Programm Herbst 2020

Österreichische Post AG, Info-Mail, Entgelt bezahlt
Programm
NÄHRSTOFFAKADEMIE SALZBURG – DIE PLATTFORM FÜR NÄHRSTOFF-FRAGEN
Herbst
20
LEHRGÄNGE & SEMINARE

Herbstprogramm
Nach einem jähen Ende unseres Frühjahrsprogramms im März 2020 wollen wir Ihnen mit
der Verschiebung in den Herbst die Möglichkeit bieten, die gebuchten Seminare
schnellstmöglich nachzuholen. Natürlich bereiten wir auch für den Fall der Fälle
ein Online-Programm für Sie vor.
Wir hoffen aber sehr, Sie im Herbst wieder persönlich begrüßen zu dürfen!
Wir haben im Herbst wieder ein breites Spektrum an Mangelsituationen mit unseren
Spezialseminaren für Sie abgedeckt – es werden sowohl Medikamente als auch Übergewicht
als Nährstoff-Räuber analysiert. Darüber hinaus gibt es in altbewährter Form die
Basislehrgänge für NeueinsteigerInnen und den Quick Check als Fresh-Up für „alte Hasen“
der Mikronährstofflehre.
Mit unserem Schulungsangebot sind nicht nur Sie, sondern auch Ihre KundInnen immer
gut beraten! Werfen Sie daher regelmäßig einen Blick auf unsere Website, um über neue
Angebote auf dem Laufenden zu bleiben.
Die Nährstoff-Akademie Salzburg bietet Apothekenpersonal und anderen Gesundheitsberufen
eine praxisnahe und vor allem produktneutrale Fortbildung im Bereich der Mikronährstoffe
an.
Wir wünschen Ihnen einen erkenntnisreichen & bunten Herbst!
Ihr Nährstoff-Akademie-Team
Anmeldungen unter www.naehrstoff-akademie.com „Lehrgänge/Seminare“
Besuchen Sie uns auch auf Facebook unter:
www.facebook.com/Nährstoff-Akademie-Salzburg
philosophie
Unsere Philosophie
Für jene, die das erste Mal unser Programmplakat in der Hand
haben, einige Worte zu unseren Leitgedanken: Wir sehen die Angewandte
Ernährungsmedizin als modernen Baustein der Schulmedizin,
der jedoch auch Fachrichtungen wie die klinische Ökologie
oder Umweltmedizin miteinbezieht. Orientiert an neuesten
wissenschaftlichen Erkenntnissen, versuchen wir, Ihnen eine
adäquate Antwort – vor allem auf chronische Zivilisationserkrankungen
– zu geben. Unsere Ernährungs- und Lebensgewohnheiten
haben sich stark verändert. Diese Veränderungen müssen
in einer zeitgemäßen Medizin berücksichtigt werden.

lehrgänge
Inhalt der Lehrgänge
Basisseminar I
Das Therapieprinzip der Orthomolekularen Medizin (OM) beruht auf der Erkenntnis,
dass der Körper für das reibungslose Funktionieren Vitamine, Mineralstoffe,
Spurenelemente, Aminosäuren und essentielle Fettsäuren benötigt. Hintergründe der
OM, Wirkungsweise und Einsatzbereiche sowie das zugrundeliegende Quadrantenmodell
nach Mag. Norbert Fuchs sind die zentralen Inhalte des Basisseminars Teil 1.
So werden die Vitalstoffe entsprechend ihrer Bestimmung im Körper in Werkzeuge,
Baustoffe, Bindegewebsmodulatoren und Schutzstoffe eingeteilt und dementsprechende
Indikationen und Mangelsymptome präsentiert.
Basisseminar II
Die Themenkomplexe Immunsystem, Haut & Haare sowie der Nervenstoffwechsel werden
anhand ausgewählter Symptome und deren Nährstoffe erarbeitet und Lösungsansätze im
Sinne der Orthomolekularen Medizin geboten.
