Gocpho Speisekarte

~SPEZIALITÄTEN~
HANOI PHO (SUPPE)
Aus dem Originalrezept in Hanois Straßenküchen
und mit hausgemachte langsam gekochte Brühe
aus Rinderknocken und Hähnchen.
Pho mit Rind- oder
Hühnerfleisch. Es gibt
auch mit Tofu.
Vietnamesische Nudelsuppe mit hausgemachte
Brühe, Frühlingszwiebeln, und frische Koriander
- Tai – Rindfleisch medium | 8.90
- Chin – Rindfleisch well-done | 8.90
- Hühnerfleisch | 8.20
- Tofu | 8.20
- Thap Cam – Rinderbällchen, Rindfleisch,
Hühnerfleisch | 10.90
Klebreis
XOI VIET NAM | KLEBREIS
Schwarze Klebreis, Kokosmilch,
Lauchzwiebeln, Koriander, Erdnuss,
Mango-streifen, Salat, Gurke. Serviert mit
Limetten Fish-Soße oder Teriyaki-Soße
Mit marinierter:
- Ente | 9.20
- Hähnchen | 8.20
- Schweinefleisch | 8.20
- Rindfleisch | 9.20
- Tofu mit grünem Reisflocken | 8.20
- Ei | 8.20