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Freibergnews 19

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STUBENHOCKER WERDEN URLAUB GENIESSEN<br />

GARNELE SELLERIE HAFER DILL GRAPEFRUIT


F Ü N F<br />

V O R<br />

URLAUB<br />

Die letzte Ausgabe der Freiberg<br />

News haben wir gefühlt gerade<br />

eben erst versandt. Aber Moment<br />

mal, da waren wir noch im alten<br />

Jahr. Nun sind wir, ist das nicht<br />

verrückt, schon mittendrin im<br />

neuen.<br />

2<br />

Im Hinterkopf noch einen grandiosen<br />

Traumwinter, wäre ich dann<br />

jetzt mal bereit für den Frühling.<br />

Wie steht es mit Ihnen? Schon im<br />

Frühlings-Reisefieber? Brückentage<br />

gecheckt? Jahresurlaub in<br />

Planung?<br />

Lassen Sie sich von uns auf gute<br />

Ideen bringen. 2, 3, 4 oder mehr<br />

Urlaubstage lang. Berge, Wälder,<br />

Seen, Frühlingswiesen. Erholsame<br />

Wellnessangebote, kulinarische<br />

Highlights, sanfte oder abenteuerliche<br />

Touren:<br />

Wir freuen uns darauf, Ihr<br />

„Abwechslungsreich“ zu sein.<br />

Herzlichst,<br />

MaBoFe<br />

FREIBERG NEWS NR. <strong>19</strong> 20<strong>19</strong>


NE<br />

WZ<br />

EALAND<br />

ONLINE SHOP<br />

Möchten Sie Ihre Urlaubserinnerungen auffrischen oder die Vorfreude steigern?<br />

Vielleicht haben Sie ja auch ein Souvenir für Ihren Zwerghasensitter, Haushüter oder<br />

Post-aus-dem-Briefkasten-Holer vergessen.<br />

Dann besuchen Sie einfach unseren Online-Shop.<br />

Stöbern, bestellen, freuen.<br />

www.oberstdorf-erleben/shop/<br />

VOM GEN[I]USS<br />

LEHRLING ZUM<br />

WELTENBUMMLER<br />

KEIN<br />

PLASTIK MEHR<br />

Lucas: Zweiter Sohn aus<br />

erster Ehe und immer gut für<br />

eine Überraschung.<br />

Nachdem er zum Erstaunen<br />

der ganzen Fetz-Familie im<br />

Hotel de Rome im fernen<br />

Berlin eine Ausbildung als<br />

Hotelkaufmann absolviert<br />

hat, zog es ihn nach einem<br />

kurzen Zwischenstopp in der<br />

Heimat noch weiter hinaus<br />

in die Welt.<br />

Plastik im Meer und die traurigen Folgen<br />

sind ein brisantes Thema. Plastikmüll<br />

bedroht die Umwelt, die Meere, die Tiere<br />

und am Ende auch uns.<br />

Das hat uns bewogen, die Freiberg News<br />

nicht mehr in Folie, sondern hüllenlos zu<br />

versenden. Wir hoffen sehr, das Sie ein<br />

unbeschädigtes Exemplar in Händen halten<br />

und würden uns dazu über ein Feedback<br />

freuen.<br />

Dass wir ab sofort auch auf Naturpapier<br />

drucken, ist naheliegend.<br />

s<br />

5<br />

Sollte Ihnen in Neuseeland<br />

ein junger Backpacker mit<br />

unserem FETZ-LOGO auf<br />

dem Rucksack über den<br />

Weg laufen<br />

. . . schöne Grüße.