Basisseminar III
Die Themenkomplexe Befindlichkeit, Fortpflanzung, Metabolismus, Entgiftung, Verdauung,
Knochen und Rheumatischer Formenkreis werden anhand ausgewählter Symptome
und deren Nährstoffe erarbeitet und Lösungsansätze im Sinne der Orthomolekularen
Medizin geboten.
Basisseminar IV (für PKAs nicht verpflichtend)
Die Themenkomplexe Gedächtnis, Frauenprobleme und Entgiftung werden anhand ausgewählter
Symptome und deren Nährstoffe erarbeitet. Ergänzend werden häufig eingesetzte
Stoffwechselmodulatoren, Aminosäuren und Hormone thematisiert und das erworbene
Wissen anschließend in Theorie und Praxis angewandt.
Nährstoffe Quick Check – Beratung leicht gemacht*
Jede/r kann das Seminar als Auffrischung des Basislehrgangs besuchen.
Die Nutzung des Online-Beratungsmoduls ist für Apotheken mit keinen weiteren Kosten
verbunden. Die Freischaltung erfolgt allerdings erst nach Absolvieren dieses Seminars.
Voraussetzung ist mindestens eine von der Nährstoff-Akademie zertifizierte Nährstoff-
ApothekerIn in der Apotheke. Das Online-Modul ersetzt weder eine labordiagnostische
Untersuchung noch eine ärztliche Diagnose. Das Seminar gilt auch als komprimiertes
Fresh-up des Basiswissens und wird daher wie zwei Spezialseminare für eine Zertifzierung
angerechnet.

wichtig
Wichtige Hinweise
Anmeldung & Anmeldeschluss
Für alle Veranstaltungen ist eine Anmeldung erforderlich. Anmeldungen können online,
per Fax oder per E-Mail erfolgen. Anmeldeschluss ist jeweils 21 Tage vor Veranstaltungsbeginn.
Spätestens eine Woche vor Veranstaltungsbeginn wird Ihre Anmeldung von unserer Seite
schriftlich bestätigt. Wenn die erforderliche TeilnehmerInnenzahl nicht erreicht wird, müssen
wir uns eine Absage oder eine Terminverschiebung vorbehalten.
Teilnahmebestätigung
Für alle Veranstaltungen erhalten Sie eine Teilnahmebestätigung.
Lehrgangsabschluss
Sie bekommen zu Beginn Ihres Lehrganges den Ausbildungspass. Dort tragen Sie die
Termine ein, die Sie besucht haben. Ist der Pass vollständig ausgefüllt, senden Sie
diesen an uns und Sie bekommen umgehend Ihr Zertifikat.
Kosten
Ihre Apotheke ist Mitglied des Österreichischen
Apothekerverbandes? Dann übernimmt der Apothekerverband
10 % Ihrer Ausbildungskosten, sofern die
Rechnung auf die Apotheke ausgestellt ist.
Bitte nutzen Sie dazu die Online-Anmeldung auf
www.naehrstoff-akademie.com, Rubrik „Lehrgänge/Seminare“,
und geben Sie Ihren Gutschein-Code ein.
In den Kosten sind die Seminargebühren, Schulungsunterlagen und Pausenverpflegung
enthalten, bei ganztägiger Teilnahme auch das Mittagessen. Allfällige
Nächtigungen sowie Parkgebühren sind nicht darin enthalten.
Storno
Sollten Sie verhindert sein an einer Veranstaltung teil zu nehmen, so kann bis zum 7. Tag vor
Kursbeginn die Anmeldung storniert werden. Bei einem späteren Rücktritt bis zum Beginn der
Veranstaltung sind 50 % des Seminarbetrages, nach Beginn der Veranstaltung ist der volle
Seminarbetrag zu entrichten.
