-Stücken.
Die jahrzehntelange Erfahrung
von Wiesbauer mit attraktiven
Displays am POS des Lebensmittelhandels
zeigt, dass mit
der vorgesehenen Bestückung
des Wiesbauer Alpendisplays
mit lange ungekühlt haltbaren
Top-Dauerwurst-Spezialitäten
ein zeitgerechter Abverkauf der
Artikel problemlos möglich ist.
Das Wiesbauer Alpendisplay ist
ab sofort verfügbar.
Info
Wiesbauer Österreich
Laxenburger Straße 256
A-1230 Wien
Tel.: +43 1 614 15 0
info@wiesbauer.at
www.wiesbauer.at
Wiesbauer