SUITE<br />

DREIRAUM<br />

Zu zweit ab 255 € pro Nacht inkl.<br />

Frühstück und allen Freiberg<br />

Verwöhnleistungen.<br />

6<br />

„Eine Suite (frz. suite = „Folge, Abfolge“) oder Zimmerflucht<br />

ist eine Folge von Räumen ähnlicher Funktion und höheren<br />

Ausstattungsstandards, die untereinander verbunden bzw.<br />

nur durch Türen getrennt, gemeinsam eine abgeschlossene<br />

Nutzungseinheit bilden.“<br />

So steht’s bei Wiki. Und es trifft ganz genau zu auf unsere<br />

Suite „Freiraum“. Ihre gemütlich geräumige 3-Zimmer-Urlaubswelt<br />

mit eigenem Aufzug direkt in Ihren Wohnraum.<br />

Auf 55 qm endlos entspannen:<br />

• Schlafzimmer mit Boxspring-Betten 100 × 200 cm<br />

und Flat-TV<br />

• kleines zusätzliches Schlafzimmer, ideal auch als<br />

separates Arbeitszimmer für Ihren Long Stay.<br />

• Bad mit reichlich Ablagefläche, Dusche,<br />

separates WC, Bidet<br />

• zusätzliches WC<br />

• gemütliches Wohnzimmer mit Flat-TV, Schreibtisch,<br />

Minibar, Nespresso-Maschine, Zimmersafe


FÜNF<br />

IST<br />

TRÜMPF<br />

ARRANGEMENT<br />

• 5 Übernachtungen mit allen Verwöhnleistungen<br />

und Langschläferfrühstück bis 12 Uhr.<br />

• Oberstdorf Erleben:<br />

Einladung zum Kaffeeplausch in die Kirchstraße.<br />

• 4-Gänge-Menü in der Freiberg-Stube.<br />

• Fondue Chinoise in der Freiberg-Stube.<br />

• „All-you-can-eat“ im Fetzwerk:<br />

Weckglas-Spaß im Tapas-Style.<br />

• Heimatmenü im Jagdhaus, brutal lokal<br />

in denkmalgeschützten Räumen.<br />

• Highlight: 4-Gänge-Menü von Tobias<br />

Eisele im Sternerestaurant Maximilians.<br />

9<br />

5 Nächte, 5 Kulinarik-Erlebnisse,<br />

zu zweit ab 1317 €<br />

Fünf vor Urlaub? Gleich anrufen: 08322 96780<br />

Schauen Sie uns ruhig in die (Speise)karten.<br />

Bei gleich 5 Trümpfen im Ärmel, machen wir jeden Stich!


10<br />

HUI<br />

SOZIAL<br />

ZUVERLÄSSIG<br />

HILFSBEREIT<br />

PFUI<br />

UNGEDULDIG<br />

IMPULSIV<br />

STOLZ<br />

UNSER HERZBLATT<br />

Sicher kennen Sie noch die Sendung HERZBLATT, eine der erfolgreichsten<br />

Flirt-Shows zum Thema „Mann sucht Frau“ und<br />

umgekehrt. Stellen Sie sich vor, drei hübsche junge Damen<br />

bekommen folgende Frage gestellt: „Ich schenke dir eine Packung<br />

Quark, was machst du daraus für mich?“ Kandidatin<br />

A backt einen Käsekuchen, Kandidatin B schmiert ihrem<br />

Liebsten ein Quarkbrot und Kandidatin C rührt mit reinem Bienenhonig<br />

eine Maske an, mit der sie sein Gesicht verwöhnt.<br />

Im Fernsehen war Eva seither nicht mehr, auch wenn<br />

sie als Herzblatt damals tatsächlich das Rennen<br />

gemacht hat. Der Mann fürs Leben war’s dann auch<br />

nicht, aber das mit dem Quark und dem Verwöhnen . . .<br />

Ein Beruf, bei dem man den Menschen etwas Gutes tun kann,<br />

war immer schon Evas Ding. Kinderkrankenschwester, Arzthelferinnenschule,<br />

und, weil man nie auslernt, immer noch auf<br />

der Suche nach dem Traumberuf, endlich am Ziel: Fachschule<br />

für Kosmetik, Massage und Fußpflege in Würzburg. O-Ton<br />

Eva: „Ich war mit Anfang 40 die Oma in der Klasse.“ (O-Ton<br />

Mabofe: „Notendurchschnitt 1,2 - für eine Oma nicht übel.“)<br />

Nach bewegten Jahren lockte Eva ihre Naturverbundenheit endgültig<br />

in ihre Wahlheimat Oberstdorf. „In der Natur finde ich meine<br />

innere Ruhe, tanke ich auf, schöpfe Kraft“, schwärmt sie. Wen<br />

wundert’s, dass sie die individuelle und ganzheitliche Produktlinie<br />

von Dr. Boos Naturkosmetik für ihre Anwendungen favorisiert.<br />

Der Quark ist angemacht, wie ist’s mit Ihnen? Lust auf eine entspannende<br />

Massage, Gesichts- oder Körperbehandlung? Dann<br />

reservieren Sie am besten schon von zu Hause aus Ihre Wunschbehandlung<br />

fürs richtige Wohlgefühl in der eigenen Haut.<br />

. . . ach ja, sollte unter den News-Lesern Evas Herzblattkandidat<br />

von <strong>19</strong>88 sein: Wir laden dich ein auf ein Wochenende<br />

im Freiberg, Gesichtsbehandlung inklusive.