Information & Impressum:
Nährstoff-Akademie Salzburg
Auerspergstraße 20, 5020 Salzburg
fon +43-662-450020-20, fax +43-662-450020-11
office@naehrstoff-akademie.com, www.naehrstoff-akademie.com
Für den Inhalt verantwortlich: Sonja Mittermayer, BA
Grafik: Agentur Treweller, Druckmanagement: stader media, Änderungen vorbehalten

veranstaltungsorte
Veranstaltungsorte - Seminarhotels
Wien
Hotel Mercure Wien Westbahnhof
Felberstraße 4, 1150 Wien
www.mercure.com
Salzburg
Hotel Imlauer & Bräu
Rainerstraße 12 - 14, 5020 Salzburg
www.imlauer.com
St. Pölten
Bildungshaus St. Hippolyt
Eybnerstraße 5, 3100 St. Pölten
www.hiphaus.at
St. Pölten
Hotel Metropol
Schillerplatz 1, 3100 St. Pölten
www.hotel-metropol.at
Linz
Hotel Donauwelle
Am Winterhafen 13, 4020 Linz
www.linz.twhotels.at
Innsbruck
Apothekerkammer Innsbruck
Sparkassenplatz 3, 6020 Innsbruck
www.apotheker.or.at
Klagenfurt
Hotel Sandwirth
Pernhartgasse 9, 9020 Klagenfurt
www.sandwirth.at
Graz
Hotel Novapark
Fischeraustraße 22, 8051 Graz
www.novapark.at
Ortsungebunden
Die Basisseminare sind modulartig aufgebaut und werden von allen ReferentInnen nach
den gleichen Inhalten vorgetragen. Sollte es Ihnen nicht möglich sein, alle Basisseminare
an einem Ort zu besuchen, können Sie auch ein Modul bei einer anderen Referentin bzw.
einem anderen Referenten oder an einem anderen Ort belegen.
Zertifikat zur NährstoffexpertIn
Nach Besuch der Basisseminare und von jeweils vier halbtägigen Spezialseminaren bzw.
zwei ganztägigen Sonderformaten werden Sie für einen Zeitraum von zwei Jahren zur
Nährstoff-ExpertenIn zertifiziert. Zur Verlängerung Ihres Zertifikates benötigen Sie
innerhalb dieser zwei Jahre ein halbtägiges Seminar zur Auffrischung. Das Zertifikat
ist nach Absolvierung der erforderlichen Seminare bei der Nährstoff-Akademie schriftlich
(E-Mail, Fax, Post) anzufordern. So ermöglichen wir es den Nährstoff-ExpertInnen,
laufend auf dem neuesten wissenschaftlichen Stand zu bleiben.

basisseminare termine
Basisseminare für APO, PKA & Gesundheitsberufe
Kosten für PKAs (3 Seminarblöcke) € 774,- (inkl. USt.)
Kosten für ApothekerInnen (4 Seminarblöcke) € 1.032,- (inkl. USt.)
Ort Veranstaltung/Nr. Termin Zeit Vortragende
Linz Basis I Do., 8. Okt. 2020 9 - 17 Uhr Mag.pharm. Gerhard Katzer
Hotel Donauwelle Basis II Di., 20. Okt. 2020 9 - 17 Uhr
L-B/H20-PKA Basis III Di., 27. Okt. 2020 9 - 17 Uhr
L-B/H20-Apo Basis IV Fr., 13. Nov. 2020 9 - 17 Uhr (für PKAs nicht verpflichtend)
Wien Basis I Di., 29. Sept. 2020 9 - 17 Uhr Mag.rer.nat. Larissa Grünwald
Hotel Mercure Basis II Do., 8. Okt. 2020 9 - 17 Uhr
W-B/H20-PKA Basis III Di., 13. Okt. 2020 9 - 17 Uhr
W-B/H20-Apo Basis IV Di., 27. Okt. 2020 9 - 17 Uhr (für PKAs nicht verpflichtend)
Graz Basis I Fr., 9. Okt. 2020 9 - 17 Uhr Mag.pharm. Ilse Kramer
Hotel Novapark Basis II Fr., 23. Okt. 2020 9 - 17 Uhr
G-B/H20-PKA Basis III Fr., 6. Nov. 2020 9 - 17 Uhr
G-B/H20-Apo Basis IV Fr., 20. Nov. 2020 9 - 17 Uhr (für PKAs nicht verpflichtend)
Klagenfurt Basis I Do., 1. Okt. 2020 9 - 17 Uhr Mag.pharm. Ilse Kramer
Hotel Sandwirth Basis II Do., 15. Okt. 2020 9 - 17 Uhr
KL-B/H20-PKA Basis III Do., 29. Okt. 2020 9 - 17 Uhr
KL-B/H20-Apo Basis IV Do., 12. Nov. 2020 9 - 17 Uhr (für PKAs nicht verpflichtend)
Salzburg Basis I Mi., 30. Sept. 2020 9 - 17 Uhr Mag.pharm. Karin Hofinger
Hotel Imlauer Basis II Mi., 7. Okt. 2020 9 - 17 Uhr
Sbg-B/H20-PKA Basis III Mi., 14. Okt. 2020 9 - 17 Uhr
Sbg-B/H20-Apo Basis IV Mi., 28. Okt. 2020 9 - 17 Uhr (für PKAs nicht verpflichtend)
Anmeldungen unter www.naehrstoff-akademie.com „Lehrgänge/Seminare“

spezialseminare termine
Spezialseminare für APO, PKA & Gesundheitsberufe
Kosten je Seminar € 174,- (inkl. USt.)
Ort Veranstaltung/Nr. Termin Zeit Vortragende
Wien
Allergien und Mikronährstoffe
Hotel Mercure 201110-W-1 Di., 10. Nov. 2020 9 - 13 Uhr Mag.rer.nat. Larissa Grünwald
Autoimmunerkrankungen orthomolekular begleitet
201110-W-2 Di., 10. Nov. 2020 14 - 18 Uhr Mag.rer.nat. Larissa Grünwald
Klagenfurt Epigenetik: wie Ernährung die Gene beeinflusst
Hotel Sandwirth 201203-K-1 Do., 3. Dez. 2020 9 - 13 Uhr Mag.rer.nat. Larissa Grünwald
Krebserkrankungen ernährungsmedizinisch betrachtet
201203-K-2 Do., 3. Dez. 2020 14 - 18 Uhr DDr.med. Dietmar Rösler
Linz
Entgiften, entschlacken, Darmsanierung orthomolekular begleitet
Hotel Donauwelle 201217-L-1 Do., 17. Dez. 2020 9 - 13 Uhr Mag.pharm. Gerhard Katzer
Krebserkrankungen ernährungsmedizinisch betrachtet
201217-L-2 Do., 17. Dez. 2020 14 - 18 Uhr DDr.med. Dietmar Rösler
St. Pölten Krebserkrankungen ernährungsmedizinisch betrachtet
Bildungshaus 201218-STP-1 Fr., 18. Dez. 2020 9 - 13 Uhr DDr.med. Dietmar Rösler
St. Hippolyt Entgiften, entschlacken, Darmsanierung orthomolekular begleitet
201218-STP-2 Fr., 18. Dez. 2020 14 - 18 Uhr Mag.pharm. Gerhard Katzer
Salzburg
Autoimmunerkrankungen orthomolekular begleitet
Hotel Imlauer 210114-SBG-1 Do., 14. Jan. 2021 9 - 13 Uhr Mag.rer.nat. Larissa Grünwald
Neurodermitis & Psoriasis orthomolekular begleitet
210114-SBG-2 Do., 14. Jan. 2021 14 - 18 Uhr Mag.pharm. Ilse Kramer
Innsbruck Chemie im Essen - Nährstoffräuber?