FÜHL DICH<br />

WELLNESS<br />

ENTSPANNUNGSMASSAGE MIT ZIRBENÖL<br />

Vollkommene Entspannung.<br />

Die Zirbe senkt die Herzfrequenz, reduziert Stress, stabilisiert den<br />

Kreislauf und beugt Schlafstörungen vor. Sie unterstützt in<br />

hektischen, ruhelosen und erschöpften Lebensphasen.<br />

50 Minuten – 69 € | 30 Minuten Teilkörper – 45 €<br />

ENERGIEMASSAGE MIT ALPENKRÄUTERÖL<br />

Natur pur: Latsche, Minze, Rosmarin, Wacholder, Heublume, Edelweiß.<br />

Kraftvoll, vitalisierend und anregend. Lassen Sie sich berühren vom Duft<br />

und von der Wirkung heimischer Kräuter.<br />

50 Minuten – 69 € | 30 Minuten Teilkörper – 45 €<br />

„PERMANENT CONTOUR“ KRÄUTERSTEMPELMASSAGE<br />

Bedampfte Stempelmassage. Ausgezeichnet mit dem European Health<br />

& Spa Award als Best Signature Body Treatment. Perfekt temperierte<br />

Kräuterstempel sorgen für ein einzigartiges,<br />

individuelles und intensives Erlebnis.<br />

50 Minuten – 79 €<br />

KÖRPERBEHANDLUNG NACH DR. BOOS<br />

Genießen Sie Tiefenentspannung und Pflege von Kopf bis Fuß.<br />

Freuen Sie sich auf eine Haut wie Samt und Seide.<br />

50 Minuten – 79 €<br />

GESICHTSBEHANDLUNG NACH DR. BOOS „EXKLUSIV“<br />

Reinigung, Augenbrauenkorrektur, Massage, Naturpeeling, Ausreinigung,<br />

Maske und Abschlusspflege. Wir suchen dafür gemeinsam die<br />

passenden Pflegeprodukte.<br />

Auch für zarte Männerhaut sehr gut geeignet.<br />

70 Minuten - 89 €<br />

TR<br />

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N<br />

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AS<br />

SE<br />

N<br />

13<br />

Das komplette Programm unter www.das-freiberg.de/wellness


ARRANGEMENT<br />

BERG<br />

SOMMER<br />

MIT GRATISNACHT<br />

11. Mai bis 03. November 20<strong>19</strong><br />

• 7 Übernachtungen zum Preis von 6<br />

Nächten<br />

• Alle Freiberg-Verwöhnleistungen<br />

und Langschläfer-Frühstück bis 12 Uhr<br />

14<br />

• 30 Minuten Wunschbehandlung aus<br />

unserem SPA-Menü<br />

• 3 x Menü in der Freiberg-Stube<br />

• 2 x à la carte im Fetzwerk<br />

• 1 x Heimat-Menü<br />

im Königlichen Jagdhaus<br />

• Highlight: Degustations-Menü von<br />

Tobias Eisele in 4 Gängen<br />

im Sternerestaurant Maximilians<br />

• Entspannen im Freiberg Spa mit<br />

beheiztem Outdoorpool<br />

• bei Anreise gratis Bergbahnkarten für<br />

die Dauer Ihres Aufenthaltes einfach<br />

an der Rezeption abholen<br />

zu zweit ab 1868 €


IMPRESSIONEN


DIE<br />

STUBE<br />

#STUBENHOCKER<br />

Könnten die Stubenwände erzählen!<br />

<strong>19</strong>11 erbaut, hat die<br />

Stube eine bewegte<br />

Geschichte, hat viel gesehen,<br />

viel gehört: Fröhliche Kaffeekränzle,<br />

lustige Stubenbälle,<br />

magere Kriegsjahre, Sommerfrischler<br />

beim Frühstück in<br />

den Anfängen des Tourismus‘<br />

. . . jüngst noch Fetz‘sches<br />

Schlafzimmer, die Liste ist lang.<br />

Die Stube heute? Immer gut<br />

für eine Überraschung. Ein lebhafter<br />

Ort, an dem Halbpension<br />

keineswegs eine halbe<br />

Sache ist.<br />

Freuen Sie sich auf tolle Geschmacksüberraschungen.<br />

Natürlich können Sie auch<br />

vorher erfragen, was es Leckeres<br />

zu essen gibt. Nicht nur für<br />

Hausgäste. Neugierig?<br />

Menü-Hotline: +49 8322 96780.<br />

Geöffnet Dienstag<br />

bis Sonntag.<br />

KALBSTAFELSPITZ WIRSING PREISELBEERE RÜBE


FREIBERG<br />

ARRANGEMENTS<br />

DIE<br />

KARTEN<br />

SIND<br />

GEMISCHT<br />

MABOFE<br />

21<br />

Ob Sie Stubenhocker sind<br />

oder Sterngucker,<br />

Heimatbotschafter oder<br />

Fetzwerk-Foodie, mit unseren<br />

Arrangements haben Sie<br />

alle Trümpfe in der Hand.<br />

Einen extra Stich machen Sie<br />

mit unseren Kosmetik- und<br />

Massagebehandlungen.<br />

Nicht das Richtige dabei?<br />

Rufen Sie uns an, wir mischen<br />

die Karten neu und<br />

machen Ihnen ein ganz<br />

individuelles Angebot. Ein<br />

Ass haben wir garantiert<br />

immer im Ärmel.<br />

Mischen Sie mit . . .<br />

SPEED DATING<br />

2 Nächte – 2 Restaurants<br />

Eine schnelle und leckere<br />

Art, uns kennenzulernen.<br />

Sie wählen zwei aus vier<br />

Restaurants für Ihren<br />

Kulinarik-Kick.<br />

Restaurants nach<br />

Verfügbarkeit,<br />

Ruhetage beachten.<br />

Zu zweit ab 608 €<br />

01.04. bis 20.04.20<strong>19</strong><br />

03.11. bis 20.12.20<strong>19</strong><br />

KUSCHELURLAUB<br />

3 Nächte - 3 Restaurants<br />

Ob frisch verliebt oder<br />

Kategorie „alte Liebe rostet<br />

nicht“, spielt keine Rolle.<br />

All-you-can-eat im Fetzwerk.<br />

Heimatküche im Jagdhaus.<br />

4-Gang-Menü in der Stube.<br />

Alle Verwöhnleistungen.<br />

Im Sommer gratis<br />

Bergbahntickets.<br />

Zu zweit ab 750,50 €<br />

fast ganzjährig buchbar<br />

DINE AROUND<br />

4 Nächte - 4 Restaurants<br />

Unser Dauerbrenner mit<br />

kulinarischer Abwechslung.<br />

All-you-can-eat im Fetzwerk.<br />

Heimatküche im Jagdhaus.<br />

4-Gang-Menü in der Stube.<br />

Highlight: 4-Gang-Menü<br />

im Sternerestaurant<br />

Maximilians.<br />

Alle Verwöhnleistungen.<br />

Im Sommer gratis<br />

Bergbahntickets.<br />

Zu zweit ab 1.104 €<br />

fast ganzjährig buchbar<br />

FÜNF IST TRÜMPF<br />

5 Nächte – 5 mal Kulinarik<br />

5 vor Urlaub? Dann<br />

schauen Sie uns in die<br />

stets gut gemischten<br />

Speisekarten.<br />

Details siehe Seite 8/9.<br />

Zu zweit ab 1317 €<br />

fast ganzjährig buchbar<br />

BERGSOMMER<br />

7 für 6 Nächte<br />

Für Bergschuh-Kraxler und<br />

für Berg-von-unten-Angucker.<br />

Für Bergwanderer,<br />

Bergbahn-Fahrer,<br />

Bergblumen-Sammler,<br />

Bergluft-Schnupperer und<br />

alle Frei-Berg-Freunde.<br />

Details siehe Seite 14/15.<br />

Zu zweit ab 1868 €<br />

11.05. bis 03.11.20<strong>19</strong>


„<br />

KULINARIK<br />

EVENTS<br />

F E B M Ä R A P R<br />

DER GÄSTE<br />

FLÜSTERER<br />

Ludwig Fetz<br />

FLUSS<br />

SEE<br />

MEER<br />

WALPURGIS<br />

NACHT<br />

PARTY<br />

MOM’S<br />

SPECIAL<br />

NIGHT<br />

GAUMEN<br />

FESTSPIELE<br />

PICKNICK<br />

PARTY<br />

Obacht, ich habe Ihnen<br />

mal wieder was zu flüstern:<br />

Tanz in den Mai war gestern,<br />

jetzt will MaBoFe in den Mai<br />