Apothekerkammer 210119-IBK-1 Di., 19. Jan. 2021 9 - 13 Uhr Mag.pharm. Karin Hofinger
Gesund und schlank durch achtsames Essen
210119-IBK-2 Di., 19. Jan. 2021 14 - 18 Uhr Mag.pharm. Karin Hofinger
Graz
Augenerkrankungen orthomolekular begleitet
Hotel Novapark 210121-G-1 Do., 21. Jan. 2021 9 - 13 Uhr Mag.rer.nat. Larissa Grünwald
Cholesterin und Fettstoffwechsel
210121-G-2 Do., 21. Jan. 2021 14 - 18 Uhr Mag.pharm. Ilse Kramer
Anmeldungen unter www.naehrstoff-akademie.com „Lehrgänge/Seminare“

sonderformate termine
Sonderformate für APO, PKA & Gesundheitsberufe
Anrechenbar für zwei Spezialseminare, Kosten pro Tag € 300,- (inkl. USt.)
Ort Veranstaltung/Nr. Termin Zeit Vortragende
Graz
Ganzheitliche Immuntherapie: Myko-, phyto- und orthomolekulare Therapieansätze
Hotel Novapark 201117-G Di., 17. Nov. 2020 9 - 17 Uhr Dr.hum.biol. Ruth Teufel-Mayer
Salzburg
Ganzheitliche Immuntherapie: Myko-, phyto- und orthomolekulare Therapieansätze
Hotel Imlauer 201119-SBG D0., 19. Nov. 2020 9 - 17 Uhr Dr.hum.biol. Ruth Teufel-Mayer
Wien
Laborwerte orthomolekular begleitet
Hotel Mercure 201127-W Fr., 27. Nov. 2020 9 - 17 Uhr Dr.med. Peter Ferdinand
Salzburg
* Nährstoffe Quick Check - Beratung leicht gemacht (Fresh-Up Basiswissen)
Hotel Imlauer 201203-SBG Do., 3. Dez. 2020 9 - 17 Uhr Mag.pharm. Gerhard Katzer
Graz
* Nährstoffe Quick Check - Beratung leicht gemacht (Fresh-Up Basiswissen)
Hotel Novapark 201209-G Mi., 9. Dez. 2020 9 - 17 Uhr Mag.rer.nat Larissa Grünwald
Wien
Der `Fett macht dick`-Irrtum
Mag.pharm. Norbert Fuchs &
Hotel Mercure 201211-W Fr., 11. Dez. 2020 9 - 17 Uhr
DDr.med. Dietmar Rösler
tradit. europ. medizin
Traditionelle Europäische Medizin -
Einsatzmöglichkeiten an der Tara
Anmeldungen unter www.naehrstoff-akademie.com „Lehrgänge/Seminare“
Anrechenbar für zwei Spezialseminare, Kosten pro Tag € 300,- (inkl. USt.)
Ort Veranstaltung/Nr. Termin Zeit Vortragende
St. Pölten
Modul 3: Frauengesundheit
Bildungshaus
200916-STP Mi., 16. Sept. 2020 9 - 17 Uhr Mag.pharm. Dr. Angelika Riffel
St. Hippolyt
Modul 2: Gastro-intestinal & broncho-pulmonale Beschwerden - Diagnose, Fallbeispiele,
St. Pölten
Therapie mit Rezeptvorschlägen
Hotel Metropol 201124-STP Di., 24. Nov. 2020 9 - 17 Uhr PD Dr.habil. K.-H. Steinmetz
Modul 1: Einführung in die TEM: Die vier Temperamente, Temperament-Diagnose,
Klagenfurt
Temperament-Tees als konstitutionelle Begleittherapie mit Rezeptvorschlägen
Hotel Sandwirth 201125-KL Mi., 25. Nov. 2020 9 - 17 Uhr PD Dr.habil. K.-H. Steinmetz
Linz
Modul 3: Frauengesundheit
Hotel Donauwelle 201125-L Mi., 25. Nov. 2020 9 - 17 Uhr Mag.pharm. Dr. Angelika Riffel
Linz
Modul 4: Kindergesundheit
Hotel Donauwelle 201126-L Do., 26. Nov. 2020 9 - 17 Uhr Mag.pharm. Dr. Angelika Riffel
Anmeldungen unter www.naehrstoff-akademie.com „Lehrgänge/Seminare“