rocken. Mit DJ und Küchenparty<br />

geht es durch die Walpurgisnacht.<br />

Für unser 2. Sommer-Picknick<br />

lautet der Dresscode<br />

„Hut“. Sie erinnern sich? Ja,<br />

das gab es schon mal. Ich<br />

bin jetzt schon gespannt<br />

auf Ihre „Kopfkreationen“,<br />

nur Mut, das ausgefallenste<br />

Stück wird prämiert!<br />

MEHR UNTER:<br />

www.das-freiberg.de/<br />

events<br />

FR <strong>19</strong>.04.20<strong>19</strong><br />

Tobias Eisele zaubert für<br />

den Freitag vor Ostern<br />

kein aalglattes Menü,<br />

sondern 4 köstliche<br />

Gänge.<br />

Wer einmal ein Menü aus<br />

den Flossen unseres<br />

Küchenchefs gekostet<br />

hat, hängt längst schon<br />

am Haken.<br />

4 Gänge<br />

99 € pro Person<br />

DI 30.04.20<strong>19</strong><br />

Tanz in den Mai<br />

war gestern, wir rocken<br />

in den Mai. Elvis, Stones,<br />

Bob Dylan . . . back to the<br />

Sixties, heißt es anlässlich<br />

unserer Küchenparty am<br />

Dienstag, 30. April.<br />

Eisele und seine Jungs<br />

rocken die Küche und Sie<br />

die Tanzfläche.<br />

Küchenparty mit DJ<br />

alles inklusive<br />

89 € pro Person<br />

SA 11.05.20<strong>19</strong><br />

Mamas sind Heldinnen,<br />

haben einen siebten Sinn,<br />

Engelsgeduld, heilende<br />

Kräfte, brauchen kaum<br />

Schlaf . . . die Liste ist lang.<br />

Deshalb ehren wir sie bei<br />

unserem Muttertags<br />

Special. Lassen Sie sich<br />

einladen und feiern bei<br />

einem Flying Dinner der<br />

besonderen Art.<br />

6 Gänge<br />

89 € pro Person<br />

MI 03.07.20<strong>19</strong><br />

14 Köche und ihre Teams<br />

aus dem Oberallgäu und<br />

Kleinwalsertal, natürlich<br />

auch wir, erwarten Sie im<br />

Oberstdorf-Haus zum<br />

Walking-Dinner.<br />

Karten über Tourismus<br />

Oberstdorf<br />

SA 27.07.20<strong>19</strong><br />

Dresscode Hut<br />

Keine Royal Wedding,<br />

aber Sommer, Sonne,<br />

Ferienbeginn. Im Freien<br />

mit Freunden genießen.<br />

Auf der großen Wiese, im<br />

Champagnergarten, auf<br />

dem sonnigen Südbalkon.<br />

Den üppig bepackten<br />

Picknick-Korb holen Sie,<br />

in unserer Küche.<br />

Nicht vergessen:<br />

Hut ist gut!<br />

Alles inklusive<br />

89 € pro Person<br />

23


Das Freiberg Hotel KG<br />

Freibergstraße 21<br />

D-87561 Oberstdorf<br />

ALLES<br />

LOGO?<br />

27 Zimmer & Suiten, Chalet,<br />

4 Restaurants, Spa, Pool<br />

A D R E S S<br />

E T I K E T T<br />

Lässig, leger, unkompliziert,<br />

1 Michelinstern<br />

Genusswerkstatt, Treffpunkt,<br />

Eventlocation<br />

kulinarischer Spielraum,<br />

nicht nur für Hausgäste<br />

königlich bayrisch und<br />

brutal lokal<br />

O B E R S T D O R F<br />

E R L E B E N<br />

Individuelle Urlaubstipps, Kaffee,<br />

Kuchen, Mitbringsel.<br />

dasfreiberg<br />

@das.freiberg<br />

OBERSTDORF<br />

SO FINDEN<br />

SIE UNS!<br />

Freibergstr.<br />

Ludwigstr.<br />

500 METER<br />

Tel.: +49 8322 96780<br />

Mail: info@das-freiberg.de<br />

Web: www.das-freiberg.de<br />

Kirchstr.<br />